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文檔簡介
1、海蘭蛋雞飼養(yǎng)管理手冊養(yǎng)雞準(zhǔn)備事項隨著養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展,養(yǎng)雞技術(shù)、生產(chǎn)管理水平需要相應(yīng)的提高。所 以我們制定了這套手冊,希望通過這些建議,帶領(lǐng)“蛋雞”用戶共 同發(fā)展。1 養(yǎng)雞準(zhǔn)備事項 養(yǎng)雞場的建立,首先必須明確建場的性質(zhì)和任務(wù),然后選擇場 址,設(shè)計和籌劃雞舍、設(shè)備和用具。(一)場址的選擇 選擇雞場的場址時,應(yīng)具備下列條件:地勢高燥、背風(fēng)向陽、地下水位2m以下,地面平坦或稍有坡度(w 25),沙質(zhì)土壤, 通風(fēng)良好,水源和電力充足,并遠(yuǎn)離居民區(qū)與其它養(yǎng)禽場。(二)雞舍的建筑類型 雞舍的建筑類型有三種:密閉式、開放式和半開放式。目前農(nóng)村養(yǎng) 雞以半開放式雞舍居多。密閉式雞舍:具有較好的保溫隔熱條件,便于人工
2、控制舍內(nèi)環(huán)境。雞舍采用人工光照,機械通風(fēng),受外界干擾少,有利于雞的生 長發(fā)育和產(chǎn)蛋,但一次性投資大,建筑造價高,對電源的依賴性很強。半開放式雞舍:白天利用自然光,夜晚給予一定的補光靠開 關(guān)窗戶來調(diào)節(jié)通風(fēng)換氣和控制溫度。 雞舍造價低, 但控制光照較難, 容易受到外界環(huán)境變化的干擾。(三)養(yǎng)雞常用設(shè)備設(shè)備的選擇要從實際出發(fā),其直接影響到管理的好壞,經(jīng)濟效益的高低。(1)供暖設(shè)備只要能達(dá)到加熱保溫的目的, 電熱、 水暖氣暖、 煤爐甚至火炕、地炕等加熱方式均可選用,但要注意煤爐加熱較臟,且易發(fā)生煤氣 中毒,必須加煙囪。房屋設(shè)計時注意考慮保溫隔熱。(2)通風(fēng)設(shè)備密閉雞舍必須采用機械通風(fēng),根據(jù)舍內(nèi)氣流流動
3、方向,可分為 橫向通風(fēng)和縱向通風(fēng)兩種。橫向通風(fēng),是指舍內(nèi)氣流方向與雞舍長 軸垂直,縱向通風(fēng),是指將大量風(fēng)機集中在一處,從而使舍內(nèi)氣流 與雞舍長軸平行的通風(fēng)方式。近年來的研究實踐證明,縱向通風(fēng)效 果較好,能消滅和克服橫向通風(fēng)時舍內(nèi)的通風(fēng)死角和風(fēng)速小而不均 勻的現(xiàn)象,同時消除橫向通風(fēng)造成雞舍間交叉感染的弊病。(3)供水設(shè)備從節(jié)約用水和防止細(xì)菌污染的角度看,乳頭飲水器是最理想的 供水設(shè)備,必須選擇優(yōu)質(zhì)不漏水的飲水器?,F(xiàn)在籠養(yǎng)育成雞和蛋雞 使用最普遍的還是 V 型水槽,常流水供水,但每天要花費精力去刷 洗水槽。平養(yǎng)育雛時可使用吊塔式自動飲水器,既衛(wèi)生又節(jié)水。(4)喂料設(shè)備主要使用食槽,籠養(yǎng)雞都用長的通
4、槽,平養(yǎng)育雛時也可使用這 種供料方式,也可用吊桶供料。食槽的形狀對雞采食飼料的拋撒有 很大影響,食槽過淺,沒有護(hù)沿會造成較多的飼料浪費。(5)集蛋設(shè)備機械化程度高的雞場采用傳送帶自動集蛋,效率高,但破損率 較高。目前一般養(yǎng)雞戶都采用手工集蛋。(6)清糞設(shè)備般雞場采用人工定期清糞,規(guī)模較大雞場的可采用機械清7)籠具育雛可以用網(wǎng)板,也可采用立體式多層育雛器;育成雞除平面 網(wǎng)上飼養(yǎng)外,多采用重疊式或階梯式育成籠,農(nóng)戶多采取 60-70 日 齡直接轉(zhuǎn)人蛋雞籠產(chǎn)蛋雞基本上都是籠養(yǎng),目前國內(nèi)生產(chǎn)雞籠的 廠家很多,可根據(jù)實際情況去選購。雞只籠位面積必須得到保證。(8)光照設(shè)備 國內(nèi)普遍采用普通燈泡來照明,發(fā)
5、展趨勢是使用節(jié)能燈。許多 雞場安裝定時自動控制的開關(guān),取代人工開關(guān),保證光照時間準(zhǔn)確 可靠。(9)其它消毒設(shè)備:農(nóng)用噴霧器、氣泵等。免疫、治療設(shè)備:連續(xù)性注射器、刺種針等。斷喙設(shè)備:電動斷喙器、電烙鐵等。稱重設(shè)備:彈簧秤、桿秤、電子稱等。 推薦雞舍模式:農(nóng)村小規(guī)模飼養(yǎng)建議采用二者相結(jié)合的方式: 三層半階梯,兩半組靠窗,中間一整組,前后開窗,設(shè)天窗地窗, 加防鼠、防鳥網(wǎng),一端山墻安裝排風(fēng)機氣候溫和時自然通風(fēng),特 別熱或冷時采用縱向通風(fēng)方式。糞溝機械清糞、乳頭飲水器、手工 喂料、手工撿蛋、人工光照和自然光照相結(jié)合。特別提示:一次省,天天費。規(guī)模飼養(yǎng),應(yīng)密閉、機械喂料、自動 溫控。(四)飼料飼料成本
6、一般占到養(yǎng)雞總成本的 75%,飼料對雞的體重、性成熟、 開產(chǎn)早晚、高峰期持續(xù)時間及蛋重等都具有重要作用。為了保證飼 料質(zhì)量,必須經(jīng)常抽檢飼料。首先要對飼料的原料進(jìn)行外觀檢驗, 檢驗方法:目測、鏡檢;能進(jìn)行理化檢驗的,同時要對原料進(jìn)行理 化檢驗,合格后才能加工飼料。對使用成品飼料的養(yǎng)殖戶,要不定 期對成品料抽檢,送往化驗室化驗,合格后方可使用。特別提示:種瓜得瓜,種豆得豆。選擇講誠信,負(fù)責(zé)任的供應(yīng)商非 常重要。雛雞的飼養(yǎng)管理(一) 雛雞的生理特點(1)生長極為迅速雛雞體重在兩周齡時比出生時增重 2 倍, 六周齡時是出生時的十倍; 雛雞羽毛生長快, 三周齡時占體重的 4%,四周齡時占體重的7%;換
7、羽速度快,所以雛雞對蛋白質(zhì)的需求量較高。(2)體溫調(diào)節(jié)能力差,難以適應(yīng)外界溫度的變化 由于雛雞機體本身體溫調(diào)節(jié)功能不完善,加上體表只有絨毛, 沒有羽毛, 特別怕冷。 因此, 對雛雞的保溫工作要給予極大的重視。(3)對疾病的抵杭力弱 由于雞體的免疫體系發(fā)育不完全,免疫功能不健全,外界的各 種疾病極易感染雛雞。(4)新陳代謝強烈雛雞生長快, 呼出的二氧化碳、 水蒸氣、 產(chǎn)生的氨氣都比較多, 這些污濁的空氣極大的影響雛雞的健康。要在保證溫度的條件下, 加大通風(fēng)換氣量,減小密度。(5)雛雞的消化能力差雛雞的消化器官發(fā)育不全, 嗉囊和肌胃容積小, 貯存食物有限, 要少喂勤喂,用優(yōu)質(zhì)飼料。(6)雛雞敏感性
