生產(chǎn)運(yùn)作管理重點(diǎn)百度文庫(kù).doc

1、生產(chǎn)與運(yùn)作治理重點(diǎn)第一章：1：生產(chǎn)與運(yùn)作治理的概念：對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、運(yùn)行和保護(hù)過(guò)程的治理；它包括對(duì)整個(gè)生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)進(jìn)行決策、設(shè)計(jì)、規(guī)劃、組織和掌握；兩大對(duì)象：生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程和生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)； 2：幾種典型社會(huì)組織的投入，轉(zhuǎn)出，產(chǎn)出：見(jiàn)書(shū)本：p53：生產(chǎn)運(yùn)作的概念：生產(chǎn)是一切社會(huì)組織將對(duì)他的輸入轉(zhuǎn)化增值為輸出的過(guò) 程； 4：生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的三大職能：生產(chǎn)運(yùn)作、財(cái)務(wù)、營(yíng)銷5：生產(chǎn)運(yùn)作治理的定義：對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、運(yùn)行和保護(hù)過(guò)程的治理；它包括對(duì)整個(gè)生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)進(jìn)行決策、設(shè)計(jì)、規(guī)劃、組織和掌握；兩大對(duì)象：生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程和生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)；6：生產(chǎn)運(yùn)作治理的目標(biāo) :高效、敏捷、準(zhǔn)時(shí)、清潔地生產(chǎn)合格產(chǎn)品或供

2、應(yīng)中意的服務(wù) 7:生產(chǎn)運(yùn)作治理的分類：按工藝過(guò)程特點(diǎn)：連續(xù)性生產(chǎn)離散性生產(chǎn) 按物流的特點(diǎn)： v 型企業(yè) a 型企業(yè) t 型企業(yè) 按產(chǎn)品使用性能分：通用產(chǎn)品 專用產(chǎn)品 按生產(chǎn)穩(wěn)固性和重復(fù)性特點(diǎn)：大量生產(chǎn)成批生產(chǎn) 單件生產(chǎn) 按產(chǎn)品需求（或企業(yè)組織生產(chǎn)）特性： 備貨型生產(chǎn)（ make-to-stock，mts ）訂貨型生產(chǎn)（ make-to- order，mto ） 8：服務(wù)性的分類：按是否供應(yīng)有形產(chǎn)品分：純勞務(wù)運(yùn)作：不供應(yīng)任何有形產(chǎn)品一般勞務(wù)運(yùn)作：供應(yīng)有形產(chǎn)品 按顧客是否參加分：顧客參加的顧客不參加9:服務(wù)運(yùn)作特點(diǎn)： 1.服務(wù)運(yùn)作的組織是以人為中心的2.服務(wù)運(yùn)作與服務(wù)營(yíng)銷的不行分性 3.顧客參加服

3、務(wù)運(yùn)作過(guò)程4.服務(wù)產(chǎn)出的衡量與評(píng)判比較復(fù)雜 10：服務(wù)特點(diǎn)矩陣：可說(shuō)明不同服務(wù)交付系統(tǒng)特點(diǎn)和需求；按服務(wù)復(fù)雜程度和顧 客化程度可分為四組：服務(wù)復(fù)雜程度，某種服務(wù)所需學(xué)問(wèn)技能的復(fù)雜性，相對(duì)顧 客而言的；顧客化程度，11：服務(wù)性運(yùn)作與制造性生產(chǎn)的差異：制造性生產(chǎn)服務(wù)性運(yùn)作產(chǎn)出特點(diǎn) ： 有形, 耐久, 可儲(chǔ)存, 一樣性高 無(wú)形, 不耐久, 不行儲(chǔ)存 , 多變 與顧客的聯(lián)系 ： 生產(chǎn)與消費(fèi)可以分別 運(yùn)作與消費(fèi)結(jié)合是典型特點(diǎn) 生產(chǎn)系統(tǒng)與顧客很少接觸 服務(wù)系統(tǒng)與顧客頻繁接觸 響應(yīng)周期 ： 響應(yīng)顧客需求周期較長(zhǎng) 響應(yīng)顧客需求周期較短 服務(wù)區(qū)域 ： 地區(qū)、全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng) 服務(wù)區(qū)域范疇有限 設(shè)備規(guī)模： 較大

