供應(yīng)鏈管理教學(xué)大綱

1、中國海洋大學(xué)本科生課程大綱課程名稱供應(yīng)鏈管理Supply Chain Management課程代碼112503201295課程屬性專業(yè)知識(shí)課時(shí)/學(xué)分32/2課程性質(zhì)必修實(shí)踐學(xué)時(shí)0責(zé)任教師王小;吉課外學(xué)時(shí)0課程屬性：公共基礎(chǔ)/通識(shí)教育/學(xué)科基礎(chǔ)/專業(yè)知識(shí)/工作技能，課程性質(zhì)：必修、選修_、課程介紹1 課程描述：本課程作為電子商務(wù)專業(yè)的一門專業(yè)知識(shí)課程，旨在使學(xué)生掌握供應(yīng)鏈管理和基 于供應(yīng)鏈進(jìn)行物流管理的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，初步具有基于供應(yīng)鏈進(jìn)行 物流管理的能力，培養(yǎng)學(xué)生的綜合物流管理素質(zhì)，從而為產(chǎn)品銷售活動(dòng)及企業(yè)營銷活 動(dòng)提供一定的支持和保障。2 設(shè)計(jì)思路：本課程教學(xué)過程中釆取理論聯(lián)系

2、實(shí)際的方法，學(xué)習(xí)每一章節(jié)內(nèi)容，通過開篇事例、 資料快照以及經(jīng)典案例對各章概念進(jìn)行最新闡釋。同時(shí)注重釆用啟發(fā)式教學(xué)，可以針 對供應(yīng)鏈的設(shè)訃策略、庫存策略、物流管理等不同議題進(jìn)行探討，并制作個(gè)案分析， 提供學(xué)生課堂討論，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。使學(xué)生全面掌握供應(yīng)鏈管 理的基礎(chǔ)知識(shí)、供應(yīng)鏈管理理論和供應(yīng)鏈管理技術(shù)，為以后從事供應(yīng)鏈管理丄作打好 扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。本課程的教學(xué)內(nèi)容包括供應(yīng)鏈管理導(dǎo)論、供應(yīng)鏈構(gòu)建與伙伴選擇、供應(yīng)鏈管理戰(zhàn) 略與策略與供應(yīng)鏈管理方法及運(yùn)行控制等。供應(yīng)鏈管理導(dǎo)論主要包括供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的概念、供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的背景、 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)與特征和供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)知識(shí)，要求學(xué)生掌

3、握供應(yīng)鏈信息管理的基本 理論和方法。供應(yīng)鏈構(gòu)建與伙伴選擇主要包括供應(yīng)鏈構(gòu)建的體系框架、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與供應(yīng)鏈結(jié) 構(gòu)、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的步驟與策略，供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的選擇與改善，使學(xué)生熟悉 和掌握業(yè)務(wù)流程重組的相關(guān)理論以及供應(yīng)商管理和客戶關(guān)系管理。供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略與策略涵蓋了供應(yīng)鏈物流及其管理戰(zhàn)略、供應(yīng)鏈信息管理，使學(xué) 生掌握供應(yīng)鏈管理環(huán)境下物流管理的特征、供應(yīng)鏈物流戰(zhàn)略的內(nèi)容，掌握供應(yīng)鏈信息 管理的基本理論和方法。供應(yīng)鏈管理方法及運(yùn)行控制，通過教學(xué)，使學(xué)生掌握快速反應(yīng)、有效客戶反應(yīng)和 協(xié)同規(guī)劃、預(yù)測和連續(xù)補(bǔ)貨這三種新型的供應(yīng)鏈管理方法，了解供應(yīng)鏈績效評價(jià)體系, 并能在物流管理中進(jìn)行有效運(yùn)用。3.課程

4、與其他課程的關(guān)系：本課程為電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生的一門專業(yè)知識(shí)課程，其先修課程包括物流管理、電 子商務(wù)導(dǎo)論。二、課程目標(biāo)電子商務(wù)專業(yè)的供應(yīng)鏈管理課程的主要教學(xué)U標(biāo)在于培養(yǎng)學(xué)生對現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理 的基本認(rèn)知，到課程結(jié)束時(shí)，學(xué)生應(yīng)達(dá)到下列基本要求：1增進(jìn)對供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略基本理論的認(rèn)識(shí)，能夠進(jìn)行供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略匹配。掌 握供應(yīng)鏈合作伙伴選擇的基本理論，能夠初步選擇合適的供應(yīng)鏈合作伙伴。掌握供應(yīng) 鏈業(yè)務(wù)流程重構(gòu)的基本理論和方法，能夠初步進(jìn)行供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程的重構(gòu)。2. 掌握供應(yīng)鏈物流管理、供應(yīng)鏈信息管理的基本理論、方法與訣竅。掌握快速反 應(yīng)（QR）、有效客戶反應(yīng)（ECR）、協(xié)同規(guī)劃、預(yù)測和連續(xù)補(bǔ)貨（CPFR）等