8、強飼料中的各種營養(yǎng)成分缺乏或有毒藥物過量時,雛雞都會很快出現(xiàn)病理癥狀。因此,在配制雛雞日糧時,要謹(jǐn)慎確定各種營養(yǎng)成 分的含量及其比例。(7)雛雞膽小、易受驚嚇、自衛(wèi)能力差 雛雞神經(jīng)敏感,無自衛(wèi)能力。因此,要保持育雛環(huán)境安靜,嚴(yán) 防生人入內(nèi)、 防止噪音, 還要防止其他動物對雛雞群的影響, 如蛇、 貓、狗、鼠等。(二) 進(jìn)雞前準(zhǔn)備 根據(jù)雞群周轉(zhuǎn)情況,合理安排好進(jìn)雞時間,然后根據(jù)雞舍數(shù)量、面 積、以及經(jīng)濟實力,選擇信譽好、產(chǎn)品質(zhì)量高、技術(shù)服務(wù)完善的供 雛單位,預(yù)定雞雛。接雞前要做好充分的準(zhǔn)備:(1)物資與用具的準(zhǔn)備 物資:飼料、疫苗、藥物、墊料等。 工具:溫、濕度計, 照明用具, 清掃用具以及育雛記
9、錄表格等。( 2)育雛前搞好雞舍的清掃消毒工作。 步驟如下:沖洗雞舍:用水槍清洗雞舍的天花板、籠具、地面,順序先上 后下、先內(nèi)后外,可除去部分病原體,沖洗掉大部分有機物?;鹧嫦荆?舍內(nèi)不怕火燒的金屬籠具、 地面等可采用火焰消毒。噴霧消毒: 一般沖洗干燥后才能進(jìn)行化學(xué)消毒, 常用噴霧消毒,噴霧量為每平方米 0.25-0.4 升稀釋后的消毒液。噴霧時,順序先 后再前、先頂后地、先內(nèi)后外。熏蒸:熏蒸時應(yīng)提高氣溫, 濕度 60-80%較好, 用高錳酸鉀與福 爾馬林,比例1:2,每立方米用量分別是 21g和42m1,消毒時應(yīng)密 閉門窗。(3) 雞舍內(nèi)環(huán)境熏蒸后,一般封閉24 小時以上,有條件的養(yǎng) 雞戶
10、要對雞舍取樣進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng),合格后進(jìn)雞;沒有條件的,要對 雞舍熏蒸足夠長的時間。 為了保證熏蒸的效果, 進(jìn)人雛雞舍的人員, 要穿上專用的防疫服,腳踩消毒池,用消毒水洗手。在保證生產(chǎn)的 情況下,盡量減少人員出人。(4)試溫:氣溫低時,在進(jìn)雛前兩、三天,開始供暖,使舍 內(nèi)溫度達(dá)到適宜水平,觀察室內(nèi)溫度是否均勻、平穩(wěn),設(shè)備是否合 格,飲水系統(tǒng)有無滴漏。 接雛的當(dāng)天要先把料、 水備齊, 創(chuàng)造溫暖、 清潔而安適的生活環(huán)境;同時制定好合理的免疫計劃,尤其是誰備好一日齡免疫用的傳支 MA5疫苗。準(zhǔn)備工作完成后,就可以進(jìn)雞了。特別提示:有備無患。三)育雛條件(1)溫度:溫度對雛雞的生長發(fā)育相當(dāng)重要。“峪口雛雞”
11、在育雛階段適應(yīng)較高溫環(huán)境。第一周前三天37C,后三天35C,以后每周降溫2C直到21 C。雛雞的分布狀態(tài)是判斷溫度是否適宜的標(biāo) 志:溫度合適則雛雞均勻分布、運動自如、形象舒服。雛雞扎堆、 嘰叫、靠近熱源,說明溫度偏低;雛雞遠(yuǎn)離熱源、翅膀散開并張口 喘氣、呼吸急促,說明溫度偏高。飼養(yǎng)“峪口雛雞”溫度控制標(biāo)準(zhǔn)如下:(2)濕度:雛雞舍要維持適宜的濕度。1-10 天以 65%-70%的濕度為宜; 11 日齡以后雛雞呼吸排糞相應(yīng)增多,容易潮濕,以 50%-55%的濕度為宜,但不能小于 40%,(3)通風(fēng):在通風(fēng)之前把雞舍溫度提高 2-3 C,應(yīng)在中午外界 溫度較高時進(jìn)行,不能讓氣流直吹雛雞,防止賊風(fēng)出現(xiàn)
12、。( 4)光照:光照強度 20-30 勒克司( Lux)( 10 Lux 相當(dāng)平方米 1-2 瓦),第一周 23-24 小時天,目的是為了讓雛雞盡快熟悉 環(huán)境,便于飲水,采食。(詳細(xì)內(nèi)容參見 8 光照程序)5)飼養(yǎng)密度進(jìn)雞后,裝雞時要注意把握飼養(yǎng)密度。合理的飼養(yǎng)密度,是保 證雞群健康成長的重要因素,密度過大會限制雛雞活動、采食、飲 水,生長不整齊,密度過小,浪費設(shè)備和人力,增加保溫難度。(四)飲水雛雞進(jìn)人雞舍后,要先飲水后開食,因為出殼以后,還有部分卵 黃沒有完全被吸收,飲水有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。另外,由于在育 雛舍內(nèi)溫度較高,呼吸蒸發(fā)量大,也需用飲水來維持體內(nèi)的代謝平 衡。育雛開始的 13
13、天,飲水中應(yīng)加 3%的葡萄糖和 0.1%的電解多 維。(五)開食3 日齡以內(nèi)的雛雞可以飼喂潮拌料,目的是改善飼料的適口性,增 加雛雞的采食量。具體操作方法如下:把飼料攤平、加水25%、雙手搓勻。合格的潮拌料標(biāo)準(zhǔn)是手緊握成團(tuán),手松開則自動散落。做 好的潮拌料應(yīng)盡可能在 6 小時內(nèi)讓雛雞采食完。為了整個育雛階段 取得好的成績,育雛期第一周建議使用“峪口雛雞專用”強化幼雛料、 1-6 周建議使用“峪口雛雞專用”雛雞開食料(六)斷喙一般在 7-10 日齡進(jìn)行,可防止啄羽、啄趾、啄肛等,而且減少飼 料浪費。斷喙部位:上喙從尖端到鼻孔 1/2 處,下喙剪斷 1/3 ,俗 稱“地包天”。斷喙注意事項:1)準(zhǔn)
14、確、迅速,防止流血。2)體弱、病雞不斷喙。3)避免操作過急。4)斷喙前后 2 天,飲水或飼料中應(yīng)加人維生素 K 和抗菌素。5)斷喙后數(shù)天內(nèi),在料槽中加人較厚的飼料層,避免雛雞啄 空料槽使傷口感染。如果此時需使用抗球蟲藥,則在飼料消耗未恢 復(fù)到正常之前,采用飲水投藥。(七)育雛末期目標(biāo)雞群健康。雞群體重達(dá)標(biāo)、整齊度高成本低。特別提示:不要太相信經(jīng)驗,多聽聽峪口服務(wù)人員的建議育成雞的飼養(yǎng)管理(一) 育成雞的生理特點一般地說,從 7 周齡起到 18 周齡這一階段稱為育成期。育成雞的 管理目標(biāo)是:促進(jìn)成雞的體成熟和性成熟,育成率高、體重達(dá)標(biāo)、 均勻度高、抗體高且均勻,適時開產(chǎn),即在20 22 周齡雞群
15、產(chǎn)蛋率達(dá) 50%。育成雞的生理特點(1)具有健全的體溫調(diào)節(jié)能力和較強的生活能力,對外界環(huán) 境的適應(yīng)能力和對疾病的抵抗能力明顯增強。(2)消化能力強,生長迅速,是肌肉和骨骼發(fā)育的重要階段。 整個育成期體重增幅最大,但增重速度不如雛雞快。體重增長速度 隨著日齡增加而逐漸減慢,但脂肪沉積隨日齡的增加而增多。(3)育成后期雞的生殖系統(tǒng)發(fā)育成熟。在光照管理和營養(yǎng)供 應(yīng)上要注意這一特點,順利完成由育成期到產(chǎn)蛋期的過渡。育成期注意事項(1)雞群體型發(fā)育控制體型是建立在良好骨架上面的正常體重, 體型是骨架與體重的 綜合表現(xiàn)。良好的骨架發(fā)育是維持產(chǎn)蛋期間高產(chǎn)能力及優(yōu)良蛋殼的 必要條件,若骨架小而相對體重大者,此
