創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽作品要求及樣本

1、院第二屆大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽暨院孵化園首批入駐企業(yè)選拔賽賽簡(jiǎn)介隨著人類社會(huì)進(jìn)入21世紀(jì)，科學(xué)發(fā)現(xiàn)、技術(shù)發(fā)明與商品產(chǎn)業(yè)化之間的關(guān)系越來(lái)越緊密，科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn) 力的周期越來(lái)越短，科技進(jìn)步和創(chuàng)新越來(lái)越成為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā) 展的重要決定性因素。這些都給處于改革攻堅(jiān)階段的中國(guó)帶 來(lái)巨大的機(jī)遇和嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。同時(shí)，加入世貿(mào)組織，使中國(guó) 在更高層次和更廣領(lǐng)域直接面對(duì)全球技術(shù)、信息和資本市場(chǎng) 的競(jìng)爭(zhēng)。因此，大力實(shí)施“科教興國(guó)”戰(zhàn)略，努力培養(yǎng)廣大 青年的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)意識(shí)，造就一代符合未來(lái)挑戰(zhàn)要求的高素 質(zhì)人才，已經(jīng)成為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的時(shí)代要求。為了 適應(yīng)這一要求，特舉辦本次大賽。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書基本要求創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

2、競(jìng)賽要求參賽者以個(gè)人或組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng) 賽小組，提出一個(gè)具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品/服務(wù)，圍繞這一產(chǎn)品/服務(wù)，完成一份完整、具體、深入、可行性、操作性俱 佳的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃基于具體的產(chǎn)品/服務(wù)，著眼于特定的市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)作、管理、財(cái)務(wù)等策略方案，描 述公司的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，闡述把握這一機(jī)會(huì)創(chuàng)立公司的過(guò)程并說(shuō) 明所需資源。1.概述要求：簡(jiǎn)明、扼要、具有鮮明的特色。重點(diǎn)包括對(duì)公司 及產(chǎn)品/服務(wù)的介紹、市場(chǎng)概貌、經(jīng)營(yíng)策略、生產(chǎn)銷售管理 計(jì)劃、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)；指出新思想的形成過(guò)程和對(duì)企業(yè)發(fā)展目標(biāo) 的展望；介紹創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的特殊性和優(yōu)勢(shì)等。2. 產(chǎn)品/服務(wù)要求：如何滿足關(guān)鍵用戶需要；進(jìn)入策略和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策 略；說(shuō)明其專

3、利權(quán)，著作權(quán)，政府批文，鑒定材料等；指出 產(chǎn)品/服務(wù)目前的技術(shù)水平是否處于領(lǐng)先地位，是否適應(yīng)市 場(chǎng)的需求，能否實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。3. 市場(chǎng)要求：市場(chǎng)容量與趨勢(shì)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、市場(chǎng)變化趨勢(shì) 及潛力，細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)及客戶描述， 估計(jì)市場(chǎng)份額和銷售額 市場(chǎng)調(diào)查和分析應(yīng)當(dāng)嚴(yán)密科學(xué)。4. 競(jìng)爭(zhēng)要求：包括公司的商業(yè)目的、市場(chǎng)定位、全盤戰(zhàn)略及階 段的目標(biāo)等，同時(shí)要有對(duì)現(xiàn)有和潛在的競(jìng)爭(zhēng)者的分析，替代 品競(jìng)爭(zhēng)，行業(yè)內(nèi)原有競(jìng)爭(zhēng)的分析?？偨Y(jié)本公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并 研究戰(zhàn)勝對(duì)手的方案，并對(duì)主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)力進(jìn) 行適當(dāng)分析。5. 營(yíng)銷要求：闡述如何保持并提高市場(chǎng)占有率，把握企業(yè)的總 體進(jìn)度，對(duì)收入、盈虧平衡點(diǎn)、現(xiàn)金流量、市

4、場(chǎng)份額、產(chǎn)品 開(kāi)發(fā)、主要合作伙伴和融資等重要事件有所安排，構(gòu)建一條 暢通合理的營(yíng)銷渠道和與之相應(yīng)的新穎而富于吸引力的促 銷方式。6. 經(jīng)營(yíng)要求：原材料的供應(yīng)情況，工藝設(shè)備的運(yùn)行安排，人力 資源的安排等。這部分要求產(chǎn)品或服務(wù)為依據(jù)，以生產(chǎn)工藝 為主線，力求描述準(zhǔn)確、合理、可操作性強(qiáng)。7. 組織要求：介紹管理團(tuán)隊(duì)中各成員有關(guān)的教育和工作背景、 經(jīng)驗(yàn)、能力、專長(zhǎng)。組建營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、行政、生產(chǎn)、技術(shù)團(tuán) 隊(duì)。明確各成員之間的管理分工和互補(bǔ)情況，公司組織結(jié)構(gòu) 情況，領(lǐng)導(dǎo)層成員，創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)及主要投資人的持股情況。指 出企業(yè)股權(quán)比例的劃分。&財(cái)務(wù)要求：包含營(yíng)業(yè)收入和費(fèi)用、現(xiàn)金流量、盈利能力和持 久性、固定和變動(dòng)成

5、本；前兩年財(cái)務(wù)月報(bào)，后三年財(cái)務(wù)年報(bào) 數(shù)據(jù)應(yīng)基于對(duì)經(jīng)營(yíng)狀況和未來(lái)發(fā)展的正確估計(jì)，并能有效反 映出公司的財(cái)務(wù)績(jī)效。9 .表述要求：條理清晰；表述應(yīng)避免冗長(zhǎng)，力求簡(jiǎn)潔、清晰、 重點(diǎn)突出、條理分明；專業(yè)語(yǔ)言的運(yùn)用要準(zhǔn)確和適度；相關(guān) 數(shù)據(jù)科學(xué)、誠(chéng)信、詳實(shí)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)及要求參賽作品為3000 7500字的項(xiàng)目計(jì)劃書。計(jì)劃書應(yīng)著 眼于特定市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)等策略方案，闡述把握機(jī) 會(huì)的過(guò)程并說(shuō)明所需資源。詳細(xì)要求如下：a）實(shí)際可行性：現(xiàn)實(shí)項(xiàng)目設(shè)計(jì)目標(biāo)的途徑是否考慮到大 學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)的特質(zhì)、社會(huì)環(huán)境以及該創(chuàng)業(yè)方案 的可操作性。（30分）b）具體性：項(xiàng)目設(shè)計(jì)各階段的路線劃分與安排是否具體可行。（

6、20分）c）前景發(fā)展性：是否具有適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前景可行性，設(shè)計(jì)是否具有事實(shí)依據(jù)。（20分）d）可評(píng)估性：設(shè)計(jì)是否具有明確的時(shí)間限制或目標(biāo)，能 否隨時(shí)掌握市場(chǎng)的執(zhí)行狀況，能否為設(shè)計(jì)的調(diào)整提供 參考依據(jù)。（10分）e）清晰完整性：考慮目標(biāo)是否清晰明確，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的步 驟是否合理。（10分）f）全程性：擬定計(jì)劃時(shí)是否考慮到項(xiàng)目發(fā)展的整個(gè)歷程，并作出全程考慮。（10分）創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書寫作指南目標(biāo)：指明計(jì)劃的投資價(jià)值所在。解釋是什么（What），為什么（Why和怎么樣（How）。參賽項(xiàng)目可以是一項(xiàng)發(fā)明創(chuàng)造，技術(shù)專利，也可以是一 項(xiàng)可能研發(fā)實(shí)現(xiàn)的概念產(chǎn)品或服務(wù)。具體來(lái)源：參賽小組成 員參與的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)＠?/p>

7、術(shù)；經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)＠?術(shù)（此種情況下，參賽小組須向組委會(huì)提交具有法律效力的 發(fā)明創(chuàng)造或?qū)＠夹g(shù)所有人的書面授權(quán)許可，以引用其產(chǎn) 品）；可能研發(fā)實(shí)現(xiàn)的概念產(chǎn)品或服務(wù)。1、核心內(nèi)容產(chǎn)品（或服務(wù)）的獨(dú)特性詳盡的市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析現(xiàn)實(shí)的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)明確的投資回收方式精干的管理隊(duì)伍2、寫作框架概述：公司的業(yè)務(wù)和目標(biāo)及其他 產(chǎn)品或服務(wù)：用途、好處競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)所在專利權(quán)、著作權(quán)、政府批文、鑒定材料等 市場(chǎng)：市場(chǎng)狀況、變化趨勢(shì)及潛力調(diào)研數(shù)據(jù)細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)及客戶描述競(jìng)爭(zhēng)：現(xiàn)有和潛在的競(jìng)爭(zhēng)者分析競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和戰(zhàn)勝對(duì)手的方法如何保持并提高市場(chǎng)占有率運(yùn)作：原材料、工藝、人力安排等組成營(yíng)銷、財(cái)務(wù)和行政、生產(chǎn)、技術(shù) 財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)：

