企業(yè)有機(jī)加工操作規(guī)程模板

1、德信誠培訓(xùn)網(wǎng) 企業(yè)有機(jī)加工操作規(guī)程模板 制訂日期 2003年08月23日 修訂日期 2021年5月8日 實(shí)施日期 2021年5月8日 更多免費(fèi)資料下載請進(jìn)： :/ 55top 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng) 企業(yè)有機(jī)加工操作規(guī)程模板更改記錄 更多免費(fèi)資料下載請進(jìn)： :/ 55top 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng) 企業(yè)有機(jī)加工操作規(guī)程模板 目 錄 工程、標(biāo)題 頁 次 更改記錄 . - 1 - 目 錄 . - 2 -1.總那么 . 41.1適用范圍 . 41.2起草、更改、作廢 . 41.3目的 . 41.4權(quán)責(zé) . 41.5.定義 . 42. 作業(yè) 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng) 企業(yè)有機(jī)加工操作規(guī)程模板 目

2、錄1、申請認(rèn)證產(chǎn)品的加工、經(jīng)營操作規(guī)程2、有機(jī)產(chǎn)品投入物質(zhì)清單、工藝流程圖與工藝描述3、加工原料及配料的采購及接收規(guī)程4、加工器械設(shè)備維修、清掃規(guī)程5、有機(jī)倉庫儲藏管理規(guī)程6、有機(jī)產(chǎn)品運(yùn)輸管理規(guī)定7、防止有機(jī)產(chǎn)品混合和污染規(guī)程8、疑心產(chǎn)品的隔離程序9、產(chǎn)品批號的制定和使用規(guī)程10、廢棄物管理規(guī)定11、員工培訓(xùn)規(guī)程12、員工福利和勞動保護(hù)規(guī)程附件1：產(chǎn)品標(biāo)簽用于運(yùn)輸和終產(chǎn)品,參考標(biāo)簽設(shè)計文件設(shè)計更多免費(fèi)資料下載請進(jìn)： :/ 55top 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng) 一、申請認(rèn)證產(chǎn)品的加工、經(jīng)營操作規(guī)程詳細(xì)說明在產(chǎn)品加工過程中，如何對各個環(huán)節(jié)進(jìn)行控制，以保持產(chǎn)品的有機(jī)性。 1. 加工條件1.1 廠 好

3、好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng)3.4 檢驗(yàn)課負(fù)責(zé)每批次產(chǎn)品原料至成品加工全過程的跟蹤檢驗(yàn)與記錄。 4. 加工技術(shù)要求以一個醬油制造廠為例，詳細(xì)程度參考下文4.1 總體要求工藝要合理，根據(jù)有機(jī)醬油標(biāo)準(zhǔn)，采用相應(yīng)加工工藝，確保產(chǎn)品質(zhì)量；禁止使用化學(xué)合成添加劑；產(chǎn)品批次要標(biāo)示清楚并做好相關(guān)記錄。4.2 有機(jī)原料前處理操作規(guī)程4.2.1 有機(jī)小麥炒制規(guī)程：4.2.2 有機(jī)小麥炒制前要將炒麥機(jī)升30 分鐘夏季20 分鐘，然后開始操作。4.2.3 炒制開始后，應(yīng)該用沉降法判斷小麥?zhǔn)欠癯词欤源_定小麥流量。4.2.4 炒制后要裝袋封口稱重，熟小麥數(shù)量為生小麥87%±2，沿用原小麥標(biāo)簽。4.2.5 操作員工

4、在操作過程中假設(shè)發(fā)現(xiàn)機(jī)械設(shè)備方面異常情況要及時匯報。4.2.6 有機(jī)小麥每日炒制后，操作負(fù)責(zé)人要作好?有機(jī)小麥炒制記錄?，炒制后要將小麥原標(biāo)簽附在新的包裝袋上。4.2.7 包裝標(biāo)簽由操作員工交由制造部留存。4.3 投料工序操作規(guī)程4.3.1 有機(jī)醬油上料操作員工要按工藝要求的數(shù)量進(jìn)行操作，同時通過標(biāo)識確認(rèn)所使用的原料是有機(jī)性，并在上料前對上料口、地溝、管路、NK罐進(jìn)行檢查，如果有殘料，必須認(rèn)真清掃，并用閉風(fēng)器通過風(fēng)將殘料清理干凈。上料完畢后要對上料口、地溝、管路及地面認(rèn)真清掃或清洗，并用閉風(fēng)器通過風(fēng)將殘料清理干凈；4.3.2 有機(jī)醬油蒸料操作員工要按工藝要求進(jìn)行操作，要確保時間、壓力、水分含量

