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文檔簡介
1、備忘錄每年7月一10月為臺風(fēng)高發(fā)季節(jié),為把臺風(fēng)給酒店造成的損失降到最低限度,酒店特 擬定2011年防臺風(fēng)應(yīng)急預(yù)案,望各部門經(jīng)理認真閱讀,明確職責(zé)與任務(wù),做好思想準備 抓好落實,確保順利度過臺風(fēng)。2011年三亞海上明月度假酒店防臺風(fēng)應(yīng)急預(yù)案為有效抵御臺風(fēng)的破壞,組織酒店各部門相互協(xié)調(diào)配合,做好防臺風(fēng)的各項準備工作, 把臺風(fēng)給酒店造成的損失降到最低程度,特制定防臺風(fēng)應(yīng)急預(yù)案。一、組織落實成立酒店防臺風(fēng)指揮部總指揮:車雨霏主要職責(zé):安排部署酒店防臺風(fēng)各項準備工作以及臺風(fēng)過后正常經(jīng)營的恢復(fù)工作;指揮和處置臺風(fēng)影響酒店期間各項工作以及出現(xiàn)的各種險情。具體牽頭:吳作舜 吳海壯主要職責(zé):檢查落實各部門防臺風(fēng)
2、的各項準備工作; 協(xié)助總指揮處置臺風(fēng)影響酒店期間 出現(xiàn)的各種險情,制定方案,采取相應(yīng)措施組織搶險工作; 臺風(fēng)過后協(xié)助總指揮組織恢復(fù)酒 店正常經(jīng)營工作,對臺風(fēng)造成的損失進行登記造冊;總指揮不在酒店時,負責(zé)總指揮工作。組員:吳恩蕊范之平 魏軍麥日瀛黃瑩美李桂艷主要職責(zé):按照總指揮的部署和要求,落實部門防臺風(fēng)的各項準備工作以及臺風(fēng)過后的 各項恢復(fù)工作;動員和組織部門的人員參加防臺風(fēng)工作,明確任務(wù),責(zé)任到人,保證各項工作落實到位。二、各部門防臺風(fēng)的應(yīng)急措施總經(jīng)理辦公室:1、 根據(jù)臺風(fēng)將要影響本省的預(yù)報,及時跟三亞市氣象局取得聯(lián)系,掌握臺風(fēng)途經(jīng)路線,并做好跟蹤工作。一旦臺風(fēng)在三亞市或鄰縣(市)登陸,酒店
3、受到影響,要迅速將有關(guān)情況報告總指揮并通知到各部門。2、 根據(jù)臺風(fēng)將要影響三亞市的預(yù)報,提前24小時召集酒店各部門總監(jiān)/經(jīng)理以及有關(guān) 人員開會,安排和部署酒店防臺風(fēng)的各項準備工作。3、檢查和督促酒店各部門做好防臺風(fēng)的各項工作,保證各項工作按要求落實到位。4、確定各部門留店的值班人員名單,安排解決好留店值班人員的食宿,并將情況報告 總指揮。5、協(xié)調(diào)酒店各部門有效地組織搶險工作,保證搶險措施到位、人員到位、物資到位, 避免出現(xiàn)財產(chǎn)重大損失和人員傷亡事故。6、接到臺風(fēng)影響酒店通知后,安排各部門人員會同工程部人員對員工宿舍電源線路、 開關(guān)、門窗及玻璃進行全面檢查和維護,清理各樓頂雜物。7、安排值班人員
4、檢查酒店各部位,及時發(fā)現(xiàn)和排除各種險情,在臺風(fēng)影響期間,不準 員工到外邊走動或外出,消除不安全隱患。8、協(xié)調(diào)各部門防臺風(fēng)工作,檢查臺風(fēng)影響酒店期間各部門員工上班情況及值班、搶險 情況,了解員工的生活及身體情況。9、隨時掌握臺風(fēng)影響酒店期間員工食宿情況,幫助員工解決遇到困難,做好穩(wěn)定員工 情緒的工作。財務(wù)部:1、接到臺風(fēng)影響酒店通知后,對部門辦公室、庫房、收銀處等重要部位加強管理,設(shè) 專人專崗值班,并將電腦、打印機、收銀機等電器設(shè)備以及重要文件轉(zhuǎn)移存放到安全地方。2、備足現(xiàn)金,做好各部門防臺風(fēng)各種緊急物資采購以及食品采購;統(tǒng)計各部門所需防 臺風(fēng)物資清單;按需提前購入,并備夠手電等照明用具。3、物
