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文檔簡(jiǎn)介

1、四季酒店 世界頂級(jí)酒店案例研究 源于源于19601960年年,Isadore SharpIsadore Sharp在加拿大多倫多創(chuàng)辦第一在加拿大多倫多創(chuàng)辦第一 家四季旅館家四季旅館 四季集團(tuán)目前的兩大股東是美國(guó)的四季集團(tuán)目前的兩大股東是美國(guó)的比爾比爾蓋蓋 茨茨和和沙特阿拉伯王子阿卜杜勒沙特阿拉伯王子阿卜杜勒阿齊茲阿齊茲 四季專(zhuān)門(mén)從事中型都市豪華酒店和度假村四季專(zhuān)門(mén)從事中型都市豪華酒店和度假村 的建設(shè)和管理,實(shí)行單一品牌模式,對(duì)酒店擴(kuò)的建設(shè)和管理,實(shí)行單一品牌模式,對(duì)酒店擴(kuò) 張十分謹(jǐn)慎,張十分謹(jǐn)慎,目前在全球僅有目前在全球僅有6060家,但是世界家,但是世界 十大豪華酒店有十大豪華酒店有4 4家

2、來(lái)自四季。家來(lái)自四季。 四季品牌的形成與影響力四季品牌的形成與影響力 四季酒店四季酒店以非凡的設(shè)計(jì)、完善的設(shè)備、殷勤的個(gè)以非凡的設(shè)計(jì)、完善的設(shè)備、殷勤的個(gè) 人化服務(wù),創(chuàng)造不朽的物業(yè)服務(wù)價(jià)值人化服務(wù),創(chuàng)造不朽的物業(yè)服務(wù)價(jià)值 四季酒店四季酒店 是一家世界性的豪華連鎖酒店集團(tuán), 在世界各地管理酒店及度假區(qū)。四季酒店被 Travel and Leisure雜志及Zagat指南評(píng)為世界 最佳酒店集團(tuán)之一,并獲得AAA 5顆鉆石的評(píng) 級(jí)。 美國(guó)機(jī)構(gòu)投資人雜志公布 全球十大豪華酒店的調(diào)查結(jié)果 中,四季酒店共占四席,其中 巴黎四季酒店排名第一 被視為高端市場(chǎng)中的被視為高端市場(chǎng)中的“頂級(jí)品牌頂級(jí)品牌” 在四季酒

3、店,領(lǐng)略到在四季酒店,領(lǐng)略到“一絲不茍一絲不茍”的真諦的真諦 由快捷妥當(dāng)?shù)姆块g服 務(wù),到高雅上乘的裝 潢設(shè)計(jì),每一個(gè)細(xì)節(jié) ,四季酒店都脫穎而 出、獨(dú)占鰲頭。 令四季酒店卓爾不凡,出類(lèi)拔 萃的正是他們的員工和所提供 的服務(wù),客人往往都因?yàn)檫@體 貼入微的服務(wù)而屢次重臨。 四季酒店鍥而不舍的 自我要求,確保覓得 最黃金的地點(diǎn),最優(yōu) 質(zhì)的服務(wù)。 細(xì)節(jié)細(xì)節(jié) 選址選址 服務(wù)服務(wù) 為滿足顧客需要,四季酒店推出并發(fā)展了許多獨(dú)為滿足顧客需要,四季酒店推出并發(fā)展了許多獨(dú) 特的服務(wù)和禮節(jié),并形成其酒店顯著標(biāo)志特的服務(wù)和禮節(jié),并形成其酒店顯著標(biāo)志 通過(guò)30年對(duì)豪華飯店的運(yùn)作,四季集團(tuán)已成為酒店業(yè)的一個(gè)主要革新者酒店業(yè)

4、的一個(gè)主要革新者。四 季集團(tuán)提供了許多其他飯店不曾提供的免費(fèi)服務(wù)其他飯店不曾提供的免費(fèi)服務(wù)。 第一個(gè)應(yīng)用第一個(gè)應(yīng)用“金鑰匙金鑰匙”服務(wù)的酒店服務(wù)的酒店 第一個(gè)提供諸如名牌洗發(fā)水等房?jī)?nèi)物品的酒店第一個(gè)提供諸如名牌洗發(fā)水等房?jī)?nèi)物品的酒店 提供提供“無(wú)需行李無(wú)需行李”方案方案 提供提供“冰毛巾冰毛巾”的服務(wù)的服務(wù) 推出一種主要是低熱、低膽固醇、低鹽的健康食譜推出一種主要是低熱、低膽固醇、低鹽的健康食譜 北美第一家免費(fèi)給客人提供報(bào)紙的飯店北美第一家免費(fèi)給客人提供報(bào)紙的飯店 率先在其所有酒店的浴室裝上電話率先在其所有酒店的浴室裝上電話 專(zhuān)為聽(tīng)力受損的人設(shè)計(jì)了數(shù)碼顯示系統(tǒng)。為了方便聾人和聽(tīng)力有專(zhuān)為聽(tīng)力受損