5、的準(zhǔn)確性；4.3.3 制曲：制曲前有機(jī)醬油出料操作員工要對曲室、有機(jī)專用曲室二車間、NK罐、鉸籠和管路用清水徹底清洗，管路清洗后用風(fēng)吹干，防止非有機(jī)物質(zhì)混入有機(jī)曲料中；制曲時要做到曲料不落地，種曲撒放均勻，料層厚度均勻，要時刻注意曲料溫度變化，及時調(diào)整風(fēng)機(jī)及暖氣，以到達(dá)曲子生長的最適宜溫度，確保曲子質(zhì)量。出料后要對NK罐、鉸籠、管路及地面用清水認(rèn)真清洗，做到無曲殘留。二車間在投料時掛牌標(biāo)明“有更多免費(fèi)資料下載請進(jìn)： :/ 55top 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng)機(jī)生產(chǎn)中 ；4.3.4 有機(jī)醬油出曲操作員工出曲后要對曲池認(rèn)真清洗，做到無曲子殘留。4.3.5 二車間有機(jī)醬油制曲室要與常規(guī)產(chǎn)品制曲室隔離

6、并在曲室外掛“有機(jī)曲室標(biāo)識牌；4.3.6 二車間有機(jī)醬醪發(fā)酵要在有機(jī)加工區(qū) 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng)4.5.5 一車間接收時，負(fù)責(zé)人要檢查車輛衛(wèi)生狀況，將品名、日期、醬醪批號、發(fā)酵池號、數(shù)量、負(fù)責(zé)人、運(yùn)輸車號、司機(jī)姓名等工程填在?有機(jī)醬醪運(yùn)輸記錄?上，并做好記錄以確保追溯性；4.6 醬醪壓榨工序操作規(guī)程4.6.1 壓榨操作員工要按6L 醬醪/片、300 片/班的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行壓榨，并做好記錄。4.6.2 壓榨操作員工每月要徹底清洗一次榨布，平時發(fā)現(xiàn)榨布淋油困難隨時用洗衣機(jī)進(jìn)行清洗。4.6.3 壓榨操作員工每月將抽醬泵蓄水池進(jìn)行一次換水，以免抽醬泵堵塞。4.6.4 壓榨操作員工進(jìn)行壓榨時，上午榨要在自

7、淋后進(jìn)行保壓。4.6.5 壓榨操作員工要按壓榨機(jī)操作規(guī)程操作，發(fā)現(xiàn)問題及時上報維修，以免影響出油率及防止平安事故發(fā)生。4.6.6 壓榨操作員工在離崗后要關(guān)閉水、電、汽等能源開關(guān)，以防止能源浪費(fèi)。4.6.7 形成記錄:?有機(jī)醬醪壓榨記錄?。4.7 醬油滅菌工序操作規(guī)程4.7.1 操作員工在醬油滅菌前要將沉淀罐進(jìn)行沖刷，再用100的熱水消毒滅菌、沖洗，然后將滅菌機(jī)及其管道進(jìn)行滅菌前方可進(jìn)行。4.7.2 滅菌操作員取儲存罐中沉淀好的有機(jī)生醬油放入夾層鍋加熱95以上后保溫30 分鐘，以到達(dá)滅菌的目的。4.7.3 在生油滅菌時要兩次送樣化驗(yàn)，以確保產(chǎn)品的理化指標(biāo)。4.7.4 操作員工發(fā)現(xiàn)滅菌機(jī)和醬油管道

