中藥偽劣品講座

1、會(huì)計(jì)學(xué)1中藥偽劣品講座中藥偽劣品講座第1頁(yè)/共120頁(yè)中藥材偽品問(wèn)題的歷史沿革中藥材的品質(zhì)問(wèn)題由來(lái)已久，由于古人的動(dòng)植物知識(shí)饋乏，可以肯定中藥的混淆品的歷史應(yīng)該和中藥本身一樣古老。古人一次次地修本草，其主要目的之一就是辯別真?zhèn)?。新中?guó)成立以來(lái)各地各級(jí)藥檢部門(mén)的建立，中華人民共和國(guó)藥典的一次次修訂也無(wú)不是在為解決此問(wèn)題而努力，第2頁(yè)/共120頁(yè)晉代張華的博物志載：“魏文帝所記諸物相似亂者，武夫怪石似美玉，蛇床亂蘼蕪，薺苨亂人參，杜蘅亂細(xì)辛”第3頁(yè)/共120頁(yè)明代陳嘉謨本草蒙筌曰：“古墳灰曰死龍骨，苜蓿根為土黃芪，麝香搗荔枝摻，藿香采茄葉雜，煮半夏為玄胡索，鹽松梢為蓯蓉，草仁充草豆寇，西呆代南木香

2、，熬廣膠入蕎面作阿膠，煮雞子及魚(yú)枕為琥珀，枇杷蕊代款冬，驢腳作虎骨，松脂混麒麟竭，番硝和龍腦香，巧詐百股，甘受其污，甚至殺人，皈咎用藥，乃大關(guān)系，非比尋常，不可不慎也”。由此可見(jiàn)偽品一直是困擾古今眾醫(yī)家的棘手問(wèn)題。第4頁(yè)/共120頁(yè)現(xiàn)代中藥材品種與質(zhì)量所面臨的現(xiàn)代中藥材品種與質(zhì)量所面臨的問(wèn)題問(wèn)題一中藥材的偽品問(wèn)題一中藥材的偽品問(wèn)題 在探討這個(gè)問(wèn)題之前，首先要弄清中藥材偽品的范疇：凡來(lái)源或藥用部位不符合國(guó)家藥典或其它法定藥品標(biāo)準(zhǔn)的中藥材商品均應(yīng)視為偽品。第5頁(yè)/共120頁(yè)廣義的偽品來(lái)源主要有兩大類(lèi)，一類(lèi)是并非人為故意的混淆，主要是由于歷代本草不一致所致的混淆、各地用藥習(xí)慣不同所致的混淆、同名異物

3、所致的混淆及藥材貌似而實(shí)異所致的混淆等幾個(gè)方面，又可稱(chēng)為混淆品。另一類(lèi)是以營(yíng)利為目的人為制造的偽品，即狹義的偽品。第6頁(yè)/共120頁(yè)廣義的偽品由于古代歷史的局限性，歷代本草中常有分歧、異議、甚至是錯(cuò)誤的用藥。我國(guó)幅員廣闊，物種繁多，各地用藥品種和習(xí)慣不盡相同，因此同名異物和同物異名現(xiàn)象較多，長(zhǎng)期以來(lái)同一藥材多基源情況較為普遍。由于藥材采收人員的知識(shí)水平有限，出的的誤采混采的現(xiàn)象。第7頁(yè)/共120頁(yè)下面我們將就狹義的偽品方面進(jìn)行較為深入的探討。（一）中藥材市場(chǎng)偽品的來(lái)源問(wèn)題解放后至改革開(kāi)放前，中藥材市場(chǎng)的偽品主要原因來(lái)自以下幾個(gè)方面：第8頁(yè)/共120頁(yè)1利用上述歷史上、地區(qū)間、同名異物及貌似而實(shí)

4、異引起的混淆故意造偽。有的是有意采集、有意收購(gòu)；也有的是在發(fā)現(xiàn)誤購(gòu)進(jìn)偽品之后，不按規(guī)定處理而轉(zhuǎn)售他人。明知是假也要采購(gòu)出售，坑害他人，這就使原本屬于混淆品的性質(zhì)起了根本的變化。如以夏至草混充益母草，以菊科植物菊三七混充三七等等。第9頁(yè)/共120頁(yè)2貴重藥材的造假。如人參、天麻等被偽冒的來(lái)源都可歷數(shù)十幾種。以莪術(shù)去外皮，用黃泥撞后再劃上假縐紋來(lái)充三七，以酥油藏粑精心捏出的“蟲(chóng)草”，其加工之精巧，令人咋舌。第10頁(yè)/共120頁(yè)下面我們來(lái)看近年來(lái)的一些冬蟲(chóng)下面我們來(lái)看近年來(lái)的一些冬蟲(chóng)夏草的偽品和它們的鑒別方法。夏草的偽品和它們的鑒別方法。第11頁(yè)/共120頁(yè)第12頁(yè)/共120頁(yè)第13頁(yè)/共120頁(yè)第

