旅行社全面成本管理的探討

1、    旅行社全面成本管理的探討    劉珊珊摘要：隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化影響范圍的擴(kuò)大，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)帶來的信息透明化，以及一直以來旅行社產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的問題，造成了旅行社企業(yè)之間的競爭不斷加劇，對(duì)各旅行社間的經(jīng)營利潤造成了較大影響，也加大了它們的運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)。在此形勢影響下，旅行社為了保持自身良好的市場競爭水平，需要構(gòu)建出科學(xué)的成本管理模式，結(jié)合自身的實(shí)際情況，在既定的戰(zhàn)略目標(biāo)引導(dǎo)下積極探索該管理模式，基于價(jià)值鏈分析，加強(qiáng)與上下游企業(yè)的合作共贏，創(chuàng)新多樣化、個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)，降低經(jīng)營成本的同時(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)市場經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的有效規(guī)避。實(shí)踐過程中探索符合旅行社發(fā)展需要的成本

2、管理模式時(shí)，應(yīng)考慮自身的業(yè)務(wù)開展需要及具體情況，并將全面成本管理融入到經(jīng)營過程中，并為旅行社經(jīng)營決策制定與實(shí)施提供參考依據(jù)?；诖耍疚木吐眯猩缛娉杀竟芾碚归_論述。關(guān)鍵詞：旅行社；全面成本管理；戰(zhàn)略目標(biāo)；價(jià)值鏈；創(chuàng)新；管理模式加強(qiáng)旅行社全面成本管理，有利于提高旅行社的市場競爭力，降低其經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)效益最大化的長期發(fā)展目標(biāo)。在具體的管理過程中，旅行社應(yīng)充分考慮管理理念的先進(jìn)性，深入理解全面成本管理內(nèi)涵及實(shí)際應(yīng)用中產(chǎn)生的作用效果，促使旅行社能夠更好地適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展要求，增加自身經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的同時(shí)保持良好的服務(wù)水平。與此同時(shí)，作為一項(xiàng)系統(tǒng)工作，旅行社全面成本管理計(jì)劃實(shí)施中將會(huì)遇到各

3、種困難，需要旅行社能夠在不同的階段有組織的實(shí)施，全面提升我國旅行社整體成本管理水平。一、全面成本管理理論概述（一）基本含義及特點(diǎn)為了充分發(fā)揮全面成本管理的實(shí)際作用，擴(kuò)大其實(shí)際的應(yīng)用范圍，需要了解其基本含義。具體指：從增加實(shí)際的經(jīng)營收入及投入成本控制角度考慮，在現(xiàn)代管理理論基礎(chǔ)上，突出責(zé)任成本管理重要地位，加強(qiáng)管理過程中的資源優(yōu)化配置，并結(jié)合經(jīng)營管理過程中不同環(huán)節(jié)、不同部門各項(xiàng)業(yè)務(wù)開展特點(diǎn)及成本管理的實(shí)際情況，對(duì)投入產(chǎn)出進(jìn)行科學(xué)分析，最終形成基于成本調(diào)控及控制一體化的高效管理方式。全面成本管理實(shí)踐應(yīng)用中融合了管理經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理學(xué)等多種學(xué)科，對(duì)成本管理中的系統(tǒng)性、連續(xù)性及完整性進(jìn)行了充分考慮，且

4、滲透于各個(gè)管理環(huán)節(jié)。在進(jìn)行全面成本管理的過程中，應(yīng)提升其在管理活動(dòng)全過程控制中實(shí)際作用的認(rèn)知水平，并了解這種管理方式的具體特點(diǎn)。這些特點(diǎn)包括以下方面：1.全面化特點(diǎn)該管理方式是從企業(yè)發(fā)展過程中的戰(zhàn)略目標(biāo)出發(fā)，對(duì)時(shí)間、成本、價(jià)值等不同要素間的相互聯(lián)系進(jìn)行了分析，促使企業(yè)既有的成本狀況得以不斷改善。2.全程化特點(diǎn)基于全面成本管理下的管理工作開展，不僅考慮了既有的成本計(jì)算方式，更對(duì)成本產(chǎn)生之前與之后過程進(jìn)行了科學(xué)的預(yù)測及指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)了全程化控制，促使成本能夠在良好的管理模式中進(jìn)行管理。3.標(biāo)準(zhǔn)化特點(diǎn)運(yùn)行全面成本管理方式時(shí)，需要企業(yè)結(jié)合自身的實(shí)際發(fā)展概況，制定出有效的標(biāo)準(zhǔn)成本，并在可靠的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)支持下

