聚酯纖維織物功能化生物整理

1、第一章1.紡織品功能整理的定義。答：紡織品的功能整理是為了滿足紡織品某些特殊使用要求而賦予紡織品新的特殊功能的整理加工辦法。2. 紡織品功能整理的目的。答：提高紡織品固有的品質(zhì)或賦予紡織品特殊功能性，從而提高紡織品的附加值，并拓寬其應用領域。3.功能整理新技術有哪些？答：（1）表面處理技術；（2）化學整理技術；（3）復合整理技術；（4）功能整理中的高新技術包括等離子體技術、納米技術、微波技術、微膠囊技術等。第二章第一節(jié) 阻燃整理1.紡織品阻燃整理的定義答：紡織品阻燃整理是通過化學鍵合、化學黏合、吸附沉積及非極性范德華力結(jié)合等作用，使阻燃劑固著在纖維和織物上，從而使織物獲得阻燃性能的加工過程。2

2、.紡織品的燃燒過程答：3.名詞解釋：骨架效應答：熱塑性纖維與非熱塑性纖維的混紡產(chǎn)品燃燒時，非熱塑性纖維的炭化對熱塑性纖維的熔融物起骨架作用，使熔融物滴落受阻，因此，混紡織物比單獨一種纖維更容易燃燒，這種現(xiàn)象稱為骨架效應。4.紡織品的阻燃機理。答：（1）覆蓋層作用阻燃劑受熱后，在紡織品表面熔融形成玻璃狀覆蓋層，成為紡織品和火焰之間的屏障，既隔絕空氣，又可阻止可燃性氣體的擴散，還可阻擋熱傳導和熱輻射，減少反饋給紡織品的熱量，從而抑制紡織品的熱裂解和燃燒反應。（2）氣體稀釋作用阻燃劑吸熱分解后釋放出不燃性氣體（如N2、CO2、NH3、SO2等），這些氣體稀釋了可燃氣體，或使燃燒過程供氧不足。另外，不

3、燃性氣體還有散熱降溫作用。（3）吸熱作用熱容量高的阻燃劑在高溫下發(fā)生相變或脫水、脫鹵化氫等吸熱分解反應，降低了織物表面和火焰的溫度，減慢熱裂解反應的速度，抑制可燃性氣體的生成。（如Al2O3 3H2O分解時釋放出水，水再由液相變?yōu)闅庀啵枰拇罅康臒幔?）熔融作用在阻燃劑作用下，紡織品中纖維發(fā)生解聚，熔融溫度降低，增加了熔點和著火點之間的溫差，使纖維材料在裂解之前軟化、收縮、熔融，成為熔滴滴落，大部分熱量被帶走，從而中斷了燃燒產(chǎn)生的熱量反饋到紡織品上的過程，最終中斷燃燒。（5）提高熱裂解溫度在纖維大分子中引入芳環(huán)或芳雜環(huán)，增加大分子鏈間的密集度和內(nèi)聚力，提高纖維的耐熱性；或通過大分子鏈交聯(lián)

4、環(huán)化、與金屬離子螯合等方法，改變纖維分子結(jié)構(gòu)，提高炭化溫度，抑制熱裂解，減少可燃性氣體的產(chǎn)生。（6）氣相阻燃機理氣相阻燃機理指氣相中使燃燒中斷或延緩鏈式燃燒反應的阻燃作用，氣相阻燃作用對纖維的化學結(jié)構(gòu)不敏感。實質(zhì)上就是阻燃劑改變了燃燒方式。（7）凝聚相阻燃機理凝聚相阻燃機理是指在凝聚相中改變纖維大分子鏈的熱裂解歷程，促進發(fā)生脫水、縮合、環(huán)化、交聯(lián)等反應，增加炭化殘渣，減少可燃性氣體的產(chǎn)生。5.名詞解釋：阻燃協(xié)同效應答：解釋一：多種阻燃元素或阻燃劑共同作用的效果比單獨用一種阻燃元素或阻燃劑效果要強得多；解釋二：在阻燃體系中添加非阻燃劑可以增強阻燃能力。6.各阻燃劑的阻燃機理。答：（1）磷系阻燃劑

