幼兒園健康教育課程的開發(fā)與完善經(jīng)驗匯報材料《挖掘健康內(nèi)涵深化課程特色研究引領(lǐng)幸福人生》

1、挖掘健康內(nèi)涵 深化課程特色研究 引領(lǐng)幸福人生幼兒園健康教育課程的開發(fā)與完善經(jīng)驗匯報材料課程是幼兒發(fā)展的載體，自上個世紀(jì)90年代末期，我園基于生活的借鑒、理論的啟迪和現(xiàn)實的要求等三點思考，提出以現(xiàn)代健康觀為內(nèi)核的幼兒園特色文化品牌戰(zhàn)略，以生活教育思想為引領(lǐng)，培植健康教育特色。迄今十余年的時間里，我園的健康教育課程走過了一條不斷建構(gòu)修訂完善凸顯特色的探索之路。健康教育的目標(biāo)沿著從基本動作到身體素質(zhì)、到身心健康、到健全人格的脈絡(luò)不斷發(fā)展；健康教育的內(nèi)容走過了從單一的教育活動、到貫穿一日生活各個環(huán)節(jié)的道路；健康教育的形式從統(tǒng)一化、單一化到游戲化、生活化再到整體化、個性化的轉(zhuǎn)變。伴隨著教育理念的不斷更新

2、，我們對健康教育課程在重新審視與回顧的過程中，在不間斷的修訂與調(diào)整完善的過程中，有了更深的思考、更新的認(rèn)識。一、以新理念為引領(lǐng)，夯實課程基礎(chǔ)在幼兒園課程改革的過程中，我園順應(yīng)教育改革的發(fā)展，不斷汲取、融合先進的教育理念，以嶄新的理念作為引領(lǐng)，有效地指導(dǎo)課程的開發(fā)與完善。（一）教育理念兩個新定位1、健康教育新視野：健康快樂、自主和諧，做幸福的人我園對幼兒健康的界定已經(jīng)不再局限于身體健康，不生病或少生病，不出現(xiàn)身體狀況異常，而是更多地關(guān)注到幼兒的心理健康、心靈愉悅、情緒積極、?？鞓?、常成功、能自主行事、和諧發(fā)展，感受到做人的幸福。我們認(rèn)為幼兒不僅要擁有健康還要享受健康，更要創(chuàng)造健康。2、健康教育新

3、主張：讓健康運動成為習(xí)慣，讓健康心理成為品質(zhì)幼兒園健康教育課程的實施，通過有組織、有步驟、持續(xù)開展富有特色的體育運動，讓健康運動成為終身的習(xí)慣，在幼兒階段成為真正的可能。讓運動成為幼兒生活的一部分。同時讓幼兒在和諧的園所文化熏陶下，在潛移默化的心理健康教育培養(yǎng)下，保持健康心理，并讓健康心理成為品質(zhì)。（二）管理理念兩個新轉(zhuǎn)變1、以園所文化為本：新載體教育需要健康而純潔的園所文化，這里的教師、家長以及環(huán)境都構(gòu)成了園所文化的重要載體，他們時時刻刻都在潛移默化的影響著孩子的言行和心理。因此，我園組織多種有意義的活動如：元旦教師和幼兒同臺表演、假日里集體爬山、課余時間學(xué)劍習(xí)拳、節(jié)假日家庭社區(qū)美廚展示品嘗

4、；家園好書交流分享等，在教師、家長、幼兒間營造健康和諧的氛圍。良好的環(huán)境對孩子起著刺激、引導(dǎo)、激勵的作用，吸引孩子去參與、探索和思考，并在這個過程中獲得啟示。為把教育意圖滲透在環(huán)境創(chuàng)設(shè)之中，在幼兒園的走廊里設(shè)立了有關(guān)健康、安全、飲食、心理方面的宣傳專欄，讓幼兒園的每一平方都發(fā)揮教育的功能。從功能、布局、色彩等方面改造幼兒盥洗室，使之變得溫馨、明快、富有童趣。讓環(huán)境能夠追隨兒童的興趣，使孩子與環(huán)境相互融合。新的課程理念，新的教育觀念，需要我們創(chuàng)生新的活動載體，因此，12個不同主題的健康教育月融健康運動、健康心理、健康飲食等諸多教育內(nèi)涵的活動載體誕生了。如：3月“我愛我家”和諧月；4月“關(guān)愛服務(wù)”