5、的人設(shè)計(jì)了數(shù)碼顯示系統(tǒng)。為了方便聾人和聽(tīng)力有 問(wèn)題的客人,四季集團(tuán)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了一套有助于聽(tīng)力不便的人發(fā)送和問(wèn)題的客人,四季集團(tuán)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了一套有助于聽(tīng)力不便的人發(fā)送和 接收信息的系統(tǒng)。接收信息的系統(tǒng)。 四季酒店四季酒店“以人為本以人為本”的一個(gè)重要體現(xiàn)就是高度保的一個(gè)重要體現(xiàn)就是高度保 護(hù)客人的隱私權(quán)和對(duì)每一位客人平等的尊重。護(hù)客人的隱私權(quán)和對(duì)每一位客人平等的尊重。 酒店公共區(qū)域未得允許,一律不準(zhǔn)拍照,如 果確實(shí)需要照相,可告之酒店專(zhuān)門(mén)為你安排。 每一個(gè)住店客人都是平等的,即便是有重要 貴賓到達(dá),酒店正門(mén)仍必須留出供日??腿诉M(jìn)出 的車(chē)道和通道,不允許封死。如出現(xiàn)矛盾,四季 酒店寧可不接貴賓也要絕對(duì)

6、保證住店客人的正常 服務(wù)條件。 不允許媒體進(jìn)入大堂拍攝客人照片,如:貝 克漢姆的“辣妹”太太來(lái)滬,酒店在門(mén)外拉起警 戒線,媒體不得超越。越這樣,就是絕對(duì)保證店 內(nèi)的環(huán)境品位、客人隱私和活動(dòng)自由。媒體有時(shí) 頗有怨言,但四季酒店堅(jiān)持原則不動(dòng)搖。 以其他酒店難以承擔(dān)的巨大代價(jià),將個(gè)性化服以其他酒店難以承擔(dān)的巨大代價(jià),將個(gè)性化服 務(wù)做到極致務(wù)做到極致 美國(guó)美國(guó)CNBCCNBC電視臺(tái)總裁電視臺(tái)總裁來(lái)滬,酒店馬上與上海專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)聯(lián)系,來(lái)滬,酒店馬上與上海專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)聯(lián)系, 購(gòu)置解碼器,專(zhuān)門(mén)給購(gòu)置解碼器,專(zhuān)門(mén)給CNBCCNBC一行的一行的1010間客房加上間客房加上CNBCCNBC的頻道播的頻道播 放,并精心印制

7、專(zhuān)門(mén)的節(jié)目單;放,并精心印制專(zhuān)門(mén)的節(jié)目單; 百事可樂(lè)的總裁百事可樂(lè)的總裁下榻,房間就全換上百事公司的產(chǎn)品;下榻,房間就全換上百事公司的產(chǎn)品; 菲利浦公司總裁菲利浦公司總裁下榻,客房里全換上菲利浦公司的照明;下榻,客房里全換上菲利浦公司的照明; 豐田公司董事長(zhǎng)豐田公司董事長(zhǎng)來(lái),床頭放上注有豐田標(biāo)牌的模型小汽車(chē);來(lái),床頭放上注有豐田標(biāo)牌的模型小汽車(chē); 三星電子公司的總裁三星電子公司的總裁住店,酒店不惜重金把高級(jí)套房的其他品住店,酒店不惜重金把高級(jí)套房的其他品 牌的等離子電視拆下來(lái),換上最新型號(hào)的三星產(chǎn)品。牌的等離子電視拆下來(lái),換上最新型號(hào)的三星產(chǎn)品。 這些待遇不只是對(duì)老板,就是小孩兒,也一視同仁。

