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文檔簡(jiǎn)介
1、亞麻籽油的基本介紹亞麻籽油的基本介紹 亞麻籽油是由亞麻籽經(jīng)過壓榨制取的油類,亞麻籽在中國(guó)屬于傳統(tǒng)的油料作物。 亞麻籽油含有豐富的a亞麻酸,是補(bǔ)充亞麻酸的好方法。亞麻籽油的功效與作用亞麻籽油的功效與作用 亞麻籽味甘、性平;歸肝、胃、大腸經(jīng)。養(yǎng)血祛風(fēng);潤(rùn)燥通便。主麻風(fēng);皮膚干燥;瘙癢;脫發(fā);瘡瘍濕疹;腸燥便秘。引香園亞麻籽油的功效作用1.調(diào)節(jié)血脂 血脂異常嚴(yán)重威脅人類健康和生命,它是動(dòng)脈粥樣硬化病灶形成和進(jìn)展的重要危險(xiǎn)因素,已證實(shí)調(diào)脂藥物可以延緩動(dòng)脈粥樣硬化事件(如心肌梗死和卒中)的發(fā)生。很多實(shí)驗(yàn)得出-亞麻酸具有降低血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和極低密度蛋白,升高血清高密度
2、脂蛋白的作用。亞麻籽油的功效與作用亞麻籽油的功效與作用 2.降低膽固醇在亞麻酸降低血清膽固醇的機(jī)理中,除增加膽固醇排泄外,抑制內(nèi)源性膽固醇合成也很重要。3.預(yù)防梗塞亞麻酸的調(diào)節(jié)血脂功能可以降低膽固醇、甘油三酯、LDL、VLDL、升高HDL,發(fā)揮抗血栓的作用。4.降低血液粘稠度亞麻酸可以調(diào)節(jié)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝,降低血液中可溶性蛋白質(zhì)的水平,增加血液的流動(dòng)性,在補(bǔ)充亞麻酸90天左右即可見到效果。亞麻籽油的功效與作用亞麻籽油的功效與作用 5.防治糖尿病亞麻酸可促進(jìn)胰島素細(xì)胞分泌胰島素及使胰島素在血液中維持穩(wěn)定,可降低靶細(xì)胞對(duì)胰島素的抵抗,提高細(xì)胞膜上胰島素受體的敏感度,減少胰島素的拮抗性。患糖尿
3、病時(shí),肌體內(nèi)的脂肪分解加速,脂類代謝紊亂引起血脂增高,導(dǎo)致血管硬化、高血脂癥、脂肪肝和高血壓等并發(fā)癥。此外,脂肪過度分解,會(huì)產(chǎn)生酮體,如酮體超過機(jī)體的利用限度,大量在體內(nèi)堆積,就會(huì)產(chǎn)生酮癥酸中毒。亞麻酸在人體內(nèi)可調(diào)節(jié)脂類代謝,抑制并發(fā)癥,降低酸、酮中毒的機(jī)率。同時(shí)亞麻酸對(duì)人體各器官及神經(jīng)系統(tǒng)的保護(hù)作用和增強(qiáng)作用對(duì)糖尿病人是大有裨益的。6.降血壓亞麻酸及其代謝物EPA、DHA能使高血壓患者的血壓降低。亞麻籽油的功效與作用亞麻籽油的功效與作用 7.減肥亞麻酸在減少肥胖病人體重方面不同于任何其它藥物。其主要通過以下兩個(gè)途徑來(lái)實(shí)現(xiàn):一是增加代謝率;二是抑制甘油三脂的合成,增加體內(nèi)各種脂質(zhì)的排泄。但要達(dá)
4、到減肥效果,服用量要相對(duì)增加。8.抑制過敏反應(yīng)亞麻酸具有抗過敏的作用。9.抗炎亞麻酸對(duì)各種炎癥介質(zhì)和細(xì)胞因子有抑制作用,并且不會(huì)帶來(lái)不良反應(yīng),給這一類疾病的治療帶來(lái)新思路。10.保護(hù)視力亞麻酸而來(lái)的二十二碳六烯酸(DHA)在腦神經(jīng)和視網(wǎng)膜中大量存在,亞麻酸缺乏,則視力降低。亞麻籽油的功效與作用亞麻籽油的功效與作用 11.增強(qiáng)智力亞麻酸而來(lái)的二十二碳六烯酸(DHA)在腦神經(jīng)和視網(wǎng)膜中大量存在,從胎兒到哺乳這個(gè)期間腦的發(fā)育是非常重要的。到離乳時(shí)腦細(xì)胞分裂大部分已結(jié)束,以后神經(jīng)細(xì)胞數(shù)也不怎么增加,所以妊娠期到哺乳期的亞麻酸補(bǔ)給是非常必要的。12.保健此外,亞麻酸還有抗癌、抗衰老、抗抑郁、預(yù)防老年性癡
5、呆等方面的作用,在維持人類正常生長(zhǎng)發(fā)育、維護(hù)皮膚正常狀態(tài)是必不可少的。亞麻籽油每天攝取量亞麻籽油每天攝取量解析解析 引香園亞麻籽油每天攝取量分析1、健康人群:每天食用量約20ml(三餐加在食物中) 2、亞健康人群:每天用量約20ml(三餐加在食物中) 3、懷孕前、懷孕期婦女、哺乳期婦女、嬰兒幼兒:每天食用量約-孕前20ml,懷孕期40ml,哺乳期30ml,嬰兒1ml-5ml,幼兒5-10ml(三餐加在食物中) 4、中考、高考學(xué)生,腦力勞動(dòng)者:每天約20ml-40ml(三餐加在食物中) 5、減肥人群每天食用量約40ml(三餐前空腹和睡覺前各10ml) 6、高血壓人群:每天食用量約40ml(三餐前空腹和睡覺前各10ml) 7、高血糖人群每天食用量約40ml(三餐前空腹和睡覺前各10ml) 8、癌癥腫瘤患者:每天食用量約40ml(三餐前空腹和睡覺前各10ml) 9、手術(shù)后恢復(fù)調(diào)養(yǎng)人群:每天食用量約40ml(三餐前空腹和睡覺前各10ml)亞麻籽油亞麻籽油怎么吃更健康營(yíng)養(yǎng)怎么吃更健康營(yíng)養(yǎng) 引香園亞麻籽油的食用方法 1、可加在酸奶中,效果較好 2、高血糖人群不能加在酸奶中,直接食用或溫度不超過45度得食物中 3、健康
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