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1、此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來,如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負(fù)責(zé)傳遞知識。立秋為什么吃西瓜在江南一帶,立秋有吃西瓜的習(xí)俗,意為“啃秋”、“咬秋”。那么你知道立秋為什么吃西瓜嗎?現(xiàn)在,范文網(wǎng)小編來告訴你立秋節(jié)氣吃西瓜的原因。3立秋為什么吃西瓜 立秋節(jié)氣吃西瓜的原因1、免除腹瀉與立春的“咬春”相類,京津等地區(qū)立秋有“咬秋”的習(xí)俗。據(jù)說立秋時(shí)吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。津門雜記.歲時(shí)風(fēng)俗:立秋之時(shí)食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。西瓜是從西北傳入中原,所以叫西瓜,有詩贊:下咽頓除焰火氣,入齒便作冰雪聲。西北立秋前后西瓜剛進(jìn)入采摘期,所以立秋吃西瓜本身就是一種嘗鮮。此風(fēng)俗約在清代影響南方,立秋江浙滬等地
2、的西瓜已進(jìn)入末市,人們對立秋吃西瓜的原由作出了種種解釋。有人講立秋西瓜可消除暑日積結(jié)的淤氣,有的人講可以為過冬積聚“陽威”,而實(shí)際上只是北方風(fēng)俗的影響而已。但有一點(diǎn)應(yīng)予承認(rèn),那就是立秋以后,天氣逐漸涼爽,西瓜上市量日趨減少,立秋日人們再吃一吃西瓜,有依依惜別之意。2、快吃不到了立秋預(yù)示著夏天即將過去,秋天即將來臨。立秋后雖然暑氣一時(shí)難消,并且會有“秋老虎”的余威,但總的趨勢是天氣逐漸變得涼爽起來。這個(gè)時(shí)候西瓜停止生長,瓜農(nóng)為防止剩下的西瓜爛在瓜田里,趁此時(shí)“一網(wǎng)打盡”,然后在市場兜售。這時(shí)候每戶人家若還想再吃到點(diǎn)“盛夏的果實(shí)”,必須去多買幾個(gè)來在家貯藏,由此形成了該習(xí)俗。但如今反季節(jié)瓜果蔬菜的
3、大量出現(xiàn),雖說對老百姓而言是個(gè)的口福,但對傳統(tǒng)習(xí)俗而言卻是個(gè)致命打擊可以預(yù)見,立秋吃西瓜的習(xí)俗會逐漸在我們這一代淡忘。3、不宜吃了如今人們的飲食越來越注重養(yǎng)生之道。西瓜性寒,適合暑期食用,到了天氣轉(zhuǎn)涼之際就要少吃甚至不吃。所以,立秋最后飽餐一頓西瓜,留住夏天的記憶,這一習(xí)俗還是符合養(yǎng)生之道的。故反季節(jié)的那些東西還是少吃為妙。萬物生長皆有其規(guī)律,人為對其進(jìn)行干涉,破壞的不僅是萬物本身,還包括我們?nèi)祟?。立秋吃西瓜的?xí)俗由來西瓜原本在宋代從西域傳入中原,立秋前后正是西域進(jìn)入西瓜的采摘期,所以立秋吃瓜本身就是一種嘗鮮。又據(jù)二般秋雨齋隨筆中記載,西域婦女擇立秋之夜到田間去摸瓜,稱之為“摸秋”??赡芎臀鞴?/p>
4、的形狀像孕婦的大肚皮,瓜內(nèi)有子象征有兒子有關(guān)。在我國習(xí)俗中,“瓜”總與繁育后代有密切關(guān)系。據(jù)講,“摸秋”若能摸到成熟較好的瓜,則預(yù)示女孩能找到好丈夫,婦女能多生兒子。為了能確保摸到好瓜,一般白天選好了瓜放在確認(rèn)的位置,入夜后讓女人們?nèi)ァ懊?,這時(shí)的“摸秋”儼然是占卜活動了。隨著西瓜的種植擴(kuò)大,城里人也開始以立秋吃西瓜為歲時(shí)習(xí)俗。時(shí)至今日,北方人仍把立秋吃瓜稱為“摸秋”。西瓜味甘性寒,清熱解毒。能除煩止渴,利小便?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,由于西瓜含有大量的水分和葡萄糖、氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等物質(zhì),可用來補(bǔ)充營養(yǎng)、改善脫水。還能降低血壓、軟化血管、緩解水腫等。但吃西瓜也須講究方法,一次不要吃得太多,不然會
5、沖淡胃液、降低胃酸,造成消化不良。一般來說,每天吃西瓜不應(yīng)超過1公斤。另外,不能吃冰凍時(shí)間過長的西瓜,以免傷脾胃,引起各種疾病。不過立秋之后,體弱者也不宜食用。立秋后還能吃西瓜嗎西瓜正是當(dāng)下的應(yīng)季水果,一般來說,只要不是反季水果,都是可以吃的,而且,適量的吃些西瓜十分的營養(yǎng),好處頗多,西瓜味道甘味多汁,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素c等物質(zhì),可以補(bǔ)充人體需要的營養(yǎng),解暑防暑,改善水腫,降低血壓,防止脫水等現(xiàn)象。但是,立秋之后,天氣寒涼,也并非常所有人都適合吃西瓜的:脾胃虛寒的人不宜多吃西瓜:西瓜性寒,吃多了容易傷脾胃,因此,脾胃虛寒的人吃西瓜一定要注意。糖尿病患者要少:西瓜中糖分較高,糖尿病患者不宜過量食用,會導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等。感冒初期的病人不適宜吃西瓜:不管是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,初期時(shí)都不宜吃西瓜,西瓜的清里熱功能,會加重病情。老人與小孩要少吃:老人脾胃功能和心腎功有所減弱,而孩子由于器官功能還未發(fā)
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