8、等損壞要及時上報維修，以防止醬油損失。4.7.5 滅菌操作員工在滅菌后要將滅菌設(shè)備沖洗干凈，并負(fù)責(zé)滅菌間的環(huán)境衛(wèi)生，且物品擺放整齊。4.7.6 形成記錄?有機(jī)醬油滅菌記錄?。4.8 有機(jī)醬油灌裝工序操作規(guī)程4.8.1 灌裝操作員工在操作前要對車間進(jìn)行殺菌，即開紫外線燈30 分鐘，關(guān)閉后10 分鐘方可進(jìn)入車間操作；4.8.2 灌裝操作員工進(jìn)入車間要先洗手并用70-75%酒精消毒前方可進(jìn)行操作；4.8.3 灌裝操作員工在過濾前要對過濾機(jī)、調(diào)和罐及各管路用70-75%酒精進(jìn)行消毒處理，然更多免費(fèi)資料下載請進(jìn)： :/ 55top 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng)后再進(jìn)行操作；4.8.4 灌裝操作員工要對包裝物

9、用70-75%酒精進(jìn)行清洗及消毒處理前方可進(jìn)行灌裝；4.8.5 灌裝操作員工要按操作規(guī)程操作，過濾后的醬油要送檢，化驗(yàn)合格前方可進(jìn)行灌裝；4.8.6 灌裝操作員工在操作完畢后要對罐及地面進(jìn)行清洗，各種物品擺放整齊，并對各工序操作認(rèn)真做好?有機(jī)醬油灌裝記錄?。4.9 設(shè)備使用前后的清掃、清洗規(guī)程如果產(chǎn)品在操作過程中存在平行生產(chǎn)，那么必須要有此規(guī)程4.9.1 一車間涉及有機(jī)醬油的整個生產(chǎn)過程，所以相關(guān)設(shè)備較多，包括以下設(shè)備的清掃與清洗按工藝順序：4.9.2 二車間涉及有機(jī)醬油的投料到發(fā)酵工序，但在生產(chǎn)過程中涉及到平行生產(chǎn)，所以在設(shè)備清掃與清洗方面要求更嚴(yán)格，其 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng)4.12.2

10、 料蒸好后，應(yīng)先排汽壓力表降到0使用水力噴射泵只做為輔助降溫至7075，出鍋采用風(fēng)送邊輸送、邊降溫、邊接種或機(jī)械降溫，輸送接種入池的方法。4.12.3 出料后可連續(xù)裝料繼續(xù)蒸煮，下班前或節(jié)日前停產(chǎn)，必須把罐沖洗干凈。4.12.4 保養(yǎng)：4.12.5 此蒸料罐自出廠時間計算保證平安使用七年，當(dāng)罐體壁小于6時用戶必須停止使用。4.13 榨油機(jī)操作規(guī)程大豆榨油4.13.1 榨油機(jī)安裝好后，按規(guī)定加注潤滑油，檢查零部件是否緊固，操作受柄、插板是否靈活。4.13.2 用手轉(zhuǎn)動大三角皮帶輪，使機(jī)器旋轉(zhuǎn)。檢查運(yùn)動件是否正常，榨膛是否有異物卡阻。如不正常，那么應(yīng)排除。4.13.3 檢查或調(diào)整皮帶的松緊。4.1

11、3.4 松開夾緊螺母，按反時針方向扳動手柄使調(diào)餅頭與出餅圈接觸，然后順時針旋轉(zhuǎn)4至5轉(zhuǎn)，使調(diào)餅頭與出餅圈離開，用夾緊螺母鎖緊。4.13.5 啟動電動機(jī)，應(yīng)使心軸旋轉(zhuǎn)方向與機(jī)架上轉(zhuǎn)向標(biāo)牌所指方向一致。進(jìn)行榨油機(jī)的空運(yùn)轉(zhuǎn)實(shí)驗(yàn)，一般運(yùn)轉(zhuǎn)0.5小時左右。運(yùn)轉(zhuǎn)中應(yīng)注意觀察榨油機(jī)的聲響和溫度，如發(fā)現(xiàn)有不正?，F(xiàn)象，應(yīng)停機(jī)檢查并排除。更多免費(fèi)資料下載請進(jìn)： :/ 55top 好好學(xué)習(xí)社區(qū) 德信誠培訓(xùn)網(wǎng)二、申請認(rèn)證產(chǎn)品投入物質(zhì)清單、工藝流程圖1.投入物質(zhì)清單可以以表格的形式，將果汁加工過程中所有的投入物質(zhì)列表更多免費(fèi)資料下載請進(jìn)： :/ 55top 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng)2. 產(chǎn)品工藝流程圖產(chǎn)品加工流程圖在哪

