小學(xué)六年級勞動技術(shù)教案(全冊)

1、六年級全冊備課教學(xué)目標(biāo)：鍋的種類及正確的使用方法和保養(yǎng)；燜米飯的方法和步驟；緞 帶繡的技法； 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力；學(xué)習(xí)毛線編織的基本方法與技巧；學(xué)會設(shè)計緞帶繡圖樣。重難點(diǎn)：緞帶繡的技法；學(xué)習(xí)毛線編織的基本方法與技巧；學(xué)會設(shè)計緞帶繡圖樣。內(nèi)容課時一鍋的使用方法和保養(yǎng)1二雞蛋的幾種吃法1三燜米飯1四煮面條1五今天我當(dāng)家1六午餐顯身手1七為家庭宴會添彩1八木材的來源和用途種類節(jié)約木材1九小掛件的制作1十相片框的制作1十一工藝小茶幾的制作1十二課程表架的制作1十三金工工具及使用方法1十四金屬絲晾衣架的制作十五小錐子的制作1十六小燭臺的制作1第一課時：鍋的使用方法和保養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)： 1 認(rèn)識鍋的種類和用途

2、2 了解鍋的保養(yǎng)方法教學(xué)重、難點(diǎn)：鍋的保養(yǎng)方法一、說一說生活中我們常用的都有哪些鍋？二、你知道這些鍋的用途嗎？三、完成書第三頁四、 你知道我們?yōu)槭裁匆描F鍋炒菜嗎？你知道鐵鍋的正確使用和保養(yǎng)方法嗎？1 小組討論2 全班交流3 完成書 4頁五、電飯煲的正確使用和保養(yǎng)方法六、我來教你一招（新鍋除銹、除味小技法）課后反思：貼近生活學(xué)生掌握得比較快第二課時：雞蛋的幾種吃法和燜米飯教學(xué)目標(biāo)： 1 了解雞蛋的營養(yǎng)價值及其幾種吃法2 學(xué)會燜米飯的方法并能動手實(shí)踐教學(xué)重點(diǎn)：親自動手燜米飯教學(xué)難點(diǎn)：燜米飯的方法和步驟教學(xué)過程：一、 你喜歡吃雞蛋嗎？你知道雞蛋有哪些營養(yǎng)成分嗎？二、 你知道雞蛋都可以怎么樣吃嗎？三

3、、既然雞蛋有這么多種吃飯，你會做嗎？今天我們就來學(xué)一學(xué)煮雞蛋和煎雞蛋1 同學(xué)說一說煮雞蛋應(yīng)該怎么做？2 煎雞蛋應(yīng)該怎么做？3 你知道怎么樣判斷雞蛋是否熟了呢？四、 小竅門1 煮熟的雞蛋放入冷水中浸泡一下，剝皮更容易2 煮雞蛋是放少許鹽，雞蛋殼不容易煮裂五、你知道香噴噴的米飯是怎么做出來的嗎？今天我們就來學(xué)一學(xué)米飯的做法1 淘米2 燜飯六、 回家動手做一做燜米飯，讓爸爸媽媽給你評價一下七、 思考與實(shí)踐你是怎么做到安全用火、安全用電的？第三課時：煮面條制作早餐教學(xué)目標(biāo)： 1 學(xué)會煮面條的方法2 設(shè)計自己的早餐方案并根據(jù)方案做早餐教學(xué)重點(diǎn)：動手實(shí)踐做早餐教學(xué)難點(diǎn)：合理、營養(yǎng)設(shè)計早餐教學(xué)過程：一、 我

4、想我們都會煮方便面，誰能說一說怎么樣來煮方便面呢？你有沒有煮過面條，面條該怎么煮呢？我們來看一看二、 煮面條的方法三、 討論：煮掛面和煮切面的區(qū)別四、 我們會煮面條了，如果我們能自己做面湯，自己煮，肯定更好吃，下面我們來學(xué)習(xí)以下做面片湯的方法 1 和面2 搟面片五、 回家動手給自己的爸爸媽媽做一碗面片湯，讓他們嘗嘗你的手藝課后反思：如能進(jìn)行實(shí)際操作會更好第四課時：設(shè)計并制作午餐和晚餐教學(xué)目標(biāo)： 1 合理搭配營養(yǎng)2 動手制作教學(xué)重難點(diǎn)：自己動手制作教學(xué)過程：一、了解早餐的重要性和食物的營養(yǎng)分配。一、分組設(shè)計午餐方案和晚餐方案（兩組）1 小組討論2 制定方案3 完成方案二、動手做午餐和晚餐讓父母給

