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文檔簡介
1、美汁果粒橙營銷策劃前言隨著我國消費(fèi)者消費(fèi)意識升級和購買能力的提高, 近幾年來,果 汁消費(fèi)逐年增長,幾乎以年平均14.5%的速度快速增長著,發(fā)展至今, 果汁飲料已成為人們生活中必備的飲品之一。 而作為相對售價較高的 濃縮果汁,它在飲料行業(yè)中所占數(shù)量并不大,主要被認(rèn)為是許多國家 的一種補(bǔ)品飲料。我國是濃縮果汁的生產(chǎn)大國,國內(nèi)生產(chǎn)的濃縮果汁 90蛆上出口 國外,尤其是年產(chǎn)量超過80萬噸的濃縮蘋果汁,占到全球產(chǎn)量的60% 以上。我國濃縮果汁出口市場的紅火,主要?dú)w因于我國豐富的水果資 源、近幾年不斷擴(kuò)大的水果種植面積及大面積普及的種植技術(shù)等等。 另外,這些先進(jìn)設(shè)備和現(xiàn)代加工技術(shù)的引進(jìn), 保障了我國濃縮汁
2、行業(yè) 的整體質(zhì)量,其出口也出現(xiàn)明顯的增長。國內(nèi)從事濃縮果汁加工的公司主要有國投中魯、煙臺北方安德利、三門峽湖濱、山西海升公司等等,隨著我國果汁市場的日趨國際化, 濃縮果汁加工也成為投資熱點。據(jù)悉,92年日本三菱公司與國投中 魯合資成立了魯菱果汁有限公司,將中魯變成了日本市場的后方生產(chǎn) 基地。當(dāng)然,境外資金的看好也為我國濃縮果汁行業(yè)的發(fā)展提供了機(jī)市場分析1、 市場任務(wù)與目標(biāo)2、 市場現(xiàn)狀(1)果粒橙是可樂公司2004年4月份上市的一個品牌,是全球 銷量最大的果汁品牌之一。目前,該產(chǎn)品分銷 100多個國家。(2)可口可樂在剛進(jìn)駐中國市場時候就已一種國際品牌所具有 的高姿態(tài)準(zhǔn)入,是一個相當(dāng)強(qiáng)勢的碳酸
3、類飲料品牌。(3)現(xiàn)在中國的消費(fèi)者與國際上的消費(fèi)者對生活的品位都一樣, 需求也變得多樣化,在這種形式下,可口可樂公司開始走多產(chǎn)品和多 品牌之路。近幾年,可口可樂公司嘗試在中國開發(fā)了除碳酸飲料類別 以外的其他產(chǎn)品。(4)可口可樂以健康以陽光的廣告把健康的形象展現(xiàn)在公眾面 前,以綠色的理念打造最適合消費(fèi)者的果汁飲料。 可口可樂的價格在 同類果汁飲料中也是消費(fèi)者很容易接受的,包裝酷似一個鮮橙,含有 真正的果肉,這是果粒橙的特點,而目前已經(jīng)成為首個獲得國家食品 質(zhì)量監(jiān)督檢測中心(CFQ認(rèn)證的飲料品牌成為了果粒橙占據(jù)市場地 位的一個有利條件,據(jù)有關(guān)資料顯示國內(nèi)非碳酸飲料市場近 6年來一 直以19溢右的增
4、長率高速發(fā)展這給果粒橙的發(fā)展提供了大好的機(jī) 會。,“美汁源果粒橙”已經(jīng)于2004年分別在杭州、南京、西安、上 海、廣東等多個城市成功上市,在當(dāng)?shù)厝〉靡欢ㄊ袌龇蓊~,給未來的 發(fā)展做了一個堅實的基礎(chǔ)3、主要競爭對手分析面對宿敵百事可樂(Pepsi)不斷升級的挑戰(zhàn),可口可樂 (CocaCola的征服欲被重重刺激起來。只不過,后者的手中利器不再 是1885年誕生的混雜著蘇打水的神奇糖漿,而是因健康之名的非碳 酸飲料。在競爭激烈飲料行業(yè),可口可樂公司的飲料都是獨(dú)具鰲頭, 每一種產(chǎn)品都具有自己獨(dú)特的口味和優(yōu)勢, 新推出的果粒橙就有自身 的優(yōu)勢。4、 SWO歷析1、 )優(yōu)勢:A:果粒橙是可口克樂公司推出的新
