1百貨店?duì)I運(yùn)手冊(cè)

1、曲靖摩爾百貨營運(yùn)手冊(cè)摩爾百貨營運(yùn)手冊(cè)一）工作目標(biāo)二）工作職責(zé) /范疇2 1 營運(yùn)部日常工作范疇附（營運(yùn)管理部每日 /周/月需完成事項(xiàng)）22 經(jīng)理/副經(jīng)理/樓層組長(zhǎng) /樓層助理 /培訓(xùn)師/專柜組長(zhǎng)/營業(yè)員/文員工作職責(zé)2 3 客服中心工作職責(zé)及范疇2 4 市場(chǎng)調(diào)查工作范疇三）日常工作流程及管理制度3 1 樓層組長(zhǎng) /樓層助理 /專柜組長(zhǎng) /營業(yè)員每日工作流程3 2 改衣室管理制度及工作流程3 3 商品內(nèi)部調(diào)撥程序附（調(diào)撥單）3 4 內(nèi)部借用商品流程3 5 賣場(chǎng)行為及管理守則3 6 銷售及營運(yùn)部違規(guī)、違紀(jì)管理制度3 7 后倉管理制度3 8 促銷員工作手冊(cè) 附（培訓(xùn)確認(rèn)表）39 專柜陳列標(biāo)準(zhǔn) 15

2、條3 10 互換柜工作事項(xiàng)311 營業(yè)人員進(jìn)、出賣場(chǎng)管理制度附（進(jìn)、出賣場(chǎng)簽到表）四）賣場(chǎng)人員的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4 1 開、閉店流程4 2 賣場(chǎng)行為規(guī)范4 3 優(yōu)質(zhì)服務(wù) “十大點(diǎn)”4 4 退、換貨原則4 5 退、換貨承諾服務(wù)五）附表六）附件 日常功能明細(xì)曲靖摩爾百貨營運(yùn)手冊(cè)主要工作目標(biāo)賣場(chǎng)管理工作的最終目標(biāo)只有一個(gè)，便是把貨品賣出去！故此，為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)就要把賣場(chǎng)打理 得妥妥當(dāng)當(dāng)；要保證賣場(chǎng)里有各種貨品，要把貨品用合適的方式陳列出來，要檢查各個(gè)地方合乎舒適和整 潔的標(biāo)準(zhǔn)，要確保所有營業(yè)人員能以最友善的態(tài)度為顧客提供最佳的服務(wù)，要監(jiān)察賣場(chǎng)內(nèi)所有貨銀的交收 和核算，要隨機(jī)應(yīng)變?cè)O(shè)法處理和解決所有在賣場(chǎng)發(fā)生

3、的事情及問題等。歸納為一句：要做好賣場(chǎng)內(nèi)一切的物、人、事、錢的管理工作。銷售及營運(yùn)管理部工作范疇一、賣場(chǎng)制度 策劃銷售及營運(yùn)部之運(yùn)作模式、工作體制、各有關(guān)組之工作政策及程序。二、預(yù)算工作 參與擬定營業(yè)及盈虧預(yù)算，控制賣場(chǎng)開支。三、決策工作 審核、了解、分析、跟進(jìn)各項(xiàng)工作任務(wù)。四、協(xié)調(diào)工作統(tǒng)籌銷售及營運(yùn)部各樓層的工作， 協(xié)調(diào)賣場(chǎng)與其它部門之合作關(guān)系， 務(wù)使達(dá)到最高經(jīng)濟(jì)效益及工作效 率。五、管理專柜 擬定管理程序，協(xié)助供應(yīng)商調(diào)動(dòng)，進(jìn)貨、銷售、庫存其貨品，督促專柜供應(yīng)商照百貨年度計(jì)劃配合各 項(xiàng)工作。六、監(jiān)管工作 監(jiān)管各樓層銷售情況，定時(shí)收取報(bào)告，了解工作進(jìn)度、員工工作表現(xiàn)、人事調(diào)動(dòng)、班次及工作安排、

4、 貨品銷售速度及到貨情況，促銷活動(dòng)之成果，避免浪費(fèi)，改善工作流程，免除重復(fù)工作及浪費(fèi)人力資 源。七、顧客服務(wù) 巡視賣場(chǎng)員工顧客服務(wù)之態(tài)度、銷售技巧、陳列技巧等，若有顧客投訴，細(xì)心聆聽、查明因由，及時(shí) 解決問題及投訴，保持商場(chǎng)之信譽(yù)及形象。八、促銷工作協(xié)助商場(chǎng)制定全年促銷計(jì)劃， 執(zhí)行各項(xiàng)促銷活動(dòng)， 配合促銷布置賣場(chǎng)， 參與討論促銷活動(dòng)之廣告計(jì)劃 及陳列設(shè)計(jì)。九、培訓(xùn)工作對(duì)所有賣場(chǎng)員工定期進(jìn)行培訓(xùn)，傳授經(jīng)驗(yàn)，組織有關(guān)專業(yè)技巧培訓(xùn) 顧客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、專柜工作守則、銷售技巧及步驟、日常工作程序、商品知識(shí)、陳列技巧、安全意識(shí)、潮流及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等。提高服務(wù)素 質(zhì)，加強(qiáng)員工之工作能力及效率。十、培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)精神

5、將每階段部門經(jīng)營目標(biāo)傳達(dá)給員工，讓每個(gè)人清楚知道自己的工作目標(biāo)和奮斗方向，在員工中大力提 倡友好一致，彼此信任，樂于協(xié)作，謙讓有禮，爭(zhēng)創(chuàng)業(yè)績(jī)和團(tuán)結(jié)。向上的精神，定期在員工中開展拓 展培訓(xùn)，增強(qiáng)集體主義精神，要勇于克服困難，培養(yǎng)知難而進(jìn)和勇于進(jìn)取。曲靖摩爾百貨營運(yùn)手冊(cè)每日 / 周/月需完成工作事項(xiàng)每日需完成工作事項(xiàng)1每日工作記錄表2每日巡場(chǎng)記錄表3樓層銷售日?qǐng)?bào)表4專柜銷售日?qǐng)?bào)表5每日早、晚例會(huì)6每日樓層組長(zhǎng) 助理碰頭會(huì)7每日夜間抽盤表8每日銷售差異核對(duì)表9檢查員工是否蓋好覆蓋布10統(tǒng)計(jì)人流及營業(yè)狀況11檢查霓虹燈及店招是否開啟12檢查后倉及有無安全隱患13檢查賣場(chǎng)設(shè)施如空調(diào)14員工通道檢查15迎