5、真情月；6月“人與自然”環(huán)境月；8月“歡慶佳節(jié)”歡樂月；12月“親子同樂”健身月等等，為健康教育課程注入了新的生機與活力。2、以制度保證為根：新舉措我園課程方案的管理實行園級、教研組、班級三級管理，在確保幼兒基本經(jīng)驗獲得的前提下，各教研組、班級根據(jù)實際情況開展相應(yīng)的活動。建立以園長為首的幼兒園課程實施的領(lǐng)導(dǎo)小組，調(diào)控全園的教育教學(xué)，協(xié)調(diào)各方面的教育資源。以大教研組長為首的幼兒園課程實施的研究小組，定期開展課程園本化的實踐研究。建立以家委會為主要成員的幼兒園課程實施的監(jiān)督小組，家長定期參加幼兒園課程的評價。為了保證課程的實施和深化，我園建立完善了幼兒園課程管理制度，如課程方案修訂制度、課程資料積

6、累制度、課程實施交流制度等，加大對課程實施過程中的監(jiān)控力度,充分發(fā)揮教師在課程實施中的主體作用, 以制度創(chuàng)新帶動工作創(chuàng)新，使幼兒園課程更貼近、更適合本園的教育對象與本園的發(fā)展的實際，使幼兒園課程在制度化的工作中日趨完善。二、挖掘健康內(nèi)涵，優(yōu)化實施方案（一）調(diào)整明確健康教育活動目標(biāo)1、調(diào)整領(lǐng)域間整合時的偏失現(xiàn)象教育活動是課程的重要組成部分，教師對教育活動目標(biāo)的制定與把握直接決定著課程落實的效果。而在實際教學(xué)活動中，教師往往會在一個以“健康領(lǐng)域”為主題的整合活動中，不能凸顯健康領(lǐng)域目標(biāo)，偏離到社會或其他領(lǐng)域，使活動失去重心。如：中班心理健康活動非常想原有目標(biāo)：1、知道人有各種需要，當(dāng)自己的需要得不

7、到滿足時，學(xué)會等待或?qū)で髣e的解決方法；2、有解決矛盾的意識；3體驗解決矛盾的快樂；問題分析：這個活動的主題是心理健康教育，而目標(biāo)卻沒有體現(xiàn)健康領(lǐng)域的豐富性，社會領(lǐng)域的目標(biāo)卻占了主要部分：解決矛盾的意識和體驗矛盾解決的快樂。這樣的活動目標(biāo)容易使活動的重心缺失活動陷入混亂，目標(biāo)也很難實現(xiàn)。修改后目標(biāo)：1、知道人有各種需要當(dāng)自己的需要得不到滿足時，學(xué)會等待或?qū)で髣e的解決辦法；2、感受到發(fā)脾氣對健康的不利影響，并學(xué)會調(diào)節(jié)自己的情緒3、有解決矛盾的意識。修改理由：幼兒如果不能理解，或者感受不到發(fā)脾氣對他們健康的不利影響，解決矛盾的意識就會減弱，體驗解決矛盾的快樂也就不能實現(xiàn)。因此，在以健康教育為主題的活