8、營(yíng)業(yè)收入和費(fèi)用、現(xiàn)金流量前兩年月報(bào)、后三年年報(bào)附錄：支持上述信息的材料3、思考方法（1）收入成本法（適用于利潤(rùn)的預(yù)測(cè)和變動(dòng)分析） 利潤(rùn)二收入-成本收入二價(jià)格*銷售量成本=固定成本+可變成本（2）市場(chǎng)營(yíng)銷4Ps（適用于銷售狀況的預(yù)測(cè)和變動(dòng)分析）Product :產(chǎn)品Price :價(jià)格Promotion :促銷Placement :分銷策略（3）波特五大競(jìng)爭(zhēng)作用力（適用于分析是否應(yīng)當(dāng)進(jìn)入某個(gè)市場(chǎng)或產(chǎn)品領(lǐng)域，以及是否具有長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)力）供應(yīng)商議價(jià)能力購(gòu)買者議價(jià)能力潛在競(jìng)爭(zhēng)者替代品競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)內(nèi)原有競(jìng)爭(zhēng)（4）內(nèi)部因素和外部因素（適用于分析各類經(jīng)營(yíng)問(wèn)題） 外部因素：市場(chǎng)（趨勢(shì)、細(xì)分市場(chǎng)、替代品） 客戶（需求、

9、品牌忠誠(chéng)度、價(jià)格敏感度） 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手（數(shù)量、市場(chǎng)份額、優(yōu)勢(shì)） 內(nèi)部因素：營(yíng)運(yùn)（生產(chǎn)效率、成本因素） 財(cái)務(wù)（利潤(rùn)率、資金利用效率、現(xiàn)金管理） 產(chǎn)品（競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、差異性）（5）3Cs綜合法（適用于分析各類經(jīng)營(yíng)問(wèn)題）Compa ny公司市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、財(cái)務(wù)管理、戰(zhàn)略規(guī)劃Competition 競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)波特五大作用力、競(jìng)爭(zhēng)定位價(jià)格、質(zhì)量Customers 客戶 市場(chǎng)細(xì)分、容量、增長(zhǎng)、變化趨勢(shì)、價(jià)格敏感度院創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽參賽選手報(bào)名表團(tuán) 隊(duì) 負(fù) 責(zé) 人姓名性別系部專業(yè)、班級(jí)作品類別身份證號(hào)碼聯(lián)系電話電子郵件團(tuán) 隊(duì) 成 員指導(dǎo)老師聯(lián)系電話姓名系部專業(yè)、年級(jí)分工聯(lián)系方式參賽選 手簡(jiǎn)述 創(chuàng)業(yè)想 法或經(jīng) 歷

10、參賽選 手（負(fù) 責(zé)人）所在系部意見(jiàn)（系部簽章）年月日創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽作品樣本Hdizncu Umversky創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書客家野菜創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書出版時(shí)間： 2006年 5 月所 在 學(xué) 校： 指 導(dǎo) 老 師： 創(chuàng)業(yè)小組成員： 聯(lián) 系 電 話： E-mail 地 址： 聯(lián) 系 地 址保密須知本商業(yè)計(jì)劃書屬商業(yè)機(jī)密， 所有權(quán)屬于客家野菜創(chuàng)業(yè)小組。 收到本計(jì)劃書后， 收件人應(yīng)即刻確認(rèn)， 并遵守以下的規(guī)定：（1）若收件人不希望涉足本計(jì)劃書所述 項(xiàng)目，請(qǐng)按上述地址盡快將本計(jì)劃書完整退回； （2）在沒(méi)有取得客家野菜創(chuàng)業(yè)小 組的書面同意前，收件人不得將本計(jì)劃書全部和 / 或部分地予以復(fù)制、傳遞給他 人、影印、泄露或散布

11、給他人； （3）應(yīng)該像對(duì)待貴公司的機(jī)密資料一樣的態(tài)度對(duì) 待本計(jì)劃書所提供的所有機(jī)密資料。 本商業(yè)計(jì)劃書不可以用作銷售報(bào)價(jià)使用， 也 不可用作購(gòu)買時(shí)的報(bào)價(jià)使用。目錄第一章執(zhí)行概要1.1 創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡(jiǎn)述麻葉羹苦齋雞湯苦齋肉絲上湯艾菜隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展， 人們生活水平提高和健康意識(shí)增強(qiáng)， 綠色健康食品的市場(chǎng)需 求呈逐年上升趨勢(shì)。 綠色、 健康客家野菜迎合了現(xiàn)代人追求健康， 回歸自然的心 理愿望，同時(shí)也符合人們對(duì)傳統(tǒng)客家文化的不斷了解、 沿襲與發(fā)展的文化購(gòu)買意 識(shí)需求。尤其是對(duì)中華民族文化比較熱衷的中外消費(fèi)者來(lái)說(shuō)更具吸引力。 與此同 時(shí)，綠光客家野菜有限公司的成立與發(fā)展也是對(duì)惠州地方特色文化的一種弘揚(yáng)

12、與 發(fā)展。因此，我們創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組做出了這份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。 以下章節(jié)中將會(huì)詳細(xì)地對(duì) 方案的可行性與實(shí)施步驟進(jìn)行分析。整個(gè)計(jì)劃書包括九部分以及附錄。1.2 公司基本情況及管理團(tuán)隊(duì)公司創(chuàng)辦初期將注冊(cè)成立為有限責(zé)任公司。公司注冊(cè)資本： 200 萬(wàn)人民幣。 公司采用“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式 ,基地位于在自然生態(tài)環(huán)境良好的農(nóng)村， 致力于客家野菜的生產(chǎn)、研究、開(kāi)發(fā)、銷售一條龍服務(wù)。 擁有自己專業(yè)的野菜組 織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室，良好的綠色生產(chǎn)種植基地和先進(jìn)的產(chǎn)品保鮮技術(shù)真空冷凍干 燥技術(shù)和一般冷鏈技術(shù)， 以及專門的綠色野菜專賣店和相關(guān)的分銷渠道， 并采用 現(xiàn)代的信息化經(jīng)營(yíng)管理模式， 有效整合公司產(chǎn)供銷全過(guò)程。 通

13、過(guò)銷售新鮮野菜和 野菜食品加工 , 以及發(fā)展基地旅游觀光服務(wù)，使公司成為一家多樣化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn) 品開(kāi)發(fā)公司。本著精簡(jiǎn)高效、突出重點(diǎn)的原則，公司創(chuàng)辦初期組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)為一鐵三角形， 總經(jīng)理、生產(chǎn)、營(yíng)銷緊密聯(lián)系相互協(xié)助。充分利用信息管理系統(tǒng)，同時(shí)設(shè)計(jì)了獨(dú) 特的等級(jí)模式與適合公司的激勵(lì)機(jī)制， 激發(fā)員工的熱情， 保證了公司有序、 高效 的運(yùn)行，并始終貫徹自然 、健康、客家特色的企業(yè)文化。1.3 市場(chǎng)分析與營(yíng)銷策略我們分別從宏觀與微觀環(huán)境對(duì)相關(guān)市場(chǎng)進(jìn)行了科學(xué)分析， 得出了客家野菜項(xiàng) 目是一個(gè)高機(jī)會(huì)低風(fēng)險(xiǎn)的理想業(yè)務(wù)。 就目前而言，野菜行業(yè)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)仍不算大。 我們有廣闊的目標(biāo)市場(chǎng)：東南亞、大珠江三角洲、港澳臺(tái)

