【精選】餐廳感恩節(jié)活動策劃

1、餐廳感恩節(jié)活動策劃餐廳感恩節(jié)活動籌劃一隨著時代和人們思想的進(jìn)步，感恩節(jié)已經(jīng)越來越被人們認(rèn)知和接受，同時，也就有越來越多的人開始在這個節(jié)日進(jìn)展一些慶祝的活動，這就給餐廳帶來了一次形象宣傳和效勞推介的好時機(jī)。一系列活動勢必能更好的展示餐廳的實(shí)力和良好形象。活動主題：感恩廣大來賓，xx溫和消費(fèi)者活動活動的目的和意義：一、通過此活動，一方面讓顧客體驗到xx的變化，另一方面吸引更多的顧客，讓他們感遭到xx的與眾不同。以此更好的宣傳餐廳品牌。二、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至，因而此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相照應(yīng)，為下一步更好的開展打下良好的根底?；顒觾?nèi)容：一、感恩節(jié)場景布置1、四個店面統(tǒng)一懸掛紅

2、燈籠(東司門店一樓不用掛)，大門口掛大燈籠，支充氣拱門，掛主題橫幅。2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺上的沖擊。二、詳細(xì)施行方案宣傳時間：11.2020*.11.26活動時間：11.27宣傳方式：1、在大門口設(shè)立海報，簡介為此次活動方法和內(nèi)容。2、制造宣傳彩頁，一方面是向就餐顧客發(fā)放，另一方面在人流量較大的地點(diǎn)發(fā)放，到達(dá)雙重效果。1、給進(jìn)門的小朋友一個棒棒糖或小禮品，并送上節(jié)日致辭。2、消費(fèi)一百元以上的顧客，可以有一次扎氣球的時機(jī)(氣球提早預(yù)備)，氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名，中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費(fèi)二百元以上的顧客，還可有一次扎氣球的時機(jī)。方案分析：本方

3、案優(yōu)點(diǎn)在于投入本錢小，且互動的成分多，可以讓顧客感遭到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié)，故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。餐廳感恩節(jié)活動籌劃二感恩節(jié)是美國人的“春節(jié)”，在每年11月份的第4個星期四(20*年11月25日)，美國舉國上下都要舉行浩大的歡慶活動，而在全家團(tuán)聚的感恩節(jié)之夜，上至總統(tǒng)下至平民，所有的美國家庭都會在一起享用最為豐富的感恩節(jié)晚宴。隨著近年來我們中國人對西方節(jié)日的興趣日漸濃重，感恩節(jié)也開始成為特別多家庭教育子女心胸感恩、學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生常帶感恩之情和商家感恩回饋消費(fèi)者的節(jié)日，而感恩節(jié)晚宴作為感恩節(jié)活動的重頭戲，我們餐飲酒店更應(yīng)當(dāng)結(jié)合廣大消費(fèi)者的消

4、費(fèi)需求，籌劃并舉辦獨(dú)具美式風(fēng)情的感恩節(jié)活動。那么，我們餐飲酒店應(yīng)當(dāng)如何籌劃感恩節(jié)活動，如何樣安排感恩節(jié)活動才能凸顯“感恩”的節(jié)日活動主題呢?下面，我們就來一同分享如下的某西餐廳感恩節(jié)活動方案。一、感恩節(jié)活動主題“傾情答謝新老顧客，xx西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓”二、感恩節(jié)活動時間20*年11月1日至20*年11月30日三、感恩節(jié)活動地點(diǎn)xx西餐廳四、感恩節(jié)活動內(nèi)容1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動xx西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持，特將11月定為xx西餐廳的感恩月，并推出如下的菜品優(yōu)惠活動：1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11：00至13：00推出100元左右商務(wù)餐，各類西式

5、炒飯及沙拉奉送，營養(yǎng)搭配合理，美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜本錢銷售。2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃重，xx西餐廳對生日聚會與結(jié)婚紀(jì)念日等特別意義的日子進(jìn)展了精心設(shè)計，過生日者將可以參與現(xiàn)場制造生日蛋糕并獲贈此款蛋糕，樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提早預(yù)定，讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!3)在感恩節(jié)當(dāng)天(11月25日)推出特價感恩節(jié)晚宴套餐，在當(dāng)晚7時至10時30分每位人民幣588元包括一杯博假設(shè)萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護(hù)照可享受8折優(yōu)惠)。2、感恩節(jié)當(dāng)天游戲活動1)蔓越桔競賽，蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在四周，每人發(fā)給針線一份。競賽一開始，參

6、與者先穿針線，然后把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到;誰串得最長，誰就得獎。至于串得最慢的人，將會收到一個特別的最差獎。2)玉米游戲游戲時，把五個玉米藏在餐廳的某個地點(diǎn)，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參加競賽，其別人在一旁觀看。競賽開始，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里，誰先剝完誰得獎，然后由沒有參加競賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。3)南瓜賽跑競賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。競賽用的勺子越小，游戲就越有意思。五、感恩節(jié)活動預(yù)備1、籌劃部全面負(fù)責(zé)此次“感恩月優(yōu)惠”活動的籌備、執(zhí)行和監(jiān)視，設(shè)計宣傳單;2、客服部編寫短信內(nèi)

7、容，并將要發(fā)送短信的顧客號碼統(tǒng)計后交籌劃部;3、營業(yè)部進(jìn)展、短信宣傳，接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當(dāng)天的感恩節(jié)晚宴臺位;4、保安部安排人手，負(fù)責(zé)對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作，直至活動完畢到物品回收入庫。5、餐廳全體員工餐廳所有人員加強(qiáng)對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動;感恩節(jié)當(dāng)天任何部門任何人取消休假。六、感恩節(jié)活動宣傳推行1、宣傳單印刷：5000份(夾報派發(fā));2、發(fā)送短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動;3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。餐廳感恩節(jié)活動籌劃三在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價菜品，借助感恩節(jié)向外宣傳，在吃上進(jìn)展改觀，飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖，買單后送一張10元代金券。方案分

8、析：借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品可以快速的讓群眾接受，另外贈送的湯圓數(shù)量盡管不多，但是通過效勞員的口頭介紹后，能讓顧客感遭到感恩節(jié)的不同和溫和，對xx的口碑有益。各部門職責(zé)及預(yù)備工作：采購部：負(fù)責(zé)所需物品的購置籌劃部：負(fù)責(zé)節(jié)日活動的詳細(xì)籌劃及活動安排前廳：前廳經(jīng)理主動協(xié)助籌劃部進(jìn)展店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。效勞員統(tǒng)一節(jié)日征詢候語，微笑效勞，主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細(xì)內(nèi)容，并推出新菜品?；顒宇A(yù)算：拱門租金：150元/天四個店面共600元耳暖(禮品)：1.5元/個200個共600元燈籠(小)1.2元/個400個共480元宣傳頁5000張共700元菜品展板70*90大小60元/個168個共10080元燈籠(大1.2米)50元/