16、表示雞只肥胖,這種體型 的雞其產(chǎn)蛋表現(xiàn)不會理想,例如,會早產(chǎn),脫肛多,且產(chǎn)蛋初期時 母雞的死淘率高等缺點。雞只體型發(fā)育規(guī)律為: 前段(56 日齡以前) 著重于骨架的發(fā)育, 后段( 56 日齡以后)著重在體重的增長。(2)體重的測定與均勻度 體重的測定:這項工作可選在清晨喂料前實施。平養(yǎng)時,在雞 舍內(nèi)四處抓雞稱量;籠養(yǎng)時,在各處固定的雞籠抓雞稱量,根據(jù)飼 養(yǎng)數(shù)量,建議抽取的比例如下:抓雞稱量從第 4 周齡開始,每周應(yīng)持續(xù)的測定體重直到產(chǎn)蛋高 峰過后。 9 周齡以后,若發(fā)現(xiàn)體重低于指標(biāo)時,應(yīng)設(shè)法增加雞只的 采料量或供應(yīng)熱能較高的飼料來改善。育成的品質(zhì)除取決于良好的體型發(fā)育外, 雞群的均勻度也十分重
17、要。要保證 80%以上的雞其體重應(yīng)在平均體重上下10%的范圍內(nèi)雞群均勻度的計算方法:如 2000 只的雞群取 100 只,這 100 只即為取樣群,取樣群的每只雞都稱個體重。均勻度即取樣群中體重在平均體重正負(fù)10%以內(nèi)的只數(shù)占取樣總只數(shù)的比率,再乘以 100 得出整數(shù)。如:一個 2500 只的雞群, 按 5%抽樣稱重 125 只,其平均體重 1.30 。1.30-1.30 x 10%=1.171.30+1.30 x 10%=1.43如果計算抽樣稱重的 125 只中體重在 1.17kg 至 1.43kg 范圍之 間的雞群為110只,則此雞的均勻度為:110- 125=88%均勻度的 評分標(biāo)準(zhǔn)如下
18、:一般影響整齊度的因素,包括密飼、疾病、斷喙不良或營養(yǎng)攝取不足等,當(dāng)雞群的整齊度低于 80%時應(yīng): 、降低雞群密度; 、增加采食及飲水空間或均勻配置采食及飲水位置; 、把雞群按體重大小分成 3組,依其所需分別喂飼。(3)控制性成熟光照是控制蛋雞性成熟的主要方式,蛋雞飼養(yǎng)管理的前8 周,光照時間和強度對雞只性成熟影響很小,但 8-18 周齡間會應(yīng)自然 光照的漸增或漸減而影響性成熟的提早或延遲。因此在此期間若不 實施人為的恒定光線的光照程序時, 10-3 月份孵化的雛雞將會提早 產(chǎn)蛋,即體重尚未成熟而雞早已開產(chǎn),而在 4-9 月份孵化的雛雞以 后將會延遲產(chǎn)蛋,即雞已達(dá)成熟的體重也不開產(chǎn)的不良后果。
19、(4)產(chǎn)蛋前免疫 育成后期要將新城疫、減蛋綜合癥、傳支等油苗注射完畢,以 保證雞群有較高的免疫力, 使生產(chǎn)性能正常發(fā)揮。 體重達(dá)標(biāo)、 均勻、 健康是抗體均勻的基礎(chǔ)。(三) 育成期末目標(biāo) 體重達(dá)標(biāo),均勻度高,抗體水平一致,免疫力強,適時開產(chǎn)。特別 提示:強調(diào)體重(體型)、光照、免疫、換料的綜合考慮以體型 發(fā)育為核心。生長期體重標(biāo)準(zhǔn)峪口蛋雞”系列商品代后備雞體重標(biāo)準(zhǔn)峪口蛋雞”系列商品代后備雞體重標(biāo)準(zhǔn)特別提示,稱重不重要,稱重后馬上調(diào)群才重要。蛋雞的飼養(yǎng)管理(一) 產(chǎn)蛋雞的生理特點 蛋雞產(chǎn)蛋期管理的中心任務(wù)是為雞群創(chuàng)造適宜與衛(wèi)生的環(huán)境條件, 充分發(fā)揮其遺傳潛力,達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的,同時降低雞群的死淘
20、 率與蛋破損率,盡可能地節(jié)約飼料,最大限度地提高蛋雞的經(jīng)濟效、人益。產(chǎn)蛋雞的生理特點( 1) 卵巢、輸卵管發(fā)育在性成熟時急劇增長。性成熟以前輸 卵管長僅 8-l0cm ,性成熟后輸卵管發(fā)育迅速, 在短時期變的又粗又 大,長50-60cm。卵巢在性成熟前,重量只有 7g左右,到性成熟時 迅速增長到 40g 左右。( 2)蛋殼在輸卵管的峽部開始成形,大部分在輸卵管子宮部 完成。蛋殼形成所用的鈣,是飼料中的鈣進(jìn)入腸道,吸收后形成血 鈣,通過卵殼腺分泌,在夜間形成蛋殼。若飼料中鈣較少不能滿足雞的需要,就要動用骨骼中的鈣。因此保持足量的鈣和磷以及鈣磷 比例平衡,對提高產(chǎn)蛋率和防止產(chǎn)蛋疲勞綜合癥很有意義。
21、(二) 飼養(yǎng)管理條件(1)溫度成年雞適應(yīng)的溫度范圍為5-28 C,產(chǎn)蛋雞適宜的溫度為18-23 C。(2)濕度適宜的相對濕度為 60-70%,(3)通風(fēng) 通風(fēng)的目的在于調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度,降低相對濕度,排除雞舍中的有害氣體,如氨氣、二氧化碳和硫化氫等,使舍內(nèi)保持空氣清新, 供給雞群足夠的氧氣。其中氨氣的濃度不超過25ppm二氧化碳不超過 0.15%,硫化氫的濃度不超過 10ppm。通風(fēng)要領(lǐng):進(jìn)氣與排氣口設(shè)置合理,氣流能均勻流過全舍而 無賊風(fēng)(即穿堂風(fēng))。通風(fēng)量:雞的體重越大、外界溫度越高,需要的通風(fēng)量也越 多。三)產(chǎn)蛋期注意事項1)減少應(yīng)激蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期,生產(chǎn)強度大,生理負(fù)擔(dān)重,抵抗力較差, 對應(yīng)
22、激十分敏感。 如有應(yīng)激, 雞的產(chǎn)蛋量會急劇下降, 死亡率上升, 飼料消耗增加,并且產(chǎn)蛋量下降后,很難恢復(fù)到原有水平。因此, 此階段要注意以下幾個方面應(yīng)激:要保持雞舍及周圍環(huán)境的安靜,飼養(yǎng)人員應(yīng)穿固定工作服, 閑雜人員不得進(jìn)入雞舍;堵塞雞舍的鼠洞,定期在舍外投藥餌以消滅老鼠;把門窗、通氣孔用鐵絲網(wǎng)封住,防止貓、犬、鳥、鼠等進(jìn)人 雞舍;嚴(yán)禁在雞舍周圍燃放煙花爆竹;飼料加工、裝卸應(yīng)遠(yuǎn)離雞舍,這不僅可以防止噪聲應(yīng)激,而 且還可以防止雞群疾病的交叉感染。(2)季節(jié)不同管理要點不同 春季:溫度上升、光照加長、利于產(chǎn)蛋,但疾病較多,注意防 疫。夏季:注意防暑降溫、減少熱應(yīng)激、增加采食量。秋季:保證光照時間穩(wěn)
