新資源食品目錄(截止到2015年初)

1、新資源序號(hào)名稱(chēng)拉丁名/英文名1油菜花粉2玉米花粉3松花粉4向日葵花粉5紫云英花粉6蕎麥花粉7芝麻花粉8高梁花粉9魔芋10鈍頂螺旋藻11極大螺旋藻12刺梨13玫瑰茄14蠶蛹15嗜酸乳桿菌Lactobacillusacidophilus16低聚木糖Xylo-oligosaccharide17透明質(zhì)酸鈉SodiumHyaluronate18葉黃素酯LuteinEsters19L-阿拉伯糖L-Arabinose20短梗五加Acanthopanaxsessiliflorus21庫(kù)拉索蘆薈凝膠AloeVeraGel22低聚半乳糖Galacto-Oligosaccharides23副干酪乳桿菌Lactoba

2、cillusparacasei24嗜酸乳桿菌Lactobacillusacidophilus25鼠李糖乳桿菌Lactobacillusrhamnosus26水解蛋黃粉Bonepep27異麥芽酮糖醇Isomaltitol28植物乳桿菌LactobacillusPlantarum29植物乳桿菌LactobacillusPlantarum30植物甾烷醇酯Plantstanolester31珠肽粉GlobinPeptide32菊粉Inulin33多聚果糖Polyfructose34-氨基丁酸Gammaaminobutyricacid35初乳堿性蛋白ColostrumBasicProtein36共軛亞油

3、酸ConjugatedLinoleicAcid37共軛亞油酸甘油酯ConjugatedLinoleicAcidGlycerides38植物乳桿菌Lactobacillusplantarum39杜仲籽油EucommiaulmoidesOliv.SeedOil40茶葉籽油TeaCamelliaSeedOil41鹽藻及提取物Dunaliella Salina （extract）42魚(yú)油及提取物Fish Oil （extract）43甘油二酯油DiacylglycerolOil44地龍蛋白EarthwormProtein45乳礦物鹽MilkMinerals46牛奶堿性蛋白MilkBasicProtei

4、n47DHA藻油DHAAlgalOil48棉籽低聚糖Raffino-oligosaccharide49植物甾醇Plantsterolester50植物甾醇酯Plantsterol51花生四烯酸油脂ArochidonicAcidOil52白子菜Gynuradivaricata(L.)DC53御米油Poppyseedoil54允許玫瑰花Roserugosacv.Plena55涼粉草MesonachinensisBenth56夏枯草PrunellavulgarisL.57布渣葉MicrocospaniculataL.58雞蛋花PlumeriarubraL.cv.Acutifolia59金花茶Came

5、lliachrysantha(Hu)Tuyama60顯脈旋覆花(小黑藥)Inulanervosawall.exDC.61諾麗果漿NoniPuree62酵母-葡聚糖Yeast-glucan63雪蓮培養(yǎng)物TissuecultureofSaussureainvolucrata64蔗糖聚酯SucrosePloyesters65玉米低聚肽粉Cornoligopeptidespowder66磷脂酰絲氨酸Phosphatidylserine67雨生紅球藻Haematococcuspluvialis68表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯EpigallocatechinGallate(EGCG)69水蘇糖70費(fèi)氏丙酸桿菌

6、謝氏亞種71翅果油ElaeagnusMollisDielsOil72-羥基-甲基丁酸鈣Calcium - hydroxy - methyl butyrate （CaHMB）73乳酸乳球菌乳酸亞種74乳酸乳球菌乳脂亞種75乳酸乳球菌雙乙酰亞種76元寶楓籽油AcertruncatumBungeSeedOil77牡丹籽油PeonySeedOil78瑪咖粉LepidiummeyeniiWalp79蚌肉多糖Hyriopsiscumingiipolysacchride80腸膜明串珠菌腸膜亞種Leuconostoc.mesenteroidessubsp.mesenteroides81平臥菊三七GynuraP

7、rocumbens(Lour.)Merr82大麥苗BarleyLeaves83中長(zhǎng)鏈脂肪酸食用油Medium-andlong-chaintriacylglyceroloil84小麥低聚肽Wheatoligopeptides85抗性糊精ResistantDextrin86菊芋87人參（人工種植）PanaxGinsengC.A.Meyer88蛋白核小球藻Chlorellapyrenoidesa89烏藥葉Linderaeaggregateleaf90辣木葉Moringaoleiferaleaf91蔗糖聚酯SucrosePloyesters92梨果仙人掌Opuntiaficus-indica(Linn