5、進(jìn)行成本標(biāo)準(zhǔn)化管理。4.全員化特點(diǎn)由于全面成本管理實(shí)施中涉及了所有的部門，在不同的層面上對(duì)所有的員工進(jìn)行了成本管理，且滲透于各個(gè)工作崗位及生產(chǎn)環(huán)節(jié)，以共同管理方式實(shí)現(xiàn)了成本高效管理。（二）全面成本管理與傳統(tǒng)成本管理間的區(qū)別分析結(jié)合全面成本管理的基本含義及實(shí)踐應(yīng)用中所具有的特點(diǎn)，可知其與傳統(tǒng)成本管理有著一定的區(qū)別。具體表現(xiàn)在：（見表1）（三）全面成本管理基本工具及核心內(nèi)容為了提高旅行社的核心競爭力，需要注重其在全面成本管理中作業(yè)鏈-價(jià)值鏈分析工具的合理運(yùn)用，最大限度地滿足客戶的實(shí)際需求，促使旅行社能夠確定不同經(jīng)營活動(dòng)開展在價(jià)值鏈中所占據(jù)的地位，從而實(shí)現(xiàn)成本控制，保持經(jīng)營活動(dòng)中投入成本的良好經(jīng)濟(jì)性

6、。同時(shí)，在作業(yè)鏈-價(jià)值鏈分析工具支持下，能夠?qū)β眯猩缭诔杀靖偁幹械膬?yōu)勢或者劣勢進(jìn)行分析，進(jìn)而采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。全面成本管理的核心內(nèi)容包括：需要對(duì)旅行社的成本管理中的具體作業(yè)進(jìn)行科學(xué)界定，將整個(gè)管理活動(dòng)劃分為不同的作業(yè)，并對(duì)作業(yè)范圍進(jìn)行科學(xué)劃分；從成本投入與產(chǎn)出、資源利用效率等方面入手，對(duì)成本動(dòng)因進(jìn)行科學(xué)選擇，了解成本效益、相關(guān)性、重要型、充分性及合理性對(duì)成本動(dòng)因選擇與確定的影響；重視作業(yè)成本管理，運(yùn)用現(xiàn)代管理會(huì)計(jì)理論、微觀經(jīng)濟(jì)方法及其它理論，對(duì)作業(yè)成本管理步驟進(jìn)行科學(xué)劃分，確保旅行社全面成本管理推行有效性。二、當(dāng)前旅行社成本管理現(xiàn)狀分析結(jié)合當(dāng)前旅行社成本管理的實(shí)際發(fā)展現(xiàn)狀，可知其中依然存

7、在著一定的問題，影響著成本管理工作效率及質(zhì)量，間接地加大了旅行社經(jīng)營活動(dòng)開展中的投入成本。這些問題具體表現(xiàn)在以下方面：（一）缺乏有效的成本管理理念、研究水平有待提升通過對(duì)我國旅行社成本管理概況的深入分析，可知其中存在著成本管理理念落后及研究水平不足的問題，給旅行社成本管理水平提升造成了較大影響。主要包括：1.一些旅行社的成本管理范圍存在局限性，往往集中于旅行社內(nèi)部，未對(duì)相關(guān)領(lǐng)域中成本行為管理予以重視；成本管理中所持的觀點(diǎn)大多為降低成本，并采取節(jié)約成本方式實(shí)現(xiàn)，從長遠(yuǎn)的效益角度考慮較少；2.雖然我國成本管理工作在長期的實(shí)踐探索中取得了眾多成果，但在旅行社中既有的理論研究與實(shí)踐過程難以有效地結(jié)合起

