植物形態(tài)術(shù)語(yǔ)

1、樹(shù)木分類(lèi)樹(shù)木分類(lèi)方法樹(shù)木分類(lèi)的方法大致可以分為 2 種，即人為分類(lèi)法和自然分類(lèi)法。人為分類(lèi)法是著眼于應(yīng)用上面的方便，例如本草學(xué)是為了醫(yī)學(xué)的目的；而自然分類(lèi)法則是著眼于反映出植物界的親緣關(guān)系和由低級(jí)到高級(jí)的系統(tǒng)演化關(guān)系。1）種、屬、科的概念：（ 1）種種是物種的簡(jiǎn)稱(chēng), 是分類(lèi)的基本單位，它是由一群形態(tài)類(lèi)似的群體所組成，來(lái)自共同的祖先，并繁衍出類(lèi)似的后代。分類(lèi)學(xué)上是指一種植物大量個(gè)體具有基本相同的形態(tài)特征。這是長(zhǎng)期發(fā)展中與所處主要環(huán)境相互作用而形成的 , 是進(jìn)化的一個(gè)階段, 是自然選擇的結(jié)果。（ 2）屬形態(tài)特征相近且密切關(guān)系的種集合為屬，屬較種有更大的穩(wěn)定性，同時(shí)它又是親緣關(guān)系上很自然的類(lèi)群等級(jí)。

2、（ 3）科科是有親緣關(guān)系的屬的總合，或者說(shuō)將一些特征類(lèi)似的屬歸為科。2） 樹(shù)木分類(lèi)單位基本分類(lèi)等級(jí)有6 個(gè)：門(mén)、綱、目、科、屬、種。在這些等級(jí)下還可設(shè)一級(jí)輔助等級(jí)，即在級(jí)次單位前面加 “亞 ”字來(lái)表示。現(xiàn)以油松為例：門(mén)種子植物門(mén)亞門(mén)裸子植物亞門(mén)綱松柏綱目松柏目科松科屬松屬亞屬雙維管束松亞屬種油松樹(shù)木分類(lèi)學(xué)形態(tài)術(shù)語(yǔ)根根是種子植物的重要營(yíng)養(yǎng)器官。除 少數(shù)氣生根外，一般是植物生長(zhǎng)在地下 的營(yíng)養(yǎng)器官，它主要功能是吸收土壤中 的水分以及溶于水中的無(wú)機(jī)鹽，同時(shí)使 植物固著于土壤中。1）根的來(lái)源與種類(lèi)根是由胚根發(fā)育而來(lái)的地下部分。圖2-2根的種類(lèi)與根系類(lèi)型a麻利的直根系b馬尾松的直根系c棕桐的須根系d柳樹(shù)枝

3、條桿插產(chǎn)生的不定根與定根1.不定根2.定根由胚根直接發(fā)育而形成的根稱(chēng)為主根。主根生長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度時(shí)，在一定部位產(chǎn)生許多分 枝，這類(lèi)分枝的根稱(chēng)側(cè)根。側(cè)根長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度時(shí)，又可形成新的側(cè)根。2）根系的類(lèi)型植物地下部分根的總和，稱(chēng)為根系。不論由定根或不定根發(fā)育而成的，統(tǒng)稱(chēng)為根系 根據(jù)根的起源和形態(tài)，種子植物的根系可分為直根系和須根系兩種 （見(jiàn)圖2-2）。（1）直根系 主根發(fā)達(dá)、明顯，極易與側(cè)根相區(qū)別，這種由主根及其各級(jí)側(cè)根組 成的根系，稱(chēng)為直根系。如蒲公英、大豆、蘿卜、番茄，等植物的根都屬于直根系。一 般直根系入土較深，其側(cè)根在土壤中的伸延范圍也較廣。（2）須根系 沒(méi)有明顯的主根和側(cè)根的區(qū)分，主根不發(fā)達(dá)

4、或早期停止生長(zhǎng)，根系 主要由不定根和分枝組成。如水稻、小麥、玉米等植物的根都屬于須根系。3）根的變態(tài)類(lèi)型根、莖、葉都一定與功能相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)。然而在自然界中，植物為適應(yīng)某一特 殊環(huán)境，而改變器官原有的功能、其形態(tài)、結(jié)構(gòu)也隨之發(fā)生改變。這種由于功能的改變 所引起的形態(tài)結(jié)構(gòu)上的變化稱(chēng)為變態(tài)。由于植物適應(yīng)不同生活條件，根的功能特化，產(chǎn)生了許多變態(tài)，主要有：貯藏根、 氣生根和寄生根三類(lèi)(1)貯藏根具有貯藏養(yǎng)料的功能，所貯藏的養(yǎng)料可供越冬植物來(lái)年生長(zhǎng)發(fā)育使用。根據(jù)來(lái)源可以分為： 肉質(zhì)直根 主要是由主根發(fā)育而成，因而，一株植物僅有一個(gè)肉質(zhì)直根，如蘿 卜、胡蘿卜、甜菜的肉質(zhì)肥大的根。 塊根 主要是由不定根

