月子餐食譜表(帶日期安排

1、第一周1234567早芝麻小米瘦肉粥芝麻小米瘦肉粥赤豆瘦肉粥海帶蛋花粥海帶蛋花粥黃花菜蛋花粥黃花菜蛋花粥點(diǎn)心八寶粥八寶粥八寶粥赤豆紅棗牛奶湯赤豆紅棗牛奶湯赤豆紅棗牛奶湯赤豆紅棗牛奶湯午1.黑白飯2.番茄豬腰湯3.豆芽肉絲1.黑白飯2.蓮子紅棗烏雞湯3.絲瓜毛豆1.黑白飯2.芋艿牛肉枸杞湯3.木耳蒸鱸魚(yú)1.黑白飯2.番茄豬肝湯3.清炒鱔絲1.黑白飯2.蓮子紅棗烏雞湯3.蘆筍肉片1.黑白飯2.芋艿牛肉枸杞湯3.清蒸鱖魚(yú)1.黑白飯2.黑豆紅棗鯽魚(yú)湯3.茭白豬肝點(diǎn)心牛奶燉蛋牛奶燉蛋牛奶燉蛋銀耳蓮子羹銀耳蓮子羹銀耳蓮子羹銀耳蓮子羹晚1.黑白飯2.腐竹山藥百合瘦肉湯3.白灼蝦1.黑白飯2.木瓜鮮魚(yú)湯3.香

2、菇肉片1.黑白飯2.淮山香菇燉烏雞3.金針菇牛肉1.黑白飯2.腐竹山藥百合瘦肉湯3.西蘭花蝦仁1.黑白飯2.木瓜鮮魚(yú)湯3.蝦仁蒸豆腐1.黑白飯2.淮山香菇燉烏雞3.木耳炒面筋1.黑白飯2.淮山圓肉燉烏雞3.青豆蝦仁點(diǎn)心新鮮水果孕婦奶粉新鮮水果孕婦奶粉新鮮水果孕婦奶粉新鮮水果孕婦奶粉新鮮水果孕婦奶粉新鮮水果孕婦奶粉新鮮水果孕婦奶粉備注：1.黑白飯為黑米、血糯米、白米2.八寶粥為黑芝麻、黑米、百合、紅棗、蓮子、銀耳、核桃、紅糖。3.烏雞每次半只，烏骨雞蛋每天1個(gè)。4.喝湯時(shí)一定要將湯中的材料一并吃完。烹調(diào)方法舉例：（1）芝麻小米瘦肉粥（功效：養(yǎng)肝益血）1、黑芝麻小火炒熟備用。瘦肉切成肉粒，生姜切絲

3、，用鹽調(diào)味，攪勻。2、小黃米、白米、同時(shí)放入鍋內(nèi)煮熟（稠），將腌制好的瘦肉放入粥內(nèi)，小火煮開(kāi)，加適量的鹽，盛盤(pán)。3、將炒好的芝麻放入粥內(nèi)即可。（2）淮山香菇燉烏雞（功效：補(bǔ)血養(yǎng)胃）1、烏骨雞半只去腳、去頭、去皮、去內(nèi)臟；山藥去皮切大塊；香菇用溫水浸泡。烏骨雞汆燙一下，備用。2、將香菇、烏骨雞、老姜、放入鍋內(nèi)，大火燒開(kāi)5分鐘，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，最后放入山藥煮1015分鐘，加鹽調(diào)味即可。（3）八寶粥（功效：補(bǔ)血養(yǎng)氣）1、將銀耳、紅棗、蓮子用冷水浸泡30分鐘。2、將所有材料（除紅糖）放入高壓鍋內(nèi)，加足量的水，上氣后轉(zhuǎn)小火煮25分鐘盛盤(pán)。每次進(jìn)食時(shí)，加紅糖1/2湯匙，微波爐里加熱即可。第二周 8910

4、11121314早豬肝枸杞粥黑木耳肉末粥黑木耳肉末粥紅薯瘦肉粥紅薯瘦肉粥花生瘦肉粥花生瘦肉粥點(diǎn)心木瓜牛奶羹木瓜牛奶燉蛋木瓜牛奶燉蛋木瓜牛奶燉蛋木瓜牛奶燉蛋木瓜牛奶燉蛋木瓜牛奶燉蛋午1.薏仁飯2.黑豆紅棗鯽魚(yú)湯3.清蒸鱸魚(yú)1.薏仁飯2.卷心菜瘦肉香菇湯3.茄汁霸魚(yú)1.薏仁飯2.黃豆鱸魚(yú)湯3.香菇炒雞柳1.薏仁飯2.黑豆排骨湯3.清蒸帶魚(yú)1.薏仁飯2.菠菜豬肝湯3.醋悶沙丁魚(yú)1.薏仁飯2.蓮子紅棗烏雞湯3.金針菜肉絲1.薏仁飯2.海帶豆腐湯3.清炒蟶子點(diǎn)心新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉晚1.薏仁飯2.南

