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文檔簡介
1、第1頁共30頁 2013年6月 第2頁共30頁 目 錄 計量化管理的必要性 標準工時的結構與基本條件 測定標準工時的方法 標準工時的應用方向 秒表測時法的運用 試題 第3頁共30頁 一、計量化管理的必要性 n企業(yè)經營絕對不是玩麻將賭牌, 可以靠運氣致勝,而必須依賴 精準的計劃與正確及時的執(zhí)行 與管理,否則所投下的寶貴資 金很快就被消耗掉,甚至在不 知為何失敗的困惑中倒閉。 思考:如何進行精準的計劃與正確及時的執(zhí)行與管理? 第4頁共30頁 n管理水平越高的企業(yè),越懂得 運用計量化管理方式,歐美日 本企業(yè)如此,我們國家成功的 企業(yè)也是如此。基本所有的企 業(yè)老板,都會設立一些“績效 指針”(KPI,
2、 key performance indicator) 第5頁共30頁 案例-制造與生產管理模塊: 比如說,王經理訂定了嚴格的目標平均 每月每位車間員工生產額應在5600元以上 ,每月生產部門工時效率應在86%以上, 制程品質不良損失額應在生產總額的4%以 內。也要求各車間主管設定嚴格的績效考 核制度,每月計算各作業(yè)員的毛效率,凈 效率,作為當月生產獎金計算發(fā)放基金。 在這種績效獎金制度下,5月份作業(yè)員王 強的毛效率為65%,凈效率為81%,低于 生產獎金最低基準,因此沒有領到獎金。 第6頁共30頁 圖示三個人為什么會被罰站? 第7頁共30頁 n標準工時的定義: 指操作熟練程度和技能都達到 平
3、均水平的作業(yè)人員按規(guī)定的作業(yè) 條件和作業(yè)方法,用合理的勞動強 度和速度生產符合質量要求的一件 產品所需的作業(yè)時間。 二、標準工時的結構與基本條件 第8頁共30頁 n標準工時的結構: 首先標準工時是以各個作業(yè) 為對象所測定的結果,它不是一 個工件或產品所有工序流程的總 和,而是單一工序的時間。 思考:流水線作業(yè)和單機作業(yè)的標準工時差異? 第9頁共30頁 n案例-標準工時的結構: 例如一個齒輪歷經6個加工工序完成, 包括下料、銑型、切齒、研磨、鉆孔、熱 處理等,我們的標準工時是針對各作業(yè)工 序站測定的,如下圖表。 工序制程標準工時(分鐘) 1 2 3 4 5 6 下料 銑型 切齒 研磨 鉆孔 熱處
4、理 3.5 20.5 42.5 33.6 16.8 - 第10頁共30頁 n其次,標準工時應該包括準備工時與單件工時, 而且要個別測定。 比如說,有一個鋁壓鑄件的工件,在壓鑄的作業(yè) 站,首先要換模具,預熱加溫新模具到幾百攝氏度, 使其達到鋁錠熔解程度,這段時間大約需40分鐘, 這是沒有產量的,稱為準備工時。然后操作壓鑄機依 作業(yè)標準合模、開模,一件一件產出工件,這是單件 工時,以一件一件單獨計算,所以該生產批的總時為: 準備工時準備工時+ +完工件數(shù)完工件數(shù)* *單件工時單件工時= =生產批工時生產批工時 第11頁共30頁 n標準工時的內涵 為了使標準工時達到客觀標準的要求,首先要確定該項作業(yè)
5、應該在 正常狀態(tài)之下,換句話說,所謂標準工時,是指在一定的工作方法、條 件下,任何正常的人,以正常速度能完成某項作業(yè)的時間。 當然,我們也知道,當我們進行測時之際,所測定的對象如作業(yè)員 未必正好在正常狀態(tài)、正常速度下。這時候我們不得不運用評比系數(shù)作 為調整,使之接近正常的速度水平,這稱為正常工時(Normal time)。 同時,在運用秒表測時法的時候,為符合統(tǒng)計原則,我們必須測定相 當?shù)拇螖?shù)來求取平均值,而且,如果某單元的測定時值差異太大時,還 必須舍棄一些太異常的時值再作平均。所以下面公式的結構是必須有的 認識: 平均時值平均時值* *(1+1+評比系數(shù))評比系數(shù))= =正常時值正常時值
