創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)大賽企業(yè)策劃書

1、創(chuàng)業(yè)計劃書、八 、亠刖言1. 創(chuàng)業(yè)構(gòu)思來源（1）經(jīng)濟條件及生活環(huán)境的改善，促使新一代社會群體越來越關(guān)注健康 飲食。特別是對于城市居住者而言，其獲取綠色、有機蔬菜的渠道十分狹窄（主要集中在超市和農(nóng)貿(mào)市場）。根據(jù)我們對相關(guān)資料的搜集、整理、分析, 以及實地的觀察和了解，雖然綜合性超市里也有各種蔬菜的銷售，但其所經(jīng) 營的蔬菜的種類和質(zhì)量都不盡人意。目前市場上較少有專門經(jīng)營蔬菜的超市， 因此，以“蔬菜專賣”這一模式運營尚屬藍海，有著較大的市場發(fā)展空間。（2）人們工作越來越繁忙，沒有時間親近大自然，走進大自然的項目市 場發(fā)展前景廣闊。（3）前一段時間網(wǎng)上偷菜盛行，人們對種菜、偷菜十分喜愛。網(wǎng)上偷菜 模式

2、現(xiàn)實化在整個市場上是空白的。2. 產(chǎn)品及服務（1）建立綠色有機蔬菜生產(chǎn)基地和蔬菜專賣超市。（2）將網(wǎng)上偷菜現(xiàn)實化，讓人們在現(xiàn)實中享受偷菜的樂趣。（3）發(fā)展菜園觀光，搭建平臺以滿足消費者親近大自然、感受大自然的 需求。3. 企業(yè)目標以綠色、有機為宗旨，通過倡導健康飲食促進消費者維持身體健康，在 此基礎上，通過各種娛樂方式的設計，實現(xiàn)推進消費者心理健康、身心愉悅 的目的。4. 競爭對手和自身優(yōu)勢的維持從已掌握的資料來看，第一，目前較少有專門經(jīng)營蔬菜銷售的企業(yè)；第 二，尚不存在將虛擬的網(wǎng)上偷菜現(xiàn)實化的經(jīng)營模式；第三，菜園觀光業(yè)處于 發(fā)展階段，有較好的市場發(fā)展前景。理念新穎，能夠形成一條相對完整的產(chǎn)業(yè)

3、鏈，并在此基礎上進行運營。5. 發(fā)展規(guī)劃（1）創(chuàng)新發(fā)展開發(fā)新的消費者細分市場。開發(fā)新的產(chǎn)品。（2）確定制訂發(fā)展戰(zhàn)略所基于的指導思想、方針和應遵循的原則。（3）建立明確的發(fā)展方向。6. 創(chuàng)業(yè)團隊我們的創(chuàng)業(yè)團隊共有三個人組成，分別擔任各項創(chuàng)業(yè)的工作，張作森負 責做計劃，制定目標，監(jiān)督實施，協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系，與工商稅務等單位打交道, 孔飛主要負責基地運營，和農(nóng)戶的培訓簽約，石娟主要負責產(chǎn)品的銷售和產(chǎn) 品的開發(fā)和市場的拓展。我們的隊伍具有很強的團隊精神和較高的創(chuàng)業(yè)技能, 工作努力，科學文化素質(zhì)高，能吃苦耐勞，并且富有創(chuàng)新意識，能不斷充實 和發(fā)展自己。7. 財務計劃通過對市場進行全面分析和診斷后，由創(chuàng)業(yè)團隊

4、商討、會計人員作出總 結(jié)和預測，主要是對公司創(chuàng)業(yè)第一年的財務情況進行預測、分析，其中包括 創(chuàng)業(yè)成本、運營成本、年度銷售預測、利潤等情況。目錄1. 企業(yè)介紹 41.1企業(yè)名稱 41.2企業(yè)組織形式 41.3企業(yè)銷售的產(chǎn)品及服務 41.4企業(yè)服務對象 51.5企業(yè)結(jié)構(gòu) 61.6企業(yè)運營模式 61.7企業(yè)選址與布局設計 71.8企業(yè)物流配送方案 81.8.1 配送中心的組織結(jié)構(gòu) 81.8.2配送中心的營運流程 91.8.3 倉儲設備與倉儲管理 111.8.4運輸方式 112. 企業(yè)的市場分析 112.1企業(yè)的市場定位 132.2企業(yè)競爭力 142.2.1競爭者分析 142.2.2 SWOT分析 14

