蘇教小學(xué)科學(xué)六上《1.3.饅頭發(fā)霉了》PPT課件(2)

1、同學(xué)們，請(qǐng)你們認(rèn)真觀察、思考：同學(xué)們，請(qǐng)你們認(rèn)真觀察、思考：你看到了什么？它們與我們平常見(jiàn)到的有什么不同？你看到了什么？它們與我們平常見(jiàn)到的有什么不同？它們?yōu)槭裁磿?huì)變成它們?yōu)槭裁磿?huì)變成 這個(gè)樣子了呢？這個(gè)樣子了呢？桔子桔子發(fā)霉了發(fā)霉了面包面包發(fā)霉了發(fā)霉了葡萄發(fā)霉了發(fā)霉了發(fā)霉了饅頭饅頭同學(xué)們，你們能說(shuō)說(shuō)霉的一些特點(diǎn)嗎？同學(xué)們，你們能說(shuō)說(shuō)霉的一些特點(diǎn)嗎？1.霉是一種微生物。霉是一種微生物。2.霉有不同的顏色。霉有不同的顏色。3.霉是有生命的，它會(huì)生長(zhǎng)。霉是有生命的，它會(huì)生長(zhǎng)。你怎樣才能證明霉是有生命的？你怎樣才能證明霉是有生命的？同學(xué)們，你們認(rèn)為霉是有生命的嗎？同學(xué)們，你們認(rèn)為霉是有生命的嗎？1.

2、我們我們可以可以從生活中發(fā)霉物體的情況進(jìn)行證明。從生活中發(fā)霉物體的情況進(jìn)行證明。2.我們我們也可以也可以設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行證明。設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行證明。物體發(fā)霉情況調(diào)查表物體發(fā)霉情況調(diào)查表物體名稱發(fā)霉部位 發(fā)霉原因信息來(lái)源 碗柜潮濕不通風(fēng)碗柜潮濕不通風(fēng)表表 面面領(lǐng)部、袖口領(lǐng)部、袖口衣服上有污漬，衣服上有污漬，衣柜溫暖衣柜溫暖 饅饅 頭頭 衣衣 服服桌桌 子子表表 面面表面有污漬，表面有污漬，環(huán)境溫暖濕潤(rùn)環(huán)境溫暖濕潤(rùn) 蘋蘋 果果表表 面面表面有污漬，表面有污漬，環(huán)境溫暖濕潤(rùn)環(huán)境溫暖濕潤(rùn)在什么條件下，物品容易發(fā)霉？在什么條件下，物品容易發(fā)霉？小結(jié)一下：小結(jié)一下：物品發(fā)霉的條件：溫暖、濕潤(rùn)、通風(fēng)條件差。物品發(fā)霉的條件：溫暖、濕潤(rùn)、通風(fēng)條件差。霉有哪些霉有哪些功功與與過(guò)過(guò)？思考討論：思考討論：怎樣怎樣預(yù)防預(yù)防物體發(fā)霉？物體發(fā)霉？霉的霉的功勞功勞： 制醬、做腐乳、生產(chǎn)農(nóng)藥、制醬、做腐乳、生產(chǎn)農(nóng)藥、發(fā)酵飼料、發(fā)酵飼料、霉的霉的壞處壞處（過(guò)）：（過(guò)）： 導(dǎo)致食物和其他物品導(dǎo)致食物和其他物品變質(zhì)變質(zhì)，有，有的霉菌會(huì)的霉菌會(huì)危害健康危害健康防止物品發(fā)霉的方法：防止物品發(fā)霉的方法：真空包裝真空包裝放干燥劑放干燥劑低溫保存低溫保存太陽(yáng)曝曬太陽(yáng)曝曬英國(guó)細(xì)菌學(xué)家：弗萊明英國(guó)細(xì)菌學(xué)家：弗萊明 弗萊明發(fā)現(xiàn)了青霉素弗萊