5、產(chǎn)品,果粒橙,精選每一 個產(chǎn)自弗羅里達(dá)的陽光香橙,通過全橙深度榨取技術(shù),致力于 保留香橙中的營養(yǎng)成分,更一并融入了飽滿的陽光果肉,不添 加糖、防腐劑和人造色素。B:可口可樂在剛進(jìn)駐中國市場時候就已一種國際品牌所具有 的高姿態(tài)準(zhǔn)入,是一個相當(dāng)強(qiáng)勢的碳酸類飲料品牌。隨著消費(fèi) 需求的多樣化可口可樂公司也推出了除了碳酸飲料以外的產(chǎn)品。 美汁源”果汁的產(chǎn)品口感設(shè)計方面與眾不同。如該品牌產(chǎn)品里 有果肉,能讓人聯(lián)想到許多好的感覺,如自然、營養(yǎng)、健康, 并且非常真實。所以“美汁源”果汁能夠給到消費(fèi)者很清晰的 口感,讓消費(fèi)者感覺到與眾不同。D:產(chǎn)品的另一個賣點是通過 CFQ國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中 心)監(jiān)督檢驗。
6、通過CFQ監(jiān)督檢驗的飲料品牌極少,顯示其非同一般的品質(zhì),對其廣告訴求的有力支持,取到錦上添花的作 用??煽诳蓸穭e出心裁地搞了個 CFQ讓消費(fèi)者更加的信任。 劣勢:A:渠道拓展上略顯不足,大城市過于依賴KA渠道銷售,BC類店鋪市率不高,且走勢一般;二三線的地級市和縣城,渠道 布局松散簡單,有待開發(fā)。B:人們的果粒橙的新鮮度有待加強(qiáng),有許多品牌的果汁造成 了消費(fèi)者對果汁的不信任。3、 機(jī)會:A:這是可口可樂“美汁源”品牌在中國推出的第一個產(chǎn)品。 該產(chǎn)品是可口可樂公司旗下的系列品牌之一,也是全球銷量最 大的果汁品牌之一。B:目前,該產(chǎn)品分銷100多個國家。喜歡橙汁口味飲料的消 費(fèi)者又多了一個選擇。在
7、人們追求健康和口感的環(huán)境下果粒橙 的金牌果粒橙,精選每一個產(chǎn)自弗羅里達(dá)的陽光香橙,通過全 橙深度榨取技術(shù),致力于保留香橙中的營養(yǎng)成分,更一并融入 了飽滿的陽光果肉,不添加糖、防腐劑和人造色素滿足了消費(fèi) 者的需求。4、 威脅:A:可口可樂的競爭對手是百事,在可口可樂不斷推出新產(chǎn)品 的同時百事也在不斷更新自己的產(chǎn)品,百事的發(fā)展也是愈演愈 烈,給可口可樂帶來一定的威脅B:其次哇哈哈和農(nóng)夫山泉的飲料在市場上也占據(jù)了一定的地位,可口可樂必須把自己的特色和他們區(qū)隔開來 二、營銷戰(zhàn)略1、市場細(xì)分(1)面對果汁飲料這一快消費(fèi)市場,成熟的市場已是品牌林立, 競爭激烈。這類大眾化果汁在超市里銷量很好, 他們更偏向
8、大眾化并 從實惠方面考慮,所以這些大眾化的產(chǎn)品比較好賣(2)年輕人對果汁的熱愛非常強(qiáng)烈,果汁飲料是在市場上除了茶 飲料之后最為受消費(fèi)喜愛的一款飲料, 所以美汁源果粒橙的獨(dú)特(內(nèi) 含新鮮果肉)擁有一種獨(dú)特的的口感贏得大眾的愛戴。(3)許多年輕、時尚消費(fèi)者目前面對琳瑯滿目的果汁飲料,都有 些無從下手的感覺,且都是熟知的品牌,而他們在選擇上更偏向個性 化的需求,果粒橙實際上就滿足了他們的需求。果粒橙口感不錯,同 時也有不少消費(fèi)者反映目前市場覆蓋率比較低, 有很多地方還沒有該 產(chǎn)品,所以果粒橙的市場還需要拓展。國內(nèi)果汁飲料市場的營銷戰(zhàn)已 是硝煙彌漫,走進(jìn)各大超市,僅是幾支大品牌企業(yè)的產(chǎn)品就琳瑯滿目,
9、讓人應(yīng)接不暇,所以,果粒橙在保持自己優(yōu)勢的同時還要不斷創(chuàng)新, 滿足現(xiàn)代的大眾的個性化需求。品牌的競爭也日趨激烈,農(nóng)夫推出了 針對高端、中高端人群的“水溶 C100',娃哈哈緊跟其上,推出了同 樣的品牌“ HELLOC,由于這兩款產(chǎn)品都是新品,還處于開拓期,雙 方不僅要共同搶市場,同時雙方還存在品牌的競爭,因此,果粒橙還 要做到走自己的路線,創(chuàng)造出不一樣的品牌,打造新型個性的品牌。三、STP戰(zhàn)略1、市場細(xì)分可口可樂是人們都耳熟能詳?shù)囊詡€品牌,它的產(chǎn)品在市場上同類 產(chǎn)品中占據(jù)了較大的市場份額,知名度高是可口可樂的優(yōu)勢,推出果 粒橙利用可口可樂的優(yōu)勢可以讓果粒橙快速的進(jìn)入市場,以果粒為賣點,