23、定。冬季:防寒保溫,增加舍內(nèi)溫度和注意通風(fēng)換氣。特別提示:穩(wěn)定壓倒一切。雞群日常管理(一)觀察雞群 進(jìn)雞后,要注意經(jīng)常觀察、巡視雞群。白天注意觀察采食、飲水 有無突然增加或減少,精神狀態(tài),糞便情況等,晚上靜聽有無呼吸 道疾病的異常聲音。對雞群變化做到發(fā)現(xiàn)及時,處理得當(dāng)。255%(二)定期稱重 雛雞、育成雞每周末稱重一次;產(chǎn)蛋雞: 25 周之前每周一次, 周以后定期稱重。稱重一般在早晨喂料前(空腹),抽取雞群 個體稱重(依群體大小制定抽取比例),對抽測結(jié)果,要與品種標(biāo) 準(zhǔn)體重比較,然后調(diào)整飼料供給和制定換料時間,使雞群始終處于 適宜的體重。符合標(biāo)準(zhǔn)體重的雞群,發(fā)育正常、生產(chǎn)性能好、飼料 報酬高。
24、體重過大的雞,性機能差,產(chǎn)量少;體重過輕,生產(chǎn)機能 不健全,產(chǎn)蛋持續(xù)能力差三)調(diào)整雞群無論養(yǎng)雞技術(shù)、管理水平多高,雞群中總會出現(xiàn)一些體質(zhì)較弱 的雞,如果我們不及時挑出,進(jìn)行個別處理,勢必影響雞只生長以 及生產(chǎn)性能的發(fā)揮, 使總體效益受損。 所以我們在日常養(yǎng)雞管理中, 要注意對雞群進(jìn)行個別調(diào)整,挑出體質(zhì)較弱的雞,集中飼養(yǎng),推遲 換料時間并給予一定的營養(yǎng)物質(zhì),使其盡快達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重。(四) 帶雞消毒為了沉淀粉塵、殺滅或減少雞舍病原體,應(yīng)該定期使用有效消毒劑 對雞體表和雞舍噴霧。雛雞舍:除免疫日外,一天兩次;育成、蛋 雞舍:除免疫日外,一天一次;帶雞消毒用藥應(yīng)定期更換,以免產(chǎn)生耐藥性。消毒劑使用濃度:
25、 0.015%的百毒殺、 10%安力 2000、 5%安普殺、 0.2%0.3%的次氯酸鈉等。帶雞消毒時,噴口不能直射雞體,程度以雞體表潮濕為止。雞群免疫建議免疫程序制定免疫計劃必須考慮雛雞的母源抗體水平、本地疾病的流行情況、可以采購到的疫苗、愿意使用的疫苗接種方法和計劃使用的滅 活苗產(chǎn)品。“峪口蛋雞”系列商品代雛雞具有高水平的法氏囊炎、 新城疫、支氣管炎母源抗體。北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司蛋雞免疫程序(僅供參考)備注:可根據(jù)地區(qū)疫病流行情況而定,一般可不免疫。新城疫在產(chǎn)蛋期每間隔 3個月免疫一次 W系弱毒苗,可以點眼或氣霧。流感H5H9油苗在產(chǎn)蛋期每隔 4個月注射一次。特別提示:傻子過年
26、瞧大家,當(dāng)然我們不是傻子。(二) 疫苗的選擇選擇疫苗時,首先要考慮當(dāng)?shù)匾卟〉牧餍星闆r,流行程度輕的地區(qū)可用較溫和的疫苗類型,反之則應(yīng)選擇效力較強的疫苗,對強毒疫苗盡量不用。其次,要考慮疫苗的類型。一般地說,弱毒活苗可以提供強而持久的免疫力,使用途徑多,用量少,成本低,很適合在常規(guī)免疫中使用。而滅活苗無毒力殘留,制備方便,受母源抗體 和環(huán)境條件的影響也小,但由于只能采取注射途徑,用量大,成本 較高,所以普遍用于加強免疫。(三) 雞群免疫接種方法 家禽的免疫接種就是人為的將一些特定疫苗引人家禽體內(nèi),從而激 發(fā)家禽機體產(chǎn)生特異性抵抗力的過程。免疫接種的方法(1) 飲水免疫:新城疫II系、IV系、弱毒
27、苗,傳支H52, H120 弱毒苗,法氏囊弱毒苗等適用于飲水免疫。飲水免疫簡單易行,但 要注意,飲水器要配備充足,以確保 2/3 的雞同時飲用,器皿應(yīng)潔 凈、無洗滌劑和消毒劑殘留。飲水前必須停水 2-4 小時,氣溫過高 可不停水。疫苗稀釋后盡量在半小時內(nèi)用完。飲疫苗前后 24 小時 內(nèi)不許飲用高錳酸鉀水和含漂白粉的自來水,或經(jīng)水投服其他藥 物。一般地說 1000 只 2-4 周齡雞只飲水量 10-20 公斤, 4 周齡以上 雞只飲水量 20-40 公斤。( 2)滴鼻、點眼免疫:新城疫 II 系、 III 系、 IV 系弱毒苗, 傳支H52, H120弱毒苗,法氏囊弱毒苗,傳喉弱毒苗適用于滴鼻、
28、點眼免疫。最好使用專用稀釋液,潔凈滴管,將一滴疫苗滴人眼睛或一側(cè)鼻孔(另一側(cè)鼻孔用手按?。?yīng)確保疫苗滴入。此法多用于 幼雛免疫,可有效避免被母源抗體中和,使疫苗效價降低。必須注 意免疫方法的正確及劑量的準(zhǔn)確,必要時可進(jìn)行二者結(jié)合免疫。( 3)注射免疫:馬立克疫苗,新城疫I 系活苗,傳支油佐劑苗,傳支組織苗等適用于注射免疫,注射免疫效果較好,但費時費 力,該種方法多用于加強免疫時。剛出殼的雛雞,注射馬立克疫苗 在頸背部皮下,一人即可操作,其他疫苗注射部位多在胸部皮下或 肌肉注射,須二人合作。針頭的選擇可根據(jù)雞日齡的大小來調(diào)節(jié)。( 4)刺種免疫:雞痘疫苗、禽腦脊炎及雞痘聯(lián)苗(AE-POX)等適用于
29、刺種免疫,雛雞需一人操作,成雞需二人合作,將雞翅展 開,刺種針蘸一下稀釋好的疫苗,刺人雞翅內(nèi)側(cè)血管少的部位。(5)噴霧免疫:適用于新城疫弱毒疫苗、傳支疫苗,適合于 大中型半機械化、機械化雞場,省時省力,應(yīng)激小,其多用于 60 日齡以上的雞。要注意霧化粒子大小要適中。在正常飼養(yǎng)情況下, 每1000只平養(yǎng)雞的用量為 400ml,多層籠養(yǎng)的雞為200ml。如果雞 群有細(xì)菌性疾病,可以在疫苗內(nèi)加人抗生素藥物。特別提示:省事人人都想,不過不免疫可能更省事。(四)疫苗接種和使用中注意事項( 1 )接種注意事項:只對健康的雞群進(jìn)行免疫, 免疫前后不能消毒切避免應(yīng)激 (冷、熱、運輸?shù)龋?,早期感染(如馬立克)應(yīng)
30、進(jìn)行緊急接種。(2)在疫苗使用方面,注意事項:正確使用。嚴(yán)格按照生產(chǎn)廠家的疫苗說明和使用手冊執(zhí)行。在冷暗環(huán)境中運輸和保存。合理稀釋與定量。有的疫苗可用生理鹽水或蒸餾水稀釋,有 的疫苗必須用指定的稀釋液。 稀釋疫苗時劑量須準(zhǔn)確, 并無菌操作, 稀釋后冷藏并盡快用完。做好免疫接種的詳細(xì)記錄以及接種后(一般 7-14 天)的效 果監(jiān)測。(五)免疫接種的不良反應(yīng)和原因雞群在免疫接種后, 有時會出現(xiàn)一些異常反應(yīng), 如局部炎癥、 水腫、 壞死、食欲不振、呼吸道癥狀等。原因歸納起來有以下幾點:家禽自身健康狀況不良或基礎(chǔ)免疫效果差,疫苗毒力太強;免疫途徑不當(dāng)疫苗稀釋液、乳化劑或接種器具受到污染,疫苗質(zhì)量不能保