4、較小投入一樣性： 要求較高 要求較低生產(chǎn)率測(cè)量： 較簡(jiǎn)潔 較難質(zhì)量的度量： 標(biāo)準(zhǔn)易于建立、易于度量 標(biāo)準(zhǔn)難以建立、不易度量其次章： 1：生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略是在企業(yè)戰(zhàn)略指導(dǎo)下制定的職能性戰(zhàn)略，是企業(yè)戰(zhàn)略勝利實(shí)施的保證； 2：新產(chǎn)品的分類：換代新品：為適合新用途、滿意新需求而在原產(chǎn)品基礎(chǔ)上，部分采納新的技術(shù)、材料或元件而生產(chǎn)的產(chǎn)品；如，手動(dòng)電熨斗 自動(dòng)調(diào)溫型 無(wú)繩型；改進(jìn)新品：對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品改進(jìn)性能、提高質(zhì)量、求得規(guī)格型號(hào)上的擴(kuò)展或款式花色的變化而產(chǎn)生的新品種；本企業(yè)新產(chǎn)品：對(duì)市場(chǎng)并非新品，但對(duì)本企業(yè)是新產(chǎn)品；一般會(huì)在造型、外觀、零部件等方面做肯定改動(dòng)或改進(jìn)，并非完全仿照市場(chǎng)已有產(chǎn)品； 3：產(chǎn)品戰(zhàn)略決策方法

5、：分級(jí)加權(quán)法，損益平穩(wěn)法損益平穩(wěn)法：目的：確定某成本下，企業(yè)至少需多少銷售量才不虧損；成本效益分析是產(chǎn)品組合決策必不行少的步驟；損益平穩(wěn)假定，生產(chǎn)某產(chǎn)品的成本分固定成本和變動(dòng)成本；固定成本：不隨產(chǎn)量變化，如折舊、利息、保險(xiǎn)費(fèi)等設(shè)施設(shè)備成本，部分人工費(fèi)、促銷費(fèi)等；變動(dòng)成本：隨產(chǎn)量變化，如原材料、人工及間接成本中的變動(dòng)部分等；損益平穩(wěn)點(diǎn)：一個(gè)全部生產(chǎn)成本等于全部銷售收入的點(diǎn) pq=f+cq p 單位產(chǎn)品銷售價(jià)格 c 單位產(chǎn)品變動(dòng)成本 f 年固定成本 q 年銷售量 4;生產(chǎn)進(jìn)出策略：依據(jù)產(chǎn)品市場(chǎng)壽命周期，確定在整個(gè)壽命周期的哪一階段進(jìn)入和退出該產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)劃；分類：早進(jìn)晚出、早進(jìn)早出、晚進(jìn)晚出出 3

6、 5:生產(chǎn)運(yùn)作組織方式：企業(yè)組織生產(chǎn)運(yùn)作資源、設(shè)計(jì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)及其如何運(yùn)作的基本形式；主要包括生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)及其運(yùn)行方式；按組織所需資源形式分：工藝對(duì)象專業(yè)化 + 產(chǎn)品對(duì)象專業(yè)化；6：工藝對(duì)象專業(yè)化：以工藝為中心組織設(shè)備、人員等資源，為每一個(gè)工序供應(yīng) 一個(gè)工作場(chǎng)地； :優(yōu)點(diǎn)：加工次序有肯定彈性，可較好適應(yīng)產(chǎn)品品種的變換；有利于充分利用設(shè)備和工人的工作時(shí)間；便于工藝治理、同類技術(shù)溝通、支援和提 高；缺點(diǎn)：在某一工序，不同產(chǎn)品可能同時(shí)爭(zhēng)奪有限資源；生產(chǎn)連續(xù)性較差，交叉、迂回運(yùn)輸多，加工線路長(zhǎng)； wip 庫(kù)存量大，停放時(shí)間長(zhǎng) 生產(chǎn)周期長(zhǎng)，資金占用大；不同生產(chǎn)單位聯(lián)系復(fù)雜 治理工作復(fù)雜；產(chǎn)品對(duì)象專

7、業(yè)化 :以產(chǎn)品/顧客為中心組織資源，按不同對(duì)象分別建立工作地；特點(diǎn)：不同產(chǎn)品各自占用其所需資源，防止?fàn)帄Z資源；產(chǎn)品加工過(guò)程中流向較簡(jiǎn)潔直接，但某些工序重復(fù)設(shè)置； 優(yōu)缺點(diǎn)與工藝對(duì)象專業(yè)化形式正好相反7：服務(wù)性運(yùn)作組織形式的挑選：與顧客直接接觸少，可采納標(biāo)準(zhǔn)化大批量服務(wù)，相宜 ？ 如電廠、洗車、洗衣等；面對(duì)面服務(wù)和后臺(tái)工作各占肯定比例，相宜 ？如銀行柜臺(tái)接觸顧客多，后臺(tái)就可批量處理；8：生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程組織的基本要求：平行性 生產(chǎn)過(guò)程的各階段、各工序盡可能實(shí)行平行作業(yè)；優(yōu)勢(shì)：可大幅縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期，加速資金周轉(zhuǎn)，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益；比例性：生產(chǎn)過(guò)程各階段、工序間，在生產(chǎn)才能上要保持比例關(guān)系；優(yōu)勢(shì)：可有效

