某超市商品課長日工作流程

1、止止甘 步步冋商品H:6月22百度上傳第四次某超市商品課長日工作流程.DOC課長日工作流程:時間工作內(nèi)容7:30 8:00整理儀容儀表，打卡上班查閱公司內(nèi)部的辦公系統(tǒng)，接收相關(guān)的信函公文 整理文件、培訓(xùn)資料及營運與管理報表，參加并主持召開晨會，進行考勤、培訓(xùn)及促銷、 市調(diào)、衛(wèi)生、控損等工作的部署 檢查每日價格變動報表（調(diào)價單、小時促銷單），并及時更換調(diào)價商品的價格牌以及特價牌（POP）檢查變價商品變價信息是否已下發(fā)，電子稱上、收銀前臺與后臺系統(tǒng)的價格是否一致 檢查電子稱、冰柜、生鮮加工設(shè)備等設(shè)備是否止常運轉(zhuǎn) 巡視賣場，檢查商品陳列、POP價格標簽是否全部（更換）到位，確認衛(wèi)生清潔及通道是否暢通

2、，并及時安排人員進行補貨、檢查價格及其標識、商品與貨架衛(wèi)生清掃督導(dǎo)各責(zé)任防損員與營業(yè)員一起進行貴重與高盜失率商品的日盤點工作8:00 9:00咼盜失率商品日盤點工作的檢查與數(shù)據(jù)的分析 安排員工檢查價格牌（價簽與POP是否全部到位，對應(yīng)正確，缺失者用掃描槍或到收銀前臺掃描商品店內(nèi)碼并登記打印或由企劃書寫補齊 市調(diào)報告、缺貨報告等報表與手工要貨計劃等的收集與整理缺貨信息的統(tǒng)計，缺貨的跟蹤 審閱自動補貨系統(tǒng)，進行訂貨跟蹤對前一天（或上周、上月）的進、銷、存等營運數(shù)據(jù)的分析9:00 12:00將進、銷、存等營運數(shù)據(jù)的分析報告及缺貨情況及時上報給采購與處長 巡視賣場，維護秩序，監(jiān)督員工的顧客服務(wù)、上貨補

3、貨、賣場清潔與商品整理工作高峰時段，督導(dǎo)員工做好商品的推薦、拾零裝袋以及巡視防損工作 高峰時段，做好人員調(diào)配、顧客投拆處理、突發(fā)事件的處理工作 及時安排員工進行收貨、返廠返倉、POP與價簽的更換、報損、調(diào)撥等工作 進行商品品質(zhì)與衛(wèi)生抽查，督導(dǎo)員工的商品整理工作情況關(guān)注本部門商品促銷工作情況、及時跟蹤促銷工作的商品貨源、陳列與人員配備12:00 檢查貨架是否豐滿，并安排員工及時補貨并確保商品豐滿、賣場整潔暢通安排員工做好就餐期間的拾零裝袋以及巡視防損工作13:00 安排并檢查本部門員工分批用餐，并要求在規(guī)定時間（30分鐘）內(nèi)回到工作崗位 對當(dāng)日上午的銷售狀況進行分析，并及時對不足之處（特殊陳列、

4、促銷氣氛、應(yīng)季應(yīng)節(jié)等）作出改進，以期得到更好的銷售13:0014:30與課助交接，委托并指導(dǎo)課助執(zhí)行中午的現(xiàn)場管理打卡下班、就餐與午休14:3016:00整理儀容儀表，打卡上班 整理文件、培訓(xùn)資料及營運與管理報表，參加并主持召開下午班班前會，進行考勤、培訓(xùn) 及促銷、市調(diào)、衛(wèi)生、控損等工作的部署 巡視賣場，督導(dǎo)交接班工作，檢查上午班下班前是否將商品陳列豐滿、是否保持賣場衛(wèi)生、是否進行日盤點以及與下午班進行正常交接并填寫交接記錄組織上午班人員整理好倉庫 整理文件、培訓(xùn)資料及營運與管理報表，參加并主持召開上午班班后會，進行考勤、培訓(xùn) 及市調(diào)、衛(wèi)生、控損等工作的部署確認上午班各項事情完畢，宣布上午班統(tǒng)

5、一下班16:0018:00 巡視賣場，維護秩序，監(jiān)督員工的顧客服務(wù)、上貨補貨、賣場清潔與商品整理工作高峰時段，督導(dǎo)員工做好商品的推薦、拾零裝袋以及巡視防損工作 高峰時段，做好人員調(diào)配、顧客投拆處理、突發(fā)事件的處理工作 及時安排員工進行收貨、返廠返倉、POP與價簽的更換、報損、調(diào)撥等工作 進行商品品質(zhì)與衛(wèi)生抽查，督導(dǎo)員工的商品整理工作情況 關(guān)注本部門商品促銷工作情況、及時跟蹤促銷工作的商品貨源、陳列與人員配備 下班前完成 DM促銷、店內(nèi)促銷、以及市調(diào)的調(diào)價工作，并及時更換價簽，保證第二天啟 動促銷的POP到位18:0019 :00 檢查貨架是否豐滿，并安排員工及時補貨并確保商品豐滿、賣場整潔暢通安排員工做好就餐期間的拾零裝袋以及巡視防損工作 安排并檢查本部門員工分批用餐，并要求在規(guī)定時間（30分鐘）內(nèi)回到工作崗位 確認庫存、統(tǒng)計銷售、 統(tǒng)計損耗，并及時對不足之處（特殊陳列、促銷氣氛、應(yīng)季應(yīng)節(jié)等）作出改進，以期得到更好的營運業(yè)績 查閱公司內(nèi)部的辦公系統(tǒng)，接收相關(guān)的信函、公文與課助交接，委托并指導(dǎo)課助執(zhí)行晚上的現(xiàn)場管理打卡下班19:0021 :30 督導(dǎo)課助的現(xiàn)場管理，抽查員工的顧客服務(wù)、上貨補貨、賣場清潔與商品整理工作 督導(dǎo)課助在高峰時段，要求員工做好商品的推薦、拾零裝袋以及巡視防損工作 督導(dǎo)課助在高峰時