31、證;免疫程序安排不當(dāng)操作有 誤,稀釋倍數(shù)不準(zhǔn)確各種疫苗之間的拮抗作用;幼禽免疫器官未發(fā)育成熟;抗菌素對弱毒活菌苗有干擾作用;抗原的變異,超強毒 株或新血清型的出現(xiàn)。光照程序(一) 光照程序制定的原則 產(chǎn)蛋率與雞所接受的光照時間變化有密切的關(guān)系。 一個正確的光照 程序?qū)Ξa(chǎn)蛋數(shù)、蛋的大小、成活率和總盈利都有很大的幫助。光照程序制定的原則 生長期雞群光照時間不能延長,產(chǎn)蛋期不能縮短,光照時間、 光照強度一旦確定,不要隨意變動。(二) 密閉式雞舍光照程序密閉式雞舍光照程序*注:10Lux相當(dāng)于25瓦燈泡距離地面1.5m高度照射到地面的強度。 半開放雞舍,光照時間受自然光照影響,光照程序很難按具體的光
32、照時間執(zhí)行,所以在制定光照程序時應(yīng)與當(dāng)?shù)刈匀蝗照障嘟Y(jié)合。下 面給出一個建議的光照程序僅供參考:三)半開放雞舍光照程序(1)春季進(jìn)雛:自然日照時間逐漸延長,為了防止雞性早熟, 可找出雞在 18 周齡時的自然日照時間,使雞群從第 3 周開始至 18 周齡一直采用此光照時間, 不足部分由人工補光; 18 周增加 1 小時 光照或增加至最少 13 小時,18 周以后每周增加 15 分鐘,直至達(dá)到 16 小時光照。(2)秋季以后:自然日照時間逐漸縮短,但為了避免雞只性 成熟延遲,需在日照時間縮短到 8 小時以后保持恒定的光照時間, 不足部分由人工補光,直到 16 周以后按密閉雞舍光照程序執(zhí)行。特別提示:
33、早產(chǎn)蛋早受益,但全程產(chǎn)蛋多會更高興。飼料營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(一) 制定飼料營養(yǎng)的原則 (1)育雛期:雛雞增重迅速同時羽毛生長較快,且在育雛后期還 需要脫掉胎毛,長出新羽毛,所以育雛階段,日糧蛋白質(zhì)的設(shè)計量 要足夠高;另外剛出殼的小雞消化系統(tǒng)還不健全,消化能力較低, 需要提供較好的飼料日糧。( 2)育成期:雞對日糧的要求以能量為主、蛋白質(zhì)為輔。在8-15周齡,粗蛋白含量為 15%,15周-5%產(chǎn)蛋率期間,粗蛋白含量為 l5.5% , 但為了適應(yīng)產(chǎn)蛋高峰時對鈣的大量需求, 此階段日糧中鈣的含量要 提高到 2.0%-2.25% ,增加雞體內(nèi)儲鈣。(3)產(chǎn)蛋期:應(yīng)根據(jù)產(chǎn)蛋水平變化,及時調(diào)整日糧,使?fàn)I養(yǎng) 物質(zhì)既能
34、滿足雞只產(chǎn)蛋需要,又不浪費。產(chǎn)蛋高峰期,應(yīng)盡可能提 高飼料各種營養(yǎng)指標(biāo)的含量,使其滿足機體生長、生產(chǎn)的需要;高 峰過后,隨著產(chǎn)蛋率的降低,能量、蛋白質(zhì)水平可適當(dāng)下調(diào),但隨 著蛋重的增加,雞體對鈣的需要量增加,所以此階段鈣水平適當(dāng)調(diào) 高,達(dá)到 3.75%-4%以上。 高峰前期: 5%產(chǎn)蛋率 50%產(chǎn)蛋率期間。青年母雞此階段采 食的營養(yǎng), 既要滿足增加體重以達(dá)到體成熟, 又要滿足產(chǎn)蛋的需要, 所以此階段設(shè)計日糧配方時, 要多方面考慮以達(dá)到高峰前的營養(yǎng)要 求,如營養(yǎng)不足或不平衡,會導(dǎo)致生殖器官發(fā)育不良,體內(nèi)儲備不 足,這樣會造成產(chǎn)蛋高峰較低且維持時間短,蛋重也小。 高峰期:現(xiàn)代高產(chǎn)蛋雞在27-28周
35、齡可達(dá)到顛峰。此階段雞的生理特點是產(chǎn)蛋率迅速上升、產(chǎn)蛋量極高、部分營養(yǎng)呈負(fù)平衡、雞的體重仍然增長;可采取使各種養(yǎng)分達(dá)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)最高值,建議的日最低營養(yǎng)需要量必須滿足,同時可補充維生素D3,以促進(jìn)鈣的吸收,減少應(yīng)激。 產(chǎn)蛋后期: 此期雞的生理特點是產(chǎn)蛋率開始下降、 體重微增, 蛋重增加幅度稍大。此階段要防止雞只過肥,可通過限飼進(jìn)行,限 飼有兩種方式:限質(zhì)和限量。限質(zhì)主要為了控制能量水平,使其下 降 5%-10%,蛋白質(zhì)水平適當(dāng)下調(diào);限量是指飼料量為自由供給的 93%-94%。通過調(diào)整飼料營養(yǎng)指標(biāo)、控制飼料量等措施,限制雞體 的增長,延緩產(chǎn)蛋下降速度。 特別提示:不要以為大小都是雞,它們的口味可不一
36、樣。(二) 后備雞營養(yǎng)需要量1. “峪口蛋雞褐”生長期營養(yǎng)需要建議量2. “峪口蛋雞白”生長期營養(yǎng)需要建議量三) 后備雞日采食量標(biāo)準(zhǔn)峪口蛋雞系列商品代后備雞飼料消耗量(單位:g)(四)產(chǎn)蛋雞日最低營養(yǎng)需要量1. “峪口蛋雞褐”日最低營養(yǎng)需要量2. “峪口蛋雞白”日最低營養(yǎng)需要量注:“峪口蛋雞灰”營養(yǎng)需要量,建議按峪口蛋雞褐營養(yǎng)需要量執(zhí)行。特別提示:懂得這些數(shù)字不容易,但照做賺錢變得容易了。專題探討一、 中國蛋雞業(yè)的發(fā)展趨勢(1)飼養(yǎng)規(guī)模的趨勢我國是一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)人口占總?cè)丝诘?0%多,因而我國的大量勞動力都集中在農(nóng)村。 勞動力大量集中在生產(chǎn)力水平比較低 的地方,導(dǎo)致農(nóng)村勞動力特別的廉價,同
37、時由于 * 政策的引導(dǎo) 和廣大農(nóng)村本身就有大量的農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)副產(chǎn)品等飼料原料,使得我國的養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)前主要集中在農(nóng)村, 受農(nóng)民的資本積累和抵抗風(fēng)險能力的影響, 決定了我國現(xiàn)有階段一定時期內(nèi)養(yǎng)雞規(guī)模為5000-20000只的飼養(yǎng)戶有很大的競爭力。( 2)飼養(yǎng)環(huán)境的趨勢由養(yǎng)雞密集型區(qū)域向分散飼養(yǎng)型轉(zhuǎn)隨著養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展和生產(chǎn)規(guī)模的擴大,高密度的飼養(yǎng)區(qū)域?qū)⑹?到越來越多來自疾病方面的威脅。由于我國養(yǎng)殖水平參差不齊,在 疾病的控制方面,差別還很大,特別是亞典型癥狀的出現(xiàn)和各種疾 病的交叉感染,令人防不勝防,因此只有逃離這種密集的區(qū)域向分 散區(qū)域轉(zhuǎn)移,才能從根本上躲避疾病的影響。另外,過去沒有養(yǎng)雞 的區(qū)域或地方將