6、第12頁共30頁 n標準工時的內涵 我們還須認識到,人在工作時間內,是不太可能長期維持在正常狀態(tài) 下的,會造成一些可以諒解的中斷,這種中斷是沒有實質產量或工作進 度的。 比如說,作業(yè)員難免要上廁所,要喝茶解渴或者稍作休息來克服疲勞, 甚至會有一些工作前后的瑣碎事項整理,這些都需要以寬放 (Allowance)來彌補。因而標準工時調整為: 正常時值正常時值* *(1+1+寬放率)寬放率)= =標準工時標準工時 第13頁共30頁 寬放率 1、寬放種類很多,但在實際計算標準工時時,不能將所 有寬放都考慮在內,因寬放越多說明作業(yè)效率越低,一 般寬放效率10%-15%之間均為正常尺度,根據本公司產 品特
7、點總寬放率設置為10%. 寬放率 取值 1、影響寬放率取值的因素:作業(yè)因素、疲勞因素、生 理因素、管理因素、其他特殊因素。 2、寬放率取值范圍:作業(yè)(2%)、疲勞(3%)、生理 (3%)、管理(1%)、其他特殊(1%)。 產品寬放率及其取值: 第14頁共30頁 n標準工時必須依據的基本條件: 要使標準工時建立在客觀而且可以信賴 的基準上,就必須先設定一定的標準,這就 是標準工時制定的基本條件: n 在正常作業(yè)環(huán)境狀態(tài)下;在正常作業(yè)環(huán)境狀態(tài)下; n確定而且最好是迄今最佳的工作方法;確定而且最好是迄今最佳的工作方法; n適任合格的作業(yè)員;適任合格的作業(yè)員; n以一定的正常的速度進行作業(yè)。以一定的正
8、常的速度進行作業(yè)。 第15頁共30頁 (1)正常的作業(yè)環(huán)境 比如最適合人體作業(yè)的環(huán)境溫度是20攝 氏度,不會潮濕粘膩,沒有煩人的噪音與刺 眼的炫光,而且以站立或其他不會太疲勞的 姿態(tài)作業(yè)。 如果超出這種舒適條件范圍, 就必須加入寬放。 第16頁共30頁 (2)確定而且最好是迄今最佳的工作方法 比如說,鉆孔作業(yè),依據作業(yè)標準(SOP)必須使用夾具、導具, 就不能使用徒手定位的鉆孔方式,因為它的作業(yè)工時會由于困難 度而大為增加。如果新方法已經使用快捷的氣動夾頭,就不應該 再使用舊有的四根螺桿的夾銷方式,因為工時差異太大了。 有些作業(yè)方法還規(guī)定了標準作業(yè)條件, 例如:車床車削作業(yè)規(guī)定了最合適的(RP
9、M) 進刀速度,化工作業(yè)則有溫度、壓力的標準 條件。如果不依此基準,標準工時自然會 有很大出入。 第17頁共30頁 (3)適任合格的作業(yè)員 首先,被測定的作業(yè)員必須有健全至少 是可適任的身體,例如必須雙手作業(yè)的工作, 決不可以叫殘障單手的人去做;重體力的工作,也不應該由體弱婦 孺去執(zhí)行。 其次,這項工作必須由受過基礎訓練的人,才可以做測時的對 象,因為沒有受過基礎訓練的人,未具備熟練度,邊想邊做的速 度絕對不能達成合理的水平,如果已受過基礎訓練,但工作進行 時受到不當?shù)挠跋?,就需要動用評比等方式去調整。 第18頁共30頁 (4)正常的速度 凡是正常人都會有正常的速度,彼此間的差異 不可以太大。