8、.)Mill93茶樹(shù)花Teablossom94鹽地堿蓬籽油SuaedasalsaseedOil95美藤果油SachaInchiOil96鹽膚木果油SumacFruitOil97廣東蟲(chóng)草子實(shí)體Cordycepsguangdongensis98阿薩伊果99茶藨子葉狀層菌發(fā)酵菌絲體100裸藻Euglenagracilis1011,6-二磷酸果糖三鈉鹽D-Fructose1,6-diphosphatetrisodiumsalt102丹鳳牡丹花103狹基線(xiàn)紋香茶菜Isodonlophanthoides(Buchanan-HamiltonexD.Don)H.Haravar.gerardianus(Bent

9、ham)H.Hara104長(zhǎng)柄扁桃油AmygdaluspedunculataOil105光皮梾木果油SwidawilsonianaOil106青錢(qián)柳葉107低聚甘露糖Mannanoligosaccharide(MOS)108顯齒蛇葡萄葉109磷蝦油KrillOil110馬克斯克魯維酵母Kluyveromycesmarxianus111殼寡糖ChitosanOligosaccharide112水飛薊籽油SilybummarianumSeedoil113柳葉蠟梅ChmonathussalicifoliusS.Y.H114杜仲雄花MaleflowerofEucommiaulmoides115乳酸片球

10、菌Pediococcusacidilactici116戊糖片球菌Pediococcuspentosaceus117塔格糖Tagatose118奇亞籽Chiaseed119圓苞車(chē)前子殼Psylliumseedhusk120羅伊氏乳桿菌Lactobacillusreuteri121蛹蟲(chóng)草Cordycepsmilitaris122植物甾烷醇酯Plantstanolester123線(xiàn)葉金雀花124茶葉茶氨酸Theanine125海藻糖126番茄籽油TomatoSeedOil127枇杷葉Eriobotrya japonica （Thunb.）Lindl.128阿拉伯半乳聚糖Arabinogalactan

11、129湖北海棠（茶海棠）葉Malushupehensis(Pamp.)Rehd.leaf130竹葉黃酮Bambooleafflavone131燕麥-葡聚糖Oat-glucan132清酒乳桿菌Lactobacillussakei133產(chǎn)丙酸丙酸桿菌Propionibacteriumacidipropionici134低聚木糖Xylo-oligosaccharide批準(zhǔn)文號(hào)衛(wèi)生部公告2004年第17號(hào)衛(wèi)生部公告2004年第17號(hào)衛(wèi)生部公告2004年第17號(hào)衛(wèi)生部公告2004年第17號(hào)衛(wèi)生部公告2004年第17號(hào)衛(wèi)生部公告2004年第17號(hào)衛(wèi)生部公告2004年第17號(hào)衛(wèi)生部公告2004年第17號(hào)衛(wèi)生

12、部公告2004年第17號(hào)衛(wèi)生部公告2004年第17號(hào)衛(wèi)生部公告2004年第17號(hào)衛(wèi)生部公告2004年第17號(hào)衛(wèi)生部公告2004年第17號(hào)衛(wèi)生部公告2004年第17號(hào)衛(wèi)生部公告2008年第12號(hào)衛(wèi)生部公告2008年第12號(hào)衛(wèi)生部公告2008年第12號(hào)衛(wèi)生部公告2008年第12號(hào)衛(wèi)生部公告2008年第12號(hào)衛(wèi)生部公告2008年第12號(hào)衛(wèi)生部公告2008年第12號(hào)衛(wèi)生部公告2008年第20號(hào)衛(wèi)生部公告2008年第20號(hào)衛(wèi)生部公告2008年第20號(hào)衛(wèi)生部公告2008年第20號(hào)衛(wèi)生部公告2008年第20號(hào)衛(wèi)生部公告2008年第20號(hào)衛(wèi)生部公告2008年第20號(hào)衛(wèi)生部公告2008年第20號(hào)衛(wèi)生部公告200

