公司采購部上半年工作總結(jié)總結(jié)

1、公司采購部上半年工作總結(jié) 總結(jié) xx年工作已過一個段落，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助，和同事們的支持配合下，圓滿完成酒店的籌備開業(yè)直至順利營業(yè)?，F(xiàn)將采購部的半年工期作如下總結(jié)。酒店自開始開業(yè)籌備期間， 管理公司采購部王錫成經(jīng)理和中航城采購部王偉經(jīng)理來岳陽做酒店開業(yè)前期的采購籌備工作，本人前期主要配合、協(xié)助二位工作，采購部所作的工作具體匯報如下： 一、制訂通過酒店開業(yè)籌備采購預(yù)算方案： 配合協(xié)助使用部門，根據(jù)酒店開業(yè)前期的經(jīng)營需要，考慮酒店的庫存容量，結(jié)合各部門備貨數(shù)量，制訂通過合理的采購預(yù)算方案，共計作了54大類物資采購預(yù)算，10027463元的籌備預(yù)算費用。 二、工程甲供材料采購協(xié)助管理工作： 針對

2、酒店籌建期間相關(guān)工程合同的甲供材料，共九大類13份合同（還不含后續(xù)的補充合同4），對數(shù)量統(tǒng)計匯總，上報下達(dá)合同等相關(guān)文件，因合同的甲方是岳陽中航地產(chǎn)公司，還負(fù)責(zé)合同到岳陽中航地產(chǎn)的審批蓋章，對所有甲供材料的到貨時間安排確定，收貨記錄登記，貨物到庫保管，問題貨物的退貨換貨。 三、 酒店籌備營業(yè)期間，集團(tuán)采購貨物協(xié)助管理工作： 為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團(tuán)供給商資源，首先保證格蘭云天酒店的品牌，其次由于集團(tuán)化采購能降低采購本錢，減少籌備營業(yè)費用，我們酒店共簽訂了26份集團(tuán)采購合同，同樣對數(shù)量統(tǒng)計匯總，上報下達(dá)合同等相關(guān)文件，對所有集團(tuán)采購物品的到貨時間安排確定，收貨記錄登記，貨物到庫保管，問題貨

3、物的退貨換貨。 四、為滿足酒店正常營業(yè)，其它類別物資的采購，供給商確實認(rèn)和合同的簽訂： 1） 本地市場采購的辦公設(shè)備，辦公家具，勞保用品，工程器材，辦公文具，健身器材，娛樂設(shè)施設(shè)備等共計11份合同。 2） 酒店日常營業(yè)所需要的采購物資，食品物品類共計20家供給商，但供給商在考察試用中，暫時未簽訂合同。 3） 相對甲供材料供給商，集團(tuán)采購供給商，其它類別 的供給商的選擇確認(rèn)就要作很多工作，先要選二到三家候選供給商入圍，對他們進(jìn)行調(diào)查了解，然后通過正式的嚴(yán)格和招投標(biāo)程序，公開、公平、公證透明的原那么最終確定和我 們酒店合作的供給商。 五、對供給商的管理： 1）建立供給商管理制度， 2）對所有物品的

4、供給商都保存有一到二家的備用 ，以備應(yīng)急 ，市場詢價和更換不合格的供給商。 3）建立供給商檔案，保存供給商營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)文件，尤其是涉及到食品衛(wèi)生平安的相關(guān)證件。 六、定期的市場信息調(diào)查，定價工作： 酒店日常經(jīng)營食品類物資采取15天進(jìn)行一次、一到三個月進(jìn)行一次市場調(diào)查的方式，通過本地市場為主，外地市場和網(wǎng)上市場為輔的原那么定期或不定期的進(jìn)行市場信息調(diào)查。形成文字，數(shù)量收集匯總，要求供給商先報價，參考市場調(diào)價信息，同時也可以選擇性的和供給商價格嗟商，最終確定本期的定價。 七、本錢控制管理： 酒店采購部的主要工作，我理解就是二件事，首先采購滿足酒店日常經(jīng)營所需要的所有物資，其次是配合酒店和使用

5、部門降低經(jīng)營本錢，減輕分擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險和壓力。這件事情說起容易做起來比擬難，要有細(xì)心、耐心，是一項持之以恒的工作，我們酒店由于地處三線城市，酒店用品市場，酒店經(jīng)營所需的原材料市場不夠規(guī)模和專業(yè)，加上供給商的效勞意識和質(zhì)量意識不強(qiáng)，加上我們酒店又是以粵菜為主，西餐為特色，所以本地的市場很多的原材料根本就滿足不 了我們酒店經(jīng)營，只能通過長沙、深圳等外地市場采購，這無形中就要增加很大的本錢壓力和負(fù)擔(dān)，針對以上情況， 我們已經(jīng)和使用部門經(jīng)常溝通，在質(zhì)量不打大折扣的前提下，在本地市場尋找替代產(chǎn)品，或者利用本地市場就地供給的原材料開發(fā)新的出品，配合使用部門作一些菜品的開發(fā)創(chuàng)新。 總結(jié)了上半年工作中存在的問題和