5、的阻燃機理無機磷系阻燃劑在燃燒時生成磷酸、偏磷酸、聚偏磷酸等，由于他們具有強脫水性，可使聚合物炭化形成致密的炭化層，聚偏磷酸呈現(xiàn)黏稠熔融玻璃狀覆蓋在未燃材料的表面，這種固體或液體膜既能阻止自由基的逸出，又能隔絕氧氣，起到阻燃作用。有機磷系阻燃劑在燃燒時與聚合物基體或其分解產(chǎn)物反應生成P-O-C鍵，形成了保護層，或發(fā)生交聯(lián)反應生成熱穩(wěn)定性好的多方結(jié)構(gòu)網(wǎng)狀化合物，從而起到阻燃作用。（2）氮系阻燃劑的阻燃機理氮系阻燃劑受熱分解，釋放出氨氣、氮氣、氮氧化物、水蒸氣等不燃性氣體，阻燃劑分解時吸熱帶走大部分熱量，降低了聚合物的表面溫度。不燃性氣體不僅起到稀釋空氣中的氧氣和高聚物受熱分解產(chǎn)生的可燃性氣體濃度

6、的作用，還能與空氣中的氧氣反應，消耗材料表面的氧氣，達到阻燃目的。（3）有機硅阻燃劑的阻燃機理當高分子材料燃燒時，有機硅分子中Si-O鍵形成-Si-C-鍵，生成的白色殘渣與炭化物構(gòu)成復合無機層，阻止燃燒生成的揮發(fā)物外逸，隔絕空氣，防止熔體滴落，達到阻燃目的。（4）鹵素化合物的阻燃機理 在燃燒氣體中生成的鹵元素游離基，與高能量游離基產(chǎn)生鏈轉(zhuǎn)移反應而阻止燃燒進行，其中生成的鹵化氫氣體本身有稀釋作用，也能起一定抑制燃燒功能。（5）協(xié)同阻燃的阻燃機理含磷基團能使聚合物炭化形成致密的炭化層；含氮阻燃劑受熱放出CO2、NH3、N2等不燃性氣體，稀釋可燃性氣體，覆蓋或環(huán)繞在聚合物的周圍，使聚合物與空氣隔絕，

7、并且使炭化層膨脹，同時氮氣還可以捕獲自由基，抑制聚合物燃燒連鎖反應發(fā)生；含硅化合物分解產(chǎn)生SiO2或Si覆蓋在膨脹炭層的表面，賦予炭層較高的熱穩(wěn)定性和抗氧化性，發(fā)揮較好的阻燃作用。7.現(xiàn)有兩個阻燃整理織物樣品，他們的某些測試數(shù)據(jù)如下表：試分析兩個阻燃整理的樣品各自遵循的阻燃機理有何不同，為什么？答：8.阻燃性能測試方法答：垂直法、傾斜法、水平法、氧指數(shù)法。第二節(jié) 防紫外線整理1.紫外線的定義？答：紫外線是波長為200-400nm的電磁波，其中波長為400-320nm的區(qū)域稱為UV-A，波長為320-280nm的區(qū)域稱為UV-B，波長為280-200nm的區(qū)域稱為UV-C。2.紡織品防紫外線整理

8、主要是針對波長在280-320nm之間的紫外線輻射。3.影響紡織品防紫外線性能的因素有哪些？答：纖維種類（腈綸的分子結(jié)構(gòu)中含有大量的-CN，能吸收紫外線能量并轉(zhuǎn)變成熱能散失，所以傳導到纖維中的能量很少，起到防紫外線的作用；麻纖維對紫外線也有很好的屏蔽作用）、織物結(jié)構(gòu)（布面覆蓋系數(shù)越高，UPF越大，防紫外線性能越好，但此時織物結(jié)構(gòu)越緊密，織物的熱濕舒適性越差）、織物顏色、處理方法（漂白對織物紫外光透過率有明顯影響）。4.防紫外線整理劑及其原理？答：（一）無機類紫外線屏蔽劑主要通過對入射紫外線的反射或折射達到防紫外線輻射的目的。如氧化鋅、二氧化鈦等。（二）有機類紫外線整理劑（紫外線吸收劑）主要通過