6、 送賓安排及檢查16用餐輪次檢查17員工考勤檢查18員工儀容儀表檢查19賣場(chǎng)每日商品情況檢查20賣場(chǎng)陳列及 pop 檢查21各柜組清潔檢查每周需完成工作事項(xiàng)1自營 代銷補(bǔ)貨明細(xì)表2抽查各柜組帳目情況3每周后倉清潔每月需完成工作事項(xiàng)1月度排班表2同類百貨市場(chǎng)調(diào)查3月銷售分析報(bào)告4自營 代銷商品盤點(diǎn)5專柜期末庫存表6各柜組物料領(lǐng)用7每月部門會(huì)議8每月員工迎 送賓表編制9每月專柜組長(zhǎng)會(huì)議店長(zhǎng)工作職責(zé)目標(biāo)： 作為營運(yùn)之先鋒，管理樓層及處理各專柜的運(yùn)作，以達(dá)到預(yù)定的營業(yè)指標(biāo)及優(yōu)質(zhì)的顧 客服務(wù)，使顧客充分享受購物樂趣。1、負(fù)責(zé)專柜業(yè)績(jī)管理及制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，檢查培訓(xùn)效果；2、策劃賣場(chǎng)管理運(yùn)作模式、工作體制

7、、賣場(chǎng)各科組工作政策及程序；3、擬定營業(yè)及盈利預(yù)算，訂定各樓層之支出預(yù)算及作出適當(dāng)調(diào)控；4、審核、了解、分析有關(guān)報(bào)告、記錄、公司頒下的銷售指標(biāo)及財(cái)政預(yù)算；5、配合賣場(chǎng)之業(yè)務(wù)及發(fā)展需要，執(zhí)行各項(xiàng)銷售及賣場(chǎng)工作計(jì)劃；6、擬定專柜管理程序，定期檢討貨品銷售和庫存情況；7、監(jiān)管賣場(chǎng)各樓層銷售情況及各專柜之工作；8、檢查賣場(chǎng)所有員工顧客服務(wù)態(tài)度、銷售技巧、陳列貨品技巧等；9、協(xié)助公司制定全年促銷計(jì)劃；10、對(duì)下屬積極灌輸正確管理概念和督導(dǎo)知識(shí)及技巧；11、協(xié)調(diào)本部門與其它部門之間關(guān)系，以提高經(jīng)濟(jì)效益及工作效率。店助理工作職責(zé)1、協(xié)助店長(zhǎng)做好負(fù)責(zé)樓層的管理工作；2、協(xié)助店長(zhǎng)擬定所屬樓層營業(yè)預(yù)算；3、協(xié)助店

8、長(zhǎng)對(duì)所屬樓層員工進(jìn)行培訓(xùn)；4、負(fù)責(zé)所屬樓層所有專柜銷售業(yè)績(jī)管理工作；5、審核、分析所屬樓層相關(guān)報(bào)告；6、檢查所屬樓層員工工作進(jìn)度、銷售技巧、陳列技巧等；7、負(fù)責(zé)每月樓層盤點(diǎn)工作；8、負(fù)責(zé)所屬樓層組長(zhǎng)、助理工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范管理；9、幫助下屬解決工作上的問題，及時(shí)將無法解決之問題報(bào)告店長(zhǎng)；10、及時(shí)將有效信息反饋給銷售及營運(yùn)經(jīng)理。樓層組長(zhǎng)工作職責(zé)1、負(fù)責(zé)本樓層銷售工作；2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況；3、負(fù)責(zé)助理、組長(zhǎng)、營業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范；4、幫助下屬解決工作上的問題；5、培訓(xùn)下屬并跟進(jìn)檢查培訓(xùn)效果；6、處理顧客投訴；7、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制

9、度；8、及時(shí)準(zhǔn)確地將商品信息及顧客需求和建議反饋公司；9、負(fù)責(zé)樓層環(huán)境清潔、燈光、道具、維修、安全；10、按時(shí)更換、檢查賣場(chǎng)陳列；11、跟進(jìn)公司促銷活動(dòng)的執(zhí)行、宣導(dǎo)；12、負(fù)責(zé)每月樓層盤點(diǎn)；13、定期檢查、抽盤后倉貨品；14、根據(jù)賣場(chǎng)實(shí)際情況，做適當(dāng)人員調(diào)備；15、負(fù)責(zé)下屬工作質(zhì)量及工作進(jìn)度；16、負(fù)責(zé)本樓層物料陳列、道具、管理；17、銷售業(yè)績(jī)分析工作。樓層助理工作職責(zé)1、協(xié)助樓層組長(zhǎng)做好賣場(chǎng)管理、銷售、貨品管理、陳列、員工管理；2、營業(yè)員考勤管理、休假、用餐、進(jìn)出賣場(chǎng)等；3、適當(dāng)調(diào)配員工工作崗位，以配合賣場(chǎng)臨時(shí)變化；4、協(xié)助賣場(chǎng)銷售工作；5、聯(lián)絡(luò)顧客，推薦新到貨品及打折貨品信息；6、負(fù)責(zé)一定

10、售后服務(wù)；7、監(jiān)管補(bǔ)貨、收貨安排；8、解決顧客投訴；9、遵照賣場(chǎng)規(guī)章制度，確保各柜組及營業(yè)員準(zhǔn)確執(zhí)行；10、檢查柜臺(tái)清潔，整理工作，達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)；11、清楚、準(zhǔn)確的完成指定之各類報(bào)表及單據(jù)；12、按時(shí)協(xié)助完成營運(yùn)部每日 /周 /月工作事項(xiàng)；13、銷售業(yè)績(jī)分析工作。曲靖摩爾百貨營運(yùn)手冊(cè)培訓(xùn)師（教育訓(xùn)練專員）工作職責(zé)1、報(bào)告綜合擬定及執(zhí)行本公司賣場(chǎng)員工培訓(xùn)方針及計(jì)劃;2、協(xié)助及督導(dǎo)賣場(chǎng)實(shí)施各種在職專業(yè)培訓(xùn); .3、主導(dǎo)賣場(chǎng)各專柜商品知識(shí)專業(yè)培訓(xùn)及商品類知識(shí)收集匯總；4、陳列技巧培訓(xùn)；5、督導(dǎo)技巧、日常專柜管理培訓(xùn)；6、培訓(xùn)需求之調(diào)查 調(diào)整 分析及研究 ;.7、培訓(xùn)計(jì)劃之?dāng)M定及實(shí)施 ;8、年度培訓(xùn)經(jīng)

11、費(fèi)之編擬及控制 ;9、培訓(xùn)課程之審核及教材之編定 ;10、培訓(xùn)器材及培訓(xùn)檔案資料之管理運(yùn)用;11、授訓(xùn)員工之考核 ,考核之結(jié)果向本部門經(jīng)理匯報(bào) ;12、培訓(xùn)成果統(tǒng)計(jì) 分析 評(píng)估與檢討改進(jìn) ;13、培訓(xùn)方法改進(jìn)及檢討 ;14、其他有關(guān)培訓(xùn)事宜專柜組長(zhǎng)工作職責(zé)1、負(fù)責(zé)本專柜銷售工作；2、負(fù)責(zé)本專柜考勤安排、休假、用餐等；3、負(fù)責(zé)本柜貨品陳列工作，庫存貨品管理工作；4、售后服務(wù)管理及本柜顧客資料管理；5、柜臺(tái)清潔、整理工作；6、點(diǎn)貨、補(bǔ)貨工作；7、交接班工作；POP 等是否規(guī)范；8、依照賣場(chǎng)管理規(guī)章制度，檢查柜臺(tái)貨品、陳列、價(jià)格、價(jià)簽、9、有責(zé)任及義務(wù)定期提交建議；10、按時(shí)準(zhǔn)確的完成專柜盤點(diǎn)及庫存

