細(xì)胞的呼吸重難點組卷(二)

1、細(xì)胞的呼吸組卷（二）一解答題（共15小題）1（2015江西校級模擬）圖一表示某植物葉肉細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程，圖二裝置中的甲、乙、丙三只廣口瓶容積均為500mL，在乙瓶中用溶液培養(yǎng)法培養(yǎng)一株該植物 （實驗在恒溫條件下進(jìn)行，乙瓶中的植物及培養(yǎng)液的體積忽略不計，假設(shè)該植物呼吸作用利用的有機(jī)物只有葡萄糖）請據(jù)圖分析并回答下列問題：（1）葉綠體中增大膜面積的結(jié)構(gòu)是 ，線粒體中增大膜面積的結(jié)構(gòu)是（2）圖一中在葉綠體膜上發(fā)生的生理過程的是，能在人體細(xì)胞內(nèi)能發(fā)生的是過程，有ATP產(chǎn)生的是過程（均填圖中字母）（3）為檢測圖二裝置中該植物的光合作用速率，關(guān)閉A打開B，先將裝置置于黑暗環(huán)境中1小時，檢測丙瓶內(nèi)氣體，

2、發(fā)現(xiàn)氧氣濃度下降了3%，則丙瓶內(nèi)氣體體積（增加/減少/基本不變）再給予裝置1小時適宜光照，檢測丙瓶內(nèi)氣體，發(fā)現(xiàn)氧氣濃度比初始狀態(tài)上升了7%假如該植物合成的有機(jī)物全部為葡萄糖，則這1小時內(nèi)該植物光合作用共產(chǎn)生氧氣mL打開A，從甲瓶的“取樣品活塞”處抽取氣體，直到將整個裝置中的全部氣體抽盡，得到的氣體與實驗前相比大約相差mL（4）若乙瓶中通入18O標(biāo)記的氧氣，一段時間后檢測葉片葡萄糖中（可能/不可能）有18O標(biāo)記2（2015春四川校級月考）將一份新采摘的藍(lán)莓用高濃度的CO2處理48小時后，貯藏在溫度為1冷庫內(nèi)另一份則始終在1冷庫內(nèi)貯藏從采后算起每10天定時定量取樣一次，測定其單位時間CO2釋放量和

3、O2吸收量，計算二者的比值如圖所示曲線（1）曲線中比值大于1時，藍(lán)莓的呼吸方式為（2）第20天對照組藍(lán)莓產(chǎn)生的乙醇量（高于/低于/等于）CO2處理組（3）據(jù)圖分析，貯藏藍(lán)莓前用CO2短時處理的作用是能（4）第40天時對照組有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖 （多/少/相等/不確定）對某藍(lán)莓植株在不同條件下氧氣的吸收量和釋放量進(jìn)行測定，結(jié)果如下表，回答下列問題：光照強(qiáng)度（kls）氧氣變化量（mg/h）03510100.50.1+3.0+4.02010+2.0+5.0（5）在5kls光照條件下5小時，10時光合作用產(chǎn)生的O2總量比20時多（6）在10、10kls光照4.8小時，移入20黑暗環(huán)境19.2

4、小時，氧氣的變化量為（7）在3kls、20條件下下，葉肉細(xì)胞中O2的產(chǎn)生總量（填、或=）線粒體消耗的O2總量，葉肉細(xì)胞中葉綠體產(chǎn)生的ATP總量（填、或=）線粒體產(chǎn)生的ATP總量（8）若在8kls、20條件下，某葉肉細(xì)胞光合作用產(chǎn)生的葡萄糖中有三分之一用于該細(xì)胞的呼吸作用，那么在此條件下該葉肉細(xì)胞每積累一分子葡萄糖，能夠產(chǎn)生分子氧氣（9）該實驗的自變量是3（2012秋棗莊期中）城市高樓林立，屋頂花園能有效增加綠地覆蓋率，逐漸成為凈化空氣，降低室溫的一項重要舉措，為提高屋頂植物的生態(tài)效益，有人做了相關(guān)實驗，并繪出了有關(guān)圖象請據(jù)圖分析回答下列問題（1）夏季中午，屋頂植物的光合強(qiáng)度與呼吸強(qiáng)度之間的關(guān)系

5、可用甲圖中的表示（填字母），此時細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生CO2的具體場所是若長期處于甲圖中所示狀態(tài)（填字母），則植物無法正常生長（2）圖乙是探究綠色植物光合作用速率的實驗示意圖，裝置中的碳酸氫鈉溶液可維持瓶內(nèi)的二氧化碳濃度實驗開始時，針筒的讀數(shù)是0.2mL，毛細(xì)管內(nèi)的水滴在位置X10分鐘后，針筒的容量需要調(diào)至0.6mL的讀數(shù)，才能使水滴仍維持在位置X據(jù)此實驗回答下列問題：以氧氣的釋放量代表光合作用速率，圖示條件下，光合作用速率是mL/h用這一方法測得的光合作用速率，要比實際的光合作用速率低，原因是有同學(xué)認(rèn)為該實驗缺少對照組導(dǎo)致實驗結(jié)果誤差較大，請簡述如何設(shè)置對照組（3）某研究小組欲使用該裝置測定某屋頂植物在

6、不同氧氣條件下時的細(xì)胞呼吸速率，需要將裝置中的碳酸氫鈉溶液換成，同時應(yīng)將該裝置置于環(huán)境中，圖丙為測得在氧濃度為a、b、c、d時，CO2釋放量和O2吸收量的關(guān)系圖，若細(xì)胞呼吸的底物是葡萄糖，則在氧濃度為b時，無氧呼吸消耗的葡萄糖量是有氧呼吸消耗葡萄糖量的倍，該無氧呼吸的反應(yīng)式為： 4（2014廣州三模）某研學(xué)小組發(fā)現(xiàn)磁場環(huán)境會影響黃豆芽的生長，為了進(jìn)一步研究不同磁場強(qiáng)度與黃豆芽下胚軸生長的關(guān)系，他們設(shè)計了以下實驗方案，請你根據(jù)課題研究的有關(guān)知識加以補(bǔ)充，并回答有關(guān)問題課題名稱：假設(shè)：在一定的范圍內(nèi)，隨磁場強(qiáng)度的增加黃豆芽下胚軸會長得更長研究指標(biāo)：實驗用品：飽滿的黃豆種子、磁鐵（用于組建不同的磁場