13、8年第20號(hào)衛(wèi)生部公告2008年第20號(hào)2009年 第5號(hào)2009年 第5號(hào)2009年 第12號(hào)2009年 第12號(hào)2009年 第12號(hào)2009年 第12號(hào)2009年 第12號(hào)2009年 第12號(hào)2009年 第18號(hào)2009年 第18號(hào)2009年 第18號(hào)2009年 第18號(hào)2009年 第18號(hào)2009年 第18號(hào)2009年 第18號(hào)新資源2010年第3號(hào)2010年第3號(hào)2010年第3號(hào)2010年第3號(hào)2010年第3號(hào)2010年第3號(hào)2010年第3號(hào)2010年第3號(hào)2010年第3號(hào)2010年第3號(hào)2010年第3號(hào)2010年第3號(hào)2010年第9號(hào)2010年第9號(hào)2010年第9號(hào)2010年第9號(hào)2

14、010年第9號(hào)2010年 第15號(hào)2010年 第15號(hào)2010年 第15號(hào)2010年 第17號(hào)2010年 第17號(hào)2010年 第17號(hào)2010年 第17號(hào)2011年 第1號(hào)2011年 第1號(hào)2011年 第1號(hào)2011年 第1號(hào)2011年 第1號(hào)2011年 第9號(hào)2011年 第9號(hào)2011年 第13號(hào)2012年 第2號(hào)2012年 第8號(hào)2012年 第8號(hào)2012年 第8號(hào)2012年 第16號(hào)2012年 第16號(hào)2012年 第16號(hào)2012年 第16號(hào)2012年 第17號(hào)2012年 第19號(hào)2012年 第19號(hào)2012年 第19號(hào)2012年 第19號(hào)2012年 第19號(hào)2013年 第1號(hào)2013年

15、 第1號(hào)2013年 第1號(hào)2013年 第1號(hào)2013年 第1號(hào)2013年 第1號(hào)2013年 第1號(hào)2013年 第10號(hào)2013年 第10號(hào)2013年 第10號(hào)2013年 第10號(hào)2013年 第10號(hào)2013年 第10號(hào)2013年 第10號(hào)2013年 第10號(hào)2013年 第16號(hào)2013年 第16號(hào)2013年 第16號(hào)2014年 第6號(hào)2014年 第6號(hào)2014年 第6號(hào)2014年 第6號(hào)2014年 第6號(hào)2014年 第6號(hào)2014年 第10號(hào)2014年 第10號(hào)2014年 第10號(hào)2014年 第10號(hào)2014年 第10號(hào)2014年 第10號(hào)2014年 第12號(hào)2014年 第15號(hào)2014年 第

16、15號(hào)2014年 第20號(hào)2014年 第20號(hào)2014年 第20號(hào)2014年 第20號(hào)2014年 第20號(hào)2014年 第20號(hào)2014年 第20號(hào)2014年 第20號(hào)2014年 第20號(hào)使用范圍乳制品、保健食品，但不包括嬰幼兒食品各類(lèi)食品，但不包括嬰幼兒食品保健食品原料焙烤食品、乳制品、飲料、即食谷物、冷凍飲品、調(diào)味品和糖果，但不包括嬰幼兒食品各類(lèi)食品，但不包括嬰幼兒食品飲料類(lèi)、酒類(lèi)各類(lèi)食品嬰幼兒食品、乳制品、飲料、焙烤食品、糖果乳制品、保健食品、飲料、餅干、糖果、冰淇淋，但不包括嬰幼兒食品保健食品原料保健食品原料乳制品、冷凍飲品、豆類(lèi)制品、可可制品，巧克力及其制品（包括類(lèi)巧克力和代巧克力）以