10、細(xì)分低濃度果汁飲料市場,百事可樂則于2007年推出“純果樂?果繽紛",開拓了混合果汁新品類,獨(dú)辟蹊徑,擴(kuò)容了低濃度果汁市 場,上市僅1年,已居市場前五名之列,然而今如此卻不能滿足消費(fèi) 者對果汁的追求,可以利用百事開辟的市場把可口可樂的果粒橙也進(jìn) 入市場。2、目標(biāo)市場定位口可樂公司2004年4月份上市的一個品牌,是全球銷量最大的 果汁品牌之一。目前,該產(chǎn)品分銷 100多個國家。果粒橙,精選每 一個產(chǎn)自弗羅里達(dá)的陽光香橙,通過全橙深度榨取技術(shù),致力于保留 香橙中的營養(yǎng)成分,融入了新鮮果肉,受到廣大消費(fèi)者的喜愛,在年 輕人當(dāng)中更是一路走好,所以果粒橙主要針對成年消費(fèi)者,在產(chǎn)品功 能和口感方
11、面的設(shè)計基本符合中國消費(fèi)者的需求。3、目標(biāo)市場選擇可口可樂是家喻戶曉的飲料品牌, 人們的消費(fèi)趨于中上等化,在 各類超市購物的趨勢呈增長趨勢,所以我,我們可以選擇各類大型超 市,連鎖超市,作為目標(biāo)市場,學(xué)校也是一個可觀的消費(fèi)集體。四、SWOT分析優(yōu)勢:果粒橙是可口克樂公司推出的新產(chǎn)品, 果粒橙,精選每一個產(chǎn)自 弗羅里達(dá)的陽光香橙,通過全橙深度榨取技術(shù),致力于保留香橙中的 營養(yǎng)成分,更一并融入了飽滿的陽光果肉,不添加糖、防腐劑和人造 色素。可口可樂在剛進(jìn)駐中國市場時候就已一種國際品牌所具有的高 姿態(tài)準(zhǔn)入,是一個相當(dāng)強(qiáng)勢的碳酸類飲料品牌。 隨著消費(fèi)需求的多樣 化可口可樂公司也推出了除了碳酸飲料以外的
12、產(chǎn)品。 美汁源”果汁的 產(chǎn)品口感設(shè)計方面與眾不同。如該品牌產(chǎn)品里有果肉,能讓人聯(lián)想到 許多好的感覺,如自然、營養(yǎng)、健康,并且非常真實。所以“美汁源” 果汁能夠給到消費(fèi)者很清晰的口感, 讓消費(fèi)者感覺到與眾不同。產(chǎn)品 的另一個賣點是通過 CFQ國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心)監(jiān)督檢驗。 通過CFQ監(jiān)督檢驗的飲料品牌極少,顯示其非同一般的品質(zhì),對其廣 告訴求的有力支持,取到錦上添花的作用??煽诳蓸穭e出心裁地搞了 個CFQ讓消費(fèi)者更加的信任。 劣勢:渠道拓展上略顯不足,大城市過于依賴KA渠道銷售,BC類店鋪 市率不高,且走勢一般;二三線的地級市和縣城,渠道布局松散簡單, 有待開發(fā)。人們的果粒橙的新鮮度有待加
13、強(qiáng),有許多品牌的果汁造成 了消費(fèi)者對果汁的不信任。機(jī)會:這是可口可樂“美汁源”品牌在中國推出的第一個產(chǎn)品。該產(chǎn)品 是可口可樂公司旗下的系列品牌之一,也是全球銷量最大的果汁品牌 之一。目前,該產(chǎn)品分銷 100多個國家。喜歡橙汁口味飲料的消費(fèi) 者又多了一個選擇。在人們追求健康和口感的環(huán)境下果粒橙的金牌果 粒橙,精選每一個產(chǎn)自弗羅里達(dá)的陽光香橙,通過全橙深度榨取技術(shù), 致力于保留香橙中的營養(yǎng)成分,更一并融入了飽滿的陽光果肉,不添 加糖、防腐劑和人造色素滿足了消費(fèi)者的需求。 威脅:可口可樂的競爭對手是百事,在可口可樂不斷推出新產(chǎn)品的同時 百事也在不斷更新自己的產(chǎn)品,百事的發(fā)展也是愈演愈烈,給可口可 樂