12、一步參加了什么輔料都要寫清楚 更多免費(fèi)資料下載請進(jìn)： :/ 55top 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng)三、加工原料及配料的采購及接收規(guī)程1原料采購1.1 有機(jī)產(chǎn)品加工原料組成由有機(jī)食品確定，遵循有機(jī)食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。1.2 在企業(yè) 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng)b質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；c數(shù)量、價格；d交貨期限；e) 批號：沒有批號的原輔料，根據(jù)采購日期編制批號2.4 供銷部采購的輔料到廠后，應(yīng)在采購當(dāng)日 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng)包括機(jī)械滲漏情況、整潔情況等，檢查合格前方可進(jìn)行作業(yè)。3、運(yùn)輸車輛的駕駛員要和身體健康，運(yùn)輸有機(jī)原料、產(chǎn)品的各種車車輛在承運(yùn)前，要對車廂進(jìn)行清理，在運(yùn)輸過程中不能出現(xiàn)撒漏現(xiàn)象。4、對有機(jī)產(chǎn)品

13、銷售時雇傭的運(yùn)輸車輛，除做好此規(guī)定2、3之檢查 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng)五、原料及產(chǎn)品儲存管理規(guī)程有機(jī)原料及產(chǎn)品進(jìn)入儲存地點(diǎn)后，保管人員要嚴(yán)格按照本規(guī)程進(jìn)行管理，防止有機(jī)產(chǎn)品之間的混雜和受到污染。1、有機(jī)原料及產(chǎn)品在進(jìn)入庫房之前必須對庫房進(jìn)行徹底的清理，做成?有機(jī)產(chǎn)品加工原料庫房清理記錄?、?有機(jī)產(chǎn)品庫房清理記錄?，庫房要設(shè)立明顯的標(biāo)識，標(biāo)明儲存產(chǎn)品的名稱和數(shù)量。2、有機(jī)產(chǎn)品原料、成品的倉儲庫房，要做成原料和成品的出入庫記錄，記錄入庫日期、數(shù)量、批號、出庫數(shù)量、出庫日期、送達(dá)地點(diǎn)、經(jīng)辦人、庫存數(shù)量。有機(jī)原料入庫要保存該原料有機(jī)認(rèn)證的證書，以及從原儲藏地點(diǎn)到本倉庫的相關(guān)憑證。3、倉儲管理者在儲存

14、原料及產(chǎn)品時應(yīng)注意將不同批次的原料和產(chǎn)品分開存放，防止相互之間的混雜，4、在儲藏過程中，只能使用認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可的用于儲藏、保管時對有害動物的，或用來保持和改善品質(zhì)用的物質(zhì)和方法。不準(zhǔn)使用任何禁止使用物質(zhì)。5、不得使用放射線照射處理技術(shù)、化學(xué)藥劑用于儲藏和保管，可采用物理方式去除蟲卵及防鼠。倉庫要定期清掃，以去除害蟲，在倉庫中設(shè)置防鼠網(wǎng)、安置鼠夾、粘鼠板防除鼠害。要定期檢查害蟲防治效果，并形成記錄。6、要特別注意儲藏、保管過程中的化學(xué)物質(zhì)污染，儲藏和保管場所，要清掃或用流水完全地洗去污染源后使用。7、對儲藏、保管用的設(shè)施要在事前用流水或高壓空氣、掃帚等清洗和清掃后使用。8、關(guān)于儲藏、保管倉庫的防蟲