12、分析工作；11、及時(shí)反饋顧客意見及建議；12、本專柜員工基礎(chǔ)培訓(xùn)工作。營業(yè)員工作職責(zé)1、營業(yè)前做好柜臺(tái)、貨架、商品及地面等環(huán)境衛(wèi)生，達(dá)到干凈、整潔、玻璃明亮；2、營業(yè)中應(yīng)隨時(shí)保持柜臺(tái)及貨架上的展示商品充足和整齊，不得出現(xiàn)展示商品不足和擺放零亂現(xiàn)象；3、檢查柜臺(tái)及庫存商品數(shù)量是否充足，不足的須及時(shí)通知主管人員；4、隨時(shí)做好為顧客提供服務(wù)的準(zhǔn)備，發(fā)現(xiàn)顧客有需要導(dǎo)購及服務(wù)的暗示時(shí)，應(yīng)立即上前友善、真誠地為 其提供服務(wù)；5、觀察銷售環(huán)境，注意防止商品被盜。如有可疑情況和突發(fā)事件，沉著冷靜，迅速通知保安或樓層主管 到場(chǎng)處理；6、努力提高自身業(yè)務(wù)水平，做到對(duì)負(fù)責(zé)的每種商品的價(jià)格、產(chǎn)地、規(guī)格及特性都了如指掌

13、；7、交接班時(shí)，應(yīng)對(duì)接班人員告知商品銷售及已補(bǔ)貨和需補(bǔ)貨商品情況，做到交接清楚，補(bǔ)貨無重復(fù)；8、營業(yè)員必須堅(jiān)守工作崗位，不得無故串崗、離崗，如有事離崗須向主管請(qǐng)假；9、認(rèn)真執(zhí)行商品的促銷計(jì)劃，每日檢查價(jià)格標(biāo)簽和促銷海報(bào)與商品所在位置是否對(duì)應(yīng)；10、負(fù)責(zé)分管商品的市場(chǎng)調(diào)查及商品質(zhì)量、檢查和暢銷、滯銷商品統(tǒng)計(jì)；11、個(gè)人購買商場(chǎng)商品，必須待下班后方可辦理，上班時(shí)間不得購買；12、遵守商場(chǎng)的各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真做好本職工作，服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，在工作中刻苦學(xué) 習(xí)本柜的各種商品知識(shí)；13、進(jìn)、出賣場(chǎng)須遵守規(guī)則，不可私自外出，不可空柜。店秘工作職責(zé)1、協(xié)助店長(zhǎng)監(jiān)管一切文書處理及存檔;2、處理、監(jiān)管所有文件

14、報(bào)表能定時(shí)交店長(zhǎng)審核；3、負(fù)責(zé)所有樓層營業(yè)報(bào)告并按時(shí)交樓層組長(zhǎng)/店助理 /店長(zhǎng)審核；4、協(xié)助樓層活動(dòng)（策劃、安排、跟進(jìn)） ；5、會(huì)議記錄工作；6、負(fù)責(zé)所轉(zhuǎn)閱的文件能定時(shí)交銷售及營運(yùn)部辦公室存檔；7、負(fù)責(zé)復(fù)印文件給有關(guān)部門、同事（簽收、記錄）；8、負(fù)責(zé)跟進(jìn)賣場(chǎng)各樓層每天的銷售日?qǐng)?bào)表?？头行慕M長(zhǎng)工作職責(zé)1、制定客服中心相關(guān)工作流程及制度；2、計(jì)劃 /跟進(jìn)本組員工工作進(jìn)度及效率；3、客服中心工作目標(biāo) /業(yè)績(jī)之?dāng)M定事項(xiàng)；4、客服中心相關(guān)業(yè)務(wù)之拓展；5、特約客戶及其相關(guān)業(yè)務(wù)之拓展；6、特殊服務(wù)項(xiàng)目之安排擬定；7、顧服科員工考勤 /工作素質(zhì)之考核；8、服務(wù)專線 /顧客異議 /意見之處理事項(xiàng)；9、VIP

15、相關(guān)業(yè)務(wù)之拓展與推進(jìn)；10、簡(jiǎn)章備索 /銷售指南等相關(guān)事項(xiàng)。顧客服務(wù)員工作職責(zé)1、負(fù)責(zé)全店顧客服務(wù)工作；2、負(fù)責(zé)店內(nèi)顧客導(dǎo)購工作；3、負(fù)責(zé)店內(nèi)情報(bào)資料之收集、分析、調(diào)查事項(xiàng)；4、店內(nèi)播音工作及播音設(shè)施管理；5、負(fù)責(zé)顧客咨詢及顧客投訴工作；6、VIP 貴賓資料的管理及 VIP 貴賓的服務(wù)工作；7、負(fù)責(zé)促銷贈(zèng)品的管理及發(fā)放工作；8、店內(nèi)部分小商品銷售工作；9、顧客建議及意見的收集反饋工作。顧客服務(wù)臺(tái)工作事項(xiàng)1 VIP 之咨詢申請(qǐng)、發(fā)放、注銷及換取，VIP 持卡人資料之輸入及更改；2小件商品售賣（如磁卡、電池、賀卡等） 3各種促銷活動(dòng)獎(jiǎng)券或贈(zèng)品之派發(fā)及獎(jiǎng)品兌換； 4接待顧客咨詢，信件簽收；5店內(nèi)播音

16、，顧客意見表及每季顧客問卷調(diào)查的整理； 6來函及顧客投訴的處理；7特殊服務(wù)：（ 1）服務(wù)專線 ;（ 2）購物及活動(dòng)咨詢 ;（ 3）尋人廣播 ;（ 4）失物、拾獲物處理 ;（ 5）顧客咨詢 /意見處理 ;（ 6）急救箱提供 ;（ 7）免費(fèi) /收費(fèi)禮品包裝 ;（ 8）提貨禮券銷售 ;（ 9 ）卡友獨(dú)享商品販賣 ;（ 10 ）贈(zèng)品 /獨(dú)享商品展示 ;（ 11）機(jī)關(guān)行業(yè)團(tuán)體購物 ;（ 12）發(fā)票開立處（各樓層設(shè)立兩處收銀臺(tái)可開發(fā)票）;（ 13）退、換貨處理 ;（ 14）雨傘套提供 ;市場(chǎng)調(diào)查工作范疇1、擬定市場(chǎng)調(diào)查工作計(jì)劃及實(shí)施；2、確定準(zhǔn)確的市調(diào)范圍；3、定期或不定期通過各種渠道（互聯(lián)網(wǎng)、當(dāng)?shù)貍髅健?/p>

