食堂信息管理系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)

1、 食堂信息管理系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)一、 系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的目的與意義（一） 開(kāi)發(fā)目的由于當(dāng)前學(xué)校的規(guī)模不斷擴(kuò)大，學(xué)生數(shù)量不斷增加，學(xué)生信息量也成倍增長(zhǎng)，食堂管理工作成為學(xué)校各項(xiàng)管理工作的一個(gè)重要部分。面對(duì)龐大的信息量，如何有效在提高食堂管理工作的效率是學(xué)校急需解決的問(wèn)題。這樣不僅提高了工作效率，也避免了以前手工作業(yè)的麻煩，從而使得管理者能夠準(zhǔn)確，有效的管理餐飲。（二） 開(kāi)發(fā)意義為了滿(mǎn)足食堂管理人員對(duì)菜譜信息、學(xué)生信息、學(xué)生存款、刷卡信息以及食堂物料物流進(jìn)行高效的掛歷，從而提高學(xué)生食堂的工作效率。二、求分析與詳細(xì)調(diào)查（一）可行性分析可行性分析是系統(tǒng)分析階段的重要活動(dòng)，是對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行全面、概要的分析。它的任務(wù)是確

2、定項(xiàng)目開(kāi)發(fā)是否必要和可行。它的主要目標(biāo)是：進(jìn)一步明確系統(tǒng)的目標(biāo)、規(guī)模和功能，對(duì)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)背景、必要性和意義進(jìn)行調(diào)查分析，并根據(jù)需要和可能提出擬開(kāi)發(fā)系統(tǒng)的初步方案和計(jì)劃，明確問(wèn)題，對(duì)所提供系統(tǒng)大致規(guī)模和目標(biāo)的幾個(gè)有關(guān)約束條件進(jìn)行論證，并且提出系統(tǒng)的邏輯模型和各種可能的方案，從而為系統(tǒng)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的決策提供科學(xué)依據(jù)。其主要從三個(gè)方面進(jìn)行研究：（1）技術(shù)可行性：對(duì)現(xiàn)有技術(shù)進(jìn)行評(píng)價(jià)，以明確能否利用現(xiàn)有技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)開(kāi)發(fā)及系統(tǒng)實(shí)施。計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展和計(jì)算機(jī)硬件性?xún)r(jià)比的不斷提升，使計(jì)算機(jī)全面應(yīng)用于醫(yī)院管理的各個(gè)環(huán)節(jié)成為可能。c/s開(kāi)發(fā)模式、com、dcom技術(shù)在國(guó)內(nèi)各行各業(yè)的信息管理系統(tǒng)開(kāi)發(fā)中已經(jīng)被廣泛采用，

3、實(shí)踐證明這些技術(shù)都非常適合食堂管理系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)。（2）經(jīng)濟(jì)可行性：對(duì)組織的經(jīng)濟(jì)狀況和投資能力進(jìn)行分析，對(duì)系統(tǒng)建設(shè)、運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)用進(jìn)行評(píng)估，對(duì)系統(tǒng)建成后可能取得的社會(huì)及經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行估計(jì)。連鎖餐飲企業(yè)整體規(guī)模龐大，個(gè)體規(guī)模小而營(yíng)管理相對(duì)簡(jiǎn)單統(tǒng)一，開(kāi)發(fā)成本不高，一旦開(kāi)發(fā)成功，即能直接應(yīng)用在所有同種食堂。（3）營(yíng)運(yùn)可行性：指系統(tǒng)對(duì)組織機(jī)構(gòu)的影響，對(duì)現(xiàn)有人員和機(jī)構(gòu)、設(shè)施、環(huán)境等的適應(yīng)性以及進(jìn)行人員培訓(xùn)補(bǔ)充計(jì)劃的可行性。連鎖餐飲企業(yè)整體規(guī)模龐大，個(gè)體規(guī)模小而營(yíng)管理相對(duì)簡(jiǎn)單統(tǒng)一。所以食堂系統(tǒng)的計(jì)算機(jī)信息管理人才、計(jì)算機(jī)硬件設(shè)備、操作員的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力都為系統(tǒng)的運(yùn)行過(guò)程提供了可靠保證。（二）調(diào)查組織結(jié)構(gòu)1、組織

4、結(jié)構(gòu)如下圖所示學(xué)生食堂管理系用戶(hù)登錄刷卡管理銷(xiāo)售管理銷(xiāo)售管理預(yù)計(jì)銷(xiāo)售排隊(duì)管理服務(wù)態(tài)度三、數(shù)據(jù)流程的生成四、數(shù)據(jù)字典的編寫(xiě)l 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)名稱(chēng)：卡信息 1）卡號(hào)（消費(fèi)者卡的編號(hào)，與消費(fèi)者辦卡的先后順序有關(guān)，字符型 長(zhǎng)度6）2）余額（消費(fèi)者卡中所剩的金錢(qián)數(shù)量， 字符型長(zhǎng)度 6）3）辦卡日期（消費(fèi)者辦卡的日期， 日期型 長(zhǎng)度 8）4）持卡者姓名（擁有信息卡的消費(fèi)者的名稱(chēng)， 字符型 長(zhǎng)度 10）5）花費(fèi)（消費(fèi)者所消費(fèi)的金錢(qián)數(shù)量，字符型 長(zhǎng)度 20）l 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)名稱(chēng)：學(xué)生信息1) 學(xué)號(hào)（學(xué)生在校所編的號(hào)碼 字符型 長(zhǎng)度 6）2) 系別（學(xué)生所在的系的名稱(chēng) 字符型 長(zhǎng)度 16）3) 班級(jí)（學(xué)生所在的班級(jí)的班號(hào)

