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文檔簡介
1、洋蔥的生育周期1 . 營養(yǎng)生長期從播種到鱗莖收獲,為洋蔥的營養(yǎng)生長期。營養(yǎng)生長期又可以細(xì)分為發(fā)芽期、幼苗期、鱗莖膨大期。(1)發(fā)芽期從種子萌動出土到第1 片真葉出現(xiàn)為發(fā)芽期,約需15天左右。洋蔥種皮堅硬,發(fā)芽緩慢,在栽培上要注意播種不宜過深,覆土不宜過厚,幼苗出土前保持土壤濕潤,防止土壤板結(jié)。(2)幼苗期從第1 片真葉出現(xiàn)到定植大田為幼苗期。如果為冬前定植,則幼苗的越冬期也屬于幼苗期。幼苗出土后,生長迅速。要保持適宜的溫、濕度條件。此期根系的生長比地上部分的生長更為重要。采用多種形式育苗的洋蔥,當(dāng)幼苗長到一定大小時,要及時定植到大田中, 適宜的苗齡為50-60 天, 此時幼苗1 單株重 5-6
2、 克, 莖粗 0.6-0.8厘米,株高20 厘米左右,具有3-4 片真葉。幼苗過大,易發(fā)生先期抽薹。 在定植以后的越冬期間,植株的生長量很小,冬前要控制水肥,防止由于徒長和植株生長過快致使干物質(zhì)積累少,降低植株的越冬能力, 同時也要防止因植株過大而感受低溫,通過春化階段,第 2 年出現(xiàn)先期抽薹現(xiàn)象。另外, 有些洋蔥幼苗是在苗床越冬,第 2 年春季再定植。(3)鱗莖膨大期從定植到收獲鱗莖為鱗莖膨大期。定植后,經(jīng)過緩苗,陸續(xù)發(fā)根長葉,秋栽洋蔥,幼苗在越冬前長出3-4 條新根才能安全越冬。翌春返青(春栽緩苗)后,前期生長緩慢,隨著氣溫升高,根條迅速生長,進入發(fā)根盛期。在根系迅速發(fā)育的基礎(chǔ)上,地上部也
3、迅速生長,株高、莖粗、葉片數(shù)、葉面積顯著增加,進入發(fā)葉盛期。繼而葉鞘基部逐漸增厚,進入鱗莖膨大初期。此期仍以葉部生長占優(yōu)勢,鱗莖緩慢生長,并以縱向生長為主,形成橢圓形或卵圓形的小鱗莖。隨著氣溫升高,日照時數(shù)加長,葉部生長受到限制,葉身中的營養(yǎng)物質(zhì)向葉鞘基部和側(cè)芽中轉(zhuǎn)移,使之迅速肥厚,進入鱗莖膨大盛期,鱗莖以橫向膨大為主。此期,葉身和根系由緩慢生長而趨于停滯。葉身開始枯黃,假莖松軟,最外1-3 層鱗片干縮成膜狀時進入收獲期。2 .休眠期收獲后, 洋蔥進入生理休眠期,這是洋蔥長期適應(yīng)原產(chǎn)地夏季高溫干旱條件的結(jié)果。收獲后的產(chǎn)品器官,為了便于貯藏,應(yīng)立即促使其進入生理休眠期。進入休眠期以后,呼吸作用微
4、弱,鱗莖不發(fā)芽,這種狀態(tài)將一直保持到生理休眠期結(jié)束。洋蔥生理休眠期的長短因品種特性、貯藏條件以及休眠程度等因素的不同而不同,一般為60-90天。3 .生殖生長期生殖生長期分為抽薹開花期和種子形成期2 個時期。4 1 )抽薹開花期洋蔥鱗莖在貯藏期間感受了低溫條件,通過春化階段,于休眠期結(jié)束以后,將鱗莖定植于大田中,在高溫和長日照條件下,就可以形成花芽,每個鱗莖可抽生2-5 個花薹,形成種子,完成整個生育周期。每個花序的開花時間約為10-15 天。(2)種子形成期這一段時期是從開花到種子成熟。開花結(jié)束后到種子成熟約25 天。 溫度高時,種子成熟快,但飽滿度差;溫度低時,種子成熟緩慢。二、洛陽地區(qū)栽
5、培要點:1 栽培要點(1)培育壯苗于9月10日播種,10m2播量為30g,培肥苗床,座水撒播,主防薊馬和霜霉病,苗齡 55d 達(dá)到壯苗指標(biāo),即株高20cm25cm,34 片葉 ,莖粗 0.6cm0.8cm, 單株重 4g5g 。( 2)適期定植前茬秋包菜10 月 20 日騰地 ,土質(zhì)為壤土偏砂 ,667m2 施入基肥優(yōu)質(zhì)有機肥5000kg, 硫酸鉀 40kg, 磷酸二胺50kg。勻撒深耕,整地成畦。于11 月 10 日澆透底墑水,立即覆蓋黑色地膜,使其緊貼地表,起到防草、保墑、提溫的作用,第二天按行株距打孔,栽苗時深度以埋住小鱗莖1cm 為宜,不能有吊根現(xiàn)象。( 3)田間管理冬季澆封凍水,返青
