健康教育試題及答案新編

1、2015 2016下學(xué)期健康教育知識測試班級：姓名：等級：一、填空題1、慢性非傳染性疾病主要指一些慢性退行性疾病，這類疾病主要包括和各種腫瘤等，這些慢性非傳染性疾病的發(fā)生跟 密切的關(guān)系。?2、腫瘤是可以預(yù)防的，關(guān)鍵是要做到三早，即3、傳染病具有發(fā)病急、傳播快的特點，預(yù)防傳染病應(yīng)重點做好三方面的工作：。4、 非典型性肺炎起病急，往往以發(fā)熱為首發(fā)癥狀，體溫一般38C,可有咳嗽，多為干咳，外周白細胞計數(shù)一般 。5、 乙型肺炎主要通過注射途徑傳播，包括 、集體預(yù)防接種、_ 方式。6、 對心跳驟停的病人， 是種有效的搶救方式。讓病人 _，保持呼吸道通暢。心外按摩對準(zhǔn)病人胸部中下 處，用力擠壓，深度達cm

2、7、 糖尿病是種慢性病，其典型的癥狀是三多三少，即為。&膳食要保持平衡，也就是說食物要保持 ，饑飽要適量，要搭配，油脂要適量， 限量（每人每天的食鹽的攝入量不超過 ），甜食要少吃， 節(jié)制，三餐要合理（早餐攝入熱量占 全天的，中餐，晚餐 八個方面。9、 被動吸煙是指，被動吸煙對人的危害比吸煙者本身危害更 大。10、 正確的刷牙方法是豎刷牙，刷上牙時要 ，刷下牙時要_每次刷牙堅持3分鐘，最好 刷一次，特別是晚間刷牙更為必要。11、 工業(yè)三廢是指_。二、簡答題1、什么是平衡膳食？2、合理營養(yǎng)的原則是什么？食物中的營養(yǎng)素主要包括那幾種？3、當(dāng)前我市居民每日鹽和醬油的攝入量是多少？世界衛(wèi)生組織建議攝入量

3、是多少？ 4、我市居民膳食纖維素攝入量不足的原因?5、膳食中的肉類應(yīng)該如何搭配，營養(yǎng)才合理？1、傳染性疾病主要指一些慢性退行性疾病，這類疾病主要包括高血壓、冠心病、中風(fēng)、糖尿病和 各種腫瘤等，這些慢性非傳染性疾病的發(fā)生跟不良生活習(xí)慣有密切的關(guān)系。2、腫瘤是可以預(yù)防的，關(guān)鍵是要做到“三早”，即早發(fā)現(xiàn)、早診斷和早治療。3、傳染病具有發(fā)病急、傳播快的特點，預(yù)防傳染病應(yīng)重點做好三方面的工作：管理傳染源、切斷 傳染途徑和保護易感人群。4、非典型性肺炎起病急，往往以發(fā)熱為首發(fā)癥狀，體溫一般38C，可有咳嗽，多為干咳，外周白細胞計數(shù)一般不增高。5、乙型肝炎主要通過注射途徑傳播，包括輸血及血液制品、集體預(yù)防接

4、種、藥物注射和針刺等方 式。6、對心跳驟停的病人，人工呼吸及其心臟按摩是一種有效的搶救方式。讓病人平臥位，保持呼吸道通暢。心外按摩對準(zhǔn)病人胸部中下三分之一處，用力擠壓，深度達46cm。7、糖尿病是種慢性病，其典型的癥狀是“三多一少”，即為多尿、多飲、多食和體重減少。8、膳食要保持平衡，也就是說食物要保持多樣化，饑飽要適量，粗細要搭配，油脂要適量，食鹽要限量（每人每天的食鹽的攝入量不超過6克），甜食要少吃，飲酒要節(jié)制，三餐要合理（早餐攝入熱量占全天的30%，中餐40%，晚餐30%。）八個方面。9、 被動吸煙者是指吸入煙者吐出的煙霧，吸入有害物質(zhì)比主動吸煙者吸量多幾倍到50倍，被動吸 煙對人的危害

5、比吸煙者本身危害更大。10、正確的刷牙方法是豎刷牙，刷上牙時要從上向下刷，刷下牙時要從下向上刷，每次刷牙堅持3分鐘，最好早晚各刷一次，特別是晚間刷牙更為必要。11、工業(yè)三廢是指廢氣、廢渣和廢水。1、什么是平衡膳食？答：平衡膳食是指人體每天攝入食物中營養(yǎng)素的量滿足人體正常的生理、勞動以及日常生活所需， 而且各種營養(yǎng)的比例合理。2、合理營養(yǎng)的原則是什么？食物中的營養(yǎng)素主要包括那幾種？答：合理營養(yǎng)的原則是：食物多樣化；食物葷素、粗細搭配；科學(xué)烹調(diào)。食物中的營養(yǎng)素 主要包括：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽、膳食纖維和水。3、當(dāng)前我市居民每日鹽和醬油的攝入量是多少？世界衛(wèi)生組織建議攝入量是多少？答：當(dāng)前我市居民每日鹽和醬油的攝入量是40克。世界衛(wèi)生組織建議攝入量是10克以下。4、我市居民膳食纖維素攝入量不足的原因？ 答：膳食過精、過于