5、資倉庫要關(guān)好門窗并加固,安排專人負責(zé)檢查看守,對可能會進水的庫門及門窗要用沙袋堵好,對被水浸后易損壞物資轉(zhuǎn)移到安全地方(不能靠近窗戶或放在地下)。4、配合各部門做好防臺風(fēng)工作,臺風(fēng)過后,做好各部門財產(chǎn)損失情況的統(tǒng)計,及時與 保險公司取得聯(lián)系,做好損失財產(chǎn)評估理陪工作。5、將本部門電腦、文檔、資料等遮蓋存放或轉(zhuǎn)移到安全地方(不能靠近窗戶或放在地 下),斷開電器設(shè)備線路開頭,并關(guān)好辦公室門窗。6、臺風(fēng)過后,要迅速組織各部門做好恢復(fù)工作,對臺風(fēng)造成的損失要做好清點、登記、 拍照工作,并做好保險理賠工作。工程部:1、做好防臺風(fēng)物資準備,如沙袋、木料、膠合板、鐵線、繩子、塑料袋、安全帽、雨 具、手電筒、
6、透明膠帶等。2、 接到臺風(fēng)影響酒店通知后,安排人員對酒店內(nèi)外各種燈具、標志牌進行加固或拆遷; 把酒店各樓頂上的設(shè)備進行加固;把酒店(包括店外)廣告牌移到安全避風(fēng)地帶。3、全面檢查客房、餐廳、廚房、宿舍、辦公區(qū)域等各排水地漏情況,并保證地漏流水 暢通,防止出現(xiàn)積水。4、全面檢查和加固酒店區(qū)域所有電器設(shè)備、用電路線,確保不發(fā)生漏電;檢查酒店所 有門窗,做到穩(wěn)固安全;保障酒店通信暢通,水、電供應(yīng)正常。5、 加固所有受臺風(fēng)影響的大門,并留好人員進出通道(只保留一條通道出入)。6、安排部門值班人員,在保證安全前提下,對酒店各區(qū)域巡視,隨時解決受風(fēng)影響出 現(xiàn)的問題;對被臺風(fēng)損壞地方,及時上報總指揮,如果可
7、能馬上維修。7、對各部門出現(xiàn)險情,要及時報告總指揮,并迅速組織部門人員參加搶險工作。8、臺風(fēng)來臨前,要徹底檢查應(yīng)急電源,備足柴油,做到一旦市網(wǎng)停電,能保證酒店正 常供電。9、備好足夠沙袋,做好配電房和發(fā)電機房的防水工作;做好酒店各區(qū)域電器設(shè)備防水 工作;做好材料倉庫的防水工作。10、做好本部門電腦、文檔、資料遮蓋防水工作;將放在外面工具設(shè)備入庫存放;斷開 電器設(shè)備線路開關(guān);關(guān)好辦公室門窗,備足防臺風(fēng)所需物資。11、臺風(fēng)過后,配合財務(wù)部做好財產(chǎn)損失評估報告和酒店各種設(shè)備設(shè)施的恢復(fù)工作??头坎浚?、 接到臺風(fēng)影響酒店通知后,及時修剪酒店內(nèi)樹木的密枝和殘枝;清除椰子樹老枝葉, 摘下大椰子。2、做好防
8、臺風(fēng)的物資準備,提前到財務(wù)部庫房領(lǐng)取報廢的毛巾、浴巾、床單等物品存 放于客房倉庫備用,并準備好足夠用來防房門進水的沙袋。3、臺風(fēng)來臨前,安排組織部門人員檢查關(guān)好所有客房門窗和緊急疏通道的窗戶,所有可能進水棟樓都用沙袋堵好;根據(jù)臺風(fēng)強度,確定是否用透明膠帶 (以米字型)封貼客房窗戶玻璃,安排專人巡視檢查各棟別墅的客房以及其他部位,查看有無進水等情況。4、安排客房服務(wù)員值班,服務(wù)員按責(zé)任區(qū)巡視客房,檢查客房門窗是否關(guān)好,窗簾有無拉開,一旦客房門窗進水,要采取措施堵水排水。5、組織PA人員做好酒店內(nèi)花草、樹木、盆景、垃圾桶等加固搬遷工作;將所有的垃 圾清運到垃圾房,排通所有室外排水溝。6、及時將臺風(fēng)
