酒店中秋促銷活動方案范文

1、酒店中秋促銷活動方案范文酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別，分析，評價，選擇和利用市場機(jī)會， 如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形 式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的 經(jīng)濟(jì)效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一 個酒店的未來發(fā)展前途。農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅 次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間， 故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨, 結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益

2、雙豐 收，特制定此方案。一、目標(biāo)市場分析本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員, 但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基 礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。二、定價策略1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋 節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折（建議使用這種辦 法）或者直接降低價格的辦法。2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價格不要偏高，人均 消費控制在20-30元（不含酒水）o4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實 際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價（但要針對酒 店的純利潤來制定）。三、營銷策略

3、1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況 分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要 體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。2、如果一家人里有一個人的生日是8月15 s,可憑 借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6 折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié) 套餐。3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815 （臨汾地區(qū)以 內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可 享受5-6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推 薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿 為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加 客戶群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)