8、提高設(shè)備利用率、勞動(dòng)生產(chǎn)率，又能進(jìn)一步保證生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)性；節(jié)奏性： 生產(chǎn)過(guò)程的各階段，從原材料投入到產(chǎn)品完工入庫(kù)，都能保持有節(jié)奏，均衡地進(jìn)行，而盡量不顯現(xiàn)瓶頸工序的現(xiàn)象；優(yōu)勢(shì)：有利于生產(chǎn)方案的制定及生產(chǎn)的合理 掌握； 有利于勞動(dòng)資源合理利用，削減工時(shí)鋪張和缺失；有利于產(chǎn)量質(zhì)量的提高和防止廢品大量產(chǎn)生； 有利于削減在制品的大量積壓；適應(yīng)性：生產(chǎn)過(guò)程的組織形式要敏捷，能準(zhǔn)時(shí)滿意市場(chǎng)需求的變化；安全性：生 產(chǎn)過(guò)程中人員、設(shè)備的安全，確保產(chǎn)品使用安全；環(huán)保性：生產(chǎn)過(guò)程的環(huán)保，以 及產(chǎn)品使用過(guò)程的環(huán)保； 節(jié)能性：包括設(shè)備購(gòu)置費(fèi)用、使用中的保護(hù)費(fèi)用、產(chǎn)出的經(jīng)濟(jì)性等；第三章 ：1：選位的影響因素：是否接近

9、產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)是否接近原材料供應(yīng)地 運(yùn)輸 與外協(xié)廠家的相對(duì)位置 勞動(dòng)力資源 基礎(chǔ)設(shè)施條件 氣候條件 政策法規(guī) 2：設(shè)施選址的方法：因素評(píng)分法 因素評(píng)分法是一種把數(shù)值安排給與全部決策選項(xiàng)相關(guān)的因素，以產(chǎn)生一個(gè)綜合得分并進(jìn)行比較的方法；步驟：列出全部的相關(guān)因素；賦給每個(gè)因素權(quán)重，以反映它在決策中的相對(duì)重要性；給每個(gè)因素的打分取值設(shè)定一個(gè)范疇，如 110 或 1100； 用上一步設(shè)定的取值范疇就各個(gè)因素給每個(gè)候選地址打分； 將每個(gè)因素的得分與權(quán)重相乘，運(yùn)算出每個(gè)地址的總分；考慮以上運(yùn)算結(jié)果，選取總分最高的地址作為正確挑選；重心法 重心法是一種挑選分銷中心的位置，從而使運(yùn)輸成本最低的方法；它把運(yùn)輸成本看

10、作距離和運(yùn)輸數(shù)量的線性函數(shù)；運(yùn)輸?shù)矫總€(gè)目的地的商品數(shù)量被假設(shè)為是已知的； 對(duì)于設(shè)施選址問(wèn)題，重心可以這樣運(yùn)算：式中， cx 為重心的 x 軸坐標(biāo)； cy 為重心的 y 軸坐標(biāo)； dix 為市場(chǎng) i 的 x 軸坐標(biāo)； diy 為市場(chǎng) i 的 y 坐標(biāo)； wi 為市場(chǎng) i 的需求量；量本利分析法： 量本利分析法有利于對(duì)供挑選的地點(diǎn)在經(jīng)濟(jì)上進(jìn)行對(duì)比，這種比較可以用數(shù)字，也可以用圖表表現(xiàn)；在使用量本利分析法時(shí)，需要留意幾個(gè)假設(shè)：產(chǎn)出在肯定范疇時(shí)，固定成本不 變；可變成本與肯定范疇內(nèi)的產(chǎn)出成正比；所需的產(chǎn)出水平能近似估量；只包括一種產(chǎn)品； 量本利分析法的步驟如下：確定每個(gè)地址的固定成本與變動(dòng)成本；給出每

11、個(gè)地址的總成本，總成本固定成本單位變動(dòng)成本產(chǎn)量；假如在圖上表示，那么縱軸表示成本，橫軸表示年產(chǎn)量；挑選對(duì)于期望產(chǎn)量總成本最小的地址；運(yùn)輸模型法：當(dāng)選址對(duì)象的輸入與輸出成本是決策的主要變量時(shí)，運(yùn)輸模型是一個(gè)很好的決策方法；運(yùn)輸模型的基本思想是：通過(guò)建立一個(gè)物流運(yùn)輸系統(tǒng)，挑選一個(gè)能夠使整個(gè)物流運(yùn)輸系統(tǒng)的成本最小的生產(chǎn)或服務(wù)系統(tǒng)；解決這樣的問(wèn)題，一般采納表上作業(yè)法或利用運(yùn)算機(jī)進(jìn)行求解；3：設(shè)施、設(shè)置布置概念，基本類型：在一給定設(shè)施范疇內(nèi)，對(duì)多個(gè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)單元進(jìn)行位置支配，以確保工作流及物流通暢（物流成本最?。?、高效率、具長(zhǎng)期性和高產(chǎn)出等特性；設(shè)施范疇：一般指一個(gè)工廠、一個(gè)車間、一座百貨大樓、一個(gè)寫(xiě)字樓