5、3. 企業(yè)的營銷計戈U 153.1產(chǎn)品策略 153.1.1 打造時尚綠色消費產(chǎn)業(yè)鏈 153.1.2休閑娛樂 153.1.3打破傳統(tǒng)消費模式引導消費者健康消費 163.2價格策略 163.3渠道策略 173.4營銷策略 183.4.1 營銷目標 183.4.2整合營銷策略 184. 企業(yè)的管理 224.1企業(yè)的組織機構(gòu) 224.2企業(yè)的日常管理要求 245. 企業(yè)財務計劃 255.1企業(yè)的初期投資費用預測 255.1企業(yè)運營成本預測 265.2銷售收入預測 26綠康集團創(chuàng)業(yè)計劃書1.企業(yè)介紹11企業(yè)名稱：綠康集團1.2企業(yè)組織形式組織形式為普通合伙企業(yè)合伙人：張作森、孔斐、石娟1.3企業(yè)銷售的產(chǎn)

6、品與服務(1)綠色有機蔬菜圖1-1(2)網(wǎng)上偷菜現(xiàn)實化運營基地建設大棚圖紙圖1-2大棚骨架圖1-3網(wǎng)絡板塊制作企業(yè)網(wǎng)絡板塊：基地模塊、超市模塊、管理社模塊(3)菜園觀光圖1-41.4企業(yè)服務對象農(nóng)戶、有購買綠色有機蔬菜需求的消費者、喜歡玩偷菜的網(wǎng)民、足不出 戶的宅男宅女。服務范圍相對十分廣泛，針對廣大追求身體與心理健康的社 會群體。1.5企業(yè)結(jié)構(gòu)總部基地部管理社網(wǎng)絡部廠綠康綠蔬專賣超、市圖1-5總部負責總體運營的操控管理工作。網(wǎng)絡部主要職責是承接購買綠蔬的客戶和要在基地種植蔬菜的客戶，然后將 客戶資料整理交給管理社和基地部?；夭控撠煼N植管理客戶下訂單要求種植的蔬菜。管理部負責收購農(nóng)戶和基地的

7、蔬菜，物流運輸?shù)骄G康綠蔬專賣超市或者客戶 家庭住址。綠康蔬菜專賣超市負責零售綠色有機蔬菜1.6企業(yè)的運營模式總部,=Ji農(nóng)戶1指導農(nóng)戶生產(chǎn)供應綠蔬管理社供應綠蔬綠康綠蔬 專賣超市旅游觀光指導農(nóng)戶反饋銷售信息提供客戶資料發(fā)貨反饋客反饋田地招募客戶戶田地狀況接收訂單提供客戶資料發(fā)貨接收訂單反饋田地狀況企業(yè)網(wǎng)絡顧客圖1-6工作程序：經(jīng)理制定產(chǎn)品種植和銷售計劃一一技術(shù)種植人員對產(chǎn)品進行 監(jiān)督一一產(chǎn)品檢測人員對產(chǎn)品進行檢測一一配送員配送一一銷售員進行銷售 銷售記錄和匯總一一售后服務。17企業(yè)的選址與布局設計本企業(yè)選址在壽光，壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng)，在蔬菜種植，溫室大棚建設 方面有豐富的經(jīng)驗。壽光地質(zhì)地貌，氣

8、候氣溫，降水，日照輻射，風向等自 然資源十分適合蔬菜的生長。圖1-7公司各部布局：張彖?。煌醮錸 WJtHJttKSS 一 ! D 亠營理社15村壯匚和村總部Bub H中華牡舟園綠康綠號專賣超市肓胡強時酉耳村圖1-8公司總部設在壽光市中心，管理社設在金光街主道，綠康綠蔬專賣超市緊鄰總部，網(wǎng)絡部設在山東農(nóng)業(yè)大學實驗基地旁邊，基地設在趙旺鋪村1.8企業(yè)的物流配送方案1.8.1配送中心的組織結(jié)構(gòu)1.8.1.1信息中心公司業(yè)務人員信息分析信息整合具體運用2車輛管理配送管理票據(jù)管理財務物流客戶關(guān)系管理客戶關(guān)系管理倉庫管理信息數(shù)據(jù)倉庫決策分析模版圖1-91.8.1.2 倉庫（1）收貨區(qū)。在這個作業(yè)區(qū)內(nèi)，工

