熔化和凝固柳

1、物質(zhì)的三種狀態(tài)物質(zhì)的三種狀態(tài) 固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài) 氣態(tài)氣態(tài) 冰冰 水水 水蒸氣水蒸氣 你知道你知道水水的三種狀態(tài)嗎？的三種狀態(tài)嗎？ 自學(xué)課本53頁，劃出以下3個(gè)問題。 1 1、物質(zhì)有哪幾種狀態(tài)？、物質(zhì)有哪幾種狀態(tài)？ 2 2、什么叫物態(tài)變化？物態(tài)變化的條、什么叫物態(tài)變化？物態(tài)變化的條 件是什么？件是什么？ 3 3、什么叫熔化？什么叫凝固？、什么叫熔化？什么叫凝固？ 重點(diǎn)一：物態(tài)變化重點(diǎn)一：物態(tài)變化 1、物質(zhì)有、物質(zhì)有固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài)。三種狀態(tài)。 2、當(dāng)、當(dāng)溫度發(fā)生變化溫度發(fā)生變化時(shí)，物質(zhì)從一種狀時(shí)，物質(zhì)從一種狀 態(tài)變化成另一種狀態(tài)叫物態(tài)變化。態(tài)變化成另一種狀態(tài)叫物態(tài)變化。

2、 3、物質(zhì)從、物質(zhì)從固態(tài)固態(tài)變成變成液態(tài)液態(tài)的過程叫熔化。的過程叫熔化。 物質(zhì)從物質(zhì)從液態(tài)液態(tài)變成變成固態(tài)固態(tài)的過程叫凝固。的過程叫凝固。 蠟蠟 由由 固固 態(tài)態(tài) 變變 為為 液液 態(tài)態(tài) 鐵、鋼由鐵、鋼由固態(tài)固態(tài)變變 為為液態(tài)液態(tài) 滴水成冰正在消融的冰凌正在消融的冰凌 自學(xué)課本55頁，劃出5個(gè)問題。 1、我們可以將固體分為哪兩類？什么、我們可以將固體分為哪兩類？什么 叫晶體？什么叫非晶體？叫晶體？什么叫非晶體？ 2、你知道的晶體有哪些？你知道的非、你知道的晶體有哪些？你知道的非 晶體有哪些？晶體有哪些？ 3、什么叫熔點(diǎn)？什么叫凝固點(diǎn)？、什么叫熔點(diǎn)？什么叫凝固點(diǎn)？ 4、非晶體有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)嗎？同

3、種晶、非晶體有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)嗎？同種晶 體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)有什么規(guī)律？體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)有什么規(guī)律？ 5、熔化要、熔化要 ，凝固要，凝固要 。 鐵架臺(tái)鐵架臺(tái) 酒精燈酒精燈 石棉網(wǎng)石棉網(wǎng) 燒杯燒杯 溫度計(jì)溫度計(jì) 試管試管 加熱的固體有：海波（硫代硫酸鈉）加熱的固體有：海波（硫代硫酸鈉） 或蜂蠟或蜂蠟 重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)名稱：探究固體熔化時(shí)溫度的變實(shí)驗(yàn)名稱：探究固體熔化時(shí)溫度的變 化規(guī)律化規(guī)律】 1.1.記錄實(shí)驗(yàn)器材名稱記錄實(shí)驗(yàn)器材名稱 注意：酒精燈使用！注意：酒精燈使用！ 畫物理圖像的步驟：畫物理圖像的步驟： 1.建立坐標(biāo)系 2.描點(diǎn) 3.連線（平滑的曲線） B D C A t t t/min t

4、/ 0 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 53 23456789 10 11 12 13 14 15 16 . . . . . . . . . . . . . . . 海波的熔化圖像海波的熔化圖像 2.2.畫出海波的熔化圖像畫出海波的熔化圖像 t/min t/ 0 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 53 23456789 10 11 12 13 14 15 16 . . . . . . . . . 石蠟的熔化圖像石蠟的熔化圖像 溫度溫度/ 時(shí)間時(shí)間/min A A B BC C D D 認(rèn)識(shí)晶體熔化