12、或一個(gè)餐館等； 經(jīng)濟(jì)活動(dòng)單元：指需要占據(jù)空間的任何實(shí)體，包括機(jī)器、工作臺(tái)、通道、桌子、貯存室、工具架以及人；工藝對(duì)象專業(yè)化布置（ process-focused layou）t 產(chǎn)品對(duì)象專業(yè)化布置（ product-focused layout） 定位布置（ fixed layout）混合布置（ hybrid layout ） 4：工廠總平面布置的方法：物料流向圖法、物料運(yùn)輸量比較法、相對(duì)關(guān)系布置 法等幾種； 5：車間設(shè)備布置的方法：直線式：排列簡(jiǎn)潔，組織較簡(jiǎn)潔，流程較暢通，常用； 蛇型：適用于寬度較大，長(zhǎng)度較短的廠房，可縮短縱深流程，經(jīng)濟(jì)利用空間； u 型：適用于場(chǎng)地受限，進(jìn)口與出口必需置于

13、同一側(cè)；環(huán)形：適用于幫助工具、容器、運(yùn)輸工具必需周而復(fù)始地送回起點(diǎn)的情形；z型：適用于空間狹窄、零件體積較小的情形6：多品種小批量從至表面：從 -至表法 from-to：按不同工作點(diǎn)的相對(duì)位置，以對(duì)角線元素為基準(zhǔn)運(yùn)算各工作點(diǎn)間的相對(duì)距離，找出物料運(yùn)輸總成本最小的方案； 第一步，挑選典型零件，編制工藝路線，確定所用設(shè)備；其次步，編制零件從至表，確定順流和反流的移動(dòng)次數(shù)； 第三步，運(yùn)算總移動(dòng)距離；第四步，分析和改進(jìn)初始從至表，用試驗(yàn)法，確定接近于最優(yōu)的機(jī)床布置方案；第四章：1：流水生產(chǎn)線的概念：按產(chǎn)品或零部件生產(chǎn)的工藝次序排列工作地，使其按肯定的速度，連續(xù)、有節(jié)奏地經(jīng)過(guò)各個(gè)工作地依次加工，直到成品

14、；一般以裝配生產(chǎn)線居多； 特點(diǎn)：工作地專業(yè)化程度高，品種較少，工作地工序固定；工藝過(guò)程封閉，按工藝次序排列，制品單向移動(dòng)； 每道工序的工作地?cái)?shù)量同工序加工時(shí)間比例相一樣； 每道工序都按統(tǒng)一的節(jié)拍進(jìn)行生產(chǎn)；分類：按生產(chǎn)對(duì)象是否移動(dòng)固定流水生產(chǎn)線：生產(chǎn)對(duì)象固定，工人攜帶工具次序地對(duì)生產(chǎn)對(duì)象進(jìn)行加工；主要用于不便運(yùn)輸?shù)拇笮椭破返纳a(chǎn) ,如重型機(jī)械、飛機(jī)、船舶等的裝配；移動(dòng)流水生產(chǎn)線：工人和設(shè)備的位置固定，生產(chǎn)對(duì)象次序經(jīng)過(guò)各道工序的工作地進(jìn)行加工，常用；按產(chǎn)品種類的多少單一品種流水生產(chǎn)線：只固定地生產(chǎn)一種制品； 多品種流水生產(chǎn)線：生產(chǎn)兩種按生產(chǎn)連續(xù)程度；按制品的輪換方式（對(duì)于多品種流水生產(chǎn)線） 混合流

15、水生產(chǎn)線 可變流水生產(chǎn)線按生產(chǎn)連續(xù)程度連續(xù)流水生產(chǎn)線：制品在一道工序加工完畢后，立刻轉(zhuǎn)到下道工序連續(xù)加工，中間沒(méi)有停放等待時(shí)間；間斷流水生產(chǎn)線：完成一或幾道工序后，下道工序開(kāi)頭前，存在停放等待時(shí)間， 使生產(chǎn)過(guò)程有肯定中斷連續(xù)流水生產(chǎn)線：制品在一道工序加工完畢后，立刻轉(zhuǎn)到下道工序連續(xù)加工，中間沒(méi)有停放等待時(shí)間；連續(xù)流水生產(chǎn)線：強(qiáng)制節(jié)拍流水生產(chǎn)線：精確按節(jié)拍生產(chǎn)制品的流水生產(chǎn)線，靠機(jī)械化運(yùn)輸裝置來(lái)保證固定節(jié)拍；自由節(jié)拍流水生產(chǎn)線：不要求嚴(yán)格按節(jié)拍生產(chǎn)，主要靠工人嫻熟程度來(lái)保證節(jié)拍，生產(chǎn)速度可能波動(dòng)；按機(jī)械化程度手工流水生產(chǎn)線：一般用于裝配；機(jī)械化流水生產(chǎn)線：應(yīng)用最廣的生產(chǎn)線；自動(dòng)化流水生產(chǎn)線：流水