17、時(shí)尚雜志、實(shí)地收集等方式）收信信息；4、涉及內(nèi)容包括：新店開張、促銷活動(dòng)、貨品狀況、客流情況、提袋率、商品價(jià)格、賣場(chǎng)陳列等；5、市調(diào)之調(diào)整、分析、研究，并向上級(jí)以書面形式定期匯報(bào)；6、市場(chǎng)方法之改進(jìn)及檢討；7、市場(chǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、分析、評(píng)估與檢討改進(jìn)；8、將突發(fā)市場(chǎng)動(dòng)向及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)，以便參閱。曲靖摩爾百貨營運(yùn)手冊(cè)樓層組長(zhǎng)每日工作流程1、 A 班樓層組長(zhǎng)工作流程：序號(hào)時(shí)間項(xiàng)目18：45到公司報(bào)到、開啟鑰匙箱28： 45-8： 55當(dāng)值樓層組長(zhǎng)碰頭，看工作記錄，即工作跟進(jìn)表，工作跟進(jìn)表包括以 下內(nèi)容：1、 每日工作目標(biāo)與個(gè)人目標(biāo)；2、 促銷活動(dòng)進(jìn)度；3、 樓層缺貨情況及處理；4、 突發(fā)事件及處理；5、

18、 排班表是否有人缺勤；6、 昨日待處理事宜；7、 確認(rèn)與顧客約好的事情；38： 55-9： 00到達(dá)各自樓層號(hào)通道門，準(zhǔn)備帶員工入賣場(chǎng)；49：00帶領(lǐng)本樓層員工進(jìn)入賣場(chǎng)59： 00-9： 10開早會(huì)，內(nèi)容如下：1、 點(diǎn)名；2、 儀容儀表檢查；3、 宣布工作事項(xiàng)；3.1 當(dāng)天銷售目標(biāo)、各區(qū)域工作目標(biāo)與職責(zé)分擔(dān)清楚；3.2 促銷安排及進(jìn)度等3.3 前一天突發(fā)事件 /相關(guān)需跟進(jìn)工作3.4 培訓(xùn)員工（內(nèi)容根據(jù)實(shí)際需要擬定） ，資深銷售人員提供寶貴經(jīng)驗(yàn) 分享4、對(duì)人員未到的柜臺(tái)安排替代人手揭蓋布、點(diǎn)貨； 5、有關(guān)商品資訊；5.1 流行資訊5.2 商品知識(shí)與銷售重點(diǎn)說明5.3 新商品介紹5.4 同業(yè)狀況6

19、、傳達(dá)事項(xiàng)69： 10-9： 251、 員工揭開蓋布、點(diǎn)貨、清潔、陳列；2、 樓層組長(zhǎng)檢查四周、陳列（先前后背） ，檢查照明、儲(chǔ)物柜、通道 等；79： 25-9： 30準(zhǔn)備迎賓，檢查各專柜員工是否在指定位置做好迎賓準(zhǔn)備89： 30-9： 35開業(yè) /迎賓、檢查迎賓姿式是否正確，表情是否親切99：35-11：00檢查天、地、墻，缺貨跟進(jìn)，貨品清潔情況1011：00檢查陳列道具1111：15-11：30了解各專柜銷售情況1211：30-13：301、 安排員工用餐，絕對(duì)禁止在賣場(chǎng)用餐2、 檢查互換柜是否按安排之相應(yīng)柜臺(tái)互換用餐3、 樓層主任用餐，安排助理巡場(chǎng)，作好工作交待1313：30-14：00

20、檢查員工餐后儀容儀表，用餐后一定要補(bǔ)妝上崗1414：00-15：00協(xié)助樓層銷售，處理日常事務(wù)，掌握巔峰期的各項(xiàng)資料1515： 00參加樓層組長(zhǎng)碰頭會(huì)1615：15-15：301、 作好當(dāng)日工作日記，作好工作交接2、 下班2、 B 班樓層組長(zhǎng)工作流程：序號(hào)時(shí)間項(xiàng)目115： 00 之前到公司報(bào)到215： 00參加樓管碰頭會(huì)315：15-15：30與A班第 2項(xiàng)目相同416：00 -16 ：15了解 A 班銷售情況，看工作記錄516：15 -17 ：00與員工交流，了解員工心態(tài)617：00 -17 ：30協(xié)助樓層銷售，處理日常事務(wù)，掌握全賣場(chǎng)動(dòng)態(tài)717：30 -19 ：30與A班第 12項(xiàng)目相同8

21、19：30 -20 ：00與A班第 13項(xiàng)目相同919：30 -21 ：15與A班第 14項(xiàng)目相同，鼓勵(lì)所有營業(yè)員沖刺到最后關(guān)頭1021：15 -21 ：45了解銷售情況，存貨情況1121：45 -21 ：55作好當(dāng)日工作日記 .1221： 55準(zhǔn)備送賓，檢查各專柜員工是否在指定位置做好送賓準(zhǔn)備1322： 00閉店 /送賓，檢查營業(yè)員送賓姿勢(shì)是否正確14閉店后1、 作好本樓層銷售記錄，檢查收銀作業(yè)2、 回收鑰匙、交接記錄3、 開晚會(huì)，內(nèi)容如下： ?點(diǎn)名?總結(jié)當(dāng)日工作情況及當(dāng)日業(yè)績(jī)狀況，需檢查及注意事項(xiàng) ?宣布明日工作事項(xiàng)?與顧客約定事項(xiàng)最后確認(rèn)?今日加班工作內(nèi)容指示4、 抽盤5、 清場(chǎng)、檢查設(shè)

22、備、檢查燈是否已關(guān)，檢查是否存在安全隱患6、 鎖鑰匙箱樓層助理每日工作流程A 班：序號(hào)時(shí)間工作項(xiàng)目18：45 前到辦公室報(bào)到28：458：55與值班主任碰頭，當(dāng)日工作內(nèi)容跟進(jìn)39：00 前帶領(lǐng)本樓層員工進(jìn)入賣場(chǎng)49：009：25早會(huì) 內(nèi)容如下：1、 點(diǎn)名2、 儀容儀表檢查，是否按公司要求3、 布置安排當(dāng)日工作，工作目標(biāo)、個(gè)人目標(biāo)4、 處理前一天突發(fā)事件 /失貨跟進(jìn)5、 對(duì)人員未到的柜臺(tái)安排替代人手揭蓋布、點(diǎn)貨6、 確認(rèn)與顧客約好的事情7、 培訓(xùn)員工，資深銷售人員提供寶貴經(jīng)驗(yàn)分享員工揭蓋布，清潔、點(diǎn)貨、陳列等工作，巡場(chǎng)59：259：30準(zhǔn)備迎賓安排，檢查各專柜員工是否在指定位置上做好迎賓準(zhǔn)備69