5、曲線：認(rèn)識(shí)晶體熔化曲線： （1 1）ABAB段物質(zhì)處段物質(zhì)處 于固態(tài)，表示晶體于固態(tài)，表示晶體 吸熱升溫過程。吸熱升溫過程。 晶體熔化特點(diǎn)：晶體熔化特點(diǎn)： 1 1繼續(xù)吸收熱量，繼續(xù)吸收熱量， 2 2溫度保持不變。溫度保持不變。 （2 2）BCBC段物質(zhì)處于固液共存態(tài)，表示晶體熔化過程，吸段物質(zhì)處于固液共存態(tài)，表示晶體熔化過程，吸 收熱量，溫度不變。收熱量，溫度不變。 （3 3）CDCD段物質(zhì)處于液態(tài)，表示液體吸熱升溫過程。段物質(zhì)處于液態(tài)，表示液體吸熱升溫過程。 （4 4）B B點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到熔化溫度，但沒有開始熔化，物質(zhì)點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到熔化溫度，但沒有開始熔化，物質(zhì) 完全處于固態(tài)；完全處于固態(tài)；

6、C C點(diǎn)表示晶體剛好完全熔化，物質(zhì)處于液點(diǎn)表示晶體剛好完全熔化，物質(zhì)處于液 態(tài)。態(tài)。 L/O/G/O 分析：海波的熔化條件。 t/ t/min 0 48 A B C D 固態(tài)固態(tài) 固液共存固液共存 液態(tài)液態(tài) 晶體熔化條件：晶體熔化條件： 1吸熱吸熱。2達(dá)到熔點(diǎn)達(dá)到熔點(diǎn).熔點(diǎn)熔點(diǎn)： 固體在熔化過程中，保持不固體在熔化過程中，保持不 變的溫度變的溫度. 0 t/ t/min 非晶體熔化的條件：非晶體熔化的條件：吸吸 熱熱 石蠟的熔化條件。 晶晶 體體 固固 體的分類體的分類 非晶體非晶體 2晶體熔化的條件：吸熱，達(dá)到熔點(diǎn)晶體熔化的條件：吸熱，達(dá)到熔點(diǎn) 3常見的晶體：海波、冰、食鹽、奈、石英、各常見

7、的晶體：海波、冰、食鹽、奈、石英、各 種種 金屬等金屬等 2非晶體熔化的條件：吸非晶體熔化的條件：吸 熱熱 3常見的非晶體：蜂蠟、松香、瀝青、玻璃、常見的非晶體：蜂蠟、松香、瀝青、玻璃、 橡膠等橡膠等 1有固定熔點(diǎn)的固體。有固定熔點(diǎn)的固體。 1沒有固定熔點(diǎn)的固體。沒有固定熔點(diǎn)的固體。 明礬礦石明礬礦石 石膏石膏 金屬金屬 水晶水晶 玻璃玻璃 塑料塑料 橡膠橡膠 石蠟石蠟 金屬金屬-晶體晶體 冰冰-晶體晶體 海波海波-晶體晶體 玻璃玻璃-非晶體非晶體 瀝青瀝青-非晶體非晶體 幾幾 種種 常常 見見 晶晶 體體 幾幾 種種 常常 見見 非非 晶晶 體體 時(shí)間時(shí)間/min/min 溫度溫度/ 認(rèn)識(shí)晶

8、體熔化曲線：認(rèn)識(shí)晶體熔化曲線： 非晶體熔化特點(diǎn)：非晶體熔化特點(diǎn)： 1 1繼續(xù)吸收熱量。繼續(xù)吸收熱量。 2 2溫度持續(xù)上升。溫度持續(xù)上升。 表示非晶體沒有一個(gè)固定的熔化溫度，整個(gè)過程是吸引熱表示非晶體沒有一個(gè)固定的熔化溫度，整個(gè)過程是吸引熱 量，溫度持續(xù)上升。量，溫度持續(xù)上升。 自然界中的松香、瀝青、玻璃等都是非晶體。自然界中的松香、瀝青、玻璃等都是非晶體。 幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)/（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下） 鎢鎢 3410 鐵鐵 1535 鋼鋼 1515 灰鑄鐵灰鑄鐵 1177 銅銅 1083 金金 1064 鋁鋁 660 鉛鉛 328 錫錫 232 萘萘 80.5 海波海波

