常吃這34種“強(qiáng)心”食物,讓你有一顆“強(qiáng)悍的心”!

1、常吃這 34 種“強(qiáng)心”食物，讓你有一顆“強(qiáng)悍的心”導(dǎo)讀心臟是人體最受累也最易出問題的器官之一。據(jù)統(tǒng) 計(jì)，我國(guó)每年因心臟病猝死的人數(shù)達(dá)到 54.4 萬，相當(dāng)于一個(gè) 小城市的人口總和。常吃這些食物可有效降低心臟病患病 率。 杏仁：它包含植物固醇，長(zhǎng)期食用杏仁可減低壞膽固醇，減 少罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。 亞麻籽：是自然界中亞麻酸含量最高的物種，具有降血壓、 降血脂、預(yù)防冠心病等作用。 番茄：豐富的番茄紅素對(duì)心血管具有保護(hù)作用，減少心臟病 發(fā)作。番茄中的尼克酸，能維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血 球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。 番薯：是一種堿性食品，含高纖維素，滑腸通便，還可中和 人體內(nèi)所累積

2、過多的酸性，所包含的膠原及黏液多糖類物 質(zhì)，可預(yù)防動(dòng)脈血管硬化與保持血管彈性。 菠菜：包含葉黃素抗氧化物，可預(yù)防血管阻塞，所含有的維 生素可強(qiáng)化骨密度。 迷迭香：不單是香料，根據(jù)神經(jīng)化學(xué)雜志調(diào)查，迷迭香 的鼠尾草酸可有效降低中風(fēng)概率 40%。 藍(lán)莓：屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的 水果，具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、軟化血管、增強(qiáng)人的肌 體免疫等功能。野生藍(lán)莓比種植藍(lán)莓多出 26%抗氧化物。 綠茶：是世界上最有力的抗氧化劑來源之一，包含人體所需 要的抗氧成分 - 茶多酚、咖啡堿等多種成分，可以幫助解除 油膩，有預(yù)防和抑制肥胖，并對(duì)心血管類疾病如冠心病、高 血壓有益。黑巧克力： 可可

3、中包含天然營(yíng)養(yǎng)黃酮類， 促進(jìn)血液流通大腦， 加強(qiáng)記憶力。蘿卜：荷蘭曾針對(duì)蘿卜進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn) B胡蘿卜素能降低中 老年人罹患心臟病的機(jī)會(huì)，其茄紅素也可預(yù)防心血管疾病。 梅子：含豐富的膳食纖維，包括水溶性纖維，可減緩消化速 度和快速排泄壞膽固醇，幫助血液中的血糖和膽固醇控制在 最理想水平。全谷類： 如燕麥、 糙米等， 具有抗血脂成分、 高水溶性膠體、 營(yíng)養(yǎng)平衡的蛋白質(zhì)，有益健康。鱷梨：含維生素 E和C、鉀、植物纖維和葉酸鹽等，所含的 脂肪屬于不飽和也可保護(hù)心血管系統(tǒng)。核桃：含植物n-3脂肪酸，維他命 E、鎂、葉酸等。據(jù)查，100 個(gè)核桃含有 39.2 毫克的膽堿，膽堿是少數(shù)能穿過“腦血 管屏障”的

4、物質(zhì)之一。姜黃：姜黃素可預(yù)防類淀粉斑在大腦中堆積，類淀粉斑被視 為是造成罹患老人失智癥的主因。黑豆：微量元素如鋅、銅、鎂、硒等的含量都很高，對(duì)降低 血液粘稠度或延緩衰老等非常重要，每天吃三安士的黑豆，可減低 38%患心臟病概率。蘋果：包含的槲皮素，可降低心臟病、老人失智癥和帕金森癥等，紅蘋果含有更多抗氧化物，抗炎癥與食療效果更好。黑木耳：含抗血小板凝結(jié)物質(zhì)，對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病及阻塞 性中風(fēng)具保健效果。石榴：石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。白菜：豐富的鉀，保持肌肉和神經(jīng)健康，降低血壓。 花生：美國(guó)科學(xué)家在花生中發(fā)現(xiàn)了生物活性很強(qiáng)的

5、天然多酚 類物質(zhì) - 白藜蘆醇，是治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管和腫瘤 類疾病的化學(xué)預(yù)防劑?；ㄒ耍汉卸康念慄S酮物質(zhì)，對(duì)高血壓、心臟病有調(diào)節(jié) 作用。它也含有蘿卜硫素， 對(duì)肺癌、 食管癌等癌癥作用明顯。 奇異果：跟菠菜一樣含有豐富葉黃素和維生素C,降低心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)。橄欖油：橄欖油通過降低高半胱氨酸防止炎癥，減少對(duì)動(dòng)脈壁的損傷。辣椒：含有高氧化劑， 其維生素 C 的含量比橙和檸檬等更高。 辣椒素可幫助人體燃燒脂肪，刺激新陳代謝，是天然的“血 清劑”。姜：姜有保護(hù)心臟、預(yù)防膽結(jié)石等功效。人體在新陳代謝時(shí) 會(huì)產(chǎn)生氧自由基，促使人體衰老，姜能夠取得抗衡作用。 肉桂：含有豐富抗氧化物，可預(yù)防凝血塊和降低壞膽固醇。 無花果：豐富的鉀、鎂等，所含的脂肪酶、水解酶等也有降 低血脂和分解血脂的功能，減少脂肪在血管內(nèi)的沉積。蘑菇：含酪氨酸酶，有降血壓、降血脂作用，適合肥胖者和 老人食用。對(duì)抗癌也具食療作用。香蕉：含有大量的鉀鎂離子，其中鉀離子具有調(diào)節(jié)體內(nèi)水和 電解質(zhì)平衡，制約神經(jīng)