15、、防鼠對策，要將實(shí)施 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng) 六、有機(jī)產(chǎn)品運(yùn)輸管理規(guī)定為了防止有機(jī)產(chǎn)品在運(yùn)輸途中受到污染或與常規(guī)產(chǎn)品混入、混淆等現(xiàn)象，對運(yùn)輸管理規(guī)定如下一、有機(jī)產(chǎn)品由專用車進(jìn)行運(yùn)輸并實(shí)行標(biāo)簽管理，同時要有專門押運(yùn)員進(jìn)行押運(yùn)；二、運(yùn)輸車在運(yùn)輸有機(jī)食品的同時不得在裝入其他常規(guī)產(chǎn)品，以免造成混入、混淆的現(xiàn)象；三、在裝載有機(jī)產(chǎn)品之前，押運(yùn)員要對運(yùn)輸車進(jìn)行徹底的清洗，收購人員要對運(yùn)輸車進(jìn)行檢查，確認(rèn)無污染前方可組織人員進(jìn)行裝貨；四、押運(yùn)員必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，對運(yùn)輸途中所發(fā)生的情況要做好詳細(xì)記錄，并上報公司進(jìn)行處理；五、以上所發(fā)生的文件材料由監(jiān)查員在有機(jī)生產(chǎn)辦公室保存5年以上。更多免費(fèi)資料下載請進(jìn)： :/ 5

16、5top 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng)七、防止有機(jī)產(chǎn)品混合和污染規(guī)程1防止有機(jī)生產(chǎn)過程中受禁用物質(zhì)污染的控制程序1.1 運(yùn)輸環(huán)節(jié)：危險點(diǎn)1醬醪運(yùn)輸罐由二車間向一車間運(yùn)輸。解決方法運(yùn)輸前對運(yùn)輸罐進(jìn)行清洗，使用標(biāo)有“有機(jī)醬醪運(yùn)輸罐標(biāo)識的專用罐運(yùn)輸，在運(yùn)輸過程形成?有機(jī)醬醪運(yùn)輸記錄?；危險點(diǎn)2有機(jī)原料運(yùn)輸一車間向二車間運(yùn)輸。解決方法使用專用車輛運(yùn)輸，禁止與常規(guī)物質(zhì)、化學(xué)品和污染物混運(yùn)，運(yùn)輸過程形成?有機(jī)原料運(yùn)輸記錄?。危險點(diǎn)3有機(jī)原料購進(jìn)運(yùn)輸。解決方法檢查運(yùn)輸車輛是否與常規(guī)物質(zhì)、化學(xué)品和污染物混運(yùn)，如果是，原料可能受到污染，那么不能接收，采用退貨方式處理；包裝物是否完好，因包裝物破損外露的原料不能使用，

17、如果有超過5%的包裝物受損，原料那么不能接收，采用退貨方式處理。 1.2 倉儲環(huán)節(jié)：危險點(diǎn)1有機(jī)原料、有機(jī)醬油和待判定有機(jī)原料、不合格有機(jī)醬油的隔離。解決方法采用區(qū)域隔離措施，掛明顯的“有機(jī)、“不合格和“待判定標(biāo)識，防止待判定原料的非預(yù)期使用、不合格醬油的非預(yù)期使用。危險點(diǎn)2防蟲、防蠅、防鼠。解決方法防蟲、防蠅使用電子誘滅和物理方式，防鼠采用設(shè)立檔鼠板、捕鼠夾、通風(fēng)口加網(wǎng)等方法。嚴(yán)禁采用化學(xué)方法，防止加工過程中產(chǎn)品受到化學(xué)物品的污染。 更多免費(fèi)資料下載請進(jìn)： :/ 55top 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng)1.3 加工環(huán)節(jié)危險點(diǎn)1包裝物外表嘜頭使用的噴漆。解決方法噴漆設(shè)專人保管，使用時要在包裝物完全