7、環(huán)境）、25黑暗溫室環(huán)境、尺、清水、燒杯、紗布及其他所需材料研究步驟：（1）將一定數(shù)量、品質(zhì)相同的黃豆用清水浸泡12小時；（2）用磁鐵組建強(qiáng)度不同三個磁場環(huán)境，分別命名為磁場1、磁場2、磁場3；（3）取底部鋪有紗布的4個燒杯，各放入5粒浸泡過的黃豆，蓋上濕紗布；（4）在25的黑暗溫室環(huán)境中，隨機(jī)取三個燒杯分別放入上述磁場中，剩余的一個作為，并貼上區(qū)分（5）每天補(bǔ)充一定量的清水，以保持黃豆芽生長的合適濕度（6）一周后，研究結(jié)果與結(jié)論：略（7）根據(jù)該生的研究步驟，請設(shè)計一張表格用于記錄實驗數(shù)據(jù)5（2014秋深圳月考）甲、乙兩個生物興趣小組分別利用圖、圖裝置對酵母菌細(xì)胞呼吸方式進(jìn)行了如下的探究實驗回

8、答下列問題：（1）甲利用圖裝置探究酵母菌在有氧與無氧的條件下呼吸作用放出的熱量多少材料用具：500mL保溫桶、溫度計、活性酵母菌、0.1mo1/L葡萄糖溶液、棉花、石蠟油實驗步驟：取A、B兩套裝置按下表的設(shè)計進(jìn)行實驗裝置步驟一步驟二步驟三A加入200mL的葡萄糖溶液加入10g活性酵母菌XB加入200mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液Y加入石蠟油鋪滿液面則X是；Y是B裝置中步驟一的主要目的是，這是控制實驗的變量實驗結(jié)果：略（2）乙利用圖裝置（橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴的刻度玻璃管），探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型想得到實驗結(jié)論還必須同時設(shè)置對照實驗，假設(shè)該裝置編號為，則裝置除用代替NaOH溶液外，其他設(shè)計與

9、裝置相同檢測酵母菌細(xì)胞呼吸是否產(chǎn)生CO2時，可用澄清的石灰水或溴麝香草酚藍(lán)水溶液CO2可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液發(fā)生的顏色變化是寫出乙同學(xué)改進(jìn)后所得的實驗結(jié)果及相應(yīng)的結(jié)論：若裝置中紅色液滴向右移動，裝置中紅色液滴不移動，說明酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸；若，說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸；若，說明酵母菌同時進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸6（2012揭陽一模）在水果的冰點溫度下儲藏鮮果，能較長時間保持鮮果固有的品質(zhì)和新鮮度，這項新技術(shù)叫冰溫儲藏為了探究荔枝的冰溫儲藏（在荔枝的冰點溫度1.2下儲藏）是否優(yōu)越于普通冷藏（儲藏溫度通常是0100C），科研小組設(shè)計了如下表所示的實驗以荔枝的還原糖含量作為衡量荔枝品質(zhì)變化的指標(biāo)，每

10、隔七天進(jìn)行一次水果品質(zhì)檢測，實驗結(jié)果見如圖請回答：組號儲藏溫度濕度備注11.2（冰溫儲藏）87%荔枝的品種、大小、成熟度、數(shù)量以及其它條件均相同且適宜23（普通冷藏）x（1）為了檢測樣品中是否含有還原糖，要用試劑（2）上述實驗的自變量是x應(yīng)該為，原因是（3）上述實驗可得出什么結(jié)論，依據(jù)是什么？（4）奇怪的是，當(dāng)選用成熟度只有七、八成的荔枝做實驗時，在儲藏期的前10天，普通冷藏荔枝的還原糖含量，比冰溫儲藏的荔枝高你認(rèn)為，可能原因是：（5）利用果膠酶處理可使荔枝汁變得澄清，為了使酶能夠被反復(fù)利用，可采用 技術(shù)7（2005鹽城一模）下述是某校研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)為探究青蛙的呼吸情況而設(shè)計的方案如圖是

11、實驗裝置，用于測定正常青蛙和皮膚涂滿油脂的青蛙在單位時間內(nèi)耗氧量的改變請把下述方案補(bǔ)充完整并回答問題：實驗假設(shè)：青蛙的呼吸包括肺呼吸和皮膚呼吸，正常青蛙在單位時間內(nèi)（如3小時）的耗氧量應(yīng)比只用肺呼吸時多實驗步驟：將甲、乙、丙三只青蛙分別放入三套裝置內(nèi)（有足夠的氧氣）將甲、乙、丙三只青蛙取出，全身涂滿油脂，再分別放入三套裝置內(nèi)（有足夠的氧氣），重復(fù)以上實驗步驟實驗結(jié)果：實驗測得玻璃管內(nèi)紅墨水液面的刻度記錄如表：（單位：mm）正常的青蛙涂油脂的青蛙甲乙丙甲乙丙實驗開始時222319161820實驗終了時818398525666液面上升596079363846（1）寫出實驗步驟；（2）實驗裝置里的N

12、aOH溶液在本實驗中起什么作用？（3）本實驗裝置必須做好密封，為什么？（4）三只青蛙只用肺呼吸與正常呼吸所得變化值相比，就是肺呼吸所占比例青蛙皮膚呼吸與肺呼吸之比約為8（2005秋宣武區(qū)期末）將下列裝置均放于一定的氣壓、25恒溫的環(huán)境中，且裝置2中的花生幼苗、培養(yǎng)液、容器等條件均與裝置1相同請根據(jù)如圖的裝置分析回答下列問題若要測定該幼苗在25時的呼吸速率，即每小時消耗O2的量，應(yīng)選用裝置要測定以上數(shù)據(jù)，除保持一定的溫度、氣壓等條件外，還必須將實驗裝置放于的條件下9（2015民樂縣校級模擬）如甲圖為不完整的呼吸作用示意圖，乙圖為線粒體結(jié)構(gòu)模式圖請據(jù)圖回答：（1）甲圖中X代表的物質(zhì)是，E代表的物質(zhì)

13、可能是（2）甲圖中有氧呼吸的途徑是，其中產(chǎn)生能量最多的是階段（填字母）（3）甲圖中C、D階段發(fā)生的場所依次對應(yīng)于乙圖中的（填序號）（4）A階段與E物質(zhì)產(chǎn)生階段的反應(yīng)屬于，寫出有關(guān)的反應(yīng)式（5）葉綠體中產(chǎn)生的氧氣進(jìn)入到相鄰細(xì)胞中被利用的過程中，氧氣分子通過的生物膜共有層，通過這些膜的方式是10（2014廣州模擬）剛收獲的小麥種子堆放不久就萌發(fā)了某研究小組想測量萌發(fā)的小麥種子、蚯蚓呼吸速率的差異，設(shè)計了以下的實驗裝置實驗中分別以20粒萌發(fā)的種子和4條蚯蚓為材料，每隔10min記錄一次有色液滴在刻度玻璃管上的讀數(shù)，結(jié)果如下表所示請回答以下問題：有色液滴移動的距離（mm）（1）裝置圖中濃氫氧化鈉的作用