9、作人員須完成接收貨物的任務和貨物入庫之前的準備工作，如卸貨、檢驗等工作。（2）儲存區(qū)。在這個作業(yè)區(qū)里分類儲存著驗收后的貨物。（3）理貨區(qū)。理貨區(qū)是配送中心人員進行揀貨和配貨作業(yè)的場所。（4）配裝區(qū)。在配裝區(qū)內(nèi)，工作人員要根據(jù)專賣店的位置、貨物數(shù) 量進行分放、配車，并確定單獨裝運還是混載同運。（5）發(fā)貨區(qū)。發(fā)貨區(qū)是工作人員將組配好的貨物裝車外運的作業(yè)區(qū)域。(6) 加工區(qū)。在這個區(qū)域內(nèi)對收進的蔬菜進行整理加工，如對蔬菜去除老葉、清洗等。1.8.2配送中心的營運流程1.821配送流程分類第一類：保質(zhì)期較短或?qū)Ρｕr要求較高的蔬菜，如有機菠菜。其流程如下：訂貨-收貨-配裝-送貨第二類：保質(zhì)期較長的蔬菜，

10、如大蒜。一般在備貨后安插儲存工序，有時是放在保鮮庫中儲存。這類蔬菜的流程與干貨的流程差不多。其流程如下：訂貨-收貨-儲貨-配貨-配裝-送貨第三類：對需要加工的食品，首先大量貨物集中到倉庫后，其次進行初加工,包括將大塊的貨物分成小塊，對貨物進行等級劃分，給蔬菜去根、去老葉， 最后再進行儲存到配送的各道工序。其操作程序如下：訂貨-收貨-加工-儲存-配貨-配裝-送貨第四類：對有些產(chǎn)品為了提高商品周轉(zhuǎn)速度，提高商品鮮度，雖由配貨中心向供應商訂貨，但是供應商不是將商品發(fā)給配送中心，而是將商品直接發(fā)給各個門店，這是流程最短的一種商品配送方式，其流程如下：配送中心訂貨- 門店收貨1.8.2.2配送流程(1)

11、 訂貨。是配送中心運作周期的開始。(2) 收貨。收貨包括收貨和驗收入庫。(3) 加工。蔬菜去老葉、菜根。(4) 儲存。儲存主要是為了保證銷售需要，但要求是合理庫存,同時還要注意在儲存業(yè)務中做到確保商品不發(fā)生數(shù)量和質(zhì)量變化。(5) 配貨。根據(jù)信息中心打印出的要貨單將貨物挑選出來的一種活動(6) 配裝。為了提高效率用車集中送貨。(7) 送貨。送貨包括裝車和送貨兩項活動。1.8.3倉儲設備與倉儲管理設備有倉庫、電腦錄入系統(tǒng)、包裝機、保鮮設備、貨架圖 1-11總體規(guī)劃：(1) 貨物入庫(2) 分類倉庫管理 保鮮庫管理 冷藏庫管理1.8.4運輸方式主要采用公路運輸2企業(yè)的市場分析(1) 綠色有機蔬菜市場

12、狀況分析 隨著人們生活水平的顯著提高以及人們對食品的追求不僅僅局限于 營養(yǎng)，更注重的是健康。 隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，一些食品領域的安全問題也逐漸暴露出來，引 發(fā)人們對食品安全的擔憂。 綠色有機食品觀念被大多消費者接受并且愿意購綠色有機食品，產(chǎn)品出于成長階段，上升時期。生活水平提高，中、上階層增多，顯示其將來市場成長?，F(xiàn)在人們的食品主要是分為三大樣：第一種是最為常見的就是無公害的食品， 這類的食品市政府準入的，可以 到市場上進行銷售的。但是這樣的食品雖然達到了無公害食品標準，但是也 存在著或多或少的農(nóng)藥的殘留，重金屬和有害微生物等衛(wèi)生質(zhì)量指標很難達 標。第二種是綠色食品，這種食品是高于無公害食品的

13、，在一定的程度上限制 農(nóng)藥，化肥激素等合成物質(zhì)的使用。第三種是有機食品，這種食品是最為安全最為健康的食品。 有機食品要求 的是不使用藥，化肥激素等合成物質(zhì)的使用。（見圖我國安全食品的結(jié)構(gòu)圖）（3）食品要安全隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，一些食品領域的安全問題也逐漸暴露出來， 引發(fā)人們對食品安全的擔憂。所以現(xiàn)在最為主要的就是大力的推廣綠色 有機食品。(4) 綠色有機食品的市場發(fā)展通過國際市場的參照性，目前國內(nèi)市場份額很低，但發(fā)展?jié)摿薮? 預計到2012年以后，中國的有機食品占國內(nèi)食品市場的比例可望達到 1%-1.5%。(使用的資料來自中國農(nóng)業(yè)網(wǎng))圖2-22.1企業(yè)的市場定位(1) 人們對食品需求發(fā)展過程