17、及糖果、焙烤食品、飲料類(lèi)、果凍、油炸食品、膨化食品，但不包括嬰幼兒食品各類(lèi)食品，但不包括嬰幼兒食品乳制品、保健食品，但不包括嬰幼兒食品飲料類(lèi)、冷凍飲品、保健食品植物油、植物黃油、人造黃油、乳制品、植物蛋白飲料、調(diào)味品、沙拉醬、蛋黃醬、果汁、通心粉、面條和速食麥片 保健食品原料各類(lèi)食品，但不包括嬰幼兒食品兒童奶粉、孕產(chǎn)婦奶粉飲料、可可制品、巧克力和巧克力制品、糖果、焙烤食品、膨化食品，但不包括嬰幼兒食品。乳制品、含乳飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰激淋，但不包括嬰幼兒食品。1.直接食用。2.脂肪、食用油和乳化脂肪制品，但不包括嬰幼兒食品。1.直接食用。2.乳及乳制品（純?nèi)槌猓?；脂肪、食用油和乳化脂肪制品?/p>

18、飲料類(lèi)；冷凍飲品；可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果；雜糧粉及其制品；即食谷物、焙烤食品、咖啡，但不包括嬰幼兒食品。乳制品、乳酸菌飲料，但不包括嬰幼兒食品。嬰幼兒食品除外使用范圍不包括嬰幼兒食品1、產(chǎn)品的胡蘿卜素含量28，其標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)標(biāo)注為鹽藻；產(chǎn)品的胡蘿卜素含量8，其標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)標(biāo)注為鹽藻提取物。2、使用范圍不包括嬰幼兒食品。1、DHA含量36125mg/g，標(biāo)簽及說(shuō)明書(shū)中標(biāo)注魚(yú)油；DHA含量125mg/g，標(biāo)簽及說(shuō)明書(shū)中標(biāo)注魚(yú)油提取物。2、在嬰幼兒食品中使用應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。使用范圍不包括嬰幼兒食品本產(chǎn)品不適宜嬰幼兒、少年兒童、孕產(chǎn)婦、過(guò)敏體質(zhì)者等人群食用，在產(chǎn)品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)

19、標(biāo)注“嬰幼兒、少年兒童、孕產(chǎn)婦、過(guò)敏體質(zhì)者不宜食用”。使用范圍不包括嬰幼兒食品使用范圍不包括嬰幼兒食品新資源在嬰幼兒食品中使用應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求使用范圍不包括嬰幼兒食品使用范圍不包括嬰幼兒食品使用范圍不包括嬰幼兒食品在嬰幼兒食品中使用應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求不適宜人群：嬰幼兒。1.僅限用于食用油。不得再生產(chǎn)加工其他食品、食品添加劑。2.標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。3.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)御米油應(yīng)符合關(guān)于加強(qiáng)罌粟籽食品監(jiān)督管理工作的通知（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)2005349號(hào)）的要求。不適宜人群：嬰幼兒、孕婦不適宜人群：嬰幼兒使用范圍不包括嬰幼兒食品使用范圍不包括嬰幼兒食品不適宜人群：嬰幼兒、孕婦1.使用范

20、圍：炸薯片、即熱爆米花、烘烤小甜餅。2.嬰幼兒不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。1.嬰幼兒不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。2.AY為Ala-Tyr的縮寫(xiě)，即丙氨酸-酪氨酸，相對(duì)分子質(zhì)量為252.12。使用范圍不包括嬰幼兒食品使用范圍不包括嬰幼兒食品。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食用限量。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食用限量。1.使用范圍：運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。2.孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒及兒童不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。使用范圍不包括嬰幼兒食品使

21、用范圍不包括嬰幼兒食品1.嬰幼兒、哺乳期婦女、孕婦不宜食用。2.食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量使用范圍：調(diào)味品、湯料、飲料、冷凍食品1.嬰幼兒不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。1.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.孕婦、哺乳期婦女及14周歲以下兒童不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.嬰幼兒、兒童、孕期及哺乳期婦女不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.嬰幼兒不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注

22、不適宜人群和食用限量。2.衛(wèi)生部2010年第15號(hào)公告蔗糖聚酯相關(guān)信息作廢。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.嬰幼兒、兒童及食用真菌過(guò)敏者不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)符合應(yīng)我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.嬰幼兒、兒童及食用真菌過(guò)敏者不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。1.使用范圍:運(yùn)動(dòng)飲料。2.嬰幼兒、孕婦不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和

23、食用限量。3.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.使用范圍：茶飲料類(lèi)。2.嬰幼兒、少年兒童及孕婦不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。3.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.食用方式：沖泡。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1食用方式：沖泡。2衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.嬰幼兒、孕婦、哺乳期婦女及海鮮過(guò)敏者不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。2.衛(wèi)生安