5、瓜燉烏雞3.蛤蜊燉蛋1.薏仁飯2.芋艿排骨紫菜湯3.絲瓜毛豆1.薏仁飯2.腐竹山藥百合瘦肉湯3.番茄牛肉1.薏仁飯2.竹蓀烏雞湯3.木耳白菜炒肉片1.薏仁飯2.芋艿排骨紫菜湯3.絲瓜毛豆1.薏仁飯2.黃豆鱸魚(yú)湯3.白灼基圍蝦1.薏仁飯2.黃豆鱸魚(yú)湯3.蘆筍肉片點(diǎn)心新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉備注：每餐要保證足夠的深綠色蔬菜，品種不限。 水果品種不限，吃之前要用溫水溫?zé)?。烹調(diào)方法舉例：（1）木瓜牛奶燉蛋（功效：催奶）1、木瓜切塊，平鋪碗底。2、雞蛋加牛奶打散。3、將以上材料倒入木瓜碗內(nèi)，隔水蒸10分

6、鐘，即可。（2）豬肝枸杞粥（功效：補(bǔ)血）1、豬肝切片，在水中汆燙一下，備用；枸杞用冷水浸泡。2、將白米、生姜、放在鍋內(nèi)，加適量水煮熟。3、將豬肝和枸杞放入鍋內(nèi)，大火煮5分鐘，加適量鹽調(diào)味即可。第三周151617181920早蝦干紫菜粥瑤柱粥蓮子瘦肉粥核桃仁瘦肉粥萵苣瘦肉粥黃花菜蛋花粥點(diǎn)心新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉午1.五谷雜糧飯2.蓮藕枸杞瘦肉湯3.茭白肉絲1.五谷雜糧飯2.蓮藕枸杞瘦肉湯清蒸鱸魚(yú)1.五谷雜糧飯2.木瓜鮮魚(yú)湯3.孜然羊肉1.五谷雜糧飯2.猴頭菇銀耳瘦肉湯3.紅燒兔腿肉1.五谷雜糧飯2.雞蛋黃花湯3

7、.清炒鱔絲1.五谷雜糧飯2.木耳豬肝枸杞湯3.五香雞腿點(diǎn)心新鮮水果牛奶燉蛋水果燉蛋水果燉蛋水果燉蛋新鮮水果 晚1.五谷雜糧飯2.雞蛋黃花湯3.油爆腰花1.五谷雜糧飯2.銀耳桂圓烏雞湯3.清蒸白米蝦1.五谷雜糧飯2.薺菜豆腐羹3.豆芽肉1.五谷雜糧飯2.卷心菜瘦肉香菇湯3.清蒸鱸魚(yú)1.五谷雜糧飯2.綠豆百合排骨湯3.西蘭花蝦仁1.五谷雜糧飯2.鯽魚(yú)豆腐湯3.金針菜炒肉絲點(diǎn)心新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉備注：五谷雜糧飯為糙米、小黃米、高粱米、黑米、血糯米。烹調(diào)之前，要將所有的米 在清水中浸泡12小時(shí)。第四周222324

8、25262728早番茄肉絲面雞蛋番茄三明治花生瘦肉粥赤豆瘦肉粥蝦仁蛋炒飯番茄肉絲面蓮子瘦肉粥點(diǎn)心新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉午1.五谷雜糧飯2.番茄胡蘿卜烏雞湯3.茭白豬肝1.五谷雜糧飯2.芋艿排骨紫菜湯3.皮蛋豆腐1.五谷雜糧飯2.薺菜豆腐羹3.香菇百合炒肉片1.五谷雜糧飯2.鯽魚(yú)豆腐湯3.番茄牛肉1.五谷雜糧飯2.蓮藕枸杞瘦肉湯3.木耳蒸鱸魚(yú)1.五谷雜糧飯2.猴頭菇銀耳瘦肉湯3.紅燒兔腿肉1.五谷雜糧飯2.蓮藕枸杞瘦肉湯3.清蒸鱸魚(yú)點(diǎn)心新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉枸杞蒸蛋枸杞蒸蛋新鮮水