5、和側(cè)根發(fā)育而成，因而，一株植物有可以形成多個(gè)塊根。 如番薯的肥大肉質(zhì)根是常見(jiàn)的塊根之一。(2)氣生根能在空氣中生長(zhǎng)的根，這些根具有吸收、呼吸、攀援的作用。常見(jiàn)的氣生根有3種 支持根 由不定根形成，當(dāng)植物的根系不能支持地上部分時(shí)，常會(huì)產(chǎn)生支持作 用的根，如玉米、榕樹(shù)的支持根比較明顯。 呼吸根 海邊的紅樹(shù)林及沼澤邊的水松，根部有伸出水面的根，具有呼吸的功能攀援根 它通常從藤本植物的莖藤上長(zhǎng)出，用它攀附于其它物體上，使細(xì)長(zhǎng)柔 弱的莖能領(lǐng)先其它物體向上生長(zhǎng)，這類(lèi)不定根稱(chēng)為攀援根，常見(jiàn)于木質(zhì)藤本植物，如常 春藤、凌霄。(3)寄生根高等植物中的寄生植物是通過(guò)根發(fā)育出的吸器伸入寄主植物的根或莖中以獲取營(yíng)養(yǎng)物

6、質(zhì)，因此這種結(jié)構(gòu)稱(chēng)為寄生根。如菟絲子的根支柱根和呼吸根圖2-3根的變態(tài)類(lèi)型攀援根二年生技條圖2-4枝條的形態(tài)1胡桃2山毛棒1)莖的外部形態(tài)莖是聯(lián)系根、葉的結(jié)構(gòu)，除少數(shù)生于地下外，一般是組成植物地上部分的枝干，在其上著生葉、花和果實(shí)。它的主要功能是輸導(dǎo)和支持。莖上著生葉和腋芽的部位稱(chēng)節(jié)，節(jié)與節(jié)之間稱(chēng)節(jié)間。在葉著生處，葉柄和莖之間的夾角處稱(chēng)葉腋，莖技的頂端和葉腋均生有芽。葉痕是葉子脫落后在枝條上留下的痕跡；托葉痕是托葉脫落后在枝條上留下的痕跡； 芽鱗痕是包被芽的鱗片脫落后在枝條上留下的痕跡；皮孔是莖枝表面隆起呈裂隙狀的小孔，常呈淺褐色。2）芽及其類(lèi)型枝條或花（或花序）的原始體稱(chēng)為芽。芽在枝條上的著

7、生部位有所不同，根據(jù)這一點(diǎn)，芽可以分為定芽和不定芽。頂芽和腋芽有固定位置發(fā)生，稱(chēng)為定芽。由老根、老莖、葉上長(zhǎng)出的芽，其發(fā)生位置不固定，稱(chēng)為不定芽。按照芽發(fā)育后形成的器官，芽可以分為枝芽、花芽和混合芽。枝芽將來(lái)發(fā)育為枝和葉，花芽發(fā)育為花或花序，混合芽可以同時(shí)發(fā)育成枝、葉和花或花序。按照芽鱗的有無(wú)可分為鱗芽和裸芽。大多數(shù)生長(zhǎng)在溫帶的多年生木本植物，秋天形成的芽需要越冬，芽的外圍有芽鱗片包被，這類(lèi)芽稱(chēng)為鱗芽，若芽的外面無(wú)芽鱗片的叫裸芽。芽還可以按照其生理活動(dòng)狀態(tài)分為活動(dòng)芽和休眠芽。 能在當(dāng)年生長(zhǎng)季節(jié)萌發(fā)生長(zhǎng)的芽稱(chēng)為活動(dòng)芽；溫帶木本植物枝條下部的芽，即使在生長(zhǎng)季節(jié)也不萌發(fā)，暫時(shí)處于休眠狀態(tài)的芽稱(chēng)為休眠

8、芽。創(chuàng)傷等刺激可打破休眠狀態(tài)使休眠芽變?yōu)榛顒?dòng)芽。3）莖的生長(zhǎng)習(xí)性根據(jù)莖的生長(zhǎng)習(xí)性，可分為（圖 2-5） ：（ 1）直立莖 莖直立生長(zhǎng)于地面，不依附其它物體的莖，如芹菜、杜仲、松、杉。（ 2）纏繞莖莖細(xì)長(zhǎng)，依靠自身纏繞它物作螺旋狀上升的莖，如牽牛、何首烏。（ 3）攀援莖莖細(xì)長(zhǎng)，靠攀援結(jié)構(gòu)依附它物上升的莖，如括樓、葡萄攀援結(jié)構(gòu)是莖卷須，豌豆的攀援結(jié)構(gòu)是葉卷須；爬山虎的攀援結(jié)構(gòu)是吸盤(pán)；鉤藤、蒲草的攀援結(jié)構(gòu)是鉤、刺；絡(luò)石、薛荔的攀援結(jié)構(gòu)是不定根。（4）匍匐莖 莖細(xì)長(zhǎng)平臥地面，沿地面蔓延生長(zhǎng)，節(jié)上生有不定根，如連錢(qián)草、 積雪草、紅薯。（5）平臥莖 莖通常草質(zhì)而細(xì)長(zhǎng)，在近地表的基部即分枝，平臥地面向四周蔓