24、全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.批準(zhǔn)為可食用菌種。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.食用方式：沖泡。2.嬰幼兒、孕婦不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。3.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.嬰幼兒、孕婦不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.批準(zhǔn)為可食用菌種。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.批準(zhǔn)為可食用菌種。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全

25、指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.批準(zhǔn)可用于嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.嬰幼兒、兒童、食用真菌過(guò)敏者不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.孕婦和5歲以下兒童不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.食用方式：沖泡。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。

26、2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.食用方式：沖泡。2.孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。3.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.批準(zhǔn)為可食用菌種。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.批準(zhǔn)為可食用菌種。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。食用量備注列為普通食品列為普通食品列為普通食品列為普通食品列為普通食品列為普通食品列為普通食品列為普通食品列

27、為普通食品列為普通食品列為普通食品列為普通食品列為普通食品列為普通食品1.2克/天200 毫克/天12 毫克/天4.5克/天30克/天15克/天1克/天100克/天5克/天3克/天15克/天8.4克/天500毫克/天100毫克/天 6克/天80 衛(wèi)衛(wèi)生生部部關(guān)關(guān)于于批批準(zhǔn)準(zhǔn)低低聚聚半半乳乳糖糖等等新新資資源源食食品品的的公公告告 （衛(wèi)衛(wèi)生生部部公公告告 2008 年年第第 20 號(hào)號(hào)） 附件 10 種新資源食品目錄一一、 低低聚聚半半乳乳糖糖 中文名稱(chēng) 低聚半乳糖英文名稱(chēng)Galacto-Oligosaccharides基本信息 來(lái)源：牛乳中的乳糖 結(jié)構(gòu)式： CH2OHCH2OH-C5H5(OH

28、)3O-O-C5H5(OH)2Op-O-C5H5(OH)3O-CH2OH分子式： （C6H11O5）n n 為 2-8 分子量：300-2000 生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述以牛乳中的乳糖為原料， 經(jīng) -半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷鍵， 生成半乳糖和葡萄糖，并通過(guò)轉(zhuǎn)半乳糖苷的作用，將水解下來(lái)的半乳糖苷轉(zhuǎn)移到乳糖分子，生成低聚半乳糖。使用范圍嬰幼兒食品、乳制品、飲料、焙烤食品、糖果食用量15 克/天性狀無(wú)色透明或淡黃色糖漿低聚半乳糖含量(半乳低聚二糖到半乳低聚八糖)（以干基計(jì)）57.0%無(wú)水乳糖含量（以干基計(jì)）23.0%無(wú)水葡萄糖含量（以干基計(jì)）22.0%干物質(zhì)74.0-76.0%質(zhì)量要求pH2.8-3.8關(guān)于批

29、準(zhǔn)菊粉、多聚果糖為新資源食品的公告（2009 年 第 5 號(hào)）附件 2 種新資源食品目錄 一一、菊菊粉粉 中文名稱(chēng) 菊粉 英文名稱(chēng) Inulin 基本信息 來(lái)源： 菊苣根 （拉丁學(xué)名： Cichorium intybus var. sativum，Asteraceae） 生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述 以菊苣根為原料，去除蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)后， 經(jīng)噴霧干燥等步驟獲得菊粉。 食用量 15 克/天 性狀 白色粉末 菊粉（果糖聚合體的混合體，聚合度范圍 260） 86.0 其他糖類(lèi)（葡萄糖+果糖+蔗糖） 14.0 水分 4.5 質(zhì)量要求 灰分 0.2 其他需要說(shuō)明的情況 使用范圍：各類(lèi)食品，但不包括嬰幼兒食品 中中華華人