14、是，以蚯蚓為材料時有色液滴移動的最大速率是（2）該實驗?zāi)芊裾f明萌發(fā)種子的呼吸速率比蚯蚓的呼吸速率大？并說明理由（3）剛收獲的小麥種子堆放后容易發(fā)熱，通常認(rèn)為其熱量來源于自身細(xì)胞呼吸及其攜帶的微生物呼吸所釋放的能量請根據(jù)提供的實驗材料和器具設(shè)計實驗加以驗證實驗原理：細(xì)胞呼吸散失的熱能的相對值可用溫度計測量，散熱越多，溫度上升得越多實驗材料和器具：剛收獲的小麥種子，同樣大小消過毒的透明保溫瓶，消過毒的溫度計和棉花，加熱煮沸過的燒杯等用具，0.1%的高錳酸鉀溶液、酒精燈等實驗步驟：第一步：取三個同樣大小消過毒的透明保溫瓶，分別第二步：取剛收獲的小麥種子若干，均分成三份，分別做三種處理：一份，放入A瓶

15、中；一份用浸泡一段時間后放入B瓶中；一份用清水浸泡后放入C瓶中第三步：在三個瓶中插入溫度計并用棉花把瓶口塞緊，記錄溫度計的示數(shù)第四步：將三個瓶放到適宜且相同的環(huán)境中，過一段時間后預(yù)期實驗結(jié)果并得出結(jié)論：結(jié)果：A瓶中溫度無變化，結(jié)論：說明小麥種子堆中的熱量來自種子自身呼吸及其攜帶的微生物的呼吸所釋放的能量11（2013秋橋東區(qū)校級期末）甲乙兩個小組分別對酵母菌細(xì)胞呼吸方式進(jìn)行探究實驗請分析回答：（l）甲組想探究的是“酵母菌是否在有氧、無氧條件下均能產(chǎn)生CO2”，現(xiàn)提供若干套（每套均有數(shù)個）實驗裝置如圖I（ad）所示：請根據(jù)實驗?zāi)康倪x擇裝置序號，并按照實驗的組裝要求排序（裝置可重復(fù)使用）有氧條件下

16、的裝置序號：；無氧條件下的裝置序號：裝置中c瓶的作用是（2）乙組利用圖所示裝置（橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴的刻度玻璃管），探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型想得到實驗結(jié)論還必須同時設(shè)置對照實驗，請問對照實驗裝置（假設(shè)該裝置編號為）如何設(shè)計？請預(yù)測與結(jié)論相符合的現(xiàn)象，并填寫下表：（a、b、c、d為移動方向）序號裝置中紅色液滴的移動現(xiàn)象1裝置裝置2a不移動不移動 只進(jìn)行有氧呼吸b只進(jìn)行無氧呼吸3cd既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸12（2013秋漢臺區(qū)校級月考）某生物興趣小組探究某植物光合強(qiáng)度，設(shè)計了如圖裝置進(jìn)行實驗假設(shè)實驗期間均處于適宜且相對穩(wěn)定的環(huán)境條件下請分析回答有關(guān)問題：（1）實驗一：測定植物呼吸作用

17、強(qiáng)度時，燒杯中加入（NaHCO3/NaOH溶液）將裝置置于條件下1小時后裝置中紅墨水滴向左移動，原因是讀取移動刻度為2cm（2）實驗二：測定植物的凈光合作用強(qiáng)度時，燒杯中加入（NaHCO3/NaOH溶液）將裝置置于條件下1小時后裝置紅墨水滴移動的方向是，移動刻度為10cm（3）根據(jù)上述實驗假設(shè)紅墨水滴每移動1cm，植物體內(nèi)的O2增加或減少1g，且晝夜溫度控制相等，那么該植物的呼吸作用速率是g/小時；給予光照12小時，黑暗12小時，則24小時葡萄糖的積累量是g13（2014春袁州區(qū)校級月考）在錐形瓶內(nèi)裝入一定量液體培養(yǎng)基，接入N0個乳酸菌之后密封，放在25溫箱中連續(xù)培養(yǎng)若干小時，其間每30分鐘測

18、定一次菌數(shù)，測得數(shù)量變化曲線如圖請分析并回答問題：（1）酵母菌是既能進(jìn)行又能進(jìn)行，進(jìn)行分裂增殖的單細(xì)胞真核生物；（2）用N表示總菌數(shù)，N0表示初始菌數(shù)，t表示增殖世代數(shù)，乳酸菌數(shù)量增長的數(shù)學(xué)表達(dá)式為N=N02t（假設(shè)生長條件理想穩(wěn)定）當(dāng)在理想條件下乳酸菌每30分鐘繁殖一代，按上式計算，當(dāng)N0=1000時，連續(xù)培養(yǎng)5小時，總菌數(shù)可達(dá)個（3）若培養(yǎng)液稀釋50倍后抽樣檢測，血球計數(shù)板（1mm×1mm×0.1mm）5個中方格（有25個中方格）共有240個酵母菌，則10ml此培養(yǎng)液共有酵母菌個；（4）在實際培養(yǎng)條件下，乳酸菌增長速度與理想條件下乳酸菌增長速度不同，如果5小時前的總菌數(shù)

19、等于活菌數(shù)，請在圖中將5小時后的活菌數(shù)的變化曲線畫出來；造成菌群密度變化的外界因素是；（5）培養(yǎng)基中不斷產(chǎn)生的乳酸來自乳酸菌的；（6）實驗過程中，為什么要在25的條件下進(jìn)行？14（2013秋三原縣校級月考）如圖表示某種植物種子在不同的氧濃度下呼吸作用O2吸收量（曲線OBP）和CO2生成量（曲線QRP）的變化，據(jù)圖回答：（1）圖中Q點CO2生成來自于呼吸，此點ATP來自于細(xì)胞內(nèi)的（場所）中（2）O2濃度為10%以前，CO2的生成量大于O2的吸收量，表明其呼吸方式是；QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是：濃度逐漸增大的氧氣（3）從點開始無氧呼吸消失（4）當(dāng)環(huán)境中O2濃度為C時，該種子對氧氣的吸