38、逐漸建立飼養(yǎng)區(qū)。(3)飼養(yǎng)水平的趨勢小規(guī)模、大群體向小集約化方向轉(zhuǎn) 別的行業(yè)賺錢后,根據(jù)我國畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢和國家優(yōu)惠政策的引導(dǎo),作為一種多元化的投資向養(yǎng)雞業(yè)投資。 原飼養(yǎng)規(guī)模小,有利潤的養(yǎng)殖戶將逐步擴大其生產(chǎn)規(guī)模,形 成小集約化的養(yǎng)殖企業(yè)。(4)飼料營養(yǎng)的趨勢粗放型飼料向雞的營養(yǎng)需要方向轉(zhuǎn)在育種專家和營養(yǎng)專家們的不斷努力下, 蛋雞生產(chǎn)性能與營養(yǎng)需求之間的關(guān)系越來越密切, 靠粗放型飼料已不能滿足蛋雞的營養(yǎng) 需求,這說明雞的營養(yǎng)需求已從根本上發(fā)生了的變化。而且,從經(jīng) 濟角度來講, 雜粕飼料并不節(jié)約成本, 相反會影響蛋雞的生產(chǎn)性能。 因此,根據(jù)蛋雞不同的營養(yǎng)需要而配制不同的營養(yǎng)水平的飼料來充 分發(fā)
39、揮蛋雞的生產(chǎn)性能是最節(jié)約成本的一種方法。 許多公司已根據(jù) 雞的不同生理階段及營養(yǎng)需求,配置出了高營養(yǎng)的全價飼料,而且 大大的降低了生產(chǎn)成本。(5)小孵化場逐漸消失,小種雞場將被淘汰 隨著養(yǎng)殖水平的不斷提高和人們養(yǎng)殖觀念的改變,雛雞生產(chǎn) “百家爭鳴” 的現(xiàn)象將逐漸消失。 因為隨著蛋雞業(yè)分工的不斷細(xì)化, 只有那些生產(chǎn)性能真正好,設(shè)備、技術(shù)先進(jìn),售后服務(wù)好的企業(yè)才 能經(jīng)得起市場的選擇,那些“渾水摸魚”式的小種雞場在人們養(yǎng)殖 觀念逐漸變化將逐漸淘汰。另外,隨著種雞公司的重新組合,大的 種雞公司將壟斷全國的雛雞銷售。從這個意義上講,小的孵化場也 只能逐漸的消失。農(nóng)村養(yǎng)雞誤區(qū)探究誤區(qū)一、只要是雞,都可以養(yǎng)
40、農(nóng)村養(yǎng)殖戶對于雛雞的選擇,往往僅局限于雛雞的外表,通過 雛雞的羽毛、叫聲、精神狀態(tài)、是否有黑肚臍、大肚子等外部特征 來評價雛雞質(zhì)量的好壞,當(dāng)然這些是最基本的條件,然而決定雛雞 生產(chǎn)性能的往往卻是雛雞的內(nèi)涵一所售雛雞的品種一致、 個體大小 一致,健康水平一致,母源抗體水平一致等因素,特別是隨著養(yǎng)殖 規(guī)模的增加,這種內(nèi)涵性的東西表現(xiàn)出來的作用將會越來越重要, 因為它將直接影響雞群的均勻度和免疫的效果,蛋雞的生產(chǎn)性能和 一些經(jīng)濟指標(biāo)也將因此而受到影響, 但是這些內(nèi)涵性的東西往往需 要企業(yè)有很大的生產(chǎn)規(guī)模和很高的技術(shù)投入。隨著市場的“大浪淘沙”,以及 2001 年冬季疫病流行,使我 國蛋種雞公司已經(jīng)結(jié)
41、束了“百花齊放”的時代,以高科技投入和不 斷提高雛雞內(nèi)涵的企業(yè)受到了用戶的青睞,峪口禽業(yè)公司以三十年 的管理經(jīng)驗和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕?jīng)驗理念從行業(yè)中脫穎而出,2002年 5月 8日“北寧峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司”的成立,實現(xiàn)了公司由產(chǎn)品經(jīng)營向 品牌經(jīng)營的轉(zhuǎn)變 2003 年 3月 18 日“北京峪口里能禽業(yè)有限責(zé)任公 司”的成立吹響了公司冀、魯、豫發(fā)展戰(zhàn)略的號角, 2005 年 5 月 8 日成立“洛陽峪口現(xiàn)代禽業(yè)有限公司”,實公司西南發(fā)展戰(zhàn)略。公司“十一五”發(fā)展目標(biāo):種雞、食品、飼料三大產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn),實現(xiàn)銷售收入 10 億元,引領(lǐng)中國蛋雞行業(yè)健康發(fā)展。隨著市場一波三折,養(yǎng)雞戶在購買雛雞產(chǎn)品時表現(xiàn)出猶豫不 決。
42、當(dāng)市場形勢好時,贏利空間增大,養(yǎng)雞戶會考慮購買優(yōu)質(zhì)雛雞 產(chǎn)品,而蛋雞市場需求不大,雞蛋價格低靡時,養(yǎng)殖戶總會考慮購 買小孵化場質(zhì)量相對較低的雛雞,以便降低養(yǎng)殖成本,但這是一個 非常錯誤的觀念。就全程養(yǎng)雞而言,雛雞成本僅占養(yǎng)雞成本的 3%-4%,品質(zhì)低下的雛雞高淘汰、高死亡和低產(chǎn)蛋率與產(chǎn)蛋高峰持 續(xù)短等,更會增加養(yǎng)殖的風(fēng)險,增大虧損幾率,所以作為養(yǎng)殖戶在 選擇雞種、雛雞時,要慎重,且莫貪圖便宜,以防“占小便宜吃大 虧”,造成不必要的損失。誤區(qū)二:重育雛,輕育成8 周齡前雞群的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)是獲取最大效益的保證,如何培育合格的后 備雞是雞群高產(chǎn)、 穩(wěn)產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。 然而在實際的飼養(yǎng)管理過程中, 人們往
43、往把精力放在育雛階段,在育雛階段養(yǎng)殖戶從管理到營養(yǎng)均 能按種雞公司提供的措施提供,甚至有的養(yǎng)殖戶為了雛雞的健康生 長,使用肉仔雞料來滿足雛雞的營養(yǎng)需要以達(dá)到快速增長的目的, 然而在決定高產(chǎn)的主要時期育成的早期階段(育成雞的體重達(dá)標(biāo)與否將決定蛋雞產(chǎn)蛋性能的80%左右),因為不能帶來直接的經(jīng)濟效益而往往被養(yǎng)殖戶所忽略, 很多的養(yǎng)殖戶在育成的早 期階段,為了節(jié)約成本,使用低營養(yǎng)飼料,導(dǎo)致 8-10 周齡的體重 不達(dá)標(biāo)、雞群均勻度差,錯失了決定其高產(chǎn)的主要時期,使得雞群 產(chǎn)蛋性能不好、產(chǎn)蛋尖峰不高、產(chǎn)蛋高峰期持續(xù)的時間短等不良影 響;同時,因為使用低營養(yǎng)飼料,雞體為了滿足自身的生長需要, 大量采食低營
