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文檔簡介
1、酒店創(chuàng)建誠信企業(yè)主要做法匯報企業(yè)誠信創(chuàng)建工作匯報,誠信守法企業(yè)創(chuàng)建做法,酒店誠信企業(yè)材料深入開展創(chuàng)建活動精心樹立誠信形象-酒店積極爭創(chuàng)省“百佳誠信飯店”酒店開業(yè)以來,本著“以誠待人,取信于人”的經(jīng)營之道, 各項經(jīng)濟指標(biāo)在我市同行業(yè)中名列前茅。相繼成功接待了全國各類重大會議和眾多海內(nèi)外貴賓,取得了良好的社會和經(jīng)濟效益。今年,酒店積極響應(yīng)省旅游局創(chuàng)建“百佳誠信企業(yè)”的號召,堅持“賓客至上”的行業(yè)宗旨,深入開展創(chuàng)建誠信企業(yè)活動,把優(yōu)質(zhì)服務(wù)、誠信消費體現(xiàn)在消費者面前,形成人人參與誠信企業(yè)創(chuàng)建的良好氛圍?,F(xiàn)就創(chuàng)建工作的主要做法匯報如下:、健全組織,規(guī)范管理自省、市旅游主管部門要求開展創(chuàng)建活動以來,酒店非
2、常 重視誠信企業(yè)創(chuàng)建工作,成立了以總經(jīng)理親自掛帥,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的領(lǐng)導(dǎo)小組,使創(chuàng)建工作有了規(guī)范的組織保證。為了使創(chuàng)建活動深入持久、扎實有效,我們堅持從實際出發(fā),緊密結(jié)合企業(yè)“服務(wù)”工作,加強職業(yè)道德建設(shè),強化內(nèi)部管理,規(guī)范服務(wù)流程,把創(chuàng)建活動列為酒店兩個文明建設(shè)的一項重要工作,擺在企業(yè)工作的重要位置,各部門經(jīng)理具體分管本部門創(chuàng)建工作,黨工團齊抓共管。、誠信經(jīng)營,優(yōu)質(zhì)服務(wù)酒店堅持向社會做出服務(wù)承諾,在內(nèi)部制定承諾的處罰辦 法和賓客投訴程序,同時組織開展各類活動,保持高星級飯店應(yīng) 有的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)技巧。這不但增強了酒店文明服務(wù)、規(guī)范服 務(wù)、主動服務(wù)意識,而且對誠信企業(yè)創(chuàng)建起到了很大的促進作用。1
3、、為了使承諾制持之以恒地保持生機和活力,我們探索了套承諾服務(wù)與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有機結(jié)合的機制和方法,使承諾制納入了企業(yè)日常管理,成為酒店經(jīng)營工作的組成部分。為了保證承諾的落實,我們加大設(shè)施設(shè)備的建設(shè)和改造的力度,硬件方面,以落實設(shè)施設(shè)備的科學(xué)管理,為安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)提供了基礎(chǔ)保證。軟件方面,在規(guī)范的、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程基礎(chǔ)融入個性化的情感服務(wù)。特別在重大接待中,我們以標(biāo)準(zhǔn)高、要求嚴(yán)、管理細(xì)、措施實,圓滿地完成了任務(wù),受到了各級政府和領(lǐng)導(dǎo)的一致好評, 今年還榮獲全縣旅游先進企業(yè),樹立和維護了誠信企業(yè)良好的形 象。2、為體現(xiàn)誠信企業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平,不斷推進服務(wù)質(zhì)量體系富創(chuàng)建內(nèi)容,先后開的建設(shè)和完善。我們以開