9、延生長(zhǎng)，但節(jié)問(wèn)不甚發(fā)達(dá)，節(jié)上通常不長(zhǎng)不定根，故植株蔓延的距離不大，如地錦、蓑藜（6）斜升莖 莖的質(zhì)地、粗細(xì)不一，可為草本，亦可木本，植株幼時(shí)莖不完全呈 直立狀態(tài)，而是偏斜而上，但決不橫臥地面，隨植株生長(zhǎng)而莖的上部逐漸變直立，故長(zhǎng)成后植株下部呈弧曲狀，上部呈直立狀，如草本植物的酢漿草。圖2-5莖的生長(zhǎng)習(xí)性4）莖的變態(tài)類(lèi)型可分為地上莖的變態(tài)和地下莖的變態(tài)（見(jiàn)圖 2-6）:（1）地上莖的變態(tài)例如莖卷須（如南瓜、葡萄的卷絲）；莖刺（如山楂、皂莢枝上的刺）等。（2）地下莖的變態(tài) 塊莖，為一短而膨大的球形肉質(zhì)莖（如馬鈴薯）。鱗莖，是一種扁平或圓盤(pán)狀的地下莖（如洋蔥、蒜）。 球莖，為短而肥大的地下莖，外表有

10、明顯的節(jié)與節(jié)間，在節(jié)上生有起保護(hù)作用 的鱗片及腋芽（如季芹、芋頭）。 根狀莖，外形與根相似，但有明顯的節(jié)與節(jié)間，節(jié)上的腋芽可生出地上枝，節(jié) 上并可長(zhǎng)出不定根（如竹、藕）。11圖2-6莖的變態(tài)類(lèi)型葉是由芽的葉原基分化而形成，通常綠色，是植物制造有機(jī)物、蒸騰水分和氣體交 換的器官。1）葉的組成葉可分為葉片、葉柄和托葉三部分（圖 2-7）。葉片是行使葉功能的主體部分，通 常綠色扁平，有各種形狀和大小，有背腹之分。葉柄是葉片與莖的聯(lián)系部分，位于葉片 的基部，上端與葉片相連，下端著生在莖上。托葉通常著生在葉柄基部?jī)蓚?cè)，成對(duì)生長(zhǎng), 也有著生在葉柄與莖之間。托葉的形狀、大小因植物種類(lèi)不同差異甚大，一般較細(xì)小

11、。若葉由葉片、葉柄、托葉三個(gè)部分組成稱(chēng)為完全葉，但并非所有的葉都具有這三者，常 會(huì)缺少其中的1至2部分，這類(lèi)的葉稱(chēng)為不完全葉。最多是缺少托葉，其次是缺少葉柄 有趣的是還有缺少葉片的，如相思樹(shù)，除幼苗時(shí)期外，全樹(shù)的葉均無(wú)葉片，只剩下擴(kuò)展 成扁平狀的葉柄。葉片 葉柄 聃芽 托葉圖2-7葉的組成2)葉序葉在莖上排列的方式稱(chēng)為葉序。植物體通過(guò)一定的葉序，使葉均勻地、適合地排列, 充分地接受陽(yáng)光，有利于植物進(jìn)行光合作用。葉序的類(lèi)型主要有(圖2-8):(1)互生 每個(gè)節(jié)上只著生一個(gè)葉，稱(chēng)為互生，如楊樹(shù)、柳樹(shù)、向日葵等。(2)對(duì)生 每個(gè)節(jié)上相對(duì)著生兩個(gè)葉，稱(chēng)為對(duì)生, 如桂花、石竹。有的對(duì)生葉序的每節(jié)上，兩片

12、葉排列 于莖的兩側(cè)，稱(chēng)為兩列對(duì)生，如水杉。莖枝上著生的 上、下對(duì)生葉錯(cuò)開(kāi)一定的角度而展開(kāi)，通常交叉排列 成直角，稱(chēng)為交互對(duì)生，如桂花。b 2小葉的著生方式(3)輪生 每個(gè)節(jié)上著生三片或三片以上的葉，稱(chēng)為輪生。例如夾竹桃、桅子花(4)簇生 2片或2片以上的葉著生在節(jié)間極度縮短的莖上，稱(chēng)為簇生。如銀杏、 雪松多枚葉片簇生。(5)基生 葉著生莖基部近地面處，稱(chēng)為基生葉，如蒲公英、車(chē)前。在各種植物中，絕大多數(shù)植物具有一種葉序，也有些植物會(huì)在同一植物體上生長(zhǎng)兩 種葉序類(lèi)型。例如桅子花具有對(duì)生和三葉輪生兩種葉序；紫薇有互生和對(duì)生兩種葉序； 金魚(yú)草甚至可以看到互生、對(duì)生、輪生三種葉序。無(wú)論葉在莖枝上的排列方

13、式如何，相 鄰兩節(jié)的葉子互不重疊，在與陽(yáng)光垂直的層面上作鑲嵌排布，這種現(xiàn)象稱(chēng)為葉鑲嵌。葉 鑲嵌使所有葉片都能夠以最大效率接受光照，進(jìn)行光合作用。3)葉形葉形是指葉片的外形或基本輪廓(圖 2-9)。針形 披針形 倒披針形 條形 劍形 園形 矩隨形 感ml出卵形倒卵形匙形 扇形 鐮拶心形 倒心形 得形提號(hào)形 用形 箭頭形 般形 菱形 一角形 麓毯圖2-9葉形葉形主要根據(jù)葉片的長(zhǎng)度與寬度的比例以及最寬處的位置來(lái)確定。常見(jiàn)的葉形有：針形、披針形、倒披針形、條形、劍形、圓形、矩圓形、橢圓形、卵形、倒卵形、匙形、 扇形、鐮形、心形、倒心形、腎形、提琴形、盾形、箭頭形、戟形、菱形、三角形、鱗 形等。不同的植