16、生產(chǎn)線的高級(jí)形式；按運(yùn)輸設(shè)備種類無(wú)專用運(yùn)輸設(shè)備流水線：手工或一般設(shè)備；非機(jī)動(dòng)專用運(yùn)輸設(shè)備流水線：靠制品重量，滑/滾道； 機(jī)械化運(yùn)輸設(shè)備流水線：傳送帶、循環(huán)懸吊器等；按工作方式（對(duì)于傳送帶）安排式傳送帶：各工作地排列在流水線體的一邊或兩邊，流水線體傳送制品經(jīng)過(guò)工作地時(shí)，工人從傳送帶取下制品在工作地加工；加工完畢再送回流水線體； 工作式傳送帶：工人在傳送帶兩邊或一邊，直接對(duì)傳送帶上制品加工，而不必從傳送帶上取下來(lái)再加工；2：節(jié)拍的概念：指相鄰兩件制品的出產(chǎn)間隔時(shí)間；3：流水生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)： 流水線的技術(shù)設(shè)計(jì)工藝規(guī)程制定，專用設(shè)備及工裝設(shè)計(jì)，專用夾具設(shè)計(jì)，運(yùn)輸傳送裝置的設(shè)計(jì)等， 即流水線的“硬件”設(shè)計(jì)

17、； 流水線的組織設(shè)計(jì)節(jié)拍確定、設(shè)備需要量和負(fù)荷系數(shù)的運(yùn)算；工人配備；工序同期化工作；制品傳送方式的設(shè)計(jì)；流水線平面布置；流水線的工作制度和標(biāo)準(zhǔn)方案圖表的制定； “軟件”設(shè)計(jì)； 單一品種流水線第一步，確定流水線節(jié)拍 r； r=t/qt 為方案期有效工作時(shí)間 q 為方案期的產(chǎn)量） 有效工作時(shí)間：方案生產(chǎn)的時(shí)間，它可依據(jù)制度工作時(shí)間和時(shí)間有效利用系數(shù)求得； 方案期制品產(chǎn)量：包括方案產(chǎn)量（包括產(chǎn)品和供應(yīng)的備件）和估量廢品量；例：某轎車廠年方案生產(chǎn)轎車 40 萬(wàn)輛，單班制，每班有效工作時(shí)間7.2 小時(shí)，一年按 250 個(gè)工作日；求該廠轎車生產(chǎn)的節(jié)拍？解： r = t / q = 250 7.2 60 6

18、0 / 400000 = 16.2秒/輛假如實(shí)行兩班制，就流水線節(jié)拍是 32.4 秒/輛； 假如實(shí)行三班制，就流水線節(jié)拍是 48.6 秒/輛；其次步，進(jìn)行工序同期化；使流水線各工序單件時(shí)間定額等于流水線節(jié)拍或節(jié)拍整倍數(shù)；工序同期化方法分手工作業(yè)和機(jī)器作業(yè)兩種情形：第三步，運(yùn)算所需設(shè)備數(shù)；為保證制品在流水線上連續(xù)移動(dòng)，每道工序的設(shè)備（工作地）數(shù)應(yīng)等于工序時(shí)間與流水線節(jié)拍之比： si=ti/r si 第 i 道工序所需設(shè)備數(shù)； ti 第 i 道工序的單件時(shí)間定額； 運(yùn)算出的設(shè)備需要量如非整數(shù)，就采納設(shè)備數(shù)sei 應(yīng)取接近于運(yùn)算數(shù) si 的整數(shù)，一般應(yīng) sei ；si第四步，運(yùn)算設(shè)備負(fù)荷系數(shù)；設(shè)備負(fù)

19、荷系數(shù)是說(shuō)明設(shè)備利用程度的指標(biāo)：ki = si / sei ki 第 i 道工序的設(shè)備負(fù)荷系數(shù)； si 第 i 道工序的運(yùn)算設(shè)備數(shù)量； sei 第 i 道工序的實(shí)際設(shè)備數(shù)量；第五步，運(yùn)算工人人數(shù)；pi = seigw i 第 i 道工序所需的工人人數(shù)； g 每日工作班次； w 第 i 道工序同時(shí)工作的人數(shù)；習(xí)題 2某制品流水線方案年銷售量為 20000 件，另需生產(chǎn)備件 1000 件，廢品率 2%，兩班制工作，每班 8 小時(shí)，年工作日為 254 天，時(shí)間有效利用系數(shù) 95%，求流水線的節(jié)拍；解 t 效 = 254 826095% = 231648 分鐘 q = 20000+1000 / 12%

