淺談高職教育中實踐教學(xué)模式 李翠香

1、淺談高職教育中實踐教學(xué)模式 李翠香平頂山工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 基礎(chǔ)部 ， 河南 平頂山 467000摘要：實踐教學(xué)的目的是提高學(xué)生動手能力。本文論證了實踐教學(xué)的意義，討論了實踐與理論教學(xué)的比例、實踐教學(xué)活動以及運行中應(yīng)注意的事項。通過探討與實踐，對人才培養(yǎng)中的實踐環(huán)節(jié)以及實踐教學(xué)模式的構(gòu)建進行研究和探索。關(guān)鍵詞：實踐教學(xué)； 實習(xí)基地 ；實訓(xùn)一、實踐性教學(xué)的意義 實踐性教學(xué)是社會發(fā)展的需要。隨著社會的發(fā)展和科技的進步，社會各行各業(yè)對人才的衡量標(biāo)準(zhǔn)和人才價值觀念無疑地發(fā)生了變化?？茖W(xué)技術(shù)的進步及其商品生產(chǎn)的現(xiàn)代化，對現(xiàn)實勞動力的動手能力和綜合素質(zhì)必然提出更高更新的要求，用人單位對勞動力的選擇

2、將不再憑一張文憑，而要看他是否具有實際操作和動手能力。長期以來，由于我國教育重理論，輕實踐，導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部技術(shù)性崗位人才缺乏，技術(shù)創(chuàng)新型人才更為匱乏，工藝、產(chǎn)品的智能成分少和技術(shù)含量低，高技術(shù)附加值小，在國際市場上競爭力不足。隨著我國改革的日益深化和開放的不斷擴大，社會急需生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)等一線的技術(shù)應(yīng)用型人才。作為高職高專教育，商務(wù)英語專業(yè)必須按照社會需求、專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和專業(yè)建設(shè)的重點需要，拓寬服務(wù)功能，增強專業(yè)的社會適應(yīng)性，集教學(xué)、科研、培訓(xùn)等多種功能于一體，提倡工學(xué)交替，加強與行業(yè)、企業(yè)的聯(lián)系，充分發(fā)揮其對周邊地區(qū)的輻射作用。因此，培養(yǎng)學(xué)生動手能力和創(chuàng)新能力，開展實踐性教學(xué)意義重大。

3、二、實踐教學(xué)模式的開展 （一）實踐性教學(xué)與理論教學(xué)的比例 由于現(xiàn)在職業(yè)教育中各專業(yè)開設(shè)的科目多，不同的科目又有各自的特點，所以在進行實踐性教學(xué)比例的分配時，要注意該科目的特點，靈活而又實際地分配好實踐與理論的比例，不可一概而論。例如：國際貿(mào)易實務(wù)及現(xiàn)代辦公設(shè)備實訓(xùn)等實踐性較強的科目，理論知識較少，主要是培養(yǎng)學(xué)生的動手、動口能力。根據(jù)調(diào)查和實踐證明，實踐性教學(xué)和理論教學(xué)的比例應(yīng)在32至73之間比較適宜。實踐的比例過少，學(xué)生達(dá)不到實際訓(xùn)練的效果；實踐的比例過大，理論基礎(chǔ)知識又掌握不夠，不能指導(dǎo)學(xué)生實踐。（二)加強實踐性教學(xué)1加強實踐教學(xué)，激發(fā)就業(yè)意識。在實踐教學(xué)中，應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣為

4、動力，以積極參與為前提，以深入討論為手段，以校內(nèi)外實習(xí)基地為載體，加大實踐教學(xué)的分量，引導(dǎo)學(xué)生進行創(chuàng)業(yè)實踐。通過具體的實踐活動，提高學(xué)生實際操作能力和解決問題的能力。使學(xué)生真正意識到，在社會主義市場的大潮中，作為一名高職畢業(yè)生，必須迅速進入角色，勝任工作，贏得社會承認(rèn)。 2完善實踐教學(xué)，傳授就業(yè)技能。俗話說，實踐出真知。學(xué)生只有通過具體的實踐，才能加深對所學(xué)基礎(chǔ)知識的理解；只有經(jīng)歷了實踐的全過程，才能系統(tǒng)地掌握各個環(huán)節(jié)的基本技能。指導(dǎo)老師要有意識地組織學(xué)生進行全過程的實踐，在實踐中發(fā)現(xiàn)不足及時補救。如英文函電，要先組織學(xué)生了解商務(wù)活動的全過程，使學(xué)生在專業(yè)老師的指導(dǎo)下有計劃、有步驟地從詢盤入手