14、物，葉形的變化很大，往往不完全像上述的那么典型。有的葉形是兩種形 狀的綜合，例如它既像卵形，又像披針形，稱(chēng)為卵狀披針形；既像匙形，又像倒披針形, 則稱(chēng)為匙狀倒披針形。4）葉尖葉尖是葉片的先端，其常見(jiàn)的葉尖類(lèi)型有（圖 2-10）圖2-10葉尖形狀漸尖：葉尖較長(zhǎng)，或逐漸尖銳，如菩提樹(shù)的葉。急尖：葉尖較短而尖銳，如養(yǎng)麥的葉。鈍形：葉尖鈍而不尖，或近圓形，如厚樸的葉。截形：葉尖如橫切成平邊狀，如鵝掌楸、蠶豆的葉。具短尖：葉尖具有突然生出的小尖，如樹(shù)錦雞兒。具驟尖：葉尖尖而硬，如虎杖、吳茱萸的葉。微缺：葉尖具淺凹缺，如覓、苜蓿的葉。倒心形：葉尖具較深的尖形凹缺，而葉兩側(cè)稍?xún)?nèi)縮，如酢漿草的葉。5）葉基葉基

15、是葉片的基部，其常見(jiàn)的類(lèi)型有（圖2-10）心形耳形 箭形 楔形戟形盾形偏斜 穿莖 抱莖合生抱莖截形 漸狹圖2-11葉基心形：基部下端略呈心形，兩側(cè)葉耳寬大圓鈍的葉基，如茴麻耳形：基部?jī)蓚?cè)成耳垂?fàn)?，如苦賣(mài)菜。箭形：基部?jī)蓚?cè)小裂片尖銳，向下，形似箭頭，如慈菇。楔形：基部?jī)蛇呡^平直，葉片不下延至葉柄的葉基，如枇杷。戟形：基部下端略呈戟形，兩側(cè)葉耳寬大而呈戟刃狀的葉基，如菠菜偏斜：基部?jī)蛇叴笮⌒螤畈粚?duì)稱(chēng)的葉基，如曼陀羅、秋海棠。抱莖：葉基部抱莖，如青菜的莖生葉。截形：基部近于平截，或略近于平角的葉基，如加拿大楊。下延：葉片下延至葉柄下端的葉基，如煙草、山茵苣。圓鈍：基部?jī)蛇叺膴A角為鈍角，或下端略呈圓形

16、的葉基，如蠟梅。漸狹：基部向下漸趨尖狹，但葉片不下延至葉柄的葉基，如樟樹(shù)。6）葉緣葉緣即葉片的邊緣。常見(jiàn)的類(lèi)型有（圖 2-12）:全緣：周邊平滑或近于平滑的葉緣，如女貞。齒緣：周邊齒狀，齒尖兩邊相等，而較粗大的葉緣。細(xì)鋸齒：周邊鋸齒狀，齒尖兩邊不等，通常向一側(cè)傾斜，齒尖細(xì)銳的葉緣，如茜草。鋸齒：周邊鋸齒狀，齒尖兩邊不等，通常向一側(cè)傾斜，齒尖粗銳的葉緣，如茶。鈍鋸齒：周邊鋸齒狀，齒尖兩邊不等，通常向一側(cè)傾斜，齒尖較圓鈍的葉緣，如地 黃葉。重鋸齒：周邊鋸齒狀，齒尖兩邊不等，通常向一側(cè)傾斜，齒尖兩邊兩邊亦呈鋸齒狀 的葉緣，如刺兒菜。曲波：周邊曲波狀，波緣為凹凸波交互組成的葉緣，如茄。凸波：周邊凸波狀

17、，波全為凸波組成，如連錢(qián)草。凹波：周邊凹波狀，波緣全為凹波組成，如曼陀羅。圓齒狀鋸齒狀皺波狀重鋸齒狀全緣淺波狀細(xì)鋸齒狀睫毛狀波狀深波狀7）葉裂葉裂是指葉緣具有較大缺刻的邊緣形態(tài)（圖2-13）。（1）葉裂的形狀掌狀裂 裂片圍繞葉基部呈手掌狀排列的稱(chēng)為掌狀裂，如八角金盤(pán)羽狀裂 裂片在中脈兩側(cè)呈羽毛狀排列的稱(chēng)為羽狀裂，如銀樺。（2）葉裂的程度淺裂葉片缺刻最深不超過(guò)葉片的1/2,如菊花。深裂葉片缺刻超過(guò)葉片的1/2但未達(dá)中脈或葉的基部，如蒲公英。全裂葉片缺刻深達(dá)中脈或葉的基部，如大麻。圖2-13葉裂8）單葉和復(fù)葉植物的葉有單葉和復(fù)葉兩類(lèi)一個(gè)葉柄上只著生一個(gè)葉片，稱(chēng)為單葉。一個(gè)葉柄上著生 2個(gè)或2個(gè)以上