8、得知來(lái)店這些待遇不只是對(duì)老板,就是小孩兒,也一視同仁。得知來(lái)店 夫婦還帶了一個(gè)六歲孩子,酒店馬上配上小孩兒浴袍、兒童拖鞋夫婦還帶了一個(gè)六歲孩子,酒店馬上配上小孩兒浴袍、兒童拖鞋 和氣球等小玩具,加床也符合孩子的身高??梢哉f(shuō),只要有來(lái)客和氣球等小玩具,加床也符合孩子的身高。可以說(shuō),只要有來(lái)客 信息,四季酒店都事先充分到位。信息,四季酒店都事先充分到位。 四季酒店的經(jīng)營(yíng)模式四季酒店的經(jīng)營(yíng)模式 典型代表典型代表 夏威夷、哥斯達(dá)黎加、 布宜諾斯艾利斯、巴 哈馬、巴厘島 倫敦、巴黎、香港、 紐約、芝加哥、新加 坡、東京、拉斯維加 斯 價(jià)值支撐價(jià)值支撐 頂級(jí) 景觀資源 高端消費(fèi) 選址原則選址原則 世界級(jí)旅

9、 游度假風(fēng) 景區(qū) 城市金融、 娛樂(lè)、商 業(yè)中心 旅游度假型旅游度假型 商務(wù)居住型商務(wù)居住型 吸引人群:具有相同價(jià)值取向、相同購(gòu)買(mǎi)力的頂級(jí)消費(fèi)人群吸引人群:具有相同價(jià)值取向、相同購(gòu)買(mǎi)力的頂級(jí)消費(fèi)人群 紐約四季:紐約四季: 位于曼哈頓,位于曼哈頓,Park和和 MadisonAvenue之間之間 的購(gòu)物及商業(yè)區(qū)的購(gòu)物及商業(yè)區(qū) 倫敦四季:倫敦四季: 俯瞰海德公園俯瞰海德公園 巴黎四季:巴黎四季: 臨近香榭麗舍大道臨近香榭麗舍大道 香港四季:香港四季: 位于維多利亞港灣位于維多利亞港灣 東京四季:東京四季: 比鄰銀座商務(wù)區(qū)比鄰銀座商務(wù)區(qū) 巴黎四季巴黎四季全球酒店樣板全球酒店樣板 Paris!Oh,th

10、e city in my dream! 當(dāng)當(dāng)欲望城市欲望城市的女主角專(zhuān)欄作家凱莉在巴黎四季酒店門(mén)前發(fā)出她的驚呼的時(shí)候,這個(gè)的女主角專(zhuān)欄作家凱莉在巴黎四季酒店門(mén)前發(fā)出她的驚呼的時(shí)候,這個(gè) 夢(mèng)想中的城市就以巴黎四季的樣子留在了熒屏上。夢(mèng)想中的城市就以巴黎四季的樣子留在了熒屏上。 總部位于紐約的總部位于紐約的機(jī)構(gòu)投資人機(jī)構(gòu)投資人雜志,雜志,2006年針對(duì)全球酒店進(jìn)行調(diào)查與排名,年針對(duì)全球酒店進(jìn)行調(diào)查與排名, 在十大豪華酒店中,巴黎四季酒店排名第一。在十大豪華酒店中,巴黎四季酒店排名第一。 Four SeasonFour Season 位于香港島知名的國(guó)際金融中心內(nèi),連接香港商業(yè)心臟地帶及四通八位于香

11、港島知名的國(guó)際金融中心內(nèi),連接香港商業(yè)心臟地帶及四通八 達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò),客人可從國(guó)際金融中心內(nèi)的香港站乘機(jī)鐵直達(dá)香港國(guó)達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò),客人可從國(guó)際金融中心內(nèi)的香港站乘機(jī)鐵直達(dá)香港國(guó) 際機(jī)場(chǎng);無(wú)論是商務(wù)應(yīng)酬、消費(fèi)購(gòu)物、暢游香港、娛樂(lè)消閑或盡享美際機(jī)場(chǎng);無(wú)論是商務(wù)應(yīng)酬、消費(fèi)購(gòu)物、暢游香港、娛樂(lè)消閑或盡享美 食都非常方便。食都非常方便。 香港四季酒店在幽雅的環(huán)境內(nèi)為客人提供優(yōu)質(zhì)保證及度身訂造的香港四季酒店在幽雅的環(huán)境內(nèi)為客人提供優(yōu)質(zhì)保證及度身訂造的 全天候服務(wù),酒店將全球知名及優(yōu)秀豪華的服務(wù)引進(jìn)香港,這正是酒全天候服務(wù),酒店將全球知名及優(yōu)秀豪華的服務(wù)引進(jìn)香港,這正是酒 店這個(gè)品牌深受愛(ài)戴的原因。酒店充分