14、、美國(guó)及歐洲等市場(chǎng)。針對(duì)這一目標(biāo)市場(chǎng)， 我們?cè)O(shè)計(jì)了與之適應(yīng)的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略、 品牌戰(zhàn)略、 分銷 策略及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略。1.4 產(chǎn)品、服務(wù)、制造公司初期主要提供麻葉、枸杞葉、馬齒莧、薇菜、艾菜、苦齋等比較有代表 性的客家野菜。根據(jù)不同市場(chǎng)特點(diǎn)我們采用不同的保鮮和包裝方式真空冷凍 干燥保鮮和一般冷鏈保鮮。 提供網(wǎng)上訂購(gòu)銷售服務(wù)、 送貨服務(wù)和保質(zhì)承諾， 同時(shí) 提供各種烹飪方法。基地位于惠州永湖鎮(zhèn)， 該地區(qū)的環(huán)境好， 遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)污染。 為了確保野菜生 產(chǎn)品質(zhì)的高標(biāo)準(zhǔn)， 公司嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程， 全面推行 “統(tǒng)一品種，統(tǒng)一種植，統(tǒng)一指標(biāo)，統(tǒng)一專用生產(chǎn)資料”的生產(chǎn)模式，保證產(chǎn)品質(zhì)量1.5 投資、

15、財(cái)務(wù)及風(fēng)險(xiǎn)分析在這一部分， 我們運(yùn)用了大量的表格來(lái)說(shuō)明我公司的預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)情況。 其中包 括有：未來(lái)五年的資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、利潤(rùn)分配表等十多個(gè)財(cái)務(wù)相關(guān)的表格。 還有各種圖例， 其中雷達(dá)圖分析可以看出我們公司的收益性指標(biāo)、 生產(chǎn)性指標(biāo)以 及成長(zhǎng)性指標(biāo)都是比較有優(yōu)勢(shì)的。 經(jīng)過(guò)以上的分析預(yù)測(cè)我公司每年都有相當(dāng)?shù)睦?潤(rùn)收入，前五年平均每年達(dá)到 400 萬(wàn)元凈利潤(rùn)，平均增幅達(dá) 50%。銷售敏感性分 析說(shuō)明當(dāng)銷售收入和生產(chǎn)成本都不如公司所預(yù)測(cè)那么理想時(shí) , 公司經(jīng)營(yíng)仍然能夠 實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)。具體的內(nèi)容請(qǐng)看以下各章分析。第二章 企業(yè)介紹2.1 企業(yè)理念 “綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)、新鮮”是本公司的產(chǎn)品宗旨 ，客家野菜具有

16、較高的 營(yíng)養(yǎng)成分、食用價(jià)值和藥用價(jià)值，迎合人們健康生活的需求。 本公司選擇種植綠色客家野菜目的是為了使經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生態(tài)發(fā)展與社會(huì) 發(fā)展的目標(biāo)相協(xié)調(diào)，倡導(dǎo)人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展觀。 通過(guò)“公司 +基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，提高生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會(huì)，減緩社會(huì)就業(yè)壓力2.2 公司簡(jiǎn)介1、惠州市綠光客家野菜有限責(zé)任公司是首家致力于客家野菜的生產(chǎn)、研究 、開(kāi)發(fā)、銷售一條龍的有限責(zé)任公司， 是一家提議的公司，它擁有自己專業(yè)的客 家野菜組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室， 良好的綠色生產(chǎn)種植基地和先進(jìn)的產(chǎn)品保鮮技術(shù)真 空冷凍干燥技術(shù)和一般冷鏈技術(shù)， 以及專門的綠色客家野菜專賣店和相關(guān)的分銷 渠道，并采用現(xiàn)代的信息化經(jīng)營(yíng)

17、管理模式，有效整合公司產(chǎn)供銷全過(guò)程。同時(shí)， 本公司倡導(dǎo)經(jīng)濟(jì)價(jià)值、 社會(huì)價(jià)值與生態(tài)價(jià)值相統(tǒng)一， 為人們生活消費(fèi)提供健康的 綠色食品，加快我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐。2、惠州市綠光客家野菜有限責(zé)任公司是由廣東省惠州學(xué)院創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)組創(chuàng)建， 憑借客家野菜獨(dú)有的傳統(tǒng)飲食文化優(yōu)勢(shì)， 利用先進(jìn)的保鮮技術(shù)和專業(yè)的組織培養(yǎng) 室，并聯(lián)合華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)研究所、惠州市農(nóng)業(yè)局以及廣東省客家文 化機(jī)構(gòu)，不斷提高公司農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的技術(shù)含金量 , 使公司成為廣東省農(nóng)業(yè)發(fā)展的 領(lǐng)帶頭人。3、公司目標(biāo) :創(chuàng)業(yè)初期運(yùn)用專業(yè)的組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室 ,培養(yǎng)出各種具有客家特 色的客家野菜 , 并且按照客戶要求 ,大量出售新鮮客家野菜以滿足海內(nèi)外市

18、場(chǎng)需 求；隨著公司的成長(zhǎng) ,公司的中長(zhǎng)期目標(biāo)是保證原有的客戶需求的同時(shí) , 在這基礎(chǔ) 上不斷提高客家野菜的產(chǎn)品質(zhì)量， 并研究相應(yīng)的配套技術(shù)， 改進(jìn)出口客家野菜加 工工藝和包裝技術(shù)， 擴(kuò)充客家野菜的分銷系統(tǒng)， 加強(qiáng)管理， 深化企業(yè)獨(dú)有的文化 理念,實(shí)現(xiàn)客家野菜產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的規(guī)模化經(jīng)營(yíng)； 在成熟階段 ,發(fā)展各種客家野菜的食品加工，以及發(fā)展基地旅游觀光服務(wù)，使企業(yè)成為多樣化經(jīng)營(yíng)的公司2.3公司情況公司名稱:注冊(cè)地址:注冊(cè)時(shí)間:創(chuàng)始人:公司性質(zhì):公司經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：公司目標(biāo)： 以市場(chǎng)需求為生產(chǎn)導(dǎo)向，滿足國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的需求。利用我國(guó)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)和種植出口新產(chǎn)品，充分挖掘風(fēng)味獨(dú)特、品 質(zhì)優(yōu)良的客家野菜

19、品種，把零星種植的地方性特產(chǎn)開(kāi)發(fā)為商品化的大規(guī)模生產(chǎn)， 并嚴(yán)格按照相關(guān)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)培育出口商品。 公司實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，有助于吸收農(nóng)村剩余勞動(dòng)力， 提高農(nóng)民的積極性，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 運(yùn)用現(xiàn)代的營(yíng)銷手段和科學(xué)的管理方法，使公司成為我國(guó)農(nóng)業(yè)改革創(chuàng)新的 示范點(diǎn)。公司注冊(cè)資本:200萬(wàn)人民幣 公司理念：人以健康為本2.4 企業(yè)的總體戰(zhàn)略公司概述：惠州市綠光客家野菜有限公司是一家專門種植和銷售健康綠色客家野菜的 公司, 公司以顧客需求為中心 ,通過(guò)銷售新鮮客家野菜和發(fā)展客家野菜食品加工 和基地旅游觀光，使公司成為一家多樣化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)公司?？傮w戰(zhàn)略 :1、公司采用“

20、公司 +基地 +農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，是我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的 創(chuàng)新點(diǎn), 是客家飲食文化的宣傳基地 ,同時(shí)也是廣東省農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要研發(fā)基地； 目標(biāo)是使本公司成為國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的創(chuàng)新者和示范者以及東南亞、 歐美等國(guó)際 市場(chǎng)的主要新鮮客家野菜供應(yīng)商。2、公司的總體戰(zhàn)略定位：實(shí)現(xiàn)六贏。本公司的成立給許多的關(guān)聯(lián)方帶來(lái)利益和機(jī)遇， 它的成立具有比較高的社會(huì) 價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、環(huán)保價(jià)值以及文化價(jià)值。其具體情況表現(xiàn)在以下幾方面：（1）對(duì)消費(fèi)者而言：由于消費(fèi)者的飲食不夠科學(xué)合理，常出現(xiàn)一些難以解決的 “富貴病”選吃客家野菜有利于改善消費(fèi)者的飲食結(jié)構(gòu)，提高他們的飲食質(zhì)量， 減少不必要的疾病的發(fā)生。（2）對(duì)社會(huì)而言：公

21、司的產(chǎn)品是綠色食品， 以國(guó)際和國(guó)內(nèi)的食品要求為原則， 整個(gè)生產(chǎn)流程是一個(gè)環(huán)保、清潔、綠色的循環(huán)流程，符合持續(xù)和諧的社會(huì)發(fā)展觀。 公司的文化主要是以客家文化為主， 公司的成立對(duì)發(fā)揚(yáng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的客家文 化以及弘揚(yáng)東江父老勤勞樸素的特征，給整個(gè)社會(huì)營(yíng)造一種良好的文化氛圍。 公司的經(jīng)營(yíng)方式相對(duì)于對(duì)我國(guó)現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式來(lái)說(shuō)， 是一種創(chuàng)新， 有 利于促進(jìn)我過(guò)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。 公司盈利能夠增加的惠州地區(qū)乃至全國(guó)的 GDP攵入。 充分利用富余的農(nóng)村勞動(dòng)力，為惠州地區(qū)提供一定的就業(yè)機(jī)會(huì)。 在生產(chǎn)基地區(qū)設(shè)立客家野菜觀光地帶、 客家野菜品嘗、 采摘區(qū)域， 并且成 立客家文化研究辦公室， 使種植園成為惠州地區(qū)的旅游觀光地