18、的葉片, 稱(chēng)為復(fù)葉，例如五加、楓楊。復(fù)葉的葉柄稱(chēng)總?cè)~柄，它著生在莖或枝條上。在總?cè)~柄以 上著生小葉片的軸稱(chēng)葉軸。復(fù)葉中每一片小葉的葉柄，稱(chēng)為小葉柄。小葉柄的一端連在 小葉片上，另一端著生在總?cè)~柄或葉軸上。根據(jù)小葉在葉軸上排列的方式和數(shù)目的不同，復(fù)葉可分為下列幾種（圖2-14）:(1)羽狀復(fù)葉 多數(shù)小葉排列在葉軸的兩側(cè)呈羽毛狀， 稱(chēng)為羽狀復(fù)葉根據(jù)復(fù)葉的小葉數(shù)目，羽狀復(fù)葉又可分為：奇數(shù)羽狀復(fù)葉羽狀復(fù)葉的葉軸頂端只生有一片小葉，稱(chēng)為奇數(shù)羽狀復(fù)葉或單數(shù)羽 狀復(fù)葉，如槐。偶數(shù)羽狀復(fù)葉 羽狀復(fù)葉的頂生小葉有二枚，稱(chēng)為偶數(shù)羽狀復(fù)葉或雙數(shù)羽狀復(fù)葉， 如無(wú)患子。根據(jù)總?cè)~柄的分枝情況，羽狀復(fù)葉可分為：一回羽狀復(fù)葉

19、 總?cè)~柄不分枝，小葉直接著生在總?cè)~柄上，如槐樹(shù)。二回羽狀復(fù)葉 總?cè)~柄分枝一次后再著生小葉，如合歡。三回羽狀復(fù)葉總?cè)~柄分枝二次后再著生小葉，如南大竹圖2-14復(fù)葉類(lèi)型(2)掌狀復(fù)葉 在復(fù)葉上缺乏葉軸，數(shù)片小葉著生在總?cè)~柄頂端的一個(gè)點(diǎn)上，小 葉的排列呈掌狀向外展開(kāi)，稱(chēng)為掌狀復(fù)葉。例如木通、五加。(3)三出復(fù)葉 只有三片小葉著生在總?cè)~柄頂端，稱(chēng)為三出復(fù)葉。如果三片小葉 均無(wú)小葉柄或有等長(zhǎng)的小葉柄，稱(chēng)為三出掌狀復(fù)葉，如酢漿草。13(4)單身復(fù)葉 三出復(fù)葉的側(cè)生二枚小葉發(fā)生退化，僅留下一枚頂生的小葉，外 形似單葉，但在其葉軸頂端與頂生小葉相連處，有一明顯的關(guān)節(jié)，這種復(fù)葉稱(chēng)單身復(fù)葉, 如桔。在單身復(fù)葉中，

20、葉軸的兩側(cè)通常或大或小向外作翅狀擴(kuò)展。9)葉的變態(tài)類(lèi)型葉的變態(tài)類(lèi)型的變態(tài)類(lèi)型有(圖 2-15):(1)葉卷須 豌豆復(fù)葉頂端的23對(duì)小葉變成了卷須，適應(yīng)于攀緣生長(zhǎng)。(2)鱗片葉洋蔥其鱗莖盤(pán)上的肉質(zhì)和膜質(zhì)葉都為鱗片葉。(3)葉刺 仙人掌植物的肉質(zhì)莖上的刺即為葉刺。另外，刺槐葉柄基部有一對(duì)變 態(tài)托葉刺。(4)捕蟲(chóng)葉 有些植物葉變態(tài)成為盤(pán)狀或瓶狀，為捕食小蟲(chóng)的器官，稱(chēng)捕蟲(chóng)葉。 如膏菜、豬籠草。(5)苞片和總苞 苞片是生于花下的變態(tài)葉，一般較小，仍為綠色，如棉花花萼 外有3片苞片(副萼)。而位于花序基部的苞片稱(chēng)總苞，如玉米雌花序基部的變態(tài)葉。(6)葉狀柄 如臺(tái)灣相思樹(shù)的葉片退化，而葉柄變態(tài)為扁平葉狀體，

21、代替葉進(jìn)行 光合作用葉卷須捕蟲(chóng)草豬籠草托葉刺圖2-15葉的變態(tài)類(lèi)型花是種子植物進(jìn)行有性繁殖的主要器官，是種子植物固有特征之一花一般由花梗、花托、花被（包括花萼、花冠）、雄蕊群、雌蕊群幾個(gè)部分組成（圖2-16）。花萼由萼片組成；花冠由花瓣組成；花萼和花瓣統(tǒng)稱(chēng)為花被；花萼、花被、雄蕊和國(guó)？-什療的珥成雌蕊著生在花托上。花梗又稱(chēng)為花柄， 為花的支持部分，自莖或花軸長(zhǎng)出，上 端與花托相連?；ü５拈L(zhǎng)短因植物的種 類(lèi)而異，如梨的花梗很長(zhǎng)，而茶的花梗 很短。花梗上著生的葉片，稱(chēng)為苞葉、 小苞葉或小苞片?；ㄍ袨榛üＩ隙酥?花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的膨大部分。 其下面著生的葉片稱(chēng)為副萼。花托常有 凸起、扁平、凹

