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文檔簡(jiǎn)介

1、雞新城疫(lasota株)活疫苗生產(chǎn)崗位培訓(xùn)xx2013年10月31日主要內(nèi)容n車(chē)間管理規(guī)程n準(zhǔn)備崗位操作規(guī)程n雞新城疫活疫苗生產(chǎn)一.車(chē)間管理制度n列會(huì)制度 每周一上午進(jìn)行生產(chǎn)部列會(huì),安排本周工作;各班組每個(gè)工作日上班前5分鐘作簡(jiǎn)要安排。n請(qǐng)假制度 請(qǐng)假相對(duì)較少,一般都是調(diào)休。n清潔制度 清潔用具用完后,放回原來(lái)的位子。n員工在作業(yè)過(guò)程中,必須保持一定的距離,不能擠坐在一起,不得大聲喧嘩,若確需交流,應(yīng)盡量保持安靜,作業(yè)時(shí)須按要求帶好手套,同時(shí)必須自覺(jué)做好自檢與互檢工作,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向組長(zhǎng)反應(yīng),不可擅自使用不良材料以及讓不合格的產(chǎn)品流入下道工序。二.準(zhǔn)備崗位操作規(guī)程1.潔凈區(qū)工作服的準(zhǔn)備

2、操作人員負(fù)責(zé)將清洗消毒過(guò)的工作服分別按級(jí)別送到各級(jí)別潔凈區(qū),按號(hào)碼分別放于男、女更衣柜。2.器具準(zhǔn)備 取出已經(jīng)控干水分的潔凈物品,包扎放入不銹鋼箱子中,貼簽,滅菌,準(zhǔn)確放入滅菌物品存放架上備用。不能滅菌的物品經(jīng)表面消毒由傳遞窗傳入操作區(qū)。3.原輔料的準(zhǔn)備:n消毒酒精、碘酒、新潔爾滅從配液室領(lǐng)??;n雙抗提前過(guò)濾分裝,生產(chǎn)用毒種提前移入涼蛋間冷卻;n玻璃器具自來(lái)水加堿洗滌,加入浸泡液浸泡24h,自來(lái)水洗凈,純化水洗滌后用注射用水洗滌2-3次,晾干,牛皮紙包扎滅菌備用;n無(wú)菌檢驗(yàn)培養(yǎng)基(GA、GP、TG)提前領(lǐng)取,注明批次、日期備用。三.雞新城疫活疫苗生產(chǎn)工藝 新城疫(newcastle disea

3、se,ND)是由病毒引起的雞和多種禽類(lèi)的急性高度接觸性傳染病,強(qiáng)毒感染易感家禽常呈敗血經(jīng)過(guò),主要特征是呼吸困難、下痢、神經(jīng)紊亂、黏膜和漿膜出血。因致病毒株不同,可表現(xiàn)為嚴(yán)重程度有很大差異的疾病。疫苗生產(chǎn)主要步驟 無(wú)菌檢驗(yàn)由QA負(fù)責(zé),收獲后的半成品效價(jià)及無(wú)菌檢驗(yàn)合格后即可以送往下一工序配苗。(一)前孵化n洗蛋p準(zhǔn)備:備好蛋車(chē)、蛋盤(pán)、噴霧器、臉盆、紗布、電子天平、配好消毒藥水,把84消毒液和滅菌純化水配成1:100的比例,裝入噴霧器準(zhǔn)備SPF蛋消毒,0.1%新潔爾滅的消毒藥水用來(lái)洗臟蛋。p把破殼蛋、鋼殼蛋、沙殼蛋、畸形蛋、雙黃蛋挑出來(lái),統(tǒng)計(jì)數(shù)量,棄用。裝滿(mǎn)一盤(pán)用84消毒水噴霧消毒,涼干后轉(zhuǎn)放蛋車(chē)上