20、 = 21429 件r = t 效 / q = 231648 / 21429 = 11分/件）第五章1：?jiǎn)渭∨a(chǎn)的組織形式：大件生產(chǎn)單元標(biāo)準(zhǔn)件生產(chǎn)單元 柔性制造單元（系統(tǒng)） 成組生產(chǎn)單元2：?jiǎn)渭∨a(chǎn)時(shí)間組織 三種方式見(jiàn)數(shù) p67第六章1：生產(chǎn)方案系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖2：生產(chǎn)方案的指標(biāo)1、產(chǎn)品品種指標(biāo)：企業(yè)在方案期內(nèi)出產(chǎn)的產(chǎn)品品名、規(guī)格、型號(hào)等；“生產(chǎn)什么？”2、產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)：企業(yè)在方案期內(nèi)的產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量；“生產(chǎn)多少？ ”3、質(zhì)量指標(biāo) ：一、產(chǎn)品本身的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求：如自行車的負(fù)載量、正常使用壽命、表面光滑度； 二、產(chǎn)品生產(chǎn)的工作質(zhì)量：合格品率，一等品率，廢品率等；4、產(chǎn)值指標(biāo)：用貨幣表示

21、的產(chǎn)量指標(biāo)，表達(dá)企業(yè)在方案期內(nèi)生產(chǎn)活動(dòng)的總成果；5、產(chǎn)品出產(chǎn)期指標(biāo)：為保證交貨期，規(guī)定的產(chǎn)品出產(chǎn)日期；3：主生產(chǎn)方案與綜合生產(chǎn)方案的特點(diǎn)，區(qū)分：綜合生產(chǎn)方案的含義：中期生產(chǎn)方案，又叫生產(chǎn)方案大綱；一般按年份編制（1年或生產(chǎn)周期長(zhǎng)的產(chǎn)品2-3 年）；解決問(wèn)題：總體支配方案期內(nèi)產(chǎn)出內(nèi)容、產(chǎn)出量、人力規(guī)模、庫(kù)存水平、外包量等； 主生產(chǎn)方案（ mps）：解決問(wèn)題：確定企業(yè)生產(chǎn)的最終產(chǎn)品的出產(chǎn)時(shí)間和出產(chǎn)數(shù)量；即確定企業(yè)每一最終產(chǎn)品在每一詳細(xì)時(shí)間段（周）的生產(chǎn)數(shù)量；最終產(chǎn)品：企業(yè)最終完成的，要出廠的產(chǎn)品；直接用于消費(fèi)的消費(fèi)品 自行車其他企業(yè)零部件的產(chǎn)品 輪胎主生產(chǎn)方案的時(shí)間單位：周，旬，月，季；4：主生產(chǎn)

22、方案的基本模型 1、運(yùn)算現(xiàn)有庫(kù)存量（ poh）現(xiàn)有庫(kù)存：每期的需求被滿意后手頭仍有的、可利用的庫(kù)存量；it =it-1+pt max ft ,cot it ：t 期末現(xiàn)有庫(kù)存量pt ：t 期生產(chǎn)量ft ：t 期估量需求cot ： t 期顧客訂貨量：2、打算 mps 的生產(chǎn)量和生產(chǎn)時(shí)間生產(chǎn)量：方案期總生產(chǎn)量和每次批量確定生產(chǎn)時(shí)間原就： mps 的生產(chǎn)量和生產(chǎn)時(shí)間應(yīng)保證現(xiàn)有庫(kù)存量非負(fù)3、運(yùn)算待安排庫(kù)存（ atp ） ：營(yíng)銷部門可用來(lái)答應(yīng)顧客在準(zhǔn)確時(shí)間內(nèi)供貨的產(chǎn)品數(shù)量；用途：針對(duì)新訂單，營(yíng)銷部門可據(jù)此打算是否簽定新的供貨合同；量以后各周，下一次到達(dá)為止的全部訂貨量 5：生產(chǎn)才能的概念：企業(yè)所輸入的資

23、源在肯定時(shí)間內(nèi)，并在先進(jìn)合理的技術(shù)組織條件下，所能生產(chǎn)的肯定種類產(chǎn)品的最大數(shù)量；6：生產(chǎn)才能的分類：（1）設(shè)備才能、人員才能、治理才能廣義的生產(chǎn)才能是設(shè)備才能、人員才能、治理才能的總和；設(shè)備才能：主要指設(shè)備和生產(chǎn)面積數(shù)量、水平、生產(chǎn)率、使用時(shí)間等諸因素的組合； 人員才能：人員的數(shù)量、技術(shù)水平、出勤率、有效工作時(shí)間等；治理才能：治理機(jī)構(gòu)及其效率 治理人員素養(yǎng)、體會(huì)、工作態(tài)度治理理論、方法；n7：生產(chǎn)才能核定的計(jì)量分類：核定生產(chǎn)才能須采納實(shí)物指標(biāo)作為統(tǒng)一的計(jì)量單位，實(shí)物指標(biāo)可是以下類型：t 假=tii 某種詳細(xì)產(chǎn)品 某種代表產(chǎn)品 假定產(chǎn)品 i=1 各個(gè)工種各能供應(yīng)多少工時(shí) 8：代表產(chǎn)品法：對(duì)于大批