22、陷等形狀。2）花的類(lèi)型依花的組成狀況來(lái)劃分，如果一朵花中花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分都具有的花， 稱(chēng)為完全花，例如桃花、李、杏。若一朵花中缺少其中任意的 1至3部分的花，稱(chēng)為不 完全花。如南瓜的雌花或雄花，楊樹(shù)、柳樹(shù)的雌花或雄花。依性別劃分，一朵花中，不論其花被存在與否，只有雌蕊和雄蕊都存在且正常發(fā)育， 即叫兩性花，如茶花、杜鵑等；一朵花中，只有雄蕊或只有雌蕊發(fā)育正常的花，稱(chēng)為單 性花，如瓜類(lèi)；在單性花中，雄蕊發(fā)育正常的稱(chēng)雄花，雌蕊發(fā)育正常的稱(chēng)雌花。雌花和 雄花同生長(zhǎng)在一株植株上的，叫雌雄同株，如南瓜、玉米；雌花和雄花同若不生長(zhǎng)在一 株植株上的，叫雌雄異株，如銀杏、蘇鐵、楊樹(shù)。依花被的狀況可劃

23、分為兩花被、單被花、裸花和重瓣花。兩花被指一朵花同時(shí)具有 花萼和花冠。如月季、玫瑰；單被花指一朵花只有花萼，而無(wú)花冠的花，如菠菜；裸花 指一朵花中花萼和花冠均缺。如楊樹(shù)、柳樹(shù)；重瓣花指一些栽培植物中花瓣層數(shù)（輪） 增多的花；如康乃馨，茶花。依對(duì)稱(chēng)性分為輻射對(duì)稱(chēng)花（一朵花的花被片的大小、形狀相似，通過(guò)其中心可做出 多個(gè)對(duì)稱(chēng)面，如桃、李）和左右對(duì)稱(chēng)花（一朵花的花被片的大小、形狀不同，通過(guò)其中 心只能做一個(gè)對(duì)稱(chēng)面）。3）花萼花萼為花朵最外層著生的片狀物，每個(gè)片狀物稱(chēng)為萼片，通常綠色，但有些植物的 花萼具有顏色成花瓣?duì)?。有些植物的萼片是分離的稱(chēng)為離萼，而有些植物的萼片從基部 或多或少相互合生。4）花冠

24、花冠是由若干花瓣組成，花冠常有各種艷麗的顏色（圖 2-17）?；ü谟须x瓣花冠與 臺(tái)瓣花冠之分。離瓣花冠：即花瓣彼此分離的花冠，如桃花、杏。合瓣花冠：即花瓣彼此聯(lián)合的花冠。鐘狀花冠（如黨參）、壺狀或壇狀花冠（如滇 白珠樹(shù)）、漏斗狀花冠（如裂葉牽牛）、高腳碟狀（如迎春花）、輪狀或輻狀花冠（如 枸杞）、釘狀花冠（如密蒙花）、管狀花冠（如紅花）、唇形花冠（如丹參）、有距唇 形或假面狀花冠（如金魚(yú)草）、及舌形花冠（如蒲公英）。輻射花冠蝶形花冠唇形舌狀鐘狀高腳碟狀壇狀筒狀 漏斗狀圖2-17花冠類(lèi)型5）雄蕊群雄蕊群是一朵花中所有雄蕊的總稱(chēng)，雄蕊為緊靠花冠內(nèi)部所著生的絲狀物，其下部 稱(chēng)為花絲，花絲上部?jī)蓚?cè)有花

25、藥，花藥中有花粉囊，花粉囊中貯有花粉粒，而兩側(cè)花藥 間的藥絲延伸部分則稱(chēng)為藥隔。花中雄蕊的數(shù)目隨植物種類(lèi)而異。（1）雄蕊的類(lèi)型（圖2-18）離生雄蕊：花絲、花藥彼此分離，長(zhǎng)短相近，如桃。四強(qiáng)雄蕊：雄蕊6枚分離，4枚較長(zhǎng)，2枚較短，如油菜。二強(qiáng)雄蕊：雄蕊4枚分離，2枚較長(zhǎng)，2枚較短，如泡桐。17單體雄蕊：雄蕊多數(shù)，于花絲下部彼此聯(lián)合成管狀，如錦葵。二體雄蕊：雄蕊10枚，9枚花絲聯(lián)合，1枚分離，成2束，如豆角多體雄蕊：雄蕊多數(shù)，于花絲下部彼此聯(lián)合成多束，如金絲桃。聚藥雄蕊：花絲分離，花藥聯(lián)合，如半邊蓮冠生雄蕊：花中雄蕊長(zhǎng)在花冠上，如茄、珍珠果。二強(qiáng)雄蕊四強(qiáng)雄蕊二體雄蕊單體雄蕊冠生雄蕊聚藥雄蕊多條雄