6、后澆水保持地面見干見濕。在生長盛期 (4 月中旬)和鱗莖始膨后5d(5 月中旬)二次追肥,每次 667m2追復(fù)合肥40kg。 收獲前 78d 停止?jié)菜?。病蟲防治:薊馬用2.5%吡蟲啉 2000 倍噴葉 ,地蛆用90%敵百蟲晶體1000 倍澆根,此藥只用一次,霜霉病和紫斑病用殺毒礬或百菌清500 倍液噴葉。假莖自然倒伏達(dá)80%時拔秧收獲,晾23d,分級裝網(wǎng)袋。2 物候期洋蔥無論皮色和品種,其物候期基本一致,9 月 10 日播種 ,9 月 19日出苗 ,10 月 28 日達(dá)到 3 葉期 ,11 月 11 日定植 ,3月 20 日返青 ,4 月下旬至 5 月初莖葉生長達(dá)到盛期,5 月上中旬鱗莖開始膨
7、大,5月下旬鱗莖膨大迅速,6月 910日成熟。 洋蔥成熟期與氣候關(guān)系很大,在 2002年播期試驗中,春播組最晚播期為3 月 8 日 ,4 月中旬定植,但因6 月78 日刮干熱風(fēng),6 月 10 日莖葉全部干枯。在干熱風(fēng)之前,莖葉旺綠,長勢喜人。表明試圖通過春播來避免先期抽薹,從而延長生長期,以取得高產(chǎn)的方法,在洛陽地區(qū)不適用。黃皮洋蔥的產(chǎn)量似乎比白皮洋蔥高!三、春育苗、春移栽、秋收獲。四、河西走廊( 1)建好苗床;( 2)精細(xì)播種;( 3)苗床管理:出苗20d 后溫度降到1516 C,保持30d,再降溫到1215C,保持1015d,經(jīng)6065d達(dá)到壯苗 標(biāo)準(zhǔn),即苗高2025cm,莖粗0.60.8
8、cm,三葉一心,無病蟲害, 單株質(zhì)量45g,即可起苗移栽。(4)適期選苗定植河西地區(qū)定植適 期為 5 月上中旬,保證定植后有120d 左右的生長期。該品種為收斂型葉片,適合密植,定植時淘汰徒長苗、病苗、矮化苗,選擇壯苗按大小分級定植,株行距均為15cm ,每667m2保苗33.2萬株。(5) 分段管理苗期結(jié)合灌水每667m2追施尿素10kg,淺中耕除草12次;發(fā)棵期根據(jù)長勢追施尿素15kg,鱗莖膨大期是生長的盛期,追施 磷酸二鏤1015kg、硫酸鉀10kg,滿足水肥要求。鱗莖膨大后期適 量控制肥水,防止徒長,促進營養(yǎng)物質(zhì)積累。鱗莖臨近成熟停止灌水,以減少鱗莖中水分含量,增強耐儲性。9 月上旬當(dāng)
9、地上部植株自然倒伏枯黃時,選擇晴天收獲。收獲過程中要注意保護鱗莖,防止破損,影響商品性。五、分蘗洋蔥(東北及南方)洋蔥越冬茬產(chǎn)量較高,是秋茬的兩倍,說明洋蔥的耐寒性不錯。病害:霜霉病,紫斑病。58%的甲霜靈500 倍液或50%的甲霜銅 800 倍液噴霧防治,在發(fā)病初期防治效果較好。蟲害: 潛葉蠅, 蔥薊馬。10%的吡蟲啉2500 倍液噴霧防治。六、白珠洋蔥(青海)苗期最適生長溫度18 26。適時收獲:當(dāng)洋蔥頸部2 到 3 片葉枯黃,假莖逐漸失水變軟,并自然倒伏后,應(yīng)及時選擇晴天采收。北方長日照洋蔥。在高緯度(北緯43 °以上)地區(qū)種植洋蔥品種的選擇是至關(guān)重要的,因為洋蔥鱗莖的膨大是受
10、日照長短調(diào)控的,所以必須使用長日型品種。南方的大部分品種都屬于短日型品種,不適合在北方地區(qū)種植。同時還要考慮選擇抗病性強的、外觀形狀、色澤符合市場要求的品種,經(jīng)幾年的引種試驗,已初步引入選擇出一批較優(yōu)良的品種,如日本的空知黃,美國的皇冠王等品種,都各有特色。及時通風(fēng)降溫,防治徒長。洋蔥的株距和行距一般都是15cm , 札出苗眼后,隨時栽苗隨時灌水,這是保苗提高成活率的重要措施。蔥苗根系抗旱能力差,關(guān)于蟲害,2 3 片葉時出現(xiàn)潛葉蠅,4-5 片葉時出現(xiàn)薊馬及蔥蠅,薊馬最先在緊湊的葉腋處活動,蔥蠅在蔥苗根際半徑為2cm 處土壤中產(chǎn)卵。這段時間要經(jīng)常注意觀察,時間大約在5 約初至 6 月末。 一般在干旱季節(jié)有薊馬危害,蔥蠅成蟲在晝夜氣溫較高時比較活躍。剪葉時留3cm
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