23、：3011：30樓層助理 A 班巡場(chǎng) 內(nèi)容：1、 燈光、天花橫幅、 POP 天2、 柜臺(tái)、地面、 BUS 站 地3、 墻、角、墻面、陳列 墻檢查貨品、檢查道具 ,檢查價(jià)格 ,協(xié)助銷售 .711： 3013：30安排員工用餐，檢查用餐輪次。禁止賣場(chǎng)用餐，用餐時(shí)保證各柜組不空柜，助理用餐需作好安排及工作交接813：3014：00檢查員工餐后儀容儀表，餐后必須補(bǔ)妝914：0015：00協(xié)助樓層銷售、處理日常事務(wù)、掌握銷售巔峰期的各項(xiàng)資料1015：00樓層碰頭會(huì)1115：1515：301、 做好當(dāng)日記錄，作好工作交接2、 下班B 班：序號(hào)時(shí)間工作項(xiàng)目115：00 之前到公司報(bào)到215：00參加樓層碰頭

24、會(huì)315：1515：30看工作記錄，做好交接班工作415：3017：30B 班助理巡場(chǎng)，同 A 班第 6 項(xiàng)517：3019：30安排員工用餐，檢查用餐輪次，要求同第 7 項(xiàng)619：3019：40檢查餐后儀容儀表，餐后必須補(bǔ)妝719：4021：00助理第三次巡場(chǎng)，內(nèi)容同第 6 項(xiàng)，并鼓勵(lì)員工作最后沖刺821：0021：55閉店準(zhǔn)備 做當(dāng)日銷售報(bào)表921：5522：00檢查員工是否站在指定送賓位置，檢查姿勢(shì)是否正確，勿顯疲態(tài)10閉店后交銷售報(bào)表，開晚會(huì)，填交接班記錄，抽盤專柜組長(zhǎng)每日工作流程序號(hào)時(shí)間項(xiàng)目19： 00 之前著裝打卡上崗，衣著整潔，化淡妝，走員工通道進(jìn)入賣場(chǎng)29：009：15在樓層指

25、定地點(diǎn)開早會(huì)：1、 本柜組考勤檢查，有無缺勤，以便跟進(jìn)安排；2、 本柜組儀容儀表檢查；著裝是否規(guī)范，妝容是否按公司要求；3、 安排當(dāng)日工作，處理本柜組前一天突發(fā)事件，失貨跟進(jìn)；39：109：30做本柜臺(tái)工作（清潔、陳列等）商品補(bǔ)充49：30檢查本柜員工是否在指定位置做好迎賓準(zhǔn)備59：3011：30巡視檢查本柜天、地、墻及陳列，跟進(jìn)突發(fā)事件，解決顧客投訴611： 3021：25做本柜臺(tái)工作，安排員工用餐，檢查用餐輪次，本柜用餐安排是否恰當(dāng)及餐后儀容儀表，餐后須補(bǔ)妝721： 25閉店做好閉店準(zhǔn)備工作：做當(dāng)日銷售報(bào)表統(tǒng)計(jì)8閉店后交銷售報(bào)表，檢查電源，收拾廢棄物，貴重物品上鎖，開晚會(huì)并填好交接班記錄營

26、業(yè)員每日工作流程序號(hào)時(shí)間項(xiàng)目19： 00 之前早班人員著裝上崗，穿著整齊，化淡妝，走員工通道進(jìn)賣場(chǎng)29：00-9：251、 到指定地點(diǎn)開早會(huì)，參加早會(huì)人員要做好記錄2、 閱讀交接班記錄3、 打開蓋布做好清潔工作4、 清點(diǎn)貨品（如有差異在開店前及時(shí)報(bào)失）39：259：30在本柜臺(tái)指定位置做好迎賓準(zhǔn)備49：3011：30在做好銷售工作的同時(shí)應(yīng)做好以下工作1、 柜臺(tái)清潔及后倉清潔2、 檢查賣場(chǎng)陳列3、 檢查本柜照明及其它設(shè)施是否正常，如有問題及時(shí)跟進(jìn)4、 對(duì)突發(fā)事件及時(shí)匯報(bào)跟進(jìn)5、 檢查存貨情形并及時(shí)補(bǔ)充貨品6、 熟悉本柜臺(tái)商品知識(shí)7、 留意顧客動(dòng)向8、 整理價(jià)格價(jià)簽511： 3013：301、 分

27、四批用中餐，遵守用餐時(shí)間，不得因用餐而棄顧客于不顧2、 用餐時(shí)間做好互換、協(xié)助工作，保證有顧客時(shí)不出現(xiàn)無人接待現(xiàn) 象613： 3017：30銷售、陳列重復(fù)第四項(xiàng)中的 2、3、4、5、 6、 7、8717： 3019：301、員工分四批用晚餐，遵守用餐時(shí)間，不得因用餐而棄顧客于不顧2、用餐時(shí)間做好互換、協(xié)助工作，保證有顧客時(shí)不出現(xiàn)無人接待現(xiàn) 象819： 3021：30繼續(xù)跟進(jìn)第四項(xiàng)工作的 2、3、4、5、6、7、 8921： 3021：55填寫當(dāng)日銷售報(bào)表、交接班記錄，交到指定地點(diǎn)，最后清點(diǎn)商品數(shù)量1021： 5522：00在指定位置做好送賓準(zhǔn)備（送賓） ，注意站姿，勿顯疲態(tài)11閉店后1、 蓋好

28、柜臺(tái)蓋布，關(guān)閉電源，收拾廢棄物，貴重物品上鎖2、 到指定地點(diǎn)開晚會(huì)3、 著裝打卡下班，走員工通道改衣室管理制度1、改衣師應(yīng)自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度；2、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，并且必須按賣場(chǎng)行為規(guī)則用專柜工作日記及交接班記錄交接工作；3、改衣師須按改衣單上尺寸完成改衣，不得擅自改動(dòng)；4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，衣物改錯(cuò)、改壞均由改衣室承接人按價(jià)賠償；5、改衣師工作崗位是在改衣室，無事不得在賣場(chǎng)閑聊、亂竄；6、改動(dòng)衣物應(yīng)作好取貨時(shí)間備忘；7、積極維護(hù)公司信譽(yù)，嚴(yán)格照改衣單上填寫的取衣時(shí)間交貨。改衣師工作流程1、改衣單一式四聯(lián)：財(cái)務(wù)聯(lián)、改衣師聯(lián)、專柜聯(lián)、顧客聯(lián)2、改衣單由營業(yè)員填寫，顧客確認(rèn)；顧客需改尺寸由改衣