5、14頁(yè)/共120頁(yè)第15頁(yè)/共120頁(yè)第16頁(yè)/共120頁(yè)第17頁(yè)/共120頁(yè)鑒別方法一：在草與蟲(chóng)的結(jié)合部做縱切觀察。鑒別方法二：入冷水泡?？纯磋b別結(jié)果：第18頁(yè)/共120頁(yè)第19頁(yè)/共120頁(yè)第20頁(yè)/共120頁(yè)第21頁(yè)/共120頁(yè)第22頁(yè)/共120頁(yè)第23頁(yè)/共120頁(yè)第24頁(yè)/共120頁(yè)正品正品正品蟲(chóng)草入常溫水后（約2小時(shí)）水為很淡的黃色第25頁(yè)/共120頁(yè)3生產(chǎn)不足，正品短缺，胡亂取代：在六、七十年代杜仲長(zhǎng)期短缺，許多莖皮可以拉出一點(diǎn)兒絲的東西紛紛出現(xiàn)，胡亂取代，冠土杜仲、金絲杜仲、銀絲杜仲，藤杜仲，藤仲等亂七八糟名字，有類(lèi)似問(wèn)題的還有厚樸、大黃等。第26頁(yè)/共120頁(yè)在中藥材統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)

6、的年代，造假者主要是生產(chǎn)者和采集者，而流通環(huán)節(jié)中故意造假的卻很少，由于大批量的造假很容易被發(fā)現(xiàn)，故偽品集中在以上三類(lèi)。第27頁(yè)/共120頁(yè)我們這一節(jié)重點(diǎn)要談的是：（二）中藥材市場(chǎng)開(kāi)放后偽品來(lái)源的變化近來(lái)在對(duì)中藥材市場(chǎng)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在偽品的來(lái)源并不僅僅局限于以上三類(lèi)。原因是近年來(lái)造假的主體已轉(zhuǎn)移到一些不法的收購(gòu)商和批發(fā)商，由于可以大批量的造假，低價(jià)藥材偽品亦有暴利可圖。這類(lèi)偽品有來(lái)源也有其特點(diǎn)：第28頁(yè)/共120頁(yè)其一：為常見(jiàn)的、大量可取東西，至少在造假者所在地是這樣。其二：成本必須大大地低于被假冒的藥材。其三：必須是與正品相似或者稍加工就可相似的東西。鑒于這些收購(gòu)商和批發(fā)商的職業(yè)特點(diǎn)和其環(huán)境

7、，偽品的原料主要局限在以下幾個(gè)方面：第29頁(yè)/共120頁(yè)1一些便宜的或滯銷(xiāo)的農(nóng)副產(chǎn)品：個(gè)體藥材商人絕大部分來(lái)自農(nóng)民，這些東西他們即熟悉、又隨手可得，也就自然成為某些人制作偽品的原材料之一，如紅花草籽充沙苑子；油菜籽充白芥子、蘇子，山芋干充茯苓或天花粉，玉米面摻入蒲黃，去皮的高梁米充薏仁米等。第30頁(yè)/共120頁(yè)2一些便宜的或滯銷(xiāo)的中藥材：中藥材市場(chǎng)上藥材價(jià)格?？沙霈F(xiàn)數(shù)倍至十幾倍的漲落，造成了某些藥材一時(shí)的俏銷(xiāo)或爛市，這就成了一些人造假的機(jī)會(huì)，如葶藶子炒成棕黑色充車(chē)前子，水半夏染黃充玄胡，葫蘆巴染紅摻入切碎的梔子，黃柏末加滑石粉制成假蒲黃。第31頁(yè)/共120頁(yè)3農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工過(guò)程中的下腳料：農(nóng)