22、點(diǎn)， 符合惠州發(fā)展 旅游城市的目標(biāo)，有利于提高惠州地區(qū)人文素質(zhì)的綜合提高。（3）對(duì)供方而言： 客家野菜的種植， 需要向許多的材料供應(yīng)商購(gòu)買相關(guān)的材料， 如：肥料、種子、種植工具、辦公設(shè)備、加工設(shè)備等。公司與供應(yīng)商的交易可以 給擴(kuò)大供應(yīng)商的業(yè)務(wù)量，提高其盈利能力，為國(guó)家創(chuàng)造更多的社會(huì)財(cái)富。（4）對(duì)代理而言：通過(guò)代理商的加盟可以給代理商創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)，獲得更多的 攵入，同時(shí)通過(guò)銷售的專門化培訓(xùn)可以提高其整體素質(zhì)。（5）對(duì)于公司自身而言，給公司帶來(lái)比較好的市場(chǎng)發(fā)展前景，預(yù)測(cè)成立后能夠 讓公司成為國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的創(chuàng)新者和示范者，打破我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式， 同時(shí)，根據(jù)公司的投資預(yù)測(cè)分析和財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)分析，

23、公司的盈利能力和抵御風(fēng)險(xiǎn)的 能力都比較強(qiáng)。（6）對(duì)員工而言：根據(jù)獨(dú)特的員工薪酬激勵(lì)和利潤(rùn)分配以及各種員工培訓(xùn)，能 夠給員工提供較好的社會(huì)保障，享受較好福利待遇。公司的總體戰(zhàn)略定位（六贏局面）是一個(gè)互相影響，互相促進(jìn)的整體，以六贏為公司的總體戰(zhàn)略定位使得公司的經(jīng)營(yíng)必須面向國(guó)際化、市場(chǎng)化、效益化2.5企業(yè)的具體發(fā)展戰(zhàn)略初期（1-2年）客家野菜的市場(chǎng)導(dǎo)入期，主要是建立自己的專業(yè)組織培養(yǎng)室，培養(yǎng)出各種合 格、高質(zhì)量的客家野菜種苗，嚴(yán)格按照綠色產(chǎn)品種植標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)出質(zhì)量達(dá)標(biāo)的鮮 活客家野菜；建立完備的信息管理系統(tǒng)，禾U用信息系統(tǒng)以銷定產(chǎn)，生產(chǎn)適銷對(duì)路 的客家野菜，為企業(yè)捕捉國(guó)際商機(jī)提供信息通道， 并促進(jìn)客

24、家野菜的監(jiān)測(cè)、檢驗(yàn) 工作，更好地與國(guó)際接軌。第一年客家野菜首先進(jìn)入市場(chǎng)，重點(diǎn)培育六大客家野菜品種，使其成為公司的市 場(chǎng)主打。要嚴(yán)格控制組織培養(yǎng)室的客家野菜幼苗 ，對(duì)客家野菜成品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì) 量監(jiān)控,生產(chǎn)出符合綠色產(chǎn)品要求的客家野菜，保證客家野菜的質(zhì)量。通過(guò)各種宣傳媒介，建立消費(fèi)者對(duì)客家野菜的認(rèn)知感，運(yùn)用不同的銷售手 段,提高客家野菜的認(rèn)知度，促進(jìn)銷售量。建立完善的客家野菜分銷渠道，在惠州市設(shè)立自己的客家野菜專賣店，利 用專賣店給單個(gè)消費(fèi)者提供便利的購(gòu)買地點(diǎn)，進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。建立公司的網(wǎng)址，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行跟蹤服務(wù)，聽(tīng)取消費(fèi)者的意見(jiàn)，不斷提高 客家野菜的配套服務(wù)，最大限度滿足消費(fèi)者的需要。初步

25、打開(kāi)珠江三角地區(qū)和東南亞的新鮮客家野菜市場(chǎng)。建立公司的組織管理結(jié)構(gòu)模式，此模式的設(shè)置和運(yùn)用要以成本最低為原 則。從公司創(chuàng)立開(kāi)始，就注重建立公司的品牌文化，即要向消費(fèi)者推廣客家 文化。爭(zhēng)取獲得政府的農(nóng)業(yè)政策支持，在相關(guān)方面給予一定優(yōu)惠，減輕公司的 創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。創(chuàng)立公司品牌，申請(qǐng)公司的技術(shù)專利和營(yíng)銷專利。第二年繼續(xù)保持客家野菜的原有市場(chǎng)占有率，鞏固現(xiàn)有消費(fèi)者的消費(fèi)量。充分利用地緣優(yōu)勢(shì)，鞏固發(fā)展對(duì)日本、韓國(guó)的出口貿(mào)易，最大限度地?fù)?占香港、澳門、臺(tái)灣、東南亞等亞洲地區(qū)的市場(chǎng)。加強(qiáng)種植人員的技術(shù)培訓(xùn)，提高客家野菜的種植水平，以保證客家野菜 質(zhì)量。與其他的客家野菜生產(chǎn)基地進(jìn)行交流與合作，借助華南農(nóng)業(yè)大學(xué)和

26、農(nóng)業(yè) 科研所的農(nóng)業(yè)科研技術(shù)支持，進(jìn)一步提高客家野菜的科技含量，提高產(chǎn)品附加值加大客家飲食文化的宣傳與推廣力度。參加各種農(nóng)業(yè)博覽會(huì)，擴(kuò)大公司的各種宣傳渠道。中期（3-5年）調(diào)整公司戰(zhàn)略，使客家野菜由單一消費(fèi)模式轉(zhuǎn)向多品種、多樣化經(jīng)營(yíng), 不斷提高產(chǎn)品的附加值，擴(kuò)展產(chǎn)品線。營(yíng)造國(guó)際性營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)客家野菜國(guó)際化經(jīng)營(yíng)，努力打破區(qū)域性和集 團(tuán)性國(guó)際貿(mào)易壁壘。在各個(gè)有潛力的地區(qū)尋求專賣店的代理商， 擴(kuò)大公司產(chǎn)品的市場(chǎng)普及率。大膽引進(jìn)人才、資金和先進(jìn)技術(shù)裝備，按照國(guó)際技術(shù)規(guī)程和管理模式， 規(guī)范客家野菜出口行為，提高本公司在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)能力和信譽(yù)度。自主研制和引進(jìn)國(guó)外更優(yōu)的采后處理、貯藏、加工技術(shù)裝備，建

27、立健全進(jìn)出口客家野菜采后處理技術(shù)體系和從產(chǎn)地到輸入國(guó)的冷鏈技術(shù)體系，保證達(dá)到優(yōu)級(jí)商品的質(zhì)量要求。深入研究客家野菜的生物學(xué)特性和食用特點(diǎn)，以健康美食為加工目的， 優(yōu)化出口客家野菜的加工新工藝，針對(duì)特定的客家野菜品種選擇適宜的加工方 法。大力發(fā)展無(wú)污染（包括無(wú)公害食品級(jí)和綠色食品級(jí)）和有機(jī)客家野菜產(chǎn) 品，同時(shí)，還要進(jìn)行原產(chǎn)地認(rèn)證、產(chǎn)品和品牌的認(rèn)證，確保客家野菜的高品質(zhì)和 產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大，要做到與時(shí)俱進(jìn)，不斷調(diào)整公司的治理結(jié)構(gòu)，使得公 司的管理機(jī)構(gòu)與整個(gè)生產(chǎn)、銷售形成一個(gè)系統(tǒng)。長(zhǎng)期（5-10年）注重多樣化經(jīng)營(yíng)，研發(fā)新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí) ，在生產(chǎn)基地設(shè)立客家野 菜觀光地帶、客家野菜品