9、48 冰冰 0 固態(tài)水銀固態(tài)水銀 -39 固態(tài)甲苯固態(tài)甲苯 -95 固態(tài)酒精固態(tài)酒精 -117 固態(tài)氮固態(tài)氮 -210 固態(tài)氧固態(tài)氧 -218 固態(tài)氫固態(tài)氫 -259 從表格中你可以獲得哪些信從表格中你可以獲得哪些信 息？息？ 1.熔點(diǎn)最大的晶體熔點(diǎn)最大的晶體-。 2.冰的熔點(diǎn)冰的熔點(diǎn)-。 3.金屬水銀的熔點(diǎn)金屬水銀的熔點(diǎn)-。 一些物質(zhì)的熔點(diǎn)一些物質(zhì)的熔點(diǎn)/（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下） 鎢鎢 34103410 純鐵純鐵 15351535 鋼鋼 15151515 灰鑄鐵灰鑄鐵 11771177 銅銅 10831083 金金 10641064 鋁鋁 660660 鉛鉛 328328 錫錫

10、232 232 萘萘 80.580.5 硫代硫酸鈉硫代硫酸鈉 4848 冰冰 0 0 固態(tài)水銀固態(tài)水銀 -39-39 固態(tài)甲苯固態(tài)甲苯 -95-95 固態(tài)酒精固態(tài)酒精 117117 固態(tài)氮固態(tài)氮 210210 固態(tài)氧固態(tài)氧 218218 固態(tài)氫固態(tài)氫 259259 （1 1）為什么用鎢做燈絲？）為什么用鎢做燈絲？ （2 2）能否用鋁鍋煉鐵？）能否用鋁鍋煉鐵？ 閱讀思考閱讀思考 .黑龍江北部的漠河鎮(zhèn) 氣溫曾經(jīng)達(dá)到過-52.3， 這時(shí)還能使用水銀溫度計(jì)嗎？ 答：不能使用水銀溫度計(jì)。因?yàn)樗y的凝固點(diǎn) 是-39，水銀早凝固了，測(cè)不出溫度值。 從表中看出，應(yīng)該使用甲苯或酒精做測(cè)溫物質(zhì) 的溫度計(jì)。 應(yīng)該使

11、用什么樣的溫度計(jì)？ 例子：說出下列物態(tài)變化名稱 1、冰棒化成水、冰棒化成水 熔化熔化 2、鋼水澆鑄成火車輪：、鋼水澆鑄成火車輪：凝固凝固 3、把廢塑料回收再制成塑料產(chǎn)品、把廢塑料回收再制成塑料產(chǎn)品: 先熔化再凝固先熔化再凝固 熔化和凝固圖象熔化和凝固圖象 熔化圖象熔化圖象凝固圖象凝固圖象 海 波 石 蠟 ABAB段段: :固態(tài)固態(tài) BCBC段段: :固液共存固液共存 CDCD段段: :液態(tài)液態(tài) B B點(diǎn)點(diǎn): : 固態(tài)固態(tài) C C點(diǎn)點(diǎn): : 液態(tài)液態(tài) DEDE段段: :液態(tài)液態(tài) EFEF段段: :固液共存固液共存 FGFG段段: :固態(tài)固態(tài) E E點(diǎn)點(diǎn): : 液態(tài)液態(tài) F F點(diǎn)點(diǎn): : 固態(tài)固態(tài)

12、 先變軟，后變先變軟，后變 稀，最后變?yōu)橄?，最后變?yōu)?液體液體 先變硬，后變先變硬，后變 稠，最后變?yōu)槌?，最后變?yōu)?固體固體 凝固點(diǎn)凝固點(diǎn) 時(shí)間時(shí)間 溫度溫度 熔點(diǎn)熔點(diǎn) 吸熱熔化吸熱熔化 放熱凝固放熱凝固 同一晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同同一晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同 固固 體體 晶晶 體體 非晶體非晶體 相同點(diǎn)相同點(diǎn)不同點(diǎn)不同點(diǎn)熔化條件熔化條件凝固條件凝固條件 熔化過程都熔化過程都 是由固態(tài)變是由固態(tài)變 為液態(tài)，都為液態(tài)，都 要吸熱；凝要吸熱；凝 固過程都是固過程都是 由液態(tài)變?yōu)橛梢簯B(tài)變?yōu)?固態(tài)都要放固態(tài)都要放 熱。熱。 有熔點(diǎn)和凝固有熔點(diǎn)和凝固 點(diǎn)，熔化和凝點(diǎn)，熔化和凝 固過程吸熱，固過程吸熱， 溫

