福建省第十二屆優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文范文

1、福建省第十二屆優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文篇一 科學(xué)的營養(yǎng)指導(dǎo)與自然分娩 摘要：孕期科學(xué)的營養(yǎng)指導(dǎo)以保證胎兒的營養(yǎng)需求和生長發(fā)育，減少妊娠期血糖代謝異常等合并癥風(fēng)險，幫助自然分娩。個性化的孕期營養(yǎng)評估及指導(dǎo)，從而改善目前孕婦存在的突出問題，以提高自然分娩率。 關(guān)鍵詞：科學(xué)的營養(yǎng)指導(dǎo)，自然分娩 中圖分類號：r714.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：c 文章編號：1005-0515(2022)7-177-01 營養(yǎng)是機體攝取食物，經(jīng)過消化、吸收、代謝和排泄，利用食物中的營養(yǎng)素和其他對身體有益的成分構(gòu)建組織器官、調(diào)節(jié)各種生理功能，維持正常生長、發(fā)育和防病保健的過程。孕期科學(xué)的營養(yǎng)指導(dǎo)對提高自然分娩率，改善孕產(chǎn)婦健康狀況、保障母嬰安

2、康、降低孕產(chǎn)婦死亡率和嬰兒死亡率、減少出生缺陷、提高出生人口素質(zhì)具有重要意義。 方法：我院從2022年4月建立圍產(chǎn)期營養(yǎng)門診，采用基本監(jiān)測營養(yǎng)的方法，即整個孕期每2-3個月監(jiān)測一次至分娩.對孕產(chǎn)婦提供個性化營養(yǎng)評估，通過權(quán)威專業(yè)的營養(yǎng)軟件系統(tǒng)進行數(shù)據(jù)分析，對準(zhǔn)媽媽和胎兒進行營養(yǎng)狀況評估，科學(xué)的進行孕期健康指導(dǎo)，從而減少營養(yǎng)過剩、營養(yǎng)不良以及妊娠血糖異常、代謝異常合并癥的發(fā)生。我們利用bmi計算孕期增重范圍，控制孕婦體重，通過體重的監(jiān)測來調(diào)整營養(yǎng)的攝入。 孕期的營養(yǎng)補充： 1.熱能.適宜的熱量攝入是保持母親健康，保障胎兒正常發(fā)育的基本生理學(xué)原則。臨床上簡便可行的方法是用孕婦體重監(jiān)測來指示熱量的攝

3、入其中碳水化合物60%-70%，脂肪占20%-25%，蛋白質(zhì)占12%-14%。 2.蛋白質(zhì);孕早期每日膳食蛋白質(zhì)供應(yīng)量65g，孕中期80克，孕晚期90克，其中注意動物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì)的比例搭配合適每100克動物性食物含13-20克，植物蛋白質(zhì)主要來源于谷類和豆類其中每100克大豆含蛋白質(zhì)35克。 3.脂肪：現(xiàn)在的生活水平可以滿足熱量的需求，需要預(yù)防的是熱量過多攝入。在脂肪攝入中應(yīng)當(dāng)提倡食用植物油，特別是，含多不飽和脂肪酸的油的攝入。 4.無機鹽和微量元素，無機鹽和微量元素是人體內(nèi)除碳.氫，氧，氮4種元素以外的元素。無機鹽和微量元素在體內(nèi)構(gòu)成組織，器官，維持體內(nèi)滲透壓調(diào)節(jié)酸堿平衡，組成體內(nèi)生理

4、活性物質(zhì)，如：血紅蛋白，甲狀腺素等。提倡通過每日每餐自然食物中小量，連續(xù)不斷均勻攝取除非有臨床明確的指征需要用藥物補充外，不主張以藥物，補品的形式來補充。妊娠期間一些常見容易缺乏的元素是鈣，鐵，鋅，碘是孕期營養(yǎng)監(jiān)測的重要參數(shù)。 (1).鈣質(zhì)的攝入，主要在孕后期3個月存于胎兒，用于胎兒的骨骼及牙齒發(fā)育，從孕早期起孕婦體內(nèi)對鈣的吸收增加，至20周吸收增加一倍，整個孕期保持高吸收狀態(tài)。含鈣高的食物首選奶類，每日一袋250ml奶可提供鈣237mg其他含鈣高的食物有：蝦皮，海帶，小魚干等海產(chǎn)品及大豆，黃豆，黑豆，各種豆制品，綠葉蔬菜。 (2).鐵質(zhì)的攝入：孕期婦女需鐵1000mg，其中350mg滿足胎兒

5、及胎盤的需要，450mg為孕期增加紅細(xì)泡所需，胎兒生后含鐵280mg，可以滿足生后4-6個月的生理需求。 (3).鋅的攝入： 鋅在體內(nèi)含量很少，但機體各個組織及器官都含鋅，胎兒對鋅的需求是在妊娠末期，孕早期鋅對胎兒組織器官的形成極為重要。 我院產(chǎn)前門診2022.4-2022.4共對3000人次進行膳食指導(dǎo)： 1.孕早期膳食指導(dǎo)： 一、飲食原則 1、膳食清淡、適口。 2、少食多餐。 3、保證攝入足量富含碳水化合物的食物。 4、多攝入富含葉酸的食物或補充葉酸。 5、戒煙、戒酒。 二、孕早期膳食構(gòu)成(每日攝入食物量) 油 15-20克 鹽 6克 奶類及豆制品 200-250克 大豆類及堅果 50克

6、魚、禽、蛋、肉類(含動物內(nèi)臟和其他)150-200克(其中魚類、禽類、蛋類各50克) 蔬菜類 300-500克 水果類 100-200克 谷類薯類及雜豆 200-300克(雜糧不少于1/5) 適量飲水 2.孕中期膳食指導(dǎo) 一、飲食原則 1、適當(dāng)增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入量。 2、適當(dāng)增加奶類的攝入。 3、常吃含鐵豐富的食物。 4、適量身體活動，維持體重的適宜增長。 5、禁煙戒酒，少吃刺激性食物。 二、孕中期膳食構(gòu)成(每日攝入食物量) 油 20-25克 鹽 6克 奶類及豆制品 250-500克 大豆類及堅果 60克 魚、禽、蛋、肉類(含動物內(nèi)臟和其他)200-250克(其中魚類、禽類、蛋

7、類各50克) 蔬菜類(綠葉蔬菜占2/3) 300-500克 水果類 200-400克 谷類薯類及雜豆 350-450克(雜糧不少于1/5) 適量飲水 3.孕晚期膳食指導(dǎo) 一、飲食原則 1、適當(dāng)增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入量。 2、適當(dāng)增加奶類的攝入。 3、常吃含鐵豐富的食物。 4、適量身體活動，維持體重的適宜增長。 5、禁煙戒酒，少吃刺激性食物。 二、孕晚期膳食構(gòu)成(每日攝入食物量) 油 20-25克 鹽 6克 奶類及豆制品 250-500克 大豆類及堅果 60克 魚、禽、蛋、肉類(含動物內(nèi)臟和其他)200-250克(其中魚類、禽類、蛋類各50克) 蔬菜類(綠葉蔬菜占2/3) 300-500克 水果類 200-400