28、嘗、采摘區(qū)域，并且成立客家文化研究中心，使種植園 成為惠州地區(qū)的旅游觀光地點(diǎn)，加強(qiáng)宣傳公司的客家文化理念。不斷完善財(cái)務(wù)分析系統(tǒng)，控制客家野菜的種植和銷售成本，盡可能地使投 入一產(chǎn)出比例趨向合理和科學(xué)化，以達(dá)到事前預(yù)測(cè)，事中控制和事后處理。注重公司的文化建設(shè)和管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)，設(shè)立公司內(nèi)部刊物，發(fā)揚(yáng)和深化公 司的發(fā)展理念。更加重視履行公司的社會(huì)責(zé)任，使公司的社會(huì)形象深入人心。繼續(xù)分步推進(jìn)我國(guó)客家野菜產(chǎn)業(yè)化、集約化、國(guó)際化經(jīng)營(yíng)的步伐，并申請(qǐng)公司上市，以提高本公司的國(guó)際知名度和競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)擴(kuò)大資金來(lái)源。2.6創(chuàng)業(yè)機(jī)遇1、中國(guó)蔬菜在生產(chǎn)成本上具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。蔬菜生產(chǎn)是勞動(dòng)和技術(shù)復(fù)合密集 型產(chǎn)業(yè)，我國(guó)農(nóng)村擁有

29、豐富的剩余勞動(dòng)力資源，發(fā)展蔬菜生產(chǎn)具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。2、 WT助中國(guó)蔬菜出口提供了更加廣闊的市場(chǎng)空間。依據(jù)WTO規(guī)則，WTO 組織成員國(guó)之間相與給予的各種優(yōu)惠政策， 將為中國(guó)蔬菜行業(yè)進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)創(chuàng)造更好的貿(mào)易環(huán)境。積極抓住這一機(jī)遇，把國(guó)內(nèi)、國(guó)外兩個(gè)市場(chǎng)連接起來(lái)，建立起 國(guó)內(nèi)外一體化的產(chǎn)業(yè)鏈和銷售網(wǎng)， 在市場(chǎng)選擇上，由周邊國(guó)家和局部地區(qū)向全球 化擴(kuò)展，逐步提高國(guó)際經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)比重。3、公司采用“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，基地位于惠州市郊區(qū)，在自然 生態(tài)環(huán)境良好的山區(qū)，借助農(nóng)民的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，采用現(xiàn)代的育種技術(shù)和種植方式，提 高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)率。利用科學(xué)的現(xiàn)代管理方法和廣闊的營(yíng)銷渠道，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率， 使公

30、司更好地面對(duì)未來(lái)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。4、中國(guó)農(nóng)業(yè)政策的扶持以及國(guó)家對(duì)“三農(nóng)” 問(wèn)題的高度重視，在農(nóng)村創(chuàng)辦知 識(shí)型農(nóng)業(yè)企業(yè)可得到相關(guān)政策支持，享受稅收減免及信貸優(yōu)惠第三章 產(chǎn)品與服務(wù)3.1產(chǎn)品介紹與開(kāi)發(fā)3.1.1初期產(chǎn)品介紹初期，我公司主要提供以下六種新鮮客家野菜:產(chǎn) 品 名 稱植物形態(tài)生長(zhǎng)地化學(xué)成分性味食用功能麻葉半灌木，高11。 5m ,有乳汗，無(wú)毛。枝紫紅色或淡紅 色。葉對(duì)生，橢圓狀披針形至長(zhǎng)圓 形，花期68月， 果期910月生于河岸沙質(zhì)地、 山溝砂地、多石的 山坡、鹽堿地。分 布于東北、華北、 西北。夏季采收， 除去雜質(zhì)，干燥含蕓香甙(rutin )、兒茶 素、蒽醌、谷氨酸、 丙氨酸、纈氨酸、

31、氯化鉀等性 涼， 味 甘 苦平肝安神，清 熱利水。用于 肝陽(yáng)眩暈、心 悸失眠、浮腫 尿少。枸杞葉雙子葉植物藥茄科 植物枸杞或?qū)幭蔫?杞的嫩莖葉。春、夏采收主要分布于我國(guó) 廣東、廣西兩地； 枸杞對(duì)環(huán)境的適 應(yīng)性很強(qiáng)，生長(zhǎng)最 適溫為1525攝 氏度枸杞葉含多種不 飽和脂肪酸、維生 素B1、維生素B2、維生素C、煙 酸、胡蘿卜素以及 鈣、磷、鐵等微量丿元糸苦 甘 涼滋補(bǔ)肝腎、益 精明目功能。主治頭昏、耳 鳴、虛勞咳嗽、 糖尿病。馬齒莧屬C4(碳4)植物，須根系，株高30厘 米-35厘米，莖呈淡 紫紅色，主莖直徑達(dá)0.9厘米-1厘米， 粗大，發(fā)芽適溫2030 C，耐干旱， 繁殖力強(qiáng)。對(duì)土壤要求不嚴(yán) 格

32、，但為了生產(chǎn)品 質(zhì)幼嫩的莖葉，宜 選用保水力良好 的砂質(zhì)壤土栽培， 同時(shí)要注意選擇 陽(yáng)光能照射到的 田塊，這樣有利于 促進(jìn)莖葉繁茂生含有豐富的蛋白 質(zhì)脂肪、糖類、還 有鈣、磷、鐵、胡 蘿卜素、硫氨素、 核黃素、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分味 酸馬齒莧酸寒克 毒，含豐富的 維生素，有機(jī) 酸和無(wú)機(jī)鹽， 是民間常用的 著名客家野 菜，能清熱解 毒，消腫止血， 善治大腸濕熱薇菜長(zhǎng)腹瀉、痢疾蕨類植物中紫萁科 紫萁屬紫萁類孢子 體嫩葉，為多年是 生草本植物。株高1 米左右，根狀莖短 而粗大，營(yíng)養(yǎng)葉大光照較弱的陰坡 或半陰半陽(yáng)坡，土 質(zhì)偏酸、濕度較咼 的夾槽地富含人體所必須 的蛋白質(zhì)、維生素 E，等營(yíng)養(yǎng)成分，及 K、C

33、a、P、 Na、Fe、Zn 和 Se等多種微量元素味道 清淡 鮮香，澀而不 苦祛風(fēng)活血、清 熱解毒、驅(qū)蟲(chóng) 利便等藥用功 效。-艾菜簇生，匙形或長(zhǎng)披 針形?；ǎ狐S色，頂 生。原產(chǎn)地：中國(guó)，地 中海沿岸。9月至 翌年2月均可播 種，種子疏播于畦 上，本葉長(zhǎng)出后即 行疏苗、除草，注 意保持土壤濕潤(rùn)， 但需防積水，本葉 6-10片，花蕾未 抽出前為采收適 期。富含人體所必須 的蛋白質(zhì)、維生素 E，等營(yíng)養(yǎng)成分，及 K、Ca、P、Na、Fe、Zn 和Se等多種微量元 素維生素A，鈣， 磷，鐵味 淡解渴生津，還 可以治療喉嚨疼苦齋為敗醬科多年生草 本植物適應(yīng)性很強(qiáng)，可以 在田邊地頭、鹽堿 地等其他蔬菜不 能

34、生長(zhǎng)的地方旺 盛牛長(zhǎng)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽及 維生素有苦味，但很清口具有抗腫瘤成 分，特殊的風(fēng) 味可明顯增強(qiáng) 食欲。以上六種客家野菜均屬于客家菜的蔬菜品種， 它們不僅代表著客家傳統(tǒng)飲食 文化的一部分，同時(shí)也是淵源的客家文化的一部分。 本公司所提供的綠色、健康 客家野菜不僅具有新鮮、營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量保證，而且能做到傳統(tǒng)采摘無(wú)法達(dá)到的規(guī)模 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，足以滿足市場(chǎng)需求?？图乙安说男路f、獨(dú)特性還在于它恰恰迎合了現(xiàn) 代人那種追求天然健康，回歸自然的心理愿望，也符合人們對(duì)傳統(tǒng)客家文化的認(rèn) 識(shí)、了解發(fā)展的潛在文化購(gòu)買意識(shí)。3.1.2中期和后期產(chǎn)品策劃進(jìn)入產(chǎn)品成長(zhǎng)期，隨著經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)量的增多，本公司將根據(jù)市場(chǎng)需求和消費(fèi)者 反應(yīng)