30、人民民共共和和國(guó)國(guó)衛(wèi)衛(wèi)生生部部公公告告（第第 12 號(hào)號(hào)） 附附件件 6 6 種種新新資資源源食食品品目目錄錄 一、-氨基丁酸 中文名稱(chēng)-氨基丁酸英文名稱(chēng)Gammaaminobutyric acid基本信息 來(lái)源：谷氨酸鈉 結(jié)構(gòu)式：NH2CH2CH2CH2COOH分子式：C4H9NO2分子量：103.12 生產(chǎn)工藝以 L-谷氨酸鈉為原料經(jīng)希氏乳桿菌（Lactobacillus hilgardii）發(fā)酵、加熱殺菌、冷卻、活性炭處理、過(guò)濾、加入調(diào)配輔料（淀粉）、噴霧干燥等步驟生產(chǎn)而成。食用量500 毫克/天 性狀 白色或淡黃色粉末 -氨基丁酸 20 水分 10 質(zhì)量要求灰分 18 其他需要說(shuō)明的情

31、況使用范圍： 飲料、 可可制品、 巧克力和巧克力制品、 糖果、焙烤食品、膨化食品，但不包括嬰幼兒食品。 衛(wèi)衛(wèi)生生部部關(guān)關(guān)于于批批準(zhǔn)準(zhǔn)茶茶葉葉籽籽油油等等 7 種種物物品品為為新新資資源源食食品品的的公公告告（2009 年年 第第 18 號(hào)號(hào)）附件茶茶葉葉籽籽油油 中文名稱(chēng)茶葉籽油英文名稱(chēng)Tea Camellia Seed Oil基本信息來(lái)源：山茶科（Theaceae）植物茶(Camellia sinensis OK.tez)的種子生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述以茶葉籽為原料，經(jīng)烘干、脫殼、脫色、脫臭等步驟而制成。食用量15 克/天性狀黃色透明油狀液體脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比) 油酸(C18:1)4060亞油

32、酸(C18:2)1535棕櫚酸(C16:0) 1320質(zhì)量要求硬脂酸(C18:0) 26其他需要說(shuō)明的情況使用范圍不包括嬰幼兒食品 新資源300毫克/天（以純DHA計(jì)）5克/天3.9克/天2.4克/天600毫克/天（以純花生四烯酸計(jì)）25克/天涼茶飲料原料使用涼茶飲料原料使用涼茶飲料原料使用涼茶飲料原料使用涼茶飲料原料使用20克/天5克/天250毫克/天鮮品80 克/天、干品4 克/天3.1 克/天4.5克/天600毫克/天0.8克/天300毫克/天（以EGCG計(jì)）列為普通食品列入可用于食品的菌種名單15克/天3克/天列入可用于食品的菌種名單列入可用于食品的菌種名單列入可用于食品的菌種名單3克

33、/天10克/天25克/天2.5克/天列入可用于食品的菌種名單列為普通食品列為普通食品30克/天6克/天列為普通食品新資源食品菊粉的原料3克/天20克/天5克/天10.6 克/天列為普通食品關(guān)關(guān)于于批批準(zhǔn)準(zhǔn) DHA 藻藻油油、棉棉籽籽低低聚聚糖糖等等 7 種種物物品品為為新新資資源源食食品品及及其其他他相相關(guān)關(guān)規(guī)規(guī)定定的的公公告告（2010 年年 第第 3 號(hào)號(hào)） 附件： DHA 藻油 中文名稱(chēng)DHA 藻油英文名稱(chēng)DHA Algal Oil 主要成分二十二碳六烯酸 (DHA)基本信息來(lái)源：裂壺藻（Schizochytrium sp.） 吾肯氏壺藻（Ulkenia amoeboida） 寇氏隱甲藻

34、（Crypthecodinium cohnii）生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述以裂壺藻(或吾肯氏壺藻或寇氏隱甲藻)種為原料，通過(guò)發(fā)酵、分離、提純等工藝生產(chǎn) DHA。推薦食用量300 毫克/天（以純 DHA 計(jì)）性狀淡黃色到橙色油狀液體DHA含量35g/100g反式脂肪酸1質(zhì)量要求水分及可揮發(fā)物 0.05% 其他需要說(shuō)明的情況在嬰幼兒食品中使用應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求 關(guān)關(guān)于于批批準(zhǔn)準(zhǔn)金金花花茶茶、顯顯脈脈旋旋覆覆花花(小小黑黑藥藥)等等 5 種種物物品品為為新新資資源源食食品品的的公公告告（2010 年年 第第 9 號(hào)號(hào)） 附件 金金花花茶茶 中文名稱(chēng)金花茶拉丁名稱(chēng)Camelliachrysantha(Hu)Tuy

