2019最新教科版科學三上《水和食用油的比較》創(chuàng)新教案

1、2019最新教科版科學三上水和食用油的比較創(chuàng)新教案”科學水和食用油的比較教學設計一、科學概念：水和油相比,在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面有差異,但它們都會流動、沒有固定形狀。、過程與方法：運用不同感官仔細觀察比較水和油；用圖表方式記錄比較的結果,并進行分析和交流。三、情感、態(tài)度、價值觀：愿意與他人合作,樂于交流尊重事實、重視證據。四、材料準備：學生：每小組一小杯水、一小杯食用油 ,一張報紙和蠟光紙,兩支滴管 ,一塊玻璃片 ,一張記錄紙。教師：四個燒杯,天平、大量筒、兩支滴管、蠟光紙五、教學過程：1、確定研究內容（ 1 ）、上節(jié)課我們一起了解了水, 水有哪些特點呢？（水是一種

2、無色、無味、透明的液體；形狀不固定）（2）、我們知道除了水還有很多其它的液體，比如（油）。（ 3）、液體有很多 ,它們有什么相同與不同之處呢？今天我們就以水和油為例來比較一下這兩種不同的液體。（板書課題：水和食用油的比較）（ 4 ）、 關于水和油你們知道它們有哪些不同？（ 5 ）學生匯報A 、顏色、透明度（眼睛看、透明度要問學生怎么看）；氣味（注意學生用正確的方法聞）；黏度（讓學生都用手觸摸并感覺,提醒紙巾是用來擦手的）。B 、若有學生提到更多（如滲透、流動快慢、輕重、蒸發(fā)等） , 顯然沒法直接得到結果, 需要經過實驗來驗證,可以引導學生設計實驗并集中對液滴滲透快慢、流動快慢、輕重的猜想進行驗

3、證。（小組討論）2、實驗探究（ 1）、學生通過小組討論設計實驗, 并在全班交流實驗方法和注意事項。A 、比較流動快慢怎么比？應注意什么？（水和油同時流動）科學的三維目標師生的材料準備回顧舊知,啟發(fā)新知。在對水各方面特點的回顧后,希望學生能從這些方面出發(fā)來考慮“水與油有哪些不同”這一問題。挖掘經驗、大膽猜想；找到未知,確定問題。通過此問題挖掘出學生們已知的水與油的不同之處。回答的過程中學生們會有一些主觀猜測 ,不完全準確 ,并產生一些分歧或者問題 ,而這些分歧 ,正是學生們所未知的,也正是我們接下來要實驗探究的內容。合作交流、設計實驗；實踐驗證、合作記錄。通過小組討論、全班匯報和師生交流了解了實

4、驗的方法。然后分組探究, 并做好實驗記錄。B 、比較水滴與油滴時應注意什么？（水和油用滴管同時滴相同的滴數）C、比較輕重用什么方法？（掂、天平稱、水油混合等）（ 2 ）、小組合作實驗并做好記錄3、實驗匯報（ 1）、匯報流動快慢、水滴油滴比較的結果。（ 2 ）、匯報比較輕重的結果。A 、學生的方法通常是將油滴到水里會浮起來。有部分學生能從中獲得油比水輕的結果,但還有很大一部分學生存在疑惑,這是真的嗎？B 、老師可通過天平的演示實驗消除學生的疑惑,確定油比水輕的結論。C 、如果有學生將水滴到油里,老師可以將學生的方法再次重現(xiàn)給學生,并給予表揚；如果沒有學生用到上述的方法,老師可以反問學生油滴到水里

5、會浮起來,那水滴到油里又會怎樣呢？老師再次演示。通過以上三種實驗方法反復驗證水比油重的結論。4、小結同學們真棒 ,請看（幻燈片展示） ,我們發(fā)現(xiàn)了水和油有這么多的不同之處 ,難道它們就沒有一點相同之處了嗎？那它們的這些共同點其他液體也具有嗎？固體呢？今天我們一起比較了水和油的很多方面,但還有一些方面沒有比較,或者同學們還想比比其他的液體,大家可以按照今天的方法在課后自行比較,會嗎？謝謝大家。板書設計：水和食用油的比較顏色 透明度（看）氣味 （聞）黏度（觸摸）流動快慢液滴 輕重（實驗）組內匯總、得出結論反饋評價、求同存異每個小組將組內實驗結果在全班進行反饋交流。允許學生在某些結論上的爭議。適當演示、引領探究對于學生存在的爭議,老師可通過必要的演示實驗來消除學生的疑惑,并確定最終的結論。問題延伸、引發(fā)思考將水和油的比較延伸到更廣泛