9、吸收紫外線并進行能量轉(zhuǎn)換，將紫外線變成低能量的熱能或波長較短的電磁波，從而達到防紫外線輻射的目的性質(zhì)：安全無毒，對皮膚應無刺激和過敏反應；吸收紫外線范圍廣和效果良好；對熱、光和化學品穩(wěn)定，無光催化作用；吸收紫外線后無著色現(xiàn)象；不影響或少影響紡織品的色牢度、白度、強力和手感等；耐常用溶劑和耐洗性良好。（1）水楊酸酯類紫外吸收劑：分子結(jié)構(gòu)簡單，熔點較低，易升華，紫外線吸收率較低，吸收波段偏向近紫外區(qū)，在強烈的紫外光照射下有變色現(xiàn)象，目前應用較少。（2）二苯甲酮類紫外線吸收劑：含有多個羥基的二苯甲酮衍生物可與棉、麻等纖維通過氫鍵形成良好的結(jié)合，耐久性好，成本低廉，是目前紫外線吸收劑中應用最廣泛的一類

10、。機理：苯環(huán)上的羥基氫與羰基氫之間形成的分子內(nèi)氫鍵構(gòu)成螯合環(huán)，當它吸收紫外光能量后，分子發(fā)生熱振動，氫鍵斷裂，螯合環(huán)打開，將紫外光轉(zhuǎn)化為熱能釋放。（3）苯并三唑類紫外線吸收劑：熔點較高，熱穩(wěn)定性較好，對紫外光的吸收區(qū)域?qū)?，特別是對300-400nm的紫外光吸收率高，而對可見光幾乎不吸收，故無著色的缺點。（4）三嗪類紫外線整理劑：分子結(jié)構(gòu)較大，紫外線吸收效率高。（5）水滑石類紫外線吸收劑：一種陰離子型層狀化合物，對紫外線的吸收范圍寬，吸收性能好。（6）其他類型的有機紫外線吸收劑5.紡織品防紫外線整理工藝？答：吸盡法、泡沫整理、浸軋法、涂層法等6.防紫外線性能的評價方法。答：（一）紫外線防護系數(shù)U

11、PF：紫外線對未防護的皮膚的平均輻射量與經(jīng)測試物遮擋后紫外下輻射量的比值。（二）紫外線透過率：表示有試樣時的紫外線透射輻射通量與無試樣時的紫外線透射輻射通量之比。第三節(jié) 防電磁輻射整理1.名詞解釋：電磁輻射答：電磁輻射是電磁波形式由波源發(fā)射到空間的現(xiàn)象，包括電離輻射和非電離輻射。習慣上將屬于非電離輻射的紫外線、可見光、紅外線以及與人類生活有密切關系的微波（電子波段）稱為電磁輻射。2.電磁輻射對人體的危害有哪些？答：（1）熱效應：水分子受到電磁波輻射后，可以將所吸收的電磁波的能量轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，引起肌體升溫，進而影響到體內(nèi)器官的正常工作。（2）非熱效應：長時間低頻率的電磁輻射會產(chǎn)生非熱效應。外界電磁

12、場會干擾體內(nèi)處于平衡狀態(tài)的微弱電磁場，細胞分子產(chǎn)生共振作用，導致生物體神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂或失調(diào)，影響心血管系統(tǒng)。（3）累積效應：電磁輻射對人體的傷害具有累積效應。主要表現(xiàn)為致癌、致畸、致突變。3.電磁屏蔽原理。答：利用導電或?qū)Т挪牧现瞥善帘误w，將需要保護的對象從電磁污染環(huán)境中隔離，是防電磁輻射的有效手段。屏蔽體通過反射、吸收和材料內(nèi)部多次反射作用消除或降低電磁輻射的危害。這些作用與屏蔽結(jié)構(gòu)表面及屏蔽體內(nèi)感生電荷、電流和極化現(xiàn)象密切相關。按其作用原理分為電場屏蔽、磁場屏蔽和電磁場屏蔽。4.防電磁輻射織物對電磁波的屏蔽途徑有哪些？答:(1)由于空氣/金屬界面阻抗不連續(xù)，入射電磁波在屏蔽體表面發(fā)生反射