8、來，實(shí)際的研究水平有待提升。（二）既有成本管理方法較為落后很多的旅行社在進(jìn)行成本管理時(shí)采用了計(jì)劃成本法或目標(biāo)成本法。成本管理中若采用目標(biāo)成本法，需要對(duì)旅行社預(yù)期的目標(biāo)收入及利潤進(jìn)行科學(xué)估算，對(duì)于成本數(shù)據(jù)要求高，需要旅行社能夠加強(qiáng)大數(shù)據(jù)時(shí)代的數(shù)據(jù)處理分析，確保利潤估算合理性；成本管理中若采用作業(yè)成本法，需要制定出嚴(yán)格的作業(yè)參考標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行不斷修訂，可能會(huì)對(duì)旅行社成本管理方法有效性造成影響，需要進(jìn)行不斷地改進(jìn)。endprint（三）成本管理主體素質(zhì)不高，缺乏責(zé)任意識(shí)在開展成本管理工作的過程中，旅行社往往是通過財(cái)務(wù)部門或其它的管理者完成的，認(rèn)為成本效益需要由管理人員及財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)，忽略了

9、各個(gè)業(yè)務(wù)部門在成本管理中的重要作用。一些旅行社管理人員缺乏必要的責(zé)任意識(shí)，實(shí)際的工作行為不規(guī)范，也會(huì)降低成本管理工作水平。（四）信息技術(shù)利用不足，成本管理機(jī)制并不健全信息化時(shí)代的到來，給信息技術(shù)與計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用范圍擴(kuò)大創(chuàng)造了良好的條件。通過對(duì)信息技術(shù)的高效利用，有利于提高旅行社成本管理中數(shù)據(jù)采集、分析及處理效率，找出其中存在的問題并加以處理，優(yōu)化成本管理方式。但是，當(dāng)前一些旅行社管理人員由于缺乏信息化意識(shí)，實(shí)踐過程中難以通過信息技術(shù)處理實(shí)際問題，導(dǎo)致成本管理工作水平下降，難以實(shí)現(xiàn)對(duì)市場運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)的有效規(guī)避。與此同時(shí)，部分旅行社成本管理機(jī)制并不健全，在對(duì)成本費(fèi)用開展中未進(jìn)行事先控制，而是根據(jù)旅行團(tuán)

10、實(shí)際的支出進(jìn)行費(fèi)用計(jì)算，導(dǎo)致自身的成本管理機(jī)制不健全，增加營業(yè)成本的同時(shí)影響了旅行社長遠(yuǎn)發(fā)展中的經(jīng)濟(jì)效益。三、旅行社實(shí)施全面成本管理的可行性及模式設(shè)計(jì)分析（一）實(shí)施全面成本管理的可行性分析面對(duì)經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展形勢，旅行社整體競爭水平的提升，需要在提高自身服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)降低運(yùn)營成本。因此，旅行社可通過實(shí)施全面成本管理，對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)成本項(xiàng)目進(jìn)行科學(xué)管理，將其中的成本費(fèi)用控制在合理的范圍內(nèi)，優(yōu)化資源配置，最大限度地降低經(jīng)營活動(dòng)開展中的投入成本。同時(shí)，全面成本管理理論中各種理論的不斷更新，也為旅行社成本管理方面更好地適應(yīng)形勢發(fā)展要求提供了重要保障。（二）實(shí)施全面成本管理模式設(shè)計(jì)分析為了使旅行社全面成本管

11、理實(shí)施能夠達(dá)到預(yù)期效果，需要對(duì)其管理模式進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)，明確具體的設(shè)計(jì)思路，確保旅行社成本管理工作高效性。全面管理成本模式設(shè)計(jì)思路包括：1.設(shè)計(jì)主線：從企業(yè)全面成本管理的戰(zhàn)略出發(fā)，基于內(nèi)外部價(jià)值鏈分析，對(duì)外進(jìn)行旅游資源整合優(yōu)化，創(chuàng)新產(chǎn)品，提升客戶價(jià)值，相對(duì)降低成本；對(duì)內(nèi)從旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)、銷售、采購操作、售后改進(jìn)等部門的價(jià)值活動(dòng)中進(jìn)行分析，引入作業(yè)成本法，對(duì)作業(yè)鏈上的每項(xiàng)作業(yè)進(jìn)行分析，實(shí)現(xiàn)內(nèi)部價(jià)值鏈的最大增值。2.設(shè)計(jì)核心：從各部門及員工、作業(yè)及客戶入手，實(shí)現(xiàn)對(duì)旅行社成本的有效分?jǐn)?，在各部門承擔(dān)費(fèi)用的基礎(chǔ)上進(jìn)一步向員工分配，確保成本管理中全員參與。從成本的采集、分析、分配及績效考核，對(duì)成本進(jìn)行全