8、副產(chǎn)品的下腳常常成堆閑置，這也又成了少數(shù)人造假的來(lái)源，如杏或桃的落果充烏梅，薰茶后廢棄的茉莉花干充葛花，豨薟草中摻入菊芋或芝麻的莖桿。豆金錢(qián)中摻入花生的莖葉，茄莖充霍香，向日葵莖髓充大通草；豬膽充熊膽等等。第32頁(yè)/共120頁(yè)4藥材在栽培、加工、炮炙過(guò)程中的下腳：這也是許多藥商?？山佑|到的東西，自然也就成偽品的另一來(lái)源，如白芍的根莖可摻入木香、丹參、豬苓、白術(shù)、蒼術(shù)，升麻等等中，被戲稱(chēng)為“萬(wàn)能藥”。麥冬須根亦可摻入遠(yuǎn)志、龍膽、白薇、細(xì)辛中。牛蒡子的主根也常被用來(lái)充川牛膝、川續(xù)斷，或染紅后充丹參，山藥蛋蛋蒸熟染黃可充玄胡，荊芥種子亦可偽車(chē)前子。第33頁(yè)/共120頁(yè)5一些最常見(jiàn)的野生或栽培的樹(shù)木花

9、草：這是一些造假者能夠大量收購(gòu)到的東西，因而也就成為偽品的又一來(lái)源，如洋槐花被用來(lái)充葛花，廣玉蘭的雄蕊被用來(lái)充蓮須，女貞樹(shù)皮被用來(lái)充秦皮。在常見(jiàn)的野草中，如華東一帶最常見(jiàn)的波斯婆婆納，可用它充金錢(qián)草、地耳草、白花蛇舌草等好幾種全草類(lèi)中藥。亦有用夏至草充益母草，播娘蒿嫩苗充茵陳蒿的。第34頁(yè)/共120頁(yè)6中藥材種苗市場(chǎng)混亂，生產(chǎn)出偽品流入市場(chǎng)，也成為目前偽品的一個(gè)主要來(lái)源：如91年在全國(guó)各大藥材市場(chǎng)上大量出現(xiàn)的桔梗的偽品霞草，就是不法商販出售假種子所至。據(jù)筆者早年對(duì)某家種苗商店調(diào)查，竟有將近一半的種苗是假的，有黑豆充西洋參種，有土貝母充貝母，藤三七充三七，紅花充西紅花。還有牛蒡、當(dāng)歸、射干、牛膝

10、等均是假種苗。第35頁(yè)/共120頁(yè)如果我們?cè)谑袌?chǎng)上看到一些新的偽品，又搞不清楚它們的來(lái)源，從以上特點(diǎn)去考慮，或許是一個(gè)好的方法。想要搞清楚一些中藥材偽品的真實(shí)來(lái)源常常是一項(xiàng)比困難的工作，我們?cè)趯?shí)際中有以下一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)來(lái)與大家交流一下。一是要注意藥材市場(chǎng)及周邊的奇怪現(xiàn)象，如有什么藥材的下腳料有人收了。有什么藥材小的次的突然明顯漲價(jià)，又與優(yōu)質(zhì)的藥材沒(méi)有可比性。二是要向當(dāng)?shù)氐娜罕姾退幧陶?qǐng)教。三是用藥材中帶有的種子播種，等到植物長(zhǎng)大了，可以直接進(jìn)行原植物鑒別。第36頁(yè)/共120頁(yè)海帶切成的“番紅花”第37頁(yè)/共120頁(yè)海藻的偽品海帶的固著器第38頁(yè)/共120頁(yè)染紅的番薯根切后可充丹參第39頁(yè)/共120

11、頁(yè)向日葵莖髓制的“通草”第40頁(yè)/共120頁(yè)菟絲子偽品蕪青的種子第41頁(yè)/共120頁(yè)菟絲子菟絲子第42頁(yè)/共120頁(yè)沙苑子偽品紫云英的種子第43頁(yè)/共120頁(yè)龍膽中摻入的麥冬須根第44頁(yè)/共120頁(yè)元胡偽品染黃了的山藥蛋蛋第45頁(yè)/共120頁(yè)黃芩偽品染黃了的牛蒡根第46頁(yè)/共120頁(yè)車(chē)前子偽品炒糊了的葶藶子第47頁(yè)/共120頁(yè)山茱萸的偽品-染紅的苦楝果皮第48頁(yè)/共120頁(yè)黃柏偽品-染黃的楊樹(shù)皮第49頁(yè)/共120頁(yè)麻黃的偽品問(wèn)荊第50頁(yè)/共120頁(yè)金錢(qián)草偽品連錢(qián)草第51頁(yè)/共120頁(yè)地膚子的偽品藜的果實(shí)第52頁(yè)/共120頁(yè)琥珀的偽品松香偽制第53頁(yè)/共120頁(yè)冰片中摻入了明礬第54頁(yè)/共120

