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1、此資料由網(wǎng)絡收集而來,如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負責傳遞知識。職工食堂承包合同范本食堂承包指的是企業(yè)、醫(yī)院、學校、酒店等企事業(yè)單位或團體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理的行為。那么簽訂職工食堂承包合同需要注意什么呢?以下是范文網(wǎng)小編整理的職工食堂承包合同,歡迎參考閱讀。職工食堂承包合同范文一發(fā)包方:*(以下簡稱甲方)承包方:*飲食服務有限公司(以下簡稱乙方)甲乙雙方本著服務工廠員工,保障生產(chǎn)正常運行的宗旨,經(jīng)友好協(xié)商,簽訂本承包合同。一、 承包范圍承包范圍:職工食堂(含生產(chǎn)區(qū)食堂)的食品購買、加工、銷售及服務。二、 經(jīng)營模式所有食品均以成本價銷售,甲方向乙方支付

2、勞務費,甲乙雙方實行雙向監(jiān)督。三、 勞務結(jié)算1. 銷售價格乙方確定,接受甲方的監(jiān)督和指導。2. 勞務費的核算1) 甲方按乙方銷售額的34%扣減水電氣(天然氣)費用的5%向乙方支付勞務費,當月結(jié)清。2) 勞務費的計取,先經(jīng)食堂會計核算、制表,經(jīng)甲乙雙方食堂負責人簽字認可后,報甲方相關部門,于次月10日前由財務辦理付款手續(xù)。3) 乙方出售未經(jīng)加工的食品飲料等,不計入銷售額。4) 低值易耗品、維修費、運輸費等控制在銷售額的5%以內(nèi),費用由甲方承擔,超過部分由乙方承擔。5) 每半年對核算辦法進行復核,如果勞務費的提取計算辦法不合適,甲乙雙方簽訂補充協(xié)議。四、 合同期限。1. 本合同期限為一年,自 20

3、xx年 9月10 日至 20xx年9月 9 日止。2. 本合同到期后是否繼續(xù)發(fā)(承)包,雙方必須在合同終止前30日通知對方;若乙方繼續(xù)承包,最遲須在本合同中止前十日另立合同。五、 甲方的權(quán)利和義務1. 無償提供食堂的場所、設備、設施,并提供各種易耗品,造冊登記,合同終止前如數(shù)收回。2. 負責食堂設備、設施的日常維修。3. 負責提供水、電、氣及燃料,并保證正常供應。4. 甲方提供貨車一輛,用于采購物資。5. 負責提供居住用房,免收房租,應據(jù)實核收物業(yè)管理費、水電等費用。6. 甲方工會是乙方的業(yè)務歸口管理部門,對乙方經(jīng)營的全過程有指導、管理、監(jiān)督、檢查和考核的權(quán)利。甲方派出的管理員(兼采購)作為甲

4、方的執(zhí)行代表,負責對乙方的日常管理進行監(jiān)督、檢查、考核。7. 甲方采購人員協(xié)助、監(jiān)督乙方采購員,進行物資采購。8. 甲方派出會計兼保管,負責日常賬務核算,物資保管。9. 甲方派出工作人員有接受乙方監(jiān)督的義務。10. 甲方就餐信息應及時同乙方溝通,甲方如有任何就餐時間上的變動,應以書面形式通知乙方管理人員,如因甲方未能通知到乙方造成的損失或影響應由甲方承擔。11. 甲方提供流動資金、負責乙方加工主、副食所需要原料物資采購、保管、餐票兌換、成本核算的審計、流動資金的管理。12. 每年提供二套白工作服、圍裙、帽子等勞保用品,協(xié)助乙方辦理暫住證、出入證等相關手續(xù),并承擔其費用。13. 甲方有關部門組織

5、職工代表定期或不定期檢查食堂飯菜質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。六、 乙方權(quán)利與義務1. 對甲方提供的場所、設備、設施及各類易耗品享有使用權(quán),并不得人為損壞。合同終止前按照登記在冊的數(shù)量如數(shù)歸還,并保證完好。2. 乙方承包范圍內(nèi)的工作,可向甲方建議供考慮采納。乙方采購人員按每日所提計劃進行物資采購,嚴格做到貨比三家,把好質(zhì)量關,如有違反有關規(guī)定及徇私舞弊行為一經(jīng)查實處以罰款后開除。甲方管理人員有權(quán)對乙方的采購員進行監(jiān)督。3. 對甲方違反有關規(guī)定行為者,有權(quán)向歸口管理部門或工廠有關部門提出要求。4. 所有食品均按成本價銷售,食品價格公布上墻,虧損率應控制在3%以內(nèi),全年累計虧損不得超過1500.00元,若虧損超

6、過1500.00元,超過多少從乙方勞務收入中扣回補充到成本里,每半年核算一次。盈利率應控制在3%以內(nèi),盈余部分只能用于提高飯菜質(zhì)量,不得挪作它用。5. 必須保證甲方職工的正常就餐(白班三餐及運轉(zhuǎn)早、中、晚三餐)和節(jié)假日、檢修期間的就餐,若因就餐原因而影響生產(chǎn),視情節(jié)輕重扣罰當月勞務費1%-5%。就餐職工滿意率應達到80%,在低于75%扣乙方勞務收入1%;若低于70%,扣勞務收入的3%;并限令乙方拿出整改意見;若低于65%甲方有權(quán)解除乙方合同。6. 嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度,并接受甲方及地方有關部門的檢查,若因檢查不合格,所處各項罰款自負。7. 承擔由乙方原因造成食物中毒等事故或損失帶來的一切

