關(guān)于對濰坊現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)體系建設(shè)的探討

1、關(guān)于對濰坊現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)體系建設(shè)的探討作者：崔志軍杜傳印李仁政論文關(guān)鍵詞標準化；煙葉生產(chǎn)；現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)；山東濰坊 論文摘要近年來，濰坊積極開展國家級煙葉標準化生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè)，在相關(guān)組織機構(gòu)建立、綜合標準的編寫、標準的創(chuàng)新、標準體系的建設(shè)等方面作了大量細致的工作，較好地促進了濰坊煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，加快了濰坊煙草農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化進程。 山東省濰坊市是中國大陸最早種植烤煙的主產(chǎn)區(qū)，早在1913年，當時的英美煙草公司就派遣煙葉技師在坊子試種烤煙，并獲得成功，此后種植規(guī)模逐步擴大。20世紀80年代至90年代中期是濰坊烤煙發(fā)展的高峰期，種植面積最高年份達到6萬多公頃。所產(chǎn)煙葉質(zhì)量上乘，先后被加入到

2、“555”、“萬寶路”、“柔和七星”等國際名牌卷煙的配方，出口量一度占到全國煙葉總出口量的50以上。20世紀90年代中期之后，隨著濰坊煙區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整加快，高產(chǎn)高效作物迅速興起，種煙比較效益降低，導(dǎo)致濰坊煙葉種植面積明顯下滑，到2005年全市種植規(guī)模下滑到0.67萬公頃，僅為最高種植年份的11.4。 在煙草農(nóng)業(yè)“傳統(tǒng)與現(xiàn)代”的碰撞中，濰坊煙草發(fā)展秉承“眼光決定高度、選擇決定前途、實力決定地位、思路決定出路”的思想，面對不利形勢，不等不靠，借助開展國家級煙葉標準化示范區(qū)建設(shè)的契機，以全面實施煙葉標準化生產(chǎn)為主線，大力推進現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展。在經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū)走出一條符合濰坊實際的現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展

3、新路子，被國家煙草專賣局領(lǐng)導(dǎo)評價為“方向明確，特色明顯，為全行業(yè)建設(shè)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)揮了積極的示范作用”。 1切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全各類組織機構(gòu) 煙葉標準化示范區(qū)建設(shè)涉及煙草、技術(shù)監(jiān)督、農(nóng)業(yè)、統(tǒng)計等諸多部門，要確保各部門配合良好，就必須建立強有力的組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。通過積極向濰坊市人民政府匯報，取得市政府對項目建設(shè)的支持，成立了由濰坊市人民政府分管副市長任組長，市煙草專賣局、農(nóng)業(yè)局、技術(shù)監(jiān)督局以及各產(chǎn)煙縣（市）人民政府為成員的濰坊煙葉標準化生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，負責領(lǐng)導(dǎo)全市的煙葉標準化示范區(qū)建設(shè)。同時按照要求設(shè)立了煙葉標準化辦公室、技術(shù)工作小組和物資保障小組。各產(chǎn)煙縣（市）也按照要求出臺了相應(yīng)

4、的宣貫實施方案，成立了由分管副縣（市）長任組長，分公司領(lǐng)導(dǎo)和縣技術(shù)監(jiān)督局、統(tǒng)計局等相關(guān)部門任副組長的標準化生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，同時成立了兼職辦公室和其他工作小組，指定了從事標準化工作的人員。這樣，全市從上到下就健全了以政府部門為依托、以煙草部門為主體的煙葉標準化生產(chǎn)宣貫體系，為標準化工作的順利開展奠定了扎實的組織和人員基礎(chǔ)。 2積極開展學習借鑒，全面提高工作起點 近幾年來，國內(nèi)煙葉標準化生產(chǎn)工作發(fā)展很快，一些產(chǎn)區(qū)通過推行標準化生產(chǎn)，生產(chǎn)發(fā)展了，效益提高了，也總結(jié)出了一些好的經(jīng)驗和做法。濰坊作為全國第6批國家級煙葉標準化生產(chǎn)示范區(qū)，從一開始就把學習借鑒他們的經(jīng)驗和做法、提升自身工作水平放在十分重要的位

5、置，先后組織參加了一些觀摩學習和培訓活動。2007年8月，通過派員觀摩國家局對山東莒縣的國家級煙葉標準化示范縣驗收，加深了對煙葉標準化工作的理解和認識。2007年10月，我公司杜傳印博士等撰寫的題為加快煙葉標準化生產(chǎn)進程促進濰坊煙葉可持續(xù)發(fā)展的論文獲得了煙草行業(yè)首屆標準化論壇三等獎和山東省科技創(chuàng)新一等獎，并通過參加山東煙草自主創(chuàng)新論壇會議，開拓了思路，提升了理論水平。2008年1月份和4月份又先后派員參加了第4批國家級煙葉標準化生產(chǎn)示范區(qū)驗收工作總結(jié)暨經(jīng)驗交流會和云南煙葉標準化生產(chǎn)現(xiàn)場經(jīng)驗交流會。同時，還派出20名煙葉生產(chǎn)骨干參加了國家煙草專賣局科教司舉辦的全國第2期推進煙葉標準化生產(chǎn)工作管理