6、好的經(jīng)驗后，為做好下半年的工作而打好根底，展望下半年的工作，主要做好以下重要的幾點： 一、開發(fā)良好合作的供給商資源庫； 二、繼續(xù)做好供給商檔案管理； 三、初步完善采購物資價格庫的信息，以熟悉掌握采購物資價格開展動態(tài)，尤其是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購方案。 四、配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營本錢的控制管理，到達(dá)經(jīng)營本錢控制目標(biāo)。 篇一：采購部上半年工作范文 上半年即將告一段落，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下，我們認(rèn)真完成了公司的各項工作任務(wù)，并取得了一定的成績，總結(jié)如下： 一、完成工作方面： 1、完善采購制度，降低本錢：根據(jù)材料采購，按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購， 。在請購材料

7、的同時，并把材料的價格信息及時提供給相關(guān)技術(shù)部門，為產(chǎn)品設(shè)計選材提供 圖紙和本錢估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購置到材料，減少工程本錢，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。 為降低本錢，通過尋找多方供方，做到詢價、比價、議價，從中選擇物美價廉的供方 2、與各供給商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系，下半年進(jìn)一步加強(qiáng)對供給商的，對每家來訪的供給商進(jìn)行分析了解，確保每一個適宜的供給商的資料不流失，同時也利于采購對供給商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場信息空間。建立合格供給商 ，對供給商進(jìn)行評價和分板，合格者才具備供商。 3、工作中團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持良好的溝通

8、，充分發(fā)揮崗位職責(zé)，認(rèn)真完成各項工作任務(wù)，協(xié)助相關(guān)部門的工作需要，能按照技術(shù)部的要求及時與各供給商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供給產(chǎn)品。 4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時交貨，未能及時到貨設(shè)備也及時向上級反映，并做出相應(yīng)的處理。供給商供貨時也要求其提供必要的資料。 二、采購工作的幾點： 1、公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務(wù)及其他部門的監(jiān)督，有問題將會在第一時間反應(yīng)給上級領(lǐng)導(dǎo)。 2、圍繞控制本錢、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作，采購員在充分了解市場信息的根底上進(jìn)行詢價、比價，注重溝通技巧和談判策略。 3、加強(qiáng)對供給商的管理協(xié)調(diào)，

9、合作過程中，采購員必須公正嚴(yán)明，最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供給商。 4、逐步加強(qiáng)對設(shè)備及材料的價格信息管理，提高部門采購員的工責(zé)任感覺，下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配，保證采購設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時，業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要，做一個有責(zé)任感的采購員，把好公司的進(jìn)口關(guān)。 三、采購工作上的小要求： 對各部門的請購問題上，希望請購部門給采購部一定的采購時間，請購材料時做好請購方案，盡量防止當(dāng)天請購要求當(dāng)天要貨，或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作方案，急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高，不利于控制本錢。請各部門做好請購物料的方案。 四、工作上

10、的缺點和缺乏： 1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11-250kva臨時變壓器工程，由于采購及施工過程中沒有及時發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和，導(dǎo)致在工程驗收通電時，出現(xiàn)了低壓計量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的問題，給公司造成了極壞的影響，和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以防止的，但是由于采購部的疏忽，給公司帶來不必要的影響與麻煩，公司作出任何的處分都愿意承當(dāng)。通過這次的教訓(xùn)，今后的采購部工作要求更加完善，在設(shè)備進(jìn)廠前，各種相關(guān)資料必須全部到位，后續(xù)并要求供給商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化，要求各采購對設(shè)備要充分了解，防止此類問題再次發(fā)生。 2、供給商體系沒有完善，對重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料

11、庫。工作的方案性不強(qiáng)，沒有充分了解市場的行情，有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能到達(dá)理想的效果。 以上都是采購部現(xiàn)所存在的問題，自身所清楚的問題，我們會一一的克服，有什么做得不對或不到位的，也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事多提出你們珍貴的意見和建議，你們都是我們身邊的良師益友，有你們支持，我們才可以進(jìn)步得更快。 五、下半年的工作方案： 1、完善供給商體系，對重要材料/設(shè)備的供給商要求到達(dá)2-3家，確保材料/設(shè)備能夠了及時供給。隨時關(guān)注市場變化，盡量利用多渠道來降低本錢、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供給商，開發(fā)有潛力的供給商，不斷優(yōu)化供給商體系，在工本中不斷改良工作方法，不斷積

12、累經(jīng)驗。 2、隨著市場的因素影響，各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調(diào)，采購員要做好價格的比對，做好比價、議價，了解市場價格，從中選擇的供給商，防止供給商以各種理由對公司提出漲價的要求， 總結(jié) ()。 3、繼續(xù)配合工程部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購置及設(shè)備進(jìn)場，以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。 4、采購物資進(jìn)行分類，制定分類物資采購制度，如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成，所以在采購的過程中要做好采購方案；如日常所需文具等常用物資，做好相應(yīng)的存貨，購置量大那么可以降低本錢。 5、配合倉庫，掌握好倉庫庫存，了解銷售的情況，使采購工作不處于被動狀態(tài)，及時清查庫存呆滯品，并上報上級處