20、收量相對值為0.3，CO2的釋放量相對值為0.6，則此時有氧呼吸釋放的CO2與無氧呼吸釋放的CO2相比（填“一樣多”或“更多”或“更少”），此時有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無氧呼吸的倍（5）由圖可知環(huán)境中氧濃度應(yīng)調(diào)節(jié)到點的對應(yīng)濃度，更有利于蔬菜、水果儲存15（2011秋威海期末）觀賞植物蝴蝶蘭可通過改變CO2吸收方式以適應(yīng)環(huán)境變化長期干旱條件下，蝴蝶蘭在夜間吸收CO2并貯存在細(xì)胞中下列圖甲、圖乙、圖丙分別表示不同數(shù)量關(guān)系圖，請據(jù)圖分析回答：（1）由圖甲可知，長期干旱條件下的蝴蝶蘭在04時（填“有”或“無”）ATP和H的合成，原因是；此時段（填“有”或“無”）光合作用的暗反應(yīng)發(fā)生，原因是（2）由圖乙

21、可知，為了保證蝴蝶蘭能較快生長，栽培時應(yīng)避免；長期干旱條件下生活的蝴蝶蘭，其細(xì)胞中水分的主要存在形式是（3）圖丙表示蝴蝶蘭的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時，CO2釋放量和O2吸收量的關(guān)系圖，若細(xì)胞呼吸的底物是葡萄糖，則在氧濃度為c時，無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸消耗葡萄糖量的倍（4）為了大量獲得蝴蝶蘭的種苗，可以通過技術(shù)大規(guī)模生產(chǎn)，其原理是，此過程中細(xì)胞分化的根本原因是細(xì)胞的呼吸組卷（二）參考答案與試題解析一解答題（共15小題）1（2015江西校級模擬）圖一表示某植物葉肉細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程，圖二裝置中的甲、乙、丙三只廣口瓶容積均為500mL，在乙瓶中用溶液培養(yǎng)法培養(yǎng)一株該植物 （實

22、驗在恒溫條件下進(jìn)行，乙瓶中的植物及培養(yǎng)液的體積忽略不計，假設(shè)該植物呼吸作用利用的有機(jī)物只有葡萄糖）請據(jù)圖分析并回答下列問題：（1）葉綠體中增大膜面積的結(jié)構(gòu)是基粒，線粒體中增大膜面積的結(jié)構(gòu)是嵴（2）圖一中在葉綠體膜上發(fā)生的生理過程的是c，能在人體細(xì)胞內(nèi)能發(fā)生的是b、d過程，有ATP產(chǎn)生的是b、c、d過程（均填圖中字母）（3）為檢測圖二裝置中該植物的光合作用速率，關(guān)閉A打開B，先將裝置置于黑暗環(huán)境中1小時，檢測丙瓶內(nèi)氣體，發(fā)現(xiàn)氧氣濃度下降了3%，則丙瓶內(nèi)氣體體積基本不變（增加/減少/基本不變）再給予裝置1小時適宜光照，檢測丙瓶內(nèi)氣體，發(fā)現(xiàn)氧氣濃度比初始狀態(tài)上升了7%假如該植物合成的有機(jī)物全部為葡萄

23、糖，則這1小時內(nèi)該植物光合作用共產(chǎn)生氧氣130mL打開A，從甲瓶的“取樣品活塞”處抽取氣體，直到將整個裝置中的全部氣體抽盡，得到的氣體與實驗前相比大約相差130mL（4）若乙瓶中通入18O標(biāo)記的氧氣，一段時間后檢測葉片葡萄糖中可能（可能/不可能）有18O標(biāo)記【考點】有氧呼吸的過程和意義；光反應(yīng)、暗反應(yīng)過程的能量變化和物質(zhì)變化菁優(yōu)網(wǎng)版權(quán)所有【分析】1、分析圖一：a為光合作用暗反應(yīng)，b為有氧呼吸第一、二階段，c為光合作用光反應(yīng)，d為有氧呼吸第三階段2、分析圖二：本題解釋題的入手點要分析清楚裝置的作用，本實驗實驗裝置在有關(guān)的條件下根據(jù)體積的變化可以測定植物的凈光合作用強(qiáng)度；在無光的條件下也可以測定呼

24、吸作用強(qiáng)度；當(dāng)A打開時還可以測定減少的二氧化碳的體積的量【解答】解：（1）葉綠體中增大膜面積的結(jié)構(gòu)是基粒，是由許多類囊體薄膜組成的，線粒體中增大膜面積的結(jié)構(gòu)是嵴，是由內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成的（2）圖一中在葉綠體膜上發(fā)生的生理過程的是c光合作用光反應(yīng)，能在人體細(xì)胞內(nèi)能發(fā)生的是有氧呼吸，即b、d過程，有ATP產(chǎn)生的是光合作用光反應(yīng)和有氧呼吸的第一、二、三階段，即 b、c、d過程（3）關(guān)閉A，打開B，裝置在黑暗下1h，只能進(jìn)行細(xì)胞呼吸，消耗O2量與生成CO2量相等，總體積不變黑暗1h，氧濃度下降3%，丙和乙相通，氣體含量一起改變，則進(jìn)行有氧呼吸消耗的氧氣的量=（500+500）×3%=30mL，

25、光照1h，氧濃度比原濃度上升7%，則光合作用實際使氧濃度上升10%，故光合作用凈產(chǎn)生氧氣=（500+500）×10%=100mL則這1小時內(nèi)該植物光合作用共產(chǎn)生氧氣的量=100+30=130ml乙和丙兩個容器中二氧化碳總共為（500+500）×20%=200mL，1h黑暗中共消耗氧氣3%×（500+500）=30mL，生成二氧化碳30mL，裝置內(nèi)共有二氧化碳200+30=230mL又1h光照，光合作用共消耗二氧化碳100mL，生成氧氣也為100mL，裝置還剩下二氧化碳230100=130mL打開A，二氧化碳全部被KOH吸收，所以氣體總量相差130mL（4）若向乙瓶

26、中通入18O2，18O2的氧氣參與有氧呼吸的第三階段，與H反應(yīng)生成18O的水，18O的水參與有氧呼吸的第二階段，與丙酮酸反應(yīng)生成18O的二氧化碳和H，18O的CO2被參與光合作用的暗反應(yīng)階段生成18O的葡萄糖，因此一段時間后能檢測出含18O標(biāo)記的葡萄糖故答案為：（1）基粒 嵴（2）c b、d b、c、d（3）基本不變 130 130（4）可能【點評】本題屬于實驗分析題，難度較大，解題的關(guān)鍵是把握好裝置圖，需要有足夠的定力，去分析圖例，結(jié)合試題理順數(shù)據(jù)之間的關(guān)系進(jìn)行解答2（2015春四川校級月考）將一份新采摘的藍(lán)莓用高濃度的CO2處理48小時后，貯藏在溫度為1冷庫內(nèi)另一份則始終在1冷庫內(nèi)貯藏從采