5、供應(yīng)鏈管理 的方法，并掌握在物流管理中進(jìn)行有效運(yùn)用的能力。三、學(xué)習(xí)要求要完成所有的課程任務(wù)，學(xué)生必須：1. 按時(shí)上課，上課認(rèn)真聽講，積極參與課堂討論。本課程將包含討論等課堂活動(dòng), 課堂表現(xiàn)和出勤率是成績考核的組成部分。2. 按要求完成作業(yè)。作業(yè)包括供應(yīng)鏈管理案例分析、供應(yīng)鏈學(xué)術(shù)問題研究等，是 培養(yǎng)、考察學(xué)生對供應(yīng)鏈管理知識(shí)運(yùn)用能力的重要環(huán)節(jié)，也是成績考核的組成部分；3. 課余時(shí)間應(yīng)廣泛查閱供應(yīng)鏈管理的文獻(xiàn)資料和案例，勤于思考，加深對課程內(nèi) 容的認(rèn)識(shí)和理解、促進(jìn)同學(xué)間的相互學(xué)習(xí)、并對某些問題和理論進(jìn)行更深入探討。四、教學(xué)進(jìn)度序號(hào)專題或主題計(jì)劃課時(shí)主要內(nèi)容概述1供應(yīng)鏈管理導(dǎo)論4供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的

6、概念 供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的背景 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)與特征 供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)知識(shí)2業(yè)務(wù)外包、可擴(kuò)展企 業(yè)與供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略4供應(yīng)鏈環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包 供應(yīng)鏈環(huán)境下的可擴(kuò)展企業(yè) 供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略內(nèi)容與實(shí)施要點(diǎn)3供應(yīng)鏈構(gòu)建4供應(yīng)鏈構(gòu)建的體系框架供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的步驟與策略4供應(yīng)鏈合作伙伴的評價(jià)與選擇4供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系 供應(yīng)鏈合作伙伴的選擇 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的改善5供應(yīng)鏈物流管理4供應(yīng)鏈物流及其管理戰(zhàn)略企業(yè)流入流出物流企業(yè)內(nèi)部物流：供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制-5 -6供應(yīng)鏈信息管理4供應(yīng)鏈中信息流控制供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支撐體系電子化供應(yīng)鏈管理基于網(wǎng)絡(luò)中介的電子供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)作模式7供應(yīng)鏈管

7、理方法4快速反應(yīng)（QR）有效客戶反應(yīng)（ECR）協(xié)同規(guī)劃、預(yù)測和連續(xù)補(bǔ)貨（CPFR）8供應(yīng)鏈的組織、運(yùn)行與控制4供應(yīng)鏈管理的組織結(jié)構(gòu)供應(yīng)鏈執(zhí)行管理系統(tǒng)供應(yīng)鏈企業(yè)績效評價(jià)與激勵(lì)機(jī)制五、參考教材與主要參考書1. 參考教材馬士華，林勇.供應(yīng)鏈管理M.北京：高等教育出版社，20112. 主要參考書（美）大衛(wèi)辛奇-維利等著.供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與管理：概念、戰(zhàn)略與案例研究M.季建 華，邵曉峰譯.北京：中國人民大學(xué)出版社.2009施先亮，王耀球.供應(yīng)鏈管理M.北京:機(jī)械工業(yè)出版社，2010謝家平.供應(yīng)鏈管理M.上海：上海財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社，2015六、成績評定（-）考核方式_A_： A.閉卷考試B.開卷考試C.論文D.考

8、査E.其他（二）成績綜合評分體系:成績綜合評分體系比例1 課下作業(yè)、課堂討論及平常表現(xiàn)303 期末考試成績70總計(jì)100附作業(yè)和平時(shí)表現(xiàn)評分標(biāo)準(zhǔn)1）作業(yè)的評分標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)的評分標(biāo)準(zhǔn)得分1.嚴(yán)格按照作業(yè)要求并及時(shí)完成，基本概念淸晰，解決問題的方案正確、合 理，能提出不同的解決問題方案。90-100 分2.基本按照作業(yè)要求并及時(shí)完成，基本概念基本淸晰，解決問題的方案基本 正確、基本合理。70-80 分3.不能按照作業(yè)要求，未及時(shí)完成，基本概念不淸晰，解決問題的方案基本 不正確、基本不合理。40-60 分4.不能按照作業(yè)要求，未及時(shí)完成，基本概念不淸晰，不能制立正確和合理 解決問題的方案。0-30 分2）課堂討論及平時(shí)表現(xiàn)評分標(biāo)準(zhǔn)課堂討論、平常表現(xiàn)評分標(biāo)準(zhǔn)得分1.資料的查閱、知識(shí)熟練運(yùn)用，積極參與討論、能闡明自己的觀點(diǎn)和想法， 能與其他同學(xué)合作、交流，共同解決問題C90100分2.基本做到資料的查閱、知識(shí)的運(yùn)用，能參與討論、能闡明自己的觀點(diǎn)和想 法，能與其他其他同學(xué)合作、交流，共同解決問題。70-80 分3.做到一些資料的査閱和知識(shí)的運(yùn)用，參與討論一般、不能闡明自己的觀點(diǎn) 和想法，與其他同學(xué)合作、交流，共同解決問題的能力態(tài)度一般。40-60 分4.不能做到資料的查閱和知識(shí)的運(yùn)用，不積極參與討論，不能與其他同學(xué)合 作、交流，共同解決問題。