全面質(zhì)量管理基礎知識講義PPT課件

1、MLCC生產(chǎn)廠生產(chǎn)廠 鄺永彪鄺永彪 授課：XXX2 課課 程程 內(nèi)內(nèi) 容容 一一. 基本概念基本概念 二二. 全面質(zhì)量管理的起源全面質(zhì)量管理的起源 三三. 全面質(zhì)量管理的基本概念全面質(zhì)量管理的基本概念 四四. 全面質(zhì)量管理的基礎工作全面質(zhì)量管理的基礎工作 五五. QC七大手法七大手法 授課：XXX3 一、基本概念一、基本概念 這一章是本課程這一章是本課程 的基礎，主要介的基礎，主要介 紹質(zhì)量和質(zhì)量管紹質(zhì)量和質(zhì)量管 理最基本的一些理最基本的一些 概念。概念。 美國質(zhì)量管理專家哈美國質(zhì)量管理專家哈 林頓林頓(H.J.Harrington)說：說： 市場競爭不是一場使用槍市場競爭不是一場使用槍 炮的

2、戰(zhàn)爭，而是一場商業(yè)炮的戰(zhàn)爭，而是一場商業(yè) 戰(zhàn)爭，戰(zhàn)爭中的主要武器戰(zhàn)爭，戰(zhàn)爭中的主要武器 就是產(chǎn)品質(zhì)量。就是產(chǎn)品質(zhì)量。 1、顧客：顧客：指接受產(chǎn)品的組織或個人， 包括組織外部的顧客，也包括組 織內(nèi)部的顧客。 2、質(zhì)量：質(zhì)量：質(zhì)量是一組固有質(zhì)量是一組固有特性特性滿滿 足足要求要求的程度。的程度。 3、關系：關系：顧客是決定組織生存和發(fā) 展的重要因素，服務于顧客并滿 足他們的需要是組織存在的前提。 質(zhì)量的好壞，直接影響到的顧客 的滿意度。 n“全面質(zhì)量全面質(zhì)量”，不僅指產(chǎn)品服務質(zhì)量，不僅指產(chǎn)品服務質(zhì)量， 還包括了工作質(zhì)量，工作質(zhì)量的好壞是還包括了工作質(zhì)量，工作質(zhì)量的好壞是 保證產(chǎn)品或服務質(zhì)量的前提。

3、保證產(chǎn)品或服務質(zhì)量的前提。 n整個質(zhì)量管理包括了采購、設計、生產(chǎn)整個質(zhì)量管理包括了采購、設計、生產(chǎn) 制造直至倉儲、銷售、售后服務的全過制造直至倉儲、銷售、售后服務的全過 程。程。 n它強調(diào)它強調(diào)“好的質(zhì)量是好的質(zhì)量是設計、制造設計、制造出來的，出來的， 而不是而不是檢驗檢驗出來的出來的”。 定 義 產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)品的適用性，即產(chǎn)品的質(zhì)量 特性（性能、壽命、可靠性、安全性、經(jīng)濟 性）滿足要求的程度。 產(chǎn)品質(zhì)量的指標可以用質(zhì)量特性值來表示。 工作質(zhì)量工作質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量有關的工作對于產(chǎn) 品質(zhì)量的保證程度。 工作質(zhì)量指標以產(chǎn)品合格率、命中率、廢品率、 返工率等指標來表示。 工作質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量兩者關

4、系密切，產(chǎn)品質(zhì)量取 決于企業(yè)各方面的工作質(zhì)量，它是各方面各環(huán)節(jié)工作 質(zhì)量的綜合反映，工作質(zhì)量通常直接表現(xiàn)為工序質(zhì)量， 工序質(zhì)量是指工序的成果符合設計、工藝要求的程度。 人、機器、原材料、方法、環(huán)境等因素對工序質(zhì)量都 有不同程度的直接影響。 在生產(chǎn)廠，抓工作質(zhì)量，就要分別不同情況，采 取有效措施，控制五大因素，從而保證工序質(zhì)量。 質(zhì)量環(huán)的含義：質(zhì)量環(huán)的含義： 任何產(chǎn)品都要經(jīng)歷設計、制造和使用的過程，產(chǎn)品質(zhì) 量相應也有個產(chǎn)生、形成和實現(xiàn)的過程，這一過程由按照 一定的邏輯順序進行的一系列活動構(gòu)成的。人們往往用一 個不斷循環(huán)的圓環(huán)來表示這一過程，我們稱為質(zhì)量環(huán)。 營銷和市場調(diào)研營銷和市場調(diào)研 產(chǎn)品設計