44、養(yǎng)日糧導(dǎo)致雞胃變大, 使其在產(chǎn)蛋期采食量比正常情 況下多采 5-10 克,這樣從整個蛋雞的利用年限來講,也大大的增 加了養(yǎng)殖的成本,對生產(chǎn)造成很大的損失。 誤區(qū)三:重藥物治療不重雞群防疫日常的環(huán)境控制和正確的免疫程序是保證雞群健康的基礎(chǔ) “防重于治” ,然而在實際的生產(chǎn)過程中, 很多養(yǎng)殖用戶對 “防” 沒有引起足夠的重視,很少將錢花費在消毒、預(yù)防性投藥、購買高 質(zhì)量的疫苗上,僅將疾病的控制寄希望于先進(jìn)藥物治療上。在一些 農(nóng)戶養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi),不同的養(yǎng)殖戶相互之間串舍比較嚴(yán)重,雞舍門口 沒有必備的消毒槽、 消毒盆以及每日的基本消毒工作更不用說交叉 用藥來消毒了,因而條件致病菌大腸桿菌、支原體在養(yǎng)殖戶中
45、 屢禁不止,且大腸桿菌、支原體使雞群繼發(fā)其它類型的細(xì)菌病與病 毒病使養(yǎng)殖戶損失慘重同時,在免疫程序的制定上,有些養(yǎng)殖戶常常不根據(jù)本地區(qū)、 本村的實際、供雛雞公司的父母代雞的免疫、抗體類型、產(chǎn)生保護(hù) 力的時間等因素,而隨意的更改免疫程序、免疫疫苗類型和劑量, 導(dǎo)致免疫失敗,增加了養(yǎng)殖成本。誤區(qū)四:重視飼料價格,不重視飼料質(zhì)量 飼料是雞群發(fā)揮生產(chǎn)性能的基礎(chǔ),優(yōu)質(zhì)、全面、合理的飼料往往能發(fā)揮雞群最大生產(chǎn)潛能,使雞群高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),然而在實際養(yǎng)殖 過程中,因為飼料成本占了養(yǎng)殖成本的70%-75%左右,使得養(yǎng)殖戶往往僅局限于飼料的成本,不重視飼料質(zhì)量,例如當(dāng)玉米的價格為0.51 元斤, 部分地區(qū)的飼料價格卻
46、只有 0.51-0.52 元斤,可見 飼料品質(zhì)如何?飼養(yǎng)戶飼喂時,只雞日耗料達(dá)到 135 克左右,而在 正常的營養(yǎng)范圍內(nèi)只雞日耗料僅為 110 克左右,以正常營養(yǎng)范圍飼 料價格 0.60 元斤計算, 1000 只雞日采食量低價格飼料反而增加 了 5.7 元,年相差 2080 元,實際上使用品質(zhì)差的飼料投人產(chǎn)出比 反而比優(yōu)質(zhì)飼料更低,同時在這些低品質(zhì)的飼料中往往含有大量的 雜粕,其中的抗?fàn)I養(yǎng)因子和一些致病因子將會大大的降低飼料的可 利用的營養(yǎng)水平和導(dǎo)致機體紊亂、感染病毒,從而降低了雞群的產(chǎn) 蛋性能和增加了雞群的死亡率,對生產(chǎn)造成很大影響。針對這種現(xiàn) 象,北京華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司科研人員根據(jù)其
47、三十多年的養(yǎng) 殖經(jīng)驗和先進(jìn)配方技術(shù),研制出了“峪口雛雞”強化幼雛料、“峪 口雛雞”開食料、“峪口蛋雞”預(yù)混料等系列產(chǎn)品,保證了“峪口 蛋雞”性能的充分發(fā)揮,受到養(yǎng)殖戶朋友的青睞。 誤區(qū)五:重視產(chǎn)蛋的數(shù)量,不重視產(chǎn)蛋的質(zhì)量養(yǎng)雞戶追求的最終目的是利潤, 而產(chǎn)蛋的數(shù)量正是利潤的反映 之一,但是在片面的追求產(chǎn)蛋數(shù)量的時候,卻缺乏對利潤的產(chǎn)生過 程的一個系統(tǒng)的認(rèn)識, 忽略了運輸途中破損率 (蛋殼質(zhì)量的控制) 市場對該類產(chǎn)品的需求量對銷售與價格的分析,從而導(dǎo)致額外費用 的增高和產(chǎn)品滯銷、降價的現(xiàn)象,特別是產(chǎn)品質(zhì)量方面,隨著人們 生活水平的提高和我國加入 WTO都迫切的需要我們提高產(chǎn)品質(zhì)量, 高質(zhì)量、無藥殘
48、、無污染的產(chǎn)品將越來越受到人們歡迎,能有一個 好的市場份額,而劣質(zhì)產(chǎn)品,必然會被趕出銷售的“舞臺”。三、 養(yǎng)雞常見問題及其原因分析1、如何選購優(yōu)質(zhì)雛雞 選購優(yōu)質(zhì)雛雞除了觀察其外觀特征(體質(zhì)、羽毛、叫聲)外,最主 要決定雛雞生產(chǎn)性能的是雞群本身內(nèi)涵, 它們是雛雞發(fā)揮最大生產(chǎn) 性能最基本的東西,總的包括以下幾個方面。( 1)商品雛雞的父母代種雞生產(chǎn)性能高、 生活力強。(2)馬立克氏病接種確實有效。(3)對一些主要疫病,如法氏囊、新城疫等在雛雞早期應(yīng)具 備有較高、較一致的抗體水平。這能避免幼雛期的疫病感染,也便 于適時免疫。(4)雛雞出雛時間一致。(5)雛雞大小、日齡一致。2、如何選擇雛雞供應(yīng)商養(yǎng)雞
49、效益主要在于購買雛雞質(zhì)量的好壞,優(yōu)質(zhì)的雛雞是其發(fā)揮蛋 雞最大生產(chǎn)性能的前提,而優(yōu)質(zhì)的雛雞來自那些有規(guī)模、有較高科 技投入、 有較大生產(chǎn)水平的公司, 因此,當(dāng)我們在選擇雛雞的時候, 必須慎重的考慮雛雞銷售公司的情況, 對一個雛雞銷售公司主要考 慮以下幾個方面的內(nèi)容。(1)雛雞供應(yīng)商的規(guī)模:種雞存欄量是一個雛雞供應(yīng)商提供 同一日齡雛雞、雛雞大小一致、母源抗體水平等一致的基礎(chǔ),一個 優(yōu)秀的雛雞供應(yīng)商, 其父母代種雞存欄量至少要在 20-30 萬套以上2)雛雞供應(yīng)商飼養(yǎng)種雞的品種。一個優(yōu)秀的種雞公司,會注意保證品種的純正,最大的發(fā)揮雛雞生產(chǎn)性能與減少雛雞受市場 價格的影響。(3)雛雞供應(yīng)商的服務(wù)水平。