14、：溫飽營養(yǎng)、健康(2) 市場定位 產(chǎn)品定位：生態(tài)安全，營養(yǎng)健康 品牌定位：生產(chǎn)綠色放心有機蔬菜 價格定位：成本定位+需求定位目標顧客定位：中層以上的消費客戶（這部分的客戶是引導整個市場消費的）2.2企業(yè)競爭力2.2.1競爭者分析（1） 一些大公司已經(jīng)在高端超市形成壟斷，擁有先進的生產(chǎn)管理經(jīng)驗，競爭力很強。 一些小企業(yè)缺乏先進的生產(chǎn)經(jīng)驗，產(chǎn)品質(zhì)量并沒有達到國家綠色有機食品的生產(chǎn)標準，競 爭力較弱。（2）競爭者都是通過各種渠道使自己的產(chǎn)品進入市場并舉辦活動宣傳品牌與產(chǎn)品。擁有 自己的消費群體與品牌形象，并通過公共關(guān)系推銷使自己的品牌更具知名度。222 SWOT 分析威脅1. 國家對有機農(nóng)業(yè)定位不明

15、確,2. 各級政府對有機農(nóng)業(yè)的 政策和資金扶持不夠3. 生產(chǎn)管理和技術(shù)問題及產(chǎn)業(yè) 化水平制約了有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展4. 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體 系建設、國內(nèi)市場開拓不完善機會1. 政府大力促進有機食 品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展2. 有機食品產(chǎn)業(yè)潛力大，市場前景好3. 豐富的自然資源為有機食品 的生產(chǎn)提供了廣泛的選擇4. 人們對于綠色有機保健更加關(guān)注SWOT分析1.人們對有機蔬菜的需求在1.有機蔬菜行業(yè)的競爭上升激烈，品牌知名度低2.我們的價格比市場較優(yōu)惠3.2.沒有自己獨特的國內(nèi)還沒有比較知名的營銷宣傳模式有機蔬菜企業(yè)3.在市場定位不準確4有機蔬菜銷售渠道存在很大和品牌推廣力度不強空白，有很多的發(fā)展空間5.充分了解

16、有機食品行業(yè)，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢劣勢圖2-33. 企業(yè)的營銷計劃3.1產(chǎn)品策略3.1.1 打造時尚綠色消費產(chǎn)業(yè)鏈條隨著人們的生活水平的顯著提高以及人們對食品的追求不僅僅局限于營 養(yǎng)，更注重的是健康。生活水平提高，中、上階層增多，顯示其將來市場成 長。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，一些食品領域的安全問題也逐漸暴露出來，引發(fā) 人們對食品安全的擔憂。綠色有機食品觀念被大多消費者接受并且愿意購綠 色有機食品，產(chǎn)品出于成長階段。上升時期。我公司提出了打造綠色有機蔬菜，給人們的生活健康提供一個良好的保 障。3.1.2休閑娛樂網(wǎng)上偷菜，如今已是一個眾所周知且受到大多數(shù)網(wǎng)民歡迎的網(wǎng)絡游戲。 “今天，你偷了嗎？ ”已經(jīng)成為白領間的

17、問候流行語，越來越多的人投入到 開心網(wǎng)中玩偷菜玩到近乎癡迷的程度，小到幾歲的小孩，大到公司要員。這里的基地能夠?qū)⒕W(wǎng)絡游戲中的種菜模式與現(xiàn)實的種菜相互結(jié)合?？蛻艨梢缘卿浘W(wǎng)上申請自己的田地，雇傭種手（種手：田地管理員），給自己喜歡 的蔬菜施肥，澆水，除草。種手會通過網(wǎng)絡，將自己種的菜圖片和管理數(shù)據(jù) 報告及時的發(fā)布給消費者。以便于客戶能夠?qū)Σ说剡M行管理。種手也會適當 的給客戶一些種菜的意見。等到蔬菜收獲的時候，客戶可以自己的來收菜， 或者也可以通過物流快運的方式將所收獲的蔬菜快遞到家里。我公司還開發(fā)了旅游觀光項目，顧客可以通過網(wǎng)上預訂或者電話預定， 到基地旅游觀光。3.1.3打破傳統(tǒng)的消費模式引導消