5、和開發(fā)產(chǎn)品設計和開發(fā) 過程策劃和開發(fā)過程策劃和開發(fā) 使用壽命結(jié)束時的使用壽命結(jié)束時的 處置或再生利用處置或再生利用 售后售后 采購采購 技術(shù)支持與服務技術(shù)支持與服務 生產(chǎn)或服務提供生產(chǎn)或服務提供 安裝和投入運行安裝和投入運行 驗證驗證 銷售和分發(fā)銷售和分發(fā) 包裝和貯存包裝和貯存 質(zhì)量環(huán)質(zhì)量環(huán) 產(chǎn)品產(chǎn)品 一般的壽命周期階段一般的壽命周期階段 一、質(zhì)量職能：一、質(zhì)量職能：是指在產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生、形成和實現(xiàn)過是指在產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生、形成和實現(xiàn)過 程中各個環(huán)節(jié)的活動所發(fā)揮的作用或承擔的任務的一程中各個環(huán)節(jié)的活動所發(fā)揮的作用或承擔的任務的一 種概括種概括 。 企業(yè)內(nèi)部的主要質(zhì)量職能活動一般包括市場調(diào)研、企業(yè)內(nèi)部

6、的主要質(zhì)量職能活動一般包括市場調(diào)研、 產(chǎn)品設計、規(guī)范的編制和產(chǎn)品研制、采購、工藝準備、產(chǎn)品設計、規(guī)范的編制和產(chǎn)品研制、采購、工藝準備、 生產(chǎn)制造、檢驗和試驗、包裝貯存、銷售和發(fā)運、安生產(chǎn)制造、檢驗和試驗、包裝貯存、銷售和發(fā)運、安 裝和運行、技術(shù)服務和維護、用后處置環(huán)節(jié)。裝和運行、技術(shù)服務和維護、用后處置環(huán)節(jié)。 二、質(zhì)量職責：二、質(zhì)量職責：指對企業(yè)各部門及各類人員在質(zhì)量工指對企業(yè)各部門及各類人員在質(zhì)量工 作中應承擔的義務、責任和權(quán)限所作的具體規(guī)定。作中應承擔的義務、責任和權(quán)限所作的具體規(guī)定。 只有明確質(zhì)量職責才能真正做到質(zhì)量工作事事有只有明確質(zhì)量職責才能真正做到質(zhì)量工作事事有 人管，人人有專責，

7、把所有的質(zhì)量職能活動切實落實人管，人人有專責，把所有的質(zhì)量職能活動切實落實 到每個部門和工作崗位。一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，還可以到每個部門和工作崗位。一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，還可以 追溯責任，總結(jié)正反兩方面的經(jīng)驗，從而更好地保證追溯責任，總結(jié)正反兩方面的經(jīng)驗，從而更好地保證 和提高產(chǎn)品質(zhì)量。和提高產(chǎn)品質(zhì)量。 授課：XXX10 全面質(zhì)量管理的英文字頭是TQM（Total Quality Manage）。最先起源于美國，后來一些 工業(yè)發(fā)達國家開始推行，六十年代后期，在日本有 了新的發(fā)展。 二二 、全面質(zhì)量管理的起源、全面質(zhì)量管理的起源 全面質(zhì)量管理的發(fā)展經(jīng)歷了三個階段： l質(zhì)量檢驗階段質(zhì)量檢驗階段; ; l統(tǒng)

8、計質(zhì)量管理階段統(tǒng)計質(zhì)量管理階段; ; l全面質(zhì)量管理階段。全面質(zhì)量管理階段。 操作者操作者 班組長班組長 檢驗員檢驗員 統(tǒng)計統(tǒng)計 全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理 全面質(zhì)量控制全面質(zhì)量控制 組織和全面質(zhì)組織和全面質(zhì) 量管理量管理 19001918193719601980 授課：XXX12 l從世紀初至世紀年代末， 是質(zhì)量管理的初級階段。其主要特點是 以事后檢驗為主體。 l世紀初美國泰勒（F.W.Taylor)提出 科學管理理論，要求按照職能的不同進 行合理的分工，首次將質(zhì)量檢驗作為一 種管理職能從生產(chǎn)過程中分離出來，建 立了專職質(zhì)量檢驗制度。 1、質(zhì)量檢驗階段、質(zhì)量檢驗階段 授課：XXX13 2、統(tǒng)計