5、你評價緞帶繡教案第一課時：教學(xué)目標(biāo)：1讓學(xué)生了解緞帶繡的起源與發(fā)展。2使學(xué)生掌握緞帶繡的技法與竅門。3提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力，審美情趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。教學(xué)重難點(diǎn)：讓學(xué)生掌握緞帶繡的技法與竅門。教學(xué)材料：繡針、彩色緞帶、格紋布、剪刀。教學(xué)步驟：一、導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生的興趣。今天我們來學(xué)習(xí)緞帶繡（板書：緞帶繡），通過這幾個字，你能知道緞帶繡需要哪些材料嗎？下面我們就來了解一下緞帶繡有哪些特點(diǎn)？二、介紹緞帶繡緞帶繡也稱帶繡，是一絲線為繡線直接在織物上進(jìn)行刺繡。花紋醒目有立體感，是一種深受人們喜愛的，非常別致的服裝裝飾形式。三、介紹材料及工具緞帶繡所用的主要材料是各種顏色， 寬窄不同的緞帶； 緞

6、帶繡所用的主要工具時剪刀、繡針?biāo)摹⒅v授緞帶繡基本針法1、起針：把絲帶頭剪成三角形或直接喘過，然后把針扎入帶尾。2、直針繡：向上進(jìn)針，向下出針，形成第一針，繼續(xù)繡制。學(xué)生觀察，然后自己動手制作。直條針腳直線的針腳有橫線 , 縱線 , 斜線3、米字繡：繡制三個直針，針從中間向上穿過布面，繞過三個直針后，穿到布的背面，完成一個米字形。學(xué)生觀察，然后動手做4、菊葉繡：進(jìn)針后形成一個線套，針從線套穿過，針繞過線套后向套外進(jìn)針，拉緊，形成一個菊花瓣。雛菊形針腳示意圖：針繞一圈 , 在細(xì)緞帶的中部刺入。寬的緞帶不用。教師講解示范，學(xué)生動手操作。5 緞紋繡：向上進(jìn)針，向下插針，完成第一針，直到繡完。緞紋針腳示

7、意圖：緞帶的部分要相互蓋住 , 并排的針腳五、作業(yè)：回家自行設(shè)計一張圖，下次我們用緞帶繡來完成自己設(shè)計的東西。課后反思：學(xué)生動手能力比較強(qiáng)，學(xué)習(xí)興趣高第二課時：玫瑰花教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生學(xué)會玫瑰花的繡法教學(xué)重難點(diǎn)：讓學(xué)生掌握緞帶繡的技法與竅門。教學(xué)過程：一、欣賞玫瑰花圖片二、設(shè)計草圖三、直條的玫瑰針腳1示意圖：應(yīng)用直條的針腳 , 刺繡成玫瑰的形狀2 學(xué)生動手實(shí)踐課后反思：難度加深了，學(xué)起來較難，應(yīng)加深直觀教學(xué)第三課時：繡制小菊花和郁金香教學(xué)目標(biāo)：1 使學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的針法繡制小菊花、郁金香2 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力教學(xué)重點(diǎn)：顏色的搭配教學(xué)過程：一、引入觀察這些緞帶繡作品，看看他們都用了哪些針法，請同

8、學(xué)說一說（前面學(xué)習(xí)的如直針繡、米字繡等）二、繡制小菊花、郁金香繡制小菊花可以用什么針法 （菊葉繡），我們可以用一種顏色繡出菊花的花瓣，再用另外一種顏色繡出菊花的花葉，下面我們就來看看怎么繡制小菊花1 用菊葉繡法繡制花瓣2 點(diǎn)綴一個花心3 再用菊葉繡繡制葉子，直至完成既然繡出了這么漂亮的小菊花，快點(diǎn)動手繡一枝郁金香吧！同學(xué)們觀察 82 頁的圖，觀察一下如何繡制郁金香，并說一說1 直針法繡花朵2 完成花朵后，添加枝葉三、回家自己設(shè)計并用緞帶自己做一個作品第三單元毛線編織基本方法與技巧第一課時教學(xué)目標(biāo)：學(xué)習(xí)毛線編織的基本方法與技巧會打活扣起針織下針織上針收針培養(yǎng)學(xué)生對毛線編織的興趣教學(xué)用具：毛衣針、