5、，到還盤、定單、包裝、運輸、付款、保險、索賠等，動手操作制單、發(fā)送、協(xié)商、討價還價，使每個環(huán)節(jié)真實再現(xiàn)。在實踐訓(xùn)練中，對各個環(huán)節(jié)中應(yīng)注意的問題、可能出現(xiàn)的問題，都應(yīng)學(xué)會靈活應(yīng)對并加以解決。更重要的是讓學(xué)生自己去體驗每個環(huán)節(jié)完成的艱辛，這不僅有助于學(xué)生懂得各種知識的重要作用，也有利于培養(yǎng)學(xué)生從實際出發(fā)，掌握解決問題的能力和社會交往的能力，不至于“紙上談兵”。3采用先進的教學(xué)手段，改善傳統(tǒng)的教學(xué)模式。教師應(yīng)改變傳統(tǒng)的授課方式，積極利用Internet網(wǎng)、電子閱覽室、多媒體教室、語音室等先進設(shè)備來開發(fā)實踐性教學(xué)，調(diào)動學(xué)生的積極性，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的獨立操作能力，強化技能訓(xùn)練。   

6、(三)開展第二課堂活動 為彌補課堂教學(xué)的不足，充分發(fā)揮學(xué)生的特長，培養(yǎng)學(xué)生的愛好，可根據(jù)本專業(yè)的特點開展融政治性、學(xué)術(shù)性、知識性、健身性、娛樂性于一體的第二課堂活動。如知識講座、口語、聽力、演講比賽等活動。為保證第二課堂活動的質(zhì)量，要求做到以下幾點：1、內(nèi)容系列化。要緊密聯(lián)系本專業(yè)的課程進度和特點，及時組織學(xué)生有針對性的開展第二課堂活動。在內(nèi)容上，要講究健康，積極向上。  2活動制度化。要為第二課堂活動制定制度，使第二課堂活動真正的達(dá)到活動的目的。  3程序規(guī)范化。為確保第二課堂活動順利進行，在活動前，要向有關(guān)部門提出申請，納入計劃，使第二課堂活動按計劃、按秩序有

7、條不紊地進行。 4活動群眾化。要做好宜傳和引導(dǎo)工作，激發(fā)更多的學(xué)生加入第二課堂活動，使學(xué)生認(rèn)識到第二課堂活動的重要性、必要性和可行性。   (四)加強實習(xí)基地的開發(fā)建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)基地是培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用性人才的必備條件。硬件是基礎(chǔ)，必須要充實。 實習(xí)基地是實踐性教學(xué)的載體，是學(xué)校的“練兵場”，是學(xué)生的“習(xí)武地”。 學(xué)校要依據(jù)學(xué)院專業(yè)需求，全面規(guī)劃，逐步實施。實訓(xùn)基地建設(shè)要突破只限于感性認(rèn)識和動作技能的舊模式，建立有利于培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力和綜合應(yīng)用所學(xué)理論知識解決實際問題的新模式。盡可能與生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線相一致，形成真實或仿真的職業(yè)環(huán)境。注意資源的優(yōu)

8、化配置和共享，防止各專業(yè)自成體系。此外，要重視校外實訓(xùn)基地建設(shè)。按照互惠互利原則，盡可能爭取和專業(yè)有關(guān)的企事業(yè)單位合作，使學(xué)生在實際的職業(yè)環(huán)境中頂崗學(xué)。要充分利用校內(nèi)現(xiàn)有的實習(xí)基地給學(xué)生實習(xí)的空間和舞臺，使其在理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，不斷加強實踐技能的訓(xùn)練，為走出校園打好基礎(chǔ)。校外實習(xí)基地以就近、實際為原則，根據(jù)各專業(yè)的特點，來開發(fā)一批具有實習(xí)實踐價值的企業(yè)或公司。如商英專業(yè)可開發(fā)旅游局、旅行社、外資企業(yè)、合資企業(yè)、翻譯服務(wù)公司、星級酒店、進出口公司等為實習(xí)基地。所以，實習(xí)基地要真正體現(xiàn)專業(yè)特色和水平，體現(xiàn)先進性、配套性和實用性，不僅要產(chǎn)生教育效益，而且要產(chǎn)生經(jīng)濟效益，形成教學(xué)、實習(xí)、生產(chǎn)、服務(wù)一體

9、化。三、開展實踐性教學(xué)應(yīng)注意的問題隨著中國與世界交往的不斷擴大，對從事涉外商務(wù)活動的人才需求不斷提高。既精通外語（英語為主），又熟諳現(xiàn)代商務(wù)技能的高級商務(wù)型人才變得炙手可熱。但從人才市場調(diào)查中得知，市場對個人綜合素質(zhì)的不滿意，這其中就包括外貿(mào)制單能力、商務(wù)洽談能力和溝通技巧等。由此，我們意識到，如何在教學(xué)實踐中突出“技能本位”、“服務(wù)實踐”原則，提高教學(xué)質(zhì)量就成為教師實際工作中急需解決的問題?；趯嵺`教學(xué)的重要性的充分認(rèn)識，教學(xué)質(zhì)量是關(guān)鍵。為此，骨干教師們積極探索高職各專業(yè)校內(nèi)實踐教學(xué)活動的形式與規(guī)律，有效的指導(dǎo)學(xué)生進行實踐、實訓(xùn)活動。借鑒國內(nèi)外高校實踐教學(xué)模式，協(xié)同專業(yè)指導(dǎo)委員及企業(yè)界人士

