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1、蝿袃膅莇蚈膂螅莃肅袈螀薃薄蒅7種早餐搭配讓衰老加速膆艿蠆肄蒃羆薈牛奶加雞蛋”代替主食=典型錯(cuò)誤薅蒈莁薆蕆蝕薀“牛奶加雞蛋”不少人早餐主要內(nèi)容,但這樣早餐搭配并不科學(xué),早晨人體急需靠含有豐富碳水化合物早餐來重新補(bǔ)充能量,而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白但它們提供優(yōu)質(zhì)蛋白主要供給身體結(jié)構(gòu)不能給身體提供足夠能量,人進(jìn)食后很快會(huì)感到饑餓對(duì)腸胃有一定影響并會(huì)間接影響人工作效率和學(xué)習(xí)效率,對(duì)兒童影響尤其大。蟻螁蒄袈蕿肁羅建議:早餐主食一定不能缺吃牛奶、雞蛋同時(shí)應(yīng)搭配稀粥、面包、饅頭等主食補(bǔ)充能量這類谷物類食物可以使人體得到足夠碳水化合物并有利于牛奶吸收。節(jié)芃莈蒈薂襖肆 零食充當(dāng)早餐 =典型錯(cuò)誤蒆蚅薁肂羇蕆葿
2、平時(shí)肚子餓了吃點(diǎn)餅干、巧克力等零食可以的, 但用零食充當(dāng)每天三餐中最重要早餐那就非常不科學(xué)了。零食多數(shù)屬于干食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)人體來說不利于消化吸收,而且餅干等零食主要原料谷物雖然能短時(shí)間內(nèi)提供能量,但很快會(huì)使人體再次感到饑餓臨近中午時(shí)血糖水平會(huì)明顯下降,早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足導(dǎo)致體質(zhì)下降容易引起各種疾病入侵。肆荿薃裊羈莈螃建議:不宜以零食代替早餐尤其不要吃太多干食早餐食物中應(yīng)該含有足夠水分如果當(dāng)天早餐太干可以加上一根黃瓜。羋羄蚄蒈蒁芄芅純牛奶混淆“早餐奶”=典型錯(cuò)誤芁薃蚅芀蒀膃薇牛奶很多人早餐必備之選:純牛奶和早餐奶。雖然都有牛奶成分但配料和營養(yǎng)成分都不同。純牛奶就只鮮牛奶,而早
3、餐奶配料包括牛奶、水、麥精、花生、蛋粉、燕麥、 穩(wěn)定劑、鐵強(qiáng)化劑、鋅強(qiáng)化劑等;早餐奶蛋白質(zhì)含量一般為2.3百分號(hào)以上,而純牛奶蛋白質(zhì)含量通常2.9百分號(hào)-3.1百分號(hào)之間。蚆膆膈羈芆肇莁建議:相比而言早餐奶營養(yǎng)均衡更適于早餐飲用;純牛奶碳水化合物比例相對(duì)較低進(jìn)食時(shí)最好能搭配一些淀粉類食物堅(jiān)果類食品。蚇芁蒂肅薈芀螁早餐吃得過于營養(yǎng)=典型錯(cuò)誤膀羃羄聿肇膂薄 很多人因?yàn)橐庾R(shí)到早餐重要性因此早餐食物重要性因此早餐食物選擇上盡量 豐富大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪食品比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等但過于 營養(yǎng)早餐只會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)對(duì)身體有害無益。蒃肆芆賺蚃莃腿建議:早餐應(yīng)該把握營養(yǎng)均衡原則選擇易消化
4、吸收纖維質(zhì)高、低脂低糖食物為主如粥、牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大食物、也不宜 吃得過飽。羅螆肀膄蒆蚈罿路邊餐當(dāng)早餐=典型錯(cuò)誤芇衿莀蒞腿賺蝕建議:如果選擇街邊攤食品做早餐一要注意衛(wèi)生二最好買回家或者到單位吃盡量不要上班路上吃早餐以免損害健康。肁袁膃莆羀賺螄 剩飯菜當(dāng)早餐 =典型錯(cuò)誤莂莆祎衿螞蚃螈剩飯菜隔夜后蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸鹽,吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。膅莇蚈膂螅艿袀建議:吃剩蔬菜盡量別再吃; 把剩余其食物做早餐一定要保存好以免變質(zhì);從冰箱里拿出來食物要加熱透。袈螀薃薄蒅蝿袃“油條加豆?jié){”作為早餐=典型錯(cuò)誤油條高溫油炸過程中營養(yǎng)素被破壞并產(chǎn)生致 癌物質(zhì),對(duì)人體健
5、康不利。此外油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問題,早上進(jìn)食不易消化,再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種早餐組合油脂量明顯超標(biāo)不宜長期食用。蠆肄蒃羆薈莃肅建議:早餐最好少吃豆?jié){加油條一星期不宜超過兩次;進(jìn)食當(dāng)天午、晚餐應(yīng)盡量清淡不要再吃炸、煎、炒食物并注意多補(bǔ)充蔬菜。莁薆蕆蝕薀膆艿早餐越早越好=典型錯(cuò)誤蒄袈蕿肁羅薅蒈不少習(xí)慣早起人清早五六點(diǎn)鐘起床后就馬上進(jìn)食早餐,認(rèn)為這樣能及時(shí)補(bǔ)充身體所需也利于吸收,但事實(shí)上早餐吃得太早不但對(duì)健康無益還可能誤傷腸胃。莈蒈薂襖肆蟻螁*薁肂羇蕆葿節(jié)芃菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,防治便秘,使人容光煥發(fā)薃裊羈莈螃蒆蚅海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì),能清除附著在血管
6、壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì),有助于排除毒素物質(zhì),阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,排除體內(nèi)放射性元素,同時(shí)有助于治療動(dòng)脈硬化,并可 防止便秘和腸癌的發(fā)生。海帶中還含有大量的碘,可以刺激垂體,使女性體內(nèi)雌激素水平降低、卵巢機(jī)能恢復(fù)正常,消除乳腺增生的隱患。蚄蒈蒁芄芅肆荿推薦食譜:海帶燉鴨蚅芀蒀膃薇羋羄消除血液熱毒膈羈芆肇莁芁薃木耳因生長在潮濕陰涼的環(huán)境中,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用, 能夠消除血液里的熱毒。 黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外,起到清胃滌腸的作用。黑木耳對(duì)體內(nèi)難以消化的谷殼、木