7、后果。8. 不得面向社會經(jīng)營,經(jīng)營中不允許收取現(xiàn)金,若有違反處以乙方實際收現(xiàn)金金額的20倍罰款,若用食堂的食品(物資)送人,處以食品(物資)實際價格的20倍罰款。9. 所有食品必須符合國家衛(wèi)生標準。10. 所有聘用人員須持有健康證上崗,同時必須符合勞動法的有關規(guī)定,且所聘人員必須是中華人民共和國合法公民,并出具當?shù)毓矙C關有效證明,報甲方備案。11. 乙方出現(xiàn)的傷亡事故由乙方自己承擔。12. 乙方不準帶未成年人進入甲方工作區(qū)內(nèi)。凡是乙方工作人員的親友在甲方食堂就餐時,應事先向甲方說明,甲方同意后,按甲方職工的家屬一樣,買票就餐。七、 計算公式銷售額(r) =總銷售額-未經(jīng)加工的食品飲料等成本(

8、c)=主輔料消耗金額+(低值易耗品、維修費、運輸費等) 利潤(p)= r- c盈虧率(l)=p/c*100%勞務提成(f)=r*36%-水電氣費*5%八、 違約責任1、 本合同生效后,除合同特別約定外,任何一方均不得單方面提前解除合同(不可抗力因素除外),否則違約。2、 違約金為2萬元。九、 其它1. 本合同的所有附件都是本合同的具體約定,具有同等的效力。2. 本合同在執(zhí)行過程中確需更改,經(jīng)雙方協(xié)商后,簽訂補充協(xié)議,具有同等效力。3. 本合同一式四份,雙方各執(zhí)兩份。4. 未盡事宜,按合同附件及甲方有關規(guī)定執(zhí)行。甲方(簽章): 乙方(簽章):甲方代表: 乙方代表:年 月 日 年 月 日職工食堂承

9、包合同范文二甲方:汪時運 (以下簡稱甲方) 乙方:十堰市神馳汽車工貿(mào)有限公司(以下簡稱乙方)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為 月(即20xx年 月 日至201 年 月 日)。具體事宜如下:一, 甲方義務:1,確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。2 ,保證飯菜質(zhì)量,不得給職工提供變質(zhì)飯菜,發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。3,搞好操作間和餐廳衛(wèi)生,衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。 4,確保安全,防火防電,若人為造成后果由甲方負責。 5,不得作與食堂無關的經(jīng)營,否則后果自負。6,搞好服務,每月接受公司檢查和考評,結(jié)果與工資掛 鉤。7,主動添置易耗和小件設施。8,愛

10、護設施設備人為損壞照價賠償。9,無故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)10,交押金1000元,合同到期后歸還。(物品無丟失損壞,未違約)二, 乙方義務:1, 乙方無償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。 2, 乙方為甲方每月發(fā)放考核獎勵工資(按考核發(fā)放:一等1000元 二等:800元 三等:600元。)3, 每月對食堂飯菜,衛(wèi)生和服務態(tài)進行考評檢查,結(jié)果與工資掛鉤。4, 由乙方負責水電費。5, 由乙方印制,管理餐票。6, 鼓勵職工到食堂就餐。7, 提供必要設施和工具。(見物品清單)合同一式二份各執(zhí)一份,有不妥之處可協(xié)商解決。甲方: (簽字蓋章) 乙方: (簽字蓋章)時間: 年 月

11、 日 時間: 年 月 日職工食堂承包合同范文三甲方:*公司乙方:* * *為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務,經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。一、 承包方式甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,食堂原有人員全部調(diào)出,另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉(zhuǎn)交給乙方使用,合同結(jié)束如數(shù)歸還。二、 經(jīng)營模式承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額,達到提高收入

12、的目的。三、 甲方的權(quán)利和義務1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)。2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負責測算標準,超額收費。煤炭月計劃20噸;水按時間供應,嚴禁長流水,否則按礦有關規(guī)定處罰;電費每月1200度。3、在礦井正常生產(chǎn)的情況下,每月補助工資和費用合計八仟元,停產(chǎn)或者放假超過一個月以上,補助標準另行協(xié)商。4、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要,保證礦井的正常生產(chǎn)。5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業(yè)的標準要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合

13、理。7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關系,搞好食堂水電供應,保證食堂正持運轉(zhuǎn)。四、 乙方的權(quán)利和義務1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務的思想,服務熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認真負責。3、努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工有滿意感。4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。5、乙方雇用的工作人員,

14、要進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和勺具。6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠賞。7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費。8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。9、乙方承包后,原食堂的債權(quán)債務由甲方負責,乙方不承擔任何責任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務由乙方負責,甲方不承擔任何責任。10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。五、退出機制1、如遇政策變化,食堂需

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