方斑東風(fēng)螺添加劑養(yǎng)殖成效綜述

1、方斑東風(fēng)螺添加劑養(yǎng)殖成效綜述 飼料添加劑對(duì)提高飼料質(zhì)量、降低餌料系數(shù)、增加經(jīng)濟(jì)效益起著重要的作用，是生產(chǎn)全價(jià)配合飼料的核心技術(shù)。礦物質(zhì)是動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的化學(xué)元素，飼料生產(chǎn)中越來(lái)越芎視礦物添加劑的應(yīng)用。鮑魚、對(duì)蝦和大多數(shù)養(yǎng)殖魚類都有專用復(fù)礦添加劑。到目前為止，未見(jiàn)到關(guān)于方斑東風(fēng)螺專用復(fù)礦研究和應(yīng)用方面的報(bào)道。方斑東風(fēng)螺是目前經(jīng)濟(jì)效益最好的養(yǎng)殖貝類，我國(guó)方斑東風(fēng)螺養(yǎng)殖區(qū)域從海南、廣西、廣東、福建擴(kuò)大到浙江、江蘇一帶，養(yǎng)殖面積逐年增加。由于沒(méi)有東風(fēng)螺專用配合飼料，生產(chǎn)上多采用冰凍小雜魚作為餌料養(yǎng)殖東風(fēng)螺。使用冰凍小雜龜存在不能常溫儲(chǔ)存、供應(yīng)難以保障、殘餌對(duì)螺池污染較大等諸多弊端21，哌需全價(jià)配合

2、飼料的研發(fā)。礦物質(zhì)是飼料中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是水產(chǎn)動(dòng)物的組成成分，對(duì)維持水產(chǎn)動(dòng)物正常的生理功能具有重要作用。國(guó)內(nèi)只見(jiàn)吳建國(guó)等報(bào)道了方斑東風(fēng)螺鈣、磷的需求量131。而本項(xiàng)目組從2008年開始對(duì)方斑東風(fēng)螺礦物質(zhì)需求進(jìn)行系統(tǒng)研究，在分別得出單一礦物質(zhì)需求量的基礎(chǔ)上，科學(xué)地配制出方斑東風(fēng)螺專用復(fù)礦添加劑，與國(guó)內(nèi)鮑魚、對(duì)蝦、海水魚3種復(fù)礦進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，評(píng)價(jià)本添加劑的養(yǎng)殖效果和在實(shí)際生產(chǎn)上應(yīng)用的可行性，為東風(fēng)螺配合飼料的生產(chǎn)及應(yīng)用提供參考。 1材料與方法 11試驗(yàn)飼料配制及營(yíng)養(yǎng)成分 111復(fù)合礦物質(zhì)添加種類 方斑東風(fēng)螺專用復(fù)礦添加劑由本實(shí)驗(yàn)室研究配制，含有k、p、fe、mn、cu、co、zn、se等微量

3、元素，用飼料級(jí)右粉作載體，編號(hào)為a。用于對(duì)比試驗(yàn)的鮑魚復(fù)礦、對(duì)蝦復(fù)礦、海水魚復(fù)礦購(gòu)于市場(chǎng)，分別編號(hào)為b、c、d。 112飼料配制及營(yíng)養(yǎng)成分 基礎(chǔ)飼料配方和營(yíng)養(yǎng)成分見(jiàn)表1?；A(chǔ)飼料占995j復(fù)礦占05。按照復(fù)礦的編號(hào)，4種試驗(yàn)飼料分別稱作a、b、c、d，以基礎(chǔ)飼料作空白對(duì)照，用o5的石粉補(bǔ)足，編號(hào)為e。為評(píng)價(jià)復(fù)礦在生產(chǎn)上的應(yīng)用價(jià)值，還有一組用冰解小雜色投喂，編號(hào)為f。配合飼料中所有固體原料經(jīng)粉碎后過(guò)80日篩，混合均勻。投喂之前加入魚油和水，用攪拌機(jī)做成團(tuán)狀，分割投喂。 12養(yǎng)殖試驗(yàn) 121螺苗 昌旺東風(fēng)螺種苗場(chǎng)5月份所育同一池螺苗，達(dá)到約3400只l【g的規(guī)格時(shí)放苗，篩選均重約03g的螺13計(jì)算