27、后算起每10天定時定量取樣一次，測定其單位時間CO2釋放量和O2吸收量，計算二者的比值如圖所示曲線（1）曲線中比值大于1時，藍(lán)莓的呼吸方式為有氧呼吸和無氧呼吸（2）第20天對照組藍(lán)莓產(chǎn)生的乙醇量高于（高于/低于/等于）CO2處理組（3）據(jù)圖分析，貯藏藍(lán)莓前用CO2短時處理的作用是能抑制藍(lán)莓在貯藏時的無氧呼吸（4）第40天時對照組有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖少（多/少/相等/不確定）對某藍(lán)莓植株在不同條件下氧氣的吸收量和釋放量進(jìn)行測定，結(jié)果如下表，回答下列問題：光照強(qiáng)度（kls）氧氣變化量（mg/h）溫度03510100.50.1+3.0+4.02010+2.0+5.0（5）在5kls光照條件

28、下5小時，10時光合作用產(chǎn)生的O2總量比20時多2.5mg（6）在10、10kls光照4.8小時，移入20黑暗環(huán)境19.2小時，氧氣的變化量為0（7）在3kls、20條件下下，葉肉細(xì)胞中O2的產(chǎn)生總量（填、或=）線粒體消耗的O2總量，葉肉細(xì)胞中葉綠體產(chǎn)生的ATP總量（填、或=）線粒體產(chǎn)生的ATP總量（8）若在8kls、20條件下，某葉肉細(xì)胞光合作用產(chǎn)生的葡萄糖中有三分之一用于該細(xì)胞的呼吸作用，那么在此條件下該葉肉細(xì)胞每積累一分子葡萄糖，能夠產(chǎn)生9分子氧氣（9）該實驗的自變量是光照強(qiáng)度、溫度【考點】細(xì)胞呼吸的過程和意義；影響光合作用速率的環(huán)境因素菁優(yōu)網(wǎng)版權(quán)所有【分析】閱讀題干和題圖可知，本題涉及

29、的知識有細(xì)胞呼吸，明確知識點，梳理相關(guān)的基礎(chǔ)知識，并解析題圖結(jié)合問題的具體提示綜合作答【解答】解：（1）有氧呼吸消耗的氧氣與釋放的二氧化碳相同，無氧呼吸不消耗氧氣但釋放二氧化碳，因此當(dāng)二氧化碳釋放量多于氧氣時，說明兩種呼吸方式都有（2）第20天時，對照組的二氧化碳釋放量大于氧氣吸收量，說明進(jìn)行了無氧呼吸，而處理組二氧化碳釋放量與氧氣吸收量相同，說明只進(jìn)行有氧呼吸，故對照組的乙醇量高于處理組（3）從圖中的數(shù)據(jù)可以得出，對照組第10天開始進(jìn)行無氧呼吸，而二氧化碳處理組第20填開始出現(xiàn)無氧呼吸，因此貯藏前用二氧化碳處理，可以短時間內(nèi)抑制無氧呼吸（4）第40天時，二氧化碳釋放量與氧氣的吸收量比值為2，

30、說明有氧呼吸和無氧呼吸釋放的二氧化碳相同，故無氧呼吸分解的葡萄糖比有氧呼吸分解的葡萄糖多（5）在0klx光照條件下，細(xì)胞呼吸作用5小時光照下10吸收O2總量比20時多0.5 mg，故在5klx光照條件下5小時，10時光合作用產(chǎn)生的O2總量比20時多（3.02.00.5）×5=2.5 mg（6）在10、10klx光照4.8h后，轉(zhuǎn)入20黑暗環(huán)境19.2h，氧氣變化為4.8×4.019.2×1.0=0（7）在3kls、20條件下下，葉肉細(xì)胞中O2的產(chǎn)生總量線粒體消耗的O2總量，葉肉細(xì)胞中葉綠體產(chǎn)生的ATP總量線粒體產(chǎn)生的ATP總量（8）若在8kls、20條件下，某葉肉

31、細(xì)胞光合作用產(chǎn)生的葡萄糖中有三分之一用于該細(xì)胞的呼吸作用，那么在此條件下該葉肉細(xì)胞每積累一分子葡萄糖，能夠產(chǎn)生9分子氧氣（9）該實驗自變臉是光照強(qiáng)度、溫度，光照時間等屬于無關(guān)變量故答案為：（1）有氧呼吸和無氧呼吸 （2）高于 （3）抑制藍(lán)莓在貯藏時的無氧呼吸 （4）少 （5）2.5mg （6）0 （7）（8）9 （9）光照強(qiáng)度、溫度【點評】本題主要考查呼吸作用的過程及應(yīng)用，意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力3（2012秋棗莊期中）城市高樓林立，屋頂花園能有效增加綠地覆蓋率，逐漸成為凈化空氣，降低室溫的一項重要舉措，為提高屋頂植物的生態(tài)效益，有人做了

32、相關(guān)實驗，并繪出了有關(guān)圖象請據(jù)圖分析回答下列問題（1）夏季中午，屋頂植物的光合強(qiáng)度與呼吸強(qiáng)度之間的關(guān)系可用甲圖中的D表示（填字母），此時細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生CO2的具體場所是線粒體基質(zhì)若長期處于甲圖中A、B、C所示狀態(tài)（填字母），則植物無法正常生長（2）圖乙是探究綠色植物光合作用速率的實驗示意圖，裝置中的碳酸氫鈉溶液可維持瓶內(nèi)的二氧化碳濃度實驗開始時，針筒的讀數(shù)是0.2mL，毛細(xì)管內(nèi)的水滴在位置X10分鐘后，針筒的容量需要調(diào)至0.6mL的讀數(shù)，才能使水滴仍維持在位置X據(jù)此實驗回答下列問題：以氧氣的釋放量代表光合作用速率，圖示條件下，光合作用速率是2.4mL/h用這一方法測得的光合作用速率，要比實際的光合

33、作用速率低，原因是植物同時進(jìn)行呼吸作用，消耗氧氣有同學(xué)認(rèn)為該實驗缺少對照組導(dǎo)致實驗結(jié)果誤差較大，請簡述如何設(shè)置對照組除去原裝置中的植物，其他均不變（3）某研究小組欲使用該裝置測定某屋頂植物在不同氧氣條件下時的細(xì)胞呼吸速率，需要將裝置中的碳酸氫鈉溶液換成NaOH/KOH（或其他可吸收二氧化碳的堿性溶液），同時應(yīng)將該裝置置于黑暗環(huán)境中，圖丙為測得在氧濃度為a、b、c、d時，CO2釋放量和O2吸收量的關(guān)系圖，若細(xì)胞呼吸的底物是葡萄糖，則在氧濃度為b時，無氧呼吸消耗的葡萄糖量是有氧呼吸消耗葡萄糖量的5倍，該無氧呼吸的反應(yīng)式為：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量【考點】細(xì)胞呼吸的過程和意義