35、適當(dāng)擴(kuò)大產(chǎn)品的寬度和深度，具體措施如下：（1）增加野菜品種，開(kāi)發(fā)更多具備較高食用價(jià)值的客家野菜，如蕨菜等；同時(shí)改善產(chǎn)品包裝，如在原有規(guī)格的基礎(chǔ)上推出綜合包裝方式， 為消費(fèi)者提供多種野 菜品種的自由搭配。（2）增添野菜副產(chǎn)品，包括不同規(guī)格的野菜干制品、野菜腌制品、野菜罐頭等。成熟期，在公司已占據(jù)穩(wěn)定的市場(chǎng)占有率和具備充足的投資資金的基礎(chǔ)上，我們還會(huì)跨出食品行業(yè)，更廣闊地?cái)U(kuò)充產(chǎn)品范圍，如：開(kāi)發(fā)野菜休閑食品（如飲料、糖果、冰淇淋）和野菜護(hù)膚美容產(chǎn)品（如洗面奶、面膜、護(hù)手霜等）。3.2產(chǎn)品包裝客家野菜作為一種綠色健康食品推出市場(chǎng)，對(duì)于它的外在產(chǎn)品形象我們也相 應(yīng)采用了環(huán)保的綠色包裝，形成一款有里到外、

36、名副其實(shí)的綠色食品根據(jù)客家野菜目標(biāo)市場(chǎng)的距離不同，分為兩種包裝方式:市場(chǎng)包裝方式短距離市場(chǎng)一大 珠三角洲（包括港澳臺(tái) 市場(chǎng)，發(fā)展較快的珠三 角大中城市）一般冷鏈后分別裝入容量為 300g、500g和800g的紙制包裝袋， 印上體現(xiàn)客家文化的特色圖片，附上價(jià)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、A級(jí)綠色食品標(biāo)志，主要營(yíng)養(yǎng)成分及烹飪建議等。長(zhǎng)距離市場(chǎng)一包真空冷凍干燥后分別裝入容量為300g、500g和800g的紙質(zhì)包括東亞、東南亞和歐美 市場(chǎng)裝袋，印上體現(xiàn)客家文化的特色圖片，并且附上生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、A級(jí)綠色食品標(biāo)志，主要營(yíng)養(yǎng)成分及烹飪建議等注釋： 上述的紙質(zhì)包裝袋所用的紙是天然紙漿經(jīng)過(guò)化學(xué)處理后與具有吸收性 的

37、樹(shù)脂一起制造的紙，適用于保鮮包裝。選用此包裝原因是它無(wú)毒、無(wú)味，透氣 性好，既不污染內(nèi)包裝物，又不影響包裝商品的呼吸作用，可達(dá)到較好的儲(chǔ)存條 件，同時(shí)易于回收再利用，符合綠色環(huán)保包裝的要求。除了上述的包裝方式外，對(duì)于從外部收購(gòu)取得的純天然客家野菜，我們會(huì)同樣采用以上兩種包裝方式，并附加標(biāo)上AA級(jí)綠色食品標(biāo)志。在獲取IS014000 國(guó)際環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)可后，還會(huì)添加此標(biāo)志，使產(chǎn)品更具國(guó)際形象。由于公司在發(fā)展初期對(duì)外國(guó)市場(chǎng)認(rèn)識(shí)程度有限，未能充分了解各進(jìn)口商所在國(guó)的經(jīng)濟(jì)、文化等差異，目前的產(chǎn)品包裝可能未能較好滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)者要求，因此隨著本公司對(duì)各目標(biāo)市場(chǎng)所在國(guó)的市場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣不斷了解， 我們會(huì)根據(jù)各進(jìn)

38、 口商所在國(guó)的具體市場(chǎng)情況對(duì)客家野菜的產(chǎn)品包裝進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整或更改， 以迎合 當(dāng)?shù)叵M(fèi)者需求，完善公司產(chǎn)品的國(guó)際形象。3.3定價(jià)策略在產(chǎn)品導(dǎo)入期，主要出于投資成本回收的考慮，我公司將采用成本加成定價(jià) 法，即單位產(chǎn)品價(jià)格=單位產(chǎn)品成本x （1+預(yù)期目標(biāo)利潤(rùn)率），以保證公司獲得正 常的利潤(rùn)，確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)正常進(jìn)行；同時(shí)，由于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)存在地域性差異、消 費(fèi)者群差異和季節(jié)性差異等客觀因素， 因此結(jié)合需求差別定價(jià)法，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行綜 合定價(jià)，以適應(yīng)不同市場(chǎng)的差異年份12345市場(chǎng)國(guó)內(nèi)國(guó)外國(guó)內(nèi)國(guó)外國(guó)內(nèi)國(guó)外國(guó)內(nèi)國(guó)外國(guó)內(nèi)國(guó)外價(jià)格（元/千克）5155.215.65.516.55.4165.115.6注釋：以上價(jià)格是全

39、部主營(yíng)野菜品種的綜合平均價(jià)格。在產(chǎn)品成長(zhǎng)期，結(jié)合運(yùn)用數(shù)量折扣和貿(mào)易折扣等方式，擴(kuò)大市場(chǎng)銷量在產(chǎn)品成熟期，適度降價(jià)，吸引更多購(gòu)買者，進(jìn)一步滲透市場(chǎng)。3.4服務(wù)本公司向廣大消費(fèi)者提供天然、新鮮、健康的客家野菜，為使消費(fèi)者購(gòu)買滿 意，食用放心，我們樂(lè)意提供并承諾給予以下購(gòu)買服務(wù)：1、明確標(biāo)示每一袋客家野菜的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，使消費(fèi)者購(gòu)買放心。2、在客戶購(gòu)買過(guò)程中，可根據(jù)包裝袋上所提供專業(yè)的客家野菜產(chǎn)品介紹獲取到想了解的產(chǎn)品信息，其中包括客家野菜豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和科學(xué)的食用方法建議，幫助消費(fèi)者解決烹飪難題，做到操作簡(jiǎn)單，食用方便。3、推廣、宣傳食用綠色健康客家野菜的飲食時(shí)尚，營(yíng)造綠色消費(fèi)氛圍，促進(jìn)消費(fèi)者

40、了解客家野菜，并豐富人們的飲食生活。4、提供網(wǎng)上訂購(gòu)銷售服務(wù)、送貨服務(wù)和保質(zhì)承諾，誠(chéng)意接受消費(fèi)者的各種 建議或意見(jiàn)。5、 出版有關(guān)客家野菜食療功能和烹飪方法的專題刊物，使廣大消費(fèi)者了解、 接受并放心食用客家野菜3.5 產(chǎn)品分析3.5.1 產(chǎn)品優(yōu)劣勢(shì)分析隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展， 人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)， 天然綠色食品的市 場(chǎng)需求呈逐年上升趨勢(shì)。本公司提供的客家野菜以“綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)、新鮮” 為產(chǎn)品宗旨，充分體現(xiàn)現(xiàn)代消費(fèi)者的飲食健康時(shí)尚， 公司的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在：1、客家野菜不僅含有一般蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分，而且具有特殊的食用功效，如 清熱、降壓、解毒、抗腫瘤等，對(duì)人體健康十分有益，使消費(fèi)者得到一

41、般蔬菜所 不能滿足的食療功銷。2、嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植和監(jiān)控，保證品質(zhì)優(yōu)良，安全無(wú)污染、 健康、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生，消除消費(fèi)者對(duì)野菜食用安全的心理?yè)?dān)憂。3、采用冷凍保鮮和真空冷凍干燥技術(shù)， 有效鎖住新鮮客家野菜的營(yíng)養(yǎng)成分， 保質(zhì)、保鮮，同時(shí)采用環(huán)?？裳h(huán)使用的綠色環(huán)保包裝， 保證產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中不 受二次污染。4、在技術(shù)研究開(kāi)發(fā)上，聯(lián)合華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等高等院校和其他農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu) 共同進(jìn)行技術(shù)開(kāi)發(fā)， 確?？图乙安水a(chǎn)品的品種和質(zhì)量創(chuàng)新， 以不斷滿足消費(fèi)者對(duì) 產(chǎn)品的質(zhì)量要求。另一方面，野菜產(chǎn)品存在以下劣勢(shì)：1、客家野菜的市場(chǎng)價(jià)格高于一般蔬菜，這可能導(dǎo)致消費(fèi)者轉(zhuǎn)向購(gòu)買其他價(jià) 格相對(duì)較低的一般蔬菜2、部分消