4、方法與統(tǒng)計(jì)苗用于試驗(yàn)，放養(yǎng)密度為800只m2。增重率()：j星毫安墜100； 122養(yǎng)殖池和海水 每組養(yǎng)鬻簍水熬囂淼舾mxl悔2mx池10放m養(yǎng),318增產(chǎn)取畛麓：吣每組個(gè)平行，共個(gè)養(yǎng)殖池，隨機(jī)排列，每池放養(yǎng)。1700只螺苗。池底鋪3。5cm河沙，海水深度保持在利潤(rùn)增加率()=葦?shù)?00。5060cm。養(yǎng)殖用海水從海邊的海水井抽取，經(jīng)3次式中：翮一中間抽樣或結(jié)束時(shí)的體重(g)；砂濾后流入養(yǎng)殖池，不進(jìn)行任何調(diào)節(jié)，養(yǎng)殖期間鹽度覡廣_一試驗(yàn)開始時(shí)的體重(g)；20e-24o、ph值82左右、水溫20-28。o卜一一試驗(yàn)組單產(chǎn)量(kgm2l： 123養(yǎng)殖管理0r對(duì)照組e的單產(chǎn)量(kgm2)； 2011

5、年5月15日到9月15日共養(yǎng)殖4個(gè)月。流、p卜試驗(yàn)組利潤(rùn)(元1；水養(yǎng)殖，流速15m，配合飼料隔天投喂1次，小雜。p卜對(duì)照組e的利潤(rùn)(元)。墓黧嘉囂囂磊霧翁成粹戶逖黼產(chǎn)舢；準(zhǔn)，清理殘餌。每天注意觀察東風(fēng)螺的攝食和活動(dòng)情、思燥雙況，發(fā)現(xiàn)病螺、死螺及時(shí)清理并記錄。根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)投餌系數(shù)=投飼量增重量。 2結(jié)果 21方斑東風(fēng)螺生長(zhǎng)測(cè)定(見(jiàn)表2) 由表2可知，各復(fù)礦添加劑試驗(yàn)組方斑東風(fēng)螺，每個(gè)階段的生長(zhǎng)速度都不同，本試驗(yàn)配制的東風(fēng)螺礦物添加劑組(a)的體重和增鶯率最大，除7月15日與鮑魚復(fù)礦組無(wú)顯著差異(poos)#b，其它抽樣日期數(shù)據(jù)顯著高于鮑魚復(fù)礦、對(duì)蝦復(fù)礦、海水魚復(fù)礦組和對(duì)照組(e)(p005o

6、22方斑東風(fēng)螺生產(chǎn)效率(見(jiàn)表3) 方斑東風(fēng)螺礦物添加劑組(a)總產(chǎn)量1224kg，單產(chǎn)567kgm2，單產(chǎn)比對(duì)照組(e)提高34。84，顯著高于其他3種復(fù)礦添加劑組和對(duì)照組(e)(p005)，都顯著高于對(duì)照組e(p005)。試驗(yàn)a組與f組的總產(chǎn)量、單產(chǎn)量、成活率均無(wú)顯著差異(p娥05)，說(shuō)明添加a復(fù)礦的配合飼料的養(yǎng)殖效果與投喂小雜魚的效果相當(dāng)。23經(jīng)濟(jì)效益各配合飼料組與小雜魚組的經(jīng)濟(jì)效益分析見(jiàn)表4。方斑東風(fēng)螺專用礦物添加劑a組的利潤(rùn)為245元m2，比b、c、d3個(gè)添加組分別多52、54、61元m2，比對(duì)照e組多107元m2，利潤(rùn)增加78a9。a組收入與小雜魚f組相當(dāng)，但由于a組成本低，每平米多

7、獲利15元。 3討論與小結(jié) 本養(yǎng)殖試驗(yàn)共進(jìn)行4個(gè)月，包含從螺苗到商品螺的完整周期。從試驗(yàn)結(jié)果可知，添加復(fù)礦添加劑的4組生長(zhǎng)速度和生產(chǎn)效率顯著好于不添加復(fù)礦的對(duì)照組，說(shuō)明在配合飼料中添加復(fù)合礦物添加劑能夠顯著促進(jìn)方斑東風(fēng)螺的生長(zhǎng)、提高產(chǎn)量。在4種復(fù)礦添加劑中，方斑東風(fēng)螺專用復(fù)礦的效果最好，在生長(zhǎng)速度和產(chǎn)量上顯著高于其他3種復(fù)礦添加劑，說(shuō)明添加劑a可較好地滿足方斑東風(fēng)螺對(duì)微量礦物元素的需要。從經(jīng)濟(jì)效益上看，添加劑a組每平米獲利245元，高于另外3種添加組，比對(duì)照組(e)利潤(rùn)增加7849，說(shuō)明復(fù)礦添加劑a的經(jīng)濟(jì)效益最好。 從實(shí)際生產(chǎn)上看，添加劑a組的生長(zhǎng)性能、生產(chǎn)效率與小雜魚組相比均無(wú)顯著差異，而經(jīng)濟(jì)效益比小雜魚組好，每平米利潤(rùn)多15元，說(shuō)明添加劑a組飼料可以