13、度不變。溫度不變。 沒有熔點(diǎn)和凝固沒有熔點(diǎn)和凝固 點(diǎn)，熔化和凝固點(diǎn)，熔化和凝固 過程吸熱，溫度過程吸熱，溫度 不段升高。不段升高。 吸熱，達(dá)到熔點(diǎn)吸熱，達(dá)到熔點(diǎn)放熱，達(dá)到凝放熱，達(dá)到凝 固點(diǎn)固點(diǎn) 吸熱吸熱放熱放熱 熔化、凝固的應(yīng)用熔化、凝固的應(yīng)用 熔化吸熱降溫的應(yīng)用：熔化吸熱降溫的應(yīng)用： 將固體工業(yè)原料制成生活、生產(chǎn)所需成品：將固體工業(yè)原料制成生活、生產(chǎn)所需成品： .人們常說人們常說“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”，這，這 句話是什么道理？句話是什么道理？ 雪熔化吸熱雪熔化吸熱 .北方的冬天，菜窖里放幾桶水，北方的冬天，菜窖里放幾桶水， 可以防止才被凍壞，為什么可以防止才被凍壞，為什么? 凝固

14、放熱凝固放熱 放熱時(shí)間 溫度 吸熱熔化吸熱熔化 放熱凝固放熱凝固 同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同 加熱時(shí)間 溫度 吸熱熔化吸熱熔化放熱凝固放熱凝固 熔化規(guī)律凝固規(guī)律 不 同 晶體非晶體晶體非晶體 相同 固態(tài)液態(tài) 1、 2、晶體與非晶體的比較 有熔點(diǎn)無熔點(diǎn)有凝固點(diǎn) 無凝固點(diǎn) 熔化時(shí)吸熱溫熔化時(shí)吸熱溫 度不升高度不升高 熔化時(shí)吸熱熔化時(shí)吸熱 溫度升高溫度升高 凝固時(shí)放熱凝固時(shí)放熱 溫度不降低溫度不降低 凝固時(shí)放熱溫凝固時(shí)放熱溫 度降低度降低 吸收熱量放出熱量 熔化熔化 凝固凝固 鐵架臺(tái)鐵架臺(tái) 酒精燈酒精燈 石棉網(wǎng)石棉網(wǎng) 燒杯燒杯 溫度計(jì)溫度計(jì) 試管試管 加熱的固體有：海波（硫

15、代硫酸鈉）加熱的固體有：海波（硫代硫酸鈉） 或蜂蠟或蜂蠟 重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)名稱：探究固體熔化時(shí)溫度的變實(shí)驗(yàn)名稱：探究固體熔化時(shí)溫度的變 化規(guī)律化規(guī)律】 1.1.記錄實(shí)驗(yàn)器材名稱記錄實(shí)驗(yàn)器材名稱 明礬礦石明礬礦石 石膏石膏 金屬金屬 水晶水晶 金屬金屬-晶體晶體 冰冰-晶體晶體 瀝青瀝青-非晶體非晶體 幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)/（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下） 鎢鎢 3410 鐵鐵 1535 鋼鋼 1515 灰鑄鐵灰鑄鐵 1177 銅銅 1083 金金 1064 鋁鋁 660 鉛鉛 328 錫錫 232 萘萘 80.5 海波海波 48 冰冰 0 固態(tài)水銀固態(tài)水銀 -39 固態(tài)甲苯固態(tài)甲苯 -95 固態(tài)酒精固態(tài)酒精 -117 固態(tài)氮固態(tài)氮 -210 固態(tài)氧固態(tài)氧 -218 固態(tài)氫固態(tài)氫 -259 .黑龍