12、過程管理。3.設(shè)計(jì)原則。為了增強(qiáng)全面成本管理模式適用性，需要嚴(yán)格遵循動(dòng)態(tài)性原則，收集相關(guān)成本、基于不同部門職能作用的有效分?jǐn)?、成本管理部門的科學(xué)監(jiān)管及由下到上的設(shè)計(jì)原則要求，促使成本管理的各個(gè)環(huán)節(jié)更具科學(xué)性。適用于旅行社的全面成本管理模式圖如圖1所示。（三）實(shí)施全面成本管理模式可采取的部分措施和案例旅行社是將各類旅游資源進(jìn)行組合，設(shè)計(jì)成旅游產(chǎn)品銷售給旅游者，旅行社成本主要包括營業(yè)成本、人力資源成本、其他行政辦公類成本，其中營業(yè)成占總成本的80%-95%，是旅游產(chǎn)品成本的主體，主要由“吃、住、行、游、娛、購”這幾大要素構(gòu)成。旅行社在實(shí)行成本管理時(shí)，充分考慮到上下游企業(yè)和游客對(duì)旅行社成本管理的影響

13、，針對(duì)不同時(shí)期、不同人群、不同需求設(shè)計(jì)出多樣化、個(gè)性化的旅游創(chuàng)新產(chǎn)品，在設(shè)計(jì)時(shí)即對(duì)成本進(jìn)行合理的設(shè)定，在執(zhí)行時(shí)進(jìn)一步優(yōu)化完善。例如我公司從2013年推出的春節(jié)后（3月-5月）歐美出境旅游淡季針對(duì)老年人的荷蘭郁金香賞花之旅，因?yàn)槔夏耆瞬皇芗倨跁r(shí)間限制，淡季出行價(jià)格相對(duì)優(yōu)惠，旅行社可以有更多業(yè)務(wù)來分?jǐn)側(cè)肆Y源成本和其它行政辦公類成本。又比如針對(duì)有外貿(mào)和國際業(yè)務(wù)的人群定制一些相關(guān)行業(yè)的參展或觀展的旅游產(chǎn)品，利潤空間就可以做大一些，并且不受假期限制，還能幫助參團(tuán)客人建立國際業(yè)務(wù)往來。實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)外部共贏，形成一種持久低成本優(yōu)勢和保持客戶高價(jià)值以及高利潤下的成本優(yōu)勢狀態(tài)。企業(yè)的成本管理不僅要考慮企業(yè)自身的

14、利益，也要考慮價(jià)值鏈的上下游相關(guān)企業(yè)的利益，要與價(jià)值鏈相關(guān)企業(yè)進(jìn)行合作與溝通，建立信息共享、利益雙贏、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的合作機(jī)制。旅行社另一塊較大的成本就是人力資源成本，人力資源成本是指企業(yè)在人力資源管理的過程中所發(fā)生的各種費(fèi)用，包括人才的招聘、培訓(xùn)、解聘和管理過程中的成本。旅行社是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，人員的流動(dòng)性較大，并且近幾年隨著國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，用工成本在不斷增高，企業(yè)的招聘難度也在不斷加大。這種情況下可以考慮與相關(guān)院校和社會(huì)上的旅游從業(yè)者的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作，旅行社可以給這些院校和機(jī)構(gòu)的學(xué)生提供實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)，也可以提供更具實(shí)踐性的培訓(xùn)課件給院校和機(jī)構(gòu)，協(xié)助院校和機(jī)構(gòu)的老師更好地培養(yǎng)旅游相關(guān)專業(yè)的學(xué)生。同時(shí)旅