29、師度量，顧客簽字確認(rèn)，改衣費(fèi)用照公司規(guī)定 執(zhí)行。營業(yè)員填寫改衣單 一式四聯(lián)）財(cái)務(wù)聯(lián)改衣師聯(lián)專柜聯(lián)顧客聯(lián)至改衣室改衣師度量尺寸，按改衣單項(xiàng) 目逐行填寫，顧 客簽字確認(rèn)改衣師留、提貨憑證（顧客聯(lián)）返專柜每月日改衣師留存在專柜提貨后留作取貨憑證替顧客取貨后，留作憑證 財(cái)務(wù)商品內(nèi)部調(diào)撥程序1、內(nèi)部調(diào)撥填妥調(diào)撥單作為銷售憑證，商品不再歸還。2、商品調(diào)撥單適用范圍 商場(chǎng)內(nèi)部科組調(diào)撥辦公用品； 商場(chǎng)促銷活動(dòng)調(diào)撥促銷用品； 商場(chǎng)對(duì)外關(guān)系調(diào)撥所需用品。3、調(diào)撥程序摩爾百貨商品內(nèi)部調(diào)撥單編號(hào)：* 申請(qǐng)部門 /科組 總經(jīng)辦 銷售及營運(yùn)部 商務(wù)部 人事行政部 總務(wù)部 美工及陳列/市場(chǎng)部 資訊科技部財(cái)務(wù)部 其它：商場(chǎng)編

30、碼 /電碼商品名稱數(shù)量單價(jià)應(yīng)銷金額實(shí)銷金額十萬千百十元角分十萬千百十元角分合計(jì)實(shí)銷金額（大寫）差額簽（一）本申辦人：月日用途說明：部經(jīng)理：門月日（二）（三）財(cái)會(huì)經(jīng)理：總財(cái)批經(jīng)務(wù)理部月日交收營 業(yè) 員日期：職員號(hào)：領(lǐng) 用 人日期：職員號(hào)：備注內(nèi)部借用商品流程1、內(nèi)部借用，包括促銷科借用做陳列、樓層之間借用、其它部門借用，將于一段時(shí)間后歸還。2、借用流程：交柜臺(tái)作提貨憑 證 交營運(yùn)部留存 借用部門留存歸還借用商品銷售及營運(yùn)部及柜 臺(tái)核查無誤后， 在借 用部門 聯(lián)本上簽 收，借用部門在營運(yùn) 部留存聯(lián)及柜臺(tái)留 存聯(lián)上簽上歸還賣場(chǎng)行為及管理守則為樹立賣場(chǎng)主管良好的形象， 提高賣場(chǎng)主管的管理水平， 規(guī)范賣

31、場(chǎng)主管的言行， 為公司創(chuàng)造最高效益， 現(xiàn)銷售及營運(yùn)部特?cái)M定以下管理守則；一、輕微過錯(cuò)1、違犯賣場(chǎng)行為規(guī)范，未做到以身作則；2、帶水杯進(jìn)入賣場(chǎng)飲用，在賣場(chǎng)飲食；3、帶私人物品（如傳呼機(jī)、手機(jī)等）進(jìn)入賣場(chǎng)；4、借工作之便與員工閑談，嬉笑；5、憑自己的喜好長(zhǎng)時(shí)間在某個(gè)專柜逗留；6、用專柜的電話打私人電話，工作時(shí)間接、打私人電話；7、巡樓時(shí)雙手叉腰、抱肩；8、工作時(shí)間不在賣場(chǎng)，脫崗，有事未交待就離開；9、用餐時(shí)間及輪次未遵守相關(guān)規(guī)定，私自外出用餐；10、在賣場(chǎng)補(bǔ)妝；11、隨意使用公司物品，并公私不分；12、不檢查賣場(chǎng)清潔，柜臺(tái)玻璃有灰塵、水漬、地面有明顯紙屑，試衣間有堆放雜物；13、商品及陳列道具未保

32、持干凈；二、一般過錯(cuò)1、柜臺(tái)帳貨不相符，單據(jù)不齊全；2、庫存商品較混亂、未根據(jù)商品特性做好相對(duì)保管工作；3、商品外包裝及配件殘缺，說明書不完整；4、未定期對(duì)后倉進(jìn)行防蛀、通風(fēng)、抽濕；5、未定期向商品部反映貨品走勢(shì)，未堅(jiān)持市調(diào)；6、未堅(jiān)持每月盤點(diǎn)工作；7、未依照公司標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行陳列；8、新員工入職未進(jìn)行培訓(xùn)；9、在工作中對(duì)員工了解不夠，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)不夠，示范不夠；10、未堅(jiān)持每月一次柜長(zhǎng)會(huì)議；11、對(duì)待下屬未做到公平、公眾、耐心、細(xì)致；12、對(duì)賣場(chǎng)考勤未做出監(jiān)控，未控制營業(yè)員進(jìn)出賣場(chǎng)時(shí)間。三、嚴(yán)重過錯(cuò)1、隨意談?wù)摴緺I運(yùn)狀況及公司內(nèi)部業(yè)務(wù)狀況；2、利用職務(wù)之便搶、留商品；3、在賣場(chǎng)拉幫結(jié)派，以權(quán)謀私，打

33、擊報(bào)復(fù)下屬。 望全體賣場(chǎng)主管能以身作則，自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，如有違反賣場(chǎng)行為及管理守則者， 將按員工手冊(cè)給予相應(yīng)的處理。銷售及營運(yùn)部違規(guī)、違紀(jì)管理制度為配合公司的營運(yùn)及樹立良好的形象， 在配合公司的紀(jì)律處分條例的同時(shí)， 特制定違規(guī)違紀(jì)管理制度， 使公司的員工在賣場(chǎng)規(guī)范自己言行，加強(qiáng)自律，為公司創(chuàng)造更高的效益。一、輕微過錯(cuò)1、遲到或早退一次；2、在賣場(chǎng)與顧客打招呼必須使用普通話，與顧客交流時(shí)如顧客說普通話，營業(yè)員不可使用方言；3、迎賓音樂響起之前 1 分鐘做好迎賓準(zhǔn)備；4、送賓音樂響起前 1 分鐘做好送賓準(zhǔn)備；5、送賓結(jié)束后方可蓋覆蓋布；6、下班時(shí)應(yīng)按秩序離開公司不得出現(xiàn)混亂。二、一般過錯(cuò)

34、1、著裝不符合公司規(guī)定，包括不配戴員工證；2、女員工沒有化淡妝及沒有擦口紅；3、女員工發(fā)型、發(fā)夾、發(fā)花不符合公司要求；4、頭發(fā)的顏色不符合公司要求；5、站姿不正確、歪斜，不符合公司要求；6、女員工指甲的顏色不符合公司要求；7、佩戴的飾物，如耳環(huán)、戒指等不符合公司要求；8、鞋子不符合公司要求；9、不注重個(gè)人清潔者；10、在賣場(chǎng)中，不可嬉笑打鬧、串崗、聊天；11、在賣場(chǎng)中， 21：30 以前不可做填寫銷售報(bào)表等工作；12、不可帶飲料或水杯在賣場(chǎng)飲用；13、不可帶私人物品進(jìn)入賣場(chǎng)；14、不可私自進(jìn)倉庫休息；15、不可脫崗（在合理時(shí)間上衛(wèi)生間、飲水、吃飯除外）；16、早、晚會(huì)不到者；17、員工需從員工