8、動中，其他領(lǐng)域的目標(biāo)應(yīng)該僅僅是健康教育實現(xiàn)其目標(biāo)的手段，而不是健康領(lǐng)域活動的核心目標(biāo)。2、準(zhǔn)確把握健康教育核心目標(biāo)健康教育領(lǐng)域中，在身體健康、安全教育、飲食營養(yǎng)等不同分支下，教師其核心價值目標(biāo)的準(zhǔn)確把握對實現(xiàn)健康總目標(biāo)起著關(guān)鍵性的作用。我們梳理并提煉出這些分支的核心價值目標(biāo)。如：以飲食營養(yǎng)教育為例：對食物原料即植物或動物的探究興趣有效前提！主動接納食物，飲食態(tài)度和行為的養(yǎng)成核心目標(biāo)！進餐中的與人分享有益擴展！如：以安全教育為例：對所處環(huán)境、簡單符號的識別能力有效前提！自我保護意識和簡單求生技能核心目標(biāo)！具有初步的分析判斷能力和快速反應(yīng)力有益擴展！其中：“前提”、“核心”、“擴展” 三者構(gòu)成健康

9、系列活動的目標(biāo)體系；“前提”是鋪墊，但僅有“前提”是不夠的，要防止“虎頭蛇尾”；健康行為的養(yǎng)成是健康教育的出發(fā)點和歸宿，因此核心目標(biāo)的達(dá)成是關(guān)鍵；“擴展”是深入，應(yīng)關(guān)注領(lǐng)域間的融合。（二）優(yōu)化設(shè)計健康教育活動過程適宜的教育方式方法，是健康教育的必要保證。1、感知體驗為先導(dǎo)：根據(jù)幼兒的認(rèn)知規(guī)律，注重教育方法的針對性、趣味性和可操作性，例如，通過開展“鼻子出血了怎么辦”“生病了怎么辦”等生動的游戲體驗活動，讓幼兒在感覺發(fā)熱、嘔吐、腹痛、腹瀉、眼內(nèi)不舒適時，或者發(fā)現(xiàn)同伴出現(xiàn)上述情況時，明白這是身體異常的表現(xiàn)，要及時告訴大人，不要獨自忍著疼痛。再如，進行身體生長發(fā)育與保護教育時，常常會受到幼兒理解能力

10、的限制，這時如果教師安排幼兒進行“量身高”“比照片”“觸摸心跳”等游戲，使其通過親身感受、動手操作等方式豐富自身感知經(jīng)驗，會更加激發(fā)幼兒探索身體奧妙的積極性。2、作品情境為輔助：對于不便于操作或展示的內(nèi)容，可以借助欣賞一些典型的文學(xué)作品來感知主人公的處境和內(nèi)心體驗。例如，欣賞故事膽小先生時，通過故事讓幼兒體驗作品幽默的情趣，鼓勵幼兒發(fā)揮想象，大膽地續(xù)編故事，并嘗試故事表演。通過這個活動，能增強幼兒的內(nèi)心體驗，有助于培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑開朗的性格。另外，如火災(zāi)、地震、遭遇拐騙等意外發(fā)生后的緊急脫險自救方法，可通過創(chuàng)設(shè)適當(dāng)?shù)哪M教育情境，多媒體演示等激發(fā)幼兒脫險自救的積極情緒，開動腦筋想出切實可行的

11、脫險自救方法，以其收到最佳教育效果。（三）關(guān)注細(xì)化健康教育活動形式我園的健康教育課程內(nèi)容涉及幼兒生活的全部范疇，注重在一日生活的每一個環(huán)節(jié)滲透健康教育理念，培養(yǎng)健康的生活方式，體現(xiàn)一日活動即課程的理念。我們將幼兒盥洗、入廁、進餐、睡眠等生活環(huán)節(jié)進行細(xì)化。以入廁為例，我們將入廁細(xì)化為：男女分廁、取紙、拉上小簾子、脫褲子、觀察小便、大便、擦屁股、提褲子、沖廁、整理衣服等十個小環(huán)節(jié)，根據(jù)生活活動中的幼兒健康教育的特點和規(guī)律，開展貼近幼兒生活、游戲化的健康教育，如通過小屁股蛋藏貓貓，指導(dǎo)男幼兒上小便時不要把屁股蛋露在外面。通過清清的小便，引導(dǎo)幼兒會主動觀察小便的顏色，判斷自己的身體狀況等。在生活活動的