18、費者健康消費現(xiàn)在很多的工作的白領工作比較忙，沒有時間逛菜市場，但是上網(wǎng)的時 間還是比較充足的，所以我們針對于這種情況就特別的推出了網(wǎng)上訂單的活 動。你可以登錄我們的網(wǎng)站，點擊菜單預定，我們將會按照規(guī)定的時間，將 你所需的綠色有機蔬菜配送到你的家里。3.2價格策略（1）分區(qū)定價策略：由于各個片區(qū)所處外部環(huán)境的不同，國家和地區(qū)政策、 經(jīng)濟狀況、競爭態(tài)勢的差異，應當采用不同的地區(qū)價格和不同的價格策略。 采用CIF報價逐步代替FOB報價，以便防范中間商的投機行為和片區(qū)間潛在 的渠道沖突。（2）價格和品牌形象：面對直接的競爭者，同類同質(zhì)的產(chǎn)品定價應當高于競 爭者，以維護品牌形象和企業(yè)的長期發(fā)展。（3）收

19、集競爭者準確的價格信息，掌握定價的主動權(quán)，而不是被動跟進，一 旦市場有所變化，必須及時地調(diào)整壽光蔬菜的定價策略。（4）內(nèi)部轉(zhuǎn)讓定價：若干年后壽光蔬菜的稅收優(yōu)惠被取消以后，在擁有自己獨立銷售公司的地區(qū)，若當?shù)氐木C合稅率比中國高，則采取高轉(zhuǎn)讓價格；若 當?shù)氐木C合稅率比中國低，則采取低轉(zhuǎn)讓價格。3.3渠道策略成立蔬菜專業(yè)管理社的形式，向?qū)Ｙu超市供應達到標準的綠色有機蔬 菜。農(nóng)戶+基地+管理社模式運作，農(nóng)戶按照合作社訂單要求進行生產(chǎn)，產(chǎn) 品全部交給管理社統(tǒng)一銷售。銷售前管理社專門技術(shù)人員對產(chǎn)品進行農(nóng)殘檢 測，合格者方可裝車外運。這樣產(chǎn)品質(zhì)量有了保證，有利于形成品牌，增強 市場競爭力。成立農(nóng)民專業(yè)管理社

20、、實行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是新農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。 成立管理社是對專賣超市有力的供應保障。綠色農(nóng)副產(chǎn)品專賣超市強化基地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程監(jiān)控，鼓勵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基 地和生產(chǎn)主體使用無公害、綠色生產(chǎn)新技術(shù)，積極支持申請無公害農(nóng)產(chǎn)品、 綠色食品、有機食品的產(chǎn)品認證，依法保護設施農(nóng)產(chǎn)品注冊商標、地理標志 和知名品牌，推進設施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證工作上水平。加強化科技支撐。加快對現(xiàn)有設施結(jié)構(gòu)進行技術(shù)改造，引導農(nóng)民逐步應 用科學的溫室結(jié)構(gòu)模式和節(jié)水滴灌設備、卷簾機等配套農(nóng)機具，提高設施農(nóng) 業(yè)對資源的利用率，降低生產(chǎn)成本。開展設施農(nóng)業(yè)科技培訓，幫助農(nóng)民解決 生產(chǎn)經(jīng)營中的實際問題，提高農(nóng)民運用先進實用技術(shù)和發(fā)展設施農(nóng)業(yè)的能力。加大設施農(nóng)

21、業(yè)集成配套技術(shù)的應用力度。推廣選用適宜溫室栽培的優(yōu)、 特、精、細、蔬菜和瓜果品種；積極推廣壽光式第五代高效節(jié)能性日光溫室; 積極改造舊棚、老棚，提高溫棚生產(chǎn)能力；積極推廣深冬菜生產(chǎn)，加強春提 前、秋延后生產(chǎn)管理，合理安排茬口，一年多熟，立體栽培，提高產(chǎn)品品質(zhì) 和效益；推廣應用棉被覆蓋卷簾機、旋耕機、棚內(nèi)滴灌栽培技術(shù)、熱風爐加 熱；積極推廣使用沼渣、沼液施肥法；適時休地曬棚、深翻土壤、熏蒸悶棚、 消毒防病。努力提高設施農(nóng)業(yè)整體生產(chǎn)水平。（由于企業(yè)的剛剛起步發(fā)展，所 以在自己的基地選擇上還是使用的是租賃的方式，以上提到的是在為選擇基 地大棚的時候有一個適當?shù)膮⒖迹?。由于企業(yè)是剛剛建立，所以為了節(jié)約