14、帶來一定的威脅,其次哇哈哈和農(nóng)夫山泉的飲料在市場上也占據(jù)了 一定的地位,可口可樂必須把自己的特色和他們區(qū)隔開來。五、果粒橙競爭戰(zhàn)略分析面對宿敵百事可樂(PepsipF斷升級的挑戰(zhàn),可口可樂 (CocaCola) 的征服欲被重重刺激起來。只不過,后者的手中利器不再是1885年誕生的混雜著蘇打水的神奇糖漿, 而是因健康之名的非碳酸飲料。在 競爭激烈飲料行業(yè),可口可樂公司的飲料都是獨(dú)具鰲頭, 每一種產(chǎn)品 都具有自己獨(dú)特的口味和優(yōu)勢,新推出的果粒橙就有自身的優(yōu)勢。 1、產(chǎn)品特點:果粒橙,精選每一個產(chǎn)自弗羅里達(dá)的陽光香橙,通過全橙深度 榨取技術(shù),致力于保留香橙中的營養(yǎng)成分,更一并融入了飽滿的陽光果肉,不
15、添加糖、防腐劑和人造色素,更有不一樣的口感,滿足 大眾需求。并且具有豐富的營養(yǎng)價值,用心榨取天然陽光水果的汁 液,加入精選香果的飽滿果粒,讓美汁源的橙汁每一口都卓爾不凡。 濃濃果香,口感醇厚,口口都能吃到的陽光果肉,美味與營養(yǎng)如影 隨形。喝100%橙汁能為全家?guī)碡S富的營養(yǎng),它不僅擁有營養(yǎng)豐富的 果汁,更富含真實可見的果肉果粒,喝 100%橙汁,好像體會喝“水 果”的美妙過程,自然營養(yǎng)更豐富。2、品牌效應(yīng):可口可樂在剛進(jìn)駐中國市場時候就已一種國際品牌所具有的高 姿態(tài)準(zhǔn)入,是一個相當(dāng)強(qiáng)勢的碳酸類飲料品牌,在可口可樂公司, 品牌是最有價值的一種無形資產(chǎn),可口可樂的知名度家喻戶曉,“美汁源”果汁的產(chǎn)
16、品口感設(shè)計方面與眾不同。如該品牌產(chǎn)品里有果肉, 能讓人聯(lián)想到許多好的感覺,如自然、營養(yǎng)、健康,并且非常真實。 所以“美汁源”果汁能夠給到消費(fèi)者很清晰的口感,讓消費(fèi)者感覺 到與眾不同。產(chǎn)品的另一個賣點是通過 CFQ國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗 中心)監(jiān)督檢驗。通過 CFQ監(jiān)督檢驗的飲料品牌極少,顯示其非同 一般的品質(zhì),對其廣告訴求的有力支持,取到錦上添花的作用???口可樂別出心裁地搞了個CFQ讓消費(fèi)者更加的信任。3、廣告策略:陽光營養(yǎng)全喜歡。果粒橙的廣告分為三部分投放:電視廣告,車身廣告,戶外燈箱廣告。重點投放在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的南方市場、大都市以及省會市場。所投放的頻道以成人觀眾頻道為主,與定位兒童、 青少年
17、的酷兒完全相反,形成預(yù)先謀劃的互為依托互補(bǔ)之勢,投放 時間也大都在成人最佳看電視的 9點之后,既經(jīng)濟(jì)又緊貼目標(biāo)消費(fèi) 者。果粒橙的形象代言人劉青云,更是淋漓盡致的闡述了果粒橙的 與眾不同之處,在廣大消費(fèi)者心理,可能身體和嘴巴比果子更具有 可比性和感知性。劉青云的代言和果粒橙的獨(dú)特廣告給果粒橙一個 全新的形象。4、價格策略:價格戰(zhàn)永遠(yuǎn)是以個企業(yè)必須重視的戰(zhàn)略,價格必須讓消費(fèi)者接 受和滿意,不能太便宜也不能太貴。果粒橙包裝的差異化特點中 450ml和1.251的規(guī)格,雖然顯得與眾不同且產(chǎn)品的品質(zhì)顯得有些優(yōu) 勢,但與果汁傳統(tǒng)的500ml和1.51相比價格依然顯得略高。450ML果粒橙到達(dá)終端的價格是2.5元/瓶,與500ML統(tǒng)一鮮橙多價格一致, 1.25L果粒橙到達(dá)終端價格5.8元/瓶左右,與1.5L統(tǒng)一鮮橙多差不 多在同一個價位。這個價格區(qū)間顧客較容易接受,并體現(xiàn)產(chǎn)品價值, 但容量和價位依然對中國的飲料市場有著重大影響,再飲料行業(yè)中 果粒橙的價格偏中等,不僅為自己盈利也能使消費(fèi)者接受。5、未來發(fā)展:這是可口可樂“美汁
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