《細胞中元素和化合物》教案

1、第 2 章 組成細胞的分子第 1節(jié) 細胞中的元素和化合物一、 教學目標1、 知識目標闡明構成細胞的主要元素，說出構成細胞的基本元素是碳2、 能力目標學嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質和淀粉。3、 情感與態(tài)度價值觀探討細胞的元素組成以及細胞中主要化合物的種類，認同生命的物質性。二、教學重點及難點1、重點：組成細胞的重要元素和化合物；檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。2、難點：構成細胞的基本元素是碳；檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質五、教學過程教師活動預設分析 P16 的表格，提出問題，從這個表格中，同學們能對組成生命的元素有什么印象。問題： 1、組成生物體的所有元素中，有沒有哪一些元素

2、是生物體所特有的？（沒有）； 2、這說明什么？（生物界和非生物界具有統(tǒng)一性） ；3、生物體中的元素含量和無機環(huán)境中國的含量有什么區(qū)別嗎？（有，相差很大）這又說明什么？（生物界和非生物界還具有差異性）學 生 活 動預設設計意圖學生思考問題， 展開討論并自由培養(yǎng)學生分發(fā)言回答問題。 在教師的引導下析總結的能得生物界與非生物界具有統(tǒng)一力性和差異性。概述組成生命的元素。觀察圖表，歸納。結合 P17 兩個圖像， 引導學生思考問題并觀察、歸納。引入新課，并引導學生觀察、分析、討1、什么是細胞的鮮重？什么是細胞的干重？鮮重含量最多的元素是什么？干重含量最多的元素是什么？組成細胞的元素按照不同分類方法可分為（

3、 1）按含量分為大量元素（ C、H、O、N、P、S、K 、Ca、Mg ）和微量元素。（2）按照作用分為基本元素、四大元素和主要元素。講解大量元素和微量元素如何區(qū)別。提問：為什么碳是組成細胞的基本元素？（ 1） C在細胞中的含量比較高，占細胞干重的48.4%。（ 2）C鏈構成生物大分子的基本骨架， 而 C 可以形成 4個化學鍵，因此可以形成成千上萬個C原子的物質簡單介紹一下某些元素的作用；缺乏某些元素將會患疾病。課件上展示的表格玉米和人所含的某些重要元素的含量，提出問題：1、不同生物體內(nèi)化學元素的種類有什么特點？（大體相同）；2、不同生物體內(nèi)同種化學元素的含量有什么特點？（相差很大） 3、同一生

4、物體內(nèi)不同化學元素的含量不同，其中哪四種元素所占比例最大？（C、H、O、 N）研究組成細胞的元素的意義：生物界和非生物界及不同生物之間在元素種類上具有統(tǒng)一性，而在元素含量上具有差異性。論歸納獲得知識。提出問題： 1、細胞中元素都以什么形式存在？（化合物）并閱讀P17的圖表。 2、細胞內(nèi)最多的有機化合物和無機化合物分別是哪一種？（水、蛋白質）講解有機化合物和無機化合物的區(qū)別：區(qū)別主要看它們的分子組成中是否有碳元素。如：糖類是有機物，由 C、H、O三種元素組成；水是無機物，由 H、 O 二種元素組成。這不是嚴格意義上的區(qū)別， 嚴格區(qū)分參照化學教科書學生得到化學生認真閱讀課文了解化合物合物分為：有的知識機物和無機物練習相關習題認真思考鞏固知識點七、板書設計第 2 章 組成細胞的分子第 1 節(jié) 細胞中的元素和化合物一、組成細胞的元素組成細胞的基本元素：C主要元素： C、H、O、N、P、S大量元素： C、H、O、 N、P、S、K 、Ca、Mg微量元素： Fe、 Mn、 B、Z