22、成本最好還是租用儲存庫使用，等到 以后有了一定的經(jīng)濟實力和企業(yè)需求再去建立自己的儲存庫。就目前選擇的 儲存庫來說，最好選擇交通比較便利的地方，這樣在物流配送的時候會更加 方便快捷。3.4營銷策略341營銷目標堅持走規(guī)范管理、規(guī)模經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化和綠色有機無公害蔬菜發(fā)展之路， 促進了企業(yè)自身實力的發(fā)展壯大。進一步加強農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)科學新技術(shù)的交 流與合作。342整合營銷策略1品牌策略（1）建立品牌管理體系，盡快在各個蔬菜制品銷售國家和地區(qū)注冊“山 東省綠康蔬菜集團”商標和企業(yè)名稱，避免被他人搶注，影響整個產(chǎn)業(yè)的發(fā) 展。（2）單品牌策略：在新開發(fā)的市場，無論大包裝小包裝堅持采用“壽光 蔬菜”品牌，避免多

23、品牌的沖突，及以后品牌整合和品牌重定位的難度和咼昂的代價（3）雙品牌策略：在成熟市場且“壽光蔬菜”品牌已建立一定的知名度， 當產(chǎn)品質(zhì)量低或低價傾銷的情況下，使用另一低檔品牌，以維持“綠康蔬菜” 牌的品牌的形象。2包裝（1）包裝設計區(qū)域化：壽光蔬菜的小包裝已開始逐步進入國際市場，由 于小包裝已非原先作為生產(chǎn)原料的概念，標貼色彩和設計應針對當?shù)氐娘L俗 和文化、用戶的偏愛和喜好加以選擇，如中東地區(qū)，顧客喜愛代表生命力和 水的綠色。（2）包裝物：加強國際上包裝物發(fā)展趨勢研究，制定改進計劃，注重環(huán) 保意識，開展包裝物的回收和再利用工作。3創(chuàng)造差異化的概念一一6A標化菜對于有機蔬菜，人們即熟悉，但同時更為

24、模糊，由于行業(yè)多年的低水平發(fā)展，導致產(chǎn)品價值感低，市場上的價格相比較其它品類比如水果品類，則屬于偏低水平。有機蔬菜生產(chǎn)企業(yè)盈利能力差，缺少營銷和推廣費用，僅僅靠 政府的補助勉強維持，更多拿不到政府補助的，則不得不面對破產(chǎn)的局面或 者岌岌可危的經(jīng)營困局，這一切的一切像一個巨大的魔咒，引導著行業(yè)一步 一步的形成惡性循環(huán)。如何提升品類的價值感，實現(xiàn)品類升級，哪個品牌最先解決這個問題，這個品牌也就最有可能成為行業(yè)的領袖品牌。綠康集團需要占領品類的高端及其核心資源。市場調(diào)研中，我們發(fā)現(xiàn)消 費者在選擇有機蔬菜的時候最關(guān)注的就是“是不是有機蔬菜”及其它的標準 性問題，而這歸根結(jié)底，就是行業(yè)標準化的問題。一流

25、的企業(yè)賣標準，二流的企業(yè)賣產(chǎn)品。誰能彌補消費者的認識盲點、猜忌、擔心，建立行業(yè)生產(chǎn)和服務新標準， 誰就能控制品類的核心資源。通過我們了解綠康集團的生產(chǎn)過程，我們得知世紀慧林為了保證菜品的 品質(zhì)，采用了許多極為苛刻的生產(chǎn)和管理條件，因此成本比其它的企業(yè)要高 很多，這就是很好的資源，卻一直沒有被利用起來，因此，我們對這些特殊 資源，進行了整合，規(guī)劃出“ 6A標化菜”的差異化概念。備注：6A標化菜：1A:國際化標準，品質(zhì)保障2A:國有有機肥，安全看的見3A :綠色旅游基 地，100%無污染4A:科技管理，全程無憂5A:五星級保鮮，營養(yǎng)不流失6A: 精選優(yōu)質(zhì)品種，好味道100%。我們想把6A標化菜用做