4、展活動為載體,展“百日微笑服務(wù)”、“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”等活動,評選出7名“微笑大使”和5名“服務(wù)之星”,給予她們外出旅游的獎勵,很好地調(diào)動了廣大員工的工作積極性。今年3月份,酒店黨工團聯(lián)合發(fā)出 了“讓賓客滿意在香溢”倡議書,組織開展消費者維權(quán)活動,從區(qū)域衛(wèi)生、服務(wù)禮儀、設(shè)施擺放、環(huán)境氛圍等每一個細(xì)節(jié)努力體 現(xiàn)四星的服務(wù)水準(zhǔn),營造良好的消費環(huán)境。3、為使誠信企業(yè)創(chuàng)建真正達到“制度化管理”,我們逐步完善、提升管理體系,完善質(zhì)量管理制度,規(guī)范物價計量制度, 進一步落實監(jiān)督檢查、獎懲制度。對采購的物品,通過價格、質(zhì) 量對比,嚴(yán)把采購關(guān),確保采購原料的貨真價實。在日常經(jīng)營服 務(wù)工作中,要求各部門遵循公平、合法
5、和誠實守信的原則,對銷 售產(chǎn)品實行明碼標(biāo)價,明確標(biāo)出商品的品名、產(chǎn)地、等級、計價 單位、價格等,建立細(xì)致的臺賬制度,嚴(yán)格實行國家規(guī)定法律法 規(guī)。先后榮獲市、縣級消費者信得過單位。三、加強自律,主動監(jiān)督 為了促進行風(fēng)建設(shè)和創(chuàng)建誠信企業(yè)活動的深入開展,酒店以賓客為中心,采取措施,完善質(zhì)量監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),更好地服務(wù)于消 費者。1、質(zhì)量監(jiān)督渠道多樣化。建立了賓客投訴措施,如總經(jīng)理 信箱、賓客意見書、大堂副理投訴等,一旦發(fā)生客人投訴分別由 領(lǐng)班、部門經(jīng)理及大堂副理逐級處理。每周投訴由質(zhì)檢員匯總分 析,質(zhì)檢小組監(jiān)督部門及時落實整改、向賓客反饋,并形成書面 資料整理歸檔,將典型的投訴整理成案例,作為培訓(xùn)資料。今年
6、 我們針對有關(guān)服務(wù)質(zhì)量、內(nèi)部管理工作開通了總經(jīng)理網(wǎng)上信箱, 增加員工參與企業(yè)管理的渠道,客房部還組織開展了案例匯報表 演,具體探討、研究接待服務(wù)中的細(xì)節(jié)問題,并總結(jié)出經(jīng)驗,改2、加大監(jiān)督力度。酒店還重視各部門之間的配合、協(xié)作,全面開展質(zhì)檢工作,做好法律、法規(guī)、食品衛(wèi)生、消防安全的宣 傳工作,增強員工的自律意識,提高自律能力。內(nèi)部監(jiān)督上,成 立經(jīng)理室領(lǐng)導(dǎo)的質(zhì)檢小組,行使全酒店的質(zhì)量監(jiān)督。外部監(jiān)督方 面,在消協(xié)、質(zhì)監(jiān)、旅游局和旅游協(xié)會等主管部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下, 認(rèn)真開展誠信監(jiān)督,提高預(yù)防差錯的能力,提高服務(wù)質(zhì)量糾正的 能力。四、營造氛圍,關(guān)愛員工樹立誠信服務(wù)的良好社會形象,打造誠信品牌,將“誠實 守信”的經(jīng)營信條融于日常的經(jīng)營和管理中,體現(xiàn)在企業(yè)活動的 各個方面,深入到每個員工心中,從而形成酒店良好的誠信企業(yè) 文化,促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。1、弘揚企業(yè)精神。 打造企業(yè)精神就是塑造一個企業(yè)的價值觀和行為觀。開業(yè)自今,酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把企業(yè)精神“誠實、禮貌、理解、自信”貫徹到經(jīng)營理念中,夯實誠信基礎(chǔ)。在員工人手一份的員工手冊中,將禮貌待客、拾金不昧、優(yōu)質(zhì)
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