35、通道進(jìn)入賣場(chǎng)，不可乘坐客梯及扶梯等客用設(shè)施；18、在公司內(nèi)如違反主管之合理工作安排；19、不可在賣場(chǎng)內(nèi)會(huì)客長(zhǎng)談；20、不可在賣場(chǎng)內(nèi)奔跑或大聲喧嘩；三、嚴(yán)重過錯(cuò)1、不能與顧客及同事爭(zhēng)吵；2、不可在銷售中收現(xiàn)不入機(jī)。望全體賣場(chǎng)員工自覺遵守公司規(guī)章制度，嚴(yán)于律己，如違反以上管理制度者，將按員工手冊(cè)給予相應(yīng) 的處理。后倉管理制度1、每個(gè)專柜后倉商品的存量，必須依照備足柜面所售貨品大約一周的供量為原則（此為最少安全庫存） 專柜在后倉的堆放、整理、歸類，要按照以下原則：1.1 每個(gè)貨架上都要用標(biāo)貼標(biāo)明序號(hào)；1.2 品牌、價(jià)格相同的貨品應(yīng)放在同一貨架上，依照不同的品質(zhì)，有層次、有順序地?cái)[在每個(gè)貨架 的橫格上

36、。1.3 排列在同一貨架上的貨品，要按照價(jià)格、型號(hào)，由左至右依次排列；1.4 每一種貨品在貨架上都要貼好醒目標(biāo)簽，標(biāo)簽用白色硬板紙制作，用封箱筆填寫（如圖 ）貨架編號(hào)貨號(hào)品名型號(hào)數(shù)量?jī)r(jià)格1.5 整理殘、缺、次商品，并及時(shí)跟進(jìn)處理；1.6 西服、大衣、西褲等類商品要掛起；1.7 化妝品：護(hù)膚類及彩妝類要分開放置；任何化妝品不可倒置；1.8 鞋 類：按尺碼分清；標(biāo)貼朝外； 皮鞋的正確存放方式；1.9 飾品、精品：放在保險(xiǎn)箱內(nèi)（尤其是貴重商品） ；1.10 電器：外包裝不應(yīng)拆取且避免重壓，應(yīng)按包裝上指示存放。2、調(diào)往賣場(chǎng)的服裝須加熨燙，保持服裝平整；3、如果后倉沒有貨架，應(yīng)分類有序堆放，并做好記錄工

37、作；4、每個(gè)專柜必須建立專柜后倉商品明細(xì)帳（如圖）后倉商品出入記錄專柜：日期存放貨架編號(hào)日期 /調(diào)入件數(shù)收貨人 簽名日期/調(diào)出件數(shù)出貨人 簽名結(jié)存數(shù)5、后倉應(yīng)隨時(shí)保持清潔衛(wèi)生、不得有臟、亂、差情況發(fā)生，專柜在拆箱取出商品后，不可隨便亂棄紙箱， 要把廢箱拆好壓扁，放在后倉指定位置；6、每個(gè)員工要有后倉的安全防范意識(shí)，非本倉庫所屬員工請(qǐng)勿進(jìn)入；7、每天交接班須做好后倉交接，并填好交接記錄；8、專柜后倉鑰匙須妥善保管，如有遺失及時(shí)上報(bào)，以便及時(shí)關(guān)門上鎖；10、后倉每日定時(shí)開啟；11、后倉商品盤點(diǎn)，也須做到帳實(shí)相符；12、倉庫內(nèi)貨品須堆放整齊，貼上箱嘜，通道上不得堆放箱子及不相干貨品；13、每次開倉必

38、須有主任或助理在場(chǎng)并做登記；14、后倉里存放貨品的地方，嚴(yán)禁存放私人用品，嚴(yán)禁進(jìn)入后倉吸煙、會(huì)客、閑聊、吃飯、看書、干私活促銷員工作手冊(cè)一、考 勤1、須守時(shí)，未經(jīng)主管批準(zhǔn)不得無故遲到、 早退、擅離職守， 有事請(qǐng)假須在開店前 20 分鐘致電各樓層主管；2、本商場(chǎng)營業(yè)時(shí)間： AM 9 ：30PM 22：00員工作息時(shí)間： A 班：AM 9 ：00PM 15：30B 班： AM 15 ：00PM 22：00 用餐時(shí)間： 30 分鐘促銷員工作時(shí)間，按主任安排之值班時(shí)間執(zhí)行；3、每日上下班必須參加樓層早晚會(huì)。二、儀 容1、制服每日保持整潔干凈，著裝打卡。女員工穿裙子必須穿肉色絲襪，船形黑色皮鞋；2、女員

39、工進(jìn)場(chǎng)前化好淡妝，長(zhǎng)發(fā)束起，不可涂深色指甲油，不可戴有吊墜的耳環(huán)；男員工不準(zhǔn)留胡須；3、員工號(hào)牌要戴于左胸上方；4、上班不許攜帶任何通訊工具進(jìn)入賣場(chǎng)；5、加班須穿著制服；6、不可將長(zhǎng)袖制服袖口挽起。三、服務(wù)工作1、保持良好心情，微笑服務(wù)，充分表現(xiàn)服務(wù)熱情，措詞文明有禮，并對(duì)顧客使用禮貌八大用語； 歡迎光臨； 對(duì)不起，讓您久等了；謝謝您； 請(qǐng)您稍等；麻煩您； 謝謝光臨；您好； 對(duì)不起。無論購物與否，必須尊重顧客；2、所有專柜不代替顧客交款；3、在賣場(chǎng)時(shí)應(yīng)保持端正站姿，不可大聲喧嘩、嘻笑、不可串柜、不可與顧客爭(zhēng)執(zhí)；4、保證充足人手，不可出現(xiàn)空柜現(xiàn)象；5、管理好貨品，帳目清晰、帳實(shí)相符、貨品充足；6

40、、禁做柜下交易，銷售款不入機(jī)，發(fā)現(xiàn)一律開除處理，并對(duì)專柜進(jìn)行相應(yīng)的處罰；7、促銷柜必須指定一人負(fù)責(zé)現(xiàn)沽單的收領(lǐng)與歸還，拆柜時(shí)，一定要如實(shí)歸還現(xiàn)沽單，否則，后果由該促 銷柜負(fù)責(zé)（注意：實(shí)開份數(shù)與實(shí)賣金額要正確） 。8、每天晚上 21：30 必須累計(jì)當(dāng)天銷售；9、對(duì)持有 VIP 卡顧客，無論是否打折，現(xiàn)沽單上都要注明卡號(hào)；10、進(jìn)貨需通過貨管科，清點(diǎn)后方可上柜銷售；11、出貨需填寫出門條，由主管、經(jīng)理簽字確認(rèn)后，方可出門；12、退、換貨必須嚴(yán)格遵循公司退、換貨制度辦理：B1、3F-5F，顧客退換貨金額在 300 元以上（含 300元）由部門經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字，退款金額在 300 元以下由樓層組長(zhǎng)或