13、。（2）未被表面反射的電磁波進入屏蔽體內(nèi)，在繼續(xù)傳播的過程中被屏蔽材料衰減，能量轉(zhuǎn)化為其他形式被吸收，吸收的多少取決于電磁波的波長，波長越短吸收越多。（3）一部分電磁波傳播到材料的另一表面，在阻抗不連續(xù)的金屬/空氣界面再次形成反射，回到屏蔽體內(nèi)，繼而發(fā)生多次反射和衰減。（4）少量衰減的電磁波透過織物。5.防電磁輻射紡織品的制備方法有哪些？第四節(jié) 拒水拒油整理1.紡織品的潤濕性能。答：2.影響織物拒水拒油性的因素。答：纖維的化學組成和幾何形狀：濕潤性由固體表面原子或暴露的原子團性質(zhì)和堆集狀態(tài)決定，與內(nèi)部分子或分子性質(zhì)和排列無關；纖維表面的粗糙度越大，表面越不平。毛細管空隙和纖維間的空隙越小，拒水

14、拒油性越好。3.拒水拒油整理劑及整理方法。答：有機硅類拒水整理劑在纖維表面形成柔性薄膜，產(chǎn)生拒水效果的同時往往會使織物手感變得柔軟。有機硅類拒水整理劑的分子結(jié)構(gòu)中多含有反應性基團，整理過程中在催化劑作用下，通過氧化、水解、交聯(lián)成膜。整理劑也能與纖維素分子上的羥基化學結(jié)合，達到耐久的拒水效果。有機氟類拒整理劑通常是引入一定比例的含全氟烷基鏈的丙烯酸酯化合物，由于全氟烷基的表面能很低，這些側(cè)基將優(yōu)先富集在聚合物膜的表面。有機氟聚合物中氟組分含量越高，拒水拒油的效果越好。4.紡織品想獲得超疏水功能應該滿足什么條件？答：應使纖維表面具有疏水性；微米-納米結(jié)構(gòu)的構(gòu)建。第三章第一節(jié) 抗菌整理1.名詞解釋半

15、致死濃度：指被試驗的動物死亡一半數(shù)量時抗菌劑的最小劑量。最低抑菌濃度：抑制微生物發(fā)育的最低濃度。最低殺菌濃度：殺滅微生物的最低濃度?？咕翰捎没瘜W或物理方法殺滅細菌或妨礙細菌生長繁殖及其活性的過程。滅菌：將待處理體系中的所有微生物完全除去或使之喪失活性。殺菌：將待處理體系中的微生物營養(yǎng)體和繁殖體殺死的過程。抑菌：指抑制微生物生長繁殖的作用，抑制待處理體系中微生物的活性，使之繁殖能力降低或抵制繁殖的過程。2.抗菌作用機理。答：溶出型機理（有控制釋放機理）含金屬離子的抗菌整理劑需要在一定濕度下顯示抗菌效力。在一定濕度下，經(jīng)抗菌整理的織物有控制的釋放出抗菌劑的活性部分，并擴散到微生物的細胞內(nèi)，破環(huán)細

16、胞內(nèi)的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，殺死微生物或抑制其繁殖，達到抗菌目的。如果將溶出型抗菌劑整理的織物放在培養(yǎng)基上，它的活性部分會向周圍擴散，并將所至之處的細菌殺死或抑制其生長繁殖，形成“清潔”的無菌區(qū)抑菌環(huán)，在抑菌環(huán)內(nèi)沒有細菌或菌落。非溶出型機理（直接作用機理）整理劑被“靜態(tài)”地固定在織物表面，微生物被吸附靠近抗菌劑，通過抗菌劑的作用抑制或殺死細菌。非溶出型抗菌劑不會在其整理的織物周圍形成抑菌環(huán)，它是靠抗菌劑直接接觸細菌細胞而起作用的，只有抗菌劑能接觸到的細菌才能被殺滅。納米抗菌整理劑作用機理光催化抗菌機理和金屬離子溶出抗菌機理的協(xié)同效果。3.幾種常見的抗菌劑。答：有機硅季銨鹽類抗菌整理劑（代表產(chǎn)品：DC-5

