2019醫(yī)院食堂承包合同范文

1、2019 醫(yī)院食堂承包合同范文 深圳市西鄉(xiāng)正康骨科醫(yī)院（以下簡稱甲方） 乙方： 深圳市金芒果餐飲管理有限公司（以下簡稱乙方） 經(jīng)甲、 下協(xié)議： 一、食堂地點： 深圳市正康骨科醫(yī)院（學(xué)生打架調(diào)解協(xié)議書） 二、合同期限： 合同期限定為年，即自年月日至年月日。 乙雙方友好協(xié)商，雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如 甲方員工憑乙方所提供的 IC 卡或者飯票實行固定消 三、消費方式： 費。甲方按月提供就餐人數(shù)，中途退餐當(dāng)月按餐費標(biāo)準計算，中途加 入則按餐費標(biāo)準增加餐費。員工因公請假超過一個星期（ 6 天）則另算。 四、就餐模式及餐費標(biāo)準： 1 ，甲方現(xiàn)有職員 200 多位，為全固定就餐模式。 2 ，中

2、晚餐甲方員工，管理層以固定套餐方式就餐，員工餐費標(biāo)準為： 15 元/ 天。 3 ，乙方為甲方病人設(shè)計各類套餐以及小炒，滿足病房病人的需求。 五、供餐標(biāo)準：中，晚餐乙方提供 3 葷 3素一共 6 個菜，供員工選擇， 飯，例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。 六、供餐時間：中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工 延誤進餐時間，乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就 餐。延誤時間不得超過 2 個小時。 七、結(jié)算方式：乙方可為甲方墊付一個月的餐費，次月 5 日前與甲方 統(tǒng)一辦理上月餐費結(jié)算，乙方提供收款收據(jù)。 八、雙方權(quán)利與義務(wù)： 甲方的權(quán)利和義務(wù) 1. 甲方提供乙方工作人員的住

3、宿場地。 2. 甲方免費提供水、電，燃料費乙方自負。 3. 甲方應(yīng)配合乙方按月提供就餐人數(shù)。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量 供餐。 4. 甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場取證的權(quán)利，乙方應(yīng)予以配合、協(xié)助實行質(zhì)檢 工作； 5. 甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù)，甲方 員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要 求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房； 6. 甲方對乙方食堂工作人員，在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使 管理權(quán)； 7. 甲方員工任何投訴，須經(jīng)甲、乙雙方當(dāng)面確認。 8. 甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期或不定期 對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等實行

4、抽查，發(fā)現(xiàn)問題能夠立即向 乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。 2 乙方的權(quán)利與義務(wù) 1. 乙方負責(zé)辦理，衛(wèi)生許可證（甲方負責(zé)提供相關(guān)手續(xù)），負責(zé) 甲方食堂的經(jīng)營及管理，按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù)； 2. 乙方應(yīng)嚴格接照餐飲食品衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定供應(yīng)膳食和管理， 確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生； 3. 乙方員工在食堂工作時，須穿工作服、佩帶口罩、手套，文明禮貌， 保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準確提供服務(wù)； 4. 乙方在采購原材料時，不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及 過期食品等； 5. 乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫(yī)院體檢合格證明 （以乙肝兩對半為主），每日必須穿

5、工作服上崗；乙方全部食堂工作 人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責(zé)。（乙方食堂工作人員發(fā)生 工傷、勞動糾紛由乙方負責(zé)） 6. 乙方食堂工作人員在為甲方服務(wù)過程中，接觸到相關(guān)甲方的情況， 理應(yīng)履行保密義務(wù)； 7. 乙方經(jīng)營食堂期間，必須嚴格遵照餐飲食品衛(wèi)生管理辦法標(biāo)準 操作，遵守國家及深圳市的相關(guān)法律法規(guī)，不得利用食堂物業(yè)實行非 法活動；否則甲方可單方面直接解除合同，并追究違約及損失賠償責(zé) 任； 8. 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應(yīng)由乙方負責(zé)，乙方 對工作人員實行安全培訓(xùn)，甲方不負責(zé)乙方在食堂中發(fā)生的一切事故 責(zé)任，并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失； 9. 如遇通貨膨脹當(dāng)?shù)匚飪r

6、連續(xù)兩周上漲幅度 8%，甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商 討論伙食定位標(biāo)準，適當(dāng)提升員工餐費標(biāo)準。 10. 乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐 大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保 暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。 11. 經(jīng)營期間，乙方有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂廚師及工作人員。 12. 發(fā)生重大責(zé)任事故，如食物中毒、使用違禁物品等，乙方須承擔(dān) 相對應(yīng)的責(zé)任。 13. 經(jīng)營期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當(dāng)位置免費設(shè)計并制作海報宣 傳畫，以提升甲方食堂文化。 九、違約責(zé)任甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款，本合同一經(jīng)簽訂，就不得 隨意修改、解除合同，但確實經(jīng)營不好，多次協(xié)商都無法

7、經(jīng)營時，須 經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后，方可解除本合同，但須提前一個月相互通知 對方，否則違約方須承當(dāng)違約責(zé)任。 十、其它： 1 、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟 損失。 2 、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn) 打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任所以造成的傷害由無理的一方負責(zé)。 3 、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負責(zé)加工，甲方 買菜或委托乙方采購。 一、合同終止 1 、乙方在進入甲方食堂開始工作后，未能達到甲方的各項標(biāo)準要求， 甲方員工提出強烈反對意見（甲方月民意調(diào)査結(jié)果連續(xù) 3 次以上滿意 度w 60%時，經(jīng)雙方確認后，甲方有權(quán)終止合同； 3 、若合同期滿，甲方食堂繼續(xù)發(fā)包，則在同等條件下，乙方享有續(xù) 簽合同的優(yōu)先權(quán)。 十二、爭議的解決：一切與本合同相關(guān)而發(fā)生的爭議，如果雙方無法 協(xié)商解決，則應(yīng)提交深圳市人民法院裁決。 醫(yī)院食堂承包協(xié)議書醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 十