41、值班組長(zhǎng)簽字方可辦理；1F、2F，顧客退換貨金額在 500 元以上（含 500 元）由部門經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字，退款金額在 500 元以下 由樓層組長(zhǎng)或值班組長(zhǎng)簽字方可辦理。四、商場(chǎng)設(shè)施使用須知1、上下班或穿員工制服不可乘坐手扶電梯及客梯等客用設(shè)施。、2、上下班必須接受保安檢查，不可與保安發(fā)生沖突，服從保安管理。3、促銷員到員工食堂用餐（用餐時(shí)間為 30 分鐘），必須按人事科要求使用餐券和配戴員工證，不可將食 品、水杯等物品帶入賣場(chǎng)，嚴(yán)禁在賣場(chǎng)飲食。4、促銷員有責(zé)任保持環(huán)境清潔，要拾起地面紙屑，發(fā)現(xiàn)水漬等立即通知清潔員打掃。5、上班不可打私人電話，若與供應(yīng)商或顧客聯(lián)系，可到七樓服務(wù)臺(tái)申請(qǐng)使用IC

42、 卡電話。五、促銷專柜事宜 促銷專柜撤柜時(shí)，須提前填寫促銷專柜撤柜申請(qǐng)表，并與有關(guān)部門及科組交接完所有手續(xù)，經(jīng)相關(guān)部門經(jīng) 理簽批后方可離店。六、更衣室開啟時(shí)間1、早上：2、中午：3、晚上：8： 30 9： 1514：4515：4521：5522：30 *若違反以上規(guī)則，視其情節(jié)輕重給予罰款、口頭警告、書面警告、嚴(yán)重警告及至開除。促銷員培訓(xùn)確認(rèn)表專柜名稱日期培訓(xùn)人受訓(xùn)人專柜陳列考核標(biāo)準(zhǔn)十五條1、專柜是否給顧客留有無阻礙的通道；2、專柜是否有重點(diǎn)展示陳列吸引顧客；3、專柜上是否有宣傳手冊(cè)供顧客翻閱；4、專柜陳列道具高度， POP 大小，位置是否正確；5、商品標(biāo)示卡位置，大小，內(nèi)容是否正確；6、商品

43、陳列是否顯得豐滿，有序、有條理；7、貨架上的衣服是否折疊整齊，顏色是否由淺至深或遵循一定規(guī)律陳列；8、掛桿兩頭或看面上第一件衣服是否面向顧客，外套是否配有襯衣，領(lǐng)帶等飾品；9、若在一個(gè)掛架上，必須要放同一品種的商品時(shí)，是否遵循尺碼由小到大顏色由淺至深，或遵循一定規(guī) 律；10、模特兒陳列服裝是否每周更換兩次，以保新鮮感和不會(huì)因陳列過久，造成殘損；專柜服裝陳 列位置是否作些調(diào)換，以更好的完全展示；11、模特兒服裝是否有同類生活用品予以搭配，如絲巾，皮鞋.皮包等；12、為方便顧客購買，是否有模特卡標(biāo)明商品價(jià)格，產(chǎn)地型號(hào)等；13、燈源包括天花燈盤，燈箱是否正常；14、射燈是否打在強(qiáng)調(diào)的特別位置，而不是

44、通道或空白的墻面；15、綠色植物是否在適當(dāng)?shù)奈恢眉案蓛粽麧??；ブ窆ぷ魇马?xiàng)A、 紀(jì)律方面1、互助柜三個(gè)柜組為一個(gè)互助柜組，不能同時(shí)兩人離開賣場(chǎng)到后倉取貨、休息、用餐、喝水或 上洗手間；2、互助柜無人時(shí)，應(yīng)確?；ブ竦呢浧钒踩屑?xì)清點(diǎn)，并做好商品陳列、銷售及柜臺(tái)清潔工 作；3、不準(zhǔn)挪用互助柜貨款和私取互助柜的促銷品。B 、 商品知識(shí)1、須熟知互助柜商品的品名、制造商、顏色、式樣、商品之特征、附件配件、種類、產(chǎn)地、質(zhì) 地、型號(hào)及庫存情況、保養(yǎng)方法；2、須熟知互助柜商品的陳列和貨品的存放位置；3、須熟知互助柜商品的編碼，價(jià)格及促銷活動(dòng)內(nèi)容。C 、 銷售方面1、 應(yīng)主動(dòng)接待互助柜的顧客，并做到優(yōu)質(zhì)服

45、務(wù)；2、 不準(zhǔn)因上貨、結(jié)帳、點(diǎn)款或者交接班而怠慢互助柜顧客；3、無論顧客購物與否，在其離開柜臺(tái)時(shí)都應(yīng)禮貌送客；4、互助柜無人時(shí)，應(yīng)做好互助柜的每日銷售及交接班記錄。曲靖摩爾百貨營運(yùn)手冊(cè)營業(yè)員進(jìn)、出賣場(chǎng)管理制度1、所有賣場(chǎng)營業(yè)員進(jìn)、出賣場(chǎng)必須到指定地點(diǎn)簽到；2、各樓層或指定區(qū)域每次出賣場(chǎng)人數(shù)不能超出3 人（專柜自換除外，特殊情況除外）3、營業(yè)員在每日 16：00之前出賣場(chǎng)休息、喝水、上洗手間等，時(shí)間在 5 分鐘左右；4、每日 16： 00之后營業(yè)員出賣場(chǎng)休息，時(shí)間不能超過10 分鐘；5、特殊情況外出賣場(chǎng)超時(shí)者，須報(bào)告主管。附 進(jìn)出賣場(chǎng)簽名表曲靖摩爾百貨營運(yùn)手冊(cè)摩爾百 貨進(jìn)出賣場(chǎng)簽名表日期姓名事由

46、出進(jìn)日期姓名事由出進(jìn)開、閉店流程一、開店1、開業(yè)前 10 分鐘，賣場(chǎng)工作人員應(yīng)檢查柜臺(tái)清潔，商品是否豐滿，陳列是否標(biāo)準(zhǔn)（用檢查表）；2、在開業(yè)前 1 分鐘按廣播提示，所有賣場(chǎng)員工立即停下手上的工作，站在指定位置，做好待客準(zhǔn)備，保 持標(biāo)準(zhǔn)站姿，親切的笑容。二、在播音提示開店時(shí)1、各樓層主管檢查賣場(chǎng)迎賓情況；2、站姿：放松站立，雙手自然交疊放在前面，聲音：清晰、宏亮、有朝氣；3、賣場(chǎng)員工應(yīng)站在各自專柜前，做好迎賓，并做好銷售準(zhǔn)備。三、閉店在閉店前 1 分鐘按廣播提示，所有賣場(chǎng)員工立即停下手上工作（接待顧客除外） ，站在指定位置，做 好送賓準(zhǔn)備，保持標(biāo)準(zhǔn)站姿，親切的笑容，勿顯疲態(tài)。賣場(chǎng)行為規(guī)范一、不得在賣場(chǎng)內(nèi)會(huì)朋友、吸煙、飲食、