12、了解高品味旅客的需要,提供店這個(gè)品牌深受愛(ài)戴的原因。酒店充分了解高品味旅客的需要,提供 無(wú)微不至的服務(wù),并融合香港傳統(tǒng)的接待文化,將二種服務(wù)文化交織無(wú)微不至的服務(wù),并融合香港傳統(tǒng)的接待文化,將二種服務(wù)文化交織 成最難忘的旅程體驗(yàn)。成最難忘的旅程體驗(yàn)。 香港四季香港四季香港國(guó)際金融中心香港國(guó)際金融中心 地產(chǎn)巨鱷攜手地產(chǎn)巨鱷攜手打造維港新地標(biāo)打造維港新地標(biāo) 香港國(guó)際金融中心位于香香港國(guó)際金融中心位于香 港中環(huán)核心區(qū),為香港站港中環(huán)核心區(qū),為香港站 上蓋綜合體,包括國(guó)際金上蓋綜合體,包括國(guó)際金 融中心商場(chǎng),國(guó)際金融中融中心商場(chǎng),國(guó)際金融中 心寫(xiě)字樓(兩棟),四季心寫(xiě)字樓(兩棟),四季 酒店和四季匯服

13、務(wù)式公寓。酒店和四季匯服務(wù)式公寓。 四季酒店、四季匯四季酒店、四季匯相得益彰,實(shí)現(xiàn)雙贏相得益彰,實(shí)現(xiàn)雙贏 香港四季酒店因良好的私密性和卓越的物業(yè)服務(wù)受到廣大演藝香港四季酒店因良好的私密性和卓越的物業(yè)服務(wù)受到廣大演藝 明星的青睞,明星的青睞,“艷照門(mén)艷照門(mén)”期間,陳冠希返港后更是直接入住四期間,陳冠希返港后更是直接入住四 季,躲避無(wú)孔不入的香港季,躲避無(wú)孔不入的香港“狗仔狗仔”。 20072007年香港四季匯服務(wù)式公寓已漲到呎租年香港四季匯服務(wù)式公寓已漲到呎租6969元,入住率超過(guò)元,入住率超過(guò)98%98%,年租金收益超過(guò),年租金收益超過(guò)4 4億元。億元。 香港四季酒店位於中區(qū)海旁香港四季酒店位

14、於中區(qū)海旁, , 環(huán)抱四周醉人維港景色及中心商業(yè)地帶景緻環(huán)抱四周醉人維港景色及中心商業(yè)地帶景緻, , 在香港最核心地段為全在香港最核心地段為全 球商務(wù)旅客及遊客提供至臻完善的酒店服務(wù)。球商務(wù)旅客及遊客提供至臻完善的酒店服務(wù)。酒店屬於國(guó)際金融中心建築群,設(shè)有直接通道連接商酒店屬於國(guó)際金融中心建築群,設(shè)有直接通道連接商 場(chǎng)及辦公室大樓,方便快捷。場(chǎng)及辦公室大樓,方便快捷。于于20052005年年9 9月正式開(kāi)業(yè),連同月正式開(kāi)業(yè),連同5454間套房共有間套房共有399399間客房。間客房。 酒店式住宅酒店式住宅F(xiàn)our Seasons PlaceFour Seasons Place首期的首期的180

15、180間客房,在推出后間客房,在推出后3 3 個(gè)月內(nèi)全數(shù)租出,第個(gè)月內(nèi)全數(shù)租出,第2 2期推出單位,月租由期推出單位,月租由3.53.5萬(wàn)元至萬(wàn)元至7.57.5萬(wàn)元,萬(wàn)元, 三個(gè)月即三個(gè)月即上漲上漲6%6%; 四季酒店擁有固定的消費(fèi)人群四季酒店擁有固定的消費(fèi)人群 商業(yè)界商業(yè)界 美國(guó)CNBC電視臺(tái)總裁 百事可樂(lè)的總裁 菲利浦公司總裁 豐田公司董事長(zhǎng) 三星電子公司的總裁 李嘉誠(chéng) 兩大股東兩大股東 全球首富比爾蓋茨 中東首富沙特阿爾瓦利 德本塔拉爾王子 演藝、娛樂(lè)界演藝、娛樂(lè)界 貝克漢姆和妻子“辣妹” 陳冠希 張柏芝、謝霆鋒夫婦 U2樂(lè)隊(duì)、阿湯哥、濱崎步 四季酒店帶給項(xiàng)目物業(yè)品牌和物業(yè)價(jià)值的提升四季酒店帶給項(xiàng)目物業(yè)品牌和物業(yè)價(jià)值的提升 四季的優(yōu)四季的優(yōu) 勢(shì)利用勢(shì)利用 客戶(hù)圈層客戶(hù)圈層 的象征的象征 物業(yè)附加物業(yè)附加 酒店品牌帶給本

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