26、產(chǎn)品的輔助名稱，最大化的占領品類核心資源， 6A標化菜借勢有機蔬菜的標準化資源，又區(qū)別于一般的有機蔬菜，擺脫了消 費者對有機蔬菜的低價值認知，取得了品牌的話語權(quán)。4引導消費者消費生活方式(特別是一線城市)的改變，越來越注重飲食健康，甚至食療。在 此基礎上加以廣告宣傳，大力宣傳色有機蔬菜的對身體健康的重要性。5搶占市場地位率先搶占市場地位，以果蔬管家拉近與目標人群的距離感，為品牌背書和 增色。高端品質(zhì)，自成一體。管家品質(zhì)，值得信賴。6產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略(1)特色化營銷策略作為國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，我們在組織生產(chǎn)時必須瞄準高端市場做到高起點起步，標準化生產(chǎn)，按照“開辟綠色通道，培育綠色市場，倡 導

27、綠色消費”的“三綠工程”要求謀劃生產(chǎn)。（2）訂單化營銷策略要防止出現(xiàn)“盲人騎瞎馬，跟著感覺走”的隨大流傾向，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè) 要通過農(nóng)民專業(yè)合作社，與各龍頭企業(yè)訂好產(chǎn)銷合同，明確品種、收購標準 和最低保護價，做到有的放矢；與超市、農(nóng)貿(mào)市場建立長期的產(chǎn)銷關(guān)系，從 而保證有一個穩(wěn)定的銷售渠道和空間。要充分發(fā)揮合作社及其農(nóng)民經(jīng)紀人的 作用，在有比較優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品上力求突破。（3）品牌化營銷策略要充分利用品牌和技術(shù)優(yōu)勢，發(fā)展高標準的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與經(jīng)營。 要以名創(chuàng)牌，選擇市場競爭力強的優(yōu)勢產(chǎn)品實行商標注冊； 要以質(zhì)創(chuàng)牌，嚴格按照優(yōu)質(zhì)、綠色或者有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準組織生 產(chǎn)，堅決杜絕違禁藥品使用，確保楊凌產(chǎn)品質(zhì)量。

28、 要以面創(chuàng)牌，搞好精加工與包裝；7廣告、公關(guān)、促銷策略（1）廣告：戶外媒體廣告（2）公共關(guān)系： 加入當?shù)氐氖称穮f(xié)會，交換和共享商業(yè)信息，介紹山東省壽光綠康 集團和產(chǎn)品。 建立與媒體的良好關(guān)系，適時發(fā)表有關(guān)報道，進行宣傳。 組織食品協(xié)會、中間商、大客戶的代表訪問屯河總部，參觀工廠。 與公關(guān)專業(yè)公司一起，制定危機處理程序，以應對不利情況發(fā)生時 保持企業(yè)形象的問題。(3) 媒體：互動媒體：通過自己的網(wǎng)站，發(fā)布企業(yè)信息和用戶滿意度調(diào)查。建立與 各大專業(yè)網(wǎng)站和BtoB網(wǎng)站的鏈接和信息互換，廣泛發(fā)布山東省綠康蔬菜集團 產(chǎn)品的廣告。國際食品/壽光蔬菜專業(yè)雜志：發(fā)布山東省綠康蔬菜集團的產(chǎn)品廣告。(4) 促銷：

29、 參加國內(nèi)大型食品展覽會，博覽會和交易會。 開展網(wǎng)絡促銷，建立電子商務平臺，在支付系統(tǒng)不完備的情況下， 以在線信息流通和離線支付的方式實現(xiàn)交易。4. 企業(yè)的管理4.1企業(yè)的組織機構(gòu)本公司組織機構(gòu)在總部的統(tǒng)一指導下，主要由四部分構(gòu)成：基底部、管理社、 網(wǎng)絡部、綠康綠蔬專賣超市。以下為我們企業(yè)的整體結(jié)構(gòu)組織圖：總部基地部管理社部網(wǎng)絡部綠康專賣超市部圖4-1在企業(yè)組織機構(gòu)中，我公司以管理社為中心，來負責農(nóng)戶種植和基地的 管理。其中在管理社中，我們有著詳細的組織層次，以確保整個公司的正常 運營。其他各部門組織層次與之相似。以我公司管理社部為例，職位分布圖:總經(jīng)理副經(jīng)理副經(jīng)理會計配送員項目開發(fā)銷售員產(chǎn)品