42、費(fèi)者可能會(huì)對(duì)野菜有認(rèn)識(shí)上的偏見(jiàn)或感覺(jué)在具體烹飪上比一般蔬 菜復(fù)雜、麻煩。對(duì)于以上存在的產(chǎn)品劣勢(shì)，公司將采用以下應(yīng)對(duì)措施：1、通過(guò)有計(jì)劃的廣告宣傳和促銷活動(dòng)，刺激消費(fèi)者對(duì)自然、健康的客家野 菜產(chǎn)生食用欲望，同時(shí)引導(dǎo)一種更節(jié)約時(shí)間成本和經(jīng)濟(jì)成本的自助農(nóng)家菜美食享 受。2、在產(chǎn)品包裝上會(huì)附送簡(jiǎn)便的野菜烹飪建議書 （見(jiàn)附錄）；并且在前期產(chǎn)品 推廣上，本公司將通過(guò)舉行烹飪大賽等公關(guān)活動(dòng)， 促進(jìn)廣大消費(fèi)者認(rèn)識(shí)客家野菜。3.5.2 產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)1、客家野菜的種植可以彌補(bǔ)市場(chǎng)上蔬菜品種不足的缺點(diǎn) , 及時(shí)擴(kuò)充市場(chǎng)蔬菜 的銷售量 , 最終滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的飲食多元化需要。2、本公司生產(chǎn)的客家野菜符合綠色

43、無(wú)公害產(chǎn)品要求 , 公司的銷售目標(biāo)群體主 要為廣布四海的客家人 ,通過(guò)不斷擴(kuò)大客家野菜市場(chǎng)銷量 , 逐漸形成多層次的利 潤(rùn)空間, 吸引更多的市場(chǎng)潛在消費(fèi)者。3、通過(guò)在產(chǎn)品中融入客家飲食文化特色，宣傳客家飲食文化和本公司的客 家野菜綠色品牌 , 提高客家野菜的市場(chǎng)占有率。4、根據(jù)各地區(qū)客家野菜的市場(chǎng)容量 , 引入招商加盟的方式 ,設(shè)立地區(qū)客家野 菜專賣店 , 滿足各個(gè)地區(qū)的消費(fèi)者需求，擴(kuò)大客家野菜的市場(chǎng)銷售渠道3.5.3 產(chǎn)品的品牌和專利公司成立時(shí)，在公商管理局注冊(cè)公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照 , 同時(shí)在地方稅務(wù)局注冊(cè)稅務(wù) 繳納證。建立自己的專業(yè)組織培養(yǎng)室 , 在經(jīng)營(yíng)期間爭(zhēng)取通過(guò)國(guó)際環(huán)境認(rèn)證 IS014000標(biāo)

44、準(zhǔn)驗(yàn)證、IS09000標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證、無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)等 ,與 此同時(shí)注冊(cè)公司的品牌標(biāo)志，并聯(lián)合華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)研究所、惠州市 農(nóng)業(yè)局以及廣東省客家文化機(jī)構(gòu)，努力獲取客家文化綠色生產(chǎn)基地稱號(hào)。第四章市場(chǎng)分析和營(yíng)銷策略4.1市場(chǎng)分析威脅(threat )1、初期產(chǎn)品品 種較少，市場(chǎng)單一， 存在較高市場(chǎng)風(fēng) 險(xiǎn)；困難成熟1、雖然野菜種植 就目前而言屬于新興 行業(yè)，但由于其發(fā)展較 快，在我國(guó)的某些省份 已存在一定的行業(yè)競(jìng) 爭(zhēng)者，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)局面開(kāi) 始形成。劣勢(shì)優(yōu)勢(shì)(weak ness(superiority )風(fēng)險(xiǎn)理想1、世界人口迅速增長(zhǎng)，1、種植綠色健康客家野菜，注人口老齡化冋題出現(xiàn)，綠色

45、健重生存環(huán)境和農(nóng)業(yè)資源環(huán)境保護(hù)，康食品的消費(fèi)市場(chǎng)不斷增長(zhǎng)。符合人類的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。2、隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人機(jī)會(huì)2、采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化種植和先進(jìn)4-Z-trIZr 1 石/土曰-壬口尊出二 r 1 r的真空冷凍干燥保鮮技術(shù)，在一定均收人的提冋和消費(fèi)者支出結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，天然綠色食品占(opport unity )程度上可有效解決綠色貿(mào)易壁壘問(wèn)食物的支出比重將逐步上升。題。3、“綠色消費(fèi)”、“科3、客家文化是影響世界較為深學(xué)消費(fèi)”等時(shí)尚消費(fèi)觀念的興遠(yuǎn)的一種民族文化，具有客家飲食起，促使野菜這一綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)文化特色的客家野菜也將在國(guó)內(nèi)外展前景無(wú)限。市場(chǎng)上引起反響。圖例二宏觀環(huán)境分析結(jié)論：客家野菜是一項(xiàng)高機(jī)會(huì)低

46、風(fēng)險(xiǎn)的理想型投資項(xiàng)目。4.1.2 市場(chǎng)微觀環(huán)境中國(guó) 2003-2005 年蔬菜對(duì)外出口情況：注釋：數(shù)據(jù)來(lái)源于海關(guān)總署網(wǎng)站據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)， 2003年 11月底，我國(guó)累計(jì)出口蔬菜（含鮮冷凍蔬菜、加工保 藏蔬菜和干蔬菜，下同） 493 萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng) 16.96%，出口創(chuàng)匯金額 27.13 億美 元，同比增長(zhǎng) 14.51%。2004 年我國(guó)累計(jì)出口蔬菜 601.9 萬(wàn)噸，出口創(chuàng)匯金額 37.97 億美元。截至 2005年 12月我國(guó)累計(jì)出口蔬菜 680萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng) 12.96%，出 口創(chuàng)匯金額 44.83 億美元，同比增長(zhǎng) 18.07%。綜上所述我們可以看出 03 到 05年我國(guó)鮮冷凍蔬菜、 加工保

47、藏蔬菜及干蔬菜 的出口數(shù)量和金額均呈穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，蔬菜出口市場(chǎng)潛力巨大。4.1.3 競(jìng)爭(zhēng)分析4.1.3.1 國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析（1）在國(guó)際市場(chǎng)上，中國(guó)的蔬菜出口量處于世界第一位，蔬菜品種多、數(shù)量大，占全球總產(chǎn)量的6 0%左右，同時(shí)具有明顯的價(jià)格比較優(yōu)勢(shì)。但是也面臨著巨大 的市場(chǎng)挑戰(zhàn) ,世界其他蔬菜出口大國(guó)如意大利、西班牙、美國(guó)、泰國(guó)等，尤其是 美國(guó)，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力正在不斷提升。（2）在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，廣東省是水果、蔬菜等大宗農(nóng)產(chǎn)品的主要產(chǎn)區(qū)，又是生產(chǎn)反 季節(jié)蔬菜、特色農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域。 再者，惠州的總體生態(tài)環(huán)境良好， 農(nóng)業(yè)資源豐富， 具有生產(chǎn)綠色食品的得天獨(dú)厚的條件，綠色食品發(fā)展?jié)摿薮?.1.3.2

48、 行業(yè)和市場(chǎng)環(huán)境分析從行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)角度看， 綠色生態(tài)野菜比一般的蔬菜具有更高的食用價(jià)值， 但市 場(chǎng)價(jià)格也相對(duì)較高；從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)角度分析，野菜是勞動(dòng)和技術(shù)復(fù)合密集型產(chǎn)品， 生產(chǎn)成本低， 出口利潤(rùn)空間大是我國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)， 原因是我國(guó)勞動(dòng)力價(jià)格和產(chǎn)品 價(jià)格都相對(duì)較低，勞動(dòng)力價(jià)格是發(fā)達(dá)國(guó)家的 1/6 1/20 ，產(chǎn)品價(jià)格是發(fā)達(dá)國(guó)家的 1/5 1/8 。但由于我國(guó)的蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn) 綠色意識(shí)尚未普及，缺乏 無(wú)污染、營(yíng) 養(yǎng)、衛(wèi)生 的標(biāo)準(zhǔn)，特別是我國(guó)蔬菜生產(chǎn)管理水平落后，加工粗糙、包裝簡(jiǎn)陋， 蔬菜檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)尚有距離， 達(dá)不到消費(fèi)國(guó)的要求， 從而使我國(guó)的蔬 菜出口貿(mào)易在一定程度上受到世界各國(guó)的 綠色貿(mào)易壁壘