9、果+孕婦奶粉水果燉蛋牛奶燉蛋晚1.五谷雜糧飯2.猴頭菇銀耳瘦肉湯3.蛤蜊燉蛋1.五谷雜糧飯2.腐竹山藥百合瘦肉湯3.雞胸肉炒山藥1.五谷雜糧飯2.芋艿牛肉枸杞湯3.白灼蝦仁1.五谷雜糧飯2.綠豆百合排骨湯3.紅燒翅中1.五谷雜糧飯2.番茄胡蘿卜烏雞湯3.絲瓜毛豆1.五谷雜糧飯2.卷心菜瘦肉香菇湯3.清蒸鱸魚(yú)1.五谷雜糧飯2.銀耳桂圓烏雞湯3.清蒸白米蝦點(diǎn)心新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉剖腹產(chǎn)月子食譜產(chǎn)后頭三天:拒絕油膩 口味要清爽產(chǎn)后頭三天不能吃油膩的東西，一定要清淡，因?yàn)檫@時(shí)乳腺管未打開(kāi)，吃了大補(bǔ)

10、的東西奶會(huì)堵在乳房中出不來(lái)，這時(shí)寶寶吃的少，吸吮力也小，你就等著受罪把，奶漲又不通會(huì)很疼的月子餐之第一天一杯蘿卜水，一杯白開(kāi)水。大米粥.剖宮產(chǎn)后6個(gè)小時(shí)，腸道排氣后，產(chǎn)婦才能進(jìn)食蘿卜水的作用：促進(jìn)胃腸功能恢復(fù)及預(yù)防腸脹氣的發(fā)生。媽媽愛(ài)寶寶網(wǎng)愛(ài)心提示：產(chǎn)后8小時(shí)候一定要上廁所，排出小便很重要，能夠防止你尿路感染。分娩讓身體經(jīng)歷了一場(chǎng)嚴(yán)酷的考驗(yàn)，虛弱的身體急需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。哪怕你什么都不想吃，也要強(qiáng)迫自己慢慢吃點(diǎn)東西，至少要喝點(diǎn)水，否則你可能會(huì)脫水。第一餐進(jìn)補(bǔ)充足的碳水化合物有利于恢復(fù)能量;蛋白質(zhì)可以快速修復(fù)身體;新鮮水果和蔬菜可以利尿通便;豐富的鐵和幫助鐵吸收的維生素C也是必需的營(yíng)養(yǎng)素，可以幫助身體

11、恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)失去的血液。另外，給寶寶喂哺母乳時(shí)，骨骼會(huì)流失很多鈣，所以及時(shí)補(bǔ)充鈣也很必要。月子餐之第二天早：自做小米粥，也可以用開(kāi)水沖雞蛋，既有營(yíng)養(yǎng)，味道也不錯(cuò)下午：小米粥或者是爛面條，面條湯可以用鯽魚(yú)湯之類(lèi)的。晚：白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒釀沖雞蛋(放點(diǎn)紅糖-排惡露的，酒釀沖雞蛋-下奶的)以及中藥路路通(通奶管的)。月子餐之第三天早：白米粥(里面摻和點(diǎn)小米)，一個(gè)肉包子里面塞點(diǎn)酒釀(肉餡不吃，有開(kāi)奶的功效)。午：白米粥(里面摻和點(diǎn)小米)。晚：白米粥(里面摻和點(diǎn)紅棗-)，清炒雞毛菜，路路通。注：小米：據(jù)說(shuō)白米容易上火，加點(diǎn)小米會(huì)中和一下。紅棗：排惡露的。但是后期最好還是少吃點(diǎn)，要不然惡

12、露一直不干凈也討厭。從第三天開(kāi)始，為了通便，每天吃一根香蕉。香蕉應(yīng)該連皮放到微波爐里面轉(zhuǎn)30秒再吃。這樣做是為了不吃到冷的水果。別的水果也可以這么做，像獼猴桃之類(lèi)的。沒(méi)有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鐘.香蕉粥材料：大米50100克，香蕉200克。制作：大米洗凈，放沙鍋內(nèi)煮粥，煮至600毫升左右，將香蕉去除外皮切成小段狀，放入粥中，共同煮成粥。功效：清熱潤(rùn)腸通便。月子餐之第四天早：黑米粥(加枸杞)，一個(gè)豆沙包。午：鯽魚(yú)湯(下奶的)，加一個(gè)沖雞蛋。晚：黑魚(yú)湯(恢復(fù)傷口的)，雞毛菜炒蘑菇，紅豆銀耳湯注：鯽魚(yú)不要與雞肉同食.黑米：比普通大米更具營(yíng)養(yǎng)，具有開(kāi)胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補(bǔ)精之