26、蕊圖2-18雄蕊類(lèi)型(2)花藥在花絲上的著生方式(圖 2-19)全著藥：花藥全部著生在花絲上。基著藥：花藥基部著生在花絲的頂端，如蓮。背著藥：即花藥背部著生在花絲上部，如白花曼陀羅。丁著藥：即花藥中部著生在花絲頂端，如石蒜。個(gè)著藥：即花藥月基部張開(kāi)，花絲著生在交匯處，形如個(gè)子，如地黃廣岐藥：花藥片近完全分離，成一直線，花絲著生在匯合處背著藥 全著藥 基著藥 個(gè)著藥 丁著藥廣岐藥（3）花藥的開(kāi)裂方式（圖2-20）孔裂：即花藥頂部孔狀開(kāi)裂，如龍葵。黑 人、瓣裂：即花藥中部瓣?duì)铋_(kāi)裂，并能自動(dòng)開(kāi)啟如蓋，米 .，如豪豬刺。j n縱裂：即花藥由上至下縱向開(kāi)裂，如蒲草。r 1nl.到 蛆型圖2-20花藥開(kāi)裂

27、方式6）雌蕊群雌蕊群是一朵花中所有雌蕊的總稱(chēng)，雌蕊為花最中心部分的瓶狀物，相當(dāng)干瓶體的 下部為子房，瓶頸部為花柱，瓶口部為柱頭，而組成雌蕊的月片則稱(chēng)為心皮。若將子房 切開(kāi)，則所見(jiàn)空間稱(chēng)為子房室，室的外側(cè)為子房壁，室與室間為子房隔膜，子房壁或子 房隔膜上著生的小珠或小囊狀物為胚珠，胚珠著生的位置為胎座，胎座的上下延伸線是 為腹縫線，而腹縫線的對(duì)側(cè)則是背縫線。不同植物的雌蕊群可以由1數(shù)個(gè)雌蕊組成。（1）雌蕊的類(lèi)型（圖2-21）離生心皮雌蕊：即心皮2個(gè)以上，各自于 邊緣愈合成分離的雌蕊，所成子房為單子房（如 烏頭）。合生心皮雌蕊：即心皮2個(gè)以上，彼此愈離生心皮合生心皮圖2-21心皮類(lèi)型合成1個(gè)合生的

28、雌蕊，所成子房為復(fù)子房（如藜產(chǎn)、 黃精、蔥）。（2）子房位置的類(lèi)型（圖2-22）子房上位：即雌蕊子房著生于凸出或平坦的花托上，而側(cè)壁不與花托愈合。由于花 的其它部分的基部位于子房下面，所以又稱(chēng)為花下位（如白花曼陀羅）。子房周（中）位：即雌蕊子房著生于凹陷的花托上，而側(cè)壁不與花托愈合。由于花 的其它部分的基部位于子房四周，所以又稱(chēng)為花周位（如桃）。子房下位：即雌蕊子房著生于凹陷的花托上，而側(cè)壁與花托愈合。由于花的其它部 分的基部位于子房上面，所以又稱(chēng)為花上位（如丁香）。上位子房下位花上位子房周位花半下位子房周位花下位子房上位花圖2-22子房位置21圖2-23胎座類(lèi)型胎座的類(lèi)型（圖2-23）邊緣胎

29、座：即單心皮構(gòu)成1室子房，胚珠著生于子房的腹線上，如扁豆側(cè)膜胎座：即2個(gè)以上心皮構(gòu)成1室子房，胚珠著生于的腹縫線上，如龍膽中軸胎座：由多心皮構(gòu)成多室子房，心皮邊 緣在中央處聯(lián)合形成中軸，胚珠著生于子房的中 軸上，如白花曼陀羅。特立中央胎座：由中軸胎座演化而來(lái)，子房 室的隔膜消失，形成1室子房，但中軸還存在， 胚珠著生于中軸上，如過(guò)路黃。a邊緣胎座b側(cè)膜胎座c中軸胎座d特立中央胎座e頂生胎座f基生胎座頂生胎座：1室子房，胚珠著生于子房室的 頂端，如芫花?；プ?室子房，胚珠著生于子房室的基部，如紅花 （4）胚珠的類(lèi)型（圖2-24）胚珠的類(lèi)型主要是由珠柄軸與胚珠軸間的夾角來(lái)確定的。珠柄軸，即珠

30、柄在胎座上 的著生點(diǎn)（或其脫落后臍點(diǎn)）與合點(diǎn)間的連線。胚珠軸，即合點(diǎn)與珠孔間的連線。直立胚珠橫生胚珠倒生胚珠彎生胚珠拳卷胚珠圖2-24胚珠類(lèi)型直生胚珠：為珠柄軸與胚珠軸間的夾角近于平角的胚珠， 如酸模、養(yǎng)麥等。橫生胚珠：為珠柄軸與胚珠軸間的夾角近于直角的胚珠，如錦葵、毛直屬植物彎生胚珠：為珠柄軸與胚珠軸間的夾角近于銳角的胚珠， 如蕓苔、豌豆倒生胚珠：為珠柄軸與胚珠軸間的夾角近于零度的胚珠，大多數(shù)被子植物的胚珠屬 于這一類(lèi)型。拳卷胚珠：珠柄特別長(zhǎng)，并且卷曲，包住胚珠，這樣的胚珠稱(chēng)為拳卷胚珠。如仙人 掌屬、漆樹(shù)等?；ㄐ蛴械闹参锏幕ㄊ且欢渲谥敾蛉~腋里花，稱(chēng)為單生花，而有些植物的花在花枝 （花軸