34、；光反應(yīng)、暗反應(yīng)過程的能量變化和物質(zhì)變化菁優(yōu)網(wǎng)版權(quán)所有【分析】分析圖解：圖甲中，A細(xì)胞中，線粒體有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳除了供應(yīng)給葉綠體進(jìn)行光合作用，還有部分釋放到細(xì)胞外，說明呼吸作用大于光合作用；B細(xì)胞中，只有線粒體進(jìn)行呼吸作用；C細(xì)胞中，線粒體產(chǎn)生的二氧化碳剛好供給葉綠體光合作用，即光合作用等于呼吸作用；D細(xì)胞中，葉綠體除吸收線粒體釋放的二氧化碳外，還需從細(xì)胞外吸收部分二氧化碳，說明光合作用大于呼吸作用圖乙中，實驗裝置中的碳酸氫鈉溶液可維持瓶內(nèi)的二氧化碳濃度，因此實驗裝置測的氣體變化量表示氧氣量此值為表觀光合速率（即凈光合速率）丙圖中，以CO2釋放量相對值計算：a濃度：氧吸收為0，只有無氧呼

35、吸b濃度：有氧呼吸為3，無氧呼吸為（83）；c濃度：有氧呼吸為4，無氧呼吸為（64）；d濃度：有氧呼吸為7，無氧呼吸為0由此判斷：c濃度最適于貯藏；b濃度無氧呼吸消耗葡萄糖為2.5，為有氧呼吸（0.5）的5倍；d點無氧呼吸為0【解答】解：（1）夏季中午，屋頂植物的光合強(qiáng)度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于呼吸強(qiáng)度，即線粒體有氧呼吸釋放的二氧化碳供給葉綠體利用之外，葉綠體還需要從細(xì)胞外吸收二氧化碳，即之間的關(guān)系可用甲圖中的D表示有氧呼吸過程中，CO2是在有氧呼吸的第二階段產(chǎn)生的，即具體場所是線粒體基質(zhì)若長期處于甲圖中A、B、C所示狀態(tài)，即光合作用小于呼吸作用或只進(jìn)行呼吸作用是，植物無法正常生長（2）10分鐘內(nèi)，針筒的讀數(shù)

36、由0.2mL變?yōu)?.6mL，說明產(chǎn)生了0.4mL的氧氣，因此，植物的光合作用速率是0.4÷=2.4mL/h由于植物在進(jìn)行光合作用的同時，也進(jìn)行呼吸作用，消耗了部分氧氣，所以測量提出的光合作用速率，比實際的光合速率為低有同學(xué)認(rèn)為該實驗缺少對照組導(dǎo)致實驗結(jié)果誤差較大，因此在設(shè)置對照組時，可以除去原裝置中的植物，其他均不變（3）某研究小組欲使用該裝置測定某屋頂植物在不同氧氣條件下時的細(xì)胞呼吸速率，需要將裝置中的碳酸氫鈉溶液換成NaOH或KOH，用于吸收裝置中的二氧化碳，從而測定消耗的氧氣量，同時應(yīng)將該裝置置于黑暗環(huán)境中氧濃度為b時，據(jù)圖可看出，釋放二氧化碳為8，吸收氧氣為3，只要二者不等，

37、植物就同時進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸，根據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸反應(yīng)式，可以求出無氧呼吸消耗2.5的葡萄糖，而有氧呼吸只消耗0.5的葡萄糖，該無氧呼吸的反應(yīng)式為：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量故答案為：（1）D 線粒體基質(zhì) A、B、C（2）2.4植物同時進(jìn)行呼吸作用，消耗氧氣答案要點：除去原裝置中的植物，其他均不變（3）NaOH/KOH（或其他可吸收二氧化碳的堿性溶液） 黑暗 5C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量【點評】本題具有一定的綜合性和難度，考查了光合作用、呼吸作用的有關(guān)知識，考生要能夠通過細(xì)胞中二氧化碳的吸收和釋放的方向判斷光合作用和呼吸作用強(qiáng)度關(guān)系；實驗設(shè)計比

38、較巧妙，可以通過針筒上的讀數(shù)測出一定時間內(nèi)的氧氣釋放量，進(jìn)而可計算出凈光合速率；同時要求考生能夠根據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸過程中葡萄糖、氧氣、二氧化碳之間的比值進(jìn)行相關(guān)計算4（2014廣州三模）某研學(xué)小組發(fā)現(xiàn)磁場環(huán)境會影響黃豆芽的生長，為了進(jìn)一步研究不同磁場強(qiáng)度與黃豆芽下胚軸生長的關(guān)系，他們設(shè)計了以下實驗方案，請你根據(jù)課題研究的有關(guān)知識加以補(bǔ)充，并回答有關(guān)問題課題名稱：不同磁場強(qiáng)度與黃豆芽下胚軸生長長度的關(guān)系假設(shè)：在一定的范圍內(nèi)，隨磁場強(qiáng)度的增加黃豆芽下胚軸會長得更長研究指標(biāo)：黃豆下胚軸的生長長度實驗用品：飽滿的黃豆種子、磁鐵（用于組建不同的磁場環(huán)境）、25黑暗溫室環(huán)境、尺、清水、燒杯、紗布及其他

39、所需材料研究步驟：（1）將一定數(shù)量、品質(zhì)相同的黃豆用清水浸泡12小時；（2）用磁鐵組建強(qiáng)度不同三個磁場環(huán)境，分別命名為磁場1、磁場2、磁場3；（3）取底部鋪有紗布的4個燒杯，各放入5粒浸泡過的黃豆，蓋上濕紗布；（4）在25的黑暗溫室環(huán)境中，隨機(jī)取三個燒杯分別放入上述磁場中，剩余的一個作為對照組，并貼上標(biāo)簽區(qū)分（5）每天補(bǔ)充一定量的清水，以保持黃豆芽生長的合適濕度（6）一周后，測量并記錄每根黃豆芽下胚軸的最終長度，求平均值研究結(jié)果與結(jié)論：略（7）根據(jù)該生的研究步驟，請設(shè)計一張表格用于記錄實驗數(shù)據(jù)不同磁場強(qiáng)度黃豆芽下胚軸的長度第1根第2根第3根第4根第5根平均值磁場1磁場2磁場3無磁場（對照）【考