17、700）；季銨鹽類抗菌劑作用機理：利用表面電荷吸附，使微生物細胞組織發(fā)生變化，酶蛋白質(zhì)與核酸變性達到殺菌、抑菌的目的。胍類抗菌劑作用機理：通過使細胞膜結(jié)構(gòu)變性或破環(huán)細胞膜達到抗菌目的。無機化合物類抗菌整理劑以銀、銅、鋅為抗菌主體，以泡沸石、硅、氧化鈦等作為載體。4.抗菌整理效果評價答（一）定性測試方法AATCC-90瓊脂平皿法（布片粘貼法、暈圈試驗法）將滅菌過的試樣剪成直徑為2cm的圓形，貼于已滅菌的瓊脂培養(yǎng)基上，再將特定的試驗菌（金黃葡萄球菌、大腸桿菌等）接種過的培養(yǎng)基澆于樣品表面，待凝固后于37培養(yǎng)48h，觀察細菌生長情況?？拷嚇拥闹車纬梢粋€環(huán)狀清潔區(qū)抑菌圈，測量在培養(yǎng)基上的抑菌圈的寬

18、度。抑菌圈的大小表明試樣的抗菌活性。AATCC-147平行劃線法制備含有一定數(shù)目的金黃色葡萄球菌等含細菌孢子的培養(yǎng)液，將一定量的培養(yǎng)液滴加于盛有營養(yǎng)瓊脂平板的培養(yǎng)皿中，使其在瓊脂表面形成五條平行的條紋，然后將樣品垂直放在這些培養(yǎng)液條紋上，并輕輕擠壓，使其與瓊脂表面緊密接觸，在37下培養(yǎng)48h。（二）定量測試方法AATCC-100試驗法在待測試樣和對照試樣上接種測試菌，分別加入一定量的中和液，強烈振蕩將菌洗出，以稀釋平板法測洗脫液中的菌濃度，與對照樣相比計算織物上細菌減少的百分率?？蛟囼灧▽⒄砗臀凑淼脑嚇訙缇?，分別接種測試菌，并在一定的相對濕度下干燥，然后分別放在經(jīng)消毒的培養(yǎng)皿上，然后在試

19、樣上覆蓋一薄層瓊脂，在37下培養(yǎng)48h，在低倍顯微鏡下計數(shù)菌落數(shù)，并計算抗菌（抑菌）率振蕩瓶法將樣品投入盛有磷酸鹽緩沖液的有塞三角瓶中，移入菌液后在一定條件下強烈振蕩1h，取1ml試驗液置于培養(yǎng)基上，在37下培養(yǎng)48h，檢查菌落數(shù)與空白樣品比較，計算細菌減少率。FZ/T 01021-92紡織品抗菌性能測試取直徑為5cm的試樣和對照試樣（未抗菌處理），經(jīng)滅菌處理后接種測試菌種，保持一段時間，取含菌液體轉(zhuǎn)移到有營養(yǎng)瓊脂的培養(yǎng)皿中，待凝固后在37下培養(yǎng)48h，計算細菌減少率。第二節(jié) 護膚保健整理1.護膚保健整理的定義答：將具有護膚功能的護膚劑或添加劑通過一定方式添加或整理到纖維或紡織品上，賦予纖維或

20、紡織品滋潤、調(diào)理、保濕及其他特殊機能性，使人們穿著時具有清潔、舒適、保健的功能。2.常見的護膚整理劑有蠶絲蛋白、膠原蛋白、蘆薈、殼聚糖及其衍生物、鯊烯、維生素E。3.護膚整理劑具有天然性、健康型、安全性。第三節(jié) 負離子紡織品1.名詞解釋：負離子答：失去電子的分子或原子帶有正電荷，形成所謂的正離子或陽離子；而脫離出來的電子會迅速被周圍的中性分子或原子“捕獲”，形成負離子或陰離子。第四節(jié) 遠紅外保健整理1.遠紅外紡織品的三大功能：保溫功能、保健功能、抗菌功能。2.遠紅外的作用機理答：將陶瓷粉整理到紡織品上制成的遠紅外紡織品吸收大部分太陽能量以后，以紅外線的形式向人體輻射。一方面，通過對流和傳導將本