50、(4)養(yǎng)殖戶購買雛雞的方便程度。(5)雛雞供應(yīng)商信譽度。(6)雛雞供應(yīng)商所提供的信息量與及時性,主要包括市場信 息和疾病流行情況與控制信息等。3、接雞后,特別是長途運輸?shù)碾r雞,怎樣飼養(yǎng)才能養(yǎng)好雛雞,并保證以后發(fā)揮最大生產(chǎn)性能(1)做好接雞前的準(zhǔn)備工作,主要是搞好雛雞舍的消毒和預(yù)熱工 作。(2)雛雞進(jìn)人雞舍后,要先飲水后開食,一般以溫開水25 C為宜,寒冷天應(yīng)先將水溫升至 25C為宜。飲水中應(yīng)加 3%的葡萄糖 三天和 0.1%的電解多維一周左右。( 3) 3 日齡以內(nèi)的雛雞可以喂強化料,目的是改善飼料的適 口性,增加雛雞的采食量。4)控制好溫度,溫度對雛雞的生長發(fā)育相當(dāng)重要。第一周前三天37 C
51、,后三天35C,以后每周降溫2C直到21 C( 5)維持適宜的濕度, 1-10 日齡以 65%-70%的濕度為宜, 11 日齡以后因為雛雞呼吸量和排糞量相對增多, 容易潮濕, 以 50%-55% 為宜,但不能小于 40%,(6)搞好通風(fēng),防止賊風(fēng)出現(xiàn)。( 7)控制適宜的飼養(yǎng)密度。4、雛雞的早期死亡及原因探究正常情況下,育雛第一周的死亡率要比此后任何一期的死亡率都要 大一些, 但一般不超過 1%,第二周的死亡率則要小一些,從第三周開始每周的死亡率應(yīng)比較低, 并保持恒定的水平, 直到育成期結(jié)束。 早期死亡主要有以下一些原因:(1)種蛋來自非健康的雞群,一些疾病經(jīng)種蛋垂直傳播后, 使雛雞致病,如雞白
52、痢、雞霉形體病等。( 2)孵化條件掌握不當(dāng)或孵化過程中環(huán)境控制不良,導(dǎo)致雛 雞質(zhì)量較差。( 3)雛雞舍內(nèi)環(huán)境較差,在早期雛雞抵抗病力較差和抗體沒 有形成時感染病毒(或細(xì)菌),導(dǎo)致死亡。(4)雛雞舍內(nèi)溫度控制未到位。溫度過低時雞群扎堆,導(dǎo)致雛雞被擠壓窒息死亡,同時某段時間在溫度控制上的失誤,導(dǎo)致雛 雞腹瀉得病,增加死亡率。(5)雛雞舍內(nèi)光線太暗,影響雞的采食和飲水。(6)雛雞舍內(nèi)濕度過低,容易感染呼吸道病。(7)其它一些原因,如應(yīng)激、中毒、獸害、機械損傷等。5、雛雞發(fā)育不齊的原因分析(1)飼養(yǎng)密度過大飼養(yǎng)密度大,雞群混亂,競爭激烈,生活環(huán)境惡化,特別是采食、飲水位置不足,會使部分雞體質(zhì)下降,增長
53、落后于全群。(2)飼養(yǎng)環(huán)境控制失誤 如局部地方溫度過低,部分雛雞睡眠時受涼,或通風(fēng)換氣不良 等,產(chǎn)生嚴(yán)重應(yīng)激,生長會落后于全群。如保溫傘內(nèi)有10%的地方雛雞休息不好,則會使 30%以上的雛雞生長受阻。(3)飼料營養(yǎng)不良飼料中某些營養(yǎng)素缺乏或某種成分過多,造成營養(yǎng)不平衡,由于雞個體間的承受能力不同,增長速度會產(chǎn)生差異。即使是營養(yǎng)很 全面的飼料,如果不能使雞群中的每個雞都同時采食,那么先采食 的雞、搶食大粒的玉米、豆粕等,后采食的雞只能吃剩下的粉面狀 飼料,由于粉面部分能量含量低、礦物質(zhì)含量高,營養(yǎng)很不平衡, 自然嚴(yán)重影響增長,使體力小的雞越來越落后。(4)疾病的影響感染了某些病毒性或細(xì)菌性疾病的
54、雞群,即使不發(fā)病,增重也 會落后健康雞群。(5)斷喙失誤部分雛雞斷喙留得過短,嚴(yán)重影響采食,增重受到影響,所以 斷喙最好用技術(shù)熟練的工人操作。(6)未能及時分群 如能及時挑出體重小、體質(zhì)差的雞,放在競爭較緩、更舒適的 環(huán)境中培養(yǎng),也能趕上大群的體重。6、雞在飼養(yǎng)階段體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重的原因分析(1)育雛期間多次免疫,還要進(jìn)行斷喙,應(yīng)激因素太多,所以難 以完成按標(biāo)準(zhǔn)體重增長。(2)飼料營養(yǎng)水平太低。(3)環(huán)境管理失宜;育雛溫度過高或過低都會影響采食量,活動正常的情況下,溫度稍低些,雛雞食欲好,采食量大;舍溫過 低,采食量會下降,并能引發(fā)疾?。煌L(fēng)換氣不良,舍內(nèi)缺氧時, 雞群采食量下降,從而影響增重
55、。(4)雞群密度過大,雞群內(nèi)秩序混亂,生長不安定,情緒緊 張,長期生活在應(yīng)激狀態(tài)下,影響生長速度。( 5)照明時間不足, 雛雞采食時間不足, 影響生長。7、產(chǎn)蛋率上升緩慢的可能原因( 1)后備雞培育得不好,生長發(fā)育受阻,特別是8 周齡之前的階段內(nèi)體重沒有到達(dá)品種標(biāo)準(zhǔn), 雞群體重大小參差不齊, 均勻度不好。( 2)轉(zhuǎn)人蛋雞舍后沒有及時更換飼料,或是產(chǎn)蛋率達(dá)5%時仍使用“產(chǎn)前料”,沒有及時更換成高峰期用的飼料。(3)飼料品質(zhì)不好。如棉籽粕、菜籽粕等雜粕用量太多,飼 料原料摻假,特別是魚粉、豆粕、氨基酸等蛋白質(zhì)原料摻假。(4)飼料配方不合理,限制性氨基酸不足或氨基酸比例不恰 當(dāng),維生素不足或保管不當(dāng)
56、而降低效能、甚至失效。5)雞群開產(chǎn)后氣候不好,天氣炎熱,雞只采食量不足6)后備雞曾得過疾病, 特別是傳染性支氣管炎。(7)雞群處于亞疾病狀態(tài)以及非典型性新城疫干擾等。8、為什么沒有產(chǎn)蛋高峰?(1)長期使用劣質(zhì)飼料。(2)長期使用未經(jīng)脫毒處理的棉籽粕、菜籽粕等原料使生殖 機能受到損害。(3)藥物使用有誤。如在后備雞階段較常使用磺胺類藥物, 使卵巢中卵抱的發(fā)育受到抑制。(4)后備雞階段生長發(fā)育受阻,體重離品種要求相差甚多, 均勻度差。(5)疫病影響。如在育成階段雞群發(fā)生過傳染性支氣管炎, 群內(nèi)會存在為數(shù)較多的輸卵管未發(fā)育的雞,通常稱為“假母雞”。(6)雞舍內(nèi)飼養(yǎng)環(huán)境惡劣,氨氣、塵埃多,通風(fēng)不良或光照 失誤,雞長期處于應(yīng)激狀態(tài),難以發(fā)揮生產(chǎn)潛力。9、產(chǎn)蛋突然下降的可能原因分析一般情況下, 在產(chǎn)蛋高峰期里, 周產(chǎn)蛋率下降幅度應(yīng)該在 0.5%左右, 如果產(chǎn)蛋率下降幅度大,或呈連續(xù)下降狀態(tài),肯定是有問題,這種 現(xiàn)象可能是以下幾方面因素引起的。(1)疾病方面雞感染急性傳染病會使產(chǎn)蛋量突然下降。如減蛋綜合癥侵襲 時,雞只沒有明顯臨床癥狀,主要是產(chǎn)蛋急劇下降和蛋殼變稀、下 軟蛋、畸形蛋等,產(chǎn)蛋率下降的幅度通常會達(dá)到10%左右,嚴(yán)重的會達(dá)到 50%左右。同時禽流感、新城疫、傳染性支氣管炎等疾病都 會造成產(chǎn)蛋率較大幅度地下降。(2)飼料方面 飼料原
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