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文檔簡介

1、客房節(jié)能降耗方案The manuscript was revised on the evening of 2021金城酒店J1NG CHENG HOTEL客房部節(jié)能制度和成本控制方案客房部因區(qū)域廣、范圍寬,設(shè)施、設(shè)備多,需維護保養(yǎng)的項目(電器、家俱、地 毯、潔具、五金、石材、綠化)內(nèi)容較大。為此,客房部擬定以下節(jié)能、節(jié)支及維護 保養(yǎng)實施方案,以此督促和加強節(jié)能和成本控制工作,培養(yǎng)員工節(jié)約、維保意識。具 體細則如下:一、節(jié)能降耗實施細則1、客房范圍內(nèi)不允許有長明燈、長流水現(xiàn)象發(fā)生,如出現(xiàn)以上現(xiàn)象,首先追究監(jiān) 控人的責任,其次追究當班管理者的責任。2、加強員工的節(jié)約意識。每周至少一次對員工進行節(jié)約

2、能源的班前會議培訓,并 將節(jié)約工作納入每周部門質(zhì)檢的一項重要內(nèi)容。3、隨時抽查員工對所屬區(qū)域能源設(shè)施及開關(guān)位置的掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處 理。除加強一般培訓外,并將不合格情況記入員工考核,作為年底考核的一項依據(jù)。4、節(jié)能實施辦法作為部門指定的節(jié)能辦法,各位員工嚴格執(zhí)行,如有漏項, 可匯報部門管理層,由部門討論進行后修訂、傳達、落實。具體措施見下表:項目節(jié)能實施措施落實人監(jiān)督人電腦房務(wù)中心:保捋24小時開機。中心 當班人員當班飲 水 機中心:23 : 00次日7:00(關(guān)閉狀態(tài))。 (夜班飲水臨時通電)中心當班人員當班空調(diào)房間:夏季:26度;冬季:21度。在客人抵達酒店時提刖30分鐘將預定房的

3、空調(diào)開啟,并按規(guī)定將溫度鎖定,關(guān)閉窗戶。 會議室:會議開始前半小時將會議室空調(diào)打開,會議結(jié) 束后AZ即關(guān)閉空調(diào)。中心當班人員當班燈具房間:做完房間開"廊燈"、"浴室的鏡前燈",其他 處于關(guān)閉狀態(tài)。樓層 清掃員當班員工衛(wèi)生間:隨手關(guān)燈。服務(wù)員全體消毒間:人在燈亮,人走燈關(guān)。消毒員當班消防通道:冬季每日為18 : 00樓層標識處開啟,次日為8: 00關(guān)閉;中心當班人員當班夏季每日為19 : 00樓層標識處開啟,次日為7: 00關(guān)閉。員工通道:冬季每日為18 : 00樓層標識處開啟,次日 為8: 00關(guān)閉;夏季每日為19 : 00樓層標識處開啟,次日 為7:

4、00關(guān)閉。中心當班人員當班 人員樓層過道:除接待任務(wù)外,間隔開啟過道燈。中心 當班人員當班電梯廳:除接待任務(wù)外只留一組燈。中心 當班人員會議室:1、會議室若有會議預定時,提刖半小時將燈 具開啟,無會議預定白天禁止開燈;2、會議室無會議預定需要打掃衛(wèi)生時,留一 組燈;3、工作間:隨手關(guān)閉;4、客用衛(wèi)生間:有會議預定開啟,無會議預 定禁止開啟。樓層 服務(wù)員當班房間 窗戶充分利用春秋交替季節(jié)自然風調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度,夏 季和冬季房間空調(diào)開啟時窗戶關(guān)閉。樓層 清掃員當班冰箱不使用時不接電源。樓層 清掃員當班電視做完衛(wèi)生關(guān)閉電源。開水口口 齋會議室:有會議預定時提刖一小時開啟;無會議預定 時,早上燒5瓶水備用