30、檢測員技術(shù)種植人員圖4-2管理社將有經(jīng)理1名、副經(jīng)理2名、會計1名、項目開發(fā)1名、銷售員2名、配送員2名、產(chǎn)品檢查員2名、技術(shù)種植人員2名、姓名職務工作說明所需素質(zhì)或技能張作森經(jīng)理做計劃，制定目標，監(jiān)督實施，協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系，與丄商稅務等單位打交道有主見、認真、果斷、 善于應變、容易交往孔斐副經(jīng)理主要負責基地運營，和農(nóng)戶的培訓簽約能夠很好的判斷力和組織能力石娟副經(jīng)理主要負責產(chǎn)品的銷售和產(chǎn)品的開發(fā)和市場的拓展有良好的洞察能力和很好的溝通能力竇景芹會計出納、收款、記賬、管理現(xiàn)金、盤點庫存認真踏實、有條理、誠實、細心張雷配送員主要是貨物的同城運送細心，熱情，負責劉洋項目開發(fā)主要是籌劃公司的產(chǎn)品項目和銷售

31、活動，和網(wǎng)上的產(chǎn)品運營有很好的開發(fā)能力和行業(yè)洞察能力高旭張倩銷售員銷售產(chǎn)品，與顧客建立和保持良好的關(guān)系，做銷售匯報，提有良好的接待意識，文明用語，禮貌待出促銷方法客，工作認真，思路 敏捷，有生氣，善于 與人交往，有談判能 力，守信用，服務周 至嘰動手能力強，農(nóng)國平李丹產(chǎn)品檢查員負責每日的產(chǎn)品檢測，與農(nóng)戶搞好關(guān)系有責任心，有敏銳的洞察力何鳳香、黃倩技術(shù)種植員主要負責基地的產(chǎn)品種植和農(nóng)戶的產(chǎn)品種植指導有責任心，有健康 證，工作認真、動手 能力強，懂技術(shù)，富 于創(chuàng)新精神圖4-34.2企業(yè)的日常管理要求日常管理制度：1嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度。2按時上下班，不得遲到、早退、曠工。臨時有事外出必須填寫

32、臨時請假出 門證經(jīng)公司負責人批準后，方可離開。3各部門管理人員手機應保持暢通，有事離開時須告知辦公室并通知各部門負 責人。4保守公司秘密和相關(guān)技術(shù)秘密，不準對外泄露與質(zhì)量、技術(shù)、單價、資金及 經(jīng)營管理等有關(guān)的事情。否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將根據(jù)情節(jié)輕重，給予經(jīng)濟及行政 處罰，嚴重的解除勞動合同。本企業(yè)要求每一個員工都必須嚴格遵守企業(yè)的規(guī)章制度。每個員工都勤 懇工作，認真負責，有敬業(yè)精神。如有違反規(guī)定的行為就給予相應的處罰。同時企業(yè)日常運營中可能存在著盜竊，火災等風險，所以我們會帶領企業(yè)的 員工一起學習應急知識，掌握相關(guān)的應對措施，提高員工的素質(zhì)，從而把風 險降到最低。管理激勵制：我們企業(yè)對于工作表現(xiàn)突出

33、的員工采取一定的獎勵辦法， 激勵他們能更好地為企業(yè)服務，例如送貨員送貨及時、態(tài)度良好，在企業(yè)信 息反饋調(diào)查中，該送貨員受到消費的一致好評，我們頒發(fā)先進工作者、最佳 送貨員等榮譽稱號并且給予平均工資 10%勺獎勵。對于表現(xiàn)差的員工采取一定 的懲罰措施，例如基地的科技人員遲到早退，不好好管理基地蔬菜，不能起 到良好的帶頭作用，將扣去平均工資的 10%，嚴重者開除。5. 企業(yè)財務計劃企業(yè)融資計劃：本公司將利用國家對大學生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策，申請中小企業(yè)貼息貸款，或者利用個人籌資，進行公司的初期運營。外來貸款200萬元人民幣個人籌資100萬元人民幣5.1企業(yè)初期投入費用預測項目費用/ （萬元）企業(yè)企業(yè)的公司注冊資本和費用150初期企業(yè)項目的宣傳費用5.0費用人員的招聘費用1.0種植土地租賃費18.0基地大棚建設費用2.0費用板房建設費用1.2基礎設施費用2.0管理社運送車2輛和客車1輛（一手）15.0租賃冷庫和倉庫（一年）4.0廠房建設5.0基礎設施建設2.0超市建設超市房屋的租賃（一年）3.0基礎設施的建設2.0裝修費用2.0網(wǎng)絡運營服務器租賃和建設1