6、和技術(shù)骨干培訓班。上述學習和培訓都為濰坊煙葉標準化生產(chǎn)工作的開展提供了技術(shù)支撐。 3以“因地制宜、突出特色”為原則，做好標準體系的編寫工作 濰坊作為全國現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展比較快的煙葉產(chǎn)區(qū)，近幾年來在規(guī)?；N植、集約化經(jīng)營、專業(yè)化分工、信息化管理等方面都取得了長足的進展，積累了一批先進實用生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗。在這種情況下，把這些技術(shù)和經(jīng)驗轉(zhuǎn)化成標準，建立一套能夠體現(xiàn)濰坊煙葉生產(chǎn)特色，適應(yīng)濰坊煙葉發(fā)展的綜合標準體系就成為做好標準化示范區(qū)建設(shè)的根本。在技術(shù)創(chuàng)新方面，2007年濰坊煙草系統(tǒng)共有煙葉生產(chǎn)管理模式的研究與推廣應(yīng)用、優(yōu)質(zhì)煙葉科技示范基地建設(shè)、密集烤房的開發(fā)與推廣、煙草秸稈氣化節(jié)能爐的研發(fā)與推廣

7、4個項目通過省局組織的鑒定。自主選育的烤煙新品系zc-01和cf90nf,分別于2006年和2008年通過山東省煙草專賣局（公司）組織的農(nóng)業(yè)鑒評，并在濰坊及周邊地市有了一定的推廣面積。邦禾生物有機無機復(fù)混肥通過在濰坊煙區(qū)6年的示范推廣，效果較好，已在包括濰坊在內(nèi)的山東省范圍內(nèi)大面積推廣使用。在管理創(chuàng)新方面，農(nóng)場種植模式的推廣使濰坊煙葉取得恢復(fù)性發(fā)展，農(nóng)場的組織管理水平處于全國領(lǐng)先；通過走集約化、專業(yè)化、規(guī)范化、機械化、標準化之路發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)，也處于領(lǐng)先水平。 2007年諸城被確定為全國現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)試點縣。今年4月15日全國現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)場會現(xiàn)場安排在濰坊。這些成績都標志著濰坊煙草農(nóng)業(yè)的發(fā)展

8、已達到國內(nèi)先進水平。在標準體系的編寫工作中，他們通過把2個方面的特色充實到相關(guān)標準中去，并總結(jié)歸納了煙葉農(nóng)場經(jīng)營管理辦法、煙葉農(nóng)場經(jīng)營模式、煙葉農(nóng)場加工收購管理辦法、煙葉生產(chǎn)生態(tài)村建設(shè)規(guī)程、煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施項目建設(shè)規(guī)范、現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)機械配套規(guī)范、濰坊煙葉協(xié)會工作規(guī)程等一些企業(yè)標準，初步體現(xiàn)了濰坊標準體系的亮點和特色。 在反復(fù)總結(jié)、借鑒的基礎(chǔ)上，初步制訂適合濰坊煙區(qū)實際的烤煙生產(chǎn)標準體系，在經(jīng)過多方征求意見后，發(fā)布了濰坊優(yōu)質(zhì)烤煙綜合標準，并下發(fā)各產(chǎn)煙縣（市）分公司執(zhí)行。整個體系共有94個標準組成，其中基礎(chǔ)標準7個，種子及品種標準12個，技術(shù)標準31個，產(chǎn)品質(zhì)量標準18個，管理標準11個，工作標準

9、9個，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)標準6個。標準體系涵蓋了煙葉生產(chǎn)經(jīng)營的全過程，使濰坊煙葉生產(chǎn)經(jīng)營第1次有了自己的完整標準體系。 4著眼基層，注重實效，扎實做好標準的宣貫工作 一方面通過抓好逐級標準化生產(chǎn)技術(shù)培訓，培養(yǎng)基層技術(shù)員和煙農(nóng)了解標準、掌握標準、執(zhí)行標準的意識和能力。一年來，全市先后組織市級規(guī)模宣傳和技術(shù)培訓3次，縣級宣傳和技術(shù)培訓12次，針對基層技術(shù)員和煙農(nóng)的宣傳培訓近百次。經(jīng)過宣傳培訓，全市上下營造了標準化生產(chǎn)的良好氛圍，并培訓出一批標準化生產(chǎn)貫標骨干，基層技術(shù)員和煙農(nóng)也進一步加深了對標準化生產(chǎn)的認識，標準化生產(chǎn)的理念初步深入人心。 另一方面是做好標準的使用指導(dǎo)，確保標準在執(zhí)行過程中不走樣。在每個