49、 的限制。結(jié)論： 合理制定野菜市場(chǎng)價(jià)格，改進(jìn)新鮮野菜加工工藝和包裝，搞好管理， 提高產(chǎn)品質(zhì)量，并了解競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)， 有助于本公司獲取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 4.1.4 企業(yè)能力分析本公司對(duì)客家野菜的生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售全過(guò)程采用網(wǎng)絡(luò)信息化管理和監(jiān)控， 嚴(yán)格依照國(guó)家綠色標(biāo)準(zhǔn)要求或進(jìn)口國(guó)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)種植、 檢測(cè)和包裝， 并努力爭(zhēng)取 IS014000國(guó)際環(huán)境認(rèn)證，提高企業(yè)信譽(yù)度和美譽(yù)度。同時(shí)，本公司生產(chǎn)的客家野 菜區(qū)別于一般蔬菜品種， 它是傳統(tǒng)客家飲食文化與現(xiàn)代健康飲食新時(shí)尚的完美結(jié) 合，能充分體現(xiàn)現(xiàn)代消費(fèi)者求新獵奇的消費(fèi)心理。4.1.5 消費(fèi)者市場(chǎng)和組織市場(chǎng)分析根據(jù)消費(fèi)者購(gòu)買心理 , 客家野菜蘊(yùn)涵客家飲

50、食文化內(nèi)涵 , 同時(shí)具有相當(dāng)高的 食用價(jià)值 , 是安全、健康的綠色食品，符合消費(fèi)者的利益購(gòu)買期望和對(duì)現(xiàn)代健康 生活方式的追求。對(duì)于組織市場(chǎng)，本公司作為客家野菜供銷商，國(guó)內(nèi)外的客家人是我們的主要 銷售對(duì)象結(jié)論：客家野菜蘊(yùn)涵著濃厚的客家文化特色，能在市場(chǎng)上最大程度吸引千百萬(wàn)客家人的眼球。4.2市場(chǎng)營(yíng)銷策略4.2.1目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略4.2.1.1目標(biāo)市場(chǎng)定位與選擇目前，國(guó)內(nèi)的野菜市場(chǎng)仍處于初期發(fā)展階段， 行業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)體系和競(jìng)爭(zhēng)者格 局均尚未形成。本公司以具有客家飲食文化內(nèi)涵的野菜為主題介入市場(chǎng)，規(guī)模、 科學(xué)地生產(chǎn)種植，銷往國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，并且引入現(xiàn)代化信息管理系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)管理，因此,本公司的客家野菜產(chǎn)品定位于高

51、端市場(chǎng)，實(shí)行差異化營(yíng)銷，因此，本公司專 心服務(wù)于以下三級(jí)市場(chǎng)，其中一級(jí)市場(chǎng)是主打，二級(jí)市場(chǎng)逐步開(kāi)拓，兼顧三級(jí)市 場(chǎng)，在各級(jí)市場(chǎng)上還會(huì)更具體地細(xì)分主次子市場(chǎng)。4.2.1.2目標(biāo)市場(chǎng)策略由于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)存在地理位置、運(yùn)輸條件、消費(fèi)者生活方式、文化等方面差4.2.1.3 目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略實(shí)施針對(duì)各個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)，我們將采取以下差異市場(chǎng)策略：1、通過(guò)廣告媒介，加大宣傳和銷售促進(jìn)客家野菜和客家飲食文化，改變對(duì)野菜 持有厭惡或冷漠情緒的消費(fèi)者的態(tài)度， 誘發(fā)其購(gòu)買興趣， 使消費(fèi)者逐漸轉(zhuǎn)向接受、 認(rèn)可、到喜歡， 以及誘導(dǎo)從未買過(guò)本公司客家野菜的顧客購(gòu)買， 把普通蔬菜生產(chǎn) 商的顧客也吸引過(guò)來(lái)， 達(dá)到擴(kuò)大野菜市場(chǎng)總量， 擴(kuò)

52、展市場(chǎng)空間的目的。 具體實(shí)施 措施如下：(1) 導(dǎo)入期，通過(guò)各種宣傳手段推廣客家野菜，并在惠州、廣州、深圳三地開(kāi)設(shè) 客家野菜專賣店，以擴(kuò)大野菜的市場(chǎng)占有率。(2) 成長(zhǎng)期，通過(guò)開(kāi)辟野菜的產(chǎn)品新用途，拓展野菜使用范圍，以擴(kuò)大客家野菜 的市場(chǎng)需求量。具體包括開(kāi)發(fā)各種野菜干制品、野菜腌制品等，(3) 成熟期，將會(huì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí)，研制推出野菜休閑食品、新鮮野菜風(fēng)味果汁和 野菜植物精華化妝品、野菜植物藥用牙膏等日用品。2、保持市場(chǎng)占有率，建立動(dòng)態(tài)防御體系(1) 隨著進(jìn)入野菜市場(chǎng)的企業(yè)逐漸增多， 本公司原占有市場(chǎng)份額面臨被搶占的風(fēng) 險(xiǎn)相應(yīng)增加。因此，本公司將通過(guò)提高客家野菜的科技含量，改善野菜質(zhì)量 和食用價(jià)

53、值，保持和鞏固原有市場(chǎng)。(2) 當(dāng)遭受競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手發(fā)動(dòng)降價(jià)或促銷攻勢(shì)時(shí)，公司可憑借客家野菜的高附加值， 結(jié)合適度降價(jià)策略，有效應(yīng)對(duì)對(duì)手攻擊，以彌補(bǔ)市場(chǎng)損失。(3) 時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)消費(fèi)需求，實(shí)行多元化經(jīng)營(yíng)，以不斷開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)陣地作為未來(lái)市場(chǎng)的防御和進(jìn)攻中心 3、借助公司管理信息系統(tǒng)，監(jiān)控產(chǎn)品成本與收益之間的比例，分析市場(chǎng)占有率 同收益率之間的關(guān)系，保證公司健康發(fā)展。4.2.2 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略客家野菜在鮮活蔬菜市場(chǎng)上具有產(chǎn)品差異性和形象差異性 , 構(gòu)成本公司的競(jìng) 爭(zhēng)性差異 , 在客觀上有利于消費(fèi)者識(shí)別、區(qū)分客家野菜的產(chǎn)品特色。因此從本公 司客家野菜產(chǎn)品本身的特點(diǎn)出發(fā)，我們將會(huì)采取以下?tīng)I(yíng)銷策略：1、導(dǎo)入期廣

54、告與銷售促進(jìn)配合使用，加強(qiáng)綠色食品的宣傳和推廣，營(yíng) 造綠色消費(fèi)良好氛圍， 促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)客家野菜的認(rèn)知， 建立完善的分銷渠道， 擴(kuò) 大市場(chǎng)占有率2、成長(zhǎng)期提高野菜種植技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量，開(kāi)發(fā)野菜的精深加工技術(shù)， 完善產(chǎn)供銷網(wǎng)絡(luò)信息化管理； 同時(shí)重視人員推銷， 加強(qiáng)溝通， 深入建設(shè)產(chǎn)品品牌 形象3、成熟期市場(chǎng)滲透：開(kāi)發(fā)野菜更廣的適用市場(chǎng)，如利用它們的藥用價(jià)值開(kāi)發(fā)功能性食品市場(chǎng)、飲料市場(chǎng)及化妝品市場(chǎng)等4.2.3 品牌戰(zhàn)略 統(tǒng)一使用“綠光”客家野菜的綠色品牌 , 注冊(cè)品牌商標(biāo) , 依法保護(hù)品牌專 利 用廣告等方式大力宣傳客家野菜品牌 , 建立品牌認(rèn)知；同時(shí)通過(guò)合理定價(jià) 提高配貨和服務(wù)質(zhì)量 , 增加品牌知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度，保持老客戶，吸引新客戶 通過(guò)公共關(guān)系活動(dòng)推廣野菜，如舉行客家野菜烹飪大賽，野菜營(yíng)養(yǎng)知識(shí) 講座等，普及消費(fèi)者健康飲食觀念，傳達(dá)樸素自然、健康的客家養(yǎng)生之道，并塑 造綠色企業(yè)形象。4.2.4 分銷策略4.2.4.1 分銷渠道的選擇基于對(duì)客家野菜本身的產(chǎn)品屬性， 公司的財(cái)力能力限制， 和公司對(duì)銷售渠道所要求的控制程度三方面因素的綜合考慮，我們選擇了以下國(guó)內(nèi)外分銷渠道。注釋：產(chǎn)品主要采取三種分銷渠道，總體層次簡(jiǎn)單，以直接銷售為主要，并借 助批發(fā)商和零售商幫助銷售。 其中批發(fā)商和零售商包括各大超