12、各個細(xì)節(jié)中滲透健康教育理念，培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣。（四）拓展生成健康教育活動內(nèi)容幼兒在園生活的每一個環(huán)節(jié)都是幼兒生活的片段，都具有教育價值，我們留心觀察日常生活的每個細(xì)節(jié)，注意觀察孩子們的一言一行，通過捕捉到的信息，給孩子提供幫助和引導(dǎo)，有選擇地從孩子的經(jīng)驗、興趣中引申和擴展出教育主題。如：我們發(fā)現(xiàn)小朋友們都特別喜歡吃糖，甚至還會把糖悄悄地帶到幼兒園，我們生成了活動糖果好吃不多吃；下雨天小朋友們打著傘來到幼兒園，對傘的的結(jié)構(gòu)、圖案產(chǎn)生了濃厚的興趣，教師隨即抓住這一教育契機，生成了傘花朵朵開這一主題。三、深化特色研究，形成科學(xué)系列（一）運動課程推陳出新，增加挑戰(zhàn)情趣登山遠(yuǎn)足不間斷：東南山與幼兒園只

13、有一街之隔，山上遍布石階、土坡及鵝卵石鋪成的小路，幼兒園充分利用這一有利資源，積極提倡崇尚自然、熱愛生命的科學(xué)的健身方式，每周利用戶外活動的時間，開展全園性的登山遠(yuǎn)足活動。針對不同年齡的幼兒設(shè)計不同的登山路線，開展奪紅旗、尋彩蛋等活動形式，讓老師和幼兒遠(yuǎn)離城市喧鬧，沐浴山林的新鮮空氣，提高行進的速度、耐力，身體的協(xié)調(diào)平衡能力等，增強抗病能力達(dá)到強身健體的目的。挑戰(zhàn)創(chuàng)新人人做：中華武術(shù)，歷史悠久。在幼兒期開展武術(shù)方面的熏陶和教育，不僅可以讓幼兒感受中國傳統(tǒng)的文化，更是實現(xiàn)幼兒身心全面鍛煉和發(fā)展的有效途徑。幼兒園邀請社區(qū)的武術(shù)教練，定期組織全園老師、幼兒系統(tǒng)地學(xué)習(xí)武術(shù)的動作和基本套路。并將武術(shù)融入

14、幼兒早操活動中，開發(fā)編排了以刀、劍、棍為主要器械的幼兒武術(shù)操節(jié)，為幼兒園運動課程注入了新的內(nèi)容。近年來，很多老師處于安全的考慮，不愿組織幼兒開展具有挑戰(zhàn)性的體育活動。這種觀念勢必會阻礙幼兒的發(fā)展。我園在原有野趣活動的的基礎(chǔ)上，通過開發(fā)自然器械的組合加大游戲活動的挑戰(zhàn)性，引導(dǎo)幼兒向更高的水平發(fā)展。如選用生活中常見的竹梯，將竹梯側(cè)立，鍛煉幼兒的跨跳能力；搭建不同高度的斜坡，幼兒根據(jù)自己的能力選擇攀爬的對象；將竹梯平放，邊拍球邊走過竹梯的間隔，發(fā)展幼兒的協(xié)調(diào)能力；將竹梯與輪胎相組合，在不同的高度上練習(xí)走過竹梯的平衡能力幼兒參與體育活動的主動性、積極性和創(chuàng)造性大大提高，不僅掌握了動作發(fā)展的技能，更為自

15、己戰(zhàn)勝一個又一個難度動作感到驕傲，在富有挑戰(zhàn)性的活動中獲得了成功的體驗。（二）心理課程著眼實際，建構(gòu)發(fā)展體系心理健康是幼兒的幸福之源，離開它，幼兒就不可能盡情游戲，也不可能專心學(xué)習(xí)，甚至無法正常生活。為此，我們積極建構(gòu)幼兒心理教育課程，旨在讓幼兒的心理獲得健全的發(fā)展。1、遵循原則提高實效性：培養(yǎng)幼兒獲得良好心理發(fā)展素質(zhì)，除了將心理教育融入主題活動中，還是需要根據(jù)幼兒各年齡段不同的心理特征表現(xiàn)，設(shè)置專門的心理健康教育課程。以更好的解決。比如：大班幼兒自我意識發(fā)展初期，容易產(chǎn)生不良情緒，因此我們設(shè)置了專門的心理教育課程的系列心情篇，通過以幾個活動來完成。教學(xué)活動中的認(rèn)識不良情緒的及其危害的我好生氣