10、 在IE的定義中,一個正常人,能在26秒內發(fā)完 52張撲克牌分成四堆;在平坦路上,成年男子正常 的行走速度是每小時4.8公里。這些都是正常的速度。 至于明顯超出或低于這種標準的,就要剔除,或 以評比修正的手段來解決。 大俠大俠 運動員運動員 第19頁共30頁 1、首先,我們要肯定一件事:標準工時的運用是一種科學管理,所 以要使用科學方法來測定它。 2、誤區(qū): a、經驗臆測法(經驗、體會、方法、心態(tài)) b、歷史記錄法(工時記錄單-平均值) 、很少有作業(yè)員會老老實實記錄開始、截止時分,大 多在下班時才勉強憑記憶寫出來。 、大部分人甚至會把上廁所、休息、等待停閑時間都 算入作業(yè)時間。 每個人的工作方
11、法不同,效率速度不同,這種資料只能 算是承認既成事實而已,無法精確分析出可靠的標準。 三、測定標準工時的方法 第20頁共30頁 3、秒表測試法: 這是最早開發(fā)出來的科學方 法,它強調到車間 現(xiàn)場去,針對作業(yè)內容,以秒表為工具,作深入的 觀測和記錄。 4、預定動作時間標準法(PTS): 先測定各種動作(Notion)的標準時值,作為統(tǒng)一標 準。測時人員只要確定待測定的工作方法與動作內 容,就可以把預定的動作時值組合起來,變成標準 工時,不必再到車間作業(yè)現(xiàn)場去辛苦測時了。 案例案例 第21頁共30頁 5、綜合數(shù)據法: 無論是秒表測時法,還是PTS法,都必須就一個一個工作 件,依照它的每個制程的作業(yè)
12、去進行測時,這是乎有點拙笨。 事實上,大部分的工作件都有很類似的制程與作業(yè),當然 作業(yè)單元與動作更是大部分都相同。一般聰明的IE工程師就以 作業(yè)單元為中心,以統(tǒng)計方法把相同或很類似的單元綜合起來 建立標準時值表,一旦工作件設計完成,工藝工程師確立了它 的制程工序與作業(yè)方法,都可以拿出這種以單元為標準的時值 表加以組合,變成標準工時。 第22頁共30頁 1、生產排程上的應用: 排程工時排程工時= =準備工時準備工時+ +(排程量(排程量* *單件標準工時)單件標準工時) 2 2、產能負荷管理的應用:、產能負荷管理的應用: 負荷工時負荷工時= =準備工時準備工時+ +(單件工時(單件工時* *本周
13、排程量)本周排程量) 四、標準工時的應用方向 第23頁共30頁 3 3、作業(yè)績效管理的應用:、作業(yè)績效管理的應用: 有效工時有效工時= =制令完工良品量制令完工良品量* *標準工時標準工時+ +準備工時準備工時 第24頁共30頁 4、標準成本管理之應用。 5、裝配生產線平衡的應用。 6、工作改善案的評估。 第25頁共30頁 n秒表測定工時標準,是科學管理之父泰勒先生在1913年左右所創(chuàng)造 的,被稱為開發(fā)計量化管理的第一線曙光。 到目前為止,它還是全世界運用最普遍的方法,即使有些古老, 但是,不可能被其他新開發(fā)的技巧所完全取代。 五、秒表測時法的運用 費雷德里克泰勒泰勒(Frederick WaTaylor,18561915)畢業(yè)于哈佛 大學,是美國著名發(fā)明家和古典管理 學家,科學管理的創(chuàng)始人,被尊稱為 “科學管理之父科學管理之父”。 第26頁共30頁 n秒表測時的執(zhí)行程序: 1、確定測時對象與目的 2、確認工作方法與工作環(huán)境 3、預先觀測,確立作業(yè)單元 以喝水為例: ? ? ? 第27頁共30頁 4、進入實地觀測,記入作業(yè)單元時值 第28頁共30頁 5、基本的時值整理 第29頁共30頁 6、記入評比與寬放 首先,記入評比系數(shù),因為以上平均值僅是個別被觀測的人的狀況,很 可能并不在正常速度狀態(tài)下。我們的目標是建立一個正常速度下的時間值, 因此
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