31、）上按照一定的規(guī)律排列而形成花序?；ㄐ虻闹鬏S稱(chēng)為花序軸，花的下面常有一 變態(tài)的葉，稱(chēng)為苞片。花序的類(lèi)型很多，主要根據(jù)主軸頂端是否能無(wú)限生長(zhǎng)，（或花開(kāi)放的順序）、主側(cè) 軸的長(zhǎng)短、分枝狀況及質(zhì)地等來(lái)劃分。1）無(wú)限花序無(wú)限花序?yàn)榛ㄐ蛑鬏S頂端能不斷生長(zhǎng)，花開(kāi)放的順序，是由下向上或由周?chē)蛑醒?最先開(kāi)放的花是在花序的下方或邊緣。這類(lèi)花序包括（圖2-25）:總狀花序：花序軸不分枝，花柄近等長(zhǎng)，如芹萊。穗狀花序：與總狀花序相似，但花無(wú)柄或近無(wú)柄，如車(chē)前草。肉穗狀花序：與穗狀花序相似，但花序軸肉質(zhì)肥厚，如滴水觀音、棕板。菜夫花序：與穗狀花序相似，但花單性，花序軸柔軟，下垂，如楓楊。傘房花序：花序軸不分枝，花柄

32、不等長(zhǎng)，花均排列在一平面上，如麻葉繡球 傘形花序：花柄等長(zhǎng)，各花均從花軸的頂端生出，花排列形似傘形，如五加 復(fù)傘形花序：花序軸分支，每一分支呈傘狀分枝的花序，如柴胡。復(fù)總狀花序：花序軸分支，每一分支為總狀分枝的花序，如南大竹頭狀花序：花序頂端雖亦肥大，但較平坦或微凹的花序。由于其外形略似花籃，所 以又稱(chēng)為籃狀花序，如旋覆花。隱頭狀花序：為主軸短，側(cè)軸亦短，但主軸頂端極度肥大，并明顯凹陷呈壇狀，花 陷藏著生于壇狀花軸內(nèi)的花序，如無(wú)花果。柔英花序肉穗花序頭狀花序圖2-25無(wú)限花序類(lèi)型2）有限花序花序主軸頂端先開(kāi)花，因此主軸的生長(zhǎng)受到限制，而由側(cè)軸繼續(xù)生長(zhǎng)，但側(cè)軸上也是頂花先開(kāi)放，故其開(kāi)花的順序?yàn)橛?/p>

33、上而下或由內(nèi)向外。這類(lèi)花序包括（圖2-26）:單歧聚傘花序二歧聚傘花序多歧聚傘花序螺旋狀聚傘花序蝎尾狀聚傘花序圖2-26有限花序類(lèi)型單歧聚傘花序：花軸頂生一花，在頂花下面只產(chǎn)生 1個(gè)側(cè)軸，長(zhǎng)度超過(guò)主軸，頂端 也生一花，依此方式繼續(xù)分枝就形成了單歧聚傘花序。若花序軸的分枝均在同一側(cè)產(chǎn)生，花序呈螺旋狀卷曲，稱(chēng)螺旋狀聚傘花序，如紫草、附地菜等的花序。若分枝在左右 兩側(cè)交互產(chǎn)生而呈蝸尾狀的，稱(chēng)蝸尾狀聚傘花序，如射干、姜等的花序。二歧聚傘花序：主軸上端節(jié)上具二側(cè)軸，所分出側(cè)軸又繼續(xù)同時(shí)向兩側(cè)分出二側(cè)軸 的花序，如繁縷。多歧聚傘花序： 主軸上端節(jié)上具三個(gè)以上側(cè)軸， 分出側(cè)軸又作聚傘狀分枝， 如大戟。輪傘花

34、序：聚傘花序著生在對(duì)生葉的葉腋，花序軸及花梗極短，呈輪狀排列。3）混合花序在同一花序軸上具有兩種以上類(lèi)型特征混合組成的花序。 此種花序往往沒(méi)有單獨(dú)固定的名稱(chēng)， 而更多的情況則是以某種類(lèi)型花序呈某種方式排列來(lái)進(jìn)行說(shuō)明。果實(shí)被子植物的雌蕊經(jīng)過(guò)傳粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）參與發(fā)育而成的器官。果實(shí)一般包括果皮和種子兩部分，起傳播與繁殖的作用。多數(shù)被子植物的果實(shí)是直接由子房發(fā)育而來(lái)的，叫做真果。如桃、大豆的果實(shí)；也有些植物的果實(shí)，除子房外尚有其他部分參加， 最普通的是子房和花被或花托一起形成果實(shí)。 這樣的果實(shí) ,叫做假果 ,如蘋(píng)果、梨、向日葵及瓜類(lèi)的果實(shí)。根據(jù)果實(shí)的形態(tài)結(jié)構(gòu)可分為三類(lèi)，即單果、聚合果、聚花果。1）單果多數(shù)植物由花內(nèi)單雌蕊或復(fù)雌