9、毛線、作品等教學(xué)設(shè)計：一、提出問題、你見過父母織毛衣毛褲嗎？、你喜歡毛線編織嗎？、你是否嘗試過毛線編織呢？、你想不想學(xué)習(xí)這門技術(shù)呢？二、技術(shù)探究與操作、學(xué)習(xí)打活結(jié)、學(xué)習(xí)起針、毛衣編織最基本的是織下針，你愿意試一試嗎、學(xué)生練習(xí)織下針教師巡視指導(dǎo)，特別指導(dǎo)有困難的學(xué)生。三、展評與交流、學(xué)生互相欣賞、說一說你認(rèn)為誰的作品最好、你從別人的作品中學(xué)到了什么、你打算以后怎么做四、拓展延伸、有一種毛衣針叫環(huán)形針，這種針織圓圈很方便，回去你可試一試、針和線的粗細(xì)搭配不同，織出的織物也不同。用不同的線，如過針相對粗一點(diǎn)，織物就會柔軟一些，保暖性會稍差、羊絨線編織的衣物輕柔暖和深受大家的歡迎。 你知道嗎？有的人還

10、稱羊絨為軟黃金呢？你知道羊絨是從什么羊身上剪下來的嗎？課后反思：對學(xué)生來講難度較高，更需要老師耐心教學(xué)第二課時織上針和收針教學(xué)目標(biāo)：學(xué)習(xí)毛線編制的方法與技巧會織上針和收針培養(yǎng)學(xué)生耐心細(xì)心的品質(zhì)教學(xué)用具；毛衣針、毛線等教學(xué)設(shè)計：一、提出問題、上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了織下針，你練熟了嗎？、要想讓編制的作品有變化，光會織下針是不夠的， 我們還要學(xué)習(xí)織上針和收針、你曾試過織上針和收針嗎、你想不想學(xué)這兩種針法二、技術(shù)探究與操作、復(fù)習(xí)打活扣，起針和織下針、誰會織上針呢？學(xué)生演示、教師演示，學(xué)生觀察、學(xué)生在織完下針的基礎(chǔ)上織上針，教師巡視指導(dǎo)有困難的學(xué)生、請你嘗試上下針交替編織，看看編織完之后是什么樣的效果三、展評

11、與交流、看看本小組誰的作品最好，好在哪里？、你有什么問題向他請教嗎、你從他的作品中學(xué)到了什么？、你打算以后，怎樣練習(xí)毛線編織四、拓展延伸、誰的家長會毛線編織？、你想不想向他們學(xué)習(xí)其他編制方法呢、看看誰可以學(xué)到更多更好的技巧、把你學(xué)到的下次帶到課堂來，交給同學(xué)。第三課時毛線鉤織基本方法與技巧教學(xué)目標(biāo)：學(xué)習(xí)毛線鉤織的方法與技巧會用毛線鉤織簡單的作品培養(yǎng)學(xué)生耐心細(xì)致的品質(zhì)教學(xué)用具：鉤織用的材料、鉤針教學(xué)設(shè)計：一、提出問題、介紹鉤織工藝 ( 出示小飾物 )、你家里還有什么東西是利用鉤織技術(shù)做出來的物品？、生活中有很多小物品我們可以親身將它做出來， 這樣不僅美化我們的居室，也鍛煉了我們動手的能力。想學(xué)習(xí)鉤織方法與技巧呢？二、技術(shù)探究與操作、毛線鉤織和毛線編織一樣，也是一種流傳很廣的編織工藝。你能說出鉤織用的工具、材料嗎？、介紹材料工具、你想學(xué)習(xí)這種鉤織技法嗎？學(xué)生嘗試練習(xí)請你試試握針拿線起針的方法， 教師巡視指導(dǎo)學(xué)生握針、拿線、起針的方法。、學(xué)生練