【原創(chuàng)】大班科學活動《購買食物要注意》課例反思_第1頁
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文檔簡介

1、大班科學活動購買食物要注意課例反思一、活動目標:1.了解買食品時應該注意的事項。2.通過探索，了解食品包裝袋上的出廠期、保質期。二、活動準備：1.圖片:肚子疼的男孩，膨化食品。2.每位幼兒準備一個小包裝的食品。三、活動指導：一、觀察圖片，引出課題。1.圖片:肚子疼的男孩。提問:這個小朋友怎么了?他為什么肚子疼呀?引導幼兒討論，找出肚子疼的原因。2.圖片:膨化食品。提問:這是什么?3.引導幼兒討論:是什么原因造成肚子痛和不舒服的?二、了解食品的保質期和生產日期。1.教師扮成醫(yī)生:小朋友，你是食物中毒了。醫(yī)生觀察膨化食品:這袋食品已經(jīng)過了保質期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服。2.引導幼兒觀察食

2、品包裝，學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。(1)什么叫過期啊?過期的意思是超過了保質期，已經(jīng)變質的東西。(2)什么是保質期呢?食品生產出來(生產日期)到最后食用的那天之間的那段時間就叫保質期。3.引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產日期和保質期。(1)我們在商場里選購食品時，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產的?有沒有過保質期?什么地方會有這些標記?(2)請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產日期和保質期。(3)怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢?有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬于質量好的產品。(4)幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找

3、食品的生產日期和保質期。三、進一步了解食品的食用安全1.組織幼兒討論:在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要注意什么?2.教師小結:在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。四、活動反思民以食為天，吃也是幼兒這個階段最喜歡的事情，活動中，我結合幼兒的已有經(jīng)驗，使用了觀察法、圖示法等操作的教學方式，通過看一看，說一說等環(huán)節(jié)利用多種幼兒的感官參與活動，了解了如何辨別食物好壞的方法。我覺得本次活動的亮點就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動性,以孩子的主動觀察、探索為主。在活動中,從最初幼兒找出各種標志,通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標志,分類找出食品,處處體現(xiàn)出教師在活動中的主導地位,使幼兒成為了本次活動的主體。充分的體現(xiàn)了孩子主動探索的特性，活動過程中每個兒童都能參與尋找，體現(xiàn)兒童的自主性。不足之處，我覺得孩子的生活經(jīng)驗還是較為缺乏，家長們還

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