24、生產(chǎn)，品種數(shù)少，可用代表產(chǎn)品數(shù)表示生產(chǎn)才能；代表產(chǎn)品是結(jié)構(gòu)與工藝有代表性，且產(chǎn)量與勞動(dòng)量乘積最大的產(chǎn)品12ki第 i 種產(chǎn)品的換算系數(shù)； ti第 i 種產(chǎn)品的臺(tái)時(shí)定額； t 代代表產(chǎn)品的臺(tái)時(shí)定額； i 假 i 運(yùn)算以代表產(chǎn)品表示的生產(chǎn)才能m 代 代表產(chǎn)品表示的設(shè)備組生產(chǎn)才能； s 設(shè)備組內(nèi)設(shè)備的數(shù)量； fe 方案期設(shè)備組有效工作時(shí)間； t 代 代表產(chǎn)品的臺(tái)時(shí)定額；4）運(yùn)算各詳細(xì)產(chǎn)品的生產(chǎn)才能；按各產(chǎn)品用代表產(chǎn)品運(yùn)算的產(chǎn)量比重分?jǐn)偪偵a(chǎn)才能，再按折算系數(shù)折算為各具體產(chǎn)品表示的生產(chǎn)才能；5）判定各產(chǎn)品方案產(chǎn)量完成情形；比較各產(chǎn)品的方案產(chǎn)量與詳細(xì)產(chǎn)品表示的生產(chǎn)才能；9：假定產(chǎn)品法：運(yùn)算假定產(chǎn)品的臺(tái)時(shí)

25、定額t 假 假定產(chǎn)品的臺(tái)時(shí)定額； n 產(chǎn)品品種數(shù)；i 第 i 種產(chǎn)品的產(chǎn)量在企業(yè)方案總產(chǎn)量中的比；ti 第 i 種產(chǎn)品的臺(tái)時(shí)定額；運(yùn)算用假定產(chǎn)品表示的設(shè)備組生產(chǎn)才能將 m 假換算為各詳細(xì)產(chǎn)品表示的生產(chǎn)才能 m=mk=k*n mi 第 i 種產(chǎn)品的生產(chǎn)才能； 10：生產(chǎn)才能方案的分類及相應(yīng)的策略： 11：學(xué)習(xí)曲線與學(xué)習(xí)效應(yīng)的概念：學(xué)習(xí)效應(yīng)：一個(gè)人或組織重復(fù)地做某件事或產(chǎn)品，單位產(chǎn)品所需勞動(dòng)時(shí)間會(huì)隨著累積產(chǎn)品數(shù)量的增加而逐步削減，一般經(jīng)受兩 個(gè)階段：學(xué)習(xí)階段和標(biāo)準(zhǔn)階段；n 累計(jì)生產(chǎn)的數(shù)量； r 學(xué)習(xí)率； 例如：某柴油機(jī)廠開(kāi)發(fā)了一種新產(chǎn)品， 第一件需要 500h，依據(jù)以往體會(huì)，這類產(chǎn)品的學(xué)習(xí)率為80

26、%，運(yùn)算：估量第 40 個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)時(shí)間；前40 個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)平均時(shí)間；繪制出學(xué)習(xí)曲線；估算應(yīng)經(jīng)過(guò)多少產(chǎn)品的生產(chǎn)，才能使工人生產(chǎn)產(chǎn)品的時(shí)間掌握在100 小時(shí)以內(nèi)？ 解答： b= lg0.8/lg2 = -0.321928 ； k40=500*40lgr/lg2 = 500*40lg0.8/lg2=500*0.30488=152.2h 前 40 個(gè)產(chǎn)品平均單件生產(chǎn)時(shí)間 = 500 0.42984 = 215h； 繪制學(xué)習(xí)曲線； 生產(chǎn)時(shí)間在 100h 以內(nèi)： 100 500n-0.321928 產(chǎn)品后才能掌握在100h； 生產(chǎn)產(chǎn)品 163 萬(wàn)左右以后時(shí)間為 5 小時(shí)； 前 40 個(gè)產(chǎn)品平均單件時(shí)間