40、點】細(xì)胞呼吸的過程和意義菁優(yōu)網(wǎng)版權(quán)所有【分析】已知該同學(xué)的目的是研究不同磁場強(qiáng)度與黃豆芽下胚軸生長的關(guān)系，假設(shè)是在一定的范圍內(nèi)，隨磁場強(qiáng)度的增加黃豆芽下胚軸會長得更長（或更短），根據(jù)實驗的目的與假設(shè)以及實驗過程確定實驗的課題與研究指標(biāo)根據(jù)實驗的單一變量原則和對照性原則設(shè)計與補(bǔ)充實驗過程，并設(shè)計表格【解答】解：已知該同學(xué)的目的是研究不同磁場強(qiáng)度與黃豆芽下胚軸生長的關(guān)系，假設(shè)是在一定的范圍內(nèi)，隨磁場強(qiáng)度的增加黃豆芽下胚軸會長得更長（或更短），所以課題是不同磁場強(qiáng)度與黃豆芽下胚軸生長長度的關(guān)系，黃豆下胚軸的生長長度作為該實驗的研究指標(biāo)（4）實驗有對照性原則，所以4個燒杯中取3個分別放到3個磁場中，還

41、有1個燒杯貼上標(biāo)簽作為對照組（6）實驗結(jié)果（因變量）是測量并記錄每根黃豆芽下胚軸的最終長度，求平均值（7）根據(jù)上述研究步驟，設(shè)計以下表格用于記錄實驗數(shù)據(jù)：（表格要包含以下要素：對照組、磁場梯度、表格形式、不同豆芽下胚軸長度） 不同磁場強(qiáng)度黃豆芽下胚軸的長度第1 根第2 根第3 根第4 根第5 根平均值磁場1磁場2磁場3無磁場（對照）故答案是；課題名稱：不同磁場強(qiáng)度與黃豆芽下胚軸生長長度的關(guān)系研究指標(biāo)：黃豆下胚軸的生長長度研究步驟：（4）對照組 標(biāo)簽（6）測量并記錄每根黃豆芽下胚軸的最終長度，求平均值（7）不同磁場強(qiáng)度黃豆芽下胚軸的長度第1根第2根第3根第4根第5根平均值磁場1磁場2磁場3無磁場

42、（對照）【點評】本題結(jié)合圖表，考查呼吸作用的相關(guān)知識和探究實驗，意在考查考生理解所學(xué)知識要點，把握知識間聯(lián)系的能力；能用文字、圖表以及數(shù)學(xué)方式等多種表達(dá)形式準(zhǔn)確地描述生物學(xué)方面的內(nèi)容的能力；具有對一些生物學(xué)問題進(jìn)行初步探究的能力，并能對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理5（2014秋深圳月考）甲、乙兩個生物興趣小組分別利用圖、圖裝置對酵母菌細(xì)胞呼吸方式進(jìn)行了如下的探究實驗回答下列問題：（1）甲利用圖裝置探究酵母菌在有氧與無氧的條件下呼吸作用放出的熱量多少材料用具：500mL保溫桶、溫度計、活性酵母菌、0.1mo1/L葡萄糖溶液、棉花、石蠟油實驗步驟：取A、B兩套裝置按下表的設(shè)計進(jìn)行實驗裝置步驟

43、一步驟二步驟三A加入200mL的葡萄糖溶液加入10g活性酵母菌XB加入200mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液Y加入石蠟油鋪滿液面則X是不加入石蠟油；Y是加入10g活性酵母菌B裝置中步驟一的主要目的是去除氧氣，這是控制實驗的自變量實驗結(jié)果：略（2）乙利用圖裝置（橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴的刻度玻璃管），探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型想得到實驗結(jié)論還必須同時設(shè)置對照實驗，假設(shè)該裝置編號為，則裝置除用等量清水代替NaOH溶液外，其他設(shè)計與裝置相同檢測酵母菌細(xì)胞呼吸是否產(chǎn)生CO2時，可用澄清的石灰水或溴麝香草酚藍(lán)水溶液CO2可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液發(fā)生的顏色變化是由藍(lán)變綠再變黃寫出乙同學(xué)改進(jìn)后所得的實驗結(jié)果及相應(yīng)

44、的結(jié)論：若裝置中紅色液滴向右移動，裝置中紅色液滴不移動，說明酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸；若裝置中紅色液滴不移動，裝置中紅色液滴向左移動，說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸；若裝置中紅色液滴向右移動，裝置中紅色液滴向左移動，說明酵母菌同時進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸【考點】探究酵母菌的呼吸方式菁優(yōu)網(wǎng)版權(quán)所有【分析】1、本實驗的自變量是氧氣的有無，因變量是溫度變化，其他變量是無關(guān)變量（控制變量），對于無關(guān)變量要控制其等量且適宜將葡萄糖溶液煮沸的目的是排除溶液中氧氣的干擾2、圖裝置探究酵母菌在有氧與無氧的條件下呼吸作用放出的熱量多少，根據(jù)溫度計顯示的溫度的變化即可判斷3、根據(jù)單一變量原則，裝置探究有氧呼吸，則對照組裝置用

45、等量清水代替氫氧化鈉外，其他設(shè)計與裝置相同，紅色液滴的移動由無氧呼吸引起的分析實驗裝置圖：如果燒杯內(nèi)是氫氧化鈉，氫氧化鈉溶液的作用是吸收呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳，所以裝置測量的是呼吸作用消耗的氧氣的量，如果氣體體積減少，說明酵母菌進(jìn)行有氧呼吸；如果燒杯內(nèi)是清水，清水不能吸收氣體，也不釋放氣體，所以裝置測量的是呼吸作用釋放的二氧化碳量和消耗氧氣量的差值，如果氣體體積增加說明酵母菌進(jìn)行無氧呼吸【解答】解：（1）分析表中相關(guān)內(nèi)容，考慮到實驗要遵循對照性原則、科學(xué)性原則和單一變量原則這幾個原則，本實驗的變量是否含有氧氣，其它都是無關(guān)變量，要求一致因此X處應(yīng)填：不加入石蠟油，目的是給酵母菌創(chuàng)造有氧環(huán)境Y處

46、應(yīng)填：加入10g活性干酵母，排除無關(guān)變量的影響B(tài)裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是去除氧氣，氧氣有無屬于自變量，這樣來控制實驗的自變量（2）圖裝置中氫氧化鈉吸收空氣中的二氧化碳，紅色液滴向左移動是氧氣引起的；探究有氧呼吸；同時設(shè)置對照實驗，裝置除用等量清水代替氫氧化鈉外，其他設(shè)計與裝置相同CO2可使澄清的石灰水是否變渾濁；CO2可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃裝置燒杯內(nèi)是氫氧化鈉，氫氧化鈉溶液的作用是吸收呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳，所以裝置測量的是呼吸作用消耗的氧氣的量；裝置燒杯內(nèi)是清水，清水不能吸收氣體，也不釋放氣體，所以裝置測量的是呼吸作用釋放的二氧化碳量和消耗氧氣量的差值，如果氣體體積增加說