16、，日常生活中學(xué)習(xí)控制排解不良情緒的心情預(yù)報；區(qū)域游戲中引導(dǎo)幼兒體驗不同情緒，與同伴一起學(xué)習(xí)編排反映不同心情的小短劇的心情劇場。2、借助繪本增加生動性：近兩年來，各種各樣繪本因其貼近幼兒生活，具有藝術(shù)性、文學(xué)性、文字與繪畫和諧共處等特點，受到了越來越多的幼兒教師、幼兒及家長的青睞。繪本的題材豐富多樣，有關(guān)于友情親情的、也有關(guān)于勇敢精神的、生命尊嚴(yán)的等等的，幾乎涵蓋了幼兒生活、成長的各個方面，而這些正是促進幼兒心理健康的非常有價值的教育內(nèi)容。我們鼓勵教師挖掘其獨特的教育視角，選擇并設(shè)計了適合各年齡段的優(yōu)秀活動，如：體驗家的美好，感受愛的溫暖的小班活動弗洛格去旅行；體驗分享、感受美好的中班活動美麗的

17、巴拿馬；以及大班認(rèn)識黑夜克服害怕情緒的吃掉黑暗的怪獸等等均被我們納入園本課程，成為心理健康教育的生動教材。（三）飲食課程融入生活，貫穿課堂內(nèi)外1、源于生活進課堂：幼兒園設(shè)立“健康小廚房”特色活動室，添置適合幼兒使用的操作臺及各種小炊具，創(chuàng)設(shè)真實的生活場景，鼓勵幼兒獨立實踐，幼兒在真實生活中獲得完整的生活經(jīng)驗。我們將做月餅、包餃子、涼拌菜、水果沙拉這些幼兒在生活中極為感興趣但又常常不能參與的飲食制作活動引入了幼兒園的課堂，我們注重讓幼兒在參與、實踐過程中增加對食品的認(rèn)知、了解營養(yǎng)知識，學(xué)習(xí)簡單的食品制作技能，從而逐步形成科學(xué)的營養(yǎng)觀，為其一生的健康發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。2、有機滲透巧整合：飲食與科

18、學(xué)、勞動相結(jié)合的種-收-做-幫系列活動。不僅讓幼兒學(xué)習(xí)知識、鍛煉技能，還能體驗到勞動的辛苦與快樂。開展以飲食為主的專題主題活動，如蔬果寶寶大聯(lián)歡、糖果甜蜜蜜。將飲食有機融合到一日生活中，開展鍛煉語言及表現(xiàn)能力的餐點報告員活動；提高藝術(shù)審美、鍛煉動手能力的 健康食譜設(shè)計大賽、 果皮粘貼畫活動；開展提高交往能力的健康果吧、美食小餐廳等角色區(qū)游戲，有機的將健康飲食理念、科學(xué)的飲食知識融入幼兒一日生活。四、促進和諧共育、引領(lǐng)幸福人生幼兒園除了因地制宜、充分挖掘幼兒園自身的資源條件外，又拓展課程開發(fā)中的資源，開始放眼家長和社區(qū)。主動依托與尋求家長、社區(qū)的配合與支持。來自家長、社區(qū)的資源能不斷補充、更新幼兒園的資源，從而使幼兒園的課程開發(fā)不斷得到完善、深入、拓展，為幼兒園的發(fā)展注入新的活力。（一）倡導(dǎo)健康文明的家庭生活就幼兒健康教育而言，取得家庭的積極配合更為重要。因此，我們努力幫助家長構(gòu)建新型家庭生活方式。以此更新、更快地幫助家長提高健康教育能力，營造健康和諧的家庭氛圍，形成健康、科學(xué)、文明的家庭生活方式。我們通過舉辦家長廚藝大