10、研究、專業(yè)教師策劃、研究制定出一系列商務(wù)模擬實踐活動，力求以真實的素材、仿真的環(huán)境、先進的手段與方法使學(xué)生達(dá)到學(xué)以致用的目的。 商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)應(yīng)注意：（一）層次性。在具體制定實踐教學(xué)目標(biāo)時，應(yīng)以培養(yǎng)目標(biāo)為依據(jù)，從分析學(xué)生不同階段應(yīng)掌握的專業(yè)知識和專業(yè)技能入手，根據(jù)教學(xué)規(guī)律和專業(yè)特點圍繞課程設(shè)置，以合理性、可行性原則編制時間性教學(xué)總目標(biāo)和分階段目標(biāo)。例如，學(xué)制五年的商英專業(yè)，第一、二學(xué)年應(yīng)重點培養(yǎng)英語人才的基本素質(zhì)，使學(xué)生打好英語技能的基本功。具體體現(xiàn)在學(xué)生英語詞匯的不斷增加，語法知識的進一步完善，聽力、會話水平不斷提高。第三、四學(xué)年應(yīng)強調(diào)讓學(xué)生理解和掌握商英方面的專業(yè)知識和專業(yè)基本技能。

11、具體體現(xiàn)在商英方面的詞匯補充，理解能力不斷加強，動手能力不斷提高。第五學(xué)年，掌握專業(yè)知識后，能獨立地進行實習(xí)，完成畢業(yè)論文的撰寫和實際工作的操作，為準(zhǔn)備步入社會打下良好的基礎(chǔ)。   （二）整體性。實踐教學(xué)作為專業(yè)教學(xué)的一個重要環(huán)節(jié)，必須貫穿于整個專業(yè)體系中。單項技能的訓(xùn)練是以單個的訓(xùn)練項目為內(nèi)容，以提高學(xué)生的應(yīng)用能力為目標(biāo)。例如市場營銷、商務(wù)談判、外貿(mào)函電、進出口實務(wù)與單證、國際結(jié)算等為基本的實訓(xùn)單元項目，訓(xùn)練計劃依次有序地進行，內(nèi)容的設(shè)置要相互串聯(lián)，不可分割，這樣通過實訓(xùn)學(xué)生在完成各個單元項目的訓(xùn)練后，就會逐步地具備了商務(wù)工作必備的各項技能，而各項單元的訓(xùn)練內(nèi)容相互聯(lián)系，

12、梯次進行，前面訓(xùn)練的內(nèi)容和技能就為后面的單元項目訓(xùn)練提供了準(zhǔn)備，極大的提高了學(xué)生的積極性和主動性，使他們認(rèn)識到只有學(xué)好、練好各個項目單元的技能，才能融會貫通，比較系統(tǒng)地掌握各項技能，為以后在實際工作崗位從事商貿(mào)工作做好準(zhǔn)備，成為企業(yè)需要的合格人材。通過合理安排實踐教學(xué)的內(nèi)容、時間、進度等，有效防止實踐教學(xué)與課堂教學(xué)之間的沖突，順利地完成教學(xué)任務(wù)。同時，為了將實踐教學(xué)由間斷性變?yōu)檫B續(xù)性、局部性變?yōu)檎w性，可安排學(xué)生到實習(xí)場所、旅游景點、外貿(mào)公司、外資公司、網(wǎng)絡(luò)公司等進行就業(yè)實習(xí)，通過對基礎(chǔ)知識與技能的訓(xùn)練，使學(xué)生了解社會、認(rèn)識社會，適應(yīng)社會。  （三）有效性。實踐教學(xué)必須注意有效性，做

13、到有計劃、有布置、有落實。因此，必須建立實踐教學(xué)的考核標(biāo)準(zhǔn)，可采取分層次步步過關(guān)的方式，使學(xué)生學(xué)有動力，做有目標(biāo)?？己藰?biāo)準(zhǔn)應(yīng)明確、具體。考核方法應(yīng)量化、可行?？膳c有關(guān)部門的專業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)接軌，使學(xué)生在就業(yè)時能持雙證或多證上崗?？傊呗毥逃呐囵B(yǎng)目標(biāo)是：以培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用人才為根本任務(wù)，學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識和專門知識的基礎(chǔ)上，重點掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能；具備較快適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線崗位需要的實際工作能力；具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。要想成為高等技術(shù)應(yīng)用型人才，必須具備較強的基本能力和基本技能，而基本能力和基本技能的培養(yǎng)是離不開實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)的。因為實踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生的基本能力和基本技能、職業(yè)能力、技術(shù)應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的重要途徑，最能體現(xiàn)人才培養(yǎng)的應(yīng)用性特色，是高職教育內(nèi)涵的特色之一。 參考文獻：1高職高專教師必讀，高職高專實習(xí)與實訓(xùn)2東北大學(xué)對產(chǎn)學(xué)