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1、根據(jù)醇類催化氧化反應(yīng)的原理,完成下列方程式:根據(jù)醇類催化氧化反應(yīng)的原理,完成下列方程式:醇類發(fā)生催化氧化的條件是什么?2ch3ch2oh+o2cu2ch3cho+2h2o2ch3chch3+o2ohcu2ch3cch3+2h2oo2、醛基、醛基結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式不能寫成不能寫成1、醛的定義:、醛的定義:分子里由烴基跟醛基相連而構(gòu)成的化合物。分子里由烴基跟醛基相連而構(gòu)成的化合物。飽和一元脂肪醛的通式:飽和一元脂肪醛的通式: cnh2n+1cho 或或cnh2nochocohc ho第二節(jié) 醛3、活動(dòng):閱讀教材了解一些常見的醛:、活動(dòng):閱讀教材了解一些常見的醛: 完成完成p57的學(xué)與問的
2、學(xué)與問4、活動(dòng):分析的乙醛的結(jié)構(gòu)討論其可能有的、活動(dòng):分析的乙醛的結(jié)構(gòu)討論其可能有的 化學(xué)性質(zhì)?化學(xué)性質(zhì)?cho碳氧鍵碳氧鍵碳?xì)滏I碳?xì)滏I(1)加成反應(yīng))加成反應(yīng)nich3cho+h2ch3ch2oh三、乙醛的化學(xué)性質(zhì)這個(gè)反應(yīng)屬于氧化反應(yīng)還是還原反應(yīng)?為什么?這個(gè)反應(yīng)屬于氧化反應(yīng)還是還原反應(yīng)?為什么?小結(jié):有機(jī)化學(xué)反應(yīng)還原、氧化反應(yīng)的判斷方法小結(jié):有機(jī)化學(xué)反應(yīng)還原、氧化反應(yīng)的判斷方法()氧化反應(yīng)()氧化反應(yīng)2ch3cho+5o24co2+4h2o點(diǎn)燃點(diǎn)燃a 、燃燒、燃燒b b、催化氧化、催化氧化2ch3cho+o22ch3cooh催化劑催化劑反應(yīng)類型?反應(yīng)類型?實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)3-5 ch3cho+2a
3、g(nh3)2oh ch3coonh4+2ag+3nh3+h2o活動(dòng):活動(dòng):1 1、反應(yīng)類型?乙醛的性質(zhì)?、反應(yīng)類型?乙醛的性質(zhì)? 2 2、定量關(guān)系、定量關(guān)系 3 3、該反應(yīng)的用途、該反應(yīng)的用途 4 4、試管壁上附著的銀鏡要如何清洗?、試管壁上附著的銀鏡要如何清洗? 5 5、反應(yīng)條件、反應(yīng)條件(1 1)銀鏡反應(yīng))銀鏡反應(yīng)氫氧化二氨合銀,具有氫氧化二氨合銀,具有弱弱氧化性氧化性什么是銀銨溶液?它有什么性質(zhì)?什么是銀銨溶液?它有什么性質(zhì)?反應(yīng)原理反應(yīng)原理實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)3-6 (2 2)與)與新制的氫氧化銅新制的氫氧化銅反應(yīng)反應(yīng)cu2o+ch3cooh+h2o2cu(oh)2+ch3cho現(xiàn)象:有紅色(現(xiàn)
4、象:有紅色(cucu2 2o o)沉淀生成)沉淀生成弱氧化劑弱氧化劑活動(dòng):活動(dòng):1 1、cu(oh)2的作用?反應(yīng)類型?的作用?反應(yīng)類型? 2 2、定量關(guān)系。、定量關(guān)系。 3 3、反應(yīng)條件、反應(yīng)條件: :加熱、堿過量加熱、堿過量 4 4、醫(yī)療上的用途?、醫(yī)療上的用途? 5 5、乙醛能否、乙醛能否使酸性使酸性kmno4、溴水褪色?溴水褪色?總結(jié):總結(jié):ch3ch2oh ch3cho ch3cooh氧化氧化還原還原氧化氧化cnh2n+2o cnh2n o cnh2no2hhhhc co醛表現(xiàn)為具有氧化性、還原性。但以還原性為主。醛表現(xiàn)為具有氧化性、還原性。但以還原性為主。寫出甲醛發(fā)生銀鏡反應(yīng),以及
5、與新制的寫出甲醛發(fā)生銀鏡反應(yīng),以及與新制的氫氧化銅反應(yīng)的化學(xué)方程式氫氧化銅反應(yīng)的化學(xué)方程式學(xué)學(xué)與與問問cohh討論并總結(jié)能使酸性高錳酸鉀褪色的有機(jī)物有哪些?討論并總結(jié)能使酸性高錳酸鉀褪色的有機(jī)物有哪些?分子結(jié)構(gòu)中:分子結(jié)構(gòu)中:含有含有碳碳三鍵;碳碳雙鍵碳碳三鍵;碳碳雙鍵的的不飽和不飽和有機(jī)物;有機(jī)物;以及以及苯的同系物;苯的同系物;含有含有羥基、醛基羥基、醛基的物質(zhì)一般能被酸性高錳酸鉀溶液氧化的物質(zhì)一般能被酸性高錳酸鉀溶液氧化在常溫下,丙酮是無色透在常溫下,丙酮是無色透明的液體,易揮發(fā),具有令人愉快的氣味,明的液體,易揮發(fā),具有令人愉快的氣味,能與水、乙醇等混溶,是一種重要的有機(jī)能與水、乙醇等
6、混溶,是一種重要的有機(jī)溶劑和化工原料。溶劑和化工原料。 科學(xué)視野科學(xué)視野 och3-c-ch3同碳數(shù)的醛和酮互為同分異構(gòu)體同碳數(shù)的醛和酮互為同分異構(gòu)體(1)試管內(nèi)壁必須潔凈;)試管內(nèi)壁必須潔凈;(2)必須水浴;)必須水?。唬?)加熱時(shí)不可振蕩和搖動(dòng)試管;)加熱時(shí)不可振蕩和搖動(dòng)試管;(4)須用新配制的銀氨溶液;)須用新配制的銀氨溶液;(5)乙醛用量不可太多;)乙醛用量不可太多;(6)實(shí)驗(yàn)后,銀鏡用)實(shí)驗(yàn)后,銀鏡用hno3浸泡,再用水洗浸泡,再用水洗小結(jié):醛類化學(xué)性質(zhì)小結(jié):醛類化學(xué)性質(zhì)(1) (1) 和和h h2 2加成被還原成醇加成被還原成醇(2 2)氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)a.燃燒燃燒b.催化氧化成羧酸催化氧化成羧酸c.c.被弱氧化劑氧化被弱氧
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