21、身的熱量傳遞給人體；另一方面，人體細胞受遠紅外線輻射產(chǎn)生共振吸收，從而加速本身分子的運動，達到從人體內(nèi)部加熱的目的。3.遠紅外功能紡織品的加工方法主要由：紡入法、涂層印染法。4.發(fā)射率：指在一個波長間隔內(nèi)，在某一溫度下測試試樣的輻射功率與黑體的輻射功率之比。5.黑體：指在任何條件下，完全吸收任何波長的外來輻射而無任何反射的物體。6.遠紅外紡織品的評價方法有：發(fā)射率法、保溫性能測試法、不銹鋼鍋法、人體試驗法等。第四章第一節(jié) 防水透濕整理1.防水透濕整理是通過特殊的整理手段，將兩種相互“對抗”的功能統(tǒng)一到織物上，使織物既防水又透濕的加工過程。防水是指織物具有阻止外界環(huán)境中的液體水等透過織物的功能；

22、透濕是指織物一側(cè)的水蒸氣，如人體皮膚蒸發(fā)的汗液蒸汽，能通過織物擴散到另一側(cè)的外界環(huán)境中，使人體感到干爽舒適。2.制備防水透濕涂層織物遵循的理論基礎是基于微孔型透濕機理和水階段型透濕機理。3.防水透濕織物常用的加工方法主要是織造高密織物法、涂層法和層壓法。4.防水透濕織物的主要評價指標：防水性（靜水壓法）和透濕性（透濕量）。第二節(jié) 吸濕排汗快干整理1.導濕快干整理原理答：汗液在微氣候區(qū)蒸發(fā)成水汽后，氣態(tài)水在織物內(nèi)表面纖維中的孔洞和纖維表面凝結(jié)成液態(tài)水，通過毛細效應，將織物內(nèi)層的汗水吸到織物外層，再重新蒸發(fā)成水汽擴散到外空間，實現(xiàn)織物的吸濕快干。汗液通過直接接觸以液態(tài)水形式在織物表面迅速擴散，增大

23、汗水的蒸發(fā)面積，實現(xiàn)織物的吸濕快干。第三節(jié) 蓄熱調(diào)溫整理1.名詞解釋相轉(zhuǎn)變：同一種物質(zhì)不同相態(tài)之間的轉(zhuǎn)變。相變溫度：發(fā)生相轉(zhuǎn)變的溫度。相變材料：能夠發(fā)生相轉(zhuǎn)變的材料。相變熱：在一定條件下，物質(zhì)的相態(tài)轉(zhuǎn)化過程伴隨著熱量的變化，在發(fā)生相態(tài)變化時，所吸收或放出的熱量。相變儲熱材料是利用相變潛熱進行能量存儲的材料。2.蓄熱調(diào)溫材料的熔解熱越大，織物上施加的相變材料量越多，所吸收、釋放的潛熱越多，調(diào)溫能力越強。3.簡述蓄熱調(diào)溫機理？答：在一定條件下，物質(zhì)的相態(tài)之間發(fā)生相互轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)化過程伴隨著熱量的變化。蓄熱調(diào)溫材料是一種具有雙向調(diào)溫功能的相變儲能材料，當環(huán)境溫度升高時，物質(zhì)儲存熱量，自身由固態(tài)變成液態(tài)或

24、氣態(tài)；當環(huán)境溫度降低時，物質(zhì)由液態(tài)或氣態(tài)變成固態(tài)，釋放熱量。4.紡織品用蓄熱調(diào)溫整理劑一般制備成微膠囊形式，有何好處？答：相變材料被包覆后，它在液態(tài)時就不能隨意流動，如果膠囊直徑較小，它在基體材料中就比較容易的均勻分散。其次還阻止了PCMs與外界環(huán)境的直接接觸，對其起到了保護作用，延長使用壽命。第五章第一節(jié) 生物拋光整理1.纖維素纖維生物拋光的作用機制答：在生物拋光整理條件下，纖維素酶僅對織物的表面或伸出織物表面的絨毛狀短小纖維作用，通過酶反應去除織物表面絨毛，達到表面光潔和性能提高的整理效果。2.紡織品經(jīng)過生物拋光整理，在纖維素酶的作用下，去除織物表面的絨毛，能達到減少起球趨勢，提高光滑度和

