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云南好的烤魚(yú)培訓(xùn)學(xué)校教你開(kāi)烤魚(yú)店的重要一點(diǎn) 2015年將迎來(lái)烤魚(yú)的鼎盛時(shí)期，黃金時(shí)代，烤魚(yú)會(huì)持續(xù)火爆。新手開(kāi)烤魚(yú)店最關(guān)鍵的當(dāng)然 是要有特色的烤魚(yú)口味，這樣才能吸引消費(fèi)者前來(lái)嘗試，再加上好的經(jīng)營(yíng)方法和技巧等才能保證店 鋪的正常運(yùn)作。 那可能是因?yàn)橐韵聨?正常情況下請(qǐng)你 云南好的烤魚(yú)培訓(xùn)學(xué)校 您肯定也很想知道為什么這么多優(yōu)秀的餐廳愿意找我們學(xué)習(xí)特色餐飲, 大原因吧： 、我們?yōu)榱诉_(dá)到理想的教學(xué)質(zhì)量，一直堅(jiān)持由總廚師傅一對(duì)一親手培訓(xùn), 至少提前三天預(yù)約培訓(xùn)時(shí)間 、我們這里不是大雜燴，我們只授特色餐飲，想學(xué)大而雜的請(qǐng)不要選擇我們。 三、我們這里沒(méi)有花拳繡腿，我們推崇真槍實(shí)彈實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，無(wú)論你有無(wú)基礎(chǔ)我們保證你學(xué)好 為止。 云南好的烤魚(yú)培訓(xùn)學(xué)校 簡(jiǎn)單介紹一下：創(chuàng)飛餐飲烤魚(yú)的做法 口味：咸鮮微辣，蒜香味濃 原料：烤好的魚(yú)1條 調(diào)料：去皮蒜200克，泡椒末20克，姜片5克，郫縣豆瓣醬 30克，鹽、陳醋、料酒、白 糖、胡椒粉各 5克，色拉油50克，紅油30克，蔥油20克，鮮湯500克，秘制魚(yú)醬10克。 制作方法： 1. 鍋中放入色拉油、紅油、蔥油燒熱，將去皮蒜炸至金黃色，放入姜片、豆瓣醬、泡椒末炒 香后，放入鮮湯熬制。 2. 入剩余調(diào)料燒開(kāi)后，倒在烤好的魚(yú)上即

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