9、質(zhì)量管理階段、統(tǒng)計質(zhì)量管理階段 從世紀年代至年代末，其主 要特點是從單純依靠質(zhì)量檢驗事后把關， 發(fā)展到工序控制，突出了質(zhì)量的預防性控 制與事后檢驗相結(jié)合的管理方式。 授課：XXX14 3、全面質(zhì)量管理階段、全面質(zhì)量管理階段 l從世紀年代至今。提出全面質(zhì)量從世紀年代至今。提出全面質(zhì)量 管理的代表人物是美國的費根堡姆與朱蘭管理的代表人物是美國的費根堡姆與朱蘭 等。等。 授課：XXX15 4 4、三階段的比較（一）、三階段的比較（一） 、管理的深度： 單純檢驗檢驗與預防控制與提高 、從管理的廣度： l前兩個階段局限在制造過程； l第三階段向前延伸到設計與試制過程，向 后延伸到使用過程。 授課：XXX

10、16 項目一二三 生產(chǎn)特點手工半機械化大量生產(chǎn)現(xiàn)代化大生產(chǎn) 質(zhì)量概念狹義質(zhì)量向廣義質(zhì)量過渡廣義質(zhì)量 管理范圍檢驗制造過程全過程 管理對象產(chǎn)品產(chǎn)品和工序質(zhì)量產(chǎn)品和工作質(zhì)量 管理依據(jù)質(zhì)量標準 質(zhì)量標準、 控制標準 用戶需要 管理方法技術(shù)檢驗方法數(shù)理統(tǒng)計方法運用一切有效手段 參加人員檢驗人員 技術(shù)部門、 檢驗人員 企業(yè)全體員工 三階段的比較（二）三階段的比較（二） 授課：XXX17 三、全面質(zhì)量管理的基本概念三、全面質(zhì)量管理的基本概念 全面質(zhì)量管理(TQM)是指從用戶需要 出發(fā), 全員參與, 實行從調(diào)研設計到售后 服務的全過程管理, 形成一套保證和提高 質(zhì)量的管理工作體系 。 授課：XXX18 1、

11、全面質(zhì)量管理的特點、全面質(zhì)量管理的特點 n全員參加的質(zhì)量管理 n全過程的質(zhì)量管理 n管理對象的全面性 n管理方法的全面性 n經(jīng)濟效益的全面性 授課：XXX19 2 2、全面質(zhì)量管理的核心觀點、全面質(zhì)量管理的核心觀點: : l一切為了“顧客” l一切憑數(shù)據(jù)說話 l一切以預防為主 l一切按PDCAPDCA循環(huán)辦事 授課：XXX20 3 3、全面質(zhì)量管理的工作方法、全面質(zhì)量管理的工作方法 l PDCA循環(huán)循環(huán) l 5W1H 授課：XXX21 P:計劃計劃 D D:執(zhí)行執(zhí)行C C:檢查檢查 A A:處理處理 PDCAPDCA循環(huán)循環(huán) A C D P 遺留問題遺留問題 轉(zhuǎn)入下期轉(zhuǎn)入下期 執(zhí)行措施執(zhí)行措施

12、 執(zhí)行計劃執(zhí)行計劃 檢查效果檢查效果 發(fā)現(xiàn)問題發(fā)現(xiàn)問題 總結(jié)經(jīng)驗總結(jié)經(jīng)驗 納入標準納入標準 分析現(xiàn)分析現(xiàn) 狀找出狀找出 問題問題 擬定措施計劃擬定措施計劃 找出主因找出主因 分析影響質(zhì)分析影響質(zhì) 量原因量原因 PDCA循環(huán)八個步驟循環(huán)八個步驟 AP CD A P DC A P DC AP DC A P C D A P C D 原有水平 上升到新水平 特點：特點： 1、大環(huán)套小環(huán)，一環(huán)扣一環(huán)，小環(huán)保大環(huán)，推動大循 環(huán)。 2、循環(huán)每轉(zhuǎn)動一周，水平就提高一步。 3、A階段是關鍵。 授課：XXX24 5W1H方法來質(zhì)詢和發(fā)現(xiàn)問題：方法來質(zhì)詢和發(fā)現(xiàn)問題： What(何事？何事？) Who (責任人？責任