35、ama 基本信息來(lái)源：人工種植的金花茶種屬：山茶科、山茶屬食用部位：葉食用量20 克/天不適宜人群嬰幼兒、孕婦其他需要說(shuō)明的情況標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。 關(guān)于批準(zhǔn)蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰絲氨酸等 3 種物品為新資源食品的公告（2010 年 第 15 號(hào)） 附件： 蔗糖聚酯 中文名稱(chēng)蔗糖聚酯英文名稱(chēng)SucrosePloyesters主要成分蔗糖聚酯（6、7、8 酯）基本信息來(lái)源：大豆油結(jié)構(gòu)式：（其中 R 為 8-22 碳鏈長(zhǎng)度的脂肪酸)分子量：2400-2800生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述大豆油經(jīng)精煉、氫化，與甲醇反應(yīng)生成甲酯，甲酯和蔗糖在一定條件下再發(fā)生反應(yīng)，生成蔗糖聚酯粗品；然后經(jīng)

36、精煉、水洗滌、干燥、蒸發(fā)等過(guò)程精制而成。食用量3.1 克/天性狀凝膠狀質(zhì)量要求蔗糖聚酯（6、7、8 酯）97%其他需要說(shuō)明的情況1.使用范圍：炸薯片、即熱爆米花、烘烤小甜餅。2.嬰幼兒不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。 關(guān)于批準(zhǔn)雨生紅球藻等新資源食品的公告(2010 年 第 17 號(hào)) 附件 雨雨生生紅紅球球藻藻 中文名稱(chēng)雨生紅球藻拉丁名稱(chēng)Haematococcuspluvialis基本信息種屬：綠藻門(mén)、團(tuán)藻目、紅球藻屬生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述選育優(yōu)良雨生紅球藻藻種進(jìn)行人工養(yǎng)殖，采收雨生紅球藻孢子，經(jīng)破壁、干燥等工藝制成。食用量0.8 克/天性狀紅色或深紅色粉末蛋白質(zhì)含量15%總蝦青素

37、含量（以全反式蝦青素計(jì)） 1.5%全反式蝦青素含量0.8%水分10%質(zhì)量要求灰分15%其他需要說(shuō)明的情況使用范圍不包括嬰幼兒食品。 衛(wèi)衛(wèi)生生部部關(guān)關(guān)于于批批準(zhǔn)準(zhǔn)翅翅果果油油等等兩兩種種新新資資源源食食品品的的公公告告 附件 翅果油 中文名稱(chēng)翅果油拉丁名稱(chēng)ElaeagnusMollisDielsOil 基本信息來(lái)源：翅果油樹(shù)種仁生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述以翅果仁為原料，經(jīng)粉碎、萃取、過(guò)濾等工藝而制成。食用量15 克/天性狀淡黃色透明油狀液體脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比) 油酸 (C18:1)28亞油酸 (C18:2)42質(zhì)量要求亞麻酸（C18:3）5 其他需要說(shuō)明的情況1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.食品的

38、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食用限量。 附件 元寶楓籽油 中文名稱(chēng) 元寶楓籽油 拉丁名稱(chēng) Acer truncatum Bunge Seed Oil 基本信息 來(lái)源：元寶楓樹(shù)種仁 生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述 以元寶楓種仁為原料，經(jīng)壓榨、脫色、脫臭等工藝制成。 食用量 3 克/天 性狀 金黃色透明油狀液體 脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比) 亞油酸 C18:2 30.0% 油 酸 C18:1 15.0% 質(zhì)量要求 神經(jīng)酸 C24:1 3.0% 其他需要說(shuō)明的情況 使用范圍不包括嬰幼兒食品 附附件件 瑪瑪咖咖粉粉 中文名稱(chēng) 瑪咖粉 拉丁名稱(chēng) Lepidium meyenii Walp 基本信息 種屬：人工種植的瑪咖（十字

