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1、第二節(jié) 吸 附 吸附的原理吸附平衡吸附劑的種類吸附的操作方式n一、概述n吸附:一種物質(zhì)從一相移動(dòng)到另外一相的現(xiàn)象。n吸附法的特點(diǎn):n(1)處理能力較小n (2)對(duì)溶質(zhì)的作用較小n (3)可直接從發(fā)酵液中分離所需的產(chǎn)物n (4)溶質(zhì)和吸附劑之間的相互作用及吸附平衡關(guān)系通常為非線形關(guān)系n二、吸附的原理及目的n原理: 利用吸附劑與雜質(zhì)、色素物質(zhì)、有毒物質(zhì)、抗生素之間的分子引力而吸附在吸附劑上n目的: 吸附發(fā)酵產(chǎn)品、除去發(fā)酵液中的雜質(zhì)或色素物質(zhì)、有毒物質(zhì)等n優(yōu)點(diǎn):操作簡單、原料易得,便于土法生產(chǎn)n缺點(diǎn):吸附性能不穩(wěn)定、選擇性不高、吸附劑的容量有限、收率不穩(wěn)定、不能連續(xù)操作,強(qiáng)度大n三、吸附平衡n 吸附

2、平衡是指在一定溫度和壓力下,氣固或液固兩相充分接觸,最后吸附質(zhì)在兩相中達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡;也可以是含有一定量的吸附質(zhì)的惰性流體通過吸附劑固定床層,吸附質(zhì)流動(dòng)相和固定相中反復(fù)分配,最后在動(dòng)態(tài)下達(dá)到穩(wěn)定的動(dòng)態(tài)平衡 吸附等溫線: 在一定T下,q(吸附質(zhì)濃度)隨平衡濃度C變化的曲線(q=f(C))叫吸附等溫線。用數(shù)學(xué)公式描述則叫吸附等溫式。n四、吸附劑的種類n 吸附劑必須具備的條件:n(1)顆粒密度小,表面積大n(2)顆粒大小均勻n(3)吸附能力大,但要容易洗脫下來n1、疏水或非極性吸附劑n 活性炭是疏水性的物質(zhì)、它最適宜從極性溶媒,尤其是水溶液中吸附非極性物質(zhì)。吸附芳香族化合物的能力大于無環(huán)化合物。n 由

3、于活性炭作為吸附劑的選擇件差。故應(yīng)用抗生素的提取和精制時(shí),單級(jí)吸附不能使抗生素純度提高很多,只是用于抗生素的初步提煉,除去溶液中的色素。n 2、親水或極性吸附劑 適用于非極性或極性較小的溶媒。如硅膠、氧化鋁,活性土皆屬此類。 另外,吸附劑可以是中性、酸性或堿性。碳化鈣、硫酸鎂等屬中性吸附劑。氧化鋁、氧化鎂等屬堿性吸附劑。酸性硅膠、鋁硅酸屬酸性吸附劑。 堿性的吸附劑適宜于吸附酸性的物質(zhì),而酸性的吸附劑適宜干吸附堿性的物質(zhì)。氧化鋁及某些活性土為兩性化合物,因?yàn)榻?jīng)酸或堿處理后很容易獲得另外的性質(zhì)。n3、各種離子交換樹脂吸附劑n 各種有機(jī)離子交換樹脂也是屬于極性吸附劑,因?yàn)樗莾尚曰衔?,具有離子交換劑的性質(zhì)。工業(yè)發(fā)酵中常用于發(fā)酵產(chǎn)品的脫色和分離雜質(zhì)。五、吸附操作方式 靜態(tài)吸附 被處理液與吸附劑攪拌混合,而被處理液沒有自上

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