10、基層單位印發(fā)一套標準體系的同時，又針對煙農(nóng)專門編印了濰坊優(yōu)質(zhì)烤煙標準化生產(chǎn)實用技術(shù)手冊1.5萬冊，做到了基層技術(shù)員和煙農(nóng)人手一冊。為了配合各環(huán)節(jié)的標準化宣貫工作，先后印發(fā)標準化生產(chǎn)宣傳明白紙6萬多份，烘烤技術(shù)圖表1.2萬份，發(fā)放生產(chǎn)技術(shù)光盤1200多盤，發(fā)放標準化生產(chǎn)宣傳掛歷2萬份。同時，針對每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，他們還要求煙站包線技術(shù)員都要給煙葉生產(chǎn)者在田間進行實地講解、實地操作，增加生產(chǎn)者對標準的感性認識，使煙葉生產(chǎn)者能夠盡快掌握。 為提高標準化生產(chǎn)的可信度，做好標準化生產(chǎn)的跟蹤記錄，他們還專門向各縣市分公司下發(fā)了關(guān)于做好煙葉標準化生產(chǎn)痕跡化管理的意見，制作并下發(fā)了煙葉標準化生產(chǎn)農(nóng)事操作記事本，

11、要求煙葉生產(chǎn)管理人員和植煙大戶就煙葉生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的標準執(zhí)行情況做好認真記錄，并以此為基礎(chǔ)，最終形成生產(chǎn)全過程質(zhì)量跟蹤和監(jiān)控體系。 5不斷深化科技創(chuàng)新，提升標準化建設(shè)水平 積極開展科技創(chuàng)新，是現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本要求，也是搞好標準化示范區(qū)建設(shè)的生命力所在。因此，他們始終把抓好科技創(chuàng)新作為搞好標準化示范區(qū)建設(shè)的重要內(nèi)容，做到“領(lǐng)導(dǎo)重視、經(jīng)費充足、方案完善、過程嚴謹”，部分項目還實現(xiàn)了“邊試驗、邊總結(jié)、邊推廣”，科技成果轉(zhuǎn)化速度和效率得到提升。 2008年，全市共安排科技創(chuàng)新項目21項。其中，國家煙草專賣局安排中國煙草北方遺傳育種項目2個；省局（公司）安排烤煙良種篩選配套、魚蛋白有機肥替代豆餅、科技

12、重大專項“煙草農(nóng)業(yè)工程技術(shù)與智能化裝備研究”以及控釋肥應(yīng)用和廢棄煙梗煙末再利用共6個；上海煙草集團新品系對比試驗2個；濰坊市局（公司）自行安排各類項目11個。這些項目的研發(fā)，都是著眼于增強濰坊煙業(yè)的發(fā)展后勁，著眼于循環(huán)農(nóng)業(yè)、循環(huán)經(jīng)濟，著眼于濰坊煙葉的可持續(xù)發(fā)展、健康發(fā)展、和諧發(fā)展，項目研發(fā)成功后，必將對促進濰坊現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮積極的作用。 經(jīng)過一年來的努力，全市的煙葉標準化生產(chǎn)已經(jīng)取得了良好的效果，學標準、用標準的理念逐步深入人心，標準化生產(chǎn)措施得到了全面貫徹落實，規(guī)?；N植、集約化經(jīng)營、機械化操作、專業(yè)化分工水平有了新的提高，全市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)正在步入快速發(fā)展期。2008年全市共栽植烤煙1.26萬公頃，比上年同比增加0.14萬公頃，增幅10.98。其中煙葉農(nóng)場489個，同比增加200個，增幅41；農(nóng)場面積0.61萬公頃，同比增加0.15萬公頃，增幅25；戶均種植面積0.95hm2，同比增加0.19hm2，增幅20.4。農(nóng)場、大戶種植面積達到總種植面積的59，在全市初步建立起烤煙規(guī)?；N植、集約化經(jīng)營、標準化生產(chǎn)的格局。全市新投入資金800萬元，配置包括14臺（套）日本進口通用機械在內(nèi)的各類煙用機械155臺（套），拖拉機、配套深耕犁和旋耕犁51臺（套），移栽機90臺（套），使全市各類煙用機械擁有量達到2300臺（套），機械化水平有了大幅度提高。煙葉農(nóng)場用