18、封閉的狀態(tài)下且在戶外使用。在噴漆完全風(fēng)干、無味后有機(jī)醬油方可進(jìn)入倉庫。危險點(diǎn)2包裝物210L 桶容易混入其它物質(zhì)。解決方法用清水對桶外表進(jìn)行沖洗，并用70-75% 酒精對桶 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng)八、疑心產(chǎn)品的隔離處理程序有機(jī)生產(chǎn)操作必須按照生產(chǎn)操作規(guī)程進(jìn)行，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，保證產(chǎn)品在加工、包裝運(yùn)輸過程中不發(fā)生混雜。如產(chǎn)品發(fā)生如包裝破損或者標(biāo)簽缺失等情況而無法識別該產(chǎn)品身份時，產(chǎn)品將按照本程序進(jìn)行處理。對有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)生疑心時處理規(guī)定如下：1生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸過程中對產(chǎn)品產(chǎn)生疑心時，應(yīng)及時別離、記錄做好報告，并從生產(chǎn)源開始追查。2如果不能確定產(chǎn)品為有機(jī)產(chǎn)品，應(yīng)作為常規(guī)產(chǎn)品處理，該處理決定由生產(chǎn)過程

19、管理者和達(dá)規(guī)判定責(zé)任者討論后作出。3作為一般產(chǎn)品出貨時，應(yīng)取下有機(jī)標(biāo)示，在達(dá)規(guī)判定實(shí)施記錄中要記錄下疑心產(chǎn)品的重量或數(shù)量。更多免費(fèi)資料下載請進(jìn)： :/ 55top 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng) 九、產(chǎn)品批號的制定和使用規(guī)程有機(jī)食品所生產(chǎn)的有機(jī)產(chǎn)品的批號要按以下規(guī)那么進(jìn)行 1、總體原那么是根據(jù)加工班次、原料批次確定產(chǎn)成品的批號。單一班次加工的同一批次的原料有機(jī)產(chǎn)品，所產(chǎn)成的有機(jī)產(chǎn)品為一個批次。2、一個批次的原料有機(jī)產(chǎn)品在加工過程中出現(xiàn)班次交接，在做好交接記錄的同時，要將前后兩個班次生產(chǎn)的產(chǎn)品分為兩個批次，同一班組連續(xù)加工的同一批次有機(jī)產(chǎn)品可作為一個批次。3、同一班組連續(xù)加工同一批次的有機(jī)原料，超過5

20、0噸的作為不同批次。4、加工過程中進(jìn)行設(shè)備檢修時，檢修前后的產(chǎn)品作為兩個批次。5、有機(jī)產(chǎn)品批號的編制方法：例：SC-HX3-1-2-07-甲-070902SC-蔬菜HX3-1-2-05- 原料批號甲- 班組070902- 一個批次開始加工時間更多免費(fèi)資料下載請進(jìn)： :/ 55top 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng)十、廢棄物管理規(guī)定為保證有機(jī)產(chǎn)品加工車間和周邊的環(huán)境衛(wèi)生，防止有機(jī)產(chǎn)品的污染，制定如下規(guī)定。1、有機(jī)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物在有機(jī)生產(chǎn)的管理控制之中。2、有機(jī)生產(chǎn)中各環(huán)節(jié)產(chǎn)生的廢棄物都必須按類別進(jìn)行處理，不能對環(huán)境和廠區(qū)造成污染。要按企業(yè)環(huán)衛(wèi)部門的要求進(jìn)行處理。3、公司的廢棄物的管理由公司 好好學(xué)習(xí)社區(qū)德信誠培訓(xùn)網(wǎng)十一、員工培訓(xùn)規(guī)程為保證公司有機(jī)脫水蔬菜產(chǎn)品加工的質(zhì)量，提高全員的有機(jī)意識和技術(shù)水平，加深對有機(jī)食品的理解和更快了解有機(jī)食品的相應(yīng)法規(guī)，嚴(yán)格按有機(jī)認(rèn)證組織標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，根據(jù)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)的要求和實(shí)際工作需要，制定本規(guī)程。1、參加培訓(xùn)是參與有機(jī)生產(chǎn)的根本條件，但凡在有機(jī)生產(chǎn)、物資保管、運(yùn)輸中參加工作的生產(chǎn)者、相關(guān)管理技術(shù)人員以及管理人員在上崗前都要進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。2、主要管理者要經(jīng)過認(rèn)證機(jī)構(gòu)直接培訓(xùn)，取得培訓(xùn)證書。3、其它人員可以由經(jīng)過認(rèn)證機(jī)構(gòu)培