39、花科獨(dú)行菜屬） 食用部位：根莖 生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述 以瑪咖為原料，經(jīng)切片、干燥、粉碎、滅菌等步驟制成。 食用量 25 克/天 性狀 淡黃色粉末 蛋白質(zhì)含量 10% 膳食纖維含量 10% 質(zhì)量要求 水分 10% 其他需要說(shuō)明的情況 1.嬰幼兒、哺乳期婦女、孕婦不宜食用。 2.食品的標(biāo)簽、 說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。 附件 蚌蚌肉肉多多糖糖 中文名稱(chēng) 蚌肉多糖 英文名稱(chēng) Hyriopsis cumingii polysacchride 基本信息 來(lái)源：三角帆蚌（拉丁學(xué)名Hyriopsis cumingii ） 生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述 以三角帆蚌肉為原料，經(jīng)提取、酶解、超濾、醇沉、干燥、粉碎等步驟制成。

40、 食用量 2.5 克/天 性狀 白色粉末 粗多糖（以葡萄糖計(jì)） 70g/100g 蛋白質(zhì) 8.0 水分 9.0 灰分 5.0 鉛（以鉛計(jì)） 0.5mg/kg 質(zhì)量要求 砷（以砷計(jì)） 0.5mg/kg 其他需要說(shuō)明的情況 使用范圍：調(diào)味品、湯料、飲料、冷凍食品 附附件件 中中長(zhǎng)長(zhǎng)鏈鏈脂脂肪肪酸酸食食用用油油 中文名稱(chēng) 中長(zhǎng)鏈脂肪酸食用油 英文名稱(chēng) Medium- and long-chain triacylglycerol oil 基本信息 來(lái)源： 食用植物油、中鏈甘油三酯（來(lái)源于食用椰子油、棕櫚仁油） 生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述 以食用植物油和中鏈甘油三酯為原料，通過(guò)脂肪酶進(jìn)行酯交換反應(yīng)， 經(jīng)蒸餾分離、 脫

41、色、脫臭等工藝而制成。 食用量 30 克/天 性狀 淡黃色透明狀液體 中長(zhǎng)鏈脂肪酸甘油三酯/( g/100g) 18 長(zhǎng)鏈脂肪酸甘油三酯 /( g/100g) 77 中鏈甘油三酯/( g/100g) 3 質(zhì)量要求 中鏈脂肪酸/( g/100g) 11 其他需要說(shuō)明的情況 衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)符合食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 附件 中文名稱(chēng) 人參（人工種植） 拉丁名稱(chēng) Panax Ginseng C.A.Meyer 基本信息 來(lái)源：5 年及 5 年以下人工種植的人參 種屬：五加科、人參屬 食用部位：根及根莖 食用量 3 克/天 其他需要說(shuō)明的情況 1.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。 2.孕婦、哺乳期婦

42、女及 14 周歲以下兒童不宜食用，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。 附件 蛋蛋白白核核小小球球藻藻等等 4 4 種種新新資資源源食食品品 一、蛋白核小球藻 中文名稱(chēng)蛋白核小球藻拉丁名稱(chēng)Chlorella pyrenoidesa基本信息種屬：綠藻目、小球藻屬生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述人工養(yǎng)殖的蛋白核小球藻經(jīng)離心、洗滌、分離、干燥等工藝制成。食用量20 克/天性狀深綠至黑綠色粉末蛋白質(zhì)/（g/100g） 58水分/（g/100g）5質(zhì)量要求灰分/（g/100g）5其他需要說(shuō)明的情況1. 使用范圍不包括嬰幼兒食品。2. 衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 附件 茶茶樹(shù)樹(shù)花花等等 7 7 種種新新資資源源

43、食食品品 一、茶樹(shù)花 中文名稱(chēng)茶樹(shù)花英文名稱(chēng)Teablossom基本信息來(lái)源：山茶科山茶屬茶樹(shù)（Camelliasinensis(L.)O.Kuntze）食用部位：花其他需要說(shuō)明的情況衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 3克/天50克/天 300毫克/天8克/天1.5克/天3克/天0.5克/天6克/天5克/天0.4 克/天列為普通食品10克/天15克/天15克/天2克/天5克/天3.0克/天（以木二糖-木七糖計(jì)）附件 裸裸藻藻等等 8 8 種種新新食食品品原原料料 一、裸藻 中文名稱(chēng)裸藻拉丁名稱(chēng)Euglenagracilis基本信息種屬：裸藻門(mén)、裸藻目、裸藻屬其他需要說(shuō)明的情況1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)