4、,操作過(guò)程中,輕拿輕放 p把重量小于50g和大于70g的蛋挑出來(lái),統(tǒng)計(jì)數(shù)量,單獨(dú)放在一個(gè)或幾個(gè)蛋盤(pán)中孵化。p注明來(lái)源、數(shù)量、入孵日期、置薰蛋間薰蒸消毒 n入孵p檢查控溫系統(tǒng)和報(bào)警系統(tǒng)是否靈敏,然后設(shè)定孵化溫度為38,濕度為70%,開(kāi)啟孵化機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)1天,未發(fā)現(xiàn)異常,即可入孵。 p孵化機(jī)運(yùn)行時(shí)每天觀(guān)察孵化機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)情況,記錄溫度、濕度,翻蛋次數(shù),上、下午各一次。孵化9-11天照蛋,剔除無(wú)精和死胚,發(fā)育良好的雞胚用于下道工序。n無(wú)精蛋:整個(gè)蛋光亮,蛋內(nèi)透明,有時(shí)只能看到蛋黃的影子。n死精蛋:能看到不規(guī)則的血點(diǎn)、血線(xiàn)、血弧或血圈,有時(shí)可見(jiàn)到死的小黑點(diǎn)貼殼靜止不動(dòng),蛋色淺白蛋黃流散。n正常胚胎:血管網(wǎng)清晰,

5、血管立體感強(qiáng),胚胎活動(dòng)。n死亡胚胎:色淡灰或黑暗,血管收縮,胚胎不動(dòng)。照蛋n注意事項(xiàng)p照蛋過(guò)程中發(fā)現(xiàn)小頭向上的蛋應(yīng)倒過(guò)來(lái),抽放蛋盤(pán)中,有意識(shí)地上下左右對(duì)調(diào)蛋盤(pán),因任何孵化機(jī)上下左右存在溫度差是難免的,整盤(pán)的蛋照完后,對(duì)被照出的蛋進(jìn)行一次復(fù)查防誤判,同時(shí)檢查有否遺漏該照的蛋。p照蛋要穩(wěn)、準(zhǔn)、快,從蛋架車(chē)取下和放上蛋盤(pán)時(shí),動(dòng)作要慢、輕,放上的蛋盤(pán)一定要卡牢,防翻蛋時(shí),蛋盤(pán)脫落,照蛋時(shí)還應(yīng)剔除腐敗蛋。(二)接毒n毒種稀釋?zhuān)?將生產(chǎn)種毒用滅菌并預(yù)冷到4的生理鹽水稀釋到所需的倍數(shù)。稀釋方法有1: 10倍遞進(jìn)稀釋和直接稀釋法 (生產(chǎn)所需濃度:10-4或10-5)。n接種:接種區(qū)用2碘酊消毒,用尿囊腔接種:

6、將氣室部位向上直立,在氣室的某部位處畫(huà)接種點(diǎn)(避開(kāi)大血管和雞胚頭,在氣室邊緣上大約22.5cm),用錐打孔后,用帶41/2號(hào)針頭的1ml注射器,吸取種毒稀釋液,垂直向上,排出氣泡后,每胚從接種點(diǎn)位置垂直插入,深度根據(jù)氣室大小來(lái)確定,大約2-5毫米;注入每胚接種量,接種量要準(zhǔn),注意不要漏接或重接。 (三)后孵化n每盤(pán)接種完后,立即將接種部位和氣室部位小孔密封,并標(biāo)記接種毒種名稱(chēng)、生產(chǎn)批號(hào)、接種日期等。將蛋盤(pán)放入蛋車(chē)上,送入孵化機(jī)或培養(yǎng)箱孵育。孵育溫度36-37(36.5),濕度70%,不必翻蛋。 n涼蛋:雞胚接種后,每天照蛋一次,將在60h前死亡的雞胚棄掉,60h后,每48h照蛋一次,死亡胚隨時(shí)取出冷卻,直至96120h,不論雞胚死亡與否,全部取出,氣室向上直立,置于28冷卻(4-24h)。收獲完后用0.1%新潔爾滅溶液將涼蛋盤(pán)、涼蛋架進(jìn)行消毒,用純化水抹干凈。(四)收獲n將冷卻424h的雞胚取出,用0.1%的新潔爾滅消毒后將雞胚氣室向上,直立于30孔卵盤(pán)上,在氣室部位再用5.0%的碘酒消毒。以無(wú)菌手術(shù)剪去氣室端蛋殼。用滅菌鑷子扯破絨毛尿囊膜羊膜(勿碰破卵黃膜),以滅菌的10ml注射器吸取雞胚液于滅菌瓶中,完成后加入適量雙抗,取樣進(jìn)行無(wú)菌檢驗(yàn)。同時(shí),按比例從各瓶中吸取樣品供半成品檢驗(yàn)用。半

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