9、影響酒店的情況通知客人,并告知應(yīng)注意的事項。前廳部1、做好停留在酒店客人的接待工作,隨時掌握客人住房情況,滿足客人的合理要求。并在大堂內(nèi)設(shè)明顯標志牌,通報臺風(fēng)信息和注意事項。2、加強總機值班,通網(wǎng)線路出現(xiàn)故障,要及時通知工程部派人檢修,保持通話暢通。3、將住房客人盡量安排在主樓食宿,減少客人在外走動,方便客人用餐,做好客人房 間調(diào)換及結(jié)實工作,維持大堂良好秩序。4、通知工程部人員把大堂門固定,如大堂需要進出賓客,可設(shè)一個安全出口。5、做好本部門電腦、文檔、資料遮蓋防水工作;將放在外面工具設(shè)備入庫存放;斷開 電器設(shè)備線路開關(guān);關(guān)好辦公室門窗,備足防臺風(fēng)所需物資。餐飲部:1、接到臺風(fēng)影響酒店通知后
10、,要馬上組織部門員工對部門所屬各經(jīng)營點進行全面檢查, 關(guān)好所有門窗并加固,對所有可能進水的房門用沙袋堵好。2、 根據(jù)所需備足三至五天食品物資(包括快餐盒、塑料餐具等)。3、窗戶玻璃貼上透明膠帶并加固。5、安排部門人員值班看守,派專人對各經(jīng)營點進行檢查,發(fā)現(xiàn)險情及時報告總指揮。6、在臺風(fēng)影響酒店期間,要保證住店客人和員工的用餐,保證飯菜供應(yīng)。7、當班員工要認真做好防漏、防水工作。8、做好本部門電腦、文檔、資料遮蓋防水工作,將放在外面工具設(shè)備入庫存放;斷開 電器設(shè)備線路開關(guān);關(guān)好辦公室門窗,備足防臺風(fēng)所需物資。銷售部:1、接到臺風(fēng)影響酒店通知后,要馬上安排制作“臺風(fēng)信息和注意事項”的水牌,放在 大
11、堂,告知客人。2、配合各部門做好防臺風(fēng)工作。3、協(xié)助前廳、客房、餐飲各部門處理受臺風(fēng)影響導(dǎo)致客人投訴的解釋工作。4、將本部門電腦、文檔、資料等物資存放或轉(zhuǎn)移到安全地方(不能靠近窗戶或放在地 下),斷開電器設(shè)備線路開關(guān),關(guān)好辦公室門窗。保安部:1、接到臺風(fēng)影響酒店通知后,全體保安員處于待命狀態(tài),酒店各崗區(qū)當班保安員一律 監(jiān)守崗位,不得脫崗。2、安排保安員配合工程部對酒店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施拆除轉(zhuǎn)移和加固工作。3、協(xié)助客房部將酒店區(qū)域內(nèi)的花草、盆景、垃圾桶等轉(zhuǎn)移到安全地帶,并加固酒店區(qū) 域各種樹木。將游泳池的太陽傘、桌椅等物資撤離,轉(zhuǎn)移到安全地方存放。4、在游泳池立起醒目告示牌,告知臺風(fēng)影響酒店期間,嚴禁
12、任何人下泳池游泳。5、 安排保安員加強對酒店外圍及主樓的巡邏,防止閑雜人員進入酒店。如有客人及VIP 客人應(yīng)安排保安巡邏,防止發(fā)生盜搶案件。6、指揮客人車輛停放在安全地帶,不準停放在大堂門前,不準外面車輛到酒店停車場 避風(fēng)停放。7、在臺風(fēng)影響酒店時,嚴禁員工和客人離開酒店或在室外走動;酒店各區(qū)域安排保安 員看守,保證酒店和客人的人、財、物的安全。8、消防監(jiān)控中心值班人員,要關(guān)閉室外所有的監(jiān)控攝像機并加固。9、對酒店重要區(qū)域、重要部位要安排人員巡視檢查,出現(xiàn)險情和各種緊急情況要及時 報告總指揮。10、做好本部門電腦、文檔、資料遮蓋防水工作,將放在外面工具、設(shè)備入庫存放,斷 開電器設(shè)備線路開關(guān),關(guān)好辦公室門窗,備足防臺風(fēng)所需物資。三、安全須知及注意事項:1、臺風(fēng)來臨時,不準酒店任何人員在大樹下或高壓電線桿下面避風(fēng)、躲雨。如發(fā)現(xiàn)有 客人在大樹下和高壓電線桿下避風(fēng)、躲雨,要勸其離開,防止發(fā)生意外。2、臺風(fēng)
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