5、,其他時候關(guān)閉;中心人員當班消毒柜消毒程序完成后斷開電源。消毒員當班毛巾柜使用時提前一小時開啟準備,其他時候斷電。中心人員當班電 梯客用電梯:除了帶客參觀,禁止使用(特別事宜 需經(jīng)領(lǐng)班同意);部門 全體員工全體員工 相耳監(jiān)督清掃 用水1、禁止出現(xiàn)長流水現(xiàn)象;2、禁止用熱水做衛(wèi)生清潔;3、清洗一件物品開啟一次水源,清洗完畢立 即關(guān)閉。樓層 清掃員當班清潔劑1、清潔劑使用按標準配制進行提前配制,使用 時另用小瓶裝,避免超量使用帶來的用水量增加 和清潔劑副作用;部門 全體員工部門 經(jīng)理客用水1、客用馬桶水箱內(nèi)水放入適量瓶沙,增高馬 桶水位水壓,減少蓄水量和馬桶用水量;2、衛(wèi)生間放環(huán)保提示卡,引導客人

6、少用或多 次使用巾類,減少洗滌頻率,降低水污染、 洗滌用水量和原料成本。部門 全體員工部門 經(jīng)理二、客房維護保養(yǎng)實施方案1、加強員工維護保養(yǎng)培訓。每新用一種品牌的清洗用劑,都要組織客房清掃員學習清潔劑的成份、比例、功 能,掌握正確使用方法,由庫管員按比例配置好后發(fā)放樓層服務(wù)員使用。2、制定客房設(shè)施、設(shè)備維護保養(yǎng)周期表,并列入計劃衛(wèi)生嚴格執(zhí)行。見下表:項目維護保養(yǎng)措施實施人督導人客房每年11月次年2月,客房地毯清洗一次,安 排時間為春節(jié)前后15天;(2) 每年3月10月,客房地毯每兩月清洗一次;(3) 部分區(qū)域地毯因出租率高,或臟污明顯,可酌定清 洗;(4) 走道地毯可根據(jù)出租率與臟污情況,進行

7、清洗。原 則為每季度1-2次;(5) 地毯清洗后,及時開窗或開空調(diào)吹干,公區(qū)地毯洗 后有防護布罩,避免重復洗滌;(6) 采用優(yōu)質(zhì)高效的洗滌原料;(7) 正確使用洗滌機具;(8) 嚴格洗滌步驟及流程。PA當班領(lǐng)班潔具(1) 正確使用洗滌劑對潔具清洗,用清水沖凈后,用 抹布擦干;(2) 統(tǒng)一購置客房潔具清洗劑,嚴禁使用酸度超標的 滝先劑;(3) 嚴格按照比例配制洗滌劑。特殊污漬的處理,未 經(jīng)同意不得使用強力除垢品。PA 卩牛 清掃員當班五金件(1) 用中性清洗劑對五金件清洗,洗后用清水沖凈, 用柔順和干抹布擦干,保持干凈、光潔無水印、銹漬;(2) 每周用不銹鋼清潔劑對五金件進行擦拭(作為計PA衛(wèi)

8、生 清掃員當班領(lǐng)班劃衛(wèi)生)。吸塵器(1) 每日用后,及時清理垃圾;(2) 每周對防塵袋進行一次清洗;(3) 落實每臺吸塵器的責任人,正確使用各種配件;(4) 使用時,不得粗暴拖拉,保護好扒頭和軟管。PA衛(wèi) 生清掃 員當班領(lǐng)班電視(1) 每日用干抹布擦拭,防止積電;(2) 每周用干牙刷刷縫隙灰塵;(3) 在雷電較多的夏季確保電視處于關(guān)機狀態(tài)。卩牛 清掃員當班領(lǐng)班冰箱(1) 冰箱開啟溫度不宜過低,般為0度正負1度;(2) 冰箱散熱良好,否則可關(guān)停冰箱,延長使用壽 命;卩牛 清掃員當班領(lǐng)班電話機(1) 對電話機輕拿輕放,嚴禁粗暴摔打;(2) 每日用干凈抹布擦拭干凈;(3 )每周用酒精或"84”消毒液對電話機聽筒、按鍵 消毒。卩牛 清掃員當班領(lǐng)班石材1、大理石。大理石主要分布在酒店大廳和客用衛(wèi)生間 兩部分,客流頻率十分高,PA保養(yǎng)組每月一次對兩部 分大理石地面進行精面處理;日常維護:客流高峰期 時,每小時2次進行排拖擦拭;2、花鋼石、u石。每半年一次用手提式拋光機對花鋼 石臺面、g石臺面進行拋光、打臘處理,防水、防滲。PA部門 經(jīng)理花卉1、每天對酒店

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