12、頁(yè)摻雜的蒲黃第55頁(yè)/共120頁(yè)紅花中摻入的砂子第56頁(yè)/共120頁(yè)（三）偽品在中藥材市場(chǎng)上的交易情況必需強(qiáng)調(diào)指出的是，從全國(guó)的各大藥材市場(chǎng)的偽品情況看來(lái)，中藥材市場(chǎng)市面上偽品的相對(duì)數(shù)量還是很少的。如安徽的亳州、河北的安國(guó)、廣西的玉林，成都的荷花池等大型藥市這些年經(jīng)過(guò)多次的打擊和整頓，市面上的偽品情況有了很大的改善，但偽品的銷(xiāo)售并沒(méi)有完全制止。第57頁(yè)/共120頁(yè)偽品在市場(chǎng)上的交易方式多種多樣，有利用少數(shù)采購(gòu)者缺乏鑒別能力而公然欺騙者，也有在發(fā)貨時(shí)調(diào)包者，但面對(duì)目前的買(mǎi)方市場(chǎng)和有關(guān)部門(mén)的查處，這種上一錘子買(mǎi)賣(mài)風(fēng)險(xiǎn)太大，已較少使用?，F(xiàn)在商家多采用讓利出售的辦法，主要表現(xiàn)特點(diǎn)如下：第58頁(yè)/共12

13、0頁(yè)1商家多為“不見(jiàn)兔子不撒鷹”和“偽品低價(jià)”。平時(shí)將偽品藏起來(lái)，只有等買(mǎi)者開(kāi)始就藥材討價(jià)還價(jià)的時(shí)候才拿出，以低價(jià)引誘買(mǎi)者。這種方式令管理部門(mén)很難查處，商家售假卻并不困難。第59頁(yè)/共120頁(yè)2買(mǎi)者多明知故買(mǎi)。多數(shù)中藥材偽品的鑒別并不困難，有多年采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者往往一眼就能看出，那些買(mǎi)假的人中大多數(shù)是被偽品低價(jià)所引誘，如市場(chǎng)上就有將真假金錢(qián)白花蛇分別以5元一只和15元一只一并展示給采購(gòu)者，直言不諱其真?zhèn)危蛔⑺嗟暮ｑR與純品每公斤價(jià)差達(dá)數(shù)百元，賣(mài)者也會(huì)明說(shuō)摻假的多少，其買(mǎi)賣(mài)背后的黑心交易，路人皆知。第60頁(yè)/共120頁(yè)（四）偽品的督察管理面臨的形勢(shì)和問(wèn)題自85版藥典至今，藥典一部在絕大多數(shù)藥材的基源問(wèn)

14、題上并無(wú)大的變動(dòng)。從這一點(diǎn)看來(lái)，有關(guān)中藥材（尤其是常用和較常用中藥材）正品來(lái)源方面的研究工作已基本完成。各中藥材的來(lái)源已十分明確。主要的問(wèn)題在于：第61頁(yè)/共120頁(yè)（1）有不少基層的醫(yī)藥工作者對(duì)藥典的有關(guān)規(guī)定不明了，甚至根本不知道什么是“藥典品種”，依舊我行我素。（2）自中藥材市場(chǎng)開(kāi)放以來(lái)，混偽品的來(lái)源有了較大的變化，出現(xiàn)了許多新的混偽品，而有關(guān)這些混偽品的來(lái)源和鑒別工作則往往跟不上。（3）少數(shù)地方搞地方保護(hù)主義，對(duì)混偽品打擊不力。第62頁(yè)/共120頁(yè)第63頁(yè)/共120頁(yè)二中藥材的劣品問(wèn)題二中藥材的劣品問(wèn)題劣品是中藥材特有的問(wèn)題，西藥和中成藥僅有正品、廢品及偽品之分，沒(méi)有劣品一說(shuō)。但中藥材自