27、的運(yùn)算： 習(xí)準(zhǔn)階階 b 段 段 n1a 稱平均單件生產(chǎn)時(shí)間因子，跟詳細(xì)產(chǎn)品無(wú)關(guān)，只與r 和 n 有關(guān)，一般事先制成表格備查； 13：學(xué)習(xí)率的影響因素：生產(chǎn)運(yùn)作是以設(shè)備速率為基礎(chǔ)，仍是以人的速率為基礎(chǔ)； 產(chǎn)品的復(fù)雜性 資本投入的比率14：大量大批生產(chǎn)產(chǎn)品常用的支配方法：平均安排法、勻稱遞增法、拋物線型遞 增法（1） 平均安排法（均衡安排法） 將全年的方案產(chǎn)量平均安排到各季各月；適用：市場(chǎng)需求在各季各月較穩(wěn)固的產(chǎn)品；（2） 勻稱遞增法（分期遞增法） 各季各月產(chǎn)量依據(jù)全年方案產(chǎn)量分期、分階段遞增；（逐季遞增、逐月遞增）適用：市場(chǎng)需求逐步遞增的情形（3） 拋物線型遞增法 將全年產(chǎn)量按拋物線型安排到各季

28、各月，逐步增加；適用：新投產(chǎn)產(chǎn)品，且市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)的情形；第七章： 1：生產(chǎn)方案：一般只規(guī)定企業(yè)及車間較長(zhǎng)方案期生產(chǎn)產(chǎn)品的品種、質(zhì)量、數(shù)量 和期限； 作業(yè)方案：把企業(yè)的生產(chǎn)方案變成工人詳細(xì)的日常生產(chǎn)活動(dòng)：空間上， 把生產(chǎn)方案細(xì)分到車間 /工段/班組/設(shè)備/個(gè)人；時(shí)間上，把年 /季生產(chǎn)方案細(xì)分到月/旬/周/日/輪班/小時(shí)；方案單位上，把成臺(tái) 套產(chǎn)品細(xì)分為零、組件和工序；2：期量標(biāo)準(zhǔn)：又叫作業(yè)方案標(biāo)準(zhǔn)；期 期限（時(shí)間），量 數(shù)量期量標(biāo)準(zhǔn)，是對(duì)在生產(chǎn)過(guò)程中的被加工對(duì)象（產(chǎn)品、部件、零件、毛坯等）所規(guī) 定的時(shí)間和數(shù)量方面的標(biāo)準(zhǔn)；標(biāo)準(zhǔn)的期和量是編制生產(chǎn)作業(yè)方案，組織生產(chǎn)過(guò)程 中的物流的科學(xué)依據(jù)：對(duì)于提

29、高生產(chǎn)過(guò)程的組織水平，實(shí)現(xiàn)均衡生產(chǎn)，改善生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益都有積極的作用； 3：不同的生產(chǎn)組織方式或生產(chǎn)類型，期量標(biāo)準(zhǔn)不同：大量大批生產(chǎn)：節(jié)拍、 wip 定額，等； 成批生產(chǎn)：批量、生產(chǎn)間隔期 /周期/提前期、 wip 定額等；單件小批生產(chǎn)：生產(chǎn)周期，等；包括：生產(chǎn)周期、wip 定額、批量和生產(chǎn)間隔期、生產(chǎn)提前期，等；4：生產(chǎn)周期的概念 :從原材料投入到成品產(chǎn)出所經(jīng)過(guò)的全部日歷時(shí)間；5:在制品書(shū)本 p128130 6：成批生產(chǎn)方式下車間內(nèi)部?jī)?chǔ)備量的運(yùn)算：7：批量和生產(chǎn)間隔的區(qū)分：批量：一次投入（或產(chǎn)出）同種制品的數(shù)量； 生產(chǎn)間隔期：又稱生產(chǎn)重復(fù)期，是前后兩批同種制品投入（或產(chǎn)出）的間隔時(shí)間； 關(guān)系

30、：批量 = 生產(chǎn)間隔期 平均日產(chǎn)量確定批量和生產(chǎn)間隔期的方法：以量定期法8：最小批量法和經(jīng)濟(jì)批量法的基本原理：9：生產(chǎn)提前批的運(yùn)算：書(shū)本 139 頁(yè)左右10：廠級(jí)生產(chǎn)作業(yè)方案規(guī)定，規(guī)定車間生產(chǎn)任務(wù)的方案單位：連續(xù)生產(chǎn)方式：產(chǎn) 品實(shí)物單位 噸、米、件； 離散加工方式：成臺(tái)份方案單位 成套部件方案單位 零件組方案單位 零件方案單位11：在制品定額法和提前期法：書(shū)本141 頁(yè)12：車間內(nèi)部生產(chǎn)作業(yè)方案的編制步驟：第一步，編排投產(chǎn)次序其次步，平穩(wěn)生產(chǎn)才能 第三步，編制混流生產(chǎn)線的生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)度表書(shū)本 143 頁(yè)13：作業(yè)排序法：書(shū)本 155 頁(yè)第八章：1：生產(chǎn)掌握的功能：進(jìn)度治理作業(yè)安排 進(jìn)度掌握 偏離校