47、明酵母菌進(jìn)行無氧呼吸所以：若裝置中紅色液滴向右移動，裝置中紅色液滴不移動，說明酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸；若裝置中紅色液滴不移動，說明不進(jìn)行無氧呼吸，裝置中紅色液滴向左移動，說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸，如果氣體體積減少，說明酵母菌進(jìn)行有氧呼吸；若裝置中紅色液滴向右移動，說明酵母菌進(jìn)行無氧呼吸，裝置中紅色液滴向左移動，說明酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，故酵母菌同時進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸故答案為：（1）不加入石蠟油加入10g活性酵母菌去除氧氣自（2）等量清水由藍(lán)變綠再變黃裝置中紅色液滴不移動，裝置中紅色液滴向左移動裝置中紅色液滴向右移動，裝置中紅色液滴向左移動【點評】本題考查通過探究酵母菌的呼吸方式、酵母菌的種群數(shù)

48、量變化等相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識圖和理解能力，屬于中檔題6（2012揭陽一模）在水果的冰點溫度下儲藏鮮果，能較長時間保持鮮果固有的品質(zhì)和新鮮度，這項新技術(shù)叫冰溫儲藏為了探究荔枝的冰溫儲藏（在荔枝的冰點溫度1.2下儲藏）是否優(yōu)越于普通冷藏（儲藏溫度通常是0100C），科研小組設(shè)計了如下表所示的實驗以荔枝的還原糖含量作為衡量荔枝品質(zhì)變化的指標(biāo)，每隔七天進(jìn)行一次水果品質(zhì)檢測，實驗結(jié)果見如圖請回答：組號儲藏溫度濕度備注11.2（冰溫儲藏）87%荔枝的品種、大小、成熟度、數(shù)量以及其它條件均相同且適宜23（普通冷藏）x（1）為了檢測樣品中是否含有還原糖，要用斐林（或班氏）試劑（2）上述實驗的自變量是溫度

49、（的不同）x應(yīng)該為87%，原因是濕度相同，實驗結(jié)果的比較才有意義（或濕度條件適宜且相同，可排除濕度條件對荔枝品質(zhì)的影響）（3）上述實驗可得出什么結(jié)論，依據(jù)是什么？結(jié)論：冰溫儲藏明顯優(yōu)于普通冷藏（1分）；依據(jù)：冰溫儲藏的荔枝還原糖含量下降遠(yuǎn)小于普通冷藏中的荔枝（或冰溫儲藏的荔枝還原糖含量遠(yuǎn)高于普通冷藏中的荔枝）（4）奇怪的是，當(dāng)選用成熟度只有七、八成的荔枝做實驗時，在儲藏期的前10天，普通冷藏荔枝的還原糖含量，比冰溫儲藏的荔枝高你認(rèn)為，可能原因是：普通冷藏的溫度較高，酶的活性較高，未成熟水果里貯存的多糖水解為可溶性還原糖的速度快（5）利用果膠酶處理可使荔枝汁變得澄清，為了使酶能夠被反復(fù)利用，可采

50、用固定化酶（或“固定化細(xì)胞”）技術(shù)【考點】細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用；檢測還原糖的實驗；制備和應(yīng)用固相化酶菁優(yōu)網(wǎng)版權(quán)所有【分析】還原糖的鑒定用斐林試劑產(chǎn)生磚紅色沉淀在探究實驗中，要遵循單一變量原則，其它無關(guān)變量要保持相同且適宜實驗?zāi)康氖恰疤骄坷笾Φ谋鶞貎Σ兀ㄔ诶笾Φ谋c溫度1.2下儲藏）是否優(yōu)越于普通冷藏（儲藏溫度通常是0100C）”，所以，實驗的自變量是溫度，而濕度即為無關(guān)變量普通冷藏的溫度較高，酶的活性較高，未成熟水果里貯存的多糖水解為可溶性還原糖的速度快【解答】解：（1）檢驗還原糖的試劑是斐林試劑（2）從題干總可知，實驗?zāi)康氖恰疤骄坷笾Φ谋鶞貎Σ兀ㄔ诶笾Φ谋c溫度1.2下儲藏）是否

51、優(yōu)越于普通冷藏（儲藏溫度通常是0100C）”，所以，實驗的自變量是溫度也可以從表中分析可知，第1組和第2組屬于人為控制的變量是溫度；濕度不是研究的對象，根據(jù)單一變量原則，實驗組和對照組的濕度應(yīng)該相同，實驗結(jié)果的比較才有意義（或濕度條件適宜且相同，可排除濕度條件對荔枝品質(zhì)的影響）（3）實驗結(jié)論往往是對實驗?zāi)康乃岢龅膯栴}給予回答或定論，所以下結(jié)論時應(yīng)該回歸實驗?zāi)康?，即結(jié)論：冰溫儲藏的荔枝還原糖含量下降遠(yuǎn)小于普通冷藏的荔枝（或冰溫儲藏的荔枝還原糖含量遠(yuǎn)高于普通冷藏中的荔枝）（4）普通冷藏的溫度較高，酶的活性較高，未成熟水果里貯存的多糖水解為可溶性還原糖的速度快（5）在酶的利用過程中，為了使酶能夠被

52、反復(fù)利用，節(jié)約成本，可采用固定化酶或固定化細(xì)胞技術(shù)故答案為：（1）斐林（或班氏）（2）溫度（的不同） 87% 濕度相同，實驗結(jié)果的比較才有意義（或濕度條件適宜且相同，可排除濕度條件對荔枝品質(zhì)的影響）（3）結(jié)論：冰溫儲藏明顯優(yōu)于普通冷藏；依據(jù)：冰溫儲藏的荔枝還原糖含量下降遠(yuǎn)小于普通冷藏中的荔枝（或冰溫儲藏的荔枝還原糖含量遠(yuǎn)高于普通冷藏中的荔枝）（4）普通冷藏的溫度較高，酶的活性較高，未成熟水果里貯存的多糖水解為可溶性還原糖的速度快（5）固定化酶（或“固定化細(xì)胞”）【點評】本題考查了呼吸作用原理的應(yīng)用、還原糖的鑒定以及固定化酶的相關(guān)知識，具有一定的綜合性，意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的