13、功效，對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。紅豆：通常女性在月經(jīng)期，吃一碗熱呼呼的紅豆湯，可以有效舒解月經(jīng)期的緊張癥狀態(tài)癥狀。母乳分泌不足時(shí)，也可以吃紅豆湯。月子餐之第五天早：白米粥，一個(gè)豆沙包午：鯽魚(yú)湯，內(nèi)加青菜和面條晚：黑魚(yú)湯，小白菜炒木耳，白米粥加幾粒紅棗月子餐之第六天早：白米粥，一個(gè)豆沙包，半個(gè)饅頭午：白米粥，鯽魚(yú)湯晚：2大碗鯽魚(yú)湯，炒青菜、炒小白菜，白米粥月子餐之第七天早：一個(gè)豆沙包，酒釀煮雞蛋(2個(gè))，路路通午：黑魚(yú)湯，鯽魚(yú)湯蒸蛋晚：3碗鯽魚(yú)湯，清炒白菜，白米粥注：鯽魚(yú)湯先冷卻，然后用來(lái)蒸蛋，里面放一個(gè)香菇。月子餐之第八天早：黃豆+花生米(去皮,因?yàn)榛?/p>

14、生皮會(huì)回奶)，打成花生豆?jié){一碗，豆沙包一個(gè)，黑米糕一個(gè)上午：一個(gè)獼猴桃，路路通，鹿茸粉午：酒釀加2個(gè)雞蛋，一碗鯽魚(yú)湯下午：一碗黑魚(yú)湯，3個(gè)黑米糕晚：一碗黑魚(yú)湯，清炒生菜，一小碗紅薯煮飯?jiān)伦硬椭诰盘煸纾阂煌牖ㄉ節(jié){，一個(gè)豆沙包上午：公雞湯(公雞+山藥+黃芪+枸杞+大棗+姜+蔥。據(jù)說(shuō)公雞比母雞更加下奶)午：鯽魚(yú)湯+雞蛋+面疙瘩，一碗豆?jié){，4個(gè)黑米糕下午茶：獼猴桃晚：公雞湯+雞蛋，一碗黑魚(yú)湯，清炒白菜提示：公雞母雞大PK:孕婦生產(chǎn)后體內(nèi)血液的雌激素濃度大大降低，這時(shí)催乳素就會(huì)發(fā)揮 作用，促進(jìn)乳汁形成。而老母雞體內(nèi)就含有大量雌激素，產(chǎn)后如果多吃會(huì)讓產(chǎn)婦體內(nèi)的雌激素水平大量增高，而使催乳素功能減弱、消

15、失，導(dǎo)致孕婦無(wú)法下奶月子餐之第十天早：鯽魚(yú)湯下面條+一個(gè)雞蛋+小白菜上午：公雞山藥枸杞紅棗湯午：酒釀+2個(gè)雞蛋晚：排骨山藥湯，三黃雞山藥枸杞紅棗湯，清炒白菜、生菜月子餐之第十一天早：一個(gè)豆沙包，一碗三黃雞湯及雞肉午：排骨燉山藥+面疙瘩晚：三黃雞湯(加當(dāng)歸)、豬肚湯(防產(chǎn)后氣虛自汗)+面條+青菜+黃芪月子餐之第十二天早：豬肚燉黃芪湯一碗，豆沙包一個(gè)，豆?jié){一碗。午：麻油烏雞一碗，蒸鵝蛋一個(gè)。晚：紅豆餐。注：麻油烏雞：用月子米酒洗干凈烏雞。把老姜放到麻油鍋里炸熟，加入烏雞，放米酒(最少要漫過(guò)雞身)。大火煮開(kāi)后改小火燉，直到煮熟為止。蔥都不用放。紅豆餐：紅豆洗干凈，用溫水泡20分鐘。放入高壓鍋，加入米酒、老姜，煮到收湯為止(30-40分鐘)。起鍋時(shí)可加入紅糖。月子餐之第十三天早：鯽魚(yú)湯一碗，酒釀煮雞蛋2個(gè)午：麻油雞湯+面條下午茶：小碗香蕉粥，黃豆豬手湯晚