15、古以來(lái)就有優(yōu)劣之分。中藥材劣品是指在基源和藥用部位均符合法定標(biāo)準(zhǔn)的前題下，因各種原因?qū)е沦|(zhì)的變化，使其療效下降或副作用增加的一類(lèi)中藥材商品。劣品應(yīng)分為次品即質(zhì)稍次但尚可用者；廢品即質(zhì)太次不能用者。第64頁(yè)/共120頁(yè)（一）中藥材劣品的產(chǎn)生原因1采集不善所致的劣品：藥材采集的時(shí)間、氣候條件及方法均是直接影響其質(zhì)量的重要因素。例如，采集時(shí)的一把抓常使金銀花中夾有過(guò)嫩的花蕾和已開(kāi)的花。因捕捉方法不當(dāng)常使全蝎和守宮少尾。薄荷應(yīng)在盛花期采，因?yàn)榇藭r(shí)的揮發(fā)油含量最高，而市場(chǎng)上的薄荷多為謝花后割下的，因?yàn)榇藭r(shí)的單位面積的產(chǎn)量最高，但揮發(fā)油的含量明顯下降。第65頁(yè)/共120頁(yè)又如在內(nèi)蒙麻黃應(yīng)在十月采，但有些藥

16、農(nóng)為搶野生資源而提前采收，以至皮青髓黃的劣品大量流入市場(chǎng)。甘草的采季應(yīng)是春天，國(guó)家實(shí)行控制挖采以保護(hù)資源，但因部分地區(qū)忽視了夏秋季的巡查管理，以至出現(xiàn)偷采，此時(shí)挖出的甘草呈柴性，質(zhì)量很差。第66頁(yè)/共120頁(yè)2種養(yǎng)方法不當(dāng)所致的劣品：由于部分農(nóng)民缺乏經(jīng)驗(yàn)或過(guò)分追求產(chǎn)量，如一些藥材在大量施用化肥或激素后淀粉和糖類(lèi)含量成倍增加，使有效成分相對(duì)下降，成為劣品。第67頁(yè)/共120頁(yè)3加工不善所致的劣品：在市場(chǎng)上許多藥材因加工方法不規(guī)范而成為劣品，如厚樸產(chǎn)地加工應(yīng)堆放發(fā)汗，但多數(shù)新產(chǎn)地的藥農(nóng)不知此工序，多直接曬干，以至內(nèi)皮不紫，油性不足，成為劣品。也有因偷工減料而致的劣品，如遠(yuǎn)志不去心，炙甘草少加蜜等。

17、還有人為了商品好看而搞一些不規(guī)范加工，如山楂用工業(yè)染料染紅后再出售。第68頁(yè)/共120頁(yè)濫用硫磺熏蒸是中藥材不規(guī)范加工的中最為嚴(yán)重問(wèn)題，硫磺熏蒸主要是利用二氧化硫的殺蟲(chóng)殺菌作用以防蟲(chóng)防霉，少數(shù)是以漂白為目的。這是一種古老的中藥養(yǎng)護(hù)方法，由于污染嚴(yán)重，在藥材上會(huì)留下酸味，加上其效果又不如磷化鋁以及氣調(diào)養(yǎng)護(hù)法等新興的方法，理應(yīng)屬于被淘汰之列。以下我們想就這一問(wèn)題著重討論一下以下我們想就這一問(wèn)題著重討論一下。第69頁(yè)/共120頁(yè)防潮防潮比未熏的重比未熏的重這是網(wǎng)民的一個(gè)回答如何檢查出磺熏藥材的回貼為什么會(huì)變重？是不法藥商為了給藥材增重第70頁(yè)/共120頁(yè)目前不法商販給藥材打磺目的是：掩蓋因嚴(yán)重霉變或

18、走油引走的顏色變化，為了增加藥材的重量。利用硫磺熏后藥材體內(nèi)形成的亞硫酸有抗菌抗蟲(chóng)抗氧化的作用來(lái)達(dá)到加大含水量的目的。市場(chǎng)上用這種不規(guī)范方法熏蒸的藥材較多，常見(jiàn)的有川貝、浙貝、麥冬、人參、太子參、山藥、天花粉、白芍、桔梗、澤瀉、半夏、南星、天麻等等。第71頁(yè)/共120頁(yè)他們?cè)凇按蚧恰敝?，往往還有一個(gè)工序，就是“打水”。把藥材完全打濕，瀝去浮水，做堆，打磺，攤開(kāi)，晾曬到一定的濕度，收起。他們的“一定濕度”，?？蛇_(dá)20%以上。有磺，就不霉不壞。第72頁(yè)/共120頁(yè)這是我們拍到的磺薰前的打水，磺薰多是在夜里進(jìn)行，藥材為黃精第73頁(yè)/共120頁(yè)由于二氧化硫溶于水會(huì)形成亞硫酸進(jìn)入藥材內(nèi)部。后期的貯藏中