25、柔軟性，增加織物的光澤度和色彩鮮艷度，改善織物手感和懸垂性效果。3.纖維素酶至少含有三種成分的酶，即內(nèi)切-葡聚糖酶、外切-葡聚糖酶、-葡萄糖苷酶。4.纖維素酶的水解作用大體上可分為：酶分子由水相轉(zhuǎn)移到纖維表面；酶分子與纖維表面結(jié)合，形成酶和底物的復合物；水分子進入酶與底物復合物的激活位點；在酶與底物的復合物催化下，水與纖維的接觸表面發(fā)生反應；纖維素水解產(chǎn)物轉(zhuǎn)移到水相中。5.生物拋光整理過程中，纖維素酶的分子在突出于織物或紗線表面的絨毛根部以及紗線交織處的纖維根部擴散得最快，這些地方與酶的接觸最多，受酶的作用最強，這些部位在織物運動中的受力也最強，因此這個部位的纖維也最容易發(fā)生斷裂。6.影響因素

26、答：纖維素酶的種類與用量 選擇組分全、活性高、能和纖維素很好的結(jié)合的酶。酶活力高，用量相對少些，酶活力低，用量相對多些纖維素纖維的結(jié)構(gòu) 纖維中的毛細孔徑越大、大毛細管的數(shù)量越多，酶越容易與纖維素結(jié)合。纖維結(jié)晶度越小，即晶區(qū)越少，無定形區(qū)越多，越容易被纖維素酶分解。絲光充分的織物更易于在纖維素酶的作用下分解，生物拋光整理更容易進行，但要注意防止被纖維素酶過度分解，造成強力損傷。溫度 溫度太低，會使酶的活性無法充分發(fā)揮出來；溫度太高，同樣會使酶失去活性。一般溫度控制在45-55。pH值 過酸過堿都會導致酶失活。酸性纖維素酶pH控制在4.4-5.5，中性纖維素酶pH控制在6-7。時間 溫度較高時處理

27、時間相對短一些。一般控制在40-60min。助劑 除非離子型表面活性劑外，其他類型的表面活性劑都會抑制纖維素酶的活性。染料 活性染料、還原染料和直接染料都對纖維素酶的活性有抑制作用。第二節(jié) 成衣酶洗整理1.減少纖維素酶水洗返染沾色的方法有哪些？答：將多余的纖維素酶分解；將酶洗過程脫落的靛藍染料分解；添加功能性化學助劑；對纖維素酶進行篩選；優(yōu)化酶洗時的工藝條件。第三節(jié) 羊毛防氈縮生物整理1.蛋白酶處理如何實現(xiàn)羊毛的防氈縮？答：主要是通過蛋白酶的催化分解作用，實現(xiàn)羊毛表面鱗片層的部分去除，從而減少了羊毛的氈縮現(xiàn)象。2.蛋白酶羊毛防氈縮整理中常用的預處理方法有哪些？答：化學法氧化預處理；生物法用脂肪酶、角質(zhì)酶和角蛋白酶進行處理第四節(jié) 聚酯（PET）纖維織物功能化生物整理1.簡述聚酯纖維織物生物處理的作用機制。答：在以PET為底物的生物催化反應中，首先需要細胞分泌出一定的胞外酶。通過酶分子的活性位點與PET大分子鏈的特殊部位結(jié)合，在酶的催化作用下，PET大分子鏈發(fā)生化學鍵的斷裂，導致PET大分子的分解。隨著生物催化分解反應的進行，會陸續(xù)產(chǎn)生短鏈物質(zhì)。當分子鏈足夠短時，這些PET分解產(chǎn)物就可以溶解在發(fā)酵液中，成為可溶性物質(zhì)。這些可溶性的小分