15、行社也能夠篩選到更多更符合企業(yè)要求的優(yōu)秀人才。我公司與河北旅游職業(yè)學(xué)院以及51flying航空旅游就業(yè)平臺(tái)的合作就開始有初步的效果。同時(shí)，旅行社也要建立良好的人才進(jìn)退機(jī)制，做好員工培訓(xùn)工作，提高每一個(gè)員工的工作效率，設(shè)立有效的激勵(lì)體系，這樣既能讓員工發(fā)揮更大的價(jià)值，同時(shí)也可以讓員工獲取更多的回報(bào)。四、實(shí)現(xiàn)旅行社全面成本管理的前提要求（一）重視成本管理理念的不斷創(chuàng)新旅行社全面成本管理方式實(shí)踐過程中的靈活運(yùn)用，需要重視成本管理理念的不斷創(chuàng)新，確保經(jīng)營活動(dòng)中所產(chǎn)生的成本費(fèi)用能夠得到有效管理。旅行社高層及部門負(fù)責(zé)人應(yīng)給予全面成本管理足夠的重視；開展專業(yè)培訓(xùn)活動(dòng)，強(qiáng)化員工全面成本管理意識(shí)，調(diào)動(dòng)他們主動(dòng)參

16、與成本管理過程的積極性；將全面成本管理理念融入到旅行社經(jīng)營活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)，并加強(qiáng)成本效益考核。（二）選擇有效的成本管理方法，優(yōu)化業(yè)務(wù)流程旅行社實(shí)施全面成本管理過程中，應(yīng)根據(jù)新形勢下業(yè)務(wù)開展的實(shí)際需要，選擇有效的成本管理方法加強(qiáng)成本管理，給予全面成本管理目標(biāo)實(shí)現(xiàn)科學(xué)保障。同時(shí)，針對(duì)以往旅行社各部門中矛盾經(jīng)常發(fā)生的不利局面，需要根據(jù)不同業(yè)務(wù)人員的實(shí)際工作表現(xiàn)進(jìn)行合理分配，確保業(yè)務(wù)流程上的各個(gè)執(zhí)行對(duì)象能夠充分地發(fā)揮自身的職能作用，保持良好的業(yè)務(wù)工作水平，不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)流程。（三）加強(qiáng)成本管理主體綜合素質(zhì)培養(yǎng)旅行社成本管理人員綜合素質(zhì)的不斷提高，有利于增強(qiáng)全面成本管理實(shí)施效果，促使其管理理念及方式能夠

17、融入到旅行社的各個(gè)經(jīng)營活動(dòng)環(huán)節(jié)中，為旅行社整體的業(yè)務(wù)水平提升提供保障。因此，需要旅行社能夠建立高效的激勵(lì)機(jī)制，加強(qiáng)績效考核，定期開展專業(yè)培訓(xùn)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)成本管理主體綜合素質(zhì)的有效培養(yǎng)。（四）提高信息技術(shù)利用效率，完善成本管理機(jī)制為了更好地適應(yīng)信息化時(shí)代的發(fā)展要求，實(shí)現(xiàn)旅行社未來發(fā)展中的全面成本管理，需要旅行社能夠重視信息技術(shù)的高效利用，將各種信息技術(shù)運(yùn)用于成本管理全過程，并根據(jù)既有管理機(jī)制的運(yùn)用情況進(jìn)行不斷完善，促使實(shí)踐過程中全面成本管理得以順利實(shí)施。五、結(jié)束語面對(duì)激烈的市場競爭環(huán)境，旅行社未來發(fā)展中需要考慮各種潛在的影響因素，給予全面成本管理足夠的重視，在保持自身良好的管理水平，降低經(jīng)營成本的基礎(chǔ)上提升市場經(jīng)營水平，促使我國旅行社能夠處于穩(wěn)定的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，不斷拓寬自身的業(yè)務(wù)范圍。旅行社推行全面成本管理的過程中，需要深入理解各種相關(guān)理論，并結(jié)合自身的業(yè)務(wù)狀況對(duì)全面成本管理的可行性進(jìn)行科學(xué)評(píng)估，確保全面成本管理使用中能夠達(dá)到預(yù)期效果，為旅行社社會(huì)影響力提高及業(yè)務(wù)范圍不斷擴(kuò)大打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。與此