13、人？) When(什么時候發(fā)生？什么時候發(fā)生？) Where(哪個環(huán)節(jié)？哪個環(huán)節(jié)？) Why (原因？原因？) How（怎么做？）（怎么做？） 可以引用可以引用“”。 5W1H5W1H工作方法工作方法 標準化的作用和特點標準化的作用和特點 如何做好企業(yè)的標準化工作如何做好企業(yè)的標準化工作 貫徹實施貫徹實施ISO9000ISO9000族的重要意義族的重要意義 授課：XXX42 五、五、QCQC七大手法七大手法 l排列圖排列圖 l分層法分層法 l調(diào)查表調(diào)查表 l魚刺圖魚刺圖 l散布圖散布圖 l直方圖直方圖 l控制圖控制圖 授課：XXX43 1、排列圖 電容外觀不合格排列圖電容外觀不合格排列圖 29

14、75 881 419 18396140 4030 80.30% 90.39% 46.24% 100.00% 98.40% 97.29% 95.20% 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 端 白端頭銀瘤端頭受損瓷體受傷流 掛瓷體變形其 他 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 不良數(shù) 累計不良率 N=8724 （1）定義：為尋找影響質(zhì)量的主要原因所使用的圖叫排列圖。）定義：為尋找影響質(zhì)量的主要原因所使用的圖叫排列圖。 （2）應用實例：）應用實例： 授課：XXX44 2、分層法 材料氣缸墊氣缸墊 共計

15、 操作者一廠二廠 操作者操作者 王勇 漏油606 不漏油21113 李杰 漏油033 不漏油549 張山 漏油3710 不漏油729 合 計 漏油91019 不漏油141731 共 計2327N=50 （1）定義：把收集來的數(shù)據(jù)按照不同的目的加以分類再進行加工整理的辦法，稱為分層法。）定義：把收集來的數(shù)據(jù)按照不同的目的加以分類再進行加工整理的辦法，稱為分層法。 （2）應用實例：）應用實例： 授課：XXX45 日期封端機產(chǎn)量不良量不良率 不 良 項 目 銀 瘤 露 瓷 流 掛 刮 傷 尺寸 超標 端頭 雜質(zhì) 端頭 針孔 其 它 合計 （1）定義：調(diào)查表用以記述調(diào)查原因，是統(tǒng)計圖表的一種形式。）定

16、義：調(diào)查表用以記述調(diào)查原因，是統(tǒng)計圖表的一種形式。 利用這種統(tǒng)計表形式搜集和數(shù)據(jù)整理，并在此基礎上進行原因的粗略分析。利用這種統(tǒng)計表形式搜集和數(shù)據(jù)整理，并在此基礎上進行原因的粗略分析。 （2）應用實例：）應用實例： 3、調(diào)查表 授課：XXX46 4、因果圖 培訓時間短 設備設備人人 材料材料 有銀粒 有雜質(zhì) 空氣中有雜質(zhì) 烘干爐溫度影響 烘干爐有塵 沾銀機 不干凈 升降平臺有塵 新員工 經(jīng)驗不足 環(huán)境環(huán)境 工藝工藝 為什么產(chǎn)生銀瘤為什么產(chǎn)生銀瘤 硅 膠 板 不 干凈 倒角工序在產(chǎn) 品中帶來雜質(zhì) 稀釋劑與銀漿 配比不明確 回收槽銀漿不夠 稀釋劑與銀漿使用不 合理 稀釋劑與銀漿攪 拌不均 （1）定義：因果圖是表示質(zhì)量特性與原因關系的圖，是）定義：因果圖是表示質(zhì)量特性與原因關系的圖，是QC小組最常用的一種方法。小組最常用的一種方法。 （2）應用實例：）應用實例： 授課：XXX47 5、散布圖 Y X （酒度） 圖1-1 酒胚中酸度與酒度的散布圖 0 2 4 6 8 0.511.52 （酸度） （1）定義：散布圖，也叫相關圖，它是表示兩個變量之間變化關系的圖。）定義：散布圖，也叫相關圖，它是表示兩個變量之間變化關系的圖。 （2）應用實例：）應用實例： 授課：XXX48 6