13、理。 6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，使專業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高，同時培養(yǎng)新進(jìn)人員，使之盡快熟悉工作。 在下半年的工作中，我部門人員仍會認(rèn)真工作，不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識，增強(qiáng)責(zé)任意識，提高完成工作的效率，同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降本錢和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的開展能更上一層樓奉獻(xiàn)出微薄力量。 篇二：酒店采購部半年工作匯報和下半年工作方案 xx年工作已過一個段落，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助，和同事們的支持配合下，圓滿完成酒店的籌備開業(yè)直至順利營業(yè)。現(xiàn)將采購部的半年工期作如下總結(jié)。酒店自開始開業(yè)籌備期間，

14、 管理公司采購部王錫成經(jīng)理和中航城采購部王偉經(jīng)理來岳陽做酒店開業(yè)前期的采購籌備工作，本人前期主要配合、協(xié)助二位工作，采購部所作的工作具體匯報如下： 一、制訂通過酒店開業(yè)籌備采購預(yù)算方案： 配合協(xié)助使用部門，根據(jù)酒店開業(yè)前期的經(jīng)營需要，考慮酒店的庫存容量，結(jié)合各部門備貨數(shù)量，制訂通過合理的采購預(yù)算方案，共計作了54大類物資采購預(yù)算，10027463元的籌備預(yù)算費用。 二、工程甲供材料采購協(xié)助管理工作： 針對酒店籌建期間相關(guān)工程合同的甲供材料，共九大類13份合同（還不含后續(xù)的補充合同4），對數(shù)量統(tǒng)計匯總，上報下達(dá)合同等相關(guān)文件，因合同的甲方是岳陽中航地產(chǎn)公司，還負(fù)責(zé)合同到岳陽中航地產(chǎn)的審批蓋章，對

15、所有甲供材料的到貨時間安排確定，收貨記錄登記，貨物到庫保管，問題貨物的退貨換貨。 三、 酒店籌備營業(yè)期間，集團(tuán)采購貨物協(xié)助管理工作： 為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團(tuán)供給商資源，首先保證格蘭云天酒店的品牌，其次由于集團(tuán)化采購能降低采購本錢，減少籌備營業(yè)費用，我們酒店共簽訂了26份集團(tuán)采購合同，同樣對數(shù)量統(tǒng)計匯總，上報下達(dá)合同等相關(guān)文件，對所有集團(tuán)采購物品的到貨時間安排確定，收貨記錄登記，貨物到庫保管，問題貨物的退貨換貨。 四、為滿足酒店正常營業(yè)，其它類別物資的采購，供給商確實認(rèn)和合同的簽訂： 1） 本地市場采購的辦公設(shè)備，辦公家具，勞保用品，工程器材，辦公文具，健身器材，娛樂設(shè)施設(shè)備等共計11份

16、合同。 2） 酒店日常營業(yè)所需要的采購物資，食品物品類共計20家供給商，但供給商在考察試用中，暫時未簽訂合同。 3） 相對甲供材料供給商，集團(tuán)采購供給商，其它類別 的供給商的選擇確認(rèn)就要作很多工作，先要選二到三家候選供給商入圍，對他們進(jìn)行調(diào)查了解，然后通過正式的嚴(yán)格和招投標(biāo)程序，公開、公平、公證透明的原那么最終確定和我 們酒店合作的供給商。 五、對供給商的管理： 1）建立供給商管理制度， 2）對所有物品的供給商都保存有一到二家的備用 ，以備應(yīng)急 ，市場詢價和更換不合格的供給商。 3）建立供給商檔案，保存供給商營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)文件，尤其是涉及到食品衛(wèi)生平安的相關(guān)證件。 六、定期的市場信息調(diào)查，

17、定價工作： 酒店日常經(jīng)營食品類物資采取15天進(jìn)行一次、一到三個月進(jìn)行一次市場調(diào)查的方式，通過本地市場為主，外地市場和網(wǎng)上市場為輔的原那么定期或不定期的進(jìn)行市場信息調(diào)查。形成文字，數(shù)量收集匯總，要求供給商先報價，參考市場調(diào)價信息，同時也可以選擇性的和供給商價格嗟商，最終確定本期的定價。 七、本錢控制管理： 酒店采購部的主要工作，我理解就是二件事，首先采購滿足酒店日常經(jīng)營所需要的所有物資，其次是配合酒店和使用部門降低經(jīng)營本錢，減輕分擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險和壓力。這件事情說起容易做起來比擬難，要有細(xì)心、耐心，是一項持之以恒的工作，我們酒店由于地處三線城市，酒店用品市場，酒店經(jīng)營所需的原材料市場不夠規(guī)模和專業(yè)，加上供給商的效勞意識和質(zhì)量意識不強(qiáng)，加上我們酒店又是以粵菜為主，西餐為特色，所以本地的市場很多的原材料根本就滿足不 了我們酒店經(jīng)營，只能通過長沙、深圳等外地市場采購，這無形中就要增加很大的本錢壓力和負(fù)擔(dān)，針對以上情