5、 字符型 長(zhǎng)度 20）4) 姓名（學(xué)生的姓名 字符型 長(zhǎng)度 10）5) 性別（學(xué)生的性別 字符型 長(zhǎng)度 4）6) 宿舍（學(xué)生所在宿舍名稱(chēng) 字符型長(zhǎng)度 20）7) 聯(lián)系方式（學(xué)生的手機(jī)號(hào)碼 字符型 長(zhǎng)度 20）l 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)名稱(chēng)：教師信息1) 教師號(hào)（教師的編號(hào)字符型 長(zhǎng)度 6）2) 系別（教師所在的系的名稱(chēng) 字符型 長(zhǎng)度 10）3) 姓名 （教師的姓名 字符型長(zhǎng)度 6）4) 性別 （教師的性別字符型長(zhǎng)度 4）5) 家庭住址（教師的家庭住址 字符型長(zhǎng)度 50）6) 聯(lián)系方式（教師的手機(jī)號(hào)碼 字符型長(zhǎng)度 20）l 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)名稱(chēng)：訂餐信息1) 訂餐編號(hào)（消費(fèi)者訂餐的編號(hào)，以便管理 字符型 長(zhǎng)度 6）2

6、) 顧客姓名（消費(fèi)者的姓名 字符型 長(zhǎng)度 10）3) 聯(lián)系方式（消費(fèi)者的聯(lián)系方式（手機(jī)號(hào)碼） 字符型 長(zhǎng)度 20）4) 約定時(shí)間（消費(fèi)者訂餐時(shí)所約定的吃飯時(shí)間 日期型 長(zhǎng)度 8）5) 備注信息（在訂餐時(shí)其他的信息 文本型 長(zhǎng)度 50）l 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)名稱(chēng)：管理員信息1) 管理員編號(hào)（管理員在食堂的編號(hào) 字符型 長(zhǎng)度 6）2) 姓名（管理員的姓名 字符型 長(zhǎng)度 6）3) 性別（管理員的性別 字符型 長(zhǎng)度 4）4) 家庭住址（管理員的家庭住址 字符型 長(zhǎng)度 50）5) 聯(lián)系方式（管理員的聯(lián)系方式 字符型長(zhǎng)度20）6) 工資（管理員每個(gè)月的收入 整型 長(zhǎng)度 20）五、運(yùn)行平臺(tái)a. cpu：最低 

7、;400mz b.內(nèi)存：64m c.輸入輸出設(shè)備：鍵盤(pán)，鼠標(biāo)d.100m以上硬盤(pán)空間e.操作系統(tǒng)：win xp f.開(kāi)發(fā)工具：delphi六、系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)圖食堂管理系統(tǒng)消費(fèi)者信息管理預(yù)訂信息管理成本核算管理庫(kù)存管理消費(fèi)者信息查詢(xún)消費(fèi)者信息修改消費(fèi)者信息添加消費(fèi)者信息刪除預(yù)訂信息修改預(yù)訂信息添加預(yù)訂信息刪除預(yù)訂信息查詢(xún)成本查詢(xún)效益查詢(xún)?nèi)霂?kù)商品查詢(xún)出庫(kù)商品查詢(xún)七、輸入/輸出設(shè)計(jì)輸入設(shè)計(jì)：輸入用戶(hù)名，密碼,登陸成功后可進(jìn)入系統(tǒng)進(jìn)行相應(yīng)的操作：軟件對(duì)數(shù)據(jù)輸入均進(jìn)行數(shù)據(jù)有效性檢查。 輸出設(shè)計(jì)：常用的輸出設(shè)備：顯示終端、打印機(jī)等。輸出介質(zhì)：有紙張、磁盤(pán)、光盤(pán)、多媒體介質(zhì)等；除指明提供打印輸出外，其余數(shù)據(jù)輸出均不考慮打印輸出。八、e-r圖管理員信息管理查詢(xún)消費(fèi)情況包房信息訂餐信息學(xué)生信息卡信息教師信息消費(fèi)者消費(fèi)組成屬于使用持有訂餐所在管理員編號(hào)姓名聯(lián)系方式家庭住址一樓窗口二樓窗口一天的消費(fèi)總額日期三樓窗口顧客姓名訂餐編號(hào)備注信息約定時(shí)間聯(lián)系方式房間編號(hào)房間位置消費(fèi)者類(lèi)別姓名消費(fèi)類(lèi)別卡號(hào)余額辦卡日期持卡人姓名聯(lián)系方式聯(lián)系方式家庭住址系別教師號(hào)姓名班級(jí)學(xué)號(hào)姓名系別宿舍花費(fèi)消費(fèi)序號(hào)庫(kù)存信息商品