7、渣、沙子、金屬 屑等具有溶解作用,對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊,預(yù)防血 栓病的發(fā)生。蒂肅薈芀螁蚆膆推薦食譜:黑木耳豆腐湯羄聿肇膂薄蚇芁中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒,能幫助體內(nèi)毒物的排泄,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可 解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及 降血脂的成分。取食綠豆芽,可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣,有清熱解毒、明目退翳之功。芆賺蚃莃膇膀羃推薦食譜:醋溜綠豆芽肀膄蒆蚈罿蒃肆胡蘿卜是有效的解毒食物,與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后,能有效降低
8、血液中汞離子的濃度,加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀,有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導(dǎo)致人體衰老的自由基,所含的B族維生素和維生素C等營養(yǎng)成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性進(jìn)食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。莀蒞腿賺蝕羅螆推存食譜:胡羅卜燉牛肉膃莆羀賺螄芇衿吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結(jié)石、糖尿病以及其它肝腎病變,幫助肝、腎 功能減弱患者提高細(xì)胞再生能力。南瓜中富含的果膠,可以延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)的吸收,還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥,故有防癌防毒的作用; 南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變作用。祎衿螞蚃螈肁袁推薦
9、食譜:蒸釀老南瓜蚈膂螅艿袀莂莆花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一,除了可以防止感染,還是很好的血管清理 劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結(jié)成塊,減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。它還能使血管壁加強(qiáng),對(duì)肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強(qiáng)肝臟解毒能力,預(yù)防感冒和壞 血病的發(fā)生,長期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。薃薄蒅蝿袃膅莇推薦食譜:香炸花椰菜蒃羆薈莃肅袈螀菠菜能清理人體腸胃里的熱毒, 防治便秘,使人容光煥發(fā)。菠菜葉中含有一種類胰 島素樣物質(zhì),能使血糖保持穩(wěn)定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、 夜盲等維生素缺 乏癥。菠菜中還含有大量的抗氧化劑, 具有抗衰老、 促進(jìn)細(xì)胞繁殖
10、作用, 既能激活大腦功能, 又可增強(qiáng)青春活力,防止大腦老化。蕆蝕薀膆艿蠆肄 推薦食譜:菠菜拌豆干蕿肁羅薅蒈莁薆 要保證身體健女人早餐吃這 6 種食物能亮膚薂襖肆蟻螁蒄袈 康,早餐一定要吃好。女性最適宜攝取以下 6 種飲食。羇蕆葿節(jié)芃莈蒈1.豆類羈莈螃蒆蚅薁肂 鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì), 它擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要 任務(wù)。因此,如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),就會(huì)導(dǎo)致貧血,使人感到頭暈,乏力。雖然豬肝和瘦肉 是鐵質(zhì)的最佳來源, 但經(jīng)常吃一些赤豆、 黑豆或黃豆,也能起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的作用, 并能有效 地改善疲憊、無力的狀況。蒁芄芅肆荿薃裊2.菠菜蒀膃薇羋羄蚄蒈 菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)-
11、鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會(huì)感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。芆肇莁芁薃蚅芀3.草莓薈芀螁蚆膆膈羈 草莓含有豐富的維生素 C ,而維生素 C 有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋 養(yǎng),因此多吃草莓能使人精力充沛。肈膂薄蚇芁蒂肅4.香蕉蚃莃膇膀羃羄聿 香蕉被稱為“高能量的食品” ,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時(shí)還富 含鉀。 鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能,但它不能在體內(nèi)儲(chǔ)存很多時(shí)間, 人在劇烈運(yùn)動(dòng)后,體內(nèi)的鉀會(huì)降得很低。研究表明,鉀過低會(huì)導(dǎo)致肌肉疼痛,心律不齊、反應(yīng) 遲緩等,而吃幾根香蕉則可補(bǔ)充鉀的不足。蒆蚈罿蒃肆芆膁5.脫脂酸奶腿膁蝕羅螆肀膄 許多婦女在經(jīng)期前后會(huì)感到乏力嗜睡。一項(xiàng)研究表明,多吃含鈣豐富的食品, 如脫脂酸奶等, 可以明顯改善這種狀況。 如果每天吃 3 小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶, 就可使 腹痛、疲乏,心情煩躁等癥狀有所減
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