19、亞硫酸又會(huì)慢慢地變成二氧化硫揮發(fā)出來(lái)，保持殺菌作用。部分亞硫酸還會(huì)被空氣中氧化成硫酸。這樣的藥材在貯藏時(shí)，多余的水分會(huì)蒸發(fā)，亞硫酸也會(huì)減少，故不法商販還會(huì)再的一次地“打磺”。由于水分蒸發(fā)，打磺的藥材手感特涼。第74頁(yè)/共120頁(yè)4貯藏不善所致的劣品：中藥在貯藏過(guò)程中部分會(huì)因貯藏不當(dāng)而受潮、霉變、蟲(chóng)蛀、走油等成為劣品。如蟲(chóng)蛀的人參、當(dāng)歸，走油的杏仁等等。有些嚴(yán)重變質(zhì)的藥材會(huì)被加工處理后再流入市場(chǎng)，如將嚴(yán)重霉變的丹參洗去霉斑，再曬干打磺后出售。我們?cè)僦攸c(diǎn)講一下的藥材的霉變問(wèn)題。近年來(lái)中藥材市場(chǎng)上出現(xiàn)了比較多的囤集問(wèn)題。由此而帶來(lái)了市場(chǎng)上霉變藥材問(wèn)題多了起來(lái)。特別值得我們注意。第75頁(yè)/共120頁(yè)我

20、們?cè)?jīng)發(fā)文談過(guò)這一問(wèn)題：“中藥材在貯藏中最容易出現(xiàn)的問(wèn)題第一是霉變，第二位的是蟲(chóng)蛀，走油只出現(xiàn)在部分富含油脂的藥材中。陳年的藥材多數(shù)有不同程度的霉變。這是由于目前我國(guó)部分單位的倉(cāng)庫(kù)條件和管理水平都難以完全達(dá)到有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，尤其是其干濕度的標(biāo)準(zhǔn)很難有效的控制所致?！钡?6頁(yè)/共120頁(yè)我們提出的處理方法是“霉變藥材可以立即攤曬（或烘干），攤曬的過(guò)程中挑撿出已經(jīng)霉變的藥材棄去，確保留下的藥材是沒(méi)有霉變的，并且干燥至不易霉變”。周建理周建理 對(duì)霉變中藥材的處理方法探討對(duì)霉變中藥材的處理方法探討 安徽醫(yī)藥安徽醫(yī)藥.2008.12http:/ 劣品在中藥材市場(chǎng)上的交易情況劣品在中藥材市場(chǎng)上的交易情況必須指

21、出的是，中藥材市場(chǎng)中劣品問(wèn)題相當(dāng)普遍。與偽品不同的是，劣品在市場(chǎng)大都無(wú)人管理，許多不堪入藥的劣品公開(kāi)交易，其銷(xiāo)售量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)偽品，可以肯定，劣品的危害性決不在偽品之下。劣品的交易方法與偽品相似，讓利出售劣質(zhì)低價(jià)。第109頁(yè)/共120頁(yè)劣品藥材的主要銷(xiāo)售對(duì)象是少數(shù)藥廠、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院和某些個(gè)體診所。其中以藥廠用量較大。如白芷的灰渣下腳，肉桂的薄皮破碎，人參須渣，三七剪口；甚至發(fā)霉的丹參，生蟲(chóng)的當(dāng)歸，香味全無(wú)的陳藿香均被買(mǎi)空賣(mài)空去做中成藥。第110頁(yè)/共120頁(yè)（三）劣品的督察管理面臨的問(wèn)題（三）劣品的督察管理面臨的問(wèn)題1長(zhǎng)期以來(lái)，各地中藥材市場(chǎng)的管理均不同程度的存在著忽視劣品問(wèn)題的傾向，以至有些地方的劣藥管理無(wú)人問(wèn)津。第111頁(yè)/共120頁(yè)2由于歷史上和技術(shù)上的種種原因，中藥材的優(yōu)質(zhì)品、次品、廢品的區(qū)別都停留在經(jīng)驗(yàn)鑒別的水平上，絕大多數(shù)均無(wú)切實(shí)可靠的理論根據(jù)。如甘草的柴性到什么程度才算次品，質(zhì)量壞至了什么地步才算不能用的廢品；又如當(dāng)歸生了一點(diǎn)蟲(chóng)還是能用的，但究竟蟲(chóng)生至何種地步才應(yīng)報(bào)廢。這些均無(wú)統(tǒng)一的、明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3目前我國(guó)尚無(wú)一套針對(duì)中藥材劣品問(wèn)題的