植物干細(xì)胞真能延緩皮膚衰老？

1、植物干細(xì)胞真能延緩皮膚衰老？近年來(lái)，“植物干細(xì)胞”逐漸成為護(hù)膚品行業(yè)的一個(gè)熱門(mén)詞匯。多家護(hù)膚品生產(chǎn)商都宣稱(chēng)自己的產(chǎn)品中加入了特殊的植物干細(xì)胞。 這些干細(xì)胞或者來(lái)自瀕危的蘋(píng)果，或者來(lái)自生命力頑強(qiáng)的濱海植物，或者來(lái)自珍貴的野生人參，共同點(diǎn)是這些干細(xì)胞都號(hào)稱(chēng)對(duì)皮膚具有某些特殊功效。那么，植物干細(xì)胞真的如此神奇嗎？什么是植物干細(xì)胞？通常情況下，我們說(shuō)干細(xì)胞（Stem Cell），多數(shù)是在討論人類(lèi)干細(xì)胞。那么什么是植物的干細(xì)胞呢？簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，植物的干細(xì)胞就是植物體內(nèi)的兩“團(tuán)”細(xì)胞。這兩團(tuán)細(xì)胞分別位于植物的頂端分生組織（shoot apical meristem, SAM）和根尖分生組織（root apic

2、al meristem, RAM）中。大名鼎鼎的擬南芥。右下圖用紅色標(biāo)出的部分，就是擬南芥頂端分生組織中的干細(xì)胞。長(zhǎng)在培養(yǎng)基中擬南芥小苗。右圖中紅色標(biāo)出的部分就是擬南芥根尖分生組織中的干細(xì)胞植物干細(xì)胞具有很強(qiáng)的自我更新能力，更重要的是它們可以分化成為其他類(lèi)型的植物細(xì)胞，最終產(chǎn)生出新的植物器官。 莖、葉和花這三大地上器官就是由位于頂端分生組織中的植物干細(xì)胞所產(chǎn)生。而位于地下的根，則需要根尖分生組織中的干細(xì)胞，來(lái)補(bǔ)充其因?yàn)榕c土壤接觸而造成的磨損。植物干細(xì)胞真的具有神奇功效？在各類(lèi)產(chǎn)品宣傳中，植物干細(xì)胞被賦予了多種護(hù)膚功能。其中比較神奇的有修補(bǔ)受損皮膚和延長(zhǎng)表皮干細(xì)胞的壽命。動(dòng)物干細(xì)胞修補(bǔ)受損皮膚是

3、確有其事。在一些動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，科學(xué)家曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物干細(xì)胞可以分化成為皮膚細(xì)胞，起到幫助皮膚傷口恢復(fù)的作用。但此干細(xì)胞非彼干細(xì)胞，植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞本就差別巨大，植物干細(xì)胞只能分化成為其他類(lèi)型的植物細(xì)胞，絕對(duì)不可能分化出人類(lèi)細(xì)胞。所以，指望植物干細(xì)胞提供新的皮膚細(xì)胞來(lái)修補(bǔ)受損皮膚是不現(xiàn)實(shí)的。當(dāng)然，即使成為了現(xiàn)實(shí)，恐怕也不會(huì)有人愿意自己的臉上或胳膊上長(zhǎng)出帶有細(xì)胞壁和葉綠體的“植物型”皮膚。關(guān)于延長(zhǎng)表皮干細(xì)胞的壽命，有產(chǎn)品介紹“解釋”說(shuō)：植物干細(xì)胞的壽命可以長(zhǎng)達(dá)上千年，所以的植物干細(xì)胞有幫助表皮干細(xì)胞“延壽”的功能。所謂長(zhǎng)達(dá)上千年的壽命，其實(shí)是指少數(shù)植物的壽命可以長(zhǎng)達(dá)上千年。按照這個(gè)概念，有些植物干細(xì)胞

4、的壽命就不過(guò)只有短短的幾個(gè)月而已。當(dāng)然，問(wèn)題的關(guān)鍵在于植物干細(xì)胞是否具有調(diào)節(jié)表皮干細(xì)胞的能力。沙漠中的短命菊，壽命僅僅幾星期。按照“植物壽命”=“干細(xì)胞壽命”的宣傳方式，恐怕沒(méi)人敢用短命菊干細(xì)胞產(chǎn)品科學(xué)研究表明，人類(lèi)干細(xì)胞和植物干細(xì)胞的調(diào)控機(jī)制差別很大。例如，植物干細(xì)胞的調(diào)控很大程度上依賴(lài)于一種稱(chēng)為生長(zhǎng)素(auxin)的植物激素。雖然這種植物激素在名字上容易與人類(lèi)生長(zhǎng)激素相混淆，但人體并不產(chǎn)生這種物質(zhì)，也不需要它來(lái)幫助調(diào)控干細(xì)胞。認(rèn)為植物干細(xì)胞可以跨界去調(diào)節(jié)人類(lèi)干細(xì)胞，在理論上較難站住腳。雖然，有產(chǎn)品介紹較為“專(zhuān)業(yè)”地聲稱(chēng)，植物干細(xì)胞是通過(guò)表觀遺傳因子(epigenetic factors)對(duì)

5、人類(lèi)干細(xì)胞起作用。但是，至今沒(méi)有任何獨(dú)立學(xué)術(shù)機(jī)關(guān)發(fā)表研究結(jié)果支持植物干細(xì)胞可以影響表皮干細(xì)胞這一觀點(diǎn)盡管這個(gè)觀點(diǎn)一旦被證實(shí)，將會(huì)有非常轟動(dòng)的學(xué)術(shù)效應(yīng)。人類(lèi)表皮干細(xì)胞，延壽未必是好事從另外一個(gè)角度看，延長(zhǎng)表皮干細(xì)胞的壽命真是一個(gè)好的功能嗎？除去意外損傷，表皮干細(xì)胞有兩個(gè)歸宿：分化成為其他類(lèi)型的細(xì)胞或者在一百多代自我更新后 “壽終正寢”。如果前者被拖延，那么機(jī)體就無(wú)法獲得所需要的特定類(lèi)型的細(xì)胞；如果后者被拖延，那么表皮干細(xì)胞就有轉(zhuǎn)變?yōu)楸砥つ[瘤的風(fēng)險(xiǎn)?！伴L(zhǎng)壽”未必總是值得追求。現(xiàn)實(shí)生活中，不少人相信一些物質(zhì)，例如維生素，可以幫助緩解皮膚的損傷。也有文獻(xiàn)報(bào)道，飲食中攝入的類(lèi)胡蘿卜素可以減少紫外線度對(duì)膚質(zhì)的損傷。那么，是不是有可能，植物干細(xì)胞所攜帶的某種物質(zhì)對(duì)皮膚具有修補(bǔ)或者延壽功能呢？植物干細(xì)胞雖然有些獨(dú)特之處，但本質(zhì)上是一類(lèi)植物細(xì)胞。目前沒(méi)有研究發(fā)現(xiàn)這類(lèi)細(xì)胞含有其他植物細(xì)胞所沒(méi)有的特殊物質(zhì)。